x****8
发帖数: 360 | |
Y***r
发帖数: 15270 | 2 是不是类似苏州紧酵馒头？ 找到后请告知。
【在 x****8 的大作中提到】
: 世界日报上说开了一家，不过没讲在哪里
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s*******d
发帖数: 17566 | 3 全统2楼开了家王兴记无锡小笼。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 是不是类似苏州紧酵馒头？ 找到后请告知。
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Y***r
发帖数: 15270 | 4 太好了，发个小笼包给你:)
【在 s*******d 的大作中提到】
: 全统2楼开了家王兴记无锡小笼。。。
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a*******2
发帖数: 2857 | 5 哇塞 您忒牛了！
住在解放区的都不知道，你居然知道。。。。。。。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 全统2楼开了家王兴记无锡小笼。。。
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s*******d
发帖数: 17566 | 6 这年头信息就是财富，刚收到夜色的一个包子， LOL
【在 a*******2 的大作中提到】
: 哇塞 您忒牛了！
: 住在解放区的都不知道，你居然知道。。。。。。。
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a*******2
发帖数: 2857 | 7 哈哈哈哈 财主发点包子给俺们过年吧
【在 s*******d 的大作中提到】
: 这年头信息就是财富，刚收到夜色的一个包子， LOL
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x****8
发帖数: 360 | 8 谢谢。好久没吃了
【在 s*******d 的大作中提到】
: 全统2楼开了家王兴记无锡小笼。。。
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e******e
发帖数: 10121 | |
s*******d
发帖数: 17566 | 10 吃货要做到见好吃的要过目不忘。。。
http://la.worldjournal.com/view/full_la/16979530/article-%E5%8D
【在 a*******2 的大作中提到】
: 哇塞 您忒牛了！
: 住在解放区的都不知道，你居然知道。。。。。。。
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a*******2
发帖数: 2857 | |
M*********9
发帖数: 15637 | 12 馒头有神马好吃的。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 是不是类似苏州紧酵馒头？ 找到后请告知。
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s*******d
发帖数: 17566 | 13 江南一带有时把包子也叫馒头。。。肉包子叫肉馒头，小龙包子也叫小龙馒头
【在 M*********9 的大作中提到】
: 馒头有神马好吃的。。。
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Y***r
发帖数: 15270 | 14 馒头就是包子
【在 M*********9 的大作中提到】
: 馒头有神马好吃的。。。
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M*********9
发帖数: 15637 | 15 酱紫啊。。。有馅的东西我都爱。。。晚上去外卖点来吃。。。谢谢。。。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 江南一带有时把包子也叫馒头。。。肉包子叫肉馒头，小龙包子也叫小龙馒头
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M*********9
发帖数: 15637 | 16 知道了。。。呵呵。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 馒头就是包子
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Y***r
发帖数: 15270 | 17 你北方人，鉴定完毕
【在 M*********9 的大作中提到】
: 知道了。。。呵呵。。。
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A**A
发帖数: 3392 | 18 城外土馒头。。。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 江南一带有时把包子也叫馒头。。。肉包子叫肉馒头，小龙包子也叫小龙馒头
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s*******d
发帖数: 17566 | 19 不一定。如果只说馒头一般就是指没馅的淡馒头，包子一般要在馒头前加馅的名字或者
其他限定，如：肉馒头，小龙馒头。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 馒头就是包子
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Y***r
发帖数: 15270 | 20 馒头就是肉包子，不信可以请苏国GUSU出来作证。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 不一定。如果只说馒头一般就是指没馅的淡馒头，包子一般要在馒头前加馅的名字或者
: 其他限定，如：肉馒头，小龙馒头。。。
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M*********9
发帖数: 15637 | 21 你南方人， 坚定完毕。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 你北方人，鉴定完毕
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A**A
发帖数: 3392 | 22 台湾肯定也不会把包子叫馒头
我们那里也分开叫的，我是来买买提灌水以后才知道你们这种叫法
【在 Y***r 的大作中提到】
: 你北方人，鉴定完毕
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S********t
发帖数: 18987 | 23 脚馒头呢
【在 s*******d 的大作中提到】
: 不一定。如果只说馒头一般就是指没馅的淡馒头，包子一般要在馒头前加馅的名字或者
: 其他限定，如：肉馒头，小龙馒头。。。
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s*******d
发帖数: 17566 | 24 我没有听说过这样的说法，一般上要加定语的。那豆沙馒头怎么说？
【在 Y***r 的大作中提到】
: 馒头就是肉包子，不信可以请苏国GUSU出来作证。
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s*******d
发帖数: 17566 | 25 膝盖。。。
【在 S********t 的大作中提到】
: 脚馒头呢
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Y***r
发帖数: 15270 | 26 馒头泛指一切包子，这样可以了吧，不加定语的应用很多，这是苏国用法。我从小姑姑
，伯伯就这么叫过来的。。。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 我没有听说过这样的说法，一般上要加定语的。那豆沙馒头怎么说？
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M*********9
发帖数: 15637 | 27 不是豆沙包？
【在 s*******d 的大作中提到】
: 我没有听说过这样的说法，一般上要加定语的。那豆沙馒头怎么说？
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M*********9
发帖数: 15637 | 28 包子叫馒头， 那真馒头叫什么？
【在 Y***r 的大作中提到】
: 馒头泛指一切包子，这样可以了吧，不加定语的应用很多，这是苏国用法。我从小姑姑
: ，伯伯就这么叫过来的。。。
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S********t
发帖数: 18987 | 29 刀切馒头,淡馒头,馒头
【在 M*********9 的大作中提到】
: 包子叫馒头， 那真馒头叫什么？
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M*********9
发帖数: 15637 | 30 馒头刀切不成了馒头片？
淡馒头， 难道还有咸馒头？
馒头， 那不就和包子混了？
【在 S********t 的大作中提到】
: 刀切馒头,淡馒头,馒头
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S********t
发帖数: 18987 | 31 这个没有道理,抬杠也没用,lol
【在 M*********9 的大作中提到】
: 馒头刀切不成了馒头片？
: 淡馒头， 难道还有咸馒头？
: 馒头， 那不就和包子混了？
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Y***r
发帖数: 15270 | 32 靠，你今天这么较真，不如哪日去苏国一游，就知道了。。。你说包子，年纪大点的本
地人可能不知道你要买什么。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 馒头刀切不成了馒头片？
: 淡馒头， 难道还有咸馒头？
: 馒头， 那不就和包子混了？
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M*********9
发帖数: 15637 | 33 哈哈， 的确是。。。
【在 S********t 的大作中提到】
: 这个没有道理,抬杠也没用,lol
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s*******d
发帖数: 17566 | 34 上海人有这样叫的，但是苏州话里倒是只有馒头一说。没馅叫白馒头
【在 M*********9 的大作中提到】
: 不是豆沙包？
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G**U
发帖数: 5492 | 35 还真有咸的.
【在 M*********9 的大作中提到】
: 馒头刀切不成了馒头片？
: 淡馒头， 难道还有咸馒头？
: 馒头， 那不就和包子混了？
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a*******2
发帖数: 2857 | 36 哈哈哈哈 现在知道水枪排行榜怎么来的了，any 帖子都是灌水半天。。。。。 |
M*********9
发帖数: 15637 | 37 俺今天比较闲呗， 又没大坑看， 又没吵架的。。。
下回去苏国蹭吃蹭喝的时候问问， 看你们有没有晃点俺， 呵呵。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 靠，你今天这么较真，不如哪日去苏国一游，就知道了。。。你说包子，年纪大点的本
: 地人可能不知道你要买什么。
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s*******d
发帖数: 17566 | 38 刀切馒头是因为做的时候先把面团赶成一个长条，然后用刀切成一个一个小块再去蒸而
得名。不是馒头片。。。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 馒头刀切不成了馒头片？
: 淡馒头， 难道还有咸馒头？
: 馒头， 那不就和包子混了？
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G**U
发帖数: 5492 | 39 北佬哪分的清.LOL
【在 s*******d 的大作中提到】
: 刀切馒头是因为做的时候先把面团赶成一个长条，然后用刀切成一个一个小块再去蒸而
: 得名。不是馒头片。。。
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a*******2
发帖数: 2857 | 40 学学偶呗 看连续剧看得正欢。。。。。。【我的娜塔莎】
【在 M*********9 的大作中提到】
: 俺今天比较闲呗， 又没大坑看， 又没吵架的。。。
: 下回去苏国蹭吃蹭喝的时候问问， 看你们有没有晃点俺， 呵呵。
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M*********9
发帖数: 15637 | 41 不要这样吧。。。BE NICE...
南蛮。。。
扯平了。。。
hiahia
【在 G**U 的大作中提到】
: 北佬哪分的清.LOL
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M*********9
发帖数: 15637 | 42 俺看了两眼书， 眼冒金星， 只好来提神。 ：））
【在 a*******2 的大作中提到】
: 学学偶呗 看连续剧看得正欢。。。。。。【我的娜塔莎】
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Y***r
发帖数: 15270 | 43 你府上哪里的？ 可以告诉我吗？
【在 M*********9 的大作中提到】
: 不要这样吧。。。BE NICE...
: 南蛮。。。
: 扯平了。。。
: hiahia
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a*******2
发帖数: 2857 | 44 哈哈哈哈
【在 M*********9 的大作中提到】
: 俺看了两眼书， 眼冒金星， 只好来提神。 ：））
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M*********9
发帖数: 15637 | 45 可以。。。中国。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 你府上哪里的？ 可以告诉我吗？
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Y***r
发帖数: 15270 | 46 不好笑，不说算了。。。
【在 M*********9 的大作中提到】
: 可以。。。中国。。。
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S********t
发帖数: 18987 | 47 不是日本中国地区吧
【在 M*********9 的大作中提到】
: 可以。。。中国。。。
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r*c
发帖数: 16750 | 48 我们也有这么做的
但是没有专门名字
【在 s*******d 的大作中提到】
: 刀切馒头是因为做的时候先把面团赶成一个长条，然后用刀切成一个一个小块再去蒸而
: 得名。不是馒头片。。。
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M*********9
发帖数: 15637 | 49 神马是日本中国地区？ @@
【在 S********t 的大作中提到】
: 不是日本中国地区吧
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s****h
发帖数: 770 | 50 这家味道还蛮正宗，大概开业不到一个月。上次去点了熏鱼面，不错，想起了苏州面馆
的味道。点了蟹粉小笼，味道挺好的。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 全统2楼开了家王兴记无锡小笼。。。
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m****f
发帖数: 15 | 51 卖不卖拌馄饨呀？
不过无锡王兴记从来没卖过这么大的蟹粉小笼，还用吸管，无锡王兴记卖的都是小小个
的，一笼大概6个左右。 |
s*******d
发帖数: 17566 | 52 这么大用吸管的在国内见过，不是传统的小个子，应该算是新产品
【在 m****f 的大作中提到】
: 卖不卖拌馄饨呀？
: 不过无锡王兴记从来没卖过这么大的蟹粉小笼，还用吸管，无锡王兴记卖的都是小小个
: 的，一笼大概6个左右。
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m*******e
发帖数: 1569 | 53 口味偏苏州（甜）还是无锡（巨甜）？我得去尝尝。
【在 s****h 的大作中提到】
: 这家味道还蛮正宗，大概开业不到一个月。上次去点了熏鱼面，不错，想起了苏州面馆
: 的味道。点了蟹粉小笼，味道挺好的。
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r*c
发帖数: 16750 | 54 本想尝试一下的，说得我都不敢去了
【在 m*******e 的大作中提到】
: 口味偏苏州（甜）还是无锡（巨甜）？我得去尝尝。
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m*******e
发帖数: 1569 | 55 去吧没关系的，万一太甜可以去隔壁的上海餐馆，那家比较小气，放不起太多糖。
【在 r*c 的大作中提到】
: 本想尝试一下的，说得我都不敢去了
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M*********9
发帖数: 15637 | 56 en, 汇报一下：
小馒头小小的，味道不错， 一笼8个， 不用吸管。。。有偏甜的，偏咸的。 点的时候
明确一下。。。
不过，俺好养活，不挑食， 非托儿。 挑食的别拍俺， 哈哈。。 |
Y***r
发帖数: 15270 | 57 偏咸是神马情况？ 我要偏甜的
【在 M*********9 的大作中提到】
: en, 汇报一下：
: 小馒头小小的，味道不错， 一笼8个， 不用吸管。。。有偏甜的，偏咸的。 点的时候
: 明确一下。。。
: 不过，俺好养活，不挑食， 非托儿。 挑食的别拍俺， 哈哈。。
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r*c
发帖数: 16750 | 58 沾白糖吃
【在 Y***r 的大作中提到】
: 偏咸是神马情况？ 我要偏甜的
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s*******d
发帖数: 17566 | 59 拌馄饨有的
【在 m****f 的大作中提到】
: 卖不卖拌馄饨呀？
: 不过无锡王兴记从来没卖过这么大的蟹粉小笼，还用吸管，无锡王兴记卖的都是小小个
: 的，一笼大概6个左右。
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s*******d
发帖数: 17566 | 60 鲜肉小龙还不错，分甜的和无糖二种，甜的蛮好吃，不是无锡甜。蟹粉汤包一般，蟹粉
不对，比较大兴，$4.95一个绝对坑爹的。凉菜普通，无锡排骨根本不对，熏鱼和油爆
虾还可以，但是虾太大，味道没有进去，量小。咸肉菜饭和牛肉汤不是很正宗，店里蛮
干净的，但生意很淡，可能广告不够力，但是以他们目前这样的东西，很难做起来。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 偏咸是神马情况？ 我要偏甜的
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Y***r
发帖数: 15270 | 61 非常好的介绍，我很喜欢邮包虾的！
【在 s*******d 的大作中提到】
: 鲜肉小龙还不错，分甜的和无糖二种，甜的蛮好吃，不是无锡甜。蟹粉汤包一般，蟹粉
: 不对，比较大兴，$4.95一个绝对坑爹的。凉菜普通，无锡排骨根本不对，熏鱼和油爆
: 虾还可以，但是虾太大，味道没有进去，量小。咸肉菜饭和牛肉汤不是很正宗，店里蛮
: 干净的，但生意很淡，可能广告不够力，但是以他们目前这样的东西，很难做起来。
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r*c
发帖数: 16750 | 62 你几点去？我要求围观
【在 Y***r 的大作中提到】
: 非常好的介绍，我很喜欢邮包虾的！
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s*******d
发帖数: 17566 | 63 油爆虾味道是对的，但是这里虾太大，味道比较难进去，不够主要还是师傅水平问题，
我做的虾味道就进去了，关键火候要到位。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 非常好的介绍，我很喜欢邮包虾的！
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M*********9
发帖数: 15637 | 64 肉包子， 偏甜？ 俺要疯了。。。又不是吃糖包儿？
【在 Y***r 的大作中提到】
: 偏咸是神马情况？ 我要偏甜的
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M*********9
发帖数: 15637 | 65 同求～～～哈哈
【在 r*c 的大作中提到】
: 你几点去？我要求围观
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s*******d
发帖数: 17566 | 66 微甜可以吊鲜味
【在 M*********9 的大作中提到】
: 肉包子， 偏甜？ 俺要疯了。。。又不是吃糖包儿？
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M*********9
发帖数: 15637 | 67 大厨级别的。。。太牛了！！！
【在 s*******d 的大作中提到】
: 油爆虾味道是对的，但是这里虾太大，味道比较难进去，不够主要还是师傅水平问题，
: 我做的虾味道就进去了，关键火候要到位。
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Y***r
发帖数: 15270 | 68 甜的才是我expect的味道，如果是咸的我会觉得很怪。。。
一客多少钱？
【在 M*********9 的大作中提到】
: 肉包子， 偏甜？ 俺要疯了。。。又不是吃糖包儿？
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Y***r
发帖数: 15270 | 69 ft，什么原理？
【在 M*********9 的大作中提到】
: 同求～～～哈哈
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m*******e
发帖数: 1569 | 70 小白鼠前仆后继，多谢多谢。
听下来鲜肉小笼必点，熏鱼面和油爆虾可选，其他不必点。 |
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r*c
发帖数: 16750 | 71 是不是在半岛和聚福楼中间那个店面？
好像全通就那个空着呢
【在 m*******e 的大作中提到】
: 小白鼠前仆后继，多谢多谢。
: 听下来鲜肉小笼必点，熏鱼面和油爆虾可选，其他不必点。
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M*********9
发帖数: 15637 | 72 鲜肉小笼5快多一笼。 具体忘了， 味道还可以。 和北京地摊小笼包长得不太一样，
可能面不同。 皮薄馅儿大， 这一点很招人喜欢。
【在 Y***r 的大作中提到】
: 甜的才是我expect的味道，如果是咸的我会觉得很怪。。。
: 一客多少钱？
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M*********9
发帖数: 15637 | 73 看热闹啊。。。呵呵。。。
【在 Y***r 的大作中提到】
: ft，什么原理？
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M*********9
发帖数: 15637 | 74 没有。。。在左边。 挺明显的。 在parking就能看见。
【在 r*c 的大作中提到】
: 是不是在半岛和聚福楼中间那个店面？
: 好像全通就那个空着呢
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s*******d
发帖数: 17566 | 75 Tofu house的边上
【在 r*c 的大作中提到】
: 是不是在半岛和聚福楼中间那个店面？
: 好像全通就那个空着呢
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m*******e
发帖数: 1569 | 76 上个北京地摊小笼包的照片看看
【在 M*********9 的大作中提到】
: 鲜肉小笼5快多一笼。 具体忘了， 味道还可以。 和北京地摊小笼包长得不太一样，
: 可能面不同。 皮薄馅儿大， 这一点很招人喜欢。
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r*c
发帖数: 16750 | 77 北京有小笼？
【在 m*******e 的大作中提到】
: 上个北京地摊小笼包的照片看看
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s*******d
发帖数: 17566 | 78 我嘴比较挑，我不喜欢的可能别人喜欢，最好自己试过
【在 m*******e 的大作中提到】
: 小白鼠前仆后继，多谢多谢。
: 听下来鲜肉小笼必点，熏鱼面和油爆虾可选，其他不必点。
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m****f
发帖数: 15 | 79 谢谢splitmind，周末跑去吃了。写一下吃后感和大家分享一下。
晚餐时间去的，店里就两三桌客人，很冷清。和老板聊了一下，老板和他太太都是无锡
人，店里的大厨也是无锡王兴记总店派过来了，因为还在调试菜色的口味，还没有正式
开始做广告。老板很惊讶网上已经有他们店的消息了，mitbbs真强大啊！！
点了蟹粉小笼，2碗拌馄饨，熏鱼和玉兰饼。
蟹粉小笼和拌馄饨做的马马虎虎，对我来说不够地道，主要是。。。不够甜。。。估计
为了迎合当地的口味，至少少放了1/3的糖。熏鱼的口感和味道非常正宗，可后来一想
，熏鱼都是用太湖里的草鱼做的，美国因该没有这种鱼吧，估计就是无锡王兴记外卖的
真空包装熏鱼，直接运过来的，不过在这里能吃到真空包装的，也很欣慰了。要强烈推
荐的是他们的玉兰饼，做得非常地道，外层的糯米炸得脆脆的，里面包的肉鲜甜可口。
两个人加小费吃了50元，有点小贵，但以后还会再去。
【在 s*******d 的大作中提到】
: 拌馄饨有的
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