c****t
发帖数: 19049 | 1 章五 湮灭 中
基地中发生的一切已无法用常识解释，如果这些人全体都中了九级魔法女妖之嚎，那至
少会留下尸体。如果是六级的解离术，则不会留下衣服，而且在原地会有一堆很难扫除
的灰白粉末。至于传奇法术‘吸血鬼之拥’，死在这一魔法下的生物都会变成木乃伊一
样的干尸。
流砂走向矗立在空地一侧的时光灯塔，伸手抚摸着塔身上雕刻的花纹，仔细感知了
片刻，说：“所有的时光之力都消失了，以我现在力量不可能修复它。最重要的是，灯
塔内的时光火焰也熄灭了。它原本包含着至关重要的位面座标。所以，我们现在不知道
到了哪里，暂时没有可能重回诺兰德大陆，而诺兰德的人们也无法找到我们的位置。”
“我们迷失了？”奥拉尔一声惊呼。迷失在时光乱流中的下场只有一个，那就是毁
灭。
“没那么严重！跟娘们一样的小子！我们至少来到了一个位面，而且还聚集在一起
！”刚德吼了一句。
刚德说得没错，但情况也不容乐观。失去位面座标，就不知道要在这个陌生的位面
呆上多久，和流放其实没什么区别。
不幸中的大幸是，这个位面的地貌和物种，至少看起来和诺兰德大陆差不多，那么
采集生存资源可能会相对容易一点，如果是不小心被扔到一个元素位面或者深渊、地... 阅读全帖 |
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n*2
发帖数: 19062 | 2 糯米鸡(Sticky rice in lotus leaf)是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入
鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。
菜品介绍
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方
便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作
馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半
顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”，深
受顾客欢迎。
另一种和糯米鸡相似的点心是荷叶饭。两者外形相似，但荷叶饭用的是粘米，而糯
米鸡用的是糯米制成。
还有一种糯米鸡是菜肴，是江西赣州一带地方风味。
另外，糯米鸡也是湖北武汉名优风味小吃.。武汉的糯米鸡与鸡肉没什么关系。炸
好后的糯米鸡外表金黄，面凸凹不平，形如鸡皮，故而由此简称。
编辑本段做法
荷叶糯米鸡
制作食材
新鲜大荷叶一片，适量糯米，鸡肉适量，白果、板栗适量，绵线。
调料
味精、盐、香葱、大蒜、食用油
制作流程
首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成块状，
将... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 3 第三周第四周-大补阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g，姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净；
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 4 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 可怕!哈尔滨发现"假鸭蛋" 煮熟后如皮球可弹起(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 21 20:58:33 2011, 美东)
假蛋煮熟后有弹力。
煮熟的蛋清像橡胶
昨天，市民刘女士向记者报料，她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后竟然变成了一团类似于橡胶的物质，摔在桌子上竟然还能弹起来。
刘女士说，19日早上，她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个，个头还比较大。刘女士回到家中，在准备腌制鸭蛋的过程中不小心碰碎了一个，她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅，原本清澈的水变得浑浊起来，鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味，捞出鸭蛋清一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后，她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清，鸭蛋清散发出橡胶燃烧的气味。
随后，刘女士又煮了一个完整的鸭蛋，煮好后她将鸭蛋去壳，发现鸭蛋本身浑浊通体暗黄毫不像鸭蛋，捏起来质感像皮球，往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时，刘女士才意识到自己上... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 5 媽媽的粽子實在很普通
今年是五花肉,香菇,花生,栗子,蘿蔔乾,筍子,魷魚
米是先爆香炒五分熟,粽葉是新鮮月桃葉先煮熟再包
這樣的話蒸20分再悶10分鐘
就是非常好吃的燒肉粽了
飛鴻兄你說的口味我不知怎麼分,算是台灣粽吧 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 假蛋煮熟后有弹力。
煮熟的蛋清像橡胶
昨天，市民刘女士向记者报料，她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后竟然变成了一团类似于橡胶的物质，摔在桌子上竟然还能弹起来。
刘女士说，19日早上，她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个，个头还比较大。刘女士回到家中，在准备腌制鸭蛋的过程中不小心碰碎了一个，她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅，原本清澈的水变得浑浊起来，鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味，捞出鸭蛋清一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后，她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清，鸭蛋清散发出橡胶燃烧的气味。
随后，刘女士又煮了一个完整的鸭蛋，煮好后她将鸭蛋去壳，发现鸭蛋本身浑浊通体暗黄毫不像鸭蛋，捏起来质感像皮球，往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时，刘女士才意识到自己上了当，回市场去找摊贩理论，但市场上早已人去街空。
记者在刘女士家看到，她所购买的鸭蛋外壳颜色偏暗，打碎后放进碗里，鸭蛋呈粘稠状且颜色浑浊，蛋黄蛋清分界不清晰，蛋黄不成形，搅拌后颜色暗黄，打碎的蛋壳里面有一层乳白色不透明的薄膜。完整鸭蛋煮熟去壳后有弹性，还散发着一股化学制剂气味。
记... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 闭幕式的时候，戛纳下起了大雨。虽然红毯上架起了遮雨棚，但人来人往的脚步却也将泥土与水渍带上了红毯。但尽管如此，这条通往电影云端的红色之路也并未有谁觉得它跌了份儿——反倒是那些亚洲面孔们，让这条红毯变了些味道。
早在电影节进行到一半之后，随着中国明星们的逐渐离去，身处戛纳的记者们终于可以将目光从红毯逐渐移向了旁边的电影宫。但在国内，对于红毯的饕餮依然意犹未尽，那些走上过红毯，到过了戛纳的中国明星们，在主动或被动的大肆宣传中，喂肥了毒舌的看客，却折腾“瘦”了自己的口碑。
当然，明星们都说自己是“无辜”的——范冰冰会告诉你，她是受欧莱雅之邀；杨幂会告诉你，她跟随的是《画皮2》剧组；朱珠会告诉你，尤文图斯队老板是我男朋友。没错，能走上红毯的，不止有参赛电影的相关人员，各路邀请函也可以满天飞，赞助商、卖片市场、展映单元，男女关系……只要明星愿意，就总能找到合情合理的理由“蹭红毯”。
在这么多的邀请之下，中国明星的戛纳之行已经从最开始的一两个的单打独斗，壮大到可以包机前往的“观光团”。人多自然就有比较，有比较就自然有高低，不是人人都像成龙陈凯歌一样能受到戛纳电影节高层特邀，也不是人人都像范冰冰一样... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 8 昨天零点26分，正在自家养鸭场宿舍睡觉的老忻闻到一阵浓浓蛋香味，伴随着香味的，还有一股浓重的烟味。
想起自己养了不少鸭子，老忻一下就醒了。透过窗户，他发现自家鸭棚冒起了白烟，老忻立即拨打119火警电话，尽管如此，他还是损失了3800多斤鸭蛋。
睡梦中闻到熟鸭蛋的味道
昨天凌晨零点26分，东部新城消防中队接到支队指挥调度中心称：鄞州区邱隘镇渔金村一个养鸭场着火，燃烧面积较大，需要立即处置。
十几分钟后，消防官兵赶到，此时整个养鸭场有一大半鸭棚呈猛烈燃烧阶段，起火面积接近500平方米，随时可能蔓延旁边相邻的养鸭舍，养鸭舍内还有5000多只鸭子饲养在里面，鸭子一旦被火烧到，受惊之后会带着火到处跑，导致重大的损失。
消防指挥员立即行动，2支水枪出马，对即将蔓延到养鸭舍的区域进行控制冷却，同时也避免鸭子跑出来。
损失3000多斤鸭蛋500多鸭子
事后记者从老忻的儿子小忻处了解到：“因为要看鸭子，所以父亲每晚都睡在那里，可能是因为下雨，电线短路，之后一路烧过去的，起火的两间房子，一间是存放鸭蛋的，一间是存放鸭饲料的，存放鸭蛋的那间大概有3800斤鸭蛋（约1-2万个鸭蛋）。”
1小时后，大火被扑灭，... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 9 假蛋煮熟后有弹力。
煮熟的蛋清像橡胶。
东北网10月21日讯 昨天，市民刘女士向记者报料，她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后
竟然变成了一团类似于橡胶的物质，摔在桌子上竟然还能弹起来。
刘女士说，19日早上，她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20
个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个，个头还比较大。刘女士回到家中，在准备腌制鸭蛋的过程中
不小心碰碎了一个，她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅，原本清澈的水
变得浑浊起来，鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味，捞出鸭蛋清
一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后，她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清，鸭蛋清散发出橡
胶燃烧的气味。
随后，刘女士又煮了一个完整的鸭蛋，煮好后她将鸭蛋去壳，发现鸭蛋本身浑浊通体暗
黄毫不像鸭蛋，捏起来质感像皮球，往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时，刘女士才意
识到自己上了当，回市场去找摊贩理论，但市场上早已人去街空。
记者在刘女士家看到，她所购买的鸭蛋外壳颜色偏暗，打碎后放进碗里，鸭蛋呈粘稠状
且颜色浑浊，蛋黄蛋清分界不清晰，蛋黄不成形，搅拌后颜色暗黄，打碎的蛋壳里面有
一层乳白色不透明的薄膜。完整鸭蛋煮熟... 阅读全帖 |
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l*****2
发帖数: 19 | 10 琴棋书画射御并列为古代六艺。无先后好坏之分。
无论是弹吉他还是练钢琴了，就不用争了，都和卖油翁无异。
附：欧阳修著《卖油翁》——Wikipedia
原文
陈康肃公尧咨善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之
，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。 康肃问日：“汝亦知射乎？吾射不亦精
乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌
油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
原文语译
康肃公陈尧咨善于射箭，在当时没有人能比得上他，他也凭着这种本领而自夸。他曾经
在家里射箭的场地射箭，有个卖油的老翁放下担子，站在场边斜着眼看着他射箭，很久
也没有离开。（老翁）看见他射箭十支中射中八九支，只是微微点头。 陈尧咨问（老
翁）：“你也懂得射箭吗？我射箭的本领不高超吗？”卖油的老翁说：“没有别的奥妙
，不过是手熟罢了。”陈尧咨气愤地说：“你怎么敢轻视我射箭的本领!”老翁说：“
凭我倒油（的经验就可以）知道射箭也是凭手熟的这个道理。”于是就拿出一个葫芦放
在地上，把... 阅读全帖 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 11 根源就是洋人根本不懂中餐，味觉迟钝，吃不出好吃难吃。
洋人爱吃的中餐是什么样呢？说白了就是重口味，油多盐多糖多酱油多，再加上量大，
洋鬼子就吃得不亦乐乎了，说白了跟喂猪差不多。搞一堆乱七八糟的材料，过油炸一遍
，再使劲放盐糖酱油，搞得油乎乎黑乎乎的，洋人就好这一口。
你按正宗中餐做法，费劲心机做出一道道菜色香味俱全，色泽鲜香五味调和，那不是闲
的蛋疼吗？洋人不但品不出美味，反倒觉得没味道，拿酱油辣椒油一浇，啥味道也都淹
没了。
就好比不懂葡萄酒的人，就觉得越甜越好喝。再好的干红干白都是白扯，人家嫌不甜，
要拿可乐雪碧兑。
又好比给啥也不懂的琐男做牛排，你费劲巴拉地控制火候，烤出个外焦里嫩三成熟五成
熟七成熟，还小心翼翼生怕烤过了。结果端上来琐男拿刀一切，尼玛里面都不熟，还红
的带着血呢，ewww真恶心，这咋吃啊。你说你琢磨怎么烤成几分熟不是闲着蛋疼吗？人
家琐男就喜欢吃十成熟的木柴干。 |
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发帖数: 1 | 12 【 以下文字转载自 Mainland 讨论区 】
发信人: littlejelly (littlejelly), 信区: Mainland
标 题: 美熟女海归北京10年，图，没拿到北京户口
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 4 18:25:11 2018, 美东)
想海归的朋友们注意了，海归肯定是首选一线城市，首都是一线城市里薪资水平最高的
，这个毋庸置疑，所以海归到北京是首选中的首选。
但是你在北京，如果没有北京户口的话，很多事情都比较麻烦，买车没有摇号资格，孩
子上学也是麻烦事，还有很多很多首都的福利，都是享受不到的，所以真要是想海归北
京，必须要弄到北京户口。
然而事实是，获得北京户口的难度系数，远远大于获得美国绿卡，认识一个美熟女，海
归到
北京10年了，都没能申请下来北京户口，郁闷的不行。
虽然北京现在有“积分落户政策”，但是条件比较苛刻，有4个前提条件。
1、持有《北京市居住证》。（这个很简单，就是以前的暂住证，现在叫居住证了）
2、不超过法定退休年龄。（这个也容易，别海归太晚就行了）
3、在北京连续缴纳社保7年以上。（这个不容易，因为现在不允许一次性补缴... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 13 谢谢~:)
粉蒸排骨的方子在第二页37楼
特别推荐自己炒米粉，比买来的好吃很多很多
鱼香肉丝的是这样的：
我用的是猪里脊肉，切丝，用盐、料酒、蛋清、胡椒粉、水淀粉、少许香油抓一下，腌
制30分钟。
冬笋、胡萝卜、木耳切丝。葱姜蒜切末。干辣椒少许切小段
用料酒、生抽、醋、糖、水淀粉调鱼香汁，这个比例你自己尝尝看，我也没有量。但是
不要酸或咸太重，糖的分量要够，才能把酸、咸、鲜衬托出来
冬笋丝用水焯一下
锅热油，5分热时候下肉丝，滑到8～9成熟（不要全熟），盛出
再热油，7分熟，下郫县豆瓣酱小火炒出红油，中火爆香葱姜蒜末和干辣椒，下胡萝卜
丝、木耳丝和焯过的冬笋丝，翻炒后，加入肉丝和鱼香汁，快速翻炒均匀，加少许鸡精
和香油出锅。最后这步动作一定要快，利用最后的这步将肉丝完全弄熟，可以保证滑嫩。
呵。 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 14 谢谢
好问题
这步的确我看到有的菜谱煮20分钟，有的跟我一样煮2-3分钟
我的理解是这步煮肉主要是为了方便接下来的抹老抽上色
因为考虑到后面还有小火盖锅盖炸皮15分钟，然后热水泡10分钟，对肉都有一定加热，
不过还是煮肉这步对肉的加热作用最主要。
我主要不想在蒸前让肉太老，所以我选择煮3分钟。在蒸前有切肉成片这步，可以看到
肉的生熟程度。你看照片，我感觉这该有7分熟了
当然，在蒸之前让肉变得到底几分熟最后效果最佳，这个恐怕需要平行做才知道了
我期待蒸了10分钟，20分钟的童鞋来说说口感如何
我这个做法下来，肥肉或者肥瘦一块吃口感挺好的，单吃瘦肉部分有些柴 |
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发帖数: 1 | 15 虽然早在中国吃了无数个肯德基麦当劳或者其他西餐店的汉堡，但是真正到了美
国吃过当地的汉堡之后，马上就品尝出了其中的差异。也不是崇洋媚外，实事求是哈，
美国的汉堡从原材料到里面的酱料都是香气扑鼻的感觉，热乎乎的汉堡包，加上一杯热
乎乎的咖啡或者果汁或者牛奶，虽然貌似是垃圾食品，但是吃起来还是挺享受的。从制
作汉堡的小麦粉上就有区别了，美国的汉堡吃起来更劲道一些，麦香味很足，然后里面
的烤肉或者鸡腿也是透着香喷喷的肉香，国内的很多汉堡肉质并不好，不但不鲜美，而
且发柴，这或许就是激素催起来的肉质。欧美对食物的安全近乎变态般的严苛要求，也
是他们的肉质比较好的原因，比如在中国，你想烤牛排，五分熟的根本就咬不动，国产
的牛肉肉质就不适合做半熟的东西。但是用进口的牛排哪怕是一分熟也可以咬得动的，
只不过看起来有点血腥，国内接受不了，但是吃起来口感还是挺嫩的，包括汉堡肉的感
觉也是一样。所以在美国也没少吃汉堡，里面的沙拉酱或者芝士都带来味觉上的享受，
食材的健康新鲜做出来的食物果然不一样。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 16 15刀一磅，减价好像是10来刀，忘记了。
试了5分熟，7分熟，全熟（全褐色），都很软，不用刀切，直接一口一口可以咬下来。
嗯。 |
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R***a
发帖数: 41892 | 17 顾名思义啊，raw是生的，就是生牛肉，生面团，自己要烤几分熟烤几分熟。
jpg然后ps就是肉已经熟了，你是没法变生的。
当然继续烤烤焦，或者再加点儿胡椒面，抹点儿bbq酱是可以的
呢？ |
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p****s
发帖数: 32405 | 18 《恰同学少年》分集剧本
第1集cast
旁白/我：三月风
酱油1号：待定
客串语文老太：待定
估计播出时间: 待定
～～～～～～～片头乐起～～～～～～～～
(酱油1号：@1)
==============片头乐隐===============
～～～～～～～～旁白～～～～～～～～～
第一集 缘起
尘事如潮，转身浪影汹涌没红尘。那份最初最纯的少年情怀，你们是否都还记得?
通常一般人的第一次暗恋都比较近水楼台：比如一肘之隔的同桌，一门之差的邻家。再远一点，基本也是同班、同校，同一条胡同，同一个大院。总之大约还是个略微知道根底，隔三岔五抬头不见低头见的对象。
我不是，我的第一次暗恋，隔得那么远。
回想一下，那可能是小学四年级时发生的事了...在某个区教委主办的作文培训班上，我遇见了她。这种作文培训班，由教委治下的每个小学选派两个语文成绩好的代表参加，基本就是随便上几堂课糊弄一下，然后搞搞向党的十几大献礼之类的命题征文，面子工程而已。
于是五六十个孩子坐一块儿听教委派来的语文老太太上课。 而她，恰巧坐在我前面一排。
这个小女孩，清秀极了。短短的头发，漆黑的眸子，再加... 阅读全帖 |
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p****s
发帖数: 32405 | 19 《恰同学少年》分集剧本
第1集cast
旁白/我：三月风
酱油1号：待定
客串语文老太：待定
估计播出时间: 待定
～～～～～～～片头乐起～～～～～～～～
(酱油1号：@1)
==============片头乐隐===============
～～～～～～～～旁白～～～～～～～～～
第一集 缘起
尘事如潮，转身浪影汹涌没红尘。那份最初最纯的少年情怀，你们是否都还记得?
通常一般人的第一次暗恋都比较近水楼台：比如一肘之隔的同桌，一门之差的邻家。再远一点，基本也是同班、同校，同一条胡同，同一个大院。总之大约还是个略微知道根底，隔三岔五抬头不见低头见的对象。
我不是，我的第一次暗恋，隔得那么远。
回想一下，那可能是小学四年级时发生的事了...在某个区教委主办的作文培训班上，我遇见了她。这种作文培训班，由教委治下的每个小学选派两个语文成绩好的代表参加，基本就是随便上几堂课糊弄一下，然后搞搞向党的十几大献礼之类的命题征文，面子工程而已。
于是五六十个孩子坐一块儿听教委派来的语文老太太上课。 而她，恰巧坐在我前面一排。
这个小女孩，清秀极了。短短的头发，漆黑的眸子，再加... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 20 冷笑话全集(能看完的是神仙~~) ZT
冷笑话全集
1.一只公鹿,它走着走着,越走越快,最后它变成了高速公路(鹿)!!!!
2.两只番茄过马路,一辆汽车飞驰而过,其中一只闪避不及被压扁,另一个番茄指着被压扁
的番茄大笑道:挖哈哈哈,番茄酱…
3.大灰狼说："我要吃了你！！！" 你们猜，怎么了？
结果大灰狼就把小羊吃了.
4.石头和年糕打架，石头飞起一脚就把年糕踢进了大海…………
从前有一对恋人私定终生,但是男生需要服兵役,便和女生定下誓言,给了女生一枚钻石戒
,并许诺在三年后的今天与那女生碰面,到时候,那枚戒指作为婚戒. 好不容易3年过去了
,女生一直在等男生,却一直等不到,她伤心过度,绝望的她把钻戒扔入大海,远走他乡.可
是,那男生其实也一直在等那女孩,可是,女孩误解了约会地点,于是便永远的成为了遗憾
.男生伤心欲绝…过了几年,男生出外钓鱼,猜猜看他钓到了什么?
年糕!!!
5.水饺是男生还是女生
答案 男生 因为水饺有包皮
6.有只鸭子叫小黄，一天他被车撞到，他就大叫一声：「呱！」从此他就变成小黄瓜了
!!
7.火柴棍突然觉得头很痒，就伸手挠，挠着挠着就把自己烧死了…
8. 從前從... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 21 雷蒙脸色苍白，额头上全是冷汗，脖颈间的血管还在剧烈脉动着，他剧烈地咳了一
阵，才平复了呼吸。
这时传送厅的门口走进一位高大威严的老人，看到雷蒙的样子，立刻加快脚步走了
过来，说：“雷蒙，要不要找个牧师过来？”
雷蒙虚弱地摇了摇头，说：“不用！这次传送门波动得格外剧烈了一些，休息一会
就好了。牧师的神术…….我不能多用。您不用为我担心，父亲!时间有限，我们先去作
战室，我先和您说一下这次战役的进展。”
约瑟夫家族的作战室宽敞高企，正中的桌子是一件高阶炼金器具，可以储存多达九
幅的全息立体魔法地图。除了诺兰德大陆地图外，约瑟夫家族还有五个专属位面。有朝
一日能够把这座炼金桌的全部潜力都发挥出来，就是所有约瑟夫的梦想。
侍者已经搬来了一个高高的座椅，那是雷蒙专用的，即可以节省体力，又能够俯视
整张魔法地图。雷蒙并不总是需要这张座椅，但是近来用到它的时候明显增多了。
两名家族法师注入魔力后，一幅地图就开始显现。他们即刻退了下去，这是约瑟夫
家族的最高秘密，他们是不能观看的。
雷蒙将一块讯息水晶插入桌边专用的插槽，魔法地图上即刻变化，出现了... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 22 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 美渔民捕获半米长螳螂虾 煮熟后吃掉(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 6 11:30:51 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域，钓上来一条身长达46厘米的巨
型“海虾”，并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
交媒体主页上发布了这只大虾的图片，除指出其品种外，还发布了如何烹制此类海鲜的
菜谱。
研究人员称，这家伙是“螳螂虾”，能算得上是龙虾的近亲，但跟螳螂和普通虾类都没
有啥亲属关系。据悉，全球共有400多种“螳螂虾”，这东西力气很大，如果在捕获过
程中让它撞到脸上，肯定会来个“乌眼青”。据称，这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
吃掉了。
资料：螳螂虾
一般指皮皮虾。虾蛄，英文名为MantisShrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物
亚门... 阅读全帖 |
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e********n
发帖数: 639 | 23 哈哈，跟熟悉的人真性情，跟不熟的人冷静的保持距离，这说的更像是楚生吧
张国荣不是这样的，他是不分熟或不熟的，他只分惹没惹到他。他的性格港媒的总结是 |
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e**o
发帖数: 47 | 24 因为中餐讲究色香味卖相，所以料理过程复杂精细
而毛子不一样，一大片牛肉还分5分熟，7分熟
比的不是料理，而是工具，就要具体问题具体分析了 |
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f**o
发帖数: 12685 | 25 從“蘇常熟，天下足”到“湖廣熟，天下足”
葛劍雄
太湖把最旖旎最嫵媚的曲線給了江南，更讓它成為活力之源、富庶之泉。
明朝以前，江南地區曾是“天下糧倉”，糧食生產成為國家經濟命脈。后來，這一
地位逐漸被湖廣地區取代，但江南的經濟地位並沒有降低，數百年來在全國一直保持領
先地位。這與江南地區重視農業生產，同時重視集約用地有密切關系
“魚米之鄉”的形成實屬不易
從唐朝后期開始，中國的經濟重心不斷南移。隨著人口的增加和農業生產的發達，
南方、特別是江南，在全國的經濟地位越來越重要。經過五代和北宋200余年的持續發
展，江南的農業生產在全國佔有舉足輕重的地位，當地生產的糧食成為國內主要的商品
糧來源。在陸游的文章中已出現“蘇常熟，天下足”這樣的說法，說明最遲到北宋末年
，蘇州、常州（大致相當於今江蘇蘇州市、常州市、無錫市和上海市西北一帶）生產的
糧食不僅能滿足本地日益增長的人口的需要，還有大量富余，可以保証中央政府的調撥
並供應外地。
江南的農業生產能達到這樣的水平實屬不易，因為這一帶雖然氣候溫和，雨量充沛
，土地肥沃，但地勢低窪，洪澇頻繁，有時也會出現持續干旱，還容易受到台風和海潮
的影響。隻... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 中国人的饮食是全世界最不生猛的之一，饮食不生猛的结果就是长得也不够生猛，
中国人的平均身高看了下，真是汗颜，男的1.71米，女的1.59米，后面还有零头就不四
舍五入了哈，就到小数点后面第二位觉得就可以了，争那个几分几厘的就没意义了，
00后身高确实有不少长得明显比父母的基因要高的，可能是营养跟上了吧，以前中国确
实穷的营养没跟上。。。。
我认识的朋友就有，父母1.7米，母亲1.56米，女儿1.68米，而且才上初中的00后，还
有继续长个儿的可能，这绝对是基因突变了，其实还是营养问题，以前中国太穷了都吃
不饱饭，现在越来越好了，营养跟上了，身高也上来了，不过平均身高还是不够高。
欧美有半生不熟的牛排，日本有生鱼片，是不是中国没有生吃肉类的习惯，所以还是不
够高大威猛啊，其实也分地方，北方人相对来说还是平均身高更高一些，南方是不是因
为天气太热了，所以影响了发育？而且南方的饮食比北方更为精致，北方吃粗粮貌似多
一些。
作为山东人，一般的绿叶菜我都是生吃蘸酱，大葱大蒜生吃的很多，生菜油菜油麦菜，
这些几乎都不会做熟了吃，玉米红薯吃的也多一些，而且我也可以接受欧美的五分熟的
牛排，所以我不瘦... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 27 潮州人生食吃得不比日本人少，高大了？楼主说生吃素菜导致身高高有数据支持吗？
：中国人的饮食是全世界最不生猛的之一，饮食不生猛的结果就是长得也不够生猛，
：中国人的平均身高看了下，真是汗颜，男的1.71米，女的1.59米，后面还有零头就不
四舍五入了哈，就到小数点后面第二位觉得就可以了，争那个几分几厘的就没意义了，
：00后身高确实有不少长得明显比父母的基因要高的，可能是营养跟上了吧，以前中国
确实穷的营养没跟上。。。。
：我认识的朋友就有，父母1.7米，母亲1.56米，女儿1.68米，而且才上初中的00后，还
：有继续长个儿的可能，这绝对是基因突变了，其实还是营养问题，以前中国太穷了都
吃不饱饭，现在越来越好了，营养跟上了，身高也上来了，不过平均身高还是不够高。
：欧美有半生不熟的牛排，日本有生鱼片，是不是中国没有生吃肉类的习惯，所以还是
不够高大威猛啊，其实也分地方，北方人相对来说还是平均身高更高一些，南方是不是
因为天气太热了，所以影响了发育？而且南方的饮食比北方更为精致，北方吃粗粮貌似
多一些。
：作为山东人，一般的绿叶菜我都是生吃蘸酱，大葱大蒜生吃的很多，生菜油菜油麦菜
，这... 阅读全帖 |
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l*****j
发帖数: 5163 | 28 肉的部位要买对，比如鸡胸肯定比鸡腿老，猪里脊肉最嫩
炖肉牛肉要用牛腩，排骨用小排
炒肉片要先用水淀粉+油腌，加点蛋清更好
锅不要太热，5分热，把肉片滑9分熟，和青菜共炒时候再把最后1分完全弄熟 |
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B********n
发帖数: 12753 | 29 做起来特别简单
建议必须的配菜：洋葱、青椒、芹菜（中芹切段或美芹切片）、香菜
可以添加其他的各类：各类菌菇、莴笋、藕片、土豆片、花生米、笋丁....
0、炸油，花椒、干辣椒、大蒜5粒左右、生姜2-3片、葱段、草果1颗、八角1颗加入油
爆香，去除香辛料只留下油，接下来的菜都用这个油
1、配菜分开炒，每次1-2种，6-7分熟，要加盐，炒完放大碗里备用，藕片和土豆片也
先用油炒，之后放少些水先煮一下，8分的样子
2、炒虾，正常步骤，也要加盐加料酒，但是6-7分熟，如果有米酒再加点米酒，又可以
去腥，还能中和香辛料的苦味
3、加油+郫县豆瓣，我还会加些韩国红色那个酱，用油炒开，加入虾，拌炒，加入土豆
片藕片，拌炒，最后放其他配菜拌炒，最后撒入一把香菜，即可 |
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发帖数: 1 | 30 来美几年最深刻的一个感觉就是人种与人种之间的确是存在着差异的，别的不说就说最
核心的饮食问题，人家美国人能天天顿顿的牛排，牛奶，一年四季冰水冰块不带含糊。
就这一点我们华人几人能做到？我还见过我的同学生吃豆角的，从小被教育豆角有毒的
你我敢吗？
当然，对食物的认知以及生活习惯让我们的肠胃更容易接受熟透的食品，生吃什么的到
不是不能尝试但是也需要挑选，特别是一些食物如蔬菜已被专家证实生吃有毒，对身体
危害极大。我们的消化系统不比美国人，所以还是老老实实做熟在食用吧。
一、四季豆（豆角）
这个不用多解释，几乎每一个华人都知道。四季豆中存有大量的皂素，大家可能不知道
皂素对肠胃有着极强的刺激作用，生食后上吐下泻是小，没被消除的硝酸盐导致的中毒
现象才最为严重。
二、木薯（薯类）
薯类不能生吃的大家也应该有所耳闻（况且也没人生吃吧），木薯中包含有大量的毒素
亚麻仁苦苷，未经煮熟消除的毒素如果达到一定的数量甚至有致命的可能。切忌在食用
时要先去皮，然后高温煮熟煮透方才食用。
三、黄花菜
黄花菜大家平时可能见得不多尤其是在美国，我曾经在超市见过一次价格是牛肉的3倍.
....虽然这样但是我们仍然不... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 31 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 32 第三周第四周-补血补气阶段
早饭：在每一款粥内增加阿胶（粥煮完以后放阿姣）。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上，加入水，放入鸡、撇去浮沫；
5. 加姜、料酒，移至小火上炖至鸡肉和骨架松软；
6. 拣去姜，调味， 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净，切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。
2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。
3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克，豆腐100克
1.鱼洗好，锅里放麻油，老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透，加入适量的水，放入豆腐、枸杞，大火煮开，小火慢炖至汤
汁呈现乳白色即可。鲫鱼豆腐汤
鲫鱼1条（约250g），豆腐400g
1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水... 阅读全帖 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 33 看了麻油大侠的新帖：[肉粽理论基础来了---鱼+豆腐+味增→癌细胞不易于体内存活]
， 心里特高兴， 自己喜欢的一种吃鱼法有了理论根据。 我这种吃鱼法纯粹是由于自
己懒， 图方便， 不想多留鱼， 多清鱼， 可以少花很多时间用一条鱼做两道菜。 现
在贴上来与朋友们分享。
1. 全鱼豆腐汤 + 四川豆瓣酱鱼
新鲜皮皮一条， 冻过的鱼我是不会用的。 冻过的鱼不鲜。
清理的干干净净
放锅里煎到两面黄。 煎鱼要想不粘锅， 有两个tricks：a. 鱼清好后在两边抹上盐，
等15分钟或半小时。 盐的作用是把皮和肉之间的水分吸收， 让皮和肉贴的紧， 不容
易分离。 下锅前用干净纸把多余的水分吸干。 b. 热锅冷油， 冷锅热油。 理论上是
这么说的。 做起来不一定是那么回事。 锅分“熟”锅， “生”锅。 熟锅不容易粘锅
， 生锅油烧的再热也会粘锅。 什么是熟锅？ 什么是生锅呢？ 不管熟锅生锅， 咱有
法子解决这个问题： 先把锅开火热了， 浇些油， 打个鸡蛋， 拌好， 倒进锅里做个
煎鸡蛋。 鸡蛋煎好了， 锅就是熟锅， 煎鱼就不会粘锅了（煎好鸡蛋后， 千万别洗锅
）。 简单吧。
鱼煎好后加上水和豆腐，... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 34 有人说：人的一生要遇到四种人，第一个是自己，第二个是最爱你的人，第三个是你最
爱的人，第四个是共度一生的人。生活是现实的，后面的三个人往往不会是同一个人。
那么，你会如何抉择呢？
情景：Y和B从小就认识，但不是很熟，后来上了大学时考入同一座城市，因为是老乡彼
此常常相互照应，不论念书时还是放假回乡，都会常在一起玩，后来就相爱了。感情成
熟后顺利结了婚，并且婚后感情一直很好，没有任何不愉快。可是一次偶然的机会，Y
发现B出轨了，第三者是B曾经追求过的但遭到拒绝的对象，他们在一次校友聚会上重遇
，时空变换居然让他们互生情愫，渐渐走到了一起……
Q1.你觉得B真是因为爱Y才和TA结婚的吗？
A.是 B. 不是
Q2.B出轨了但依然对Y很好，你认为TA更多是因为害怕，还是愧疚？
A.前者 B. 后者
Q3.B重新爱上曾拒绝过自己的人，你觉得TA是出于以下哪种原因？
A.余情未了，深埋的感情重新复活 B. 未完成情节，为证明自己的魅力
Q4.当发现你爱的人不爱你，你会继续追逐，用爱感动对方吗？
A.会 B.不会
Q5.假设你是Y，当B说依然爱你，依然把你当成生命的唯一时，你还会相信吗？
A.信 ... 阅读全帖 |
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H********g
发帖数: 43926 | 35 勾魂面
材料：五花肉、老抽、炒花生 30克、熟白芝麻20克、鲜面200克、油辣椒、味精、花椒
末、香葱、蒜3颗
1、五花肉剁成肉末；
2、锅里放少许油，放入肉末炒散；
3、再加入适量的老抽，继续炒；
4、炒至肉出油，肉末变得更小，颜色变深，大概几分钟就可以了；
勾魂面
5、脆臊就炒好了，盛起来待用；
6、炒花生米和熟白芝麻；
7、搅拌打磨成末；
8、面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香葱、老抽，蒜剁细；
9、锅里煮面水，煮开后，舀一汤勺的开水到有调料的面碗；
10、下鲜面，煮得刚刚熟，就放入面碗，撒上蒜末，加入脆臊，撒上花生芝麻末，撒上
葱花即可。
勾魂面
TIPS：
1、脆臊一次可以多做些，存放起来，可放一两个星期都没问题；
2、在煮面之前，先将沸水盛一些放调料碗里，而不使用煮过面的汤水，这样的面吃起
来不糊口；
3、往调料碗里加水，再盛入都好的面条，让面条可以吸收调料水，等吸引后再吃，面
条会更入味；
4、面条不可煮太软，刚刚煮熟，或者九分熟就行了，留有一些空间吸取调料水；
5、如果使用挂面，往调料碗里加的沸水应该多一些，挂面的吸水性强些。如果使用鲜
面，一汤勺就可以了，太多了，会冲淡... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 36 顺德 回味那些拿手菜
大洋新闻 时间: 2015-01-17 来源: 广州日报 作者: 上官建庆
作为刚刚获评通过的世界美食之都，顺德的招牌美食可不止做鱼吃鱼那么简单。顺
德菜不仅在传统中求经典，也在创新中求突破，这里推荐的三款顺德菜式，就是传统经
典与现代创新的携手联欢。
文、图/记者上官建庆
顺德拆鱼羹
顺德拆鱼羹作为顺德“一鱼八味”的头菜，是当地历史悠久的传统家常汤品，它不
需要很高的烹调技巧和珍贵的食材，而是利用鱼骨碎料，用细腻的心思做出的一款花样
菜式。
日前，在顺德龙江日盛世濠渔港龙凤呈祥店举办的一场顺德传统美食品鉴会上，初
遇顺德拆鱼羹。浓稠的汤汁晶莹透明，里面若隐若现飘浮着细细的韭黄、香菇丝、粉丝
、胜瓜丝等，用净白的瓷碗盛起来，犹如一件花样艺术品。轻轻舀一勺入口，但觉软滑
香甜，清香四溢，令人齿颊生香，食之不忘。据该酒店大厨透露，拆鱼羹以前多用剩下
的鱼肉碎料制作，现在酒店多采用鲩鱼制作，将鱼肉两面煎香后，拆出鱼骨成为鱼茸，
再把用鱼骨、老鸡熬成的高汤，加入鱼茸、胜瓜丝、冬菇丝、蛋丝、腐皮丝、粉丝、姜
丝、红萝卜丝等多种辅料，放盐调好味后再煮一下，加入用马蹄粉调好的芡... 阅读全帖 |
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l**u
发帖数: 67 | 37 台式肉粽（南部粽）
材料：（10個）
粽葉 20片，棉繩 10條，圓糯米 3杯，去皮五花肉 300g，蝦米 1/4杯，香菇 5朵，鹹蛋
黃 5個，栗子 10顆，紅蔥酥 2大匙，帶皮花生半杯。
醃料：
酒 半大匙，醬油 3大匙，胡椒粉 半小匙，五香粉 1/4小匙，糖 1小匙。
調味料：
醬油 2大匙，鹽 半小匙，胡椒少許。
做法：
1. 糯米洗淨泡水 3小時。香菇泡開，去蒂，對切成兩半備用。五花肉切塊。蝦米泡水瀝
乾備用。鹹蛋黃對切成兩半。花生泡水1小時，然後用水煮熟，約煮 40分鐘。鹹蛋黃對切
成兩半。
2. 肉塊與香菇同醃入醃料 1小時。粽葉一片片洗淨，放入滾水中煮 5分鐘，取出瀝乾水
份備用。炒鍋熱油 4大匙，先炒紅蔥酥與蝦米，然後放入豬肉塊與香菇同炒，放入調味料
，再把栗子、花生與瀝乾的糯米放入同炒，炒至米粒半透明約 8分熟，關火。
3. 把所有棉繩的一端全部束起，打個結，掛在牢固處，取兩片粽葉交疊成杯子狀，舀入
米粒，再填入粽餡，最上面再覆蓋米粒，然後用頂端的粽葉摺下、壓實米粒，覆蓋後，把
粽葉摺角整理收好，分出一條棉繩把粽子綑緊打結。
4. 全部包好之後，燒開一鍋水，放入粽子 |
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l******n
发帖数: 11737 | 38 希望能給一些剛玩網戰的人有幫助，剛進入遊戲會有教程，建議可以先做，因為如果不
了解內容玩法的話，會不明不白被虐的，學習好操作就可以離開，房間按 PLAY NOW找
尋就可以，電腦會幫你找四個模式中其中一個，一開始只能選兩個，隨等級解鎖，之後
會選人，選自己喜歡的就好，每場也可以選不同的，裝備一開始只有變瞼，可以先熟習
基本的，再來選自己合適裝備，模式方面：
Wanted：８個玩家，１０分鐘一場，每一個玩家都有一個要殺的對象，最多四個人同時
追殺一個對象，意味著你找對象時，其他玩家一樣在找你，只有這兩種情況下的玩家才
能攻擊他，其他的都不能( npc除外 ) 請注意殺了npc 就會令你的目標消失，這遊戲是
根據分數排名來決定追殺你的人數，即是如果你現在是第一名，就會有３－４個玩家同
時追殺你，而你只能殺你的一個目標，變相排名越高，就越難生存，遊戲中會有指南針
指示你的對象，但殺你的沒有，所以平常你是不知道誰要殺你的，除非他敗露行踪，只
有不被發現的情況，才可以打暈將要殺你的玩家，他並不會死，過一會他就會起來，硬
上是不行的，對方要殺你比起你要打暈他是容易得多的
Manhunt：８個玩家分... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 3771 | 39 Porkloin and brussel with chopped apple sauce
Ingredient:
6片 chopped porkloin (or pork chop)
3个Macintosh 苹果
一盒brussle
一把gold French potato （一个大Idaho土豆切块代替也可）
3根胡萝卜
黑胡椒，parsley flakes，淀粉，cinnamon，vodka，葱，生抽，糖，盐，油。
步骤：
porkloin每片一分为二，出去多余的脂肪和筋膜。葱末、parsley、盐、生抽、vodka与
肉拌匀，放在一边等着入味。然后烧水准备Brussels等sidedish。
怎么处理Brussels呢？要把外层的黄叶摘掉，冲洗掉泥沙，从根部切个X形刀法。土豆
洗净，也是同样一个切成4快。胡萝卜切滚刀块就行。
热锅冷油，到油6成热的时候撒parsley和黑胡椒，逐一放肉片，平铺在锅底。火候减到
中小火。等到肉片的侧面2/3变白就可以翻面了。翻面以后撒第二遍盐，再放一次
parsley，盖上锅盖，继续中小火煎至全熟。约4分钟关火，余热让肉的香味和汁水都留
在肉里还... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 40 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 怎么做黄豆酱？纯天然的？
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 19 11:20:08 2017,GMT)
黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。黄酱
有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可用于烹制各种菜肴，也是制作炸酱面的配料之一。
下面介绍自制黄豆酱方法：
食材：黄豆500克，水1000克，盐180克
步骤：
一、黄豆浸泡膨胀无皱纹，用清水漂洗几遍，放到笼屉里面蒸煮1小时左右，然后停火
自然降温。不要蒸太烂，八九分熟就可以！
二、黄豆控干水分，降温降到40℃以下，接种酱油曲精，将曲精和面粉混合均匀（曲精
稀释2-3倍），和黄豆拌匀，让黄豆都沾上面粉。把拌好的黄豆放在干净的盒子。
三、用布包好（也可不包，把豆子放在干净的容器内，只用布铺在上面也可以），放到
空架上面发酵制曲。黄豆与面粉混合会开始发酵,表现为发热,不要过于频繁地打开看,
小心它着凉。
四、温度28-30度之间最好，12-16小时，料发白，将曲翻一次，温度低延长时间。温度
很高时,要进行散热，拿掉上面的遮盖物,可以把黄豆... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 41 Austin出发，亚特兰大转机，到达PR。
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最近睡不好，又很久没有远行过，遂决定出去度假修复一下身心。
考虑了几个地方，阿拉斯加，夏天凉快又是极昼，一看机票价格灰溜溜滚粗；纽约或拉
斯维加斯，想想纽约那地方虽然没有仔细玩过，还是去过的，拉斯维加斯暂时不想去，
温度都40多度了，目前又没好的特价包，冰川公园五大湖那一片好像也没有太大兴趣。
最后一看热门俗烂景点PR+VI竟然机票不贵，而且温度比德州还低点，就决定去这里了。
在几个机票网站上看了几圈，比较了去VI和PR的机票，还是去PR便宜点，再从PR花100
刀飞到VI。最便宜的票是10天来回，算算飞机耗去2天，还可以玩8天，往返票<400刀/
人，对于穷人来说还能接受。
波多黎各，Puerto Rico，以下简称PR，车靠右行，路牌西班牙语，但旅游相关人士都
会英语。好像PR每年12-4月是非飓风季节（旺季），淡季自然价格都会便宜些。屌丝表
示：在省钱面前飓风季节算什么口牙！手机在这里算美国境内，可以用data。
美属维金群岛，U.S. Virgin Island，以... 阅读全帖 |
|
w***s
发帖数: 7132 | 42 最近睡不好，又很久没有远行过，遂决定出去度假修复一下身心。
考虑了几个地方，阿拉斯加，夏天凉快又是极昼，一看机票价格灰溜溜滚粗；纽约或拉
斯维加斯，想想纽约那地方虽然没有仔细玩过，还是去过的，拉斯维加斯暂时不想去，
温度都40多度了，目前又没好的特价包，冰川公园五大湖那一片好像也没有太大兴趣。
最后一看热门俗烂景点PR+VI竟然机票不贵，而且温度比德州还低点，就决定去这里了。
在几个机票网站上看了几圈，比较了去VI和PR的机票，还是去PR便宜点，再从PR花100
刀飞到VI。最便宜的票是10天来回，算算飞机耗去2天，还可以玩8天，往返票<400刀/
人，对于穷人来说还能接受。
波多黎各，Puerto Rico，以下简称PR，车靠右行，路牌西班牙语，但旅游相关人士都
会英语。好像PR每年12-4月是非飓风季节（旺季），淡季自然价格都会便宜些。屌丝表
示：在省钱面前飓风季节算什么口牙！手机在这里算美国境内，可以用data。
美属维金群岛，U.S. Virgin Island，以下简称USVI，车靠左行，路牌英语。离开PR不
查证件，箱子过个动植物产品扫描就行；VI则要查有效证件（i797,... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 43 最近睡不好，又很久没有远行过，遂决定出去度假修复一下身心。
考虑了几个地方，阿拉斯加，夏天凉快又是极昼，一看机票价格灰溜溜滚粗；纽约或拉
斯维加斯，想想纽约那地方虽然没有仔细玩过，还是去过的，拉斯维加斯暂时不想去，
温度都40多度了，目前又没好的特价包，冰川公园五大湖那一片好像也没有太大兴趣。
最后一看热门俗烂景点PR+VI竟然机票不贵，而且温度比德州还低点，就决定去这里了。
在几个机票网站上看了几圈，比较了去VI和PR的机票，还是去PR便宜点，再从PR花100
刀飞到VI。最便宜的票是10天来回，算算飞机耗去2天，还可以玩8天，往返票<400刀/
人，对于穷人来说还能接受。
波多黎各，Puerto Rico，以下简称PR，车靠右行，路牌西班牙语，但旅游相关人士都
会英语。好像PR每年12-4月是非飓风季节（旺季），淡季自然价格都会便宜些。屌丝表
示：在省钱面前飓风季节算什么口牙！手机在这里算美国境内，可以用data。
美属维金群岛，U.S. Virgin Island，以下简称USVI，车靠左行，路牌英语。离开PR不
查证件，箱子过个动植物产品扫描就行；VI则要查有效证件（i797,... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 44 郭十二不由得緊張起來，他心裡很清楚，缺少了鷹魔的牽制，僅憑自己的實力，還不是
那人的對手。不過有師傅和師母在一邊守護著，他也不怕自己失敗，即使失敗了，也沒
有生命危險，因為師傅會隨時出手救援。他開始放開手腳強攻。
他用的策略很簡單，讓炎雀作為主攻，自己來牽制對方。他發現，炎雀噴出
的火焰可以威脅到對方。
那個狂師從慌亂中冷靜下來，他避開炎雀噴出的火焰，掃了一眼枯木和莫妮
兒，心裡一片冰涼。七個人的小隊，被殺掉五人，被抓獲一人，就剩下自己一個，這還
是對方有意留下自己，讓自己陪著對方的弟子戰鬥。
郭十二心裡仔細盤算著，他忽然召回炎雀，坐上炎雀的背部。炎雀飛行的速
度不但快，而且靈活，身周也環繞著大量的符火，可以抵擋對方的攻擊。因此他打算利
用炎雀，和對方周旋。
那個狂師眼珠亂轉。枯木冷冷地說道：“好好陪我徒弟打！不然我讓你生不
如死！”
郭十二知道自己***的那些符很難威脅到對方，只有炎雀和劍符才有用，雖然
還有一枚暗翅魔蠍符，可是這裡符火成片，他不能釋出暗翅魔蠍，僅僅是地面上的符火
就能毀掉暗翅魔... 阅读全帖 |
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b*****n
发帖数: 662 | 45 http://baike.baidu.com/view/1892643.htm
佛教大小乘佛典将因果关系中的结果分为五类，其具体名目和涵义是：
（一）异熟果。异熟，旧译为果报。这是基于因果概念而来的一个具有新意的同语
，指众生前生善恶行为所招致的苦或乐等果报。即四缘中增上缘所得的果。异熟果与因
性质不同，既不同时又非相随。前生的因是道德性的善或恶，后生的果是实体性的善或
恶，如人 “放下屠刀”行善，立地成佛；作恶变成鬼，就称为异熟果。
（二）等流果。是由原因流出来的结果。由或善或恶的因生起同类的或善或恶的果
。等流果是与原因为同种类的结果，又称习果。《阿毗达磨俱舍论》认为，果似因为“
等”，果从因生为“流”。“等”是等同，“流”是流类，等同流类的果为等流果。例
如先前操杀生之业缩短了其他生物的寿命，而其后的果报亦会是短命而死。
（三）士用果。士指人；用为作用，指人的造作。士用即人的作用。人们使用各种
工具所造的各类事情，所得的结果称士用果。
（四）增上果。 “增上”，即增进、助长。一切具有影响力或不起阻碍作用的即
积极的或消极的原因都是增上缘。依增上缘而生的果是增上果。如眼识（眼的视觉... 阅读全帖 |
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g*d
发帖数: 6969 | 46 买2.5cm左右厚的牛排，我在walmart买的，steak，没得那么厚，质量好像还可以，主要便宜。
做以前，先提前两小时将牛肉从冰箱取出，让牛排在室温下静置两个小时。这一步骤很重要，目的是让牛肉回复到室温。内部温度不会过低。
将烤箱开到450F-500F，提前预热。
然后平着刀背大力拍打牛排，目的在于让肉松弛，有嫩肉的作用。大约拍打两三分钟，然后在肉表面抹一层橄榄油、散上黑胡椒粉和少许盐，我想吃辣的，还撒了海椒。
找个平底厚底铁锅，不要用不粘锅，没得平底的，只要底部平的地方能放下肉就可以。但是锅要厚，因为锅越厚，锅底的温度越均匀,保温性越好。
加入一枚硬币大小的油，大火烧到冒烟，放入牛肉，每面各煎40秒左右（有人说一分钟，我觉得看你买的肉有多厚），这步的目的是快速使肉表面转熟，使得内部肉汁能封存在里面，这样不会烤干。
然后将牛排送入已经预热好的烤箱里，烤7到8分钟就好了。
我试过同时烤一块和2块牛排，2块的时候烤了9到10分钟。这样基本是7分熟吧。要是想吃的更生些，就少烤2分钟，吃熟的，就多烤2分钟。
我还看了一个配到吃的米饭，就是在饭快焖熟时往电饭锅的米饭表面均匀散一层切成薄片的黄 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 王鑫瑞(右)。
5岁半在家“上”小学，7岁上初中，10岁读高中，两度参加高考，今年更是考出理科531分的好成绩，看似不可能的事情，咸阳14岁男孩王鑫瑞却做到了。
父亲：数学和理综考得不理想
淡紫色外套、白色短裤，白皙的脸庞透着稚嫩……初见14岁的王鑫瑞，从外表很难看出他已两度参加高考，并在今年考出了理科531分的成绩。
然而，从小一直在家亲自教孩子的父亲王富朝却不是很满意。“数学和理综考得不理想。”王富朝说，虽然答案没错，但却因省略中间解题步骤扣分太多。
王富朝毕业于陕师大中文系，当过老师。2001年4月，王鑫瑞出生不久，王富朝因债务官司差点丢了命，觉得对不起孩子，并且他对目前小学基础教育有些“看法”，就决定专职在家教孩子。2006年，王鑫瑞5岁半时，王富朝开始给孩子上课。到王鑫瑞7岁时，他已经学完小学全部课程。
由于妻子一再坚持把孩子送到学校，王富朝这才开始联系学校，“当时没有学校愿意接收孩子”。王富朝只好找到一位曾教过自己的老师，经过学校简单面试，王鑫瑞直接上了初中。
虽然进了学校，但在随后三年里，王鑫瑞断断续续在学校待的时间不到一学期。与其他同学相比，王鑫瑞因为年龄小，字写得慢，... 阅读全帖 |
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i******o
发帖数: 6843 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
HESHE (小幸福组成大生活) 于 (Sat Sep 1 10:54:30 2012, 美东) 提到:
看完这期的好声音，再对比欢歌那期的，最大的感触有两个：
1、哈林是真的认真，真正的导师范儿，就像美国版里的导师，对选手的风格了解透彻
，不偏不倚，再加上扎实的编曲功底，歌手的整体状态进步明显，本来并不算出色的哈
林队伍，立刻焕发不一样的气场。看现在还有人拿台湾太远了说事吗？
2、刘欢太装了，本身素质很好的几个歌手，被他给埋没了，每次要淘汰一个优秀选手
的时候，都会说：我求求你，你是我从事流行音乐N年来遇见的最XXX的歌手，请你一定
要坚持下去。。。云云之后淘汰没得说！同时还得配以声泪俱下。。。欢哥，咱一个大
老爷们，怎么说也具中国流行音乐鼻祖之尊，真诚点行不？在编歌选歌对待选手的时候
认真点行不？
现在仅存点希望寄于那英那组，她和汪峰能不能真的一如她豪爽泼辣的直性子那样，不
受其他因素干扰，专心推荐好声音。
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a***n
发帖数: 1993 | 49 第4章 南宗分灯
一、荷泽神会
作为本世纪二十年代以来中国佛教史的一个研究“热点”，荷法神会及其思想和作
用一真是备受瞩目的“热门”话题。自１９３０年胡适发表《神会和尚遗集》以来，学
术界关于这一课题的考辨可谓不遗余力，直至１９９６年７月中华书局还出版有中国社
会科学院世界宗教研究所佛教研究室杨曾文研究员所编校的《神会和尚禅话录》一书。
是书取材宏富，整理精致，既全面介绍了国内外学者关于神会著述的校勘和研究成果，
又收有著者深入精湛的研究考证，在大陆的该课题研究领域内颇具有代表性，当然，这
并不意味着对于神会的研究就可以到此止步，相反，这一研究应当而且事实上也正在进
入更为具体和细致的境地。但是，正如同史料的过于粗疏容易妨碍我们对于历史真相的
了解一样，对于史料的尽可能细致的梳篦辨析，固属必要，但未赏没有遮蔽历史真义真
精神的危险。从这一意义而言，荷泽神会的独特价值是否会淹没在越来越多的历史细节
之发现与阐释之中——就格外需要佛教学者警醒了。
事实上，在南宗“分灯”的壮丽行列中，作为擎灯者的祖师级人物，其生平经历与
劳绩之中，最重要的未必就是体系... 阅读全帖 |
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