b**o 发帖数: 5769 | 1 麻婆豆腐昨天的,很久没有做了,算是复习.
豉汁鲜贝是第一次做,上次在餐馆吃过一次,回来找到爱厨的方子,稍微改进了一下.勾芡
的时候没有用够豆粉,所以没有全部裹上酱汁,下次还要再提高。味道不错地,鲜贝也
很嫩。
回头等2公主睡了再来写菜谱吧。这就要去给她们洗澡去了。。。 | p*****e 发帖数: 16417 | 2 口水,等方子
【在 b**o 的大作中提到】 : 麻婆豆腐昨天的,很久没有做了,算是复习. : 豉汁鲜贝是第一次做,上次在餐馆吃过一次,回来找到爱厨的方子,稍微改进了一下.勾芡 : 的时候没有用够豆粉,所以没有全部裹上酱汁,下次还要再提高。味道不错地,鲜贝也 : 很嫩。 : 回头等2公主睡了再来写菜谱吧。这就要去给她们洗澡去了。。。
| F*******t 发帖数: 9113 | | l*****t 发帖数: 4407 | | j****1 发帖数: 15497 | | b*****o 发帖数: 2407 | 6 这麻婆豆腐色泽和饭店烧的一样一样的。
【在 b**o 的大作中提到】 : 麻婆豆腐昨天的,很久没有做了,算是复习. : 豉汁鲜贝是第一次做,上次在餐馆吃过一次,回来找到爱厨的方子,稍微改进了一下.勾芡 : 的时候没有用够豆粉,所以没有全部裹上酱汁,下次还要再提高。味道不错地,鲜贝也 : 很嫩。 : 回头等2公主睡了再来写菜谱吧。这就要去给她们洗澡去了。。。
| k******u 发帖数: 3416 | 7 哇。。。看上去好正宗啊麻婆豆腐。。。啊啊啊。。。 | h*******s 发帖数: 595 | 8 做得跟馆子的一样!
牛啊!流口水。
【在 b**o 的大作中提到】 : 麻婆豆腐昨天的,很久没有做了,算是复习. : 豉汁鲜贝是第一次做,上次在餐馆吃过一次,回来找到爱厨的方子,稍微改进了一下.勾芡 : 的时候没有用够豆粉,所以没有全部裹上酱汁,下次还要再提高。味道不错地,鲜贝也 : 很嫩。 : 回头等2公主睡了再来写菜谱吧。这就要去给她们洗澡去了。。。
| V******B 发帖数: 3940 | 9 这个做的真是不错
【在 b**o 的大作中提到】 : 麻婆豆腐昨天的,很久没有做了,算是复习. : 豉汁鲜贝是第一次做,上次在餐馆吃过一次,回来找到爱厨的方子,稍微改进了一下.勾芡 : 的时候没有用够豆粉,所以没有全部裹上酱汁,下次还要再提高。味道不错地,鲜贝也 : 很嫩。 : 回头等2公主睡了再来写菜谱吧。这就要去给她们洗澡去了。。。
| b**o 发帖数: 5769 | | h*****m 发帖数: 452 | 11 超好啊 !
我就从来做不出来 好吃的 麻婆豆腐 ,55
酱油,糖,高
汤,碎辣椒,煮开后放入豆腐块稍微煮一会儿入味后勾芡出锅.撒上花椒粉和葱花即可.
【在 b**o 的大作中提到】 : 麻婆豆腐昨天的,很久没有做了,算是复习. : 豉汁鲜贝是第一次做,上次在餐馆吃过一次,回来找到爱厨的方子,稍微改进了一下.勾芡 : 的时候没有用够豆粉,所以没有全部裹上酱汁,下次还要再提高。味道不错地,鲜贝也 : 很嫩。 : 回头等2公主睡了再来写菜谱吧。这就要去给她们洗澡去了。。。
| s*********a 发帖数: 258 | |
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