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NorthEast版 - 【我装食神】油爆虾
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p***n
发帖数: 577
1
原料:带头新鲜草虾,生姜,蒜瓣,小葱,盐,料酒,糖,酱油,菜油。
做法:炒锅中加油,烧热,加入草虾,切片的生姜和蒜瓣,切成小段的小葱,爆炒至虾
皮变色并有虾香气飘出,加入盐,糖,料酒,酱油,翻炒片刻即可。
上菜:趁热装盘,直接上桌。
w***w
发帖数: 10821
2
只会做盐水煮的飘过~~
这个很诱人啊~~
s**l
发帖数: 11983
3
写的格式太专业了。好吃!

【在 p***n 的大作中提到】
: 原料:带头新鲜草虾,生姜,蒜瓣,小葱,盐,料酒,糖,酱油,菜油。
: 做法:炒锅中加油,烧热,加入草虾,切片的生姜和蒜瓣,切成小段的小葱,爆炒至虾
: 皮变色并有虾香气飘出,加入盐,糖,料酒,酱油,翻炒片刻即可。
: 上菜:趁热装盘,直接上桌。

l*********u
发帖数: 19053
4
求蹭饭 :)

【在 p***n 的大作中提到】
: 原料:带头新鲜草虾,生姜,蒜瓣,小葱,盐,料酒,糖,酱油,菜油。
: 做法:炒锅中加油,烧热,加入草虾,切片的生姜和蒜瓣,切成小段的小葱,爆炒至虾
: 皮变色并有虾香气飘出,加入盐,糖,料酒,酱油,翻炒片刻即可。
: 上菜:趁热装盘,直接上桌。

p***n
发帖数: 577
5
嗯,这个做好后马上吃,皮是脆的,我都吃下去,只剩下头尖上眼睛以上的部分,感觉
营养都吃了不浪费。

【在 w***w 的大作中提到】
: 只会做盐水煮的飘过~~
: 这个很诱人啊~~

w***w
发帖数: 10821
6
看来我还是牙口不行,除了炸的很脆的虾,吃不得皮儿~~

【在 p***n 的大作中提到】
: 嗯,这个做好后马上吃,皮是脆的,我都吃下去,只剩下头尖上眼睛以上的部分,感觉
: 营养都吃了不浪费。

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