u**l
发帖数: 1043 | 1 【 以下文字转载自 Medicine 讨论区 】
发信人: ural (bblp), 信区: Medicine
标 题: 请教糖原累计症（Glycogen Storage Disease) III型的饮食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 13 18:49:15 2010, 美东)
有个朋友的小孩很不幸得了这个病。长得比同龄的孩子小很多，小孩很想吃东西但是不
能吃的太多了。最近要回国，想给这个可怜的孩子带点吃的或者营养品，比如说维生素
啥的。但是似乎一般的儿童维生素都有glucose。吃的东西是代糖的就可以吧？多谢了
！ |
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d******0
发帖数: 22800 | 2 这个很有意思。偶跑了12迈之后，喝点水歇息下，再跑12迈也是受这个说法的影响。。
把糖原耗掉后，训练身体提高脂肪代谢的功能。
Birmingham, |
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S*******n
发帖数: 186 | 3 想起往事。以前训练的时候，采用了糖原负荷法，就是每次训练后灌一大杯糖开水。据
说可以迅速补充肝糖元和肌糖元。美国这边好象不用，怕得糖尿病吧。也可能根本不科
学吧。 |
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m*********r
发帖数: 35 | 4 nile先生新作《素食给我健康之——素食与能量》转发于此，供学习鉴赏质疑批判。就
紫某姑娘所言控制脂肪摄入并不能直接控制储存脂的观点，这篇文章作了针对性批驳。
讨论健康问题需要知识和理性。nile先生这篇文章前五个自然段用13个生物化学知识点
作为论据，产生两个基本论点。真假是非，各位善加斟酌。老夫早年对文革红卫兵有所
了解。至今对无知野蛮的言行心有余悸。恕老夫不敢参与讨论。
老夫注意到，紫某姑娘笔下经常出现放屁便秘吃屎驴货等等不雅词汇。请紫某姑娘注意
使用对象。这些词语涉及下半身，有可能被论敌投诉。建议最好限制用于希望受到紫某
姑娘侵犯的人，一定皆大欢喜。
【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Midlife
标 题: 素食给我健康之——素食与能量
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 10:31:19 2014, 美东)
人体能量储蓄有两种方式，脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里，称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 5 人体能量储蓄有两种方式，脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里，称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应，肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原
储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降，无法用肝糖原迅速补充，饥饿状态下很容易出
现低血糖反应。这个时候靠动员脂肪通过糖异生来补充糖是来不及的。糖原就相当于高
能蓄电池。人们当然希望能够多以糖原而少用脂肪来存储能量。
脂肪和糖原的合成原料都是来自碳水化合物的葡萄糖。脂肪合成和糖原合成最关键的环
节就是脂肪酸合成酶，和糖原合成酶。前者通过脂肪酸合成酶变成脂肪，后者通过糖原
合成酶变成糖原。酶的数量和活性很大程度上是先天决定的。这也就是人们体型胖瘦不
同基础。
糖原合成酶主要受到胰岛素的正调控。进食血糖上升，使胰岛素分泌增加，糖原合成酶
增加。促进暂时不用的葡萄糖合成为糖原。血糖上升，脂肪酸合成酶活性也会增强，促
进暂时不用的葡萄糖合成为脂肪。如果碳水化合物摄取超出机体的能量需要，就会转化
为脂肪储存。
食物中的脂肪在肠道降解为甘油和脂肪酸吸收进入体内，如果不用作... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 6 人体能量储蓄有两种方式，脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里，称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应，肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原
储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降，无法用肝糖原迅速补充，饥饿状态下很容易出
现低血糖反应。这个时候靠动员脂肪通过糖异生来补充糖是来不及的。糖原就相当于高
能蓄电池。人们当然希望能够多以糖原而少用脂肪来存储能量。
脂肪和糖原的合成原料都是来自碳水化合物的葡萄糖。脂肪合成和糖原合成最关键的环
节就是脂肪酸合成酶，和糖原合成酶。前者通过脂肪酸合成酶变成脂肪，后者通过糖原
合成酶变成糖原。酶的数量和活性很大程度上是先天决定的。这也就是人们体型胖瘦不
同基础。
糖原合成酶主要受到胰岛素的正调控。进食血糖上升，使胰岛素分泌增加，糖原合成酶
增加。促进暂时不用的葡萄糖合成为糖原。血糖上升，脂肪酸合成酶活性也会增强，促
进暂时不用的葡萄糖合成为脂肪。如果碳水化合物摄取超出机体的能量需要，就会转化
为脂肪储存。
食物中的脂肪在肠道降解为甘油和脂肪酸吸收进入体内，如果不用作... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 7 【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Midlife
标 题: 素食给我健康之——素食与能量
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 22 10:31:19 2014, 美东)
人体能量储蓄有两种方式，脂肪和糖原。用脂肪存储过剩能量的结果就是肥胖。糖原储
存在肝脏和肌肉细胞里，称肝糖原和肌糖原。糖原是健康的能量储存方式。肝糖原可以
随时分解成单糖维持血糖满足脑细胞的能量供应，肌糖原可以在原位为肌肉供能。糖原
储备不足的人不能耐受饥饿。血糖下降，无法用肝糖原迅速补充，饥饿状态下很容易出
现低血糖反应。这个时候靠动员脂肪通过糖异生来补充糖是来不及的。糖原就相当于高
能蓄电池。人们当然希望能够多以糖原而少用脂肪来存储能量。
脂肪和糖原的合成原料都是来自碳水化合物的葡萄糖。脂肪合成和糖原合成最关键的环
节就是脂肪酸合成酶，和糖原合成酶。前者通过脂肪酸合成酶变成脂肪，后者通过糖原
合成酶变成糖原。酶的数量和活性很大程度上是先天决定的。这也就是人们体型胖瘦不
同基础。
糖原合成酶主要受到胰岛素的正调控。进食血糖上升，使胰岛素分泌增加，... 阅读全帖 |
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c******i
发帖数: 2427 | 8 取决于你的体质, 运动的方式, 和时间.
糖分和脂肪一样, 在体内也有储存方式: 肝脏糖原和肌肉糖原. 肝脏糖原是用来维持血
糖的. 肌肉糖原在静息状态下基本不调用. 运动时候为肌肉迅速供应能量. 此时肝脏糖
原在激素(肾上腺激素(的作用下分解速度也增高. 所以, 运动一段时间后血糖会下降.
从糖原的角度来讲, 每个人身体储存糖原的能力是不一样的. 长跑运动员在长期锻炼下
, 肝脏和肌肉储存糖原的能力比一般人要高很多. 身体储存糖原的能力是体质很重要
的一部分. 有氧运动不仅锻炼心肺, 还可以逐渐提高身体储存糖原的能力.
血糖的稳定还取决于葡萄糖分解代谢和合成代谢的动态平衡. 分解代谢如果加速, 合
成代谢也会跟着加速, 合成代谢有两部: 消化吸收葡萄糖和转变身体内固有的氨基酸
来合成葡萄糖(糖异生).
运动可以使得葡萄糖分解代谢的速度加快, 此时身体消化吸收功能在交感神经作用下被
抑制. 此时糖异生的速率开始上升. 当肝脏糖原被全部耗尽, 身体没有进食后糖分的补
充的时候, 肌肉的蛋白质开始分解, 糖异生开始维持血糖.
所以楼主的问题答案是:
人在运动后休息的时候，但是没有进 |
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b****i
发帖数: 11322 | 9 【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: maht ()(), 信区: Running
标 题: 有氧/无氧（一些笔记）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 17:02:41 2012, 美东)
跑步一年，在这里学了不少。但是很多概念，还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的，本文很多错误是难免的。
０ 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维，肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维，产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 （anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢，实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢，无氧是可能的，但是人体基本没有这个能力，跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节，大家可以看 http://en.wi... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 10 【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: maht ()(), 信区: Running
标 题: 有氧/无氧（一些笔记）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 27 17:02:41 2012, 美东)
跑步一年，在这里学了不少。但是很多概念，还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的，本文很多错误是难免的。
０ 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维，肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维，产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 （anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢，实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢，无氧是可能的，但是人体基本没有这个能力，跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节，大家可以看 http://en.wi... 阅读全帖 |
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m**t
发帖数: 1956 | 11 跑步一年，在这里学了不少。但是很多概念，还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的，本文很多错误是难免的。
０ 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维，肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维，产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 （anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢，实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢，无氧是可能的，但是人体基本没有这个能力，跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节，大家可以看 http://en.wikipedia.org/wiki/Citric_acid_cycle。一个简单的总结就是： 线粒体在氧气充足的环境下，通过Citric acid cycle,燃烧一个葡萄糖分子，产生３７个ATP。代谢产物是二氧化碳和水。这有２个问题... 阅读全帖 |
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m**t
发帖数: 1956 | 12 跑步一年，在这里学了不少。但是很多概念，还是很困惑。最近重新复习了一把中学生
理卫生和生物。 我不是搞生物或者生化的，本文很多错误是难免的。
０ 运动的基本过生化过程
细胞内的线粒体 mitochondrion 合成 ATP 三磷酸腺苷 (Adenosine triphosphate)。
ATP提供能量给肌纤维，肌肉细胞在神经细胞的信号下收缩肌纤维，产生运动。
1 有氧代谢 (aerobic respiration) 和无氧代谢 （anaerobic respiration)
在讨论有氧代谢和无氧代谢，实际我们讨论的是葡萄糖 glucose 的代谢方式。脂肪的
代谢，无氧是可能的，但是人体基本没有这个能力，跑步的时候完全不用考虑脂肪的无
氧代谢。糖的两种代谢方式都发生在细胞内的线粒体里面。
1.1 糖的有氧代谢
具体细节，大家可以看 http://en.wikipedia.org/wiki/Citric_acid_cycle。一个简单的总结就是： 线粒体在氧气充足的环境下，通过Citric acid cycle,燃烧一个葡萄糖分子，产生３７个ATP。代谢产物是二氧化碳和水。这有２个问题... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 13 有氧运动是最佳的减肥运动之一，跑步则是有氧运动的首当其选，但为了达到减脂
的目的，今天的你是否有白跑了呢？
然而90%的人在跑步减脂时会犯的6个错误，一定不要让自己白跑！
1、上来就跑
很多MM减肥心切，一上健身房就往跑步机上跑。事实上，这并不是最佳的减肥跑步
法。人体的能量储备有快速能源——糖原和储备能源——脂肪。当您开始跑步时，快速
能源首先被调动，只有当快速能源消耗差不多了，机体才会调动储备能源，动员脂肪。
科学的跑步法是：先进行相关的力量训练，消耗大部分的糖原，毕竟长时间跑步是十分
乏味枯燥的。
小常识：先进行力量训练再进行有氧运动
1）先进行力量训练，可以消耗掉大部分的糖原储备，当您开始有氧运动时，脂肪
很快就可以动员起来，燃烧脂肪的效率提高了。
2）力量训练由于是糖酵解供能，产生很多乳酸，乳酸的堆积不仅影响了运动能力
还延缓了运动后机体的恢复，而力量训练后再进行有氧运动就可以将乳酸经丙酮酸带入
三羧酸循环彻底氧化，避免了乳酸的堆积。
3）力量训练可以促进体内肾上腺激素、去甲肾上腺素等儿茶酚胺激素和生长激素
等脂解激素分泌增加，有利于脂肪动员和分解。
4）力量训练还可以增加肌... 阅读全帖 |
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x********i
发帖数: 31 | 14 运动后为何增重
运动在减肥中主要起着两个重要作用，包括：
1、直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减轻体重。
2、提升身体代谢消耗，增加日常能量的消耗，同样可以达到减轻体重的目的。
男科医生解释如下：
原因一、运动后体内糖原增加水分驻留
其实，本来不运动，突然运动后的体重增加，主要不是脂肪增加，其主要的原因是
身体内的糖原增加以及水的驻留。
在运动中，我们的身体内肌糖原和肝糖水大量消耗，它们是运动中最先供能的物质
，有数据显示它们在人体的总存量大约在250g到400g之间。而在运动结束后，由于运动
的刺激，身体一般会比运动前储存更多的糖原。
在专业运动员比赛前，常见如下的经典饮食、运动安排：在赛前6天到4天，进行高
强度、大运动量练习，尽可能消耗糖原，在赛前3~1天，减少运动强度和运动量，并增
加进食含糖食物。这样的安排可以使肌肉中储存糖原比以前增加1~2倍，在比赛时的耐
力表现也更好。
运动后，在合理的饮食之下，肝糖原会快速补充。在补充的过程中，身体会按照糖
原：水=1:3的比例来储存大量水。也就是说，假如你在你身体储存了100g肝糖原的时候
，还要再储存上3倍的水，也就是总重... 阅读全帖 |
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d*i
发帖数: 9453 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
hawking (抗拒从严！快脱~~~) 于 (Sat Aug 18 10:57:11 2007) 提到:
营养学界有句话叫 energy burns in the flame of carbohydrate. 没有糖类分解产物
做三羧酸循环的carrier，能量代谢无法正常进行的。严格low carb状态下机体必须使
用酮体作为能量，因为很多机体细胞没有氧化使用脂肪酸的能力，例如脑细胞和红血球
细胞，但是他们都可以使用酮体。但是过多的酮体会造成体内酸性环境，过分了甚至会
对大脑有毒害。所以严格低糖饮食并未得到学术界的广泛认同。
有些人说锻炼要趁身体糖原少的时候进行，可我认为糖原也是能量代谢的中间产物，一
个暂时储藏形式而已。糖原和脂肪就类似电能和煤炭的关系。先从脂肪拿出一部分能量
变成糖原以便随时可以利用（脂肪代谢耗时很长）。糖原消耗了还是要从脂肪补充的，
所以大家没必要非跟糖原过不去，这反而可能造成对减肥的负面影响。试想身体没有容
易利用的能量储存（糖原），怎么能有力气锻炼呢？
当然了，适当的 |
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s******e
发帖数: 1352 | 16 其实你的理论是对的，只不过前提是对于同一个人而言。
出汗早其实是因为水分主要在血液和肌肉里面，很快就释放了，出汗晚（也不是晚，是
早晚比例后移）是因为身体内糖原含量高（水分存在糖原里），糖原分解释放再出汗，
同时身体还有储备能量来用，所以显得有劲。经常跑步比赛的人都懂得如何carb
loading，就是这个道理。
经常锻练的一个主要效果就是提高身体合成/储藏糖原的能力。劳逸结合更加重要。
一上来就出一大身汗确实说明身体糖原含量比较低，可能是因为很久不练身体本身就没
什么糖原储备，或者是练得太频把储存的糖原用掉了。第二种情况的话，休息几天立刻
就会有不一样的感觉。 |
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m**k
发帖数: 18660 | 17 那么碳水化合物到底对人体有什么用？low carb现在流行。那么碳水化合物是不是魔鬼?
人的血糖是人体能量的直接来源。特别大脑。正常情况下完全使用血糖。
(不正常比如饥饿的 时候 。血糖不够开始用 酮体)
好多器官。包括肾。也大量使用血糖。
因为特别重要。所以人体有两个地方存储糖－肝糖元/肌肉糖原
糖原也可以叫动物淀粉.hehe. 作为血糖的缓冲。
糖原／血糖(包括脂肪)的动态平衡依靠 很多酶作用。
最重要的是胰岛素。
正常人。正常饮食。
吃过饭。血糖上升。
马上胰岛素分泌。然后开始血糖降低。补充肝糖元／肌肉糖原
如果有过量的carb.就合成脂肪(Tri-G 血液里脂肪)
这时候胰岛素占主要(合成作用)
(胰岛素的重要作用是把血糖储存。还有脂肪合成。
还有促进肌肉合成)
然后血糖慢慢用，糖原慢慢分解. 这是，分解作用占主动
胰高血糖素起作用。
(和胰岛素相反，分解脂肪.分解糖原)
肝糖元大概用差不多。又要吃饭了。
GI - 就是一个指标，表示包含一定糖(100g)的食物在２小时内
对血糖的影响(一个积分其实).
不包含碳水化合物的食物对血糖基本没影响。
果糖因为不直接吸收。所以也相对不 |
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n**e
发帖数: 2026 | 18 川普总统的首次国会演讲得到广泛的赞许。然而，人们很快就知道，这篇演讲稿的捉刀
人是第一女儿伊万卡。尽管伊万卡为川普总统设计的包装博得一片叫好，却丝毫不能改
变这篇演讲的反理性本色。比如，911以来在美国发生的杀人事件主要是移民犯罪还是
本土犯罪？美国公司境外建厂是输出财富还是攫取财富？美国是不平等贸易的受害者还
是制造者？奥巴马医保法案是灾难还是得到多数人民的拥护？
在川普看来，全世界都在变着法欺负美国，抢劫美国。包括中国伊朗墨西哥朝鲜这些企
图搞垮美国的敌人。也包括欧洲，澳洲，加拿大，日本韩国这些整天想占美国便宜的所
谓朋友。也许只有聪明的俄国人一直在暗中帮助美国。如今的美国已经是国破山河在，
城荒草木深。而客观现实与川普的认知完全是相反的。这篇文章就单说说川普演讲中颇
为扇情的梅根父亲制药救儿的故事。引号中都是川普演讲的原文中译。
『梅根被诊断患有庞贝氏症，一种罕见的重疾，她当时只有15个月大。医生认为她活不
过5岁。得知这一噩耗后，梅根的爸爸约翰，倾尽所有去拯救自己宝贝孩子的生命。他
建立了一家公司来找寻治愈方案并协助研发了拯救梅根的药方。今天梅根已经20岁了，
在圣母大学读大学... 阅读全帖 |
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G***a
发帖数: 27294 | 19 这个话就很长了。
简单说，我们肌肉和肝脏里面储藏了很多糖原，这些糖原是日常能量消耗的储备。
只有当糖原不够用了，脂肪才分解，用来制造糖原。 糖原一水解就是葡萄糖
有氧过程经过三步分解葡萄糖分子：＂糖酵解，三梭酸循环，氧化磷酸化＂产生３６个
ATP（好像是这个数，如果我没记错的话）
ATP才是供给能量的最终形式。
而无氧只有糖酵解这一个步骤。所以好像同样一个葡萄糖，只产生２个ATP（或者是４
个，记不清了）
中间产物就变成了乳酸。
所以无氧攻击能量的好处是快，但是缺点是产生能量significantly少。
所以身体产生了一种适应性反应：用乳酸浓度，来调节＂疲劳＂
一点乳酸过了一定浓度，你就会觉得疲劳，肌肉酸痛。
这其实是好的，能帮助你在消耗过多能量的时候，＂提醒＂你该停止了。
如果人类能够长期无氧，最终结果就是不知疲劳的休克了。。。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 20 糖是能量的最直接的来源。
运动前吃了潭水，运动就格外给力，那个是血糖，不是糖原，还没来得及变糖原呢
板车哥吃那么多馒头，都是没来得及变糖原就消耗掉了
糖烧不完，就变糖原储藏起来了，再多了，就变脂肪储藏起来了
所以血糖高 糖原多，就别指望减脂效率高
同样是low intensity，你的糖多了，用不完就变脂肪了，虽然你运动的时候超级爽，
performance超级好。low intensity烧脂肪的比例相对较高，就更不能补潭水了，补多
了就都变脂肪贴在身上了。
最后，Bottom line是：从performance超级鸡血，到撞墙，这之间有十万八千里，你要
是追求举铁的重量，尽管吃潭水，但是别告诉我你不吃就会撞墙，少吃点潭水，举铁的
成绩也许会差点，但是离撞墙还远着呢！marc fitt长期吃的潭水那么少，举的重量比
我们大多了，也没撞墙不是？要想lean，就别拿撞墙做借口大补潭水。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 21 糖是能量的最直接的来源。
运动前吃了潭水，运动就格外给力，那个是血糖，不是糖原，还没来得及变糖原呢
板车哥吃那么多馒头，都是没来得及变糖原就消耗掉了
糖烧不完，就变糖原储藏起来了，再多了，就变脂肪储藏起来了
所以血糖高 糖原多，就别指望减脂效率高
同样是low intensity，你的糖多了，用不完就变脂肪了，虽然你运动的时候超级爽，
performance超级好。low intensity烧脂肪的比例相对较高，就更不能补潭水了，补多
了就都变脂肪贴在身上了。
最后，Bottom line是：从performance超级鸡血，到撞墙，这之间有十万八千里，你要
是追求举铁的重量，尽管吃潭水，但是别告诉我你不吃就会撞墙，少吃点潭水，举铁的
成绩也许会差点，但是离撞墙还远着呢！marc fitt长期吃的潭水那么少，举的重量比
我们大多了，也没撞墙不是？要想lean，就别拿撞墙做借口大补潭水。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 22 【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: maht ()(), 信区: Running
标 题: 脂肪代谢-读书笔记2
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 11:34:29 2012, 美东)
脂肪代谢
首先，半程马拉松以下的（不超过2个小时的比赛),脂肪代谢不重要，体内的糖原总是
足够的，多烧点脂肪，少烧点脂肪，可以忽略。对于超马和铁人三项，脂肪的代谢是非
常重要。马拉松就刚好是中间，不是很重要，但是还是有影响的。
1)脂肪代谢和糖代谢
对于脂肪代谢，最广为人知的就是1992年brooks在Berkeley的一个研究，提出了一个脂
肪代谢和糖代谢crossover的概念：
人在平静的时候，能量大概65-70%来自脂肪，剩下来自糖类。在40%-50% VO2Max，这
个比例crossover，然后随着运动强度的增加，糖类的比例快速上升，在80%以上，脂肪
也就提供10%的能量，90%VO2Max以上的，只烧糖。
这个被广泛的引用，比如：在减肥，常说的就是50% VO2Max最有效的烧脂肪。
但是这个研究，很快被学术界质疑了。在80年后期，Mar... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 9040 | 23 给你举个例子，比如我们有一辆BMW 3系轿车，高速我们能开出30mpg，现在我们上赛道
爽爽，都是油门到底7000转红线换档，极限过弯，这时候燃油经济性只有3mpg，我们不
能抱怨为啥一箱汽油开不出500迈就用光了吧。
同理以下原文引用自hadd's doc（推荐大家仔细阅读变叔推荐的文章）
Breaking a molecule of glucose down into energy anaerobically is
horrendously wasteful of fuel. It will result in fuel economy the equivalent
of "2 miles per gallon". Breaking that exact same glucose molecule down
into fuel aerobically results in "36 miles per gallon". If you are going far
enough (HM or marathon), you better be as economical as possib... 阅读全帖 |
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m**t
发帖数: 1956 | 24 脂肪代谢
首先，半程马拉松以下的（不超过2个小时的比赛),脂肪代谢不重要，体内的糖原总是
足够的，多烧点脂肪，少烧点脂肪，可以忽略。对于超马和铁人三项，脂肪的代谢是非
常重要。马拉松就刚好是中间，不是很重要，但是还是有影响的。
1)脂肪代谢和糖代谢
对于脂肪代谢，最广为人知的就是1992年brooks在Berkeley的一个研究，提出了一个脂
肪代谢和糖代谢crossover的概念：
人在平静的时候，能量大概65-70%来自脂肪，剩下来自糖类。在40%-50% VO2Max，这
个比例crossover，然后随着运动强度的增加，糖类的比例快速上升，在80%以上，脂肪
也就提供10%的能量，90%VO2Max以上的，只烧糖。
这个被广泛的引用，比如：在减肥，常说的就是50% VO2Max最有效的烧脂肪。
但是这个研究，很快被学术界质疑了。在80年后期，Mark Allen把铁人三项的成绩提高
到了8个小时，最后的马拉松跑到2小时40分钟。这就带来一个 Ironman Triathlon
puzzle:
Allen的比赛强度应该在75-80%VO2Max。这样的强度的比赛，如果脂肪... 阅读全帖 |
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m**t
发帖数: 1956 | 25 脂肪代谢
首先，半程马拉松以下的（不超过2个小时的比赛),脂肪代谢不重要，体内的糖原总是
足够的，多烧点脂肪，少烧点脂肪，可以忽略。对于超马和铁人三项，脂肪的代谢是非
常重要。马拉松就刚好是中间，不是很重要，但是还是有影响的。
1)脂肪代谢和糖代谢
对于脂肪代谢，最广为人知的就是1992年brooks在Berkeley的一个研究，提出了一个脂
肪代谢和糖代谢crossover的概念：
人在平静的时候，能量大概65-70%来自脂肪，剩下来自糖类。在40%-50% VO2Max，这
个比例crossover，然后随着运动强度的增加，糖类的比例快速上升，在80%以上，脂肪
也就提供10%的能量，90%VO2Max以上的，只烧糖。
这个被广泛的引用，比如：在减肥，常说的就是50% VO2Max最有效的烧脂肪。
但是这个研究，很快被学术界质疑了。在80年后期，Mark Allen把铁人三项的成绩提高
到了8个小时，最后的马拉松跑到2小时40分钟。这就带来一个 Ironman Triathlon
puzzle:
Allen的比赛强度应该在75-80%VO2Max。这样的强度的比赛，如果脂肪... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 1965年，一名肥胖的27岁男性名叫杰拉德，体重达到456磅，禁食382天（1年零17天）
，体重下降了275.5磅。
纽约大学的华裔医生刘杰民在整个斋戒期间监测了他的病情。在禁食期间，他记录了肥
胖男子100天的低葡萄糖水平，每40至50天排便一次。他每天被给于了钾片剂保持他的
心脏健康和多维生素。听说这名男子由于这些因素能够禁食一年多。
根须实验的报告显示：一旦你停止进食，由于你的最后一餐，你的身体从血液和肝脏的
葡萄糖中获得能量。你的肠道中含有半固体0.5到1公斤的固体。大约八个小时后，葡萄
糖就会流失。
然后你开始燃烧一种叫做糖原的化学物质。糖原只是一大堆葡萄糖分子松散地粘在一起
。它储存在你的肝脏和肌肉。糖原很容易分解成单个的葡萄糖分子。您可以燃烧糖原，
以获得所需的葡萄糖约36至48小时。
禁食两三天后，你可以同时从两个不同的来源获得能量。你的能量的一小部分来自于分
解你的肌肉，但是你可以通过一些阻力训练来避免这种情况，也就是所谓的“抽铁”。
你的能量大部分来自分解脂肪。
但很快，你就会从脂肪分解中获得所有的能量。脂肪分子分解为两种单独的化学物质 -
甘油（可转化为葡萄糖）... 阅读全帖 |
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T***U
发帖数: 2265 | 27 看了上面的帖子和link
我觉得解释跑步能消耗脂肪而不仅仅是肌肉先的原理应该是
人在有氧运动时和不运动时
对脂肪的消耗次序不同
可能在有氧运动到一定时间,体内糖原消耗的差不多的时候
人体就开始需要either燃烧肌肉糖原or燃烧脂肪来提供能量
但是运动时人体更需要肌肉保持状态,要避免过分消耗肌肉
所以会更多的调动脂肪燃烧来提供有氧运动所需的能量
人体智能调节机制
服务于当前的身体活动需要
这也可以解释
一旦运动结束
人体认为当下不急着需要肌肉了
就开始加大肌肉分解速度来提供糖原
这是为什么运动后要适当补碳水糖原的原因.
所以运动后不补碳水
固然可以继续燃烧脂肪,但是要付出燃烧更多肌肉的代价
综合而言
还是运动后补点碳水,保护肌肉
主要依靠有氧运动时优先消耗脂肪的模式
更符合大部分人的需要
以上是我对上面回帖和资料
分析后的个人理解
主要的猜测点是:出于人体智能调控,人体在运动和静止时,分解脂肪和分解肌肉的优先
级会不同 |
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d*i
发帖数: 9453 | 28 一般糖被补充主要是从饮食里面补充，从脂肪转化成糖原不是一个主要方向。
这个也是为啥不要暴饮暴食，要少吃多餐。
就是因为从糖原转变为脂肪容易（多余的糖原全部转为脂肪），但再转回来就难了，
不是你饿到低血糖就会分解脂肪变糖原的。 |
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y*****2
发帖数: 2435 | 29 我已经成功步入正常体重行列了。以前验血的时候，医生说我比正常人吸收脂肪能力强
很多倍，我要是生在美国，肯定会成为那种变态肥胖的，好在中国脂肪不多。我一直很
胖，胖了十几年（小时候还不算胖），一直都在180斤左右，行动困难，体育考试一般
都是0分，最高得过3分。。。曾经试过跑步等多种方法无效，于是节食，3个月体重到
不到120斤。我坚信减肥是需要靠节食的，你也可以锻炼，但总之一点就是，当你一天
的消耗量大于支出量的时候，就可以减，就这么简单。
1.牢记减肥一定是消耗量大于支出才可能减脂肪，否则都是减水。
2.人体的作用机理是，开始节食，会饿，这是消化系统本能反应，不一定是缺少能量。
人首先消耗ATP，这个大家学过，很快就没有了，然后肌糖原分解提供能量，这时候就
是大家锻炼时肌肉发酸的征兆，肌糖原分解速度有限，所以会酸。在肌糖原消耗后，肝
糖原分解，补充能量，在肝糖原水平下降后，才轮到人体动用脂肪。所以开始的几周（
2-4周），很多人是看不到体重变化的，那是因为你还没有动到脂肪。但是一旦开始分
解脂肪，体重下降就很块了（基本上是一周5斤左右）。
3. 所以我不管你每天吃多少，总之只要支出多 |
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s*******k
发帖数: 3071 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
yeyuan2 (面面) 于 (Thu Oct 8 10:41:02 2009, 美东) 提到:
我已经成功步入正常体重行列了。以前验血的时候，医生说我比正常人吸收脂肪能力强
很多倍，我要是生在美国，肯定会成为那种变态肥胖的，好在中国脂肪不多。我一直很
胖，胖了十几年（小时候还不算胖），一直都在180斤左右，行动困难，体育考试一般
都是0分，最高得过3分。。。曾经试过跑步等多种方法无效，于是节食，3个月体重到
不到120斤。我坚信减肥是需要靠节食的，你也可以锻炼，但总之一点就是，当你一天
的消耗量大于支出量的时候，就可以减，就这么简单。
1.牢记减肥一定是消耗量大于支出才可能减脂肪，否则都是减水。
2.人体的作用机理是，开始节食，会饿，这是消化系统本能反应，不一定是缺少能量。
人首先消耗ATP，这个大家学过，很快就没有了，然后肌糖原分解提供能量，这时候就
是大家锻炼时肌肉发酸的征兆，肌糖原分解速度有限，所以会酸。在肌糖原消耗后，肝
糖原分解，补充能量，在肝糖原水平下降后，才轮到人体动用脂肪。所以 |
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m**k
发帖数: 18660 | 31 血糖是血里的葡萄糖。单糖。
糖原是肌肉和肝里的。多糖。
血糖高了。胰岛素自动合成糖原.hoho.
如果糖尿病了，就不能合成。血糖就一直高。
跑步的时候。血糖消耗，反胰岛素就分解糖原保持血糖恒定。
同时也利用些脂肪。
但是如果糖原快没了，脂肪利用率低，就跟不上。撞墙了. |
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h*****e
发帖数: 4384 | 32 主要是为了驳斥那些就知道算热量，完全不管减肥方法的人。
1 高碳水化合物普通热量不运动减肥（就是普通的诸如尽量素食减肥这种吧）
代谢模式：碳水化合物占总体消耗的70%以上，脂肪占25%，蛋白质占5%。
脂肪消耗趋向于完全消耗（完全放能，没有中间代谢产物）
比如，一天热量逆差400千卡，那么脂肪占100千卡，大概减掉10g的脂肪……
随着减肥进行，中间无任何馋嘴多吃状况发生（很难得的……）糖原储备逐渐下降，代
谢模式改变成碳水化合物50%以下，脂肪占40%以上，蛋白质占10%以下。
脂肪消耗趋向于不完全消耗（不完全放能，产生代谢中间产物）
热量逆差还是400千卡，那么脂肪占160千卡（大概算180千卡吧），按照能量来说大概
减掉20g的脂肪，因为中间代谢产物增加，所以实际会有30%以上的脂肪多消耗，所以一
般能多减个5g脂肪以上。中间代谢产物一般能够被及时排出。
随着减肥继续进行，还是无任何馋嘴多吃状况（实在很难得，因为现在应该开始觉得时
不时饿了），糖原储备直接下降到最低，仅仅维持血糖水平。代谢模式改变成碳水化合
物30%以下，脂肪60%以上，蛋白质10%。
脂肪消耗完全变成不完全消耗... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 33 就知道自己吃的是否健康了 根本就不是靠多吃肉来维持的
足球运动员的食谱一般是怎样的？想要增强体能
不吃肉类。。像黄豆、牛奶、青菜那些怎样搭配？
职业运动员一场正式比赛要消耗体内90%的肌糖原，大多数时间的心率都维持在85%最大
心率以上。正式比赛中，每名运动员平均失液量为1~2千克，而如果在潮湿环境下进行
比赛，运动员的失液量会达到平时的两倍。
足球运动员的能量需求特点
在整场的足球比赛中平均每个队员要奔跑9千米，所以不论在训练还是比赛当中，运动
员消耗的热量是很高的。运动的强度和个人的年龄决定了能量的需求量。男性
队员每天需要47~60卡/公斤体重/天。国内足球运动员每天能量摄入的推荐值是3700~
4700千卡(平均4200千卡)。
足球运动员忽视营养的主要原因
营养通常在教练和队员心中经常认为并不那么重要，因为他们总是优先考虑其他方面的
问题，比如体能、伤病恢复等等。他们很少将原因归结到缺乏营养上来。平衡膳食和调
节自己的食物和液体摄入，使得能量供给才能满足运动的需要。
足球运动员要补糖
糖是足球运动员最好的能量来源，摄入碳水化合物可以为你的肌肉提供所需的能量，百
分之三十的进球... 阅读全帖 |
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d*****t
发帖数: 132 | 34 所谓的一小时，三小时血糖测试检查的并不是你体内即时的血糖浓度，而是“糖耐量“
，是身体对糖的代谢分解能力，换句话说，是胰岛素的分泌状况。在测试前，准妈妈们
会被要求喝一杯很甜很甜的糖水，其糖份含量之高其实是挑战我们机体糖代谢的极限，
所以在测试前控制饮食根本不会影响检查的结果。相反，在极端情况下，节食所导致的
饥饿状态反而会引起血糖升高。我们的身体有糖原储备（一般储藏在肝脏叫肝糖原，在
肌肉叫肌糖原），如果外界摄入的血糖不足以维持机体的需求，肝糖原首先会被动用以
维持血糖水平。爱苗条的准妈妈们千万不要窃喜，认为这样的自身消耗正好可以控制体
重。肝糖元分解成糖的过程中同时产生的其他的代谢产物是有毒的，并且可以穿过胎盘
屏障危及宝宝的健康。更重要的是，这种血糖摄入不足导致糖原分解的情况在怀孕晚期
并不罕见。我在监测血糖的同时还被要求每天清晨检测尿酮。尿酮就是肝糖原的代谢产
物之一，尿酮试纸阳性就证明你的饮食摄入不足。在调整饮食之前，我清晨的空腹血糖
接近90（高线），但是我的尿酮测试是阳性的。在营养师的指导下，我在睡前加了一餐
（一般是2片涂cheese的面包和一杯牛奶），事实证明加餐后我 |
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d*i
发帖数: 9453 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
singa (瓦斯一号|我是中国人) 于 (Tue Jul 15 10:43:56 2008) 提到:
http://www.sina.com.cn 2008年07月15日15:22 科技日报
运动前服用咖啡因可以有效提高运动员成绩的结论早已通过实验证实，但是运动后
摄入咖啡因可以迅速恢复体力的结论还属于一项新研究。美国研究人员7月1日在《应用
心理学杂志》上发表文章说，要想在运动后迅速的恢复体力，在吃完面食后喝下5—6杯
浓咖啡是个不错的选择。 科学家们对7名受过良好训练的耐力单车手进行了一次实验
。研究表明，当同时摄入咖啡因后，耐力单车手们人体血糖及胰岛素含量显著升高；运
动1小时后，喝两种饮料的运动员体内肌糖原恢复量没有差别；4小时后，饮料中含有咖
啡因的运动员肌糖原含量比饮料中只含有碳水化合物的运动员多出66%。在整个 4小时的
恢复期内，饮料中含有咖啡因的运动员血糖和血浆胰岛素的含量明显较高，同时，他们
身体内几种有助于糖原转化为肌肉的重要蛋白质的含量，也高于饮用纯碳水化合物饮料
的运 |
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e*****e
发帖数: 2233 | 36 我仔细读了, 还是有问题. 那个帖子里面跟本话题relevant的一段是:
"一般的饥饿代谢过程是：首先消耗肝糖元，约十二到十五小时后开始消耗肌糖原（所以
首先是代谢肌肉），饥饿30到36个小时以后开始同时代谢脂肪。"
就是说, 我们锻炼完了就开始"饥饿代谢过程"了. 因为饥饿代谢先消耗肌糖原(对这个我
不敢完全相信, 引用出处?), 所以要赶快吃?
还有, 锻炼中是个什么样的代谢过程这个文章没有讲.
肝糖原是肯定最先, 然后是脂肪+肌糖原? |
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f****s
发帖数: 145 | 37 GI高不好，更容易引起insulin spikes。
Insulin是把糖转换成脂肪（和糖原），所以整体而言同样热量的碳水，Insulin spike
s更容易造成脂肪堆积。当然有些body builder认为锻炼后身体需要糖原恢复，而Insul
in spikes有助于在workout之后糖原恢复，会刻意在post-workout之后吃GI高的食物，
造成Insulin spikes.
总而言之，通常状态下要避免Insulin spikes，所以，最好吃低GI的碳水。
一些个人理解，仅供参考。 |
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n**m
发帖数: 7872 | 38 吃了点nut, oats以后感觉如何呢？晚上还会饿醒吗？
intense的运动主要需要糖来提供能量。血糖用完以后，就要用糖原。你的运动强度大
，时间又不
短，所以糖原可能给分解的很多，运动之后身体需要把这些用掉的糖原补充回来。如果
什么都不吃的
话，身体要么消耗自身的蛋白质（mostly from your muscle）来制造糖，which is
not
good，（从fat制造糖很困难）；要么给你非常强的信号，让你吃东西。
最简单的一个suggestion:
运动时候补充一点运动饮料，运动以后吃一点蛋白质多的东西，一点肉，鸡蛋，nut什
么的。
复杂一点的suggestion：
1。练一下力量。就像运动员平时训练，也不光是练专项，也要做力量训练，讲究体能
储备。这样对身
体好，对performance也好。
2。运动之后做一下cool down和stretch，让身体慢慢恢复常态。这种稍低一点的运动
也能调动身
体分解脂肪。
试试不同方法，关注一下身体的感受，看看怎么效果好。
ended
times, i
nuts,
faint, i
before |
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j**********n
发帖数: 527 | 39 糖原消耗完了叫 撞墙，撞墙是什么状态你可以自己google下。
另外没有糖，单纯脂肪是烧不起来的。普通人肝+肌糖原大约500g，完全有氧要烧很久
很久。你计划的这个运动量烧不完糖原的。
决定消耗糖还是烧脂比例决定于运动的长短和剧烈程度。
越短越剧烈基本都是无氧消耗糖，大多数力量训练属于这类。
越长不剧烈增加烧脂肪的比重耐力训练属于此类。
脂肪和糖完全燃烧需要的是慢肌。提高燃烧效率靠慢肌。慢肌基本要靠耐力训练。
单纯从消耗热量角度，无氧单位时间消耗的多。。 |
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k****n
发帖数: 780 | 40 跑步20分钟以内，提供运动能量的主要是体内贮存的糖原，特别是肌糖原和肝糖原，因
为糖在有氧条件下能分解为二氧化碳和水，释放出大量的能量。跑步20分钟 以后，糖
原大部分被耗尽，供能的主要来源转变为体内的脂肪。所以，以减肥健美为目的的跑步
，时间不应少于20分钟，速度要慢些，以保持均匀呼吸。20分钟 的慢速长跑不但能大
量耗尽体内的糖原，而且要动用体内的脂肪。且由于慢速长跑不很剧烈，不会使机体过
分缺氧，故有助于脂肪的消耗，从而达到减肥的目的。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 41 发信人： hellotree(树先生), 信区： loseweight
标题： 跑步以及慢跑是低效的减肥方式吗？
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 20 11:05:37 2017,GMT)
并不是哦，只要掌握正确的方法，跑步还算是个挺不错的健康减肥方式！
白跑一：一来就跑
很多MM减肥心切，一上健身房就往跑步机上跑。事实上，这并不是最佳的减肥跑步法。
人体的能量储备有快速能源——糖原和储备能源——脂肪。当您开始跑步时，快速能源
首先被调动，只有当快速能源消耗差不多了，机体才会调动储备能源，动员脂肪。
科学的跑步法是：先进行相关的力量训练，消耗大部分的糖原，毕竟长时间跑步是十分
乏味枯燥的。
白跑二：每次跑20分钟
从上面的分析我们已经了解到，脂肪作为储备能量只有当糖原消耗后才能被动员，理论
上说20分钟左右是脂肪开始动员参与提供能量的时间，如果仅仅跑20分钟，脂肪刚刚动
员时就停止跑步，就达不到燃烧脂肪的目的。这也是人们常说少时间多次跑不如长时间
次数较少的跑步减肥效果好的道理所在了。
白跑三：边跑边喝饮料
市售的饮料大致可以分为三类(通常一瓶350毫升左右)：60千卡、1... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 9040 | 42 这条适用于一般情况，因为跑步前30分钟消耗的还是糖原，而且燃烧脂肪的时候也需要
燃烧一部分糖，如果早晨一起床就空腹出去跑步，糖原不足，可能会导致身体燃烧肌肉
来获得能量，最好稍微吃一点东西再跑。
但是有理论认为，偶尔空腹long run，身体在缺乏糖原的情况下，会提高燃烧脂肪的能
力。 |
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m**k
发帖数: 18660 | 43 faint.
glycongen是糖原。
血糖是glucose
糖原是间接的能量。也可以说是动物淀粉。很快可以使用。
如果说。血糖是纸。脂肪是煤 。那么糖原相当于。劈材 |
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w********6
发帖数: 12977 | 44 我现在跑 75% HRmax， 貌似是烧脂肪的速度。
今天不想跑到晚上11点钟，就下午去GYM，开始度日如年的跑步。我控制心跳在135一下
，结果跑了2迈，开始感觉饥饿无比，手脚无力，都怀疑今天能否跑6个迈了。 这种状态，肯定就是
糖原耗尽的情况。
奇怪的是我刚吃很晚的午饭2小时，心跳慢的跑，就是正常心跳的跑，也应该是30-40分
左右以后的事情。这说明我前20分钟时大量消耗糖原，而不是脂肪。
这状态一直持续到接近6迈才消失，体力感觉慢慢恢复，就是身体开始燃烧脂肪了，才
跑完13.1迈。
baiji曾经说过，如果你跑步速度太快，心跳高到一定程度，貌似像阀门关闭了，身体
就完全不燃烧脂肪，而靠糖原，即便你放慢速度也是一样，不可逆转。（我没记错是baiji引用 slow
burn的书）
这个速度到达是多少呢？ 也许有时候低到你想象不到，这就非常危险，在比赛中就容
易跑的一塌糊涂。 |
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g*****r
发帖数: 4444 | 45 你才会错意了．我说在跑版应该＂加上另一个回答＂，包括前面那个，而且第二个对跑
马拉松更重要．跑完后糖原用完了，这时候补充碳水身体会如饥似渴的储备糖原，这样
反复多次后身体能储备的糖原能力和数量会增加，对马拉松这样的长距离很有利的． |
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R*****s
发帖数: 41236 | 46 就是传统的carb loading方式， 先把身体的糖原耗光， 这时候身体
处于急需糖原状态， 最后几天再爆吃carb, 身体的储存糖原的量
就会是平时的120%更多， 叫overcompensation.
比如你正常情况下能存2000卡， 这样carb loading后就能存
2500卡， 足够你跑完全马了.... |
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w***n
发帖数: 9040 | 47 速度和耐力不是一码事，心率是一杆秤。
MAF心率是你有氧运动的极限，超过这个心率，你就开始从无氧肌肉的运动中“借”速
度。
这个时候，首先，经济性不行了，费氧，费糖。
其次，有氧运动的代谢废物是二氧化碳和水，通过身体血液循环就排出去了，没有压力
。无氧代谢产生的是乳酸等废物，不能很快排出，当乳酸产生的速度到达身体代谢乳酸
的速度时，就到了你的乳酸临界门槛（LT），一旦超过这个临界值，就会产生乳酸的堆
积，肌肉就无法正常工作，被shut down，人也会疲劳。
而且体内的糖原非常宝贵、非常有限，变叔不是说过么，只能存储2000卡的糖，all
out MAX speed 无氧运动几分钟就能耗尽糖原。因为有氧代谢也需要糖才能进行，如果
无氧运动提前耗尽糖原，有氧运动也无法进行。，你就华丽的撞墙了
变叔发的hadd‘s doc写的很清楚。
activity |
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u*********s
发帖数: 2077 | 48 明白了， 第三点的意思是说比赛中一般人的血液携氧能力慢慢下降，
有氧代谢能力会慢慢下降， 所以心跳会慢慢升高？
不过实际的有些例子是比赛中最后心跳push不上去了，心跳
变慢， 当然速度也变慢， 请问这是什么道理？
再就是跑6-8迈把糖原耗光这个， 我还有点疑问，一般来说
好像斑马距离以内都不太可能撞墙， 也就是说糖原如果
之前load满以后， 在LT以下的速度跑， 是不应该烧光糖原的...
全力跑6-8迈就跑不动了， 我觉得应该主要还是乳酸的原因，
而不是把糖烧完了...因为一般人跑6-8迈跑不动了， 歇息一下
（乳酸清掉？），还是可以继续再跑的...
的： |
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R*****s
发帖数: 41236 | 49
嗯， 这个主要是脱水了....
每迈消耗糖原550卡， 我还是不能相信， 理论上每mile消耗的能量
跟速度没有太大关系， 每迈都是100卡左右....
如果按你说的用interval的速度跑， 每迈消耗550卡， 那跑2迈，
基本糖原就没了， 我觉得不太可能....这时候慢下来的原因应该是严重过了
LT， 而和糖原关系不大.... |
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t*******f
发帖数: 2634 | 50 学习乐！
但是有些不明白的地方。比如the Big Book，就叫它耐力训练
的葵花宝典把，上说，马拉松99%能量靠脂肪供给。是不是跑马拉
松的时候，至少到后期，糖和脂肪的燃烧比是1：99？另外，如果
糖原耗尽，在有氧情况下，身体是不是把脂肪转化成糖原用来补充
肌肉所须糖原。如果是这样，能量来源是算脂肪还是算糖？
我不懂运动医学，只是瞎琢磨。 |
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