j****1
发帖数: 15497 | 1 呃～甜的都差不多吧～
不喜欢枣泥，五仁什么的～哈哈
莲蓉，椰蓉，豆沙～都不错～呵呵
我还买了冰皮月饼，绿豆馅做成了咖啡味的，还行呢～
哈哈 |
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s******d
发帖数: 2730 | 3 来自主题: _PerfectMoms版 - 酥皮月饼 我这次在台湾吃了咖啡粽子就是这个冰皮idea运用在粽子上。 |
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s******d
发帖数: 2730 | 4 来自主题: _PerfectMoms版 - 酥皮月饼 就是还是粽叶，但是里面是冰皮那样的透明的东西包着咖啡粉阿，或者桃子酥阿，冰凉
凉的。但是也挺有特色。我猜就是包好了冻出来的。 |
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p*******n
发帖数: 1206 | 5 冰皮月饼我是学君之的“冰皮豆沙月饼”原方如下
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100adyk.html
冰皮配料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面20克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ML。
馅料：豆沙馅适量
另准备糕粉(炒熟的糯米粉)适量
制作过程：
1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。
2、倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀，成为稀面糊。
3、搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入蒸锅，大火蒸15-20分钟即可蒸熟。
4、蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却，就是冰皮了。
5、冷却后(如果心急，可以不等到完全冷却，不烫手即可。但完全冷却更好操作)，把
冰皮分成40克一个，豆沙馅分成30克一个。在手上拍点糕粉防粘，然后将冰皮放在手心
压扁，放上一块豆沙。
6、用冰皮把豆沙包起来，并慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住，收口。
7、在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。这样可
以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具。
8、用手掌压实了。
9、把月饼模用力磕一下，再倒出来，冰皮月饼就做好了... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 6 http://baike.baidu.com/view/730081.htm
神池月饼是山西忻州神池县的特产，以香鲜酥甜闻名忻州乃至整个山西。神池月饼被认
定为“山西名小吃”、“山西名点”，以其“皮酥馅香、口味浓郁、松软不腻、久存不
变”的特色赢得了晋陕蒙一带民众的喜爱。
说到神池月饼还有一段神奇的故事。史载清康熙帝于康熙三十
神池月饼
神池月饼
六年农历二月二十四日(1697年3月15日)第三次御驾亲征不服王化的噶尔丹，由大同、
朔州行经神池义井屯，人困马乏，人马多而河水少，当地官员正在愁肠之时，河水骤溢
，湛然清澈，人马饮后精神倍振。此日恰逢集日，市井八方商贾、人声喧闹。康熙乘兴
御游了集市，发现赶集的商贾以香味诱人的月饼为干粮，甚感惊奇，便向周围发问，二
月缘何有月饼？接驾的地方官员奏曰：中秋时节，当地百姓用麦粉和地道的神池胡油和
水为原料配以食糖、玫瑰、芝麻仁等制作月饼。然后贮存于瓷瓮中，以备时节之需，可
存放数年而不变味。
材料
面粉九份，奶粉一份，白糖三份，溶化的黄油一份半，鸡蛋五个，干酵母粉一满茶
勺。
（一份约相当八盎司的酸奶碗的一半容积）
做法
把面粉、奶粉和酵母... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 7 人會變，月會圓；月餅就更是點變都得﹕龜苓膏、西班牙火腿月餅都不夠誇張，
加入澳洲龍蝦、沙巴龍躉、意大利黑松露，變得夠顛、夠徹底沒有？當穿梭機也完成其
歷史任務時，我們更應該大步向前走，今期找來幾位男人廚房前「煮持人」，齊試今年
新奇味月餅，品評新月潮！
吃過幾口新潮月餅，始終想再吃一口傳統的雙黃蓮蓉月，不過再吃下去，糖分和脂肪肯
定超標，如何吃得健康，翻去D2健康版，營養師教你吃月餅的健康攻略。
（美味度+出奇度: 最高10個◎）
■幟哥整餅出動龍蝦龍躉
雙龍月餅 $428/4個（A）
美味度﹕◎◎◎◎
出奇度﹕◎◎◎◎◎
味道﹕
這噱頭之作出自名廚幟哥黃永幟之手，他幾年前首創，在老友和熟客間大受歡迎，至今
年才首次公開發售。用料相當名貴，龍蝦取自澳洲，還指定選自第2、3節龍蝦肉，貪其
特別鮮甜爽口，龍躉則取自沙巴。
龍蝦肉、龍躉肉以薑葱快炒至七成熟，日本南瓜、紫心番薯以人手搓成蓉，焗20分鐘即
成。每日即製，要提早兩日前預訂。由於沒添加防腐劑，適宜兩日內食用，最好當日即
食，並放入微波爐叮1至2分鐘才好食用。
創意滿分，味道又如何？龍蝦肉、龍躉肉結實鮮甜，南瓜、紫心番薯... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 做点心不同方子的热量差别可以很大，尤其是非烘赔类的，几乎没有标准，我自己没有
加起来算过我也不好多说，转个帖子吧，source未经考证仅供参考
[zz]
月餅 卡路里
每100克 / 卡路里(熱量)
TCBY冰皮乳果雪糕月餅 / 187
Pappagallo意大利低脂雪糕月餅 / 279
名古屋養生四式迷你冰皮 / 291
東海堂迷你冰燒月 / 313
大班官燕月餅 / 320
聖安娜三重冰皮月餅 / 341
大班冰皮綠豆月 / 351
冰皮月餅 (Snowy Mooncake) / 358
五仁月餅 (Five Seeds Mooncake) / 374
恆香怡康月餅 / 390
雙黃白蓮蓉月餅 (Double Yolks White Lotus Seed Paste Mooncake) / 393
美心低糖月餅 / 398
Starbucks咖啡月餅 / 402
豆沙月餅 / 405
東方小祇園雙黃蓮蓉齋月 / 408
和記隆蛋黃芋泥月 / 410
五仁月餅 / 416
美心雙黃蓮蓉月 / 422
和記隆低糖鴛鴦月 / 424
雙黃黃蓮蓉月餅 (Double Yolks Yello... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
IcyLi (IcyLi) 于 (Thu Mar 21 10:32:32 2013, 美东) 提到:
此征文主角是翠花，又名小翠，洋名是Carolina Anole，版上童鞋大都认识。不认识的
话，一会儿跟着看图就认识了。
今天讲的是翠花如何做面部头部美容保养，主要就是讲如何去除面部死皮的全过程。为
了大家都能领会，我会分段讲解，每一重点步骤都会有插图。
同时也为了能凑够300字的要求，你懂的。
（经网友建议，我在这里加上“不宜餐前阅”这一提示。读帖引发的一切后果自负。）
话说昨天下午，我在阳台上查看，发现墙边上有一小翠。这本不奇怪，俺阳台上经常有
小翠出没。但这次看到的小翠姿势有些奇怪，扭曲的很特别
仔细看了看，原来翠花在做美容，自己在家去除面部死皮，正试图用左后腿蹬掉死皮
很难去掉，再用力蹬
还是没弄掉，急得小翠抓耳挠腮
暂停，同学们来看一下面部死皮的形状和纹理
接下来，小翠试尝着做个种身体扭动。
先是向一边扭
然后再向另一边扭
在这边刮蹭
又在那边刮蹭
无奈旧脸皮忒厚，就是拽不下来
再试试右... 阅读全帖 |
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d******7
发帖数: 702 | 10 首先感谢版上的牛牛们，本来从来没想过做月饼，但是这几天看这么多大牛们贴的月饼
图片，口水流了一地，实在忍不住诱惑，就战战兢兢自己试着做了些。
有豆沙、莲蓉、枣泥核桃馅的烤制月饼（馅儿都是中国店买的，汗...），还做了些冰
皮月饼，是奶黄馅儿的。
因为是第一次做，所以没弄太多种类，只做了奶黄馅儿，就这都把我累的够呛。从中午
2点做到晚上8点。
做了三十多个，一晚上功夫差不多送出去完了。虽然失败处多多，但朋友都还比较捧场
，说好吃。心里那个美吖！
其实，中秋做月饼，和朋友分享的快乐远比月饼的美味要重要的多~ (^_^)!
和大牛们的月饼比，太次了。我就唐些新手的经失败教训、体会和提一些问题吧！
失败教训：
1、进烤箱的月饼皮，因为没留意，用了普通的syrup，没用golden的那种，所以烤出来
的月饼很白，不好看。这是最大的失败之处。
2、冰皮的奶黄馅儿不够黄，颜色不够好看。冰皮的皮加了冰箱现成的100%橙汁，出来
的皮颜色几乎看不出来黄。还是不能偷懒，要买浓缩芒果汁。>_<||| 不过吃起来有浓浓的橙香味，
好吃~
体会：
冰皮和奶黄馅儿的制作，都一定要上蒸锅蒸过的才软嫩可口。
我一个朋 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 11 发完吧，各种冰皮的样子
原味奶黄冰皮
巧克力莲蓉冰皮
吉士紫薯冰皮
抹茶红豆冰皮 |
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g***j
发帖数: 40861 | 12 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 月饼民间美食故事 - 马伯庸
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 27 07:43:25 2015, 美东)
不要信之月饼民间美食故事
2015-09-27 10:09 马伯庸
莲蓉月饼
在古代有一位大将，名叫李靖。李靖有个儿子叫哪吒。哪吒从小拜太乙真人为师，学了
一身本领，后来失手打死了东海龙王三太子，龙王水淹陈塘关要报仇。李靖逼哪吒自尽
。哪吒死后，一缕幽魂不散。太乙真人怜他命苦，让他以莲花为躯复活。哪吒复活以后
，回到陈塘关。李靖怕他报复自己，骗哪吒进入宝塔，运起三昧真火，生生把他身躯炼
化成莲蓉。李靖怕太乙真人发现自己的恶行，灵机一动，把莲蓉包到面饼里，说今天是
中秋节，大家都来吃。于是李府上下，人人都吃了莲蓉馅的月饼。太乙真人去找哪吒，
只算出哪吒在李府，却怎么也找不到踪迹，只得无奈离去。这个风俗后来从李府流传出
去，大家都说：吃了莲蓉馅，神仙找不见。从此中秋节，莲蓉馅月饼就成了必备的食物。
后来乾隆下江南时，半路迷路，又饥又渴，走到一户农家院里。农户正在吃... 阅读全帖 |
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x****o
发帖数: 21566 | 13 不要信之月饼民间美食故事
2015-09-27 10:09 马伯庸
莲蓉月饼
在古代有一位大将，名叫李靖。李靖有个儿子叫哪吒。哪吒从小拜太乙真人为师，学了
一身本领，后来失手打死了东海龙王三太子，龙王水淹陈塘关要报仇。李靖逼哪吒自尽
。哪吒死后，一缕幽魂不散。太乙真人怜他命苦，让他以莲花为躯复活。哪吒复活以后
，回到陈塘关。李靖怕他报复自己，骗哪吒进入宝塔，运起三昧真火，生生把他身躯炼
化成莲蓉。李靖怕太乙真人发现自己的恶行，灵机一动，把莲蓉包到面饼里，说今天是
中秋节，大家都来吃。于是李府上下，人人都吃了莲蓉馅的月饼。太乙真人去找哪吒，
只算出哪吒在李府，却怎么也找不到踪迹，只得无奈离去。这个风俗后来从李府流传出
去，大家都说：吃了莲蓉馅，神仙找不见。从此中秋节，莲蓉馅月饼就成了必备的食物。
后来乾隆下江南时，半路迷路，又饥又渴，走到一户农家院里。农户正在吃莲蓉月饼，
遂分给乾隆半个。乾隆一闻，香气扑鼻，连声说好，欣然题诗一首。虽然他诗写的太烂
没有流传下来，但莲蓉月饼的名字却得以广为流传。
冰皮月饼
故老相传，古代蜀地水患很严重，秦王派了李冰前往治理。李冰是一个非常聪明而勤劳
的人... 阅读全帖 |
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e*******a
发帖数: 53 | 14 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: erliMajia (erli三马甲之#2，erli和erIi已被封全站), 信区: Military
标 题: 《冰与火之歌》精彩评论、作者生平和创作过程的当年收集
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 10 23:07:34 2012, 美东)
残酷之歌倒霉之歌
来源价值中国网陈轶
这本书一直想写点什么，但是每次写出来就删掉，我所知道的语言在这本书之前显
得那么苍白，那么词穷。
这是一首残酷之歌，如果小说也像电影一样分级的话，他无疑属于ng17(17岁以下
禁止观看)，原因并不是有性描写，而是有着太多的悲剧。
看看作者都干了什么：他逐个谋杀了我最喜欢的角色，并且让他们死得毫无尊严；
他让活着的人残废，毁容，瞎眼，疯狂；他让复仇变得变成毫无意义的杀戮，让仇恨无
法得到救赎。
然而这却是一部真正的史诗，血与火的史诗，即使被命运摧毁到丧失一切，依然有
信念却从未放弃。这里没有绝对的主角，只有一幅苦大仇深的群像，一遍一遍地复仇，
前仆后继，再仆。
独特的第一视角的写作方式，开辟了一种新的写作方法，可谓前无来者，但对于年... 阅读全帖 |
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e*******a
发帖数: 53 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: erliMajia (erli三马甲之#2，erli和erIi已被封全站), 信区: Military
标 题: 《冰与火之歌》精彩评论、作者生平和创作过程的当年收集
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 10 23:07:34 2012, 美东)
残酷之歌倒霉之歌
来源价值中国网陈轶
这本书一直想写点什么，但是每次写出来就删掉，我所知道的语言在这本书之前显
得那么苍白，那么词穷。
这是一首残酷之歌，如果小说也像电影一样分级的话，他无疑属于ng17(17岁以下
禁止观看)，原因并不是有性描写，而是有着太多的悲剧。
看看作者都干了什么：他逐个谋杀了我最喜欢的角色，并且让他们死得毫无尊严；
他让活着的人残废，毁容，瞎眼，疯狂；他让复仇变得变成毫无意义的杀戮，让仇恨无
法得到救赎。
然而这却是一部真正的史诗，血与火的史诗，即使被命运摧毁到丧失一切，依然有
信念却从未放弃。这里没有绝对的主角，只有一幅苦大仇深的群像，一遍一遍地复仇，
前仆后继，再仆。
独特的第一视角的写作方式，开辟了一种新的写作方法，可谓前无来者，但对于年... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 去年曾传出内地两大花旦范冰冰与李冰冰争演新一集《铁金刚》，原来向华裔女星拣蟀是另一部荷里活大片《The Moon & The Sun》，该片昨日更在官网公布美人鱼一角落在范冰冰手上，与「007」皮雅斯布士南(Pierce Brosnan)在新片斗戏。
内地女星范冰冰野心勃勃攻荷里活，近年只要有时间，她几乎亮相各大国际影展。去年十月，有传范冰冰、李冰冰、舒淇及汤唯等华籍女星争演新一集《铁金刚》，据知这只是误传，实际上是另一部荷里活奇情动作片《The Moon & The Sun》(官方网站中文戏名为《日月人鱼》，内地传媒则译作《路易十四与美人鱼》)向华籍女星拣蟀，最终美人鱼一角落在「抢缰范」范冰冰手上。
制片人钦点演出
近年范冰冰与李冰冰斗到七彩，但李冰冰近月已成功打入荷里活，在A级大制作《生化危机之灭绝真相》担纲重要角色，连《火拼时速》导演毕特烈纳也笑言希望李冰冰嫁给他，可惜却把李冰冰名字写错作范冰冰，范冰冰内心当然不是味儿。不过，范冰冰打入荷里活的机会终于来临，《The Moon & The Sun》昨日于Bliss Media官网公布剧情外，还公布演员名单，范冰冰与曾饰演「007」... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 18 近日，“皮纹测试”技术在山西省太原市一些幼儿园悄然流行。该测试收费1200元，称可以测出孩子的先天智能和潜能。有关医学专家认为，这种测试缺乏科学依据，属伪科学。同时，部分家长认为幼儿园和商业公司联手搞推介，有“敛财”之嫌。
花上1200元钱，用油墨把指纹捺在纸上，再扫描进电脑进行分析，就能解读大脑密码，测出孩子的先天智能和潜能，并得出最优发展方向。近日，这种所谓的“皮纹测试”技术在山西省太原市一些幼儿园悄然流行。
有关医学专家认为，这种测试缺乏科学依据，极具欺骗性，属伪科学。同时，部分家长认为幼儿园和公司联手搞推介，有“敛财”之嫌。
花1200元可测孩子未来
“皮纹测试”是指通过对双手掌纹及十指指纹的采样分析后，检测出手主人先天遗传的各种差异和特质，并由此来反映被检测者大脑发育、皮质层状态和灰层的分布情况，进而判断得出被检测者的“最优发展方向”。在太原，这种神技经由山西道蒙文化传播有限公司在一些幼儿园中推广，每个接受测试的孩子要为此缴纳1200元费用，可谓“生意火暴”。
据该公司负责人梅明之介绍，该项测试适用于年龄在3个月以上的所有人群，目前主要用于儿童智力的开发与引导，顺强补弱、扬长... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 漫画 张建辉
花上1200元钱，用油墨把指纹捺在纸上，再扫描进电脑进行分析，就能解读大脑密码，测出孩子的先天智能和潜能，并得出最优发展方向。近日，这种所谓的“皮纹测试”技术在山西省太原市一些幼儿园悄然流行。
有关医学专家认为，这种测试缺乏科学依据，极具欺骗性，属伪科学。同时，部分家长认为幼儿园和公司联手搞推介，有“敛财”之嫌。
花1200元可测孩子未来
“皮纹测试”是指通过对双手掌纹及十指指纹的采样分析后，检测出手主人先天遗传的各种差异和特质，并由此来反映被检测者大脑发育、皮质层状态和灰层的分布情况，进而判断得出被检测者的“最优发展方向”。在太原，这种神技经由山西道蒙文化传播有限公司在一些幼儿园中推广，每个接受测试的孩子要为此缴纳1200 元费用，可谓“生意火暴”。
据该公司负责人梅明之介绍，该项测试适用于年龄在3个月以上的所有人群，目前主要用于儿童智力的开发与引导，顺强补弱、扬长避短，激发孩子潜能，确定钢琴、数学、语言等诸多培养方向，早日成才。梅明之介绍，“皮纹测试”肯定具有科学性，其核心理论是“智能皮纹学”，而且这项技术还在台湾注册了专利。然而，梅明之却无法给出具体科学解释，并表示... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 20 小七莫怪，待我再写几句吧
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一干人等正是惊讶只是，Fe主事摇手让身边的杂仆拾起那早已有些褪色的“饼”字旗，
拱手躬身微笑道“原来是名动京城的小七爷，久仰大名，今日一见果然英雄出少年。却
不知道光临敝版，是有何指教？”
众人一听，便皆哗然，说道这位“名动京城的小七爷”，那名号在一干食客中，是再响
亮不过了。话说当年先帝在时，京城御膳房领班掌案的是一位戚姓师傅，善使一把七寸
乌金菜刀，这戚大先生的绝活乃是一道“七味菜”，名字普普通通，却是一道原料能烹
出七种味道，汇成一盘，那各中奇妙不能言说，也只有先帝爷尝过。后来戚大先生患了
眼疾，便告老出了御膳房，先帝不舍，亲自在那乌金刀上了御笔题了“万德福”三字。
戚大先生膝下七个子女，前面六个都是鲁钝庸才，唯有这小七得了父亲真传，小小年纪
便悟出“七味菜”的精妙，自己又练得一身好手艺：一味原料能做出七七四十九味，其
技艺尤已在戚大先生之上。戚大先生对这小七甚是喜爱，便传给小七那先帝御笔亲提的
七寸乌金菜刀。前些年今上即位，各国使臣来朝。那法兰西师团带来一位大厨师傅，提... 阅读全帖 |
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b*****g
发帖数: 2879 | 21 冰皮的好操作，失败率很低，基本都能做成功，没有广式的有技术含量。强烈推荐新手
从冰皮月饼下手。
看中国超市的冰柜里卖那种日本的“大福”其实就是冰皮月饼，用料似乎是一样的，可
是能放很久很久，应该是放了防腐剂吧。我做的冰皮月饼放到第三天就没法吃了。只能
头天做，第二天吃最好 |
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y****e
发帖数: 1712 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
looklook33 (大头的三三) 于 (Sun Sep 4 11:17:37 2011, 美东) 提到:
哎，我知道，我不该馋大家，今年就这不太完美的十几个月饼，ld下了禁做令，只有和
月饼say goodbye了，本来想多做点让身边的朋友都能吃上，甚至还想了一次月饼小聚，
不过，计划流产了，
八月十五是我们那里仅次于春节的节日，亲戚朋友都会相互来往，小时候，每年八月十
五我家都会有很多很多鸡（我家农村亲戚多）。我妈妈呢，也会忙活好几天，一桌一桌
的招待他们。
然后呢，月饼穿插着整个节日期间，不过小时候我是非常不爱吃月饼的，但是，，没想
到有一天我竟然会折腾半夜做月饼。
想想原因，可能是我本身比较喜欢传统节日，特别是远在异国。现在也很怀念那种朴实的“走亲戚”，在这“浮云”的年代，只有内心的感动才是真实的。。
下周才是中秋节，就当先来点气氛吧。。
今年第一次尝试了冰皮月饼，
吃不完放密封盒里
当然还有传统个广式月饼。
切开一个，其实炒陷的时候可以再放点油（我自己是比较介意油腻的东西，尽量少食油... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 4748 | 23 缘起：
看liuyanghe钓Michigan的白鱼报告以及perchman冰钓白鱼的报告，我们也想试试冰钓
白鱼。约上PPlulu, liuyanghe, crazybass 以及shiro，我们一起奔向Green Bay的鲟
鱼湾，冰钓白鱼。
周六我们在伊州北部的Bassproshop集合，然后直奔Green Bay。打尖住店略过不细表。
周六冬日暖阳，气温也不错。周日上午气温还行，不过冷锋开始往Green Bay 扑，气温
持续下降。湖面有大风，更是寒冷。
周日早上我们5点多起床，吃了早餐，开到Sturgeon bay接头，然后坐高尔夫电车开往
shack。冰钓小屋不大，一个屋里被凿有四个冰洞。外面冰天雪地，屋里有煤气取暖，
倒是不冷。我们租的semi-guided shack，导钓给我们一些基本的演示。
白鱼（Whitefish），虽然长的像sucker或者 red horse，不过分类上面属于salmon
family。白鱼也是大湖区商业捕捞的鱼，一些超市可以看到这样的鱼出售，价格也不贵
。成年white能长到4-5磅，目前世界纪录是12磅。白鱼的食物来源之一是clam，因此... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 31 | 24 第一次尝试冰皮月饼。
第一次尝试自己做油皮水皮的苏式月饼。
都不算特别成功，冰皮有点太干了，导致馅一放到模里就挤出来了。。。
不过味道都还ok，忍了。
冰皮的豆沙五仁馅的。
苏式的是豆沙蛋黄的和豆沙板栗的。
明天还打算试试莲蓉的和肉馅的。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 25 我知道我知道，月饼这个东西高油高糖，非常非常的不健康。。。减肥的tx请慎入。
其实我们吃月饼，吃的就是那一口思乡的味道。
=========我是罗嗦的分割线=======================================
今年几种月饼都做过一些，总体来说还不错。每个方子都比较简单成熟，基本上只要按
照步骤不会失败。
唯一的不足是我这次做了小号儿的广式月饼，模子小，刷蛋液的难度比较大，我没有小
刷子，导致蛋液不是特别均匀。
广式月饼皮：
参考了爱厨和为为的方法，在我自己去年做的基础上略为改进。
低筋面粉150g，转化糖浆 75g，花生油40g，碱水半小匙，盐少许。
做法：
1. 混合所有转化糖浆、花生油、碱水（小苏打水）、盐，拌匀后，加入所有低筋面粉
揉匀成团状，覆盖保鲜膜，静置1小时。
2. 取出即可使用。
碱水：小苏打(baking soda)1/2小匙+水1小匙代替
转化糖浆用了君之的方子：
配料：细砂糖400克，水180ML，新鲜柠檬汁50ML
制作过程：
1、准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅)，把糖放入锅里。
2、加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混... 阅读全帖 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 26 冰皮的是俺做的，绿豆沙馅的；酥皮的是行家的杰作，鲜肉馅的。冰皮月饼是头1次试
验，ld不感冒啊，说中看不中吃，没有烤的月饼根本不香，还是酥皮的鲜肉月饼才是正
宗月饼。俺哑口无词不好反驳，因为他言之有理啊！
估计以后也不会再做冰皮月饼了，再捏几个片片留念： |
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l********3
发帖数: 7367 | 27 我晕！！！
你想干啥呀，，买那么全，，
做个冰皮月饼豆沙陷儿？ 可可粉可以做可可皮的冰皮，芝麻粉做什么呀，想不起来，
cream可以做冰皮加点，奶味十足，或者再把买来的红豆沙加工一下用cream。
我是不是又把你说晕了？
我想尝试摩卡月饼，等我汇报结果哈，， |
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d*****r
发帖数: 39446 | 28 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
⊙ 投票开启于：Tue Sep 24 12:11:59 2013 类别：复选
⊙ 主题：【月是故乡明】2013美食评选
⊙ 票选题目描述：
【月是故乡明】2013中秋美食评选
作品参看
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31859041.html
可多选。
【选项如下】
(1) omgpop 【月是故乡明】月饼四式
(2) halfflame 新鲜出炉的月饼
(3) almeda 今年做的月饼
(4) lieve523 小失败的广式月饼和三色冰皮
(5) yuli1001 首次尝试做广式月饼
(6) zbelinda 上月饼啦～～
(7) dynicism 今年用君之的方子，做的月饼
(8) mortalflower 趁周末做了广式豆沙和苏
(9) notencourage 硬壳云腿月饼
(10) violet... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 29 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
** 投票结果:
** 标题:
【月是故乡明】2013美食评选
** 描述:
【月是故乡明】2013中秋美食评选
作品参看
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31859041.html
可多选。
(1) omgpop 【月是故乡明】月饼四式 5 票 约占 20%
(2) halfflame 新鲜出炉的月饼 0 票 约占 0%
(3) almeda 今年做的月饼 3 票 约占 12%
(4) lieve523 小失败的广式月饼和三色冰皮 2 票 约占 8%
(5) yuli1001 首次尝试做广式月饼 0 票 约占 0%
(6) zbelinda 上月饼啦～～ 0 票 约占 0%
(7) dynicism 今年用君之的方子，做的月饼 1 票 约占 4%
(8) mor... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 30 【 以下文字转载自 vote 讨论区 】
发信人: deliver (自动发信系统), 信区: Food
标 题: [公告] Food 版的投票结果
发信站: BBS 未名空间站自动发信系统 (Tue Oct 1 12:44:48 2013)
【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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【月是故乡明】2013美食评选
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(1) omgpop 【月是故乡明】月饼四式 5 票 约占 20%
(2) halfflame 新鲜出炉的月饼 0 票 约占 0%
(3) almeda 今年做的月饼 3 票 约占 12%
(4) lieve523 小失败的广式月饼和三色冰皮 2 票 约占 8%
(5) yuli1001 首次尝试做广式月饼 ... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 31 【中秋】获奖名单
发信人: ibbmagic (我是快乐的i马甲),
【中秋】忆故乡- 懒人版榨菜鲜肉月饼
twoyuan (twoyuan), 【中秋】超级简单易做却美腻的雪月饼与水晶月饼~
QRS (Depolarization), 【中秋】刚刚做的月饼。
yeca (没事人), 【中秋】八月十五——又到一年晒饼时
zbelinda (出走的面包树),【中秋】冰皮月饼篇
pintujie (拼图), 【中秋】7大种月饼DIY一手打尽：）
zbelinda (出走的面包树), 【中秋】广式月饼篇
linklisa (读万卷书，行万里路), 【中秋】天上月亮圆，地上月饼甜(多图） (转载)
Abigail9981 (Abigail), 【中秋】月圆人团圆
cheerbear (lele), [中秋] 年年有些进步的月饼——冰皮月饼
diandianxin (Susan), 【中秋】广式月饼酥皮月饼冰皮月饼
lanfear (二是会传染的), 【中秋】如何成功的举办一个月饼趴
tootsie (lily), 【中秋】广式月饼
pintujie (拼图), 【中秋】粤菜海鲜家宴：）
th... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 32 冰钓最难找的是鱼群，这个如果根据经验，如果你知道湖区地图的话，相对容易推断出
存鱼位置，另外的好办法就是，跟着别人走。如果你有冰钓的fish finder的话，就相
对容易些。
另外难以攻克的是，鱼所在的水层，这个如果有声纳当然没有问题，但是没有的话，基
本就要靠看别人上鱼的深度。尤其是可爱皮。
用米虫钓太阳鱼很简单，不过建议用同心漂。钩子要小小小，铅坠要小小小，浮漂要小
小小。
可爱皮用冰钓的JIG，加不加浮漂都行。不加浮漂的话，容易用手控制水层，在抖动中
找鱼，而且手感好，注意杆子要细软，线要细软。如果加浮漂，就一般钓法。
钓鳟鱼，用米虫，也是类似可爱皮，也可以加浮漂。而且可以悬浮和沉底两种钓法。
悬浮就不说了，根据经验和知识，选择合适的水深就是了。
沉底的话，我也是选通心小铅坠，钩和坠差不多2-3尺左右，然后钩子柄上穿小棉花糖
，钩尖加米虫或者鱼苗。不过适合水不是很深，不要超过3米。水底水草不是很丰厚的。
我在明州和威州都试过，很过硬。
另外rapala的tip jig很好用，用来钓小嘴，pike, 无赖啥的。鳟鱼也钓过，很好，还
有破吃。
Tip up 是钓小嘴，无赖，pike |
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m**o
发帖数: 9137 | 33 冰钓最难找的是鱼群，这个如果根据经验，如果你知道湖区地图的话，相对容易推断出
存鱼位置，另外的好办法就是，跟着别人走。如果你有冰钓的fish finder的话，就相
对容易些。
另外难以攻克的是，鱼所在的水层，这个如果有声纳当然没有问题，但是没有的话，基
本就要靠看别人上鱼的深度。尤其是可爱皮。
用米虫钓太阳鱼很简单，不过建议用同心漂。钩子要小小小，铅坠要小小小，浮漂要小
小小。
可爱皮用冰钓的JIG，加不加浮漂都行。不加浮漂的话，容易用手控制水层，在抖动中
找鱼，而且手感好，注意杆子要细软，线要细软。如果加浮漂，就一般钓法。
钓鳟鱼，用米虫，也是类似可爱皮，也可以加浮漂。而且可以悬浮和沉底两种钓法。
悬浮就不说了，根据经验和知识，选择合适的水深就是了。
沉底的话，我也是选通心小铅坠，钩和坠差不多2-3尺左右，然后钩子柄上穿小棉花糖
，钩尖加米虫或者鱼苗。不过适合水不是很深，不要超过3米。水底水草不是很丰厚的。
我在明州和威州都试过，很过硬。
另外rapala的tip jig很好用，用来钓小嘴，pike, 无赖啥的。鳟鱼也钓过，很好，还
有破吃。
Tip up 是钓小嘴，无赖，pike |
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t*****e
发帖数: 15794 | 34 发注：1）版面活动：手续费无；2）个人申请：手续费10%:
1)
代发版面/ID:
food
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【中秋】获奖名单
发信人: ibbmagic (我是快乐的i马甲), 信区: Food
标 题: 【中秋】忆故乡- 懒人版榨菜鲜肉月饼
170
twoyuan (twoyuan), 信区: Food
标 题: 【中秋】超级简单易做却美腻的雪月饼与水晶月饼~
120
QRS (Depolarization), 【中秋】刚刚做的月饼。120
yeca (没事人), 【中秋】八月十五——又到一年晒饼时
120
zbelinda (出走的面包树),【中秋】冰皮月饼篇 80
pintujie (拼图), 【中秋】7大种月饼DIY一手打尽：） 120
zbelinda (出走的面包树), 【中秋】广式月饼篇 80
linklisa (读万卷书，行万里路), 【中秋】天上月亮圆，地上月饼甜(多图） ... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 35 伍仁，请别离开月饼界
大洋新闻 时间: 2015-08-27 来源: 广州日报 作者: 钟达文、高敏华、曹菁、王纳、
曾焕阳
伍仁是月饼最传统的口味之一。但近两年网上却有一种说法：“让伍仁月饼滚出月
饼界。”但出乎一些网友的意料，以伍仁为代表的一些传统古法月饼在广东还是非常有
市场的。如广州绿叶居和深圳迎宾馆等一些坚持古法制作月饼的饼家，其伍仁月饼的销
量走俏，甚至比一些水果、冰皮等“花式”月饼卖得更好。
那么，在珠三角各地还有哪些店家坚持用最传统乃至原始的手艺去制作月饼呢？记
者走访了多个城市，为你搜罗最经典、地道的古法月饼，吃货大可按图索“饼”，找回
那些尚未遗失的复古味。
古法伍仁何处寻
恪守祖辈传统 注重月饼口味
中秋临近，在清远清新区太平镇市场，百年老字号平记饼家的月饼炉灶又如期“点
火”了。
为了保持用料新鲜，这家老店通常要等到中秋节的前几天才开始备料、热窑，月饼
产量虽少，但几天就卖完了。两鬓斑白的饼铺老板曾镜平依然恪守着祖辈的传统，不追
求月饼的产量和规模，只关注口味和质量。
该老店家传的伍仁叉烧月饼由于味道独特，在当地有口皆碑。虽然价格仅仅是超市
伍仁月饼的几分之一，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 批发市场速冻虾仁 01、解冻前重量： 500克
02、解冻后重量： 约300克
超市买来的虾仁 03、解冻前重量： 500克
04、解冻后重量： 400克
很多消费者买速冻虾仁时会发现，市面上几乎所有的虾仁都穿着冰衣，对此商家给出的解释是，出于保鲜的考虑。不过近日，曾从事过十几年水产生意的田先生向记者爆料，近两年来济南市场上虾仁的冰衣是越穿越厚，而且大部分虾仁穿冰衣不只为了保鲜，有些商家为了赢利，一斤虾仁中甚至能掺半斤冰，而且多数虾仁在包冰之前都被用化学药剂泡过以增加重量。
水产商称
“水产这行挣的就是水钱”
田先生从1990年开始做水产生意，期间做过批发也做过零售，速冻虾仁占据了他业务的很大比重，他说自己亲眼看着速冻虾仁的重量越来越轻。
“刚开始干买卖时，市场上的商贩也不多，一斤虾仁化冻之后能有九两，但后来随着市场上做水产生意的人越来越多，竞争激烈，有些人为了增加销量就开始在虾仁的冰衣上做文章，虾仁的分量也越来越少，一斤虾仁的重量也从九两减到八两、七两、六两，最差的时候，一斤虾仁，解冻之后能有三四两就不错了。”
因为做生意不懂得变通，老田的生意越做越差，“17元进... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 多年来李冰冰的感情生活一直被大家关心。在不拍戏的空闲时间，李冰冰最爱做的事情就是给妹妹看孩子，妹妹的小王子让李冰冰着迷。虽然现在有小王子的陪伴，生活很甜蜜，但李冰冰说自己心里还是留了点地方给爱情。李冰冰笑说:“看不见我的是脑子有问题吗，还是瞎了？这么美，这么美看不见吗？”
对话李冰冰
从由李冰冰和陈坤主演的《钟馗伏魔：雪妖魔灵》目前票房将突破4亿，跟李冰冰的之前作品不同，这次她扮演的雪妖没有太激烈的武打戏，也没有帅气英俊的造型，她在片中演了一个美丽、妖娆、有女人味的角色。用李冰冰自己的话说“拍了这么多年戏，这回终于出卖了回色相，刷了把颜值”可以扮美。
多年来李冰冰的感情生活一直被大家关心。在不拍戏的空闲时间，李冰冰最爱做的事情就是给妹妹看孩子，妹妹的小王子让李冰冰着迷。虽然现在有小王子的陪伴，生活很甜蜜，但李冰冰说自己心里还是留了点地方给爱情。李冰冰笑说“看不见我的是脑子有问题吗，还是瞎了？这么美，这么美看不见吗？”
【采访实录】
记者：《功夫之王》也好《狄仁杰》也好，我们看到你的古装形象都是侠女的形象，这次的雪妖是最有女人味的一个形象。
李冰冰：我回想一下，倒好像有点这个意思，以前在... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 多年来李冰冰的感情生活一直被大家关心。在不拍戏的空闲时间，李冰冰最爱做的事情就是给妹妹看孩子，妹妹的小王子让李冰冰着迷。虽然现在有小王子的陪伴，生活很甜蜜，但李冰冰说自己心里还是留了点地方给爱情。李冰冰笑说:“看不见我的是脑子有问题吗，还是瞎了？这么美，这么美看不见吗？”
对话李冰冰
从由李冰冰和陈坤主演的《钟馗伏魔：雪妖魔灵》目前票房将突破4亿，跟李冰冰的之前作品不同，这次她扮演的雪妖没有太激烈的武打戏，也没有帅气英俊的造型，她在片中演了一个美丽、妖娆、有女人味的角色。用李冰冰自己的话说“拍了这么多年戏，这回终于出卖了回色相，刷了把颜值”可以扮美。
多年来李冰冰的感情生活一直被大家关心。在不拍戏的空闲时间，李冰冰最爱做的事情就是给妹妹看孩子，妹妹的小王子让李冰冰着迷。虽然现在有小王子的陪伴，生活很甜蜜，但李冰冰说自己心里还是留了点地方给爱情。李冰冰笑说“看不见我的是脑子有问题吗，还是瞎了？这么美，这么美看不见吗？”
【采访实录】
记者：《功夫之王》也好《狄仁杰》也好，我们看到你的古装形象都是侠女的形象，这次的雪妖是最有女人味的一个形象。
李冰冰：我回想一下，倒好像有点这个意思，以前在... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 自从今年年初公布了恋情，李冰冰似乎有意减缓了快节奏的工作步伐，分出了一部分时间留给自己的生活。电影作品大多在今年下半年或者明年才会上映，综艺节目中露脸的次数也远不如原来多。前不久，李冰冰终于宣布将在某节目中，与“铁瓷儿”任泉一同作为客人造访蘑菇屋，而在节目播出前，李冰冰接受了记者采访，性格豪爽的她，自称为“姐”，还自爆是个“烦人的”细节控、强迫症、节能狂人。
疯狂在追“三生三世”
虽然2016年李冰冰没有一部作品上映，但实际上她并没有闲着，三部电影《谜巢》《虎影侠》《巨齿鲨》都在国外拍摄之中，前两部她除了主演之外还担任起了制片人，而这三部片子在今年下半年到明年都将陆续上映。
采访中，李冰冰并没有透露几部新片的最新动向，反而意外地说起了自己最近竟也在追剧，“姐很喜欢追剧，也喜欢追综艺节目，什么都看。之前最火的《甄嬛传》我看了好几遍，觉得中国的电视剧做得越来越好了，越来越精致，有的都做到国外了。”
而对于最近热播的几部电视剧作品，李冰冰竟也在追“三生三世”，她还夸赞起杨幂的演技：“最近我在疯狂地追《三生三世十里桃花》，你能感觉到拍得很认真、很精致，戏里的服装都很精致，导演、美工、服装、演员... 阅读全帖 |
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b********h
发帖数: 2451 | 40 为什么说他就是方冰呢？这是从我之前就转过豆瓣里趴他皮的文章的线索，该文指出了
他三点身份：
1. 是医生
2. 自称佛教徒，并和台湾佛教界过从甚密
3. 淫邪经历
4. 网上非法敛财和非法心理咨询。
我们看看方冰自我简历：
方冰，郑大医学院本科、医学学士学位，国家三级心理咨询师，国家三级公共营养师
，商丘六院放射科医师。在医学院学习期间跟随河南省心理学会委员王国富教授学习西
方心理学。现跟随台湾生命教育协会会长智中法师学习佛法和佛学心理学，并且得到温
州心理协会会长黄国胜导师的指导从事佛学心理学治疗神经症的相关研究。近年来多次
参加北京、上海等地的心理学大会，并于2010年3月份参加上海复旦大学心理研究中心
举办的第七届内视观想研习班进行学术交流与研讨。现与商丘市寿康文化研究学会会长
徐冉师兄共同推动心理健康咨询和中国本土佛学心理学的推广和宣传工作。
可以看出方冰只是个放射科医生，混了个三级心理咨询师的证书来网上从事非法心理咨
询，诈骗敛财的活动。至于淫邪经历，我之前的帖子和下面的帖子，都有来自自己亲口
承认的话语说明。
大家可以从他自己的博客看看七里咔嚓的真容：
http://blo... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 41 虽然中秋节过了，但是人类已经不能阻止我依然要做冰皮月饼的心！！
不过那个米老鼠的模子太白了，几乎都看不大出来，坑爹啊！！
冰皮材料
糯米粉 45克，粘米粉 35克，澄面粉 20克，奶 150克，糖粉 50克，油 15ml。
糕粉适量。
基本是君之的方子，但是奶跟油的分量稍微减了一些，面团没有油腻腻的手感。
除糕粉外混和搅拌净置二十分钟。
微波炉转三十秒，大部分都还是液体，稍微有一点点凝结，搅匀。
再转三十秒，大概有三分二开始凝结，使劲搅和。
再转三十秒，水分基本收干，成粘稠糊状，搅和到均匀。
室内放凉，转至冰箱放大约半小时。
取出，另取一小碗，铺撒糕粉，取适量冰皮糊滚上糕粉，包入馅料。
偶用的依然是俺千年不变的罐头红豆馅，LOL。。。
包馅，封口，滚粉，压模。
放入freezer冰冻。
开吃！！ |
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m********e
发帖数: 4403 | 42 冰皮月饼
试了几个方子，最后这批是把孑孓^0^的方子改了下，不喜欢吃甜的，豆沙馅比较甜，
也没法改了，只能在冰皮上折腾了，减了糖，炼奶，油的量，如果你喜欢甜食，可以按
方子做
http://blog.wenxuecity.com/myblog/13787/200909/7239.html
孑孓^0^的冰皮配方:
糯米粉(Glutinous rice flour):40克
粘米粉(Rice flour):40克
面粉(All purpose flour):20克
砂糖(Sugar):20克
牛奶(Milk):180克
炼奶(condensed milk):4大勺(Table Spoon)
生油(Veg. Oil):4大勺(Table Spoon)
具体的做法看链接
祝大家中秋快乐！ |
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f*******u
发帖数: 3102 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: filimonfu (tracy), 信区: Food
标 题: [参加活动]也来做冰皮月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 22:58:31 2010, 美东)
好不容易盼到中秋了，托人从国内带的月饼模终于有用武之地了。没有时间来尝试传统
的月饼，不过，赶个时髦的做了一次冰皮月饼。
配方我看的大菜的博客，后来发现跟君之的一样的。所以我就不啰嗦了，版上有人说这
个配方不好，我尝试的结果是还可以拉，就是没有我糕粉有点多了，觉得用少了不好脱
模阿，不知道大菜博客里面那么光滑怎么脱模的：（还有我用的是自己做的豌豆馅，就
是做豌豆黄剩下的弄了点馅，味道很不错。
四种口味分别是原味，巧克力，咖啡，抹茶的，造型懒得换花片了，全部是hello
kitty造型的，哈哈，冰皮月饼初步尝试成功！
感谢lg的大力支持！
上图！ |
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x*****u
发帖数: 4750 | 44 2。绿豆＋椰奶冰皮
原料：
馅： 去皮绿豆一包 butter 白糖
绿豆先用冷水泡1－2个小时 然后进锅里加水（超过绿豆3－4公分左右的水）开始煮成
泥，几乎干状后倒入blender里进一步打细腻成泥浆状。
后用不沾锅下黄油化了以后（50克）加入泥浆状的绿豆开始耐心的翻炒因为很容易胡。
一边炒一边加糖（我反正一包400克的绿豆加了三汤勺白糖 分三次 慢慢加）到之后把
水汽都炒干成结状了以后基本久可以起锅等凉了就是传说钟的绿豆馅饼了
反正是熟的 你可以一边放一边尝到自己喜欢的甜度为止。
馅料基本做好了 一边搁置
冰皮：
糯米粉1/2杯（厨房量杯），粘米粉1/4杯（厨房量杯）又2大匙（中国汤勺），白糖2大
匙，炼奶（Condensed milk）3大匙，玉米油2.5大匙，牛奶60毫升（1个1／2
杯的量）coconut milk （2个1／2杯的量）。
冰皮月饼：用一玻璃盆，放入所有料，搅拌均匀粉完全融合，放入微波炉里加1分钟，
然后拿出来搅拌一下。然后回去微波炉加1分钟 然后搅拌均匀。再回微波炉加热一分钟
总共三分钟后基本这个皮皮久弄好了，放置冷凉后开始用plastic film包着揉 |
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p**********8
发帖数: 1709 | 46 大家的共识是：天冷了，crappie们都退回到深水区域，岸钓不好弄了。这个传统共识
在感恩节的傍晚，颠覆！
得知伊州中部abjstroller,30-40 F 的天狂上100条crappie ，羡慕无比，简直要疯了
。感恩节当天，按捺不住，突袭湖边，小钓，怡情，不足一小时，终颠覆传统。
天将黑，独钓水边，寒风，发抖，瑟瑟发抖。用活小鱼，靠近岸边一连上四条，还有两
条跑了。
鱼线都已结冰，竿上第一个线圈也附上一圈冰，非常不好甩，但只要甩出距岸边5-6 ft
，颤抖的手，带动鱼竿、鱼线一起抖，抖，抖，抖，不出一分钟就上鱼。
中间除冰，解线浪费宝贵光阴，要不更多。最后天完全黑，看不见bobber了，干脆去之
，挂个真的小鱼jigging, 照样上一条！还是今天最大的那一条。后来，线上的冰实在
结得太快，再已无法甩出，撤。
回家，火锅飘香，啤酒，刷羊肉，不吃火鸡，和妇女儿童，还有八弟，过了一个中国式
感恩节。
饭后放狗，说crappie 在深秋初冬也产卵，可爱皮产卵时有聚众、靠岸习性，大概我赶
上这个时间段了。天冷到<50 F以来，几乎上的都是white crappie, 我最喜欢的
bla... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 47 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 末日June lake的冰火两重天
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 01:15:02 2011, 美东)
末日June lake的冰火两重天
2011的三月某天,
世界末日前的最后一个早春,
(底下字幕咔咔咔咔打过。。。。。。。。。。。Mammoths Lakes,CA，USA)
知道了地球命运的我们, 也没有什么可悲哀的,
既然无法挑战这命运,不如视之无物，及时行乐
一路北国风光无限, 但也有人一路"杀猪"度过,
扎营在lone pine Diaz lake,
早上太阳照样升起, 尽管有些时日不多的苍凉,
Eastern Sierra的日出依然象一万年前那么绚丽辉煌
在Mammoths lakes 滑了一天, 夜晚在Bishop住店,
镇上的中餐馆子叙香园高朋满座, 人们脸上没有半点忧虑,
胡吃海喝间，不知末日将至
有些厌烦了Mammoths lakes的商业... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 48 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: LosAngeles
标 题: 末日June lake的冰火两重天
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 01:15:02 2011, 美东)
末日June lake的冰火两重天
2011的三月某天,
世界末日前的最后一个早春,
(底下字幕咔咔咔咔打过。。。。。。。。。。。Mammoths Lakes,CA，USA)
知道了地球命运的我们, 也没有什么可悲哀的,
既然无法挑战这命运,不如视之无物，及时行乐
一路北国风光无限, 但也有人一路"杀猪"度过,
扎营在lone pine Diaz lake,
早上太阳照样升起, 尽管有些时日不多的苍凉,
Eastern Sierra的日出依然象一万年前那么绚丽辉煌
在Mammoths lakes 滑了一天, 夜晚在Bishop住店,
镇上的中餐馆子叙香园高朋满座, 人们脸上没有半点忧虑,
胡吃海喝间，不知末日将至
有些厌烦了Mammoths lakes的商业... 阅读全帖 |
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b******a
发帖数: 12216 | 49 冰皮，冰皮，这边也有卖冰皮月饼吗？我爆爱吃这个。可惜有生以来都没什么机会吃。
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