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K****n
发帖数: 2485 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
TFT (番茄炒西紅柿) 于 (Fri Oct 8 12:05:30 2010, 美东) 提到:
好像很少见到他们公开地对某些有争议的领土问题表示看法。是不是介个不属于民主运
动的范围之内？还是其他的神马原因？
☆─────────────────────────────────────☆
Majiawang09 (浪迹天涯的宅圣) 于 (Fri Oct 8 12:09:48 2010, 美东) 提到:
呵呵。。。不要太敏锐。
☆─────────────────────────────────────☆
vankie (似水流年) 于 (Fri Oct 8 12:15:15 2010, 美东) 提到:
他们确实不够注重全面发展，俗话说，不想当裁缝的厨子不是好司机啊。
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Fri Oct 8 12:15:22 2010, 美东) 提到:
agree
☆───... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 川农大:苹果炒豆腐。
今年9月，小佳成为了四川农业大学的一名新生，怀揣着对大学的向往，“第一件新事物就闪瞎了我的眼，食堂居然有苹果炒豆腐这样的奇葩菜！”“四川农业大学报”官方微博吐槽证实，川农食堂确实有苹果炒豆腐，“还是阿姨的配方，绝无妈妈的味道！”
无独有偶，西南科技大学也在新学期推出“新式”菜品—西瓜瓤加圣女果炒肉，高校食堂又引一阵沸腾。
食堂爱创新
为什么高校食堂的大厨们敢想敢做？
“因为高校没有限制食堂师傅必须做什么菜。”
西南科技大学后勤服务集团总公司饮食中心的杨老师告诉记者，食堂推新菜，首先考虑学生是否喜欢，而不是什么菜系，并没有严格的菜谱。“为了满足学生们的需求，我们也鼓励厨师发挥个人的创造力和想象力，何况大学本就是一个需要创新和想象的地方，学校无需过多地限制。”
川农大杏苑餐厅的厨房工作人员则告诉记者，“苹果炒豆腐”的说法不准确，“应该是苹果烧豆腐。其实苹果用得很少，大部分还是豆腐，就是想尝试一下新菜品。”刚开始想用苹果入菜时，也有人提出异议，但后来大家发现，“苹果和地瓜都是甜甜脆脆的，地瓜可以炒，苹果也可以试一试。” 推行有难度 “咸中带甜，甜中有酸！还是阿姨的配... 阅读全帖 |
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l******j
发帖数: 1728 | 4 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: linshimj (木匠,修理坏家具), 信区: Military2
标 题: 边芹：马航失联事件也谈西媒与我们 zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 21 18:34:03 2014, 美东)
http://opinion.m4.cn/2014-04/1227726.shtml
核心提示：对比两个工作方式（主动与被动）和工作 目的（控制舆论方向、抢占话语
权与信息传播）截然不同的传媒对一个事件的反应和产出的结果，首先得判明事件属于
什么性质。如果说事件性质对中国媒体基本工 作方式不会有重大改变，改变的只是它
的工作量的话，这一性质却会从根本上决定西媒的工作方式。
对比两个工作方式（主动与被动）和工作目的（控制舆论方向、抢占话语权与信息传播
）截然不同的传媒对一个事件的反应和产出的结果，首先得判明事件属 于什么性质。
如果说事件性质对中国媒体基本工作方式不会有重大改变，改变的只是它的工作量的话
，这一性质却会从根本上决定西媒的工作方式。此话怎讲？
我在已出版的两本集子《谁在导演世界》和《被颠覆的文明》中，对... 阅读全帖 |
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l******j
发帖数: 1728 | 5 http://opinion.m4.cn/2014-04/1227726.shtml
核心提示：对比两个工作方式（主动与被动）和工作 目的（控制舆论方向、抢占话语
权与信息传播）截然不同的传媒对一个事件的反应和产出的结果，首先得判明事件属于
什么性质。如果说事件性质对中国媒体基本工 作方式不会有重大改变，改变的只是它
的工作量的话，这一性质却会从根本上决定西媒的工作方式。
对比两个工作方式（主动与被动）和工作目的（控制舆论方向、抢占话语权与信息传播
）截然不同的传媒对一个事件的反应和产出的结果，首先得判明事件属 于什么性质。
如果说事件性质对中国媒体基本工作方式不会有重大改变，改变的只是它的工作量的话
，这一性质却会从根本上决定西媒的工作方式。此话怎讲？
我在已出版的两本集子《谁在导演世界》和《被颠覆的文明》中，对西媒的工作目的和
工作方式均有纵深挖掘，只要仔细读了那些文章，一般就能从西媒采取的某一类型工作
方式（随事件性质方式会大大改变）反推出事件的性质，甚至倒推出事件是否由西方插
手或预谋。
失联后我密切注意法媒的动向（法媒与美英媒体是世界统治集团舆论“军团”的嫡系部
队），对比几... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 6 亿万富翁曝炒房心得 炒房秘籍揭露中国楼市真相
2011年02月09日00:56:38 [新闻大杂烩]
2008年1月，怀揣着挖煤炭赚来的2000万RMB，我加入了炒房的行列。2009年10月，我的
收益已经到了2亿，同时，我自认为当前炒房技术已经炉火纯青。首先声明，我是1992
年初中肄业(差半年毕业，因为厌倦读书提前回家)。Mitbbs.com
但是对炒房子，我还是有准备的：半个月前，每天晚饭后，邻居大哥S在我家客厅里对
我强化训练了炒房基础知识。在后面我会通过实战过程透露给你们这些绝密而绝无技术
含量的炒房经验。Mitbbs.com
刚起步的房地产商，一般地说，还是有点钱的，但是真正要介入房地产行业，参加土地
竞拍，与大鳄斗法，资本仍然显单薄。老B就是这种。我在昆明找到了老B。老 B是四川
人，30年前就来了昆明，从鸡贩子做起，最后成了一个大型农贸市场的老总，人熟地熟
。老B看着有老乡做房地产发了，眼红，决定改行干这一行暴发一次。作为老油条，老B
注册房地产公司简直手到擒来，收了老B28万的费用后，代办工商注册的中介公司15天
就把注册资本金3000万元的营业执照送到了老 ... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 7 清华人王清礼警惕带路党西奴刘瑜 标签: 刘瑜
顶[4] 分享到 发表评论(0) 编辑词条
开心001
人人网
新浪微博
参见核心关联词条：刘瑜
参见关联词条： 带路党刘瑜再赴米国接受培训 刘瑜叫嚣捍卫台独 刘瑜愚昧无知投机
取巧丢人现眼
目录
• 编者按：王清礼一身正气
• @Take西奴down 犀利直指事件核心
• 王清礼和其伙伴们的想法
• 王清礼一些很不错的观点
• 王清礼发起的有意义讨论：“什么是党员的标准”
• 王清礼：我是辅导员
• 党章中对于党员应尽的义务的说明
• 很多媒体在对社会精神文明建设起负面作用
• 王清礼：走基层
• 网友评论
• 备忘：西奴媒体们的撕咬
[显示部分][显示全部]
编者按：王清礼一身正气编辑本段回目录可贵的王清礼2011年11月23日，清华大学研
究生兼辅导员王清礼在人人网发布消息称：“刚证实刘瑜确为清华大学现役教师，开设
有一些全校性任选课，经对其公共主页和微博的观察，震惊之余，谨以... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 8 上几个晚餐家常菜，炒菜x 2丶蒸菜x 1丶煲汤x 1 ^V^
荷兰豆炒牛肉: 牛肉切薄片，预先腌好。荷兰豆摘去头尾，顺着豆边把丝拉出来，洗净
，沥乾。热锅，油，快手炒牛肉至七成熟，盛起。同锅，再加油，炒香蒜粒，下荷兰豆
，快炒，豆差不多熟时，牛肉回锅，下调味，茨汁，再翻炒，可上碟。
黄豆芽炒肉末: 黄豆芽洗净，切成约2cm小段备用，再冲水洗净，尽可能平铺沥乾水份
。花菇泡软切丁，葱切粒，再切少许莞荽粒备用。肉末预先腌好。乾锅下黄豆芽，炒，
沿锅边洒绍酒，翻炒几下，盛起。另起锅下油，炒肉末至七成熟，然後依次下花菇粒丶
黄豆芽，快炒，肉末回锅，下调味，翻炒，洒葱粒丶莞荽，炒均，即成。
豉汁蒸仓鱼
西洋菜萝卜瘦肉汤 |
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S*******a
发帖数: 85 | 9 半小时做一顿饭
（3-5人量）
三菜一汤： 大鱼头、豆腐、元西汤，清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等)，肉末蒸鸡蛋，蒜蓉炒青菜（生菜、菠菜、奶白菜等）。
主食：米板
一、备料：
1、大头鱼半个（约200克）、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个（切丁）、元西（也叫
香菜）1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条（400-500克），姜片适量，葱白适量
4、生菜（约500克）、大蒜适量 其他：油、盐、生抽（酱油）蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤：油锅放入姜片，放沥干水的鱼头煎至金黄色，倒入用餐人均一碗半的开水
，同时放切块的豆腐，18分钟后加切丁西红柿 ，2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼：把清洗干净的鲜鱼放蒸碟（如果鱼比较大，就在鱼与碟子之间加一个小架
子，把鱼架起来增加与蒸汽的接触，使鱼受热均匀），切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉（去鱼腥），在沸水中蒸至鱼8成熟（太阳鱼8分钟，一斤半
至两斤的鱼12分钟），开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐，蒸鱼酱油，少量味
精放上几段葱白（大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作），再蒸2分钟起锅... 阅读全帖 |
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l******g
发帖数: 2429 | 10 不想再多做争执，我从一个年初买了他建议的中石化赔了不少的散户，到后来跟他操作
有色中小板翻
倍，态度从不屑到崇拜（的确是有些过头了，这样不好），是看到了他的股品，不仅仅
是利润多少。
和很多高手不一样，西翼最常放嘴边的只有一句话：在股市里持久地活着才是硬道理（
原话记不清
了，大致是这个意思）。在很多股很疯狂的时候，他都劝大家冷静，不是他不看好那些
疯狂的个股，
而是很多散户头脑经常发热追一些摸不着边际的股，最终的结果就是买什么套什么，一
抛却又涨。我
以前炒股很不冷静，追涨杀跌没少干，后来觉得既然我跟不上大牛的节奏，我就听他的
建议选股，拿
着不动了。包钢稀土40到70，我赚了不少。章源钨业20多到40多，赚了不少。还有很多
很多例子。
西神自己说，他2010年5月到10月底前的总收益大概是70%，在中小板这么多个股早就翻
倍，大盘9
月以来行情波澜壮阔的情况下，他也就70%的总收益，版上可能很多散户只要拿股时间
长的，不会比
他差哪儿去甚至比他好也不奇怪。但是要想想他有多少资金摆在那儿，纵使国内基金经
理们操作那么
大的资金量，也很难拿自己的收益跟牛散户比吧。资金量多了，必然操作起... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 张肇西：我的学生由于习练法轮功诱发精神病
1999年4月，中科院院士何祚庥先生在《青少年科学博览》上发表《我不赞成青少
年练气功》一文，文中提到中科院理论物理所一名研究生“由于练法轮功精神失常”。
正是这段不足150的话语，引起了轩然大波，为此法轮功头目李洪志亲自策划了一系列
非法围攻活动。
那么这名研究生是谁？因何练习法轮功精神失常？当时法轮功对此事为何如此之惊
慌，又是如何看待这个事件的呢？
据凯风网了解，这名学生正是中科院理论物理所研究员、博士生导师张肇西的一名
学生，当年在理论物理所期间，因为修炼法轮功，诱发了“精神分裂症”。
近日，凯风网电话采访了张肇西先生。张老现年76岁，现在仍每天往返理论物理所
办公室进行科学研究。回忆起17年前的那个事件，张老记忆犹新。
同17年前一样，为了保护受害者，张老希望隐去自己这名学生的真实姓名。张老在
电话里告诉凯风网，那名练习法轮功的学生，曾是江苏某重点大学物理系的优秀生，当
时是一名中科院理论物理所在读研究生，期间因练习法轮功，两次诱发精神病，后来得
到及时治疗，并由父母接回家休养。幸运的是，经过多方努力，这位学生得以康复，从
中科院毕业... 阅读全帖 |
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v****i
发帖数: 779 | 12 1999年4月，中科院院士何祚庥先生在《青少年科学博览》上发表《我不赞成青少
年练气功》一文，文中提到中科院理论物理所一名研究生“由于练法轮功精神失常”。
正是这段不足150的话语，引起了轩然大波，为此法轮功头目李洪志亲自策划了一系列
非法围攻活动。
那么这名研究生是谁？因何练习法轮功精神失常？当时法轮功对此事为何如此之惊
慌，又是如何看待这个事件的呢？
据凯风网了解，这名学生正是中科院理论物理所研究员、博士生导师张肇西的一名
学生，当年在理论物理所期间，因为修炼法轮功，诱发了“精神分裂症”。
近日，凯风网电话采访了张肇西先生。张老现年76岁，现在仍每天往返理论物理所
办公室进行科学研究。回忆起17年前的那个事件，张老记忆犹新。
同17年前一样，为了保护受害者，张老希望隐去自己这名学生的真实姓名。张老在
电话里告诉凯风网，那名练习法轮功的学生，曾是江苏某重点大学物理系的优秀生，当
时是一名中科院理论物理所在读研究生，期间因练习法轮功，两次诱发精神病，后来得
到及时治疗，并由父母接回家休养。幸运的是，经过多方努力，这位学生得以康复，从
中科院毕业，并取得硕士学位，随后回到江苏省继续攻读博... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 13 据经济之声《天下公司》报道，距王菲在上海开唱仅剩一周时间，天后演唱会的票价又一次成为舆论的焦点。有网友爆料，在一些二手票务网站上，王菲"幻乐一场"演唱会门票的实际售卖价格竟低于票面价值，与开票时近万元高价票"秒杀"的现象形成巨大反差。
12月30日，4年没开演唱会的王菲将在上海梅赛德斯·奔驰文化中心开唱，本月初，演唱会的门票正式在大麦网上发售。当时售价分为1800元、5800元、7800元三个档次，还有每人两张的限购要求。虽然门票堪称天价，但发售当天仅用了30秒的时间就显示已全部售罄。不少歌迷在无奈之下，只能从二级票务网站高价购买"黄牛票"。还有传闻说，一张演唱会的门票已被炒到60万元的价格。
记者今天在大麦网上看到，王菲演唱会门票显示售罄。不过在"西十区"、"牛魔王"等一些二级门票平台上，记者看到有大量卖家在销售王菲演唱会门票，而且价格都回归了原价，甚至有些卖家低于原价销售。
一位西十区的工作人员告诉记者，目前王菲演唱会门票的热度确实在下降。
有网友爆料，在腾讯旗下票务网站"娱票儿"上，演唱会大礼包悄然开卖，除了售卖7800元或5800元的门票外，还有项链、手拿包、香水等礼物附赠，不... 阅读全帖 |
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m********i
发帖数: 298 | 14 炒股之东邪西毒
欧阳峰：
很多年之前，我有个绰号叫股盲，
很多年之后,我有个绰号叫做股痴。
我不介意好股烂股,只要有股可炒。也不介意别人怎样看我,我只不过想过的简单
开心。
欧阳峰：
我还以为这世界上有一种人，从不炒垃圾股, 在我出道的时候，认识一个人,因为
他喜欢在期货上出没. 所以很多年之后, 他有个绰号叫东邪。
欧阳峰：
今年玉黄临太岁,无论好股烂股都赚钱,有股票的地方一定有股民,有股民那我就
有生意.我叫欧阳峰,我的职业是卖炒股秘极,就是帮别人整TA读CHART的事儿。
欧阳峰：
看来你的年纪也有四十出头了，这四十多年来，总有些版块你不愿再去炒，
或是有些股票你不想再炒，有的股票曾经波动太大，也许你想过捂着他们过年，
但是你不敢。
哈，又或者你觉得不值。
其实做庄，很容易。
我有个朋友，他胆子很大，不过最近生活有点困难，只要你随便给他几块美金
，他一定可以帮你做庄几只好股，你尽管考虑一下。
其实骗过青蛙＆SEC也不是很容易，不过为了生... 阅读全帖 |
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s*********t
发帖数: 16647 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
yangyun (yangyun) 于 (Fri Oct 28 03:28:16 2011, 美东) 提到:
一直想自己开个小店。 比如学校附近开个饰品店卖些国内饰品，丝袜围巾啥的。 或者
弄个小茶馆， 香茶小点心什么。
再或者去mall里开个丝绸店， 包包店或者艺术品店。
第三种思维就是找个warehouse大批进货做批发。 最后这个随便一说我自己也handle不
了。 不过也有人做就是了。
当然还有很多可能。 大家给个建议。 投资控制在20W之内。 装修之类5W差不多就能打
住。 剩下进货加七八应该够了。 店面最初不想太大。 想大概1200-1500sq ft就够了
。
大家给点建议行吗？ 主要是做什么。
戏班简直太热情了。 其实我真怕吃的东西啊，茶艺啊什么也不是长项。 我最想卖女人饰品特别是水晶。 我的最爱。 就怕不赚钱或者流量不行。 所以相到学校附近。
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yangyun (yangyun) 于 (Fri ... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 16 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: Geisha (和谐), 信区: Missouri
标 题: zz 温州炒楼资金进驻温哥华,大呼房价便宜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 25 22:58:59 2012, 美东)
农历新年期间，有已办理投资移民申请的温州商人组团来温哥华考察和买楼，他们一天
连看4个楼盘，他们锁定西温价格约500万元的海景单位，希望自住兼投资，显示温州炒
楼资金已进驻大温。有地产经纪指，近来西温高价豪宅的准买家几乎是华人。
温州热钱在全球游走，充满升值潜力的温哥华更是温州商人著眼点。
Sutton公司地产经纪张维斌今年特地取消回中国过年，留在温市接待豪客。在大年初一
他才赴机场接待4个温州家庭，在客人要求下，周二就忙著到处睇楼。他指，大温楼市
过去3年每到春节都特别畅旺，许多中国富豪趁农历假期期间，特别带著家人来温睇楼
及旅游。
在看过一幢位于西温哈尔斯顿街（Halston Crt.）2400号路段一间5睡房5浴室，佔地1.
1万平方迟，拥有无敌海景，价值近500万元的独立屋豪宅，一个钱姓温州商人大呼便宜
。他说：「折合人民... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 17 民工快餐的特点是便宜，好吃，能吃饱。 我近日吃了两种民工快餐，觉得符合像我这
样的穷人的消费水平。
一种是8元二荤二素普通快餐，可以免费加一点饭和汤。 从大约20样菜里选择。 我点
的是炒鱿鱼，半个白焖鱼头，炒西洋菜，血块。 好处是菜给的稍多，还算好吃。 缺点
是饭是由店员加的，经过店员中介，食客就不好意思加太多的饭，加了饭之后我仍觉得
没饱。当然，我见绝大多数食客并不加饭。
一种是8元三荤三素的现炒快餐，饭和汤自己随意装。今天中午我吃了一份。 一个小店
，两个20岁的小伙经营，生意不好，我目睹它从中午12点到12：30之间，包括我的在内
，一共卖出了6份，照此下去，这家店一定是亏损的。 我点的菜是猪肝，粉肠，烤鸭块
，茄子，芥菜，酸菜。 小伙子把菜炒的很香，量给的也相对足。 虽然饭是随便吃的，
但我怜悯这两个小伙子没钱赚，只装了两碗饭。 现炒快餐给的菜量总的来说比同价位
的普通快餐略少。
我觉得快餐要卖的便宜，制作的效率必须特别高。 而我比较怀疑现炒快餐的效率。 一
小份一小份地现炒，费煤火费力，而且因为被迫在三分钟之内炒熟出菜，容易在料头，
酱料，烹饪工艺方面过于简化， 炒出来的... 阅读全帖 |
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b*****c
发帖数: 12 | 18 对中国剑队不公裁判被炒鱿[23:23]
2004/08/22
昨天执法男子花剑团体决赛的匈牙利裁判希达西，因为过於明显地偏袒意大利队而被驱逐
出本届奥运会。
中新社说，国际击剑联合会星期日决定，执委会和裁判委员会在研究比赛录像後裁定认为
，希达西在比赛中明显地偏袒意大利队。在国际击剑联合会发表的一份声明中，至少指出
了希达西在第二回合的比赛中有四处明显的误判，在第五回合比赛中也有两处错误。每次
误判都是把得分判给了错误的选手。
在这场决赛中，意大利队在他的帮助下以四十五比四十二艰难击败中国队夺冠。在这场比
赛中，希达西过於露骨的偏袒也使得在场的国际击剑联合会主席看不过去。裁判委员会在
第七局时将他撤换下场，改由波兰裁判基尔皮科夫斯基执法。
国际击剑联合会今天决定，对希达西处以禁赛两年的惩罚，立即生效。同时，他还将被从
奥运会裁判名单中除名，驱逐出本届比赛。
http://www.mingpaonews.com/ |
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i*********s
发帖数: 4 | 19 刊《阳光时务》第七期 http://www.isunaffairs.com/?p=1323
文、圖/楊猛
文革中的廣西吃人潮，第一次集中出現在兩派武鬥後引發的虐殺，失敗者成為犧牲品，
殺人指揮者多為握有權力的革委會、聯指、武裝部、民兵組織。殺人手段特別殘忍，計
有敲死、溺死、捅死、砍死、拖死、活割、砸死、被迫上吊。最恐怖的是活割和吃肉。
文革「人吃人」的第二次高潮，為武鬥之後的「刮颱風」，始作俑者是《七三佈告》。
「哥哥被吃掉了。」57歲的覃乃堅站在老屋前，用白話有氣無力地咕噥了一句。
這裏是廣西武宣，一個籍籍無名的小城。 9月末的早上，覃乃堅值完夜班回家，臉色透
著倦怠。
1968年，覃乃堅的兩個哥哥在文革武鬥中喪生。其中一個被俘後，被打死吃掉了。 43
年後的今天，這仍然是個疑案：不知道兇手是誰、不知道都有誰參與吃人肉、不知道誰
該對此負責。
文革及其帶來的創傷，像潛流一樣，依然隱埋在今日亢奮的大國崛起表象之下。聽到我
們清早討論死人的事情，覃乃堅的妻子不安地走來走去，用嚴厲的眼神瞪自己的丈夫，
審視我的採訪記錄。
歷史的迷霧，在南寧市委黨校副教授黃家楠心中也埋藏了多年。 1968... 阅读全帖 |
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q********1
发帖数: 1480 | 20 母亲节做了几个菜庆祝一下。我们家一有“庆祝”的场合，归结到最后总是吃，呵呵。
因为是西方的节日，主菜是西式的Crab Cake， 辅菜是中西混搭的炒Fennal （这个中
文名字是什么还不知道，茴香？），还有几个就不说了。
Crab Cake
先把以下的东东混匀：
1、1个鸡蛋
2、一棵葱切细
3、一Teaspoon Dijon Mustard
4、一Teaspoon Worcestershire Sauce
5、1/2 Teaspoon Old bay
6、1/4 Teaspoon 盐
7、1 Teaspoon 橄榄油
8、1 Teaspoon Oregano
9、1/4 Teaspoon Cayane Pepper
10、1 Tablespoon 鲜榨柠檬汁
11、黑胡椒粉适量
12、1/2 杯青/红椒，切细
13、1/6 杯 sour cream
14、 3/4杯面包屑
再放入蟹肉一磅， 我用的是Costco的Philps. 拌匀后抟成橙子大小的六个，微微压扁
，在面包屑里滚一滚， 使表面沾上面包屑。
平底锅放橄榄油，微热，放入螃蟹饼两面煎至微黄。 注意油温要低。烤箱预热至400... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 2008年1月，怀揣着挖煤炭赚来的2000万RMB，我加入了炒房的行列。2009年10月，我的收益已经到了2亿，同时，我自认为当前炒房技术已经炉火纯青。首先声明，我是1992年初中肄业(差半年毕业，因为厌倦读书提前回家)。
但是对炒房子，我还是有准备的：半个月前，每天晚饭后，邻居大哥S在我家客厅里对我强化训练了炒房基础知识。在后面我会通过实战过程透露给你们这些绝密而绝无技术含量的炒房经验。
刚起步的房地产商，一般地说，还是有点钱的，但是真正要介入房地产行业，参加土地竞拍，与大鳄斗法，资本仍然显单薄。老B就是这种。我在昆明找到了老B。老B是四川人，30年前就来了昆明，从鸡贩子做起，最后成了一个大型农贸市场的老总，人熟地熟。老B看着有老乡做房地产发了，眼红，决定改行干这一行暴发一次。作为老油条，老B注册房地产公司简直手到擒来，收了老B28万的费用后，代办工商注册的中介公司15天就把注册资本金3000万元的营业执照送到了老B手里。然后老B东拼西借，存折上积攒了1200多万。
长话短说，老B第一次参加土地竞拍，交了600万保证金，拍得了9000万的一块地，在后面的6个月里又借又贷，3000万交... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 22 揭密600亿“海水西调”工程背后的捉刀人
2010年11月29日 06:11《新世纪》-财新网
内蒙古锡林郭勒盟与一位民营企业家联手，欲引渤海水开发当地褐煤资源，这究竟
是可以带来巨额利润的商业计划，还是不切实际的异想天开？
王秀顺站在北京市建外外交公寓的一套单元房里，对本刊记者介绍惊世骇俗的“海
水西调”工程。他面前的中国地
* 揭秘最佳电子商务平台 秘闻!行情近期可能发现大逆转
* 机构资金流向已发生巨变! 主力资金正密谋全新布局!
图上，一条红色的调水路线从渤海湾开始，沿着横亘北中国的沙漠带向西蜿蜒，经
过内蒙古，直达新疆。
这里是“海水西调”的一个“战略指挥部”。昔日的煤老板、如今为内蒙古锡林郭
勒盟泓元海水淡化有限公司(下称泓元公司)董事长的王秀顺，是其中的关键人物。
2010年11月上旬，“陆海统筹海水西调”高峰论坛在新疆乌鲁木齐举行，“海水西
调入疆”之说也因此激起舆论千层浪。
如果说“海水入疆”在目前还是一个近乎天方夜谭的设想，而将渤海湾海水调入锡
林郭勒盟(下称锡盟)，则已成为王秀顺商业计划的一环。
“这个项目是巨额利润，感兴趣的人非常多。(比如)海水... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 23 资料图片。
江涛离开温州已经整整两年。江涛永远记得2011年9月30日这一天。在这一天，他成为温州商人跑路潮中的一员。
江涛将采访地点选在了温州市区的景山公园，环路而上，这里是温州最高峰，可以俯瞰整个温州。民间传言这里风水好，曾经很多民间借贷的生意都在此完成。如今，山上喝茶休闲的人居多，聊聊风月，无关生意，更无关金融。从山顶一眼能看到温州市的地标建筑，楼高68层、333.33米的温州世贸中心大厦，这座空寂的大楼一直未投入使用，坊间传言，责任人也早已跑路。
江涛让车一路开到山顶，他不想被熟人看见。他很后悔跑路，“我现在的身份是半黑暗的，我不敢告诉人家我在哪。”他表哥也欠债过亿，但坚持在温州没有走，债主为防止他表哥“跑路”，10个债主每天电话从早上打到凌晨，苦不堪言。“烦恼很多，但至少有一个光明的身份”。
常年在外，江涛对“温州人”这三个字感受颇深。多年前，只要对方问他是哪儿人？他一定会毫不犹豫地回答：“我是温州人！”对方往往会称赞地说：“你们温州人真厉害！”三十年河东，三十年河西。如今，江涛羞于提起自己是“温州人”。在不少人眼中，温州人炒这炒那，投机且不讲信用，是人见人怕的“瘟州人”。
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s********e
发帖数: 13723 | 24 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: superphase (多情应笑我), 信区: ChinaNews
标 题: 小破猫西西河：抛个砖聊聊房产新政之后的走势
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 25 19:59:45 2010, 美东)
首先明确屁股问题，这里讨论的前提是土共领导层最主要的追求是使中国尽可能健康稳
定地发展下去。
个人认为这次房产新政首先应该明确土共是认真的，不管土共打算调控到什么样的具体
目标，或者就是想抡一锤子狠的，肯定是认真的。因为去年底到今年已经发了几次房地
产调控措施，反而房价大涨。于是前一阵发国4号，没发几天又发国10号。国10号已经
把话说得很透了，并且是向全社会公开，措词基本没有什么马虎眼的余地。
国10号明确房价问题（即老百姓买不起房的问题）是政治问题，明确严打炒房，严格缩
短甚至取消炒房的资金杠杆，甚至于还有“。地方人民政府可根据实际情况，采取临时
性措施，在一定时期内限定购房套数。”，就是用行政手段禁止炒房。还有改革土地供
应制度，保证保障性住房，加强监管等，都有比较明确的规定，还有完善信息披露制度
，难能可 |
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s*h
发帖数: 1538 | 25 前段时间说中小板受限制，但是从这几天的盘面和西翼的操作看，可以理解为中小板仍
然可以炒，但是不要炒机构坐庄的中小板。因为深交所的窗口指导只对机构有效，游资
和私募是不受这个限制的。像新股，由于不受涨跌幅限制，更是游资的最爱。所以我们
在建立股票池时，也要把中小板的部分股票包括进去。之前理解得不能炒中小板了是个
误区。 |
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s****e
发帖数: 2934 | 26 看你做什么样的荤菜了，鱼虾肉片什么的都很快。如果是全肉的并且要炖好久的可以用
电高压锅或者做那种提前一天作，第二天吃的。还有可以用food processor切肉分装，
每天早上拿一包肉片下到冷藏室化冻。不过我家都是现做，我家吃肉少，并且我最讨厌
喝汤。我家的饭菜大部分都是半个钟就好，每次都是先插上电饭锅做饭有时候菜好了饭
还没有好。除了红锅快炒之外，我觉得关键就是统筹安排了。比如你觉得今天某个菜花
的时间会长，你就搭配一些简单的蔬菜。比如炒西葫芦丝，炒起来只要1分钟。如果某
天蔬菜比较复杂呢（比如空心菜，难洗），你就做简单的肉菜，比如香肠炒空心菜梗，
比如厚蛋烧，比如三文鱼。另外还可以准备一些现成的菜在冰箱，比如猪肉末炒冬菜，
牛肉末炒洋葱，干炸鱼，软炸肉这些可以放1－3天，随手拿出来炒个蔬菜就是。如果没
有电高压锅，炖菜可以放到周末，早点提前炖。还可以尝试白切类，一般煮半个小时到
45分钟就可以了。吃不掉的白切第二天可以做比如回锅肉，炒鸡块，搭配可以有红椒，
尖椒，嫩玉米，大蒜，大葱，包菜，豌豆，荷兰豆，芹菜，胡萝卜等等等等，花样不要
太多。还有糟卤类也很好做。白水煮了拿糟卤泡上就 |
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c**r
发帖数: 2019 | 27 发信人: maytime (柔木), 信区: Memory
标 题: 我的家乡广西：生炒田螺和水晶鸡爪
发信站: The unknown SPACE (Sat Nov 2 00:26:37 2002) WWW-POST
此番说的是桂东南小城市玉林的两味夜市招牌小菜。
桂林、南宁一带的夜市也卖田螺，但不过是将田螺用水、八角、酸辣椒酸笋等调料胡乱煮
熟，连田螺尖足也不去掉，食者得用针或牙签一只只挑螺肉来吃。饶是如此，也令一众外
地游客连赞新鲜有趣了。玉林的田螺是周遭城镇都极有名的，精工烹制，不同凡响。在市
中心西街口一带的夜市，专有卖田螺的小摊，延绵整条街。只不过它不是旅游城市，名声
不大外传。
其实夜市上统称的田螺，分石螺和田螺两种，石螺稍小壳厚，吸附在水底石下，我也曾去
摸过的；田螺比较大一些，壳薄，是不是因长在田里而得名我就不清楚了。玉林的田螺传
统做法乃是煮。先用钳子将螺的尖足一只只钳掉，洗净，加猪蹄、鸡翅、鸭翼、香菇、姜
葱酒等熬煮而成。田螺的腥香味是特别奇怪的一种，决不会让别的肉夺了香味，尤其大江
主流。煮出来之后，配料的香味全部消失，犹如溪流汇入大江，汇集成一股独特的田螺... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 28 发表时间： 2016-09-08 10:10 作者： 苗薇
陈有西回应雷洋案：三步计划已实现两步。（网络图片）
【看中国2016年09月07日讯】（看中国记者苗薇综合报导）9月7日，距离雷洋被警方以
“涉嫌嫖娼”为由抓捕后离奇身亡，已经过去整整4个月，然而雷洋之死的真相还是一
片模糊。不过，雷洋案的代理律师陈有西日前在网上公开声明称，该案已经进行到第三
步，就是对涉案警察如何定罪的问题。陈有西坚称“这个案子绝对不会轻描淡写地过去
，绝对会走上法庭。”
陈有西说，雷洋案是中共警察权力和公民权利较量非常激烈的临界点，所以办这个案子
责任重大。他说，他们事务所有二十多个律师做了大量工作：帮助家属起草的一万多字
的报案书；第二份材料是三万多字的律师意见书；第三份材料是两万多字的第二个补充
律师意见书。
目前他们的三步计划已实现两步：第一步，必须立案，抓涉嫌犯罪的警察，他们已经做
到了；第二步，必须要回避昌平，回避公安，由上一级的检察院调查。这一步他们也做
到了。
陈有西在声明中称，律师工作的第三步，就是罪名问题。他们分析认为，涉案警察犯有
故意伤害致人死亡罪、滥用职权罪，以及帮助伪造证据罪三大... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 4月16日，河南信阳一公司在万亩茶园举行“茶乐会”。该公司发布招聘采茶女的信息，要求胸围C罩杯且是处女，该招聘信息发出后，引起网友板砖横飞。
“这样的招聘太庸俗化，县政府已经叫停他们的招聘活动了！”22日，固始县政府副县长李俊杰对记者说。同日，这次策划活动的始作俑者、北京一家公关策划公司负责人和西九华山风景区分别向公众公开致歉。
针对网友热议的“雷人招聘”一事，固始西九华山风景区地接部负责人李勇向记者证实“确有其事”。李勇说，风景区4月至5月举办“茶竹文化节”，“处女口唇贡茶采茶表演”为活动的一部分。
为了炒作，策划公司编了一个“口唇茶”的传说，称“口唇茶”需要处女用口咬下茶尖，并放于乳沟之处的小竹筐。
“这确实是我们景区的一个策划推广，你也可以叫它炒作。”4月20日下午，景区营销部经理江洋坦承：“处女招聘”“传承习俗”只是一个说辞，目的就是宣传景区。“从目前的网络反响效果来看，我们的目的基本已经达到。”
李俊杰告诉记者，西九华山景区这个活动县里开始并不知情，从网络上看到报道后，县政府高度重视。“我们已经批评了景区，责令他们和策划公司停止招聘，停止炒作。”李俊杰说。 |
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F**Y
发帖数: 5826 | 30 如果房子是一种商品，能在市场合法流通，它为什么就不能用来炒呢？换个角度问，投
资合不合法？如果投资合法，那么投资在房子上难道就不合法吗？
哥现在对西大成为核心有了些新的认识。房价过高是个大问题，没人敢否认。但同时彻
底抑制扭转房价过高，也是个大问题，同样没人敢否认。严峻的现实要求中国有个强力
核心，啥也别争了，都按我说的去办！这就是西大成为一代核心的刚需
所以，哥现在也拥护西大成为核心 |
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l******g
发帖数: 2429 | 31 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
量，MACD量能
图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
但有可能是
中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
指导。个股
与大盘分化严重，做好个股，远胜于盯着大盘。
4. 中小板近期的走弱是正常调整，为了迎接1月底陆续而来的年报高送转消息行情及真
正的送转行
情。若能有幸抓住机遇股，就能翻倍你的资产。
5. 铁路股行情还没结束，散户在观望中不敢介入晋亿实业，晋西车轴，博深工具，天
马股份，和南
北车。等到忍不住了追进去，主力也拉完走人，留下散户站岗了。
6. 2010年捧红了一堆概念，2011年会继续红火一批，但也会死掉一批。比如多晶硅概
念，生死存
亡，就在2011。但是有的概念是实实在在的，比如锂离... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 32 农历新年期间，有已办理投资移民申请的温州商人组团来温哥华考察和买楼，他们一天
连看4个楼盘，他们锁定西温价格约500万元的海景单位，希望自住兼投资，显示温州炒
楼资金已进驻大温。有地产经纪指，近来西温高价豪宅的准买家几乎是华人。
温州热钱在全球游走，充满升值潜力的温哥华更是温州商人著眼点。
Sutton公司地产经纪张维斌今年特地取消回中国过年，留在温市接待豪客。在大年初一
他才赴机场接待4个温州家庭，在客人要求下，周二就忙著到处睇楼。他指，大温楼市
过去3年每到春节都特别畅旺，许多中国富豪趁农历假期期间，特别带著家人来温睇楼
及旅游。
在看过一幢位于西温哈尔斯顿街（Halston Crt.）2400号路段一间5睡房5浴室，佔地1.
1万平方迟，拥有无敌海景，价值近500万元的独立屋豪宅，一个钱姓温州商人大呼便宜
。他说：「折合人民币才5,000万，这种装潢材质的房子，在上海少说要价上亿，真是
有够便宜。」 |
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z****e
发帖数: 54598 | 33 来源: 新华网 | 2014-09-14 15:18 | 作者：章苒 张遥
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新华网杭州9月14日电（记者 章苒 张遥）过去十五年，阿里巴巴集团总部所在地杭州
，几乎所有楼盘都被温州“炒房团”光顾过，但是他们唯独错过了市盈率最高的投资阿
里巴巴集团的机会。
2005年杭州商品房刚突破万元，而到了阿里巴巴美国上市路演的今天，杭州楼盘均价已
达到2万元左右，翻了一番。
但2005年雅虎以10亿美金入股阿里巴巴，目前剩余的20％股权约300亿美元，是当年的
60倍。
另一个股东日本软银在更早的时候投入了8000万美元，按照这次路演公布的定价区间计
算，回报率为当年的600倍。
几乎就在同一时期，号称总数超过8000亿元的浙江游资，在寻找投资出路时的轰动让人
印象深刻。从炒房、炒矿一直炒到绿豆、大蒜、大豆、生姜……甚至连澳大利亚、美国
等地遭遇“温州炒房团”。
让人唏嘘的是，在资本东奔西突急于寻找目标的同时，马云也一直在为融资四处奔走，
焦头烂额。在纽约路演当天，马云回忆说：“十五年前我曾经来纽约，想融资200万美
元失败而归，我这次来，想比上次要得更多点。”
中国本土资本的投资之路并不顺利... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 34 西红柿炒蛋是一道很多朋友都喜欢吃的家常菜，这道菜营养美味，老少皆宜
。最重要的是做法简单，一学就会。不过，有个问题不知道大家注意了没有，就是做西
红柿炒蛋的时候，是先放西红柿还是先放鸡蛋。其实，我觉得两个都可以，不知道大家
是怎么觉得的？
做西红柿炒蛋的时候，先放鸡蛋还是先放西红柿感觉都差不多，最后都是鸡蛋
和西红柿融合在一起了！每个人做菜的习惯不同，有的人喜欢先放鸡蛋，有的人喜欢先
放西红柿。这两个有区别吗？反正我是不太懂，大家有没有人对这个方面比较了解的？
有的话，可以分享给大家。
做西红柿炒蛋的时候，注意把西红柿洗干净切小块，不要太大了。还有鸡蛋要
成型，不要太碎了。调味料放盐就可以了，不用加其他的。这个菜不用炒太久，熟了就
可以出锅了。出锅以后，可以品尝了。酸酸甜甜的，特别好吃。不过，要是烧焦了，那
也不好吃了。
西红柿炒蛋，西红柿和鸡蛋的数量要适宜，不能太多，不然不好吃的。没有
做过饭的朋友，可以先从这道简单的家常菜学起，它比较容易学，而且又是大家都喜欢
吃的一道菜。所以，回家尝试做吧，做给家人吃！ |
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发帖数: 1 | 35 西红柿炒蛋是一道很多朋友都喜欢吃的家常菜，这道菜营养美味，老少皆宜
。最重要的是做法简单，一学就会。不过，有个问题不知道大家注意了没有，就是做西
红柿炒蛋的时候，是先放西红柿还是先放鸡蛋。其实，我觉得两个都可以，不知道大家
是怎么觉得的？
做西红柿炒蛋的时候，先放鸡蛋还是先放西红柿感觉都差不多，最后都是鸡蛋
和西红柿融合在一起了！每个人做菜的习惯不同，有的人喜欢先放鸡蛋，有的人喜欢先
放西红柿。这两个有区别吗？反正我是不太懂，大家有没有人对这个方面比较了解的？
有的话，可以分享给大家。
做西红柿炒蛋的时候，注意把西红柿洗干净切小块，不要太大了。还有鸡蛋要
成型，不要太碎了。调味料放盐就可以了，不用加其他的。这个菜不用炒太久，熟了就
可以出锅了。出锅以后，可以品尝了。酸酸甜甜的，特别好吃。不过，要是烧焦了，那
也不好吃了。
西红柿炒蛋，西红柿和鸡蛋的数量要适宜，不能太多，不然不好吃的。没有
做过饭的朋友，可以先从这道简单的家常菜学起，它比较容易学，而且又是大家都喜欢
吃的一道菜。所以，回家尝试做吧，做给家人吃！ |
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r*******u
发帖数: 8732 | 36 中国豪客新春西温睇楼
[2012-01-25] Share
图文：本报记者张文慈
无敌海景万呎独立屋售500万大呼便宜
农历新年期间，有已办理投资移民申请的温州商人组团来温哥华考察和买楼，他们锁定
西温哥华价格约500万元的海景单位，希望自住兼投资，反映温州资金已经空降大温市
场。另有地产经纪指出，近来西温高价豪宅的准买家，几乎都是华人（详另文）。
据中国新闻网报道，自2009年以来，近8,000亿元人民币的温州资金在全球游走，其中
投资于中国楼盘就有5,000亿人民币之多。近来中国一线城市房价升值空间愈来愈小，
温州人炒楼资金转向国外发展，温哥华是目标之一。
Sutton公司地产经纪张维斌今年特地取消回中国过年，留在温市接待豪客。本周一大年
初一他赴机场接待4个温州家庭，周二就忙着到处睇楼。他说，过去3年大温楼市每到春
节都特别畅旺，许多中国富豪趁农历年假期带着家人来睇楼及旅游。
同类豪宅上海要价上亿人民币
在看过一幢位于西温哈尔斯顿街（Halston Crt.）2400号路段，5睡房5浴室，占地1.1
万平方呎，拥有无敌海景，价值近500万元的独立屋后，一个钱姓温州商人大呼便宜说... 阅读全帖 |
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v******6
发帖数: 796 | 37 上周六社民連成員將宜家毛公仔「路姆西」（Lufsig）擲向特首梁振英，寓意要他下台
，隨即令「路姆西」熱爆全港，令香港賣斷市，消息更傳到海外，成為國際新聞。瑞典
宜家晚上正式將「路姆西」改名為「路福西」，幾乎同一時間梁振英更新網誌，並上載
一張與「路福西」合照。
梁振英晚上在其網誌中以「與狼共桌」為題，表示知道這隻公仔近期「爆紅」，網下熱
賣、網上熱炒，證明港人創意無限，他亦很欣賞銷售商以此作為助學籌款之用，所以特
別買了一隻，送給女兒既做善事，又可以「氹」女兒開心，作為提前送的聖誕禮物。
【網民hot talk】路姆西變路福西 網民唔收貨
內地宜家網站昨晚更新資料，將原來名為「路姆西」（LUFSIG）的狼型公仔，改名為「
路福西」。瑞典宜家家居表示，對LUFSIG內地譯名的廣東話發音所造成的輿論表示抱歉。
「路福西」上周被社民連掟向行政長官梁振英後，全城爆紅，其中一個原因是LUFSIG中
文譯名，廣東話諧音與粗口相近。雖然宜家已經更改名字，但大部份網民均表明不會接
受新名字，更指出新名字其實同樣與英文粗口相近，笑指宜家「越改越衰」。
網民點睇
Kwong Kwun Fai：一日路姆西... 阅读全帖 |
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l**a
发帖数: 6415 | 38 查了下， 还真是有这个称呼， 不过说云南的特产， 看来很不科学。
图上的和年糕不一样， 也许只有块状的才相似吧。
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云南十八怪之小吃：米面饵块“大救驾”(组图)
添加日期:2007-7-30 8:16:00 作者: 新闻来源:福客网综合 点击次数:3113次
饵块名字只有云南有了。查查字书，《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”，颜师古注
了一条：“溲米面蒸之则为饵”；五代徐锴《说文解字系传》中说“粉米蒸屑”，米是
弄碎的。现在的做法是把米泡了蒸熟，上碓去舂，舂透就是饵，当然也可以用机器，但
仍是米蒸为饭后做，与米先磨粉榨出的米线、蒸成的卷粉都不同。饵的原料是饭米为主
，若是糯米做，是“糍粑”，糯米磨粉做，是年糕，都有别于饵。如今江浙一事，这东
西在农村仍是在过年时热热闹闹来做，不捏成各式花样，在城市则制成每个寸把宽五寸
长左右的小条在菜市出售，但名字就叫年糕，混于糯米制品，失了古意。
这饵块可做成各种形状，除长丝叫饵丝外，其余不论饼形、卷形、块形都叫“饵”
。这“块”本地音读如“快”... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 39 https://news.tvbs.com.tw/fun/958847
女副總驗收廁所 小便池內「炒麻糬20回」員工開吃
編輯 方佳琳 報導
2018/07/20 10:35
小 中 大
圖／翻攝自《梨視頻》
便斗炒麻糬？大陸福建一間食品企業16日舉辦「主管洗廁所培訓」，公司的女副總為了
證明廁所很乾淨，居然將麻糬放進小便斗內翻炒，事後員工們還一口吃下去，影片曝光
後引發網友熱議，不少人驚呼「好噁心」，甚至演變成拒買風潮。
圖／翻攝自《梨視頻》
據《梨視頻》報導，影片中一名女副總彎腰將麻糬及沾料放進小便斗，接著不斷用手翻
炒，前後炒了約20次，下一秒該名女副總直接將一塊麻糬放進口中，此時其他員工們也
一窩蜂上前捏小便池中的麻糬來吃。
圖／翻攝自《梨視頻》
員工們不斷大讚麻糬即便在小便池內炒過，但依舊能吃出食物的美味，事後女副總接受
訪問時表示，「主管洗廁所培訓」是公司25年來的傳統，且員工們還會在廁所內辦桌吃
飯，負責清潔的女員工也相當自豪，認為自己洗過的廁所都非常乾淨，「就算食物掉下
來，撿起來還是能吃」，不過影片曝光後，卻引來不少網友批評。
網友表示「太噁心了」、「這是哪家食品企業... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 40 今天去邻居的小溪边摘了很多西洋菜，很多摘5晒，和邻居摘了一大带回家用水泡一下
，准备蒜蓉炒来吃，或者猪骨煲西洋菜汤，这是广东人最爱喝的汤了，我是非常喜欢吃
西洋菜，比较清甜美味，刚来米国在超市发现有西洋菜买已经很惊讶了，原来西洋菜很
粗生有时去一些新路径散步也见到有水的地方就有西洋菜生长，今年搬来这里，附近太
多流水小溪，俾我发现了西洋菜新天地了，哈哈～以后有口福了。 |
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s********l
发帖数: 62 | 41 （一共5张图，另外3张在后面回帖里）
今天打算做的是土豆烤鸡胗，清炒山药，和芒果西米露。
11:27 第一张图：拿出所有原料，来个全家福。
先把西米放到小奶锅上煮，大火开了以后转小火，盖上盖子慢慢熬。
同时，鸡胗切成小块，土豆切成薄片，彩椒切成细丝，
加葱，料酒，食盐，白糖，酱油，花椒油，黑胡椒，红辣椒粉腌起来。
11:37 第二张图：正在腌制的土豆鸡胗
西米熬成了西米露，关火，放进冰箱冷却。
切山药，切葱。
烤箱预热，开到500度，拿出烤盘，垫上锡箔纸，把腌好的土豆鸡胗摊平。
11:41 第三张图：准备下锅的山药，和准备入烤箱的土豆鸡胗
土豆鸡胗放入烤箱。
炒锅预热，放橄榄油，油热炒葱，然后炒山药，放少许水，水快干时放碘盐，起锅。
趁着等到土豆鸡胗烤熟的空隙，把用过的餐具厨具都洗干净，水池清理干净。
11:52 第四张图：收拾整齐，放入洗碗机晾干的餐具厨具
西米露从冰箱拿出来，放上芒果丁和芒果味酸奶。
鸡胗从烤箱拿出来。
给自己倒... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 42 三菜一湯 香煎豬排 大蝦蛋餅 蒜蓉芥蘭 西洋菜豬骨湯
上三個家常菜，再配西洋菜豬骨湯。煮法巨簡單，哈哈哈。。。材料用了肉類、海產、
青菜、蛋配搭，湯方面，入夏熬了個比較清涼的湯。
煎豬排，選材時盡量選擇適用於煎的食材（廢話～不過偶覺得煎出來的豬排是否能做到
嫩口，這點還算蠻關鍵的）。豬排頭晚錘鬆（每面錘一遍即可，錘太久肉變得太鬆散）
，用刀面每面大力拍一下，以糖、鹽、生抽、紹酒、生抽、麻油、生粉調味，幫豬排按
摩（個人覺得也是關鍵），放回冰箱醃至入味。熱鍋加油，大火煎至一面金黃後，翻面
再煎至金黃色，即成。
清理蝦線，用水把蝦沖幾遍，令肉質變爽，起油鍋，下蝦快炒，盛起備用。加少許油，
煎蛋餅，快熟的時候，把大蝦舖在蛋餅上，灑點蔥花，即成。
切蒜蓉，燒水加糖白灼芥蘭，另起鍋熱油，爆香蒜蓉，加頭抽、兩滴麻油，淋在已灼熟
的芥蘭上。
燒水準備煲湯，另一邊鍋同樣燒開水，讓帶肉豬骨（偶比較喜歡買帶肉的骨頭煲湯，讓
菜湯帶回肉鮮味）去血沫，撈起豬骨，沖乾淨血沫，倒進湯鍋裡熬一個多小時。及後把
西洋菜（份量要準備多一點才出味）洗乾淨，先煮好骨湯，再放西洋菜，待會放紅蘿蔔
，再煮大約半小時即成，差不多... 阅读全帖 |
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f*****4
发帖数: 1775 | 43 每次去华人超市，看到些没有用过的东西就想买。
这个西洋菜以前是煮了很久的汤里面的，不知道可以热油炒炒吃吗 |
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ft
发帖数: 106 | 44 越写越发现上海的变化太快。:p
南京西路从上图旧址开始，就在上图对面，
有一家著名的面店：两面黄面店－－那里卖
广东两面黄，浇头是现炒的。我喜欢茭白丝炒
肉丝，这里没得吃的。韭黄两面黄也好吃，
那里卖鸡鸭血汤，算是很典型的上海小吃。
好的鸡鸭血汤，都是由高汤熬成的。骨头，
老母鸡，火腿。老店的鸡鸭血汤之所以好吃
就是这个原因。
另外上海很好吃的一种汤，叫做“千张包子”。
“千张”应该是扬州特色吧？就是和百叶差不多
的。“千张包子”里面都是切碎的各种“丁”，
香菇，火腿，笋等等，拌肉米。
再往西，在上海电视台里，大明星陈冲和人合作，
独揽了广电大厦，里面的餐厅也有几家，未见很有
特色的。
再过去是“王家沙”，王家沙是老上海推崇的地方，
应该卖正宗的上海点心的。但是现在经营好象不怎么
样。卖“套餐”，而且都不怎样。
“王家沙”对马路有“红甜心”。也是国营的店家。
也是老店。
再往前，就是“绿扬村”了。绿扬村的午茶比较
出名，也是各色的小点心。
在这些“中国店”丛中，有家西式店，卖披萨，卖
通心粉。还卖各色的冰激凌，我喜欢那里的气氛，
吵吵的音乐，自由自在的人。
“凯司令”里有我最钟情的“栗 |
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m*****u
发帖数: 6094 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
TFT (番茄炒西紅柿) 于 (Mon Jan 12 23:36:20 2009) 提到:
发信人: TFT (番茄炒西紅柿), 信区: Visa
标 题: 我想申请我老公来，用何种方式比较好
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 12 23:35:18 2009)
这个是帮我一个朋友问的： |
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r*******u
发帖数: 8732 | 46 西豪宅入门价300万
膺全加国最高价地段
【明报专讯】一项REMAX全国豪宅市场调查显示，温哥华的豪宅价钱冠绝全国，200万元
的房子已不能算是「豪宅」，温西的豪宅「定义」入门价，已升至超过300万元；一些
温哥华的显贵地段，要称得上「豪宅」，入门价通常在700万至800万元以上。
此外，大多伦多区第一季的豪宅成交量更是火红，上升了近五成，密西沙加市(
Mississauga)的豪宅销量更升275%。
REMAX地產公司昨日发表「2012年高档住宅趋势报告」(Upper-End Market Trends 2012
)，指出今年第一季大温超过200万元的房屋，成交近400间，虽然不如去年同期多，但
表现却也是史上第二佳。报告并说，豪宅掛牌最高价屡创新高，而最近一间位于温西桑
那斯区(Shaughnessy)的豪宅，以3190万元的歷史「天价」掛牌，堪称「豪宅中的豪宅
」，由此似可看出，豪宅屋主对于市场「后继有人」仍是充满信心。
200万元只能买残旧三房单屋
报告指出，一些受新移民欢迎的区域，豪宅市场相对活跃。以大温地区為例，新移民推
升楼价，但却也令到入门价200万元能买到的房屋，其实... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 47 ---臧子(克家)曰: 有的人活着 , 他已经死了； 有的人死了, 他还活着。----
天堂飘下毛毛雨 (诸子百家之十)
永生的石头
跟孔子不一样, 道家的祖师爷老子比较蛋腚, 一生不爱带着一帮弟子到处周游招摇. 但
中原文献关于老子生平的最后一次记载却是他生前的那次独自长途西行. 当时老子以年
过百岁, 对西周的站长和各版版X们的WS行径忒为失望, 终于看破凡尘, 决定远离中土
西归隐退. 周朝最西端的国家便是地处涵谷关外当时最有生气的秦国, 于是老子骑上一
头青牛,独自开始了他漫长的秦国之行.
一日清晨, 涵谷关的市长看到紫气东来, 知道必有大事发生, 一早便亲自登上城门楼,
手搭凉棚作悟空状向东了望. 果然, 快到晌午时分, 只见一白发仙鹤的老者, 骑着一头
青牛头罩一团紫气从东而来. 市长惊为神人, 忙亲自将其迎入关内. 一问才知原来是圣
人老子要西隐, 从此将不在踏入中原了. 市长嗟呼不已, 哀叹中土将人才流失, 于是执
意要老子留下点笔墨. 老子执敖不过, 便提笔洋洋洒洒的留下了一部五千字的天书. 这
, 便是后来的<<道德经>>. 我们今天能有幸读<<道德经>>真得感谢那... 阅读全帖 |
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k**********0
发帖数: 1237 | 48 真好，可惜咱们差一点就可以遇到呢，我订的是四月初的票，回去祭祖。。。为何是回
福州吃沙县拌面？不是福州拌面+扁肉吗？地道的沙县小吃真的味道很好，我去过两次
沙县。
发信人: TFT (番茄炒西紅柿), 信区: Fujian
标 题: 3月3号到3月16号
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 12:18:30 2010, 美东)
这段时间，俺回国啦。哇嘎嘎嘎嘎嘎~~~好久没回去了，回去我一定要吃好几碗沙县拌面
+发信人: TFT (番茄炒西紅柿), 信区: Fujian
标 题: 3月3号到3月16号
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 1 12:18:30 2010, 美东)
这段时间，俺回国啦。哇嘎嘎嘎嘎嘎~~~好久没回去了，回去我一定要吃好几碗沙县拌面
+扁肉~~
这2个星期，其他版主辛苦了啊~~ 虽然平时俺也没做啥事~~哈哈哈~~
今天早上还要上班，屁股都坐不住了~~
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这2个星期，其他版主辛苦了啊~~ 虽然平时俺也没做啥事~~哈哈哈~~
今天早上还要上班，屁股都坐不住了~~ |
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wh
发帖数: 141625 | 49 历任版务申请辞职帖：
发信人: taciturn (从此无语对黄昏), 信区: board
标 题: 申请Fujian俱乐部板斧
发信站: The unknown SPACE (Wed Jun 25 15:34:16 2003), 站内信件
为新成立的家乡联谊版出点小力
谢谢
欢迎福建同乡到9区俱乐部Fujian版
发信人: renee (酸奶), 信区: board
标 题: 申请FUJIAN俱乐部板斧
发信站: The unknown SPACE (Thu Jun 26 00:34:44 2003), 转信
希望能为这个家乡版作一点小贡献，
并发扬发扬家乡饮食。
嗯。就这样。望批准。3Q！
Renee上
发信人: taciturn (silence needed), 信区: board
标 题: [辞职]请辞Fujian俱乐部板斧职务
发信站: The unknown SPACE (Sat Aug 2 22:19:13 2003), 站内信件
因为最近精力有限，不能多帮忙整理版务
经与版主pyl交流后，我现在申请辞去Fujian俱乐部板斧一职
留出位置给热心的乡亲们来参与管... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 50 蛮族勇士：钱倾天下——北京经济的真相
北京是老蛮我一路撸过来的第二十个城市，也将会是撸得最艰难的城市。我用这样一组
数据作为北京篇的开头：2015年末，北京金融机构各项存款余额高达12.86万亿，显著
超出所谓的金融中心上海的10.38万亿；至于南中国那两个伪一线城市，深圳5.78万亿
，广州4.28万亿，更是没法和北京相提并论。钱倾天下，就是北京经济最主要的特征。
要知道全中国2015年末的各项存款余额(略等于M2，也就是全中国的资金总量)也就是
139.78万亿，单北京这一个城市的资金量，就占到了全国的9.2%。这资金集中度，真是
让人无言以对。
然而我们的问题在于：为什么？为什么北京能够汇聚如此巨量的资金？这背后的原因到
底是什么？我相信，理解了这一点，也就理解了中国。
第一部分、扯淡的高储蓄率
要把北京经济讲明白，最关键的，就是讲钱。而要把钱的问题讲明白，首当其冲的，当
然就是传说中的高储蓄率问题。我大中国的国产经济学家们总喜欢讲一句话：中国的储
蓄率太高了，恨不得都高达50%以上了。老百姓手里有太多钱趴在银行账上不动，导致
中国消费不振。然而这种高储蓄率的说法总是显得与广大人... 阅读全帖 |
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