p*********l
发帖数: 26270 | 1 在鱼里面，salmon的确是高脂，虽然这脂肪很健康，但是热量还是很高的。所以减肥的
人要注意控制salmon份量。有很多鱼，高蛋白低脂肪低热量 e.g. tuna, mahi mahi,
ahi mahi, Atlantic cod. |
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p*********l
发帖数: 26270 | 2 大部分沙拉酱都高热量高fat高carbs
cottage cheese 高蛋白质低潭水低热量 还可以fat free
1/4 cup就足够拌一盘沙拉了，才40卡左右，蛋白质6克左右 |
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d******0
发帖数: 22800 | 3 其实偶也是这样的。想又不犯法，不去做不就行了。
偶是这样的，大家批评着看：
晚上饿的时候，去跑步，血糖低正好训练运动消耗脂肪，3迈左右还饿的话，就再跑3迈
，跑完就不饿了。 哈哈哈。。
回来洗澡，喝椰子水，喝好漱口睡觉。
早上起来，强迫自己吃色拉蔬菜水果，还是那种不放dressing的，反正没胃口，吃啥都
一样。
中午，中午是偶最饿的时候，偶奖励自己吃肉，吃牛排 700卡下肚子。昨天偶破例吃了
一个有面皮的burrito。当然，如果偶要虐待偶自己，就在吃不一样的色拉和坚果加
cheese条。
晚餐，量大一些，但是也是低热量无精细碳水的吃法。水果，偶现在控制上放开一点了
，比较自由，有时候能吃掉一磅的葡萄，或者12oz的桑椹和6oz的蓝莓。反正，靠运动
消耗自己一天摄入热量，减掉1000卡的基础代谢，在多烧掉100-200卡就好了。 |
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d*********n
发帖数: 2477 | 4 蛋白高，有营养，热量不低啊
前段时间把几乎可用的食材都查了一遍，
现在几乎就是蔬菜和肉敢吃啦，
豆腐都放好小好小 |
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c****e
发帖数: 311 | 5 前年到去年初成功减肥50+磅到现在130磅左右。现在还是一直保持每周30mile左右的跑
步。平时饮食基本以清淡，少量，低热量为主，每天保持在2000卡以下，基本每顿饭前
都感觉比较饿。
周末，出去玩和过节都会放开吃。我发现每次放开吃（吃到感觉到撑）2-3天，体重能
在这2-3天内迅速涨6磅甚至更多。然后接下来恢复正常饮食（前面说的清淡，少量和低
热量）后就又能在一个星期内回到原来体重。
不知道大家有没有在短期内这么大的体重变化？是我平时吃太少还是我放开吃吃太多了
？体重怎么会在短期内浮动这么大呢？ |
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s*******t
发帖数: 7746 | 6 加油!羡慕去夏威夷玩啊。
淀粉太多了，毛豆四季豆热量都不低的，多吃绿叶蔬菜，低热量高纤维，还特别填肚子 |
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s*******t
发帖数: 7746 | 7 加油!羡慕去夏威夷玩啊。
淀粉太多了，毛豆四季豆热量都不低的，多吃绿叶蔬菜，低热量高纤维，还特别填肚子 |
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A******e
发帖数: 3373 | 8 我现在越来越觉得本版很多开始减肥的人太急于求成。以来就按照所谓的标准热量饮食
，按标准强度锻炼。很多人根本就没有锻炼的习惯，吃东西也是没控制的。突然一下天
上地下，人会崩掉的。我现在要cut，都要拿一两个星期缓冲到低碳水低热量的饮食结
构。减肥是为了健康，别折磨自己。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 9 这个不能说明喝凉水都长胖啊，多少也是瘦了的。而且，低碳水热量高，很大原因是因
为碳水饱腹感差并且刺激食欲。早先就有实验证明减少碳水能有效减少热量摄入。最后
，蛋白质跟脂肪往往在同一种食物中有，比如肉类坚果，而蛋白质跟碳水则不一定，米
面都是纯碳水。所以高碳水更容易蛋白质少。 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 10 【 以下文字转载自 CanadaNews 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: CanadaNews
标 题: 世界最胖猫纪录被刷新 重达18公斤名叫加菲
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 18:35:13 2012, 美东)
国际在线专稿：据英国《每日邮报》6月5日报道，前不久一只叫做“海绵宝宝”的
重达33磅(约合15公斤)的肥猫赢得了世界最胖猫的称号，近日纽约市一只名为“加菲”
的肥猫以近40磅(约合18公斤)的体重击败“海绵宝宝”夺得了“世界最肥猫”的殊荣。
据报道，加菲的主人死后，它被送往位于美国长岛华盛顿港的美国北岸动物联盟。
该组织成员见到加菲以后称，这是他们见过的最胖的猫。
报道称，加菲比较健康，只因髋部很难承受体重，行动非常困难。该组织给加菲提
供低热量食品，控制它的饮食，并以玩具等方式鼓励它运动，期望它像海绵宝宝一样成
功减肥，他们计划每个月减掉2磅(约合0.9公斤)体重。现在它正等待能提供低热量食品
的新主人领养它。(江淼) (来源：国际在线专稿) |
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发帖数: 1 | 11 常有人抱怨刚吃完很快就饿了，也有人后悔吃完肚子老是胀鼓鼓的，这是因为不同食物
需要的消化时间不同。那么，食物要在消化道内作一次全程旅行得花多少时间呢?提供
“食物消化时间表”，帮你选好食物，而不至于挨饿或者吃撑。
1.水果：30分钟~1小时。
瓜类水果（如西瓜）所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉
得饿，想吃个水果抵挡一阵，香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，
尤其不适合糖尿病人。
2.蔬菜：45分钟~2小时。
瓜类蔬菜（如冬瓜）所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜（如番茄、茄子），之后是
叶类蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科类蔬菜（如西兰花），消化时间最长的是根茎
类蔬菜（如红薯、芋头）。因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，
要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得软烂一些。
西兰花焯水
3.谷物：1.5~3小时。
流质或半流质的谷物食品（如粥）消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物
（如馒头、不含油脂的面包），也比较容易消化。它们在体内的消化率最高，可达到98
％。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 12 【 以下文字转载自 CanadaNews 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: CanadaNews
标 题: 世界最胖猫纪录被刷新 重达18公斤名叫加菲
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 18:35:13 2012, 美东)
国际在线专稿：据英国《每日邮报》6月5日报道，前不久一只叫做“海绵宝宝”的
重达33磅(约合15公斤)的肥猫赢得了世界最胖猫的称号，近日纽约市一只名为“加菲”
的肥猫以近40磅(约合18公斤)的体重击败“海绵宝宝”夺得了“世界最肥猫”的殊荣。
据报道，加菲的主人死后，它被送往位于美国长岛华盛顿港的美国北岸动物联盟。
该组织成员见到加菲以后称，这是他们见过的最胖的猫。
报道称，加菲比较健康，只因髋部很难承受体重，行动非常困难。该组织给加菲提
供低热量食品，控制它的饮食，并以玩具等方式鼓励它运动，期望它像海绵宝宝一样成
功减肥，他们计划每个月减掉2磅(约合0.9公斤)体重。现在它正等待能提供低热量食品
的新主人领养它。(江淼) (来源：国际在线专稿) |
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b*****s
发帖数: 1124 | 13 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: iForpus (coelestis), 信区: Joke
标 题: 世界最胖猫纪录被刷新 重达18公斤名叫加菲 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 18:35:54 2012, 美东)
发信人: iForpus (coelestis), 信区: CanadaNews
标 题: 世界最胖猫纪录被刷新 重达18公斤名叫加菲
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 6 18:35:13 2012, 美东)
国际在线专稿：据英国《每日邮报》6月5日报道，前不久一只叫做“海绵宝宝”的
重达33磅(约合15公斤)的肥猫赢得了世界最胖猫的称号，近日纽约市一只名为“加菲”
的肥猫以近40磅(约合18公斤)的体重击败“海绵宝宝”夺得了“世界最肥猫”的殊荣。
据报道，加菲的主人死后，它被送往位于美国长岛华盛顿港的美国北岸动物联盟。
该组织成员见到加菲以后称，这是他们见过的最胖的猫。
报道称，加菲比较健康，只因髋部很难承受体重，行动非常困难。该组织给加菲提
供低热量食品，控制它的饮食，并以玩具等方式鼓励它运动，期... 阅读全帖 |
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t***s
发帖数: 1877 | 14 喝水和无糖的可乐.
我主要不能理解的是,传说沙拉比炸鸡之类低脂肪低热量,那我每天吃的热量应该比以前
少不少.但是事实上一点儿变化都没有. |
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x****z
发帖数: 3473 | 15 对，这是淀粉和水一比六的比例制作的，然后加的酱料热量也很低，只要你不放很多油
，这个属于低热量食物。
当然，什么都要有个度。 |
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a***a
发帖数: 40617 | 16 此外，我现在一天需要150～180g protein
还要总热量不超过1500cal
如果我不吃这类高protein，相对低fat低热量的，我就只能天天喝protein shake了 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 Hannah Wilkinson和妈妈（患者社交媒体截图）
14岁的美国亚利桑那州少女Hannah Wilkinson患上了一种怪病：怎么吃都不会觉得饱。现在，这个孩子体重已经超过343磅(156公斤)。原来，这个孩子患上了名为Prader-Willi综合征的神经系统疾病。
上述疾病发生率为1.5万分之一。除去总是感觉饥饿外，患者还存在认知障碍、行为问题和肌肉发育不良等问题。Hannah Wilkinson的妈妈表示，如果让这个孩子独自一个人呆着，她能把所有能吃的东西都塞进嘴里吃掉，甚至会因此窒息。
资料显示，Prader-Willi综合征是由染色体缺陷引起的，结果是大脑负责睡眠和掌握饥饿感的部分无法工作。同时，患者代谢也比正常人要慢得多。这就是Hannah Wilkinson每天只摄入900卡路里热量，而体重仍然不断增加的原因。
正常的14岁少女，每天需要摄入1800-2200卡路里热量，但为控制女儿的饮食和体重，Hannah Wilkinson的妈妈将家里的冰箱和装食品的柜橱都上了锁。厨房桌子上也从来见不到食物。就连家里的狗粮也被藏在小姑娘无法找到的地方。
因为带这个孩子去超市时，... 阅读全帖 |
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t***h
发帖数: 5601 | 18 据路透社报道，纽约市大杯含糖饮料禁令在生效前一天被法官暂停实施。反对禁令
实施的美国饮料协会、美国电影院经营者联合会等组织认为，该禁令会导致小型企业受
到损害。但纽约市长11日表示将提起上诉，捍卫防治肥胖政策。
去年5月，纽约市长布隆伯格提出禁止在快餐店、电影院、剧院、工作场所餐厅和
大部分出售即食食品的场所销售容量超过453克的非健怡苏打水、甜茶和高热量饮料，
鼓励人们多饮用少糖饮品，以防治肥胖等健康问题。去年9月，纽约市卫生局通过了禁
令并订于今年3月12日生效。
然而，最高法院大法官米尔顿·汀凌认为，该项禁令具有“武断和任意性”，在禁
令生效前一天予以驳回。
美国肥胖和超重问题严重，三分之二成年人和三分之一儿童肥胖或者超重。布隆伯
格在微博上说：“禁售新含糖饮料政策是所有政府迄今采取的首个遏制肥胖举措，可以
拯救生命。”
禁令提出时得到卫生专家和医生的支持，但饮料生产商和承销商指责政府侵犯个人
选择，发起诉讼的行业团体对判决结果表示欣慰。
美国全国公共广播电台报道称，纽约法院认为，卫生部的指责为预防和治疗疾病，
而“假借控制慢性疾病的幌子”批准“限制令或禁令”的做法属于越权。
此... 阅读全帖 |
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o********e
发帖数: 3892 | 19 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: orangeblue (orangeblue), 信区: loseweight
标 题: 有没有热量不高且味道好的色拉酱推荐
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 15 18:12:56 2012, 美东)
最近发现那种半生的色拉很有饱胀感，想自己学着做，不知道那些色拉酱适合中国人口
味，而且热量较低的。谢谢！ |
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u***************r
发帖数: 11227 | 20 发信人： haohaohaoao(昊昊), 信区： Medicine
标题： 英国纽卡斯大学科学家发现糖尿病其实很好治
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 30 10:05:05 2017,GMT)
英国纽卡斯尔大学的科学家，摆脱医学一直灌输的概念，以食疗为突破口，让参与患者
治好了2型糖尿病。一般女性每天消耗2000卡热量，男性为2500卡。科学家给患者提供
精心设计的平衡营养餐，极力降低热量，每天只有600大卡。在实验进行一星期过后，
所有患者的血糖都降到了正常值。八个星期之后，终止治疗，恢复正常饮食，但是多吃
健康食品并控制食量。再随访三个月，10名患者中的7人没有糖尿病的表现，初步判定
他们被治愈了。
领导这一研究的纽卡斯尔大学教授Roy•Taylor说，“患糖尿病多年的病人好了，
这十分引人注目——而且全都是因为节食8周。这使得我们对2型糖尿病的了解发生根本
性变化。人们长期以来一直认为，2型糖尿病会伴随患者终生，而且会逐渐恶化，但我
们已经表明，我们可以治好这种病。”
科学家向美国糖尿病大会提交了这份研究报告，报告显示，由节食饮料和无淀粉蔬菜组
成的极低... 阅读全帖 |
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d*g
发帖数: 16592 | 21 咋没有呢，海带，豆腐，木耳，青江菜，魔芋，然后和排骨汤或者鸡汤一煮，
脂肪有点，不多，合理范围，
蛋白质不少，
如果觉得碳水少就加点干粮，比如全麦馒头，这个热量要另算啊。
一大碗汤，热量并不多，差不多3，400，能吃得非常饱，简直要撑。 |
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n*********0
发帖数: 1543 | 22 啊，这个啊。
大路菜啊。一点儿油烧热，葱花驱锅，下白菜（寸段儿），略翻炒，下豆腐块儿，盐，
味精，鸡精，五香粉，翻匀，加适量水开锅转小火慢炖。
就得了。
里面想加什么都可以，你那个粉条儿，蘑菇，瘦火腿，鱼丸啥的，高蛋白，低热量的都
可以往里扔。
一炖一大锅,愿意喝汤的多加点儿水。
管好几顿。
白菜一整棵也就340kcal (3 lbs), 一盒熊猫豆腐270卡（400g)，蘑菇热量可以忽略不
计。。。
加上你的粉条也没多少。
好大一锅，管你吃饱也没什么热量。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 23 cheese蛋白质高，在低热量食谱里比较重要，比较经饿
不要吃太多，挑fat少的吃，买独立包装的，就不会一次吃太多了，我常吃的是cottage
cheese，最近又发现了一种lean版的cheese stick，都是蛋白质多脂肪少的好东西。
你吃的有点多，吃东西不要担心吃＂太少＂或者＂挨不到下一顿＂，中间饿了就加点蛋
白质顶一下，馋了就啃点小胡萝布或者生芹菜，这样总体热量就下来了。炒菜油多，这
种热量吃了很亏，要尽量避免。 |
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s******t
发帖数: 96 | 24 究竟这样的饮食能不能减肥呢，就是把大部分热量放早上跟中午吃，全天控制在1200以
内，请问这样可以吗？还是三餐要均衡？我也有个饮食习惯，就是把我喜欢吃的高热量
的食物都放早上吃，然后晚餐尽量控制低热量以及少吃。不知道行不行？ |
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p*********l
发帖数: 26270 | 25 因为同样100卡，吃100卡的瘦肉比吃满头饿得慢
因为同样体积，吃一团芹菜比吃满头热量低
总之就是在控制总热量又不饿肚子的前提下，吃满头不划算
以前的人，吃的总量少，运动量大，当然不容易胖，不管吃啥 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 26 这不就是我的point吗? 我吃得饱饱的,但是一样可以达到低热量
少的是"热量",不是"份量"
哪像那些miserable的人,吃米饭只敢吃一两,吃"一点点剩菜",然后热量还是不少
那么点东西,不要说坚持一晚上,刚吃完都不会觉得吃饱了
要说"饭量小",那才叫"饭量小" |
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p*********l
发帖数: 26270 | 27 看你具体吃什么了，列出来看看？包括份量
猪肉牛肉羊肉三文鱼豆类热量高
鸡胸火鸡胸和瘦鱼肉热量低 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 28 首先声明：绝对不反对大家吃豆腐，而且我自己也经常吃，家里常备豆腐
发这个的目的，是希望大家常常看热量表，不要想当然的以为豆腐热量很低，可以随便吃
家里正好有一块韩国店买的嫩豆腐，这块豆腐有18 oz，按照热量表，也就是300大卡的
热量，30克蛋白质，15克脂肪。老豆腐各种数值稍微高点。各种牌子的豆腐我都买过，
数字相差都不大。
大家吃的时候心里有个数就行了。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 29 不客气！其实我以前也是以为豆腐热量很低，尤其是嫩豆腐，那不就是一坨水么？我也
是后来认真控制饮食减肥的时候才开始留意看热量表的，经常被热量表惊到。以前我还
爱吃豆腐干儿呢，买来当零食吃，现在有1年多没有买过了，那个热量密度更大。素食
不等于低热，所以吃的时候也要小心，要注意份量。只要常警惕，养成多读热量表的习
惯就好了。 |
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发帖数: 1 | 30 易胖体质形成的原因分析
传说中的“喝水都会胖”的体质指的其实就是易胖体质。可是，易胖体质到底是一
种怎样的体质？影响人胖瘦的荷尔蒙主要有两种，能让人变瘦的荷尔蒙是主管新陈代谢
的肾上腺素和甲状腺素；会令人发胖的荷尔蒙是胰岛素。当人体内瘦的荷尔蒙低于胖的
荷尔蒙时，人体就会偏向易胖体质。
易胖体质的形成虽有遗传性原因，但是主要还是受日常生活方式影响形成。一般来
说，易胖体质的人一般会有以下几种表现：1。一日三餐不正常并且经常在外就餐。2。
爱吃零食，爱吃宵夜。3。有吸烟喝酒习惯。4。经常熬夜。5缺乏运动。6。吃饭速度过
快。如果刚好那么不幸，以上表现你中了3项以上，那你可要当心咯，一不小心就可能
胖成球啦。那易胖体质的人应该要如何减肥呢？下面几种小方法赶紧学起来！
易胖体质减肥方法推荐
易胖体质减肥方法一：早吃好、午吃饱、晚吃少
早上吃得好：不要以为不吃东西就不会发胖了，不吃早餐的人更容易发胖！因为机
体经过几个小时也一直在消耗能量，这时候你的身体呈现饥饿的状态，一旦没有早餐做
储备能量，我们会不知不觉吃下更多的食物。中午吃得饱、晚饭吃得少：中午吃饱了之
后，晚饭吃得少就很容易做到了。
... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 36306 | 31 高密度脂蛋白主要是由肝脏合成。它是由载脂蛋白、磷脂、胆固醇和少量脂肪酸组成。
在我们体内有高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,用我们通俗的话来说,高密度
脂蛋白胆固醇是"好东西",而低密度脂蛋白胆固醇就是"坏东西"了.
低密度脂蛋白胆固醇越高患冠心病的概率就月大.而高密度脂蛋白胆固醇高点就没什么不
好的.通俗的说在标准范围内高密度脂蛋白越高越好，它对人体起好的,保护的作用.
1.检查介绍：高密度脂蛋白主要是由肝脏合成。它是由载脂蛋白、磷脂、胆固醇和少量
脂肪酸组成。
2.正常范围：男 ＜40岁0.78～1.53mmol／L(30～59mg／dl）；
女 ＜40岁0.86～2.0mmol／L（33～77mg／dl）。
3.临床意义：增高：一般认为无临床意义，可见于原发性高HDL血症（家族性高α－脂蛋
白血症），并发现此群家族中长寿者多。接受雌激素、胰岛素或某些药物（如烟酸、维
生素E,肝素等）治疗者，亦可增高。
降低：常见于脑血管病、冠心病、高甘油三酯血症、肝功能损害，如急慢性肝炎、肝硬
化、肝癌、糖尿病、吸烟、缺少运动等。其降低可作为冠心病的危险指标。
高密度”是人们对“高密度脂蛋... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 根据四项新研究发现，正确的饮食有助于保护老年人的大脑健康。
特别是，其中两项研究发现一种叫MIND—Mediterranean-DASH Intervention for
Neurodegenerative Delay的饮食降低了人们患痴呆的风险。
MIND饮食是地中海饮食和DASH（饮食方法防治高血压）饮食的混合。两种饮食都旨在改
善心脏健康。但MIND饮食在几个重要方面不同于地中海饮食和DASH饮食，被证明在降低
阿尔茨海默氏症风险上比另外两个更有效。
MIND建议饮食分成应该吃的10个“大脑健康食物组”和应该避免的五个“不健康食物组
”。
绿叶蔬菜组：羽衣甘蓝，菠菜，花椰菜和其他绿叶蔬菜富含维生素A，维生素C和其他营
养成分。一周至少吃两份，一周吃六份或更多份对大脑有最大的好处。
其他蔬菜组：建议每天吃沙拉和至少一种蔬菜来降低老年痴呆症风险。
坚果组：坚果是健脑的好零食。坚果含有健康的脂肪、纤维和抗氧化剂，它们有助于降
低坏胆固醇和降低心脏病风险。MIND饮食建议每周至少吃五次坚果，只吃坚果当零食。
浆果组：浆果是MIND饮食唯一特别推荐的水果。蓝莓是保护大脑有效的食物之一。草莓... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 根据加拿大一项新的调查研究，穷人和富人对美食的偏好，特别是健康食品的选择有所
不同。
文章中说，社会经济地位低的人更趋于选择不健康的食品。
这项研究包括对来自加拿大全国各地不同层次的105个家庭的254人深入访谈，结果表明
社会经济地位低的人（基于收入、教育程度和职业）对食品的偏好与那些富裕的人不同。
一个有趣的现象是，大多数被访谈的人，不管他们的社会群体如何，都告诉采访者，如
果钱不是问题，他们更愿意吃健康的食品，尤其是新鲜水果和蔬菜。这表明人们对健康
食品的认知是相同的。
关于为什么低经济来源的人会做出比较糟糕的食物选择的原因是有争论的。Baumann教
授说，并不是因为收入低，教育水平低的人不知道什么食物有营养和健康，或不清楚他
们吃这些食物对健康的益处，更不能说他们不懂得享受这些健康的美食。
他认为，主要是钱——而不是缺乏健康知识——主宰了他们的决定。
Baumann说，“食物政策并不意味着我们需要有更多的知识教育，当然我们不应该停止
（教育），健康食品对人们来说应该是可以负担得起的，无论是政府补贴还是提供资源
，这一点非常重要。”
完整新鲜的食物当然健康，但往往比加工食品和快... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 怎样才能长寿？养生。自古以来，世界各地，都有养生一说。英国《太阳报》，最近就载文介绍全球十大著名长寿之乡的养生经。
日本冲绳：只吃八分饱
日本冲绳群岛上住着许多长寿居民，他们患心脏病和脑卒中几率世界最低，癌症发生率比发达国家低40%。冲绳人喜欢吃红薯、鱼、米饭、猪肉、大豆、绿叶蔬菜和全谷类食物，而这些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化剂。特别值得一提的是，他们每顿只吃七八分饱，而这一点是已被证实的延寿方法。
希腊锡米岛：爱吃橄榄油
希腊锡米岛的居民一般都能活到90岁以上。锡米岛人的日常饮食主要有橄榄油、鱼、番茄汁、蔬菜和少量肉。他们每顿饭大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜，每种食物都要加入特级初榨橄榄油，这为身体提供了充足的维生素E和维生素A，提升了人体中高密度脂蛋白的含量。
巴基斯坦罕萨：每天百颗杏
居住在巴基斯坦罕萨的人们，癌症发病率为零，几乎没出现过严重疾病，消化类疾病也很少见。换句话说，罕萨人大多是老死的。罕萨人起床后，通常在地里劳作两小时才吃早餐，让消化系统有充足的苏醒时间。他们每天要吃100多颗杏，摄入充足的维生素，以增强免疫力，抵御疾病。
中国广西巴马：走山路爬山脊
在没有车、工厂和... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 35 https://www.douban.com/group/topic/84864760/?author=1
这块肉的主体不是在草场上长大的，不会叫，也不会跑，它是在容器中，靠“吃”营养
液长大的，但它确实像一块真正的肉。在未来10年内，你很有可能吃到这样的肉。这件
事听上去有点超现实，但它却是一些企业投下大钱，一批科学家殚精竭虑想要实现的目
标。为什么要这么努力地做这种“反自然”的事呢？
历史――丘吉尔和NASA是先驱
“人造肉”的历史不长。第一个提出这个概念的是科幻作家拉斯维兹。在他的小说
《双星记》中，“合成肉”是火星人引入地球的合成食品之一。更进一步的概念，则是
丘吉尔在20世纪30年代提出的。他曾经说过：“再过50年，我们就不用再做‘为了吃个
鸡胸、鸡翅，就把整只鸡养起来’这种荒唐事了。我们可以在合适的介质里分别培养它
们。”
科学家们真正开始认真对待“人造肉”这个想法还是在干细胞培养技术产生之后。
最早想要用这种方法生产食用肉的是NASA（美国国家航空航天局）。他们有非常实用的
考虑：未来的太空旅行可能要用好几年的时间，如何解决宇航员的吃肉问题呢？在空间
有限的飞行器里养猪肯... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 36 IC供图
出现了“被窃妄想”，总觉得儿女偷她的东西；退休金很高还在外面拾破烂，儿女越阻止情况越严重……这样的老人，并不仅是精神上的问题，其实这些都是老年痴呆症的典型表现。9月21日是“世界老年痴呆症日”，这种病被命名为阿尔茨海默病。目前中国有老年痴呆患者500万人之多，占世界总病例数的四分之一，而且每年平均有30万新发病例。目前，老年痴呆已成为继心血管病、脑血管病和癌症后，老年健康的“第四杀手”。
出现以下几种情况，家人需警惕
A 性格突然大变，喜静者变得爱出门
南京脑科医院老年精神科专家告诉记者，随着社会逐渐进入老龄化，老年痴呆症的发病几率越来越高，65岁以上人群中患重度老年痴呆的比率达4%-6%，而到80岁，此比率就上升到20%，其中女性患者多于男性。
“情感淡漠”是早期常见症状，性格改变往往出现在疾病的早期，病人变得缺乏主动性，活动减少，孤独，自私，对周围环境兴趣减少。但是也有曾经内向的人突然变得外向了，南京脑科医院老年精神科梅刚副主任医师告诉记者说，很多老人患上老年痴呆症后，反而喜欢出去玩儿了，所以也增加了老人走失的风险。
B 把破烂当珍宝，统统捡回家
梅刚副主任医生告诉记者，... 阅读全帖 |
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n**********5
发帖数: 1707 | 37 吃海盐不会缺镁。缺镁是因为吃了精盐。还有就是所谓的低盐饮食。人一天要400毫克
镁。如果食盐摄入量1克，镁怎么会够。所谓的低脂饮食也是。如果没有高血压、心血
管疾病、糖尿病，低盐低脂低热量压根就和你没关系。
“中国人”10个里面有10个都缺维生素B。 |
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发帖数: 1 | 38 如果你克服不了贪睡，甚至白天也睡意浓浓，不可控制，那就要注意啦。不能控制的贪
睡就已经升级为嗜睡了，你的身体在用嗜睡的信号向你抗议了，要赶紧弄清楚自己嗜睡
的原因，以免永久粘上“疾病”这块牛皮糖。
1、贫血
危险征兆：贪睡伴面色苍白
疲乏、困倦是贫血最常见的症状，还可能伴有头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不
集中等。这些症状都是因为贫血导致肌肉或神经系统缺氧所致。现代人虽然食物已经非
常丰富，但由于吸收、烹饪等原因，铁及某些氨基酸的吸收仍然无法满足肌体的需要，
就可能会导致贫血发生。
解困计谋：补点铁
出现上述症状可以到医院检查一个血常规或贫血四项就可以明确诊断。尽可能去除
引起缺铁和贫血的原因，病因治疗对纠正贫血的效果、速度及防止其复发均有重要意义
。必要时给予铁剂治疗。
2、大脑严重缺氧
危险征兆：贪睡且反应迟钝
大脑长期缺氧除了会引起困倦、乏力、嗜睡外，还可以产生一系列的精神、神经症
状，如记忆力下降、行为异常、个性改变等，有时候看起来还有点“发呆，反应迟钝”。
大脑是人体全身的支配中心，大脑的耗氧量占全身总耗氧量的25%。现在许多办公
场所往往设在大楼里，空气不流通，也容易导致大... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 39 总犯困背后暗示七种病
星岛环球网 www.stnn.cc 2012-08-06 [ 打印 ] [ 大 中 小 ] [ 关闭 ]
总是犯困预示哪些严重疾病？
1. 贫血 危险征兆：贪睡伴面色苍白。
在营养过剩的年代，虽然贫血已经比以前明显减少，但贫血仍然不少见。疲乏、困
倦是贫血最常见的症状，还可能伴有头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中等。这些
症状都是因为贫血导致肌肉或神经系统缺氧所致。现代人虽然食物已经非常丰富，但由
于吸收、烹饪等原因，铁及某些氨基酸的吸收仍然不够肌体需要，可能会导致贫血发生。
解困计谋：补点铁 出现上述症状可以到医院检查一个血常规或贫血四项就可以明
确诊断。尽可能去除引起缺铁和贫血的原因，病因治疗对纠正贫血的效果、速度及防止
其复发均有重要意义，必要时给予铁剂治疗。
2. 大脑严重缺氧 危险征兆：贪睡且反应迟钝。
大脑长期缺氧除了引起困倦、乏力、嗜睡外，还可以产生一系列的精神、神经症状
，如记忆力下降、行为异常、个性改变等，有时候看起来还有点“发呆，反应迟钝”。
大脑是人体全身的支配中心，大脑的耗氧量占全身总耗氧量的25%！现在许多办公场所
往往设在大楼里，空气... 阅读全帖 |
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w********6
发帖数: 85 | 40 本人住在PV-22*号楼，这个冬天感觉PV屋里温度特别低，暖气片确实有散发热量，但是
特别小。这两天刚好外面气温很低，屋里更显得冷了。我已经向PV汇报了，他们派了个
RA来，那人告诉我说每栋楼的地下有暖气加热装置，统一预设温度是65度（F)，除非整
栋楼的居民普遍反应温度低，才会调高暖气，否则不会因为我这一户觉得低温而调高暖
气预设温度的。
今天晚上太冷了，受不了了。没有温度计，不知道屋里确切温度。所以上来求助。
问大家一下：
1. 用PV的空调可以加热吗？我尝试了下，那个空调只能调60-90度之间，我调了90度，
吹了一会儿，可是风一直是冷风。是不是要吹上好几个小时才能制热啊？有谁有经验吗
？可行吗？
2. 我怎么样才能让PV同意调高我这栋楼的暖气预设温度呢？由于我没有整栋楼的16个
住户的邮件联系方式或者电话，剩下的可行的办法就是：准备一个书面申请，然后跑去
问另外15户居民是否愿意签字（当然可能有人不同意签字），联名上书，呵呵。如果大
多数本楼居民都签字，应该PV最终会同意吧？这个想法目前还没付诸行动。最早也只能
明后天白天去弄。不知道能否成功？
请问住在PV的同学们，你们有相同... 阅读全帖 |
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l******u
发帖数: 3169 | 41 说的挺有道理，过程有点看糊涂了，但结论看明白记下了
能不能说说fatty acid和amino acid对胰岛素水平的影响，主要是说在同样的热量
budget下，多吃蛋白少吃脂肪有没有什么科学依据啊？ |
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k******b
发帖数: 4501 | 42 以前看到过，好象比较推荐的水果是 cantaloupe, 热量低，营养丰富。
其实西瓜如果一天吃一杯问题也不大。 |
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a****h
发帖数: 391 | 43 我有个疑问是关于胡萝卜的，胡萝卜的热量很低，但是Gl又很高，那到底该不该吃呢？
最近想吃东西的时候就啃小胡萝卜，比芹菜好吃多了，但是看着Gl高又很纠结 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 44 2014年01月02日12:14 中原网 我有话说(4,723人参与)
急救人员正对老人进行心肺复苏。
郑州6旬老人和老棋友一起下棋 太兴奋笑一声身亡
赢了一步棋
老人太兴奋，竟然笑“过去”了
冬天保健课 看看医生的提醒
前日下午，一位60岁的老人，在楼下和老棋友一起下棋，刚走几步棋，老人头一歪
就倒在地上。
下午3点20分，郑州晚报记者赶到华山路与淮河路口东北角的华淮小区社区医院门
口。急救人员，正对老人进行心肺复苏。
急救人员施救30分钟后，没有发现老人生命体征。
现场的赵先生介绍，躺着的老人就住在小区楼上，每天下午都去学校接学生。“平
时身体挺好的，出事时刚下棋没几步，可能是吃了对手老王一个重要的棋子，有点兴奋
，笑了一声后，身子突然就歪到一侧。”
急救大夫介绍，赶到时，老人已没有生命体征，可能是急性心梗所致。
医生提醒中老年人，定期接受全身健康检查，保持低盐、低热量、低动物脂肪、低
胆固醇饮食的摄入，以防身体发胖及血脂升高；多食含钾丰富的食品，如芹菜、香菜、
葱、山药、马铃薯等；生活作息要正常，情绪稳定，不要任意发脾气，要避免刺激过度
。在极冷或极热的天气里，尽量避免外出长途... 阅读全帖 |
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p*e
发帖数: 6785 | 45 覃(qín)叩，85后，湖北荆州人，7年前去美国读书，现在是哈佛大学在读研究生。最
近他
正准备做一件事：在淘宝上开店，卖羊驼肉。
昨天下午，我通过小覃在杭州的同学了解到这件事后，真是有点吃惊：羊驼这种很
多人
眼中温驯可爱的动物，为什么要吃它？
昨晚8点，我和小覃互加微信，小覃那边的波士顿时间刚刚天亮。他发来信息说，
等他
起床煮一杯咖啡后，再用微信和我通话聊天。在美国读了七年书，看来他已经完全习惯
了那
边的生活方式。
半个多小时后，小覃已坐在一杯热咖啡前，跟我用微信通话。小覃的微信个性签名
是：
不必仰视他人，我走过之路皆是奇异风景。牵着羊驼去冒险！
小覃说，卖羊驼肉(包括附属产品)这个创业决定，跟两件事有关。先讲第一件事：
9月份，我跟着哈佛的学生王怡晨，到波士顿远郊一个大农场去玩，嘿，看到很多
羊驼
，国内网络语言，经常叫这种动物“草泥马”。同时，看到农场 边，一个老奶奶正在
纺线
，后面还挂着毛线帽、围巾等。我觉得这很像中国古代时的情形，就问她纺的是什么线
？老
太太说，羊驼毛线，帽子、围巾，都是这个线织 成的。我问她，能不能试一试？老太
太很
热情，说羊驼浑身都是宝贝，羊... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 “四月不减肥，五月六月徒伤悲……”生完孩子后为了恢复身材，24岁的小刘从3个月以前开始吃减肥药，可是吃着吃着，小刘的行为开始异常了，不怎么吃饭也不饿，整个晚上不睡觉精神头还是很足，这种“兴奋”的情绪持续了一段时间后，小刘撑不住了，总觉得有人要害她，最终被诊断为严重的被害妄想症……
为了瘦，她花了2000多元网购减肥药
24岁的小刘在生完孩子之后一直体型偏胖，望着自己“被毁”的身材，小刘十分怀念自己生孩子之前“瘦成一道闪电”的美好时光。为了在夏天穿上紧身连衣裙，她下定决心减肥。一开始是控制饮食，不吃荤菜，后来干脆连米饭也不吃了，只吃水果，但是减肥效果不明显。半年前，小刘在网上看到一款“水果减肥素”的产品，号称是纯天然、绿色无副作用的保健品。在看了很多买家“效果很好，一周之内能瘦5斤”的评价之后，小刘动心了，狠狠心花两千多块钱网购了减肥药。
小刘大概吃了三个月后，人的确瘦了很多，160厘米的个子只有80多斤。可是，小刘的行为越来越异常，显得一直很亢奋，不怎么吃饭也不觉得饿，整夜睡不着。
有一天小刘跟家里人说：“要随时注意安全，提防身边的人，因为有人要抓我们。”过了几天，她又说：“我的领导要... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 47 很多妹子在美食面前都控制不住自己，明星也不例外，虽然他们每天都要减肥，保持自己在荧幕前最完美的形象，但是他们在看到自己喜欢吃的美食的时候，还是无法自拔啊，孙俪表示自己最爱吃的就是奶油，别人都吃蛋糕的时候，她舀了一大勺奶油吃进嘴里，要知道，奶油可是热量非常高的东西，很多人都爱吃，孙俪表示奶油成为了她减肥路上的绊脚石，但是我想说的是，娘娘真的不胖啊，而且从来也没胖过吧！
刘雯作为国际超模，虽然她天生是瘦瘦的体形，但是在工作的时候，还是需要一个非常完美的身材的，超模的要求可是极其严格的，然而，我们看看刘雯的早餐竟然是这么的丰富，让人打铁眼睛，旁边的男士用那么一个小碗，而刘雯却自己吃那么一大盆的食物，真的没关系吗？
然而，其实我们在刘雯经常晒出来的早餐中会发现，她的早餐虽然很丰盛，但是每一样都是低热量的，还要喝黑咖啡，是很减肥的，很多超模的早餐都是类似于这个样子，其实有时候，通过吃东西也是可以调节体形的，刘雯就是一个例子，很多妹子如果像大表姐这样做，一定不会再长肉了。 |
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w****2
发帖数: 12072 | 48 怎么评价苏联演变以后的情景呢？苏联演变，近20年过去了，风暴刮起的尘埃早已落定
，结局应该很清楚了。我们引用一篇外国报刊的评论吧。西班牙《起义报》2010年7月3
日刊登一篇文章，标题就是《资本主义制度给俄罗斯带来了灾难》，文章说，从社会主
义模式向资本主义模式的转变，给俄罗斯的经济、政治和社会等各个方面带来了严重后
果，俄罗斯的人均收入、生活水平、社会保障等方面都大不如苏联时期。
苏联解体以后，“。。。以极低的成本对各个产业、对全球最盈利的石油、天然气和钢
铁企业实现了经济控制。经过一番私人抢劫，俄罗斯国家仅拥有不到10%的资产，导致
其对生产系统的刺激变得更加困难。由此也为俄罗斯千万富翁的产生创造了可能，而大
多数民众则陷入了比苏联时期恶劣许多的生活水平中。俄罗斯是世界上富翁人数最多的
国家之一，1991年俄罗斯10%的最富有者与10%最贫穷者之间的收入对比是4∶1，而到了
2010年这一对比差距扩大为41∶1。”
俄罗斯“年均国内生产总值尚不到1万亿欧元，排在西班牙之后。俄罗斯在食品供给上
丧失了独立性，50%的食品依靠进口，很多耕地已经不再种植庄稼。相比1991年，2009
年... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 49 不要加dressing才健康。那些dressing热量很高。 |
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l*s
发帖数: 6372 | 50 晕，你们忒精细了，外面买了有得吃想吃就多吃点，怕热量回家晚饭喝粥正好调养身体
。中饭早饭多吃点没错啊。 |
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