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t******t
发帖数: 15246 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: thinknet (我是云), 信区: Military
标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相：关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者：白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其它种种更是名
目繁多”，对于这一说法，笔者查对我馆保存的毛泽东遗物，从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论：毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 关于菜谱和食谱
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计 23份，其中食谱15份，有具体年
代的为：1956年4月、1958年10... 阅读全帖 |
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l*********k
发帖数: 87 | 5 日本人六七十年前就会搞基因工程, 牛B啊!
""小龙虾是二战时期日本军队输入中国用来处理尸体的!中国过去并不出产小龙虾，小
龙虾的来历要追溯到二战时期，驻中国的日军生化部队因为要处理大量的尸体，但是考
虑到用焚尸炉彻底焚烧的能源消耗太大，而如果采取初级火化，再分解成小块排放的话
，会造成周围水体的严重富营养化，因此日本人想到了当时日本国内随处可见的克氏螯
虾(小龙虾的前身)，经过一系列的基因改造，克氏螯虾被成批运到日军驻地，担任起水
体清洁的工作。 "" |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 宁波聚卿舫食品有限公司提供的一周营养午餐菜单。
老师批语：很真实
宁波各区学生营养午餐究竟怎么样
记者昨天进行了调查
昨天8:37，宁波网友“letmefreefly”发微博：
无意间看到女儿写的周记，看了让人不知道说什么好。前几天总听她说学校饭不好吃，不好吃，大部分同学都“绝食”。唉，有什么法子呢！快了，小学快毕业了，希望中学的饭菜能好一些。天一论坛里也经常有帖子反映学校饭菜问题，可有什么用呢！
“letmefreefly”还附上了照片，是一篇手写体的周记，文章的结尾，还有老师用红笔写了三个字的评语很真实，在文章右上角还打了一个优。
宁波各区中小学的学生午餐究竟怎么样，昨天记者进行了一番调查。
饭菜太难吃了 学生抱怨学校午餐
这篇文章题为《饭菜风波》，全文如下：
2012年9月21日，星期五，天气晴。
你听说过了许多风波，但你一定没有听说过饭菜风波吧？
最近，学校里的饭菜太难吃了，今天是白菜丝（大白菜），迷你豆（蚕豆）和白开水加紫菜（紫菜汤）；明天就可能是小排（大排），淡味土豆（土豆丝）和白开水加小虾（汤）。
因为饭菜的质量“惨不忍睹”，所以许多人都不幸得了“绝食症”，原来就不怎么吃... 阅读全帖 |
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k**0
发帖数: 19737 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: thinknet (我是云), 信区: Military
标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相：关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者：白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其它种种更是名
目繁多”，对于这一说法，笔者查对我馆保存的毛泽东遗物，从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论：毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 关于菜谱和食谱
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计 23份，其中食谱15份，有具体年
代的为：1956年4月、1958年10... 阅读全帖 |
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b****r
发帖数: 2555 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
kz80 (慢枪手) 于 (Sat Nov 26 00:53:24 2011, 美东) 提到:
发信人: thinknet (我是云), 信区: Military
标 题: 【谣言止于智者】毛泽东饮食真相：关于菜谱和食谱
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 25 12:36:43 2011, 美东)
http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者：白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其它种种更是名
目繁多”，对于这一说法，笔者查对我馆保存的毛泽东遗物，从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论：毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 ... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 15246 | 9 http://www.sbanzu.com/topicdisplay_safe.asp?TopicID=3651718
作者：白晓波 2009-12-29
近来社会上有一部分人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上还流传着一篇关于毛泽东
菜谱的帖子，题为《毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员
会同厨师订制的一份西餐菜谱“有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其它种种更是名
目繁多”，对于这一说法，笔者查对我馆保存的毛泽东遗物，从毛泽东的食谱、菜谱及
其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相当的结论：毛
泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
一、 关于菜谱和食谱
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计 23份，其中食谱15份，有具体年
代的为：1956年4月、1958年10月14日至1959年12月18日、1962年9月19日至1963年5月
27 日、1963年5月至1965年6月、1965年8月30日至11月21日、1976年7月10日至18日、
1976年8月至9月、1976年9月4日至 9月8日；菜谱8份，有具体年代的为：1961... 阅读全帖 |
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s***x
发帖数: 638 | 10 虾哥这次可惜没爆
其实他要是时时刻刻预告
这次就成了 |
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c****g
发帖数: 37081 | 11 擦，老邱应该转发虾蟹，虾蟹要在美女房东面前露一手。 |
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j****f
发帖数: 381 | 12 到了60年代，老人家对西餐发生了一点兴趣。毛泽东吃西菜，特别喜欢吃鱼虾。
汪东兴担任顾问的《毛泽东遗物事典》收了一份1961年4月厨师为毛泽东制订的西餐菜
谱，其中各式风味的鱼虾共有十七种，这里不妨抄录一下： 蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎
（炸）桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、
铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾。 |
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j****i
发帖数: 68152 | 13 据传金正恩跟妹妹金与正因琐事争吵，金与正抄起一把吉他砸到金正恩头上，金正恩一
怒之下将金与正撤职。
具体细节，请虾蟹补充 |
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发帖数: 1 | 14 有人对毛泽东的饮食起居提出质疑，网络上流传着一篇关于毛泽东饮食的帖子，题为《
毛主席的菜单，不服不行！》，特别提及1961年4月26日工作人员会同厨师定制的一份
西餐菜谱：“有牛羊肉菜十多种，西餐汤十六七种，其他种种更是名目繁多”，对于这
一说法，韶山毛泽东同志纪念馆工作人员认真查对该馆保存的毛泽东遗物，从毛泽东的
食谱、菜谱及其相关记载出发，进行了详细的研究，得出了与英国陆军元帅蒙哥马利相
当的结论：毛泽东是“凡人时代最不平凡的人”。
现存韶山毛泽东同志纪念馆的毛泽东菜谱、食谱共计23份，其中食谱15份，有具体
年代的为：1956年4月、1958年10月14日至1959年12月18日、1962年9月19日至1963年5
月27日、1963年5月至1965年6月、1965年8月30日至11月21日、1976年7月10日至18日、
1976年8月至9月、1976年9月4日至9月8日；菜谱8份，有具体年代的为：1961年4月26日
、1964年10月22日、1976年6月26日。
这些菜谱和食谱基本保存完整，均由毛泽东身边工作人员手写，记录了毛泽东每日
的饮食情况及菜色安排，具有真实性和权... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 2601 | 16 故乡的野菜
汪曾祺
汪曾祺
荠菜。荠菜是野菜，但在我家乡是可以上席的。我们那里，一般的酒席，开头都有八个
凉碟，在客人入席前即已摆好，通常是火腿、变蛋（松花蛋）、风鸡、酱鸭、油爆虾（
或呛虾），蚶子（是从外面运来的，我们那里不产）、咸鸭蛋之类。若是春天，就会有
两样应时凉拌小菜：杨花萝卜（即北京的小水萝卜）切细丝拌海蛰，和拌荠菜。荠菜焯
过，碎切，和香干细丁同拌，加姜米，浇以麻酱油醋，或用虾米，或不用，均可。这道
菜常抟成宝塔形，临吃推倒，拌均。拌荠菜总是受欢迎的，吃个新鲜。凡野菜，都有一
种园种的蔬菜所缺少的清香。
荠菜大都是凉拌，炒荠菜很少人吃。荠菜可包春卷，包圆子（汤团）。江南人用荠菜包
馄饨，亦作“大馄饨”。我们那里没有用荠菜包馄饨的。我们那里的面店中所卖的馄饨
都是纯肉馅的馄饨，即江南所说的“小馄饨”。没有“大馄饨”。我在北京的一家有名
的家庭餐馆吃过这一家的一道名菜：翡翠蛋羹。一个汤碗里一边是蛋羹，一边是荠菜，
一边嫩黄，一边碧绿，绝不混淆，吃时搅在一起。这种讲究的吃 |
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s****e
发帖数: 2934 | 17 我特别喜欢吃糟卤的菜。我看食堂里有香糟小黄鱼卖，好像吃过，忘了味道了。
我担心的是已经被炸酥的带鱼的刺会不会回软啊？尤其是如果我偷懒想overnight的话。
我还没做过带鱼呢。只是想了想
顺便说一下，这些菜除了那个家常豆腐我没有idea之外其他的菜只要花3分钟稍微注意装盘就是色香味具全的待客菜了。比如带鱼可以码齐，虾可以摆成孔雀开屏。糖醋排骨装小盘一点，加一束芫须在旁侧。
再讲讲你的油爆虾和糖醋排骨吧？看看你的真功夫。；-） |
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h******g
发帖数: 1521 | 18 同样的肉食和水产，就算加热的方式相同，他们的调料跟我们不同，或者他们调的料跟
我们不一样，所以做出来的菜味道不一样，不过有些差别也不是那么大。比如我们做油
爆虾，一老外用橄榄油溜一溜虾，配上自己喜欢的sauce，如果那个sauce不是很特别，
吃起来差不多。 |
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r*z
发帖数: 1679 | 19 淡水虾很大个头。。。
怎么烧比较好吃？
大家买什么虾油爆最适宜？是带头还是不带头？多大的？ |
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R*****s
发帖数: 41236 | 20 做法都不复杂， 做出来牛肉和虾仁都非常嫩 ：D
几个tip:
水煮牛肉
1。牛肉要先加酒， 盐， 水， 淀粉多揉一下， 牛肉片不要切太薄。。
2。白菜先开水焯一下， 牛肉片不要煮久了， 水开了一会儿就可以了。。
3。最后为了好看浇了一勺红油， 其实不照相的话没必要。。
虾仁蚕豆
4。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的， 解冻一下。。
5。虾仁先放盐， 胡椒， 料酒， 淀粉腌一下。。
6。我放了番茄酱， 带点甜酸味儿， 热油爆虾， 切勿炒久了。。
7。蚕豆放进去翻炒几下， 熟了即可， 不要加水煮， 不然虾就不嫩了。。
that's it, 健康又好吃， 方便又快捷。。 |
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r******l
发帖数: 652 | 21 另下少许油依次爆香姜蒜、洋葱、红椒，再放入虾快速兜炒后加豉油（生抽）、糖、蚝
油、料酒，起锅倒在韭菜上面，就大功告成 :) |
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u***n
发帖数: 10554 | 22 有个简单的，蟹粉蛋。用鸡蛋和姜就好了，做成功不难，但做好不容易。
蛋炒饭也算是上海菜，可以加虾仁，豌豆。扬州炒饭的省略版。
肉饼炖蛋，虎皮蛋，走油肉，红烧肉（都要用五花肉做）。。。
虾，油爆虾。
炸猪排（其实在美国还不如弄牛排）
宫保肉丁，不过豆腐干比较难找。
哈哈，你算有心人。不过上海人从小就吃各种菜系，和各式外国菜。适应能力比较强。
说道外国菜，罗宋汤可以做，同时考面包，加个荤的主菜，很好吃。上海德大西餐馆里
的标准客饭，俄罗斯和东欧比较流行的。 |
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a**********8
发帖数: 1393 | 23 今晚我家请客，菜单如下：
烤春卷，
烤虾
烤鸡快（因为对方是美国人）
凉拌西芹腐竹
蒸茄子
烤牛仔骨
芦笋牛肉
红酒带子
香菇冬笋烧鸡
香爆虾
水果配了甜瓜，橙子，苹果
甜点吃了蛋糕
酒有红酒，白葡萄酒，日本梅子酒，啤酒
主食有米饭配意大利面包 |
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v******r
发帖数: 425 | 24 今天终于去了久闻大名的川王府， 可能因为期望太高， 结果有些失望。
下面把各个菜的印象给大家讲讲， 作为点菜的参考。
夫妻肺片， 麻辣牛筋还好， 虽然香辣，但是没有吃出麻味来。瓦块鱼
人人都说好， 还不错， 但是价格也不温柔。青椒肉丝和酸菜粉丝汤跟
老四川如出一辙， 值得推荐。 芽菜碎米鸡， 芽菜味太淡， 黄瓜放太
多，一股味精味道， 实在一般。 红烧狮子头， 唉，不提也罢。 最烂
的是什么蒜茸油爆虾， 即没虾的鲜味， 也没有蒜茸味。 还有一所谓
的海鲜汤， 远远不如价钱只有其三分之一的酸菜粉丝汤。原汤抄手一般。
粉蒸牛肉， 同学们千万不要点， 居然被列为招牌菜之一，失望。
总的说来， 菜份量不多，性价比差，我们五个人， 把上述菜肴几乎吃光。
今天虽然在这里不客气的评论了川王府， 但是以后还是会去，因为点
得好的话， 还是可以吃得舒服又不贵， 用成都话说是巴适。 |
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c*****a
发帖数: 55 | 25 张豪相对来说是贵了点，不过也没有楼主这么夸张的啊。
我们上上周去吃的，两家人，点了好多菜，有元蹄，虾，鱼汤，鸡鸭肉及炒菜不等，
还有一条很大的鱼（$30－$40），吃的饱饱的还打包了，也就200元。
个人觉得他们的油爆虾，宁式鱼羹，田园小炒，京酱肉丝，元蹄都还不错。 |
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D****y
发帖数: 2207 | 26 这个要搞清楚河虾仁还是海虾仁啊,河虾仁是小的炒过以后一个可能还没有小手指的指
甲盖大,但是比海虾仁鲜甜得多,好吃.我的经历恰恰跟你相反,我去点的是油爆虾,就应
该是用河虾做的,结果他们端上来的是海虾做的. |
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s*******d
发帖数: 17566 | 27 鲜肉小龙还不错，分甜的和无糖二种，甜的蛮好吃，不是无锡甜。蟹粉汤包一般，蟹粉
不对，比较大兴，$4.95一个绝对坑爹的。凉菜普通，无锡排骨根本不对，熏鱼和油爆
虾还可以，但是虾太大，味道没有进去，量小。咸肉菜饭和牛肉汤不是很正宗，店里蛮
干净的，但生意很淡，可能广告不够力，但是以他们目前这样的东西，很难做起来。 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 28 顺发旁边的那家噢！小姑短哇噢（价格便宜量又多）～～～～～～～
亲给你说带鱼是单卖的。
俺曾经在那买过单卖的虾，油爆虾挺好吃的。大概一盒有很多，6－7个的样子。。想到
单卖的带鱼可能也一样实惠好吃吧。。
结果，坑爹的是。
一盒带鱼里面只有一块带鱼。。
一块带鱼你装在一盒里面卖！称单卖！！
一块带鱼正正方方连巴掌大都木有。。
你卖5块多钱！
老板我没吃过带鱼。。你这带鱼是什么稀有品种啊！！！！！！！ |
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R**i
发帖数: 7994 | 29 我去吃过3，4次吧，以前都是大妈打菜，每次我都会要油爆虾，她一般给我4个到5个。
。。
这次换了个大叔，给了我12个虾～～～～还是大叔好。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 30 今天聚会谁去啦？开车老远往公园望过去很多人呢。我就捂住了包子不用发了，留给版
上没有去的同学。
不过听说后来饭菜不够很多点呢。我看到了那么大一tray的油爆虾, 但虾都那么大个，
跟螃蟹个头差不多，最多30个在tray里，九十好几的人，一人一个的话，难怪不够啦。
对了，多一句，明天准备上照片。 |
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Q**J
发帖数: 23283 | 32 版大如果觉得不合适，就删了
是我儿子原来乒乓球教练家 ， 小姑娘爸爸妈妈从国内来了， 在家里闲着无聊
因为在国内是四川开餐馆的，所以做盒饭卖卖试试
我经常去她家蹭饭吃， 做的太好吃了， 关键是保证健康，没有味精， 油什么的都是
用的自己家用的， 而且基本上小锅炒菜的， 价格便宜量又足， 我家现在打球的时候
离那里近， 晚饭都是在那里解决了， 要提前1，2个小时打电话，好给炒
这里是菜单，还可以订月子餐， 聚会dish什么的
小炒锅的联系电话：408-750-7598。 地址：1559 mission
springs cir San Jose ca
老陈的小炒锅 ——————便当
任选三样 附白饭 每份$7
星期一 土豆烧麻辣牛腩
阿婆肉末豆腐
蒜蓉时菜
家乡小炒肉
星期二 麻辣驼背虾
小炒鸡丝
鱼香茄子
番茄炒蛋
星期三 猪肉腰花
奇特酸菜鱼
泡... 阅读全帖 |
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h**l
发帖数: 4883 | 33 这些上次就有了。。。
我问老板娘有没有油爆虾，结果她说有，指了椒盐虾给我看。。。我汗。然后又说可以
专门给我做。不清楚到底能不能做。 |
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h**l
发帖数: 4883 | 34 这些上次就有了。。。
我问老板娘有没有油爆虾，结果她说有，指了椒盐虾给我看。。。我汗。然后又说可以
专门给我做。不清楚到底能不能做。 |
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S*******l
发帖数: 4637 | 35 蛋白质太少了。肌肉会损失很多。
用myfitnesspal来跟踪热量和营养。一定要保证每天的蛋白质摄入。维生素不足的用善
存片儿补上。
我的大概食谱：
1.早餐，白水煮蛋，一片考全麦面包，一块腐乳，一片善存。热量大概180卡。
2.午餐，自带就是lean cuisine或 health choice steamer,加一只苹果。大概350-450
卡。餐厅吃就选lean meat,fish, 加各种蔬菜。热量不会超过400卡。或者grilled
chicken sandwich, 260卡。
苹果可以留在下午当snack。咖啡都喝skim的。
3.晚餐，烤salmon,烤鸡胸，ham,配蔬菜，或miso soup 配5-6盎司烟熏火鸡腿，或半袋
儿速冻鲜虾韭菜饺子，或青菜炒豆腐，注意用油量，一小勺，或油爆虾（一小勺油），
总热量不会超过600上下。
其实可以吃得花样繁多，只要注意量，热量不超就行。
运动，早晨跑步机15-20分钟1-1.5英里。上班提前一站下车，步行一英里到办公室。下
班走一英里去坐车。
手机上用狗家activity记步，能有动力每天至少走一小时。
你的基础体重大，代谢... 阅读全帖 |
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R**i
发帖数: 7994 | 36 对对 这个也爱
不过他们外地人会不会觉得太淡没味道呀
凉拌马兰头也不错
最爱的还是新鲜的河虾 白水加点酒煮一下 油爆虾也喜欢
然后鲈鱼清蒸 鲫鱼红烧 ang ci鱼烧汤太鲜美了 |
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g*********5
发帖数: 2533 | 37 小龙虾相亲之后回家闷闷不乐。 龙虾妈妈说：“乌龟有什么不好，人家身体好，长命
百岁，你不用担心守寡，最重要的是有房子住啊……” 小龙虾大哭：“好什么好？生
个孩子还得叫王八蛋，哪天我拉着孩子逛街人家就说我虾扯蛋了！”
屎克螂在辛苦地推屎球，苍蝇说：“你真笨，为什么不吃新鲜的屎！” 屎克螂说：“
我就是爱滚屎球。” 苍蝇一脸不屑地说：“你不是运动员啦！充其量是一个掏粪工。
” 屎克螂说：“我骄傲，我是一名驾屎员。”
一日，我妈妈要出去买菜，我爸爸顺便委托她买感冒药。妈妈回来时，突然想起自己忘
记买感冒药了。爸爸可生气了，说：“连感冒药都不给我买，跳楼算了！！”突然，妈
妈说了一句：“等等再跳，先给你买个保险。”全家顿时鸦雀无语...
一少妇买了4s打算越狱。到店里不知道怎么说，憋了半天爆了一句＂老板我要出轨！＂
老板愣了几秒果断给她装了微信。。。
一位同学抄作业被发现，他当场反驳：抄作业其实不叫抄作业，语文上说是借鉴，数学
上叫类比，英语上叫copy，地理上是迁移，生物上是转录，物理上是参考系，化学上叫
同分异构体，政治上叫求同存异，历史上就是文化大统一。老师当场晕倒！
“妹纸，我请教您... 阅读全帖 |
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Y****a
发帖数: 17170 | 38 在家做葱爆虾，
Jacob旁边看，
我给了一只生的虾给他，
他居然不吃！！！！！
怎么威逼利诱，都不吃！！！
太奇怪了，这个和一般肉肉有区别吗？
难道他不喜欢腥味？
anyway，炒熟了之后，给他吃了几个，吃的很开心。
奇怪中。。。。 |
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p*******y
发帖数: 18288 | 39 我没发现。都看着别人碗里的多吧
我也恨大师傅，恨农院二楼卖虾那个师傅，学五卖卤肉那个师傅，学四卖爬虾那位。。。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 40 哈哈，今天聚会有谁去啦？开车老远往公园望过去很多人呢。我就捂住了包子不用发了
喂。
不过听说后来饭菜不够很多个点呢。我看到了那么大一tray的油爆虾, 但虾都那么大个，
跟螃蟹个头差不多，最多30个在tray里，九十好几的人，一人一个的话，难怪不够啦。
对了，多一句，明天准备上照片，如果大家不介意的话。 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 41 哈哈，今天聚会有谁去啦？开车老远往公园望过去很多人呢。我就捂住了包子不用发了
喂。
不过听说后来饭菜不够很多个点呢。我看到了那么大一tray的油爆虾, 但虾都那么大个，
跟螃蟹个头差不多，最多30个在tray里，九十好几的人，一人一个的话，难怪不够啦。
对了，多一句，明天准备上照片，如果大家不介意的话。 |
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l*********u
发帖数: 19053 | 42 吉嵘，北方酒家，大连小石头，柳宗园，上民等等
各家隔３差５的，还送菜 ：）柳宗园（哈尔滨），上民（大连）门挨门，一家消费２
５刀送白灼虾，一家３０送油爆虾，俺跟他们开玩笑，丢钢蹦决定，搬一家去OC ：） |
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s********e
发帖数: 814 | 43 本版最近bso甚风行，我就不贴照片了，列菜单
韩国风味辣豆腐虾煲
青菜炒蘑菇
炒黄豆牙
红烧red snapper
煎牛排
irish ale + soft drink
外加樱桃的花菜香菇木耳肉片,油爆虾
外加周星星的抹茶蛋糕，喜力啤酒
外加我朋友的水果smooth & white wine
对了还有小熊的很多水果
赵二的三国杀 |
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a******7
发帖数: 291 | 44 我以前很喜欢吃什么炝虾拉，醉蟹拉什么的，后来被恐吓说会在脑子里长寄生虫，吓得
连生鱼片也不敢吃了。。。
联谊的鱼面筋也满好吃的。不过我喜欢吃一些很没有创意的菜，什么红烧划水，油爆虾
，酱鸭什么的，油水足，比家里烧得好吃 |
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m**i
发帖数: 8296 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (忍者神龟), 信区: Food
标 题: 今日晚餐(水煮牛肉/虾仁蚕豆/番茄蛋汤）附步骤图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 22 02:15:45 2010, 美东)
做法都不复杂， 做出来牛肉和虾仁都非常嫩 ：D
几个tip:
水煮牛肉
1。牛肉要先加酒， 盐， 水， 淀粉多揉一下， 牛肉片不要切太薄。。
2。白菜先开水焯一下， 牛肉片不要煮久了， 水开了一会儿就可以了。。
3。最后为了好看浇了一勺红油， 其实不照相的话没必要。。
虾仁蚕豆
4。虾仁和蚕豆都是现成的冰冻的， 解冻一下。。
5。虾仁先放盐， 胡椒， 料酒， 淀粉腌一下。。
6。我放了番茄酱， 带点甜酸味儿， 热油爆虾， 切勿炒久了。。
7。蚕豆放进去翻炒几下， 熟了即可， 不要加水煮， 不然虾就不嫩了。。
番茄蛋汤
8。番茄先用油炒下， 把营养味道吸出来， 再放水烧开， 放蛋。。
that's it, 健康又好吃， 方便又快捷。。 |
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C****n
发帖数: 2324 | 46 你有本事去爆啊. 根本就爆不出来啊.
就算爆出来了, 公事开个会才花了400万, 好象一点事也不会有吧. 又不是贪污.
一个路灯花30万还没事呢. |
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x*****8
发帖数: 10683 | 47 虾蟹再次预测正确。
周用手机上网查追捕情况。公安故意放话说周可能扒火车跑了，麻痹周。 |
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