I******I
发帖数: 14241 | 1 你每次被人完爆智商还屡败屡战，是不是强迫症？
不是说好了戒网了吗？ |
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b*******n
发帖数: 119 | 4 红烧带鱼
螃蟹年糕
辣爆虾
扁尖西红柿土豆汤
还有个清炒芥菜没单独拍
谢谢~~ |
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s****h
发帖数: 770 | 5 康康小美：P
喜欢它家的生煎，油爆虾，笋炒辣椒香干。 |
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h*******e
发帖数: 153 | 6 1，梅菜扣肉；
2，香辣牛肉脯；
3，泡椒凤爪；
4，干爆虾；
5，烤肋排。 |
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b**o
发帖数: 5769 | 8 炒菜---孜然羊肉：
炒菜--油爆虾：
清蒸的--酿豆腐：
又一个炒得--鱼香茄子： |
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q***i
发帖数: 1856 | 9 O(∩_∩)O~ 羊肉是之前涮火锅剩下的一盒，被lg充分利用了
貌似里面加了葱，蒜，孜然粉，面酱之类的，味道很赞！
虾仁是用葱伴侣面酱超的，还可以吧，但是我更喜欢吃椒盐虾！
卷心菜。。。不用说了吧！太家常了~不过我现在是越来越喜欢吃这个菜，炒好了有一
股甜甜的味道，好吃！ |
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s****n
发帖数: 1282 | 10 羊肉和圆白菜看上去都很好。
这个虾色泽怎么这么暗？用面酱炒？有创意。。。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 11 天哪。。。。
何止是累啊。。。。
累爆了！！！！
lol |
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c*********r
发帖数: 2900 | 12 豆角炒肉丝~~
做法：四季豆掰成段用开水煮一下以后用冰水浸泡（目的保持豆角的色泽鲜艳）
然后油锅烧热加蒜片姜丝爆锅再放切好的肉丝（肉丝提前用淀粉盐腌制10分钟）
再加入老抽和一点糖炒（或者用红烧汁）至8成熟出锅，
接着倒油放入干辣椒段把煮好的四季豆放油锅里煎一下再倒入肉丝翻炒，
出锅前加一点鸡精，出锅后放香菜段。
一橙两用。
自制鲜榨橙汁~~加州橙三个~去皮把果肉放进搅拌机里，
另外再加一点点皮子进去（大约半个）放一点点水还有蜂蜜。
用碎冰档搅拌。然后用漏勺过滤把渣留下。
剩下的就是橙汁啦~要是喜欢可以加点柠檬。
再接着把榨汁后的渣加面粉，白糖，蜂蜜还有水调和成面糊。
然后锅里加油煎。在面还没有完全凝固的时候放上芝麻。
然后翻面煎另一边直到色泽金黄就好啦~
值得注意的事：因为橙渣加热后会保留橙子香气的同时会有一点酸酸的口感，
所以不喜欢吃酸的人最好多加一点砂糖~~~
蚝油白菜
白菜掰片，五花肉的肥肉多的一部分切碎，
放锅里煎出油再给点点盐。
然后放入白菜爆炒出锅前加点蚝油拌匀。（右边那个是美版猪油渣）
红烧五花肉炖土豆
红烧肉的做法，五花肉切块，
用五香油煎一会以后加入料酒然后再加酱油... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 13 有。。
全是油。。
这点我不爱 我喜欢加肉皮冻的
甜的= =
油爆虾也是甜的 |
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l***u
发帖数: 294 | 14 祝大家龙年大吉！
烤羊排
葱爆虾
清蒸鱼
排骨藕汤
松仁玉米
炒年糕
生财
熏鱼
银耳莲子羹
饺子 |
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s****m
发帖数: 5375 | 16 ［跑题］，贴一个蝌蚪大师的旧作，真有意思啊：
很久 很久 很久以前
那是
小.蝌蚪還在大學讀理科的時候
同學中有個白嫩嫩水噹噹的
上海姑娘
她和我
在校園里,宿舍外
還有
图書館的大門口
經常很開心的一起
聊聊过去 談談未來
後來
也一起去
电影院里看电影
咖啡館中喝摩卡
還有那個
樹很多的小公园內
牽牽小手
有一天
上海姑娘
臉紅噗噗的
用很小 很小的声音
对我說
蝌蚪 你過來 阿拉有話要同儂供
我一看这場面
心里面的吊桶七上八下
手心里
也沁出了 两滴冷汗
腦子里轟然一声
媽呀 可千万別.......
上海姑娘
終於把話說清楚了
原來她阿媽想要我去她家
給她弟弟補習英文
想請我先去她家吃個便飯
商量商量
哈~~~~
呵呵 没問題
我說
週未那天
小.蝌蚪
套上西裝 沒有革履
脚上穿的是All Star的球孩
準時來到
上海姑娘她家
先跟她 眨個眼
然後再 摸摸她弟弟的頭
緊跟着 箭步向前
深深的一鞠躬
滿臉敬意的
望着她阿姆
飯桌上
菜已擺好
霧騰騰的直冒熱氣
看了看
挺豐富
四菜一湯
一碟子刀功仔细的
火腿 鸡 肉 絲
一大碗滿是冬菇筍尖的烤芙
一盤子的油爆虾
湯是一海碗黄魚做的... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 18 胜瓜云耳炒肉片，胜瓜去老皮丶削硬角，老掉的瓜囊需片掉表层，瓜如果是很嫩，可留
全部瓜囊，洗，切块备用。云耳泡一会，下生粉洗净，去掉硬的部份，撕开。肉切片，
作基本调味腌好。姜切厚片，蒜用力拍扁。烧滚水，加油加糖，先下云耳飞水，接着下
胜瓜。起锅快炒肉片至七成熟，盛起。另起锅，下油，把姜片泡炸，下蒜爆香，加入丝
瓜丶木耳，快炒，锅边洒姜汁，再下绍酒。肉片回锅，下调味，喜欢上色，便加老抽。
要保留清新造型，便不下，看个人喜好。埋芡，上碟即成。
三菜一汤晚餐完成，都是巨简单的菜，但两口子吃得很开心！哈哈～ |
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q**x
发帖数: 3763 | 24 赞！看着味道不错，特别是酸汤肥牛。
呵呵。。。楼上两个mm都说没有青菜，我也不能一点青菜没有，男生果然是典型的肉食
动物啊。 |
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y*********o
发帖数: 272 | 28 强烈要求lz上酸汤肥牛的方子！
看起来太给力了！ |
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r******l
发帖数: 652 | 34 谢谢楼上二位的指点 :)
腌制好的虾油爆一下。 |
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s*******t
发帖数: 4035 | 35 重走经典路。
把水煮鱼，番茄炒蛋，地三鲜，草头圈子，油爆虾，煲仔饭，回锅肉，盐焗鸡，麻婆豆
腐，白灼芥兰等等。这些最家常的菜来做一遍。上youtube视频。 |
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s*******t
发帖数: 4035 | 36 重走经典路。
把水煮鱼，番茄炒蛋，地三鲜，草头圈子，油爆虾，煲仔饭，回锅肉，盐焗鸡，麻婆豆
腐，白灼芥兰等等。这些最家常的菜来做一遍。上youtube视频。 |
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t*********r
发帖数: 206 | 37 酸甜开胃的菜式。。。
大虾去壳，从背部划一刀，剔肠。加一茶匙盐抓几下，放进冰水里泡洗干净后捞起抹干
水分。
虾仁加两大匙太白粉裹均，放进温油里泡1-2分钟后捞起备用。
此时虾仁约7-8分熟，注意别炸焦。。。
锅里留一大匙油，放进少许葱花爆香，加入两个柠檬榨出的汁，适量蜂蜜（甜度可按个
人口味调整），两大匙白葡萄酒，少许精盐，适量太白粉水，烧开后放进虾仁转旺火快
速拌炒片刻即可。 |
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h****m
发帖数: 1490 | 38 龙虾不清楚
我吃了好多小龙虾
平均每周吃一顿海鲜。油爆虾我最爱吃了，连壳一起吃了，补钙，呵呵 |
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b***e
发帖数: 1008 | 39 松糕，油爆虾，鲜肉月饼，肯德基蛋挞，一块火腿，生煎，小笼，肉馒头等等，反正都
好像不能带着入关的 |
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b***e
发帖数: 1008 | 40 松糕，油爆虾，鲜肉月饼，肯德基蛋挞，一块火腿，生煎，小笼，肉馒头等等，反正都
好像不能带着入关的 |
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c********d
发帖数: 11593 | 41 时间过得是很快的。
路上偶尔碰到一个久不见面的熟人，聊两句。
——“你家孩子多大了？”
——“两岁多了。”
——“两岁？哎呀，我印象里只记得你还怀着孕呢！”
可不就是这么快。
曾经给女儿起的名字，赫晅，说来惭愧，几乎从来没有叫过。大概是读起来实在太拗口
的缘故吧。诗经也罢行在光中也罢，连我自己都习惯了叫她做Sunny，而周围的每个人
也都这么叫她。现在就算告诉她“你还有个中文名字”，只怕也为时过晚。
哎，基本上是个小鬼子了。可叹我当初还是一心想在她身上发扬我中华文化的。
不过不少人认为我们起了个好名字，因为她是个活泼爱笑的孩子，在街上看到认识的或
者不认识的，都会跑过去叫hello；Monkey Joe里面花2块钱买来的最简陋的玩具，都可
以让她笑个不停。
老妈对我说：长相跟我小时候一个样，性格却是天差地别，比我活泼可爱得多。
……孩子是自己的好这一原则，大概只有在儿子／女儿vs孙子／孙女这当口会破功。
她的要求比婴儿时期复杂得多，却也有趣得多。不再是吃饱穿暖为第一要务，盖的毯子
不可以把正反面弄错（这还是哭了好几次之后才发现的），洗澡不可以被抱进澡盆否则
就爬出来再重新爬进去一次，下... 阅读全帖 |
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j*******a
发帖数: 5283 | 42 中国孩子皮实，吃点酱油没啥。我家的两个6个月一过就啥都给他们尝尝了，老大曾在6
个月吃爷爷的油爆虾，呵呵。 |
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y*c
发帖数: 648 | 43
在6
六个月就吃油爆虾，太厉害了。
关于孩子吃饭的问题别人也批评过我，说我给吃得越精细她越挑，应该不吃就拉倒，饿
了肯定要吃的。我也一直想这么做，但每次饭都忍不住让她多吃几口，吃少了我心理还
很自责，觉得她吃得少全因为我做得饭不香，怕耽误小姑娘长身体。 |
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l********e
发帖数: 1220 | 44 牙齿不好，还是不要吃墨鱼大烤了。糖醋排骨红烧肉炖烂些，盐酥鸡（爱厨的方子），
煎鱼片，红烧鱼，油爆虾。蔬菜方面，我家孩子吃西兰花，芹菜，还有切碎了炒在炒饭
里的青菜。各种包子，饺子，面条。我家一周转一圈，基本上各种肉菜和碳水都吃到了
，每周还要赶时间外面吃一两次快餐。 |
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M********s
发帖数: 24729 | 45 同志们，不要歪楼！。。。不过，也对喔，咱中国文化的根不就是大吃特吃，吃吃喝喝
的饭局文化嘛，特别是响应常回家看看的号召，不吃还能干什么？红烧五花肉，五香酱
牛肉，狮子头，油爆虾，烤鸭，大闸蟹。。。太丰富啦 |
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j******u
发帖数: 41683 | 46 哈哈
我不是大牛。。我是打酱油的。。
嗯哪
下次你可以尝试一下葱爆的。。
5分钟就可以吃了。。呵呵 |
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M***y
发帖数: 1594 | 47 我的蛋白质来源:
羊肉, 牛尾骨, 猪排, 鸡汤, 三文鱼, 黄花鱼, COD, SEABASS, 虾, 龙虾
每天挑一样.
自己动手, 丰衣足食. |
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s***t
发帖数: 370 | 48 到达申城的第一天，熊猫报告欧。
去了徐家汇的一家上海老菜馆。
绍兴漕鸡，西芹蛏子，白蟹乜煲，
上海第一鲜(其实就是蒸臭豆腐)
别的菜忘了 ：P
鸡是有黄酒来泡的，好吃，真好吃。。。
那个臭豆腐，欧是兴致勃勃的本来，
可是。。。发现不如炸了好吃。
蟹的味道 更好，欧一个人都给吃了。哈哈
还有一餐是在外滩黄浦江边的一个酒楼吃的，
风景绝佳 ，可以俯瞰黄浦江，
也可以眺望浦东。
那里的那种小小的油爆虾很好吃，
那天因为欧早上吃的太饱了，
所以中午吃什么菜都不大有精神了。
也就什么都没记住。
可怕的是小姐推车过来，
上面有很多叉烧烧鹅一类的广东烧味。
欧大叫”拿走拿走，看都不要看。。。。。。 |
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c*****2
发帖数: 899 | 49 外来物种入侵,生态浩劫就是这样造成的.
【2012/11/09 聯合報】「大閘蟹放養稻田裡」 苗栗明年試辦
大閘蟹也可以放養在稻田裡！大陸發展「蟹稻共生」技術，苗栗縣長劉政鴻昨天宣示「
一定要引進來」，活化休耕稻田，縣府已選定苑裡鎮約四分大的稻田，明年試辦「蟹稻
共生」。
縣議會定期會昨天開議，劉政鴻在施政報告時指出，推動休耕稻田活化，大陸研發的稻
田養大閘蟹技術，一定要引進來，這次率團到大陸考察大閘蟹養殖，大閘蟹真得可以養
在稻田中，讓他印象深刻，希望可以引進「蟹稻共生」的模式。
縣府農業處副處長林澄清表示，大陸「蟹稻共生」稱為「盤山模式」，2005年在遼寧省
盤錦市盤山縣示範，上海海洋大學先後於2007年、2009年試驗，經濟效益明顯提高一到
二倍。
「盤山模式」將種稻與養蟹密切結合，效益是「一加一等於五」，包括提高土地和水資
源利用率，穩定農民種稻的意願；降低生產成本，減少化學肥料、農藥使用；提高河蟹
和水稻的品質；社會、經濟效益提高，生產效益也顯著。
林澄清說，大陸研究認為「盤山模式」最難得的是農民容易掌握，可以一看就懂，一學
就會，一用就靈，因此技術引進台灣，成功機會相當高，... 阅读全帖 |
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