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话题: 麻婆豆腐
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1
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a****f
发帖数: 944
1
现在总算可以输入中文了,刚才不知道电脑出了什么问题。
香烧茄子:
1. 油炸茄子,盛出
2. 锅内放蒜,炒香,然后放西红柿,再放酱油+糖,烧到西红柿变软
3. 把茄子倒入2,加少量水,闷烧2-3分
麻婆豆腐
1. 豆瓣酱+生姜炒香,再放辣椒粉,再加一些水
2. 放入豆腐,然后放糖,酱油,蒜,葱,闷烧5分钟
3. 勾芡,撒花椒粉
claffouti: 跟这个版上的方子学的
B********n
发帖数: 12753
2
姐姐。。你们家真的是用锅吃的啊。。。不过话说比上次的那个看上去好多了~
n*****s
发帖数: 6495
3
想起国内上大学的时候班级出去聚餐都是上盆的。。。
我馋你的麻婆豆腐了。。。
b********n
发帖数: 16354
4
我也好谗麻婆豆腐啊!!!
F*******t
发帖数: 9113
5
发个包子奖励一下
进步狠多狠多
1
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