由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 无脂
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S*****4
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1
来自主题: Medicine版 - 最具清脂效果的12种食物(转载)
导语:减肥不等于挨饿!下面介绍的这12种食物除了有减肥的功效,还能为你繁忙的一天提供充足的能量。
食物还有着你意想不到的其他价值:塑造肌肉、强健骨骼、对抗疾病……每天选择两三种放进你的食谱里,可以是正餐,也可以是零食。
1.杏仁及其它果仁(连皮一起吃)
超级功能:塑造肌肉、防止饥饿
秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷
对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症
“正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨
“冒牌”替代品:盐腌制的果仁(食盐所含的钠如果摄入过多会导致高血压)
2、豆荚及其它豆类,包括大豆、鹰嘴豆、腰豆等
超级功能:塑造肌肉、帮助燃烧脂肪、调节胃口
秘密武器:纤维、蛋白质、铁、叶酸
对抗:肥胖、癌症、高血压、心脏病
“正牌”替代品:小扁豆、豌豆、鹰嘴豆泥
“冒牌”替代品:富含饱和脂肪的油炸豆类及高糖分的烘焙豆类
3.菠菜及其它绿色蔬菜
超级功能:抵制自由基(自由基是一种加速衰老过程的分子)
秘密武器:维生素A,C和K、叶酸、β胡萝卜素、钙、镁、纤维
对抗:癌症、心脏病、肥胖、中风、骨痂
“正牌”替代品:十字花科的蔬菜,如椰菜;绿色、黄色、红色及菜色的蔬菜,... 阅读全帖
T***C
发帖数: 425
2
我也是大量吃低脂无脂奶制品,也常在网络上看到有关导致钙流失的文章,有专业人士
讨论下,对我们外行还是狠有意义的。
阿诺对无糖豆奶有什么看法,无糖无脂无胆固醇高纤维对我还是很有诱惑。

发帖数: 1
3
前面的答案其实不错,但貌似没有毒物分布和吸收的原理内容,那我就来献丑补充一下
吧。查了下书,书上是这么写的:
“体内和体外实验均表明,在机体各组织中,除肾脏外,肺组织中的百草枯浓度最高。
染毒30小时后,肺组织中百草枯的浓度会异常升高(Sharp等,1972;Rose等,1976)
。这是因为肺泡细胞中,有一个独特的二胺/多胺运载系统参与百草枯的摄取。百草枯
被摄取时,经NADPH依赖的单电子还原反应生成自由基,自由基与氧分子反应重新生成
百草枯阳离子和一个活性超氧化物阴离子,此超氧化物阴离子在超氧化物歧化酶作用下
转为过氧化氢。氧和过氧化氢可攻击多个未饱和脂质,形成脂质过氧化氢,再与不饱和
脂质反应形成更多的无脂质自由基,促进破坏性反应(Smith,1987)。肺泡细胞膜的
损坏可引起肺泡炎,破坏肺泡细胞,该处随即被成纤维细胞侵入,使肺组织弹性下降,
呼吸功能受损,气体(O2,CO2)无效交换。”
——Curtis D. Klaassen,《卡萨瑞特 道尔 毒理学》,人民卫生出版社,2005,P689
所以从这里来看,肺泡中的这个二胺/多胺运载系统是问题的关键。按照这个提示简单
搜索... 阅读全帖
P*****s
发帖数: 411
4
来自主题: loseweight版 - 【Pisces】四十天减脂记录
今天六点多起来做了一会儿腹部运动,
Oct. 16 称了一下体重111磅,腰围69cm,期望能瘦到64-65。准备十天拍照片记录一次。
早饭:杂粮小面包 40g 低脂无乳糖牛奶 200g
10点加餐:水煮鸡蛋一个
中午:无脂酸奶150g,桃子一个,鸡蛋一个,生菜半颗
下午加餐:几颗干果
晚餐: 清蒸鱼一小条,凉拌西芹木耳一碗。
没有运动,9点就睡觉了
r****r
发帖数: 220
5
先说一下个人情况:
男,身高5'5,体重175 Lb,已经有三年没有锻炼过,浑身都是脂肪,胸部完全没有肌
肉,力量和心肺功能都非常弱,跑个500米都无法坚持。吃饭以米面食和junk food为主
,基本不吃蔬菜和水果。
4个月前开始系统的减肥,主要是通过有氧和跑步机,以及饮食控制,到现在为止体重
是145 Lb.
饮食方面我现在是这样的:
早餐:无糖无脂cereal、脱脂牛奶和水果
中餐: 蔬菜鸡肉沙拉
晚餐:烤红薯一个,外加大量蔬菜和鱼/鸡胸/虾
此外完全戒掉了米面类、含添加有蔗糖的食物和junk food。
身上脂肪减了不少,剩下的都集中在胸部和腹部,浑身还是没有肌肉,力量也还是原来
那样.
由于完全没有吃过淀粉类食物,4个月以来都感觉每天没有什么精神,饥饿感随时都很
强,完全凭毅力忍住不吃。还有件奇怪的事发生:减脂前,胡须长得很快,必须每天都
剃,现在发现胡须生长速度变得很慢,三天不剃都看不出来,是不是减肥影响到了雄性
激素分泌?
一个月前开始增肌锻炼伴随吃蛋白粉,各种举铁,结果一个月下来,bench press还是
维持在95 Lb,push up也还是20个左右,完全没有长进... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
6
我也是。。。我曾经尝试买低脂或者无脂的。。。后来完全放弃了。。。
全脂牛奶才香啊。。。
f**********n
发帖数: 828
7
来自主题: loseweight版 - 【参加活动】减脂减脂,塑身塑身
July 18 Monday
早:柠檬蜂蜜水,全麦面包一片,无脂牛奶一杯,豆豆粥一小碗
上午:香蕉一个
午:豆豆粥一碗,排骨木瓜汤一碗
下午:猕猴桃一个,橙子一个
晚上:同学家吃的饭,很多菜,嘻嘻,我已经稍微控制啦。。。不过估计还是摄入了七
八百卡吧
运动:
瑜伽四十分钟
自行车二十分钟
跑步五十分钟
仰卧起坐45个
f**********n
发帖数: 828
8
来自主题: loseweight版 - 【参加活动】减脂减脂,塑身塑身
July 19 Tuesday
早:柠檬蜂蜜水,水煮玉米一根,煮鸡蛋一个,豆豆粥一小碗,无脂牛奶一杯
上午:香蕉一根
午:豆豆粥一碗,木瓜排骨汤一碗
下午:橙子一个,苹果一个
晚:豆豆米饭,番茄豆腐,鱼,芹菜鸡肉(吃的没有太多哈,估计500卡吧)
运动:
瑜伽四十分钟
骑车十五分钟
走路三十分钟
跑步四十分钟
所以今天应该也收支平衡了?
嘻嘻
f**********n
发帖数: 828
9
来自主题: loseweight版 - 【参加活动】减脂减脂,塑身塑身
July 20 Wednesday
今天吃的很多,特殊情况哈,加上还跑了6mile,原谅自己吧~~
早:柠檬蜂蜜水,豆豆米饭一小碗,番茄豆腐,无脂牛奶一杯
上午:香蕉一根
午:三个点心小球,蒸红薯一个(很大)
下午:苹果一个
晚:大排骨一个,汤一碗,一条小鱼,芹菜,西兰花,然后吃了大概四五十颗杏仁~~~
运动:
瑜伽十五分钟
骑车二十五分钟
跑步六十分钟
P*****s
发帖数: 411
10
来自主题: loseweight版 - 【Pisces】四十天减脂记录
谢谢斑竹发包子
Oct. 15
早饭:香蕉一个,无脂酸奶150g
上午加餐:杂粮小面包 50g
午餐:蔬菜spring rolls 2个
下午加餐:桃子一个
晚餐:一个苹果,半条清蒸鱼,一杯无乳糖牛奶
运动:一个小时呼啦圈
P*****s
发帖数: 411
11
来自主题: loseweight版 - 【Pisces】四十天减脂记录
谢谢斑竹发包子
Oct. 15
早饭:香蕉一个,无脂酸奶150g
上午加餐:杂粮小面包 50g
午餐:蔬菜spring rolls 2个
下午加餐:桃子一个
晚上考试,没时间吃饭了,啃了个苹果
回去后估计还会吃点oatmeal,然后跑步四十分钟
P****D
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12
出处:http://www.guokr.com/post/414353/
适合学生党和上班族的减脂一周训练计划
王老汉
2012-12-22 01:04:25
更具体的训练计划文件(包括动作视频)请去我微盘下载:
http://vdisk.weibo.com/s/iePnp
(所有视频取自网络,如果涉及版权问题,请联系我)
写在前面:
一:减脂是很简单的事情。
但为什么世界上还有这么多的胖人?因为他们不去运动,不去锻炼,给了计划却不去执
行。计划有很多种,每一种都能让你瘦下来,但如果你不坚持,那就没用。我私教期间
给很多人定过计划,我有时候会逼着我的会员在跑步机上待够一个半小时,后来她们去
投诉我,说我虐待她们,别人的计划都是一些器械加瑜伽和操课,我却带着她们在这玩
跑步机,但是做那种强度低下的瑜伽和健身操对减脂来说是没多大效果的。到最后你只
会变成一个柔软的胖子。强调一遍,一定要坚持!
二:对减脂来说,饮食至关重要。
我们业内有行话,3分练,7分吃,可见饮食的重要性。
饮食上一定要低油低盐,晚饭的碳水要控制,我每周会给你安排一次放纵日,你可以吃
你想吃的东西,但是量一定要控制。像海底... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 452
13
高脂血症属“痰”属“脂”之辨
高脂血症现已成为中医临床的重要课题,医者多从痰浊立论治疗高脂血症,而取得一
定效果。然笔者以为,高脂血症与痰浊类而不同,不可简单与将高脂血症与痰浊划等号
。笔者参考2000年以来53篇有关中医药降脂治疗的报道,拟辨别二者之异同。
1 确立“脂浊”之概念
针对高脂血症,应参考现代医学认识,首先明确并确立“脂浊”的概念,此为本文立
论之要。高脂血症是现代医学所提出,相对于传统中医是一新课题,欲认识并治疗此病
,不宜绕开现代医学的认识,搞所谓的纯中医,拘泥于痰浊、瘀血之类。如关于此病的
诊断,有相当部分患者无明显症状,单凭传统的四诊则可能无症可辨,即使部分患者有
明显的症状,但此类症状并无特异性,并不能据此作出高脂血症的诊断,确诊仍须依靠
化验报告。高脂血症病诊断确立之后,病邪性质为何?则应以中医理论对其研究,描述
,以求深化中医对其病的认识,有所创新,有所提高。根据中医理论,体中物质,适则
为正常,少则为虚为亏,多则为实为邪为浊。犹如水液在体内,正常为津为液,多则为
湿浊,为痰浊。而血中之脂,为食中厚浊富有营养之部分所化,适则为身体所必需,多
则为邪为害,其
P****0
发帖数: 366
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来自主题: loseweight版 - <参加活动> 将减肥进行到底
昨晚运动后午太累,现在补上昨天的减肥记录。
Aug9 周二
早餐
桂格燕麦1/3杯+无脂牛奶 ½杯+蓝莓1/2杯 热量191 卡
无脂FAGW GREEK YOGURT ½ SERVING 65 卡
AM零食
自制胡萝卜柠檬汁 52
Light cheese 半条 25 卡
午餐
Grilled chicken salad approx 350 cal
PM零食
无脂FAGW GREEK YOGURT 100 卡
Cherries 33PCs   141 卡
晚餐
Homemade turkey breast wrap 250 卡
After workout snack
无脂FAGW GREEK YOGURT ½ SERVING 65 卡
Cherries 5PCs   21 卡 (其实觉得晚上运动偶不该吃水果,糖分太多,但是没忍住,以后改
进)
运动
65 mins cardio 5.31 miles, 718 cal
Julian Michaels 30 days shred workout 130 cal
Net calories 1260-131... 阅读全帖
F*I
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15
来自主题: ChineseMed版 - 脂溢性皮炎 崩溃 (转载)
最好是看中医吧,这里转载一个中医个人空间上写得文章,你可以看看。
用药真谛-----苦参重用可以治疗牛皮癣
苦参是一味清热燥湿杀虫的一味良药,在治疗皮肤病中屡有运用,而且效果很好。该药
始载于《神农本草经》,是豆科多年生亚灌木植物,药用根部。味苦,性寒。归心、肝
、胃、大肠、膀胱经。
我认识和使用苦参起源于消风散。消风散(外科正宗.明.陈实功)是治疗皮肤病的名方
,很多名老中医都喜欢用它,我也就学之。开始用于轻症的皮肤病效果还不错,但是对
复杂性,长久性的皮肤病,尤其是顽症牛皮癣,即西医称为的银屑病就效果显得不理想
,对此百思不得其解,退尔勤求古训,翻阅名贤医案,终于发现问题所在。即消风散中
的苦参一味药很关键,用大用小大不一样。
我过去治疗牛皮癣时用消风散一般用苦参10g左右,这对于一般的痒疹和银屑病还可以
,但重症就不行了,不管用多少剂,多长时间都无进展,后了经过学习文献,有几则医
案,对我启发很大。现引录于下:
张子维运用苦参一得。
1984年秋,王叟年逾古稀,居城南郭,体丰壮,于八月上旬来院就医,自云患癣疾已数
月,多治少效,诊其脉浮数有力,解衣观之遍体斑癣,体无完肤,白屑纷落... 阅读全帖
f****t
发帖数: 1770
16

这是我自己的guidelines,但经常做不到。
食物主要分为五大类,蔬菜,水果,谷物,蛋白质,奶制品,还有一些油脂类。平时在
能量budget下尽量吃营养丰富的。\
以每天1000卡为例,每天都要吃以下五种东西:
蔬菜:深绿叶子和橙色的菜果最营养,每天至少一杯
水果:没讲究,最好每天吃不同颜色的水果,每天一杯
谷物:粗粮至少占一半以上,全麦,Brown rice都算粗粮。每天3OZ
蛋白质:肉类,豆类,多吃海鲜 (考虑核辐射问题,大家自己斟琢)。每天2OZ
奶类:无脂有机奶或者是低脂奶酪。每天两杯
我的饮食方,目前大概坚持了两周,好象还行。反正不饿,也没有Craving不健康
食品,要知道我可是个不吃白不吃的大胃王。
早:1片面包,一杯无脂牛奶,半个橙子(香蕉,苹果)
午:salad 加鸡肉或鱼肉(7:3)salad 基本不限。
加餐:水果,或者无糖热巧克力,梳打饼几片
晚:汤,蔬菜,肉
甜品:无糖无脂Ice cream 或者水果
我是尽量不让自己饿着。因为一饿就会out of control
p*********l
发帖数: 26270
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2.2 饮食结构
看了楼上的sample diet,可能你的第一个反应是:减肥不能吃中国菜么?当然不是。
我没有用中国菜写,是因为中国菜的热量不好估计,你做的青椒肉丝根我做的无论是热
量上还是“青椒:肉丝”比例上都可能差距很大,不利于举例。如果你有时间兴趣和精
力来计算你的中国菜热量与营养的话,我不反对你减肥的时候多吃中国菜。
好了,回头看楼上的sample,概括起来,就是这几条原则:
杜绝垃圾食品,少吃多餐,控制总体热量的前提下:加蛋白质,减主食,控制水果(糖
)和脂肪。
杜绝垃圾食品不用多说了,每天的热量预算那么少,当然要保证营养,不能把卡路里浪
费在没有营养的垃圾上面。后面几条,都是为了让你在热量摄入低的情况下,尽可能的
不感到饥饿。
热量的来源有三个:蛋白质,碳水,脂肪。研究表明(见置顶资源共享,里面有个bbc
的录像,那里面说的),同样热量的前提下,三者的耐饿程度为:蛋白质〉碳水〉脂肪。
既然脂肪不耐饿,控制脂肪摄入是很明白的了。p90x有个nutrition plan,里面要求每
天只能有20%的热量来自脂肪。但是控制脂肪不等于不吃肉,因为肉里面有很多蛋白质
。你们知道炒菜... 阅读全帖
R*****g
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来自主题: loseweight版 - 你需要知道的高热量食物
夏天来临,为了避免六月徒伤悲的事情,看看有哪些是高热量食品,赶快调整一下自己
的食谱吧~
土豆、蛋黄
很多人都非常喜欢土豆和蛋黄这种食物。但是,你是否知道半个土豆就含有180卡路里和
12克脂肪,一个蛋黄含有150卡路里和8克脂肪。想要缩减卡路里?你可以把蛋黄换成蛋黄
酱,把土豆变成土豆沙拉,加上酸醋而不是食用油。这样你可以得到更多的纤维、更少的
脂肪。
烧烤时的高脂肉类
要要保持好身材的话,最好少吃大牛排、牛肋骨和汉堡。因为这些食物最能扼杀你身材,
猪肋骨和牛肋骨是最应该警惕的肉类,因为含有的脂肪量最高。500克的牛排就等于是
1540卡路里了和124克脂肪。远离肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉类。最好
选择猪肉的腰部嫩肉和无骨去皮鸡肉。
甜的和咸的零食
女生在闲的时候多有好吃零食的习惯,无事吃点零食是很好的事情,但是不要一天都吃个
不停。25克的薯条和芝士泡芙就含有160卡路里和10克脂肪,墨西哥辣味薯片的卡路里更
是高达692。这就提醒我们不要吃甜的和咸的零食,改为吃新鲜蔬果吧,或者是购买无脂
的健康薯条。
热狗、香肠
热狗和香肠每个人都喜欢吃吧,的确它们非常美味,特别是看... 阅读全帖

发帖数: 1
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很多健身达人都知道,有一种叫甩脂机的健身器材,它采用运动科学中的平衡侧动
、振幅叠加原理,可让人的全身脂肪运动起来。比如说梵歌纳、阿沙姆这些知名品牌的
甩脂机,你使用5分钟,就相当慢跑1个小时左右所消耗的热量,相当于跑步运动近30倍
的速度燃烧卡路里,只要每天坚持下去,除能达到瘦身、减肥的效果之外,还可起到疏
通经络、有效预防各种疾病的理疗作用。
以上所说的使用甩脂机,站在上面抖一抖,是一种流行的器械运动。但小编今天介
绍的,是时下相当流行的一种无器械运动。
这种无器械运动就叫平板支撑(plank),它像使用甩脂机一般,同样只需每天坚
持5分钟,就能达到堪比跑步的效果;而且,它也属于消耗式塑身,可有效地锻炼腹横
肌,体验下来,一个月后就能重现“人鱼线”。
平板支撑的动作其实只有一个,不用教练就能完全掌握——你只要伸直全身进入俯
卧姿势,用脚趾和前臂支撑住身体,保持尽量长的时间就可以了。体验下来,一分钟后
全身颤抖,此时最消耗,能坚持就坚持,看似简单,其实是消耗体能的全身运动,让腹
直肌、腹外斜肌、腹内斜肌和腹横肌,腿部、背部、臀部肌肉群都可以得到充分的锻炼。
简单、高效、随时随地都可以... 阅读全帖
R*****g
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来自主题: loseweight版 - 局部减脂为减脂战斗时刻准备着
几乎每一个私教和从业人员都知道,仅仅想要通过一个特定部位的训练进行局部减
脂是不可能的,但实际上,如果有一个科学合理的策略 ,加强某个特定区域的减脂效
果是可行的。至少一些成功的健美运动员的训练效果和现有的科学成果可以证实这一观
点。
传闻
许多传奇健美者相信脂肪能够局部减少,例如:他们会做成百上千的腹部训练,不
仅能够构建腹肌形态,而且在比赛前能够让腹部脂肪达到较低程度。
不过那时,一些“聪明人”的结论是这样的:
这只是由于赛前饮食和有氧活动的增加,导 致全身脂肪降低,而腰腹脂肪只是“
碰巧”得以减少而已。
当然,这的确是一个客观因素,但也许那些“冲锋”在第一线的健美运动员,包括
阿诺德,哥伦布,赞恩和艾弗森克里,都已经在“不知不觉”中达到了目标,只是还没
有被科学所证明而已。这是常有的事,通常情况下,往往一个论点被训练者所提出和实
践,然后实验室里的那些专家才会提出论据证明论点是正确的。
Thibaudeau亲身经历了有针对性的脂肪动员的训练:
“我早在2001年就有过此类训练,只是没有相关联系和理论,过了很久才明白。当
时我还是奥举运动员,双腿脂肪非常低,但我的上半身脂肪较多,我... 阅读全帖
M********t
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21
来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
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纪女士在法庭出示自己伤后照片,不禁掩面流泪
39岁的纪女士是一家美容会所的会员,注射“溶脂素”减肥后全身多处溃烂。纪女士称该美容会所没有医疗美容资质,属非法行医,她起诉54万余元赔偿。昨天上午,朝阳法院开庭审理该案。法庭上,会所方面辩称,当天为纪女士进行注射减肥的并非会所工作人员,对方只是租用会所场地。
美容师推荐注射减肥
纪女士诉称,2013年5月10日,她到位于朝阳区西坝河东里的北京美人神女子美容美体会所美容,在做面部护理和背部按摩时,美容师向她推销注射“溶脂素”减肥,并承诺不会损害身体,无效退款。随后,一个自称是做减肥项目的总监,再次向她宣传这种减肥方式无风险。
纪女士称,该美容总监在其不知情的情况下,打着穴位打压的幌子,在其小腹、前胸、腰臀两侧,注射了多达40余针“溶脂素”。此后,纪女士身上出现了小红点,美容总监说是正常情况,并让美容师为纪女士进行冰敷。
去年5月16日,纪女士发现身上到处是红肿的包块,多处开始变黑溃烂。
5次手术11处开刀
纪女士称,去年8月27日至9月28日,她在医院接受了5次全麻手术,身体有11处进行开刀治疗,最深的伤口有2厘米,最长的缝合有11针,全身7... 阅读全帖
l******a
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来自主题: NextGeneration版 - 孩子肠胃最难消化的9种食物
1、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积
在孩子的胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质
很难消化。美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说:“如果孩子已经患有胃肠
炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症
状,比如反胃、腹泻等。”
对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享
受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不
是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
2、辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会令孩子心痛,并且增加胃的负担。即
使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东
西反而会遭受其他的副作用。
对策:对于肠胃不好或是身体燥热的孩子来说,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红
辣椒。
3、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的孩子,都经历过
食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引... 阅读全帖
p******g
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来自主题: Fitness版 - 我也开个Log吧
4月27号,
上半身练习。PUSH UPS,负重SHOULDER PRESS,躺下CHEST PRESS,两个腹部动作,还有
就是提高心肺的小练习。
4月28号。跑步35分钟。因为到GYM跟人聊天浪费了时间。
4月29号
全身练习,负重深蹲,负重LUNGES,ABS练习,还有用器械练身侧的肌肉群。
4月30号
周六,没有练习。中午又吃了肯德基。不过克制自己,没有吃所有的鸡皮。
五月一号。
周日。第一次在家里娃睡了以后,做了三组动作:
Push ups
squats
Side plank
Hill climbers
Reverse crunch
Alternating Forward lunges(20 reps each leg)
出了一身汗.
五月2号
周一.这周工作都爆忙.晚上回家做了三组:
dips
Squat jumps
Plank)
Burpes
Leg raise
Alternating reverse lunge(20 reps each leg)
五月3号
周二
做了周日的三组动作.
五月4号
去GYM上了自行车集体课。教练是个牛女,刚获得一个FITNESS大赛的冠军,... 阅读全帖

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推荐5款蔬菜沙拉减肥食谱
1、番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们提高新陈代谢,对人体的健康非常有
帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇,这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常
强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中,接着淋上少许的沙拉酱就可以了,如果觉得沙拉
酱的热量太高,可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
2、苹果酸奶沙拉
这道苹果减肥沙拉的做法非常简单,只要两分钟就可以制作完成了。
首先把苹果洗净去核,然后切成小块放在容器中,接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹
果块上面,就做成了这道非常低卡的沙拉,喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量
自己喜欢吃的果仁。
3、木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大,所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这
道瘦身沙拉做法也十分简单,我们只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些
枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮,然后切成细细的丝状,接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟,柠檬也
是一种消减脂肪的圣品,接着再加入一些蜂蜜搅拌调味,最后把枸杞放进去就可以了。
这样,酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了,而且对排便去毒非常的有帮... 阅读全帖
c*****g
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来自主题: Fashion版 - 最经济的面膜
补充,酸奶面膜的主要功效是保湿滋润,同时还有去角质的作用。我每周三天酸奶。大
家要根据自己皮肤状况来决定使用的频率。如果当天用了酸奶做面膜,后续的护肤要谨
慎决定是否用果酸产品。
我的做法是:面部磨砂洗脸刷同是剥落式清洁面部,不要同时使用;酸奶面膜和果酸类
的护肤品不长期同时使用。
======================
最经济的面膜就是酸奶!
做面膜是我每天的功课,最简单也要用化妆水泡个纸膜,家里的面膜一定超过7种,基
本是为了适应每天一种的做法。最近有2个面膜要用完了,考虑到面膜含有不少防腐剂
,我的用量又大,就打算不进新货了,每周3天改用最简单最纯朴的方式,那就是酸奶。
第一次用酸奶敷脸是好多年前我皮肤有一次过敏,过敏期间任何营养刺激的东西都不能
用,每天擦婴儿霜,我觉得滋润度不够,就加了酸奶(有时牛奶)做面膜。我当时的男友
出差三个礼拜回来见到我第一句话就是:你又在脸上干什么了,怎么那么白。我就知道
酸奶和牛奶的确有效果。
为什么不用牛奶敷脸呢?首先,我已经不喝牛奶了,但是吃酸奶。另一个原因,用纸膜
泡牛奶很容易干掉,尤其开空调的季节,酸奶可以厚厚敷一层,滋润度更高,而且... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 酒精杀病毒和空气氧化有区别吗
氧化灭毒以星期计(空气为例, 如用强氧化剂 那当别论), 还不一定有效, 如果被
氧化而改变的蛋白结构与活性没啥影响的话!
酒精灭毒就简单有效, 对于有脂质膜的病毒, 酒精就直接解体了病毒!对于无脂质膜
的病毒,酒精效果一般, 原理是破环蛋白结构和脱水.
新冠病毒的三类物质(核酸, 蛋白,和脂质膜)加水, 最薄弱的是脂质膜和水!
h****8
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carb怎么能够尽管吃。。。减脂阶段减少carb的目的就是让身体更多的调用脂肪来提供
能量
增加运动量也是有个限度的,为什么说力量训练黄金时间是45分钟内,最好不要超过75
分钟,是因为体内雄性激素水平随时间而降低,皮质醇浓度上升,越到后来身体越处于
分解代谢,而且皮质醇影响了训练结束后的恢复。这对有氧也是一样的道理。
所以不能无限量增加卡路里消耗来弥补过多的进食。
多消耗了热量,身体有感觉,所以就要靠大量的蔬菜和蛋白质来补,反正就是一句话,
除了碳水什么都别减,要减就减碳水
如果你在减脂期间保持一定量的碳水,适当选择进食的时间,比如就只在训练前后吃碳
水,力量练习采用80%1RM以上,每次45分钟以内,我觉得不会影响训练质量。
另外,carb不是用来维持肌肉的,蛋白质才是。carb是为了让你能够训练,并且训练后
能够恢复。
总体来说,单纯calorie in calorie out的观点已经受到了质疑,现在认为减脂最佳方
案应该是让身体去动用脂肪来供能而不是碳水,实施的方案就是逐渐减少碳水摄入。比
如你可以试试看,本来一天200g碳水,减到100克,但增加100克蛋白质,总能量摄入不
p*********l
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2.2 饮食结构
看了楼上的sample diet,可能你的第一个反应是:减肥不能吃中国菜么?当然不是。
我没有用中国菜写,是因为中国菜的热量不好估计,你做的青椒肉丝根我做的无论是热
量上还是“青椒:肉丝”比例上都可能差距很大,不利于举例。如果你有时间兴趣和精
力来计算你的中国菜热量与营养的话,我不反对你减肥的时候多吃中国菜。
好了,回头看楼上的sample,概括起来,就是这几条原则:
杜绝垃圾食品,少吃多餐,控制总体热量的前提下:加蛋白质,减主食,控制水果(糖
)和脂肪。
杜绝垃圾食品不用多说了,每天的热量预算那么少,当然要保证营养,不能把卡路里浪
费在没有营养的垃圾上面。后面几条,都是为了让你在热量摄入低的情况下,尽可能的
不感到饥饿。
热量的来源有三个:蛋白质,碳水,脂肪。研究表明(见置顶资源共享,里面有个bbc
的录像,那里面说的),同样热量的前提下,三者的耐饿程度为:蛋白质〉碳水〉脂肪。
既然脂肪不耐饿,控制脂肪摄入是很明白的了。p90x有个nutrition plan,里面要求每
天只能有20%的热量来自脂肪。但是控制脂肪不等于不吃肉,因为肉里面有很多蛋白质
。你们知道炒菜... 阅读全帖
N********r
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来自主题: loseweight版 - 减肥记录
1/9/2013
7:30 am
早餐: 先喝了一杯温开水, 吃了一小碗 (体积大概一个拳头)燕麦粥,里面加了5到6粒
dried cranberry, 加了几粒核桃仁, 1/3香蕉.
中间吃了一粒多维他命, 一粒鱼油丸, 一粒辅酶COQ10, 温开水服下.
饭前体重91.9-->饭后体重92.2, 看来吃了300克.
10 am, 吃了一小盒无脂酸奶, 蓝莓口味的, Dannon light and fit Greek
12:30 pm 午饭, 三文鱼(蒸的,手掌心大小), 一些炒蔬菜, 一小口米饭(半个拳头那么
大)
3:00 pm, 一个苹果, 拳头那么大小.
6:30 pm, 小半碗黄米饭 (大概一个棒球尺寸), 一些炒蔬菜(白菜炖豆腐,红烧萝卜无肉)
8:45 pm, 小半碗豆奶
睡觉前称体重, 92.1 公斤.
没有运动, 外面下雨.
1/10/2013
6:30 am
一杯温开水.
早餐: 一小碗五谷豆浆(稀), 棒球尺寸, 1/3个香蕉.1粒多维他命胶囊, 一粒鱼油, 一
粒辅酶CO-Q10.
饭前体重91.5 公斤, 饭后91.8 公斤.
8:30 am, 陆续喝了一... 阅读全帖
v***l
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最近开始采用低碳水低脂肪的食谱开始减脂,大体是用Dukan为指导思想,一天高蛋白
质食谱,一天蛋白质+蔬菜食谱,交替进行。开个贴记录一下,顺便抛砖引玉,想听听
大家对于这个期间健身运动的一些建议。
先来一点自己的background:我最近一年体脂增加很快,差不多10 lb脂肪,一点点贴
到身上。追究原因,一个是年龄增大metabolism下降,一个是有氧运动大幅度减少了。
平时的饮食上,吃肉少,蔬菜和碳水多,狂爱米饭面条。没有吃甜食和零食的习惯,无
暴饮暴食习惯。30+,身高5'3,开始体重135 lb,肌肉型,只不过肌肉全隐藏在脂肪下
面。135 lb的体重,我穿衣服的size是2,可见肌肉量不小。
follow Dukan食谱10天,体重已经匀速下降3 lb,每天喝超过8杯水,全天的卡路里摄
入1200-1500左右,net摄入1100左右。Dukan食谱的好处是从来不饿肚子。但是明显感
到运动机能下降严重,非常容易疲劳。
我目前的计划是这个低碳水饮食要坚持到9月初,希望能减到120-125lb。然后饮食适当
开始加粗粮和水果,同时加大有氧运动。目前这个饮食下,跑步大概只能坚持在... 阅读全帖

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在生病期间以及康复后,有不少同样不幸患上癌症的病友或者家属留言问我,患上癌症
后如何抗癌?需要注意哪些饮食?在化疗过程中是如何康复过来的?
复旦大学一位罹患乳腺癌的教师于娟,自知时日不多,忍着病痛,像写论文一样,仔细
分析自己为什么会得癌症。她写道:“我在癌症里,整整挣扎了一年,人间极刑般的苦
痛,身心已经摧残到无可摧残。”她在自身遭受病痛折磨时,还能想到“哪怕是我最为
憎恨讨厌的人”,都要帮他们免受相同的痛苦,令我很敬佩。可惜于娟最终还是离世而
去,留下了《为啥是我得癌症》一文,发人深思。 当时我在微博上转贴并回应了这篇
文章:“很多时候,我们不在乎、不珍惜我们的身体,只在病痛上门时怨恨痛苦。”
就像大部分的病友一样,在发现自己罹癌之后,我急切地想了解癌症是怎么发生的,身
体到底需要什么,如何保持身体健康……一路上我看了很多书籍,也接触了不少名医,
接受了不少朋友的建议,分享我的几个心得,我自己是这么做的。
1、首先,睡眠是非常重要的。
大病之后,为了补偿身体的亏损,我给身体的第一项承诺与改变,就是好好睡觉。许多
研究也指出,睡眠是增强免疫力最好的方法,充足的睡眠对预防或限制肿瘤生长... 阅读全帖
l******0
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来自主题: NextGeneration版 - 糖妈第一天弱问
今天开始扎手指了。我平时很爱面食,今天把主食换成了全麦面包和糙米。
fasting 83
早餐后一小时 111 。 4片全麦面包,鸡胸肉,一杯无脂牛奶还有杯水,饭后出门走了
一刻钟。
午餐后一小时 93。 3片全麦,鸡肉,煮鸡蛋,一杯无脂奶,一杯水
晚餐后一小时 89。 青菜半盘,一块羊排,豆腐肉丸汤,一碗糙米饭
我的食量没有减少,请问我的血糖值是不是太低了?我看别的糖妈都是100多的数值啊。
d*i
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34
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ronanhardima (n: :) 于 (Thu Mar 13 21:28:30 2008) 提到:
经常6点左右去锻炼,1个多小时,一直想不出怎么吃晚饭健康/减肥效果好,我女生。
下午4,5点的时候吃点无糖无脂酸奶+全麦面包,锻炼后吃绿叶蔬菜。这样安排合理吗
?但是听说锻炼后应该吃一点点糖和蛋白质防止肌肉流失,应该把酸奶(鸡蛋)挪到锻
炼后吗? 要吃蛋白粉不?吃的话吃多少?酸奶或者鸡蛋可以代替吗?
例外我偶然有点头晕,锻炼后稍微厉害点,怀疑是低血糖,想到上中学的时候低血糖厉
害后来好了。这个对锻炼和饮食有啥特别注意的吗?
或者有啥好的吃饭时间安排和好吃健康的东西,请推荐。谢谢
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dai (凄凉宝剑篇!·人生不外悲欢离合爱恨情仇) 于 (Fri Mar 14 06:49:25 2008) 提到:
无糖无脂酸奶,听着好可怕,那还不如吃蛋白粉.....
你低血糖是什么原因导致?查过没有?
胰岛素的问题还是功能性
s***s
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35
yes
我前年试过一次,每天1小时,一周6天
不特意忌口(不算卡路里,甜食照吃)坚持7周
平均下来每周减1磅半左右,而且心肺功能明显增强,core strength明显增强
必须提到的是我做之前体脂大概35%左右
能减下来有大基础体重的红利在里面
个人感受:
这个东西比较折磨人的精神力
如果不是有人盯着或者无脑跟video很容易做不到强度
我脾气算是一般般,生气一周一次吧
做到后半段组合比较变态的那几天,一边做一边满嘴的F word
特别想把电脑直接扔了
建议是
1.根据自己个性找个好program,比如那种靠treadmill上按键调速度来做hiit的,我无
法坚持
2.身体力行,别逞强,运动量已经很大了,吃上要顶住(我当时如果能把甜食和啤酒给
戒了就好了)
3.空间和时间投入事先计划好(比如住apartment的就不适合蹦蹦跳跳)
good luck
z****g
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36
来自主题: Fitness版 - 咋吃能更有效果的增肌?
就本版同仁的经验来看,离开了猛吃谈增肌,基本无可能。
蛋白粉(whey isolate),牛排,去皮鸡胸,鸡蛋白(不要蛋黄),无脂牛奶,无脂
cottage cheese,只要是高蛋白的,可劲遭。
最小要求满足每天1g蛋白/磅体重。
J******W
发帖数: 200
37
2/27/10
早餐: 8个杏仁,1个核桃(100卡),半个全麦bagel(80卡),1.5cup白豆浆无脂牛奶
混合物(150卡)
早间:GYM椭圆机60分钟640卡;拉伸力量20分钟;仰卧起坐60个
午餐:剩菜半小碗芹菜豆干肉丝(120卡),煎三文鱼4盎司(200卡),水煮芹菜(热量忽略),剩的肘子海带冬瓜汤(汤很少,吃了块肘子皮。肉没有了)(150卡)
下午:1/4cup无脂酸奶(50卡)
晚餐:不用说了。好友来访,暴碳水(意大利的橄榄油面包点心),加牛排。加自己吃的鸡胸罐头,香榧子~~~(1000卡)
555~~~~~
l****g
发帖数: 1705
38
I hate 无脂牛奶
I'd rather stay fat if I have to drink 无脂牛奶
alright... I'll give it up I guess.
enjoyable life is far more important than losing weight to me :D
B*****n
发帖数: 740
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来自主题: loseweight版 - 【春夏瘦身,去掉肥肚腩】Barbien
3月16日
【锻炼】
快走:52分钟,3.2英里(今天305没电了,具体速度不详,消耗卡路里不详)
【饮食】
早餐:两片全麦面包,一杯咖啡(无脂牛奶)
午餐:半块豆腐炖蛤蜊肉,饭后又一杯咖啡加无脂牛奶(今天太困了)
晚餐:蘑菇,白菜,豆腐,一个半小馒头(自己做的,我女儿跟我吃的一样多)
今天一直犯困,中午加了一杯咖啡也不顶用。晚上出门快走绕小区4圈,前两圈速度挺
快,应该在3.9左右,第三圈有些懈怠,靠反复听麦当娜的Hung Up坚持下来,速度也还
挺快。第四圈慢下来,不想再走了,麦当娜也不想听了。今晚要早点休息。这一个周小孩子们放春假,我也少了跑步去学校这一项。
B*****n
发帖数: 740
40
来自主题: loseweight版 - 【春夏瘦身,去掉肥肚腩】Barbien
3月28日 星期一
【锻炼】
1)跑步:家和学校之间3个单程
2)双脚跳:100×2
今天锻炼不多,晚上胃里一直很不舒服,我觉得可能是我吃维生素吃的。计划的椭圆机
只好取消。
【饮食】
1)早餐:一个包子,一杯咖啡(无脂牛奶)
2)午餐:4个mini春卷,一杯咖啡(无脂牛奶)
3)Snack:3个核桃
4)晚餐:炒卷心菜,菠菜鸡蛋汤一小碗,两只虾,一点米饭
f****t
发帖数: 1770
41
蛋百质过量了,蔬菜少了。因为蔬菜水果少了,没有饱腹感,会很容易暴碳水的。
这是我现在的饮食方,希望对你有用。
早:1片面包,一杯无脂牛奶,半个橙子(香蕉,苹果)
午:撒拉加鸡肉或鱼肉(7:3)撒拉基本不限。
加餐:水果,或者无糖热巧克力,梳打饼几片
晚:汤,蔬菜,肉
甜品:无糖无脂Ice cream 或者水果
我是尽量不让自己饿着。因为一饿就会out of control。

恶呀,罪恶
f****t
发帖数: 1770
42
来自主题: loseweight版 - 均衡小队注意啦! 有新活动!
贡献我的饮食方,目前大概坚持了两周,好象还行。反正不饿,也没有Craving不健康
食品,要知道我可是个不吃白不吃的大胃王。
早:1片面包,一杯无脂牛奶,半个橙子(香蕉,苹果)
午:salad 加鸡肉或鱼肉(7:3)salad 基本不限。
加餐:水果,或者无糖热巧克力,梳打饼几片
晚:汤,蔬菜,肉
甜品:无糖无脂Ice cream 或者水果
我是尽量不让自己饿着。因为一饿就会out of control
p******g
发帖数: 1149
43
来自主题: loseweight版 - 怎么办?
歪歪姐,如果你补喜欢锻炼,单从饮食下手应该就能达到目的。
杜绝米面是第一。
吃好carb,如:燕麦,土豆,红薯之类。尽量安排在下午前吃这些。
晚饭以蔬菜,白肉为主。别让自己饿着,白天用水果做零食,晚上喝无脂牛奶。
我给你推荐一个很好的早餐,贵阁的一分钟麦片,和葡萄干,cranberry,杏仁片加无
脂牛奶煮一会,奶多放一点,煮完放一会,让麦片涨一涨。健康也抵饱。
M****n
发帖数: 476
44
来自主题: loseweight版 - [参加活动] 一年一度的减肥季节
8/23/11
早饭: 豆浆1+杯 (45卡), VEGGI CUP CAKE 俩 105 卡。
加餐: 桃子+ 半杯无糖无脂酸奶 104卡
咖啡+ 半杯无脂奶= 45卡
午饭: 生菜6片+ 三文鱼肉+ 沙拉酱
P****0
发帖数: 366
45
开始健身减肥一个月了。
今天测量了一小
体重减了2.7 磅,脂肪减来了 3.7 磅。所以我想我是张了点肌肉。但是我觉得速度太满。
我自己觉得瘦了应该蛮多的,所以对测量结果,还是有点失望的。想请教一下,我
怎么可以加快一下这个速度。
在这一个月中,除了PERIOD的一个礼拜,吃的多,没有运动,基本每天保证至少CARDIO
60mins。 周末会多点, 平时控制在1000 - 1200卡左右。多为,蔬菜,水果,无脂奶
,和无脂希腊酸奶,鸡胸一类。我水果吃的多(草莓,CHERRIES),不知道是否是个问
题。
请大家给点意见。多谢了!下面是我的减肥记录的链接。还没UPDATE周三和周四
的,但是和周二差不多,
http://www.mitbbs.com/article_t0/loseweight/3873175.html
s*****r
发帖数: 187
46
来自主题: loseweight版 - 【参加活动A】减脂塑身日记
这几年脂肪增加,肌肉流失,体脂比现在已经增加到19.x%,腰围67cm。终极目标是身
材至少回到以前,体脂比控制在17%以下,腰围63以下,目视可见两条腹肌。现第一阶
段目标腰围65cm或以下,肌肉增长1-2磅,三个月内完成就好。
本人身高168,现体重110 lbs, 对自己身材的要求是有点骨感加肌肉感,进一步提高精
神和能量。我的方法是降低主食分量,增加牛奶摄入和运动,晚餐时间尽量提前。
start date: 1/7/2011
110.5 lbs
(手边没有软尺,暂不记录腰围)
运动:有氧40 mins加器械
能量补充和摄入:costco food court chicken salad一盒(无dressing and cheese),
non-fat greek yogurt 12oz, non-fat organic milk 3.5 cups, organic tomato and
chicken thigh soup 2 cups(1 tomato, 100g chicken), lean beef 70g, water 7 cups
1/8/2011
108.8 lbs... 阅读全帖
C***0
发帖数: 15
47
来自主题: loseweight版 - 大家帮忙看个食谱,求建议。
更新
1/13,早餐黑咖一杯,午餐,猪肉饺子5个,下午,柚子茶一杯,红枣6颗,cheese小饼
干三四片,晚餐,忘记吃了。
运动,快走(4mph) 55分钟,椭圆机30分钟
1/14,早餐黑咖啡一杯,无脂牛奶一杯,中午,鸡蛋面半碗,下午,cheese一片,红枣
5颗,晚餐,哈密瓜四分之一片
运动,椭圆机35分钟
1/15,早餐黑咖啡一杯,无脂牛奶一杯,中午,白饭小碗四分之一,清炒大虾仁一份(
10-12颗),下午,酸奶一份,红枣5颗, 晚餐,青菜一份,米饭四分之一小碗,樱桃
15颗
运动,早上4mph 快走55分钟,下午慢跑30分钟,椭圆机35分钟。
本周已掉重 3.5磅
n**e
发帖数: 2026
48
来自主题: WaterWorld版 - 我看微镜所言并无不妥
“微镜”发文指出肥版主假借集思广益论素食与性功能,实质影射本人私人生活。证据
确实,说理充分。肥版主朋党对微镜此番分析并无抗辩等于自认。
倒是有人抓住微镜对nile的评价死缠烂打,硬说是对nile虚伪吹捧。微镜原文如下:
『nile的文章我很早就读过。印象是理论知识扎实逻辑清晰,有个人见解而且有实际的
体会,在健康论坛实属难得一见。』
http://www.mitbbs.com/article_t/WaterWorld/2378087.html
理论知识扎实,nile引证相关知识点,文章中随处可见。没看见有人出来纠错。随便提
出一句:“任何脂肪,不管是饱和脂还是非饱和脂,也不管是来自动物还是植物都没有
刺激性激素分泌的功能。”。肥版这么多满脑袋脂肪的,证明一下脂肪刺激性激素没困
难吧?
逻辑清晰,逻辑是论据论点的连系。确实有人上百次指责nile“没有逻辑”。但是没有
一次具体指出是哪一个论据与论点的连接没有逻辑。这种指责等于骂街。
有个人见解。nile文章通常都是对某种流行观点的批驳,必然有明确的个人见解而不是
抄袭某专家的见解。说nile有个人见解不过是事实陈述。既非吹捧更不虚伪。
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c********d
发帖数: 11593
49
来自主题: TrustInJesus版 - zz 舍脂天妃八圣经旧约之约柜篇
舍脂天妃是某人的网名么?我一开始还在奇怪舍脂啥时候跟旧约扯上关系了呢。XDDD
记得就这一段我也写过一点什么,也贴一下好了。纯属娱乐,娱乐。
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常走夜路多遇鬼——好吧,或许说多行不义必自毙更合适。
圣经里的这位上帝,非常喜欢做的一件事情就是管教他的子民。所谓管教,就是让外族
来侵略。在《以赛亚书》里,就明白记着这样的话:亚述是我怒气的杖。
没有说出来的半句话——专门用来揍不听话的以色列人。= =
所以当他的祭司加士师养了这样两个胡作非为的儿子时,这位老大决定要出动一次杖责
了。悲剧的是,以色列的整支军队还要陪着一起挨揍。
这次他老大用来揍小弟屁股的杖,是非利士。
如果诸位对参孙有些印象,那么就可以知道,非利士也算是以色列的老相好之一了;这
两个民族之间的冲突自打士师时代开始就没有断过,你砍我来我砍你,各领风骚数百年
。每次只要以色列人一不听老大的话,非利士人就来打他们,一直打到以色列人重新回
到老大面前表示从此听话为止。简直比以色列人的那位老大的手下还殷勤。
顺便说一句,非利士人拜的神叫大衮,单就这一点宗教因素,那已经... 阅读全帖
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