t******g
发帖数: 1936 | 1 【 以下文字转载自 board 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: board
标 题: Re: [申请]一天到晚上钩的鱼(Fishing) 版主
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 12 15:42:06 2014, 美东)
支持！
骨哥真乃神人也，不过提个建议，你能否奔一个让大家见见？当版主就要大大方方的，
鱼版版主都露过脸的。没头没脸的没方向，你在鱼版上奔真人，我相信你的选票会很多
的。 |
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KV
发帖数: 5728 | 2 都消停吧。
威力目前干的还算不错，也很认真积极，既然是民选，就让他干满任期，买买提版主负
责制，越了界限，自然钻风会把他拿下来，再说了，有这么多眼睛盯着呢。
我对精华区也有诸多不满，有用的东西太少了，历任版主里，只有bass和pplulu费了心
力去整理，这次，希望老鹰能把精华区的糟粕去掉，留下和增加有用的部分，给新手阅
读。
我对威力也有不满，现在他草木皆兵，战战兢兢，生怕别人找碴，昨天我的一个帖子和
支书的一个帖子都被移送到这个杂谈里，但很多人根本不进杂谈，我要不是因为看到怎
么忽然六十几个回帖了，我也不会进来看看。我站内短信抱怨威力几次了，这么做会影
响交流和流量。都是鱼的帖子也没什么意思，版面就是一个平台，挑衅话题可以删，正
常交流应该放开，但现在威力jjww的就怕叫人拿住把柄，不粘鱼边的都赶紧转，我下次
要发个台湾学生占领立法院帖子，大概要先把台湾钓鱼现况写一遍。
威力现在跟小媳妇似的，是一个非常没有自信的版主，跟小鸡当年差远了，间接影响了鱼
版的版面交流，另一个角度上来看，他非常看重版主职位，已经和bass的认真程度有一
拼了，这个任期他如果没有大的过错，不骂人，不露小jj... 阅读全帖 |
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s***e
发帖数: 5242 | 3 2010年的春天，来的比往年都早一点。
我还在DC，加入mitbbs的一个DC俱乐部不久。当时非常的热闹，每周都会组织活动聚餐
，好几个也成为了生活中的朋友。
bass刚搬到DC，忽悠大伙fly fishing；tencups还没钓鱼，但摄影已经是把好手。我当
时既不钓鱼也不摄影，所以未能得见两位。其他一些 ID 大概都不在鱼版，至今还记得
一些，索性全部隐去，省的挂一漏万。
这日有人兴起，要去 Old Rag 看日出，俱乐部里顿时象小鱼炸开了油锅，噼里啪啦咚
咚锵。
还得先介绍一下DC的地理。 Potomac 河横穿DC，界分 Maryland 和 Virgnia。沿河颇
有些trail，但都不算高峻。南方 VA 境内不远，有大山 Shenandoah 贯穿南北，那
Old Rag 恰恰就是 Shenandoah 最难最难的山峰！trail 有一人多高的垂直起落，也有
一尺多宽旁边就是悬崖，白天也得爬个3小时，更何况是月黑风高！
btw，我也是呆过oregon去过hawaii见过rainier的，以上部分是渲染效果。
真的勇士敢于直面挑战，很快八勇士就跳了出来，有男有女，有年纪大但经... 阅读全帖 |
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e*******p
发帖数: 11748 | 4 2010年7月11日，美东时间19:15分左右，本版慕鱼同学为庆心仪板牙小熊队世界杯夺冠
闪奔15秒！步步同学有幸得见，鉴于慕鱼身材的确超赞，我愿以拙劣文字实况转述留作
泳版纪念。
片中慕鱼宽肩，细腰，肱二头肌炫目，胸肌凸起呈扇面状，腹肌前、侧完美如铜板一块
，脐圆、浅，肤色超级古铜，周身肌肉恰到好处，肩颈棱角分明，标准男模，下身着超
大短裤没露腿... |
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e******a
发帖数: 4867 | 5
2010年7月11日，美东时间19:15分左右，本版慕鱼同学为庆心仪板牙小熊队世界杯夺冠
闪奔15秒！步步同学有幸得见，鉴于慕鱼身材的确超赞，我愿以拙劣文字实况转述留作
泳版纪念。
“片中慕鱼宽肩，细腰，肱二头肌炫目，胸肌凸起呈扇面状，腹肌前、侧完美如铜板一块
，~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~像是人体生理解剖讲解似地
脐圆、浅，肤色超级古铜，周身肌肉恰到好处，肩颈棱角分明，标准男模，
下身着超大短裤没露腿...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~最后一句很神来啊
哈哈 |
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a****e
发帖数: 9589 | 6 燕窝鱼翅海参鲍鱼其实自身没什么味道，或者说，新鲜生吃的话有点腥。关键词：蛋白
质，营养，腥。饭桌上有女士说燕窝像男人的精液，从此不再吃了。吃过的鱼籽确不腥
，不知道怎么处理的。
猴头松露榛蘑就是蘑菇，猴头有点苦，我家里大把没人吃，因为苦。松露香，榛蘑鲜。
鹅肝和鸭肝鸡肝味道没什么区别，按理说营养价值也差不多，不明白为什么捧得那么高
。难道法国人放屁都是香的？ |
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f********r
发帖数: 723 | 7 在北京的时候，seven eleven 有卖好炖的，后来查就是所谓的关东煮。鲜汤中煮的鱼
丸，鱼饼，萝
卜，海带，豆腐，魔芋。现在好想吃，只好自己做了。
汤是用小鱼加海带，鱼露，盐煮的。然后加入菜。老公强烈抗议说，没有肉不吃，所以
只好又加了一些
肉片。 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 8 【 以下文字转载自 HAINAN 讨论区 】
发信人: gogopanda (gogopanda), 信区: HAINAN
标 题: Re: 美食琼海360°-琼海民间特色美食评选结果公布
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 19 14:38:59 2010, 美东)
【菜肴类】
优秀奖：
柠檬加积鸭（海龙王大酒店）
优秀奖：
炭烤农家乳猪（金隆酒家）
优秀奖：
一品飘香（金芙蓉度假村）
优秀奖：
风味老虎鱼（昌隆渔港）
优秀奖：
水立方（亿丰海鲜广场）
优秀奖：
咖哩海生鱼煲（春笋美食店）
优秀奖：
博鳌鱼露虾（鳌庄旅业有限公司）
优秀奖：
山柚油农家鸡（武记酒家）
优秀奖：
翡翠合水虾（昌隆渔港）
优秀奖：
小米海参盅（玉带湾）
三等奖：
姜香加积鸭（玉带湾酒店
三等奖：
莲花博鳌鱼（鳌庄海味馆）
三等奖：
鲍肥酿白（泰和酒店）
三等奖：
灌汤万泉鲤（金太阳酒家）
三等奖：
温泉鹅二味（亿丰海鲜广场）
二等奖：
蚧子京丝（加积和味馆
二等奖：
养生滋补龟汤（良昌美食城）
二等奖：
海星酒楼（太极鸳鸯酿双味）
一等奖：
鲍汁西沙公螺（昌隆饭店）
一等奖：
胡椒猪肚煲（金 |
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m*******m
发帖数: 80 | 9 对于在美国的福州人来说，纽约就象是第二故乡．（转帖 ）
在纽约唐人街，冷不防就象置身于福州台江的中亭街一样，耳边听到的，几乎都是节奏
快得要命的福州话．福州人凑在一起时，那说话的语气就象是在吵架，音量高，唾沫飞
溅，一会儿头脸凑在一起，唧唧咕咕的，一会儿又手舞足蹈，嘎嘎地笑得乐不可支．而
且福州人聊起天来都喜欢半伸出中指戳戳点点着，既是为了让谈话内容更加生动，有时
也有对谈论中某人或某事的不屑．他们的神态往往让路人侧目．其实，福州人说话时越
象吵架，就表明他们之间的关系越深，朋友相见，先是互相对骂上几句，然后又损一下
对方，这是正常的事．这对于外地人是很难理解的．这种现象可以算是纽约唐人街的一
景.
这个世纪第二个农历七月十五的前一天，我从南方一个风景优美的小城市来到纽约．这
是我第三次到纽约唐人街．我发现这里的福州人越发多了．记得９５年我历尽千辛万苦
，九死一生偷渡到美国，从潮湿温润的西海岸来到纽约时，这里的语言还是以广东话为
主．广东人，马来亚华人，台湾人，福州人，韩国华人等，大家相聚在一起，互相依存
，又互相间瞧不起．尤其是福州人的地位最不被人看好．那时在街头上乍一听到福州话
还... 阅读全帖 |
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w****3
发帖数: 1785 | 10 鱼票需要小二手动给ecb
我本来以为昨天没deal了，拿了鱼票去找小儿，结果ecb打出来了，囧
不过我也不打算再买了，浪费鱼票也没啥了
这个肥皂能洗澡么？洗面奶屯货太多了 |
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f**z
发帖数: 186 | 11 臭豆腐、臭鳜鱼营养好还是不安全？
核心提示：中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，凡是臭味
的食物，都是蛋白质丰富的食物。所谓食物的腐败，就是指食物被微生物先下手尽情享
用了。一般来说，碳水化合物特别多的食物腐败后味道发酸，这是因为微生物利用糖类
分子产生了有机酸；而蛋白质丰富的食物被微生物分解后，先产生氨基酸和部分鲜味的
小肽，但氨基酸再进一步分解，就会产生有臭味和腥味的胺类，甚至是更小的无机分子
，比如氨气（皮蛋的刺激气味就含有氨气）和硫化氢（臭鸡蛋的臭味主要来自于它）。
所以，鱼、肉、蛋等高蛋白质食物高度腐败之后，味道会非常可怕。
说到有臭味的东西，人人都会掩鼻绕开。不过，偏偏就有些臭味的食物，让一些人
爱不释口，比如西方人热爱的奶酪，日本人喜欢的纳豆，中国人喜欢的臭豆腐、臭鳜鱼
。那么，臭豆腐和臭鳜鱼到底是营养好还是不安全呢？
闻着臭不一定不安全
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，凡是臭味的食物，都
是蛋白质丰富的食物。所谓食物的腐败，就是指食物被微生物先下手尽情享用了。一般
来说，碳水化合物特别多的食物腐败后味道发酸，这是因为微生物利用糖类... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 2729 | 12 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: miejuemom (灭绝), 信区: JobHunting
标 题: 福州人在纽约的故事
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 14:15:56 2013, 美东)
对于在美国的福州人来说，纽约就象是第二故乡．（转帖 ）
在纽约唐人街，冷不防就象置身于福州台江的中亭街一样，耳边听到的，几乎都是节奏
快得要命的福州话．福州人凑在一起时，那说话的语气就象是在吵架，音量高，唾沫飞
溅，一会儿头脸凑在一起，唧唧咕咕的，一会儿又手舞足蹈，嘎嘎地笑得乐不可支．而
且福州人聊起天来都喜欢半伸出中指戳戳点点着，既是为了让谈话内容更加生动，有时
也有对谈论中某人或某事的不屑．他们的神态往往让路人侧目．其实，福州人说话时越
象吵架，就表明他们之间的关系越深，朋友相见，先是互相对骂上几句，然后又损一下
对方，这是正常的事．这对于外地人是很难理解的．这种现象可以算是纽约唐人街的一
景.
这个世纪第二个农历七月十五的前一天，我从南方一个风景优美的小城市来到纽约．这
是我第三次到纽约唐人街．我发现这里的福州人越发多了．记得９５年我... 阅读全帖 |
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N*********n
发帖数: 360 | 13 新鲜买来的cod fish，costco的cod fillets性价比最高，包括价格味道新鲜度和采购
时间的平衡。洗洗，纸巾擦干，切大块。抹上少许盐和少许糖少许白胡椒，料酒（有清
酒最好），optional的，因为家里不一定有，miso，点点鱼露，用miso
就少放不放盐，腌一下。放上姜丝，包好保鲜膜，微波炉转1分半，停一下再转1分钟。
(蒸肯定更好，这个时间各个微波炉也不一样)
不辣版，起小油锅放油，油热放葱丝。
辣版，再放辣椒，泡椒煸炒。
热葱油炒好，再拿瓶蒸鱼豉油，拌匀淋在鱼上，上桌。
微波炉和热油同时进行。
要趁热吃 |
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s*****o
发帖数: 557 | 14 昨天几乎没鱼，五个小时时间基本是在cruising，天气和气温还不错。后来上了一大一
小，另一条船上也一般，一共五条。
还是村里老大去的那次，钓的好，也不用早起。
perch老大果然名副其实，和bass去的时候看到一堆的perch，见到mitbbx和另一位爱好
钓鱼的兄弟，夏天到了，半岛音乐会真的是震天响，好像每周都有。
未经当事人同意，不好奔出正面照片，风景照有，但钓的太差不好意思上，既然村里老
大打了招呼，那上两张。
另外就是船钓TROLLING基本没自个啥事，就是看船长忙东忙西，上12根竿子，什么都不
用自己动手，有鱼的时候再拉，因为俺们这条船的船长，看起来很老，所以大伙一致的
不好意思。
侧面video倒是有，因为是侧面，所以未经当事人同意，擅自奔一下，mayo拉鱼，bass
协助，俺们观望。点击HQ可看HD版本。
Tube |
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Y**i
发帖数: 3016 | 15 支持！看来我只能去钓几条不露鸡儿之流来爆骚了。。。好久没钓到像样的鱼了 |
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Y**i
发帖数: 3016 | 16 过程其实乏善可陈，但总归要支持版务活动并骗包子的。我们到的时候已经有两拨人
了，没有占到好位置，最后终于等到人走了过去钓上几条鱼。都是用hair jig,
grub, tube, fly。甩了几下popper，无鱼。5条外婆，1条酷软皮，1条不露
鸡儿，1条晒的，三四条爸服了（图里这条有可能是俺的爸服了记录，以前钓的都
没量过），三条鲢鱼。。。
有两个事儿值得纪念：
一是再遇极品老魔。他比我们来的晚，往我们脚边扔casting net，往我们旁边挤也就
罢了，还跑到后边挺近的树下拉屎，我们被恶臭熏走，然后他就喜滋滋的把我们的地方占
了。后来一会儿一场一会儿一场的下雨， 我们不得不找地方躲雨，后面那树下又是最
好的躲雨的地方，我们就*&*%&……%了。。。
二是鲢鱼大撤退。大批的鲢鱼终于移到稍下游远处去了，还是乌央乌央的鱼背在水面上，
扔个饵过去会引起blitz。但原来很多鲢鱼的地方终于鲢鱼少些了。我刻意上亮片挂
鲢鱼，也远没有原来那么杆杆必挂的密度了，得扔个四五六七杆才能挂一条。估计也是
因为出水口鲢鱼少了，所以才能在那上游钓到那几条bass。 |
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d******t
发帖数: 834 | 17 下午用了10几条蚯蚓，鱼就是不咬钩，每次鱼漂下沉的时候，收线提竿，蚯蚓就没了。
我穿蚯蚓的方法是用钩子穿过蚯蚓全身，前面露一点点出来，不知道鱼是怎么把蚯蚓吃
掉的，
不知道是不是鱼钩用的大了 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 18 有的时候真的很难说什么饵什么时候上什么鱼。就以我来说，钓多了之后，就有种第六
感觉--A Feeling。。。很难言传。船上的FishFinder有用，普通的对找鱼没啥用，主
要是看水温，水深。普通Sonar 上传上来只有圆桌面大小的水底地质，要说用这种
Sonar去找球状成群BaitFish，那简直是个神话，至少麻省是这样的。我只有看到过2次
。竿轮饵，我兴趣不大，我想弄个3，5千一整套的HummingBird Side Image或
Lowerance的StructureScan。找到鱼才是王道。领导肯定不批的，要找机会“私藏”。
。。呵呵。案钓Portable Sonar就没什么用咯。用个Crankbait扫一下就8，9不离10咯。 |
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m**o
发帖数: 9137 | 19 哪有什么大佬,我都是凭运气吃饭的.
你这大仙说的对.最近白鲈疯狂的让人发指,但是岸边就是钓不到,他们在湖里会迅速转
移,所以你的船不能停,得追击,就像他们追击小鱼群一样.
要像和他们表演钓鱼,我还真不愿意,他们看什么鱼都好,所以一大堆不露鸡,羊头就兴奋
的可以一夜不睡觉.最可笑那次我妹夫过来炫耀,他老板请我去吃鱼,他们钓了很多很多
白鲈,为何从来不见你钓那么多过.唉那一推羊头呀,个顶个大的非凡,我找了一圈也没有
找到白鲈的影子.老板还信誓旦旦的说,旁边的一个中国人也说这是白鲈,我就无语,好吧
,你好好吃你的白鲈吧. |
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s*********h
发帖数: 2008 | 20 偶作为新手被点名了，跟高手大牛牛们在一起使偶角的鸭梨巨大。。
就不解释了
上午钓了一上午，吃完午饭又去过了把瘾。
totally总共2条大嘴，自己上了1条大嘴，还有1条是别人送我的(比我这条要肥许多)，但后来我又送人了。哇咔咔
和 n(n>=10) 条yellow perch...最后都放了。
这个算个人新品种啦~
偶终于跟bluegill的日子说拜拜了，但是下午还是有一些小盆友来捣乱。。
从今天开始，谁再叫偶不露鸡杀手，偶跟谁急~
今天是偶钓鱼以来第二次遇到渔警。第一次遇到的时候只是看到他了，跟我说声halo然后看到我一塌糊涂的东西连渔证都没查，摇摇头直接走了；这次查了一下鱼证，还跟我说这是他头一次看到female渔民钓鱼，我问他要不要合影，他说my pleasure...偶说偶kidding~~哈哈哈哈哈
碰到了两位中国鱼友很厉害的也都收获了大嘴，很赞！
天气比较给力呀~ |
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l**********n
发帖数: 5272 | 21 人家比的就是鱼获的尺寸和份量。趣味性，固然好，可太主观了，你觉得很有趣的事，
另一个人可能觉得很无趣。操作起来也不好操作。钓鱼会有各种各样意外的经历和收获
，不必都收到擂台赛里来，发到神马秋鱼肥里面，也一样得喝彩拿包子嘛。擂台赛的评
判还是要简单而不失合理性。就象你说的，别搞了一条１６寸２磅多的不露鸡，最后却
输给了１８寸３磅的大嘴，那真是让人哈哈哈。 |
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m**o
发帖数: 9137 | 22 7月2日和儿子以及朋友到湖上看烟花并钓鱼，身边也有一船三个人在钓鱼，2个大人，
一个小孩大约10几岁。钓不过我，我上的都是小嘴，用的DROP OFF 钓20尺的DROP OFF.
他们一会要搞不露鸡，一会要搞鲶鱼，反正啥也没有搞到。
等我离开不久，就开船追上，居然还亮了警灯。检查了，鱼筐子，船TITLE等，要去我
的驾照，给我用一张破白纸写了一个罚单。说过几天正式罚单会邮寄到我家。
过几天果然收到罚单说超速。后来上庭一次，法官建议我做不认罪，再次出庭。
过几天下午出庭，其实也没有见到法官，和法官助理聊聊，告我的罚款单子上有几项：
1. 船超速。
2.驾照地址和船地址不符。
3.儿子穿的救生衣偏大；
4.电池没有把带子系上。
我举出几点疑问，
1. 多少算超速？我开多快？怎么算到200刀的罚款的？说我超速有没有速度计量，还是
凭借警察的肉眼观察来的。我的船那么老，哪里会跑的很快？满湖船就我开得快》？
2. 我船上有5件救生衣，其中一件是儿子专用的，他那天穿的是我的钓鱼救生马甲，是
大点了，。但是他的小救生衣穿不下了，虽然说可以穿到10岁。谁让儿子高大呢？
3.诉状上写2个警官把我拦下，我... 阅读全帖 |
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a****9
发帖数: 1802 | 23 戒这个算哈，你要能戒了钓鱼就服了你了。
从今晚12点起， 戒鱼版和买买提10天。整天和有病似得，有事没事要过来溜一眼，耽
误多少正事，这个小张被毙了，小周被控了，我都因为上鱼版给耽误了发表看法了。谁
坐庄，赌我10天不露........ |
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s*******t
发帖数: 838 | 24 第十一卷 真仙降世 第两千两百九十二章 空鱼圣物
“二位道友也知道时空之力。这也好，韩某愿意停手缘由,就不用多解释了。”韩
立扫了血燃二人一眼，神色不变的说道。
血燃黑鳞神色一下异常凝重，二人互望一眼后，才由血燃继续说道：
“此女竟然领悟处了时空法则之力，的确不是好招惹的，姑且听其如何说吧。但此
行目的无法达到话，我兄弟绝不会轻易罢手的。”
“道友听见在下同伴之之言了。可以给你一个机会，但若不能让我们满意的话，就
算你能够幸免，贵族其他人却决逃不掉的。”韩立点点头，转首冲少女淡淡说道。
“哼，听阁下口气，好已经吃定我们一族了。继续争斗下去，鹿死谁手还不好说的
。”妇人在城墙上闻言，当即脸色一沉。
“是吗，要不要继续动手试试看。”黑鳞两眼一翻，冷笑的说道。
“这位道友、母亲大人，不用再争执什么了。先前听诸位之言，进入此界目的是为
本族晶核而来，可是真的。是不是诸位拿到了晶核，就肯乖乖退出此界了。”血裙少女
一摆手，制止了争执，平静的冲韩立问道。
“不错。但我们要的只能是成年体晶核，其他晶核却是拿来无用的。先前道友传音
说，可以满足此要求。难道贵族想通了，愿意主动将自己晶核交出来了。”韩立... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 可能因为比较接近中餐的口味，提起印尼美食，几乎所有人都会第一时间想起“印尼炒
饭”。在巴厘岛Ayana度假村，跟着大厨学做一道印尼菜，就成了海岛度假中最接地气
的项目。小伙伴们的炒饭在大厨的精心摆盘后，显示出了非同寻常的高颜值。不过全世
界的炒饭真的都差不多，印尼炒饭无非是将猪肉、鸡肉、虾仁、新鲜蔬菜，与味道浓烈
的热带调味料一起翻炒，当然还有我们最熟悉的白米饭，so easy。为了挑战厨艺极限
，我特意选择了另一个难度高得多的任务
巴厘岛地处赤道附近又是海岛旅游胜地，食物从外表就鲜艳夺目，很多以热带水果为原
料，配料火爆热辣，充满异域风情。以印度教为主的巴厘岛在作为穆斯林国家的印尼地
位比较独特，食物也独树一帜。除了炒饭，著名的烤乳猪也是游客的最爱，乌布的”脏
鸭餐“更是赫赫有名的经典美食。所谓“脏鸭”其实就是普通的鸭子，可能因为散养在
水田里弄得浑身泥巴显得脏兮兮而因此得名。
本来想挑战做一只“脏鸭”，可师傅说那个难度太大时间太长，给了另外一个做鸭的菜
谱，相对简单多了。
烹饪课是从采购原料开始的，大厨带我们走入巴厘岛当地百姓出入的菜市场，寻找最适
合的新鲜食材。
除了些巴厘岛特色... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 26 琼海在线6月17日简讯：2010琼海博鳌端阳旅游文化节美食琼海360°暨首届“琼海民间
特色美食评选活动”昨天在博鳌美食一条街和博鳌镇亿丰海鲜广场隆重举行。
本站已从琼海旅游协会获得本次美食琼海360°暨首届“琼海民间特色美食评选活动”
的评选结果，现公布如下：
菜肴类获奖情况
一等奖：昌隆饭店（鲍汁西沙公螺）、金隆酒家（胡椒猪肚煲）
二等奖：加积和味馆（蚧子京丝）、良昌美食城（养生滋补龟汤）、海星酒楼（太极鸳
鸯酿双味）
三等奖：玉带湾酒店（姜香加积鸭）、鳌庄海味馆（莲花博鳌鱼）、泰和酒店（鲍肥酿
白）、金太阳 酒家（灌汤万泉鲤）、亿丰海鲜广场（温泉鹅二味）
优秀奖：海龙王大酒店（柠檬加积鸭）、金隆酒家（炭烤农家乳猪）、金芙蓉度假村（
一品飘香）昌隆渔港（风味老虎鱼）、亿丰海鲜广场（水立方）、春笋美食店（咖喱海
生鱼煲）、鳌庄旅业有限公司（博鳌鱼露虾）、武记酒家（山柚油农家鸡）、昌隆渔港
（翡翠合水虾）、玉带湾大酒店（小米海参盅）。
小吃类类获奖情况
2010年琼海十大美食、十大小吃评选结果出炉
琼海十大美食 琼海十大小吃
鲍汁西沙公螺(昌隆饭店) 大路菠萝酥(昌隆 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 27 【菜肴类】
优秀奖：
柠檬加积鸭（海龙王大酒店）
优秀奖：
炭烤农家乳猪（金隆酒家）
优秀奖：
一品飘香（金芙蓉度假村）
优秀奖：
风味老虎鱼（昌隆渔港）
优秀奖：
水立方（亿丰海鲜广场）
优秀奖：
咖哩海生鱼煲（春笋美食店）
优秀奖：
博鳌鱼露虾（鳌庄旅业有限公司）
优秀奖：
山柚油农家鸡（武记酒家）
优秀奖：
翡翠合水虾（昌隆渔港）
优秀奖：
小米海参盅（玉带湾）
三等奖：
姜香加积鸭（玉带湾酒店
三等奖：
莲花博鳌鱼（鳌庄海味馆）
三等奖：
鲍肥酿白（泰和酒店）
三等奖：
灌汤万泉鲤（金太阳酒家）
三等奖：
温泉鹅二味（亿丰海鲜广场）
二等奖：
蚧子京丝（加积和味馆
二等奖：
养生滋补龟汤（良昌美食城）
二等奖：
海星酒楼（太极鸳鸯酿双味）
一等奖：
鲍汁西沙公螺（昌隆饭店）
一等奖：
胡椒猪肚煲（金隆酒家） |
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W*******s
发帖数: 18705 | 28 支持！
骨哥真乃神人也，不过提个建议，你能否奔一个让大家见见？当版主就要大大方方的，
鱼版版主都露过脸的。没头没脸的没方向，你在鱼版上奔真人，我相信你的选票会很多
的。 |
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r******2
发帖数: 754 | 29 来自主题: _pennystock版 - 坏鱼的忠告 既然大家都很关心坏鱼。叫他来露个脸！
坏鱼不是熊，他是波。大波小波他都爱。 |
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z**********i
发帖数: 12276 | 30 这个得试试.
那个鱼露是做这个的?买了一瓶不知道怎么用?
http://www.wretch.cc/blog/mitong/18886356
豬絞肉 450 g，醬油1大匙，米酒2大匙，魚露2大匙，糖3大匙，蜂蜜2大湯，辣椒粉1小匙
做法：
1，買回來的豬絞肉用菜刀再剁1~2分鐘，加入所有調味料
2，以同一方向，使勁攪拌起膠有黏性（或用hand mixer）。然後取適量放在保鮮膜上
，再覆蓋一層保鮮膜
3，擀成0.3cm的薄片狀，放入freezer,使其快速變硬。
4，生肉片撕去保鮮膜，放在抹了油的錫箔紙上。
5，放進預熱390F的烤箱,每面5分鐘。刷上一層蜂蜜，撒上芝麻。冷卻後再切小塊。 |
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R******s
发帖数: 892 | 31 老大组织活动，还发银子，就去钓鱼参加活动了，:).
今天早上上班带了个4wt的redington RS2放车里。 那个小的舍不得放车里一整天，太
热了。这个不心疼。这个竿是fast的，手感没有玻璃钢的好。幸好上了个小大嘴，还造
出点儿感觉。
6点半下班，到公园不到7点。太阳还很大，太阳下浅滩里的不露机儿还在忙着抢媳妇占
床位，没功夫吃东西。来到树荫影里， 大家好像体力消耗很大，开始吃晚饭了。上来
的都很鲜艳，相机和技术都不好，还原不出那个色彩。
7点半多一些，太阳更低了，浅滩里的不露机儿还在抢媳妇占床位，但明显有些饿了，
开饭。哗啦，哗啦，。。。上来好多，然后又都回去了。有几个还留了影，回去炫耀说
，哥们你到陆地上过吗？我就去过，有照片为证。
试了几种fly，还是小号的好用。popper就上了两个。 |
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l********c
发帖数: 102 | 32 上周去lake perris钓 不露鸡 上了15条 只有5条比较大 有十几厘米吧 别的都很小
我用的是 12号钩 waxworm 浮钓
想换大钩 又不想连小鱼也钓不上来
记得有人说 不露鸡 都在湖底30厘米左右活动 不知道是大鱼在上面 还是小的在上一点？
谢谢！ |
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t*******y
发帖数: 10477 | 33 是谁说不露鸡都在湖底30厘米左右活动的？他说错了。不露鸡都在湖底31厘米左右活动.
点？ |
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p**********8
发帖数: 1709 | 34 "明明是人家老爸钓的13”的不露鸡，非得说是人老爸的不露鸡，还又黑 |
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c******2
发帖数: 3170 | 35 其实钓不露鸡儿还是手杆爽，比较有成就感，哈哈，反正我朋友说不露鸡儿就是所见即
所得。 |
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m**o
发帖数: 9137 | 36 longyunsea ----66 条
goldenlion ----70条
crazybass -----76条
pplulu------80条
beefkknd ----75条
stratifin --68条
linjiangxian ---50条
FunnyFishing ---71条
Alr -----76条
jewwel ----68条
mitbbx ---63条
GoooG ----43条
windloren ----60条
Lilia2009 ----66条
nn2 -----70条
答案揭晓全是白鲈，没有一条杂色的。看到不露鸡的露鸡了。
一共76条，包含送人的10条。
所以完全正确的是：Alr ，crazybass ，（真不知道你们怎么猜的，我都怀疑你们是我
八弟的马甲了）
比较接近的是：goldenlion，FunnyFishing，beefkknd，pplulu，snn2
发包子了。 |
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s*********h
发帖数: 2008 | 37 看来大嘴很博爱嘛。。。。LOL
不露鸡又肥有大，一定很好吃。。
偶今晚做的烤鱼就是用肥不露鸡，香死了~~ |
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W*******s
发帖数: 18705 | 38 Nope，二，三条而已，都说是闷的。不露鸡很傻，小池塘里吐口痰都会抢，要有味道。
不用在意钩子太大，你钓太小的也没意思，1/16，1/8的JigHead都可以，挂件一定要瘦
长点，有味道的东西。小的In-Line Spinner也行，DropShot也行，我都中过不露鸡。 |
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c******2
发帖数: 3170 | 39 在我这边,TM对不露鸡就是必杀，小tube也不错。
不过不露鸡嘴太硬，劲又大，TM踝得很快，所以一般我还是用面粉团，蚯蚓太脏手了。 |
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r*********n
发帖数: 13992 | 40 想起来04年去意大利北部一个小城市，海滩上很多光PP的美女晒日光浴，俺拿着一个
10X变焦的小DC，愣是没敢照这些裸
体美女，最后只照了点花花草草和水里游的鱼：想想自己太纯洁了。。。。。。。当时
。。。 |
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l****t
发帖数: 36289 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: aixiaoxiaoyu (我爱小小鱼), 信区: Military
标 题: Re: 我和初恋女友星光的故事（一.初试云雨）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 17 16:03:10 2015, 美东)
靠，终于露家伙了。话说哥第一次露家伙，当时的女友嚎丧一声拔腿就跑，害得哥提着
裤腰带追，狼狈不堪。后来问缘何，答：这么大家伙，谁能吃得消，让哥很惭愧。不过
世界上的事情很难说个清楚，好坏是相对的，再后来我的女友跟我毅然决然地分手让我
很很是伤心，接过她收拾好行李准备离开之前，突然潸然泪下，我问：咋？答：能不能
来个离别炮？我更是糊涂，问：啥？答：以后再也没机会碰这么大的炮了。 |
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N******r
发帖数: 642 | 42 乍看此贴，我微微一怔，心中大为称奇，凝神细看每个文字，目中闪过一丝讶色，随即
眉梢一挑，摸了摸下巴，冷哼一声，一拍腰间，有点意外的抬起头，倒吸一口凉气，眉
头一皱，脸色一沉，面露迟疑之色，沉呤许久，心中一阵思量，目光一转，露出似笑非
笑的神情，轻笑几声，笑容突然在面上凝滞，眼角朝不远处一扫，露出若有所思之色，
喃喃几句，心中突然咯噔一下后，神色变了数遍，口中一声大喝，竟双目一垂，两手不
停的转换手印，声势惊人之极，心中真有几分骇然，瞳孔中一缩，大感头痛起来，虽然
双臂一动不动，但是身子却不由自主的下蹲几分，左脚朝地面一蹬，接着袖袍一抖，露
出几寸晶莹的皮肤，长袖轻轻一拂键盘，当即左手一翻，竟然一只银光灿灿的鼠标出现
在了手心处，食指轻轻一扣，屏幕中出现一行金字“道友神贴，恐怖如斯，本座拜服”
，霎时梵音袅绕、钟鹤齐鸣…… |
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s*****e
发帖数: 16824 | 43 发酵才能出鲜味，各国好吃的东西都差不多这样，比如奶酪，北欧的烂鱼，东南亚的鱼
露等等，都是如此。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 44 http://cn.nytimes.com/business/20150729/c29kimchi/
在2014年“泡菜制作与分享节”期间，2300名来自韩国养乐多公司的志愿者在首尔市政
厅制作泡菜，使用了12万棵卷心菜。
韩国首尔——韩国泡菜业的命运，取决于中国是否将其归类为酱腌菜。
几年前，中国对这种发酵白菜进行了重新归类，导致韩国泡菜的出口量大幅萎缩。因为
作为酱腌菜，它不符合中国严格的进口卫生标准。
现在，在中韩签订广泛的贸易协定之后，中国已承诺重新考虑此事，该让步可能会为泡
菜出口的新繁荣铺平道路。
泡菜是韩国烹饪和文化的骄傲，而关于泡菜的周折反映了中国与邻国之间时常复杂的关
系。当中国试图与周边地区加深经贸合作时，类似矛盾可能会突然爆发，制造麻烦。
多年来，中国较为廉价的泡菜出口韩国，让无法向中国出口泡菜的韩国生产者备受打击
。此事变得相当敏感，于是多年以来，中韩两国的重大贸易谈判都没有涉及泡菜。
广藏市场是首尔市中心一处繁华的食品集市，在这里的商贩们看来，中国泡菜产品俯拾
即是，显示了中国对普通韩国人日常生活的影响。“如果不从中国进口东西，我们赚不
了多少钱，”67岁的商... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 45 认真讨论中国足球和认真讨论中国选举的人都是可敬的。
@akid：早上起来呼吸过滤了的空气，上午喝一杯过滤过的水，工作摸鱼的时候看一下
过滤过的新闻。 #你国人的一天
@tualatrix：原来2016 年除了发明了“网络主权”外，还多了一个“教育主权”。今
年真是“主权元年”。
@mathwuyue：今天搭车到火车站，可能是早起喝了雀巢咖啡的缘故，一路上我兴致勃勃
地和司机解析了我国经济局势、美国大选、叙利亚战局、英国脱欧、欧盟是否会解体、
全球气候变化等一系列国计民生的重大问题，司机大哥默默地听着，临下车的时候弱弱
地问我：大兄弟，你以前开出租车的？
@李不白–：10年前，川普因商标纠纷在中国打官司，败诉，上诉两次，又败诉。但，
川普当选美国总统没几天，这场拖了10年的官司居然胜诉了，这就是中国法律！
@Shuihuise：屁民限行又限产，狗屁政策然并卵，轻松爆表五百多，建议停气再停暖。
#霾庄赋
@imaxgarfield：小孩上了两个月幼儿园已经学会说自己是中国人，是祖国的花朵。 #
留给我的时间不多了
@zxgthy_4：赵五儿偷拍了林丹出轨嫩模全过程，并把它放到网上，引起全民... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 46 香港人 得鼻咽癌的不要太多。港人喜欢吃咸鱼，据说是先把鱼放臭了再做的。还有鱼
露，臭得不行，越南人的最爱，越南河粉店肯定有它。 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 47 pho那是鱼露吧，臭鱼烂虾腐烂以后的汁儿，还不如咸鱼 |
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n******g
发帖数: 17225 | 48 刚吃个寿司饭，进去就发现是中国人开的。日本人开的你进屋他们一般都用日语喊欢迎
光临。跟你说话的时候也有时会点头哈腰的。
进来了又不好意思出去就凑合吃,结果果然跟其他中国人或韩国人开的假冒日料店完全
一样:拿电饭锅只加水煮的白饭冒充寿司饭。
做寿司饭需要的海带米醋鱼露等,一律没有。更可恶的是饭还热着就往上放生鱼,这不就
成熟鱼了么。寿司饭有一个重要一步就是跟中国的凉面一样，要拿扇子扇凉才能用。
以后还是别懒,宁可开远点儿去郊区的真正日本人开的Mitsuwa吃吧。 |
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s*******n
发帖数: 10426 | 49 鱼我只吃sea bass，哪里都没有活的卖，除非大清早去码头。我是蒸着吃加鱼露，在
costco买，我发现costco的生鲜sea bass比hmart要好。
绿豆芽、咸蛋、松花蛋这些hmart就有啊。台湾香肠我不吃，太肥了，我在costco买那
个aidells的香肠吃，早餐的link在vons买。鱼丸我不吃。
包子、饺子、烧麦我在hmart买韩国的，比中国的那些质量好太多了，煮饺子买CJ牌的
，有黄瓜馅和经典款的肉菜的，这两个口味的最好吃，比中国的那些什么山东手艺之类
的好太多了，皮更薄口感更好，馅的质量也很好，而且下饺子后水开1分钟就可以吃了
，软硬最合适。
烧麦、锅贴是hmart卖的Ajinomoto牌，在平底锅里加水然后放入饺子，盖上盖，10-20
分钟水干后观察，饺子下面会结成嘎巴连在一次，这时候取出来最好吃，秒杀中国的那
些品牌和其他韩国品牌的。
饼，我吃意美的葱油饼、手抓饼，还有那种印度还是马来西亚的薄饼，costco的
firestone牌的nan也很好吃，平时可以冻起来，微波炉一转或者toaster热一下都很好
吃。
大华我一般都是去买沙琪玛、台湾产的一个陈年炸酱、... 阅读全帖 |
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