q**********n 发帖数: 4160 | 1 嗯,又是立春,在没有忘记,和趁着还有时间,和心思的时候,老规矩,吃春饼!
春饼: 滚水和面,一点一点的加水,我用的比例是4杯面,1.75杯热水,和好之后,用
湿巾盖着,备用。
两个小时之后,割切成小份面团,压扁,刷油,两个一组,擀成饼,电饼铛,上色就熟
了。
配菜:
肉炒土豆丝: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。
热锅,上油,爆炒肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,土豆丝,炒匀至熟就好。
醋溜肉丝豆芽: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。
热锅,上油,爆香肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,豆芽。胡萝卜丝,炒匀,
出锅前,淋醋就好。
葱姜甜面酱: 小火,把葱姜熬香,取出,放入甜面酱,炒香。
春饼卷菜: 抹上超好的甜面酱,夹上菜菜,卷起来,开吃!
---
在超市看到竹笙,与鸡蓉,冬瓜片,白胡椒,盐,煮来很好吃~
剁椒鱼头:
三文鱼头,切成4快,米酒,盐,腌制1小时,备用。
中火,炒香跺脚,至上色,放入大把蒜蓉,葱末,炒匀,放入蚝油一勺,料酒一勺,调
匀,浇到鱼上,大火30分钟就好。
--------
又是一年春天,一个属于播种耕耘的季节,一份勤劳一份收获,愿用份快乐的心情经营
每一天~ |
R*****s 发帖数: 41236 | 2 sf~
【在 q**********n 的大作中提到】 : 嗯,又是立春,在没有忘记,和趁着还有时间,和心思的时候,老规矩,吃春饼! : 春饼: 滚水和面,一点一点的加水,我用的比例是4杯面,1.75杯热水,和好之后,用 : 湿巾盖着,备用。 : 两个小时之后,割切成小份面团,压扁,刷油,两个一组,擀成饼,电饼铛,上色就熟 : 了。 : 配菜: : 肉炒土豆丝: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆炒肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,土豆丝,炒匀至熟就好。 : 醋溜肉丝豆芽: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆香肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,豆芽。胡萝卜丝,炒匀,
|
q**********n 发帖数: 4160 | 3 wow~ 这包子速度给的,一眨眼的功夫呀~ 赞!
【在 R*****s 的大作中提到】 : sf~
|
s*********4 发帖数: 1844 | |
j******u 发帖数: 41683 | 5 哇塞
也太赞了吧。。。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 嗯,又是立春,在没有忘记,和趁着还有时间,和心思的时候,老规矩,吃春饼! : 春饼: 滚水和面,一点一点的加水,我用的比例是4杯面,1.75杯热水,和好之后,用 : 湿巾盖着,备用。 : 两个小时之后,割切成小份面团,压扁,刷油,两个一组,擀成饼,电饼铛,上色就熟 : 了。 : 配菜: : 肉炒土豆丝: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆炒肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,土豆丝,炒匀至熟就好。 : 醋溜肉丝豆芽: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆香肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,豆芽。胡萝卜丝,炒匀,
|
a****h 发帖数: 638 | 6 谗s了。春饼是电饼铛烙得么?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 嗯,又是立春,在没有忘记,和趁着还有时间,和心思的时候,老规矩,吃春饼! : 春饼: 滚水和面,一点一点的加水,我用的比例是4杯面,1.75杯热水,和好之后,用 : 湿巾盖着,备用。 : 两个小时之后,割切成小份面团,压扁,刷油,两个一组,擀成饼,电饼铛,上色就熟 : 了。 : 配菜: : 肉炒土豆丝: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆炒肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,土豆丝,炒匀至熟就好。 : 醋溜肉丝豆芽: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆香肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,豆芽。胡萝卜丝,炒匀,
|
q**********n 发帖数: 4160 | 7 是啊,可方便了呢~
【在 a****h 的大作中提到】 : 谗s了。春饼是电饼铛烙得么?
|
D******o 发帖数: 156 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 9 利仁,悬浮,79刀。
【在 D******o 的大作中提到】 : 秋水,你家的电饼铛是啥牌子的啊?
|
a*****d 发帖数: 4029 | 10 这个就是在海南57块一盘的土豆?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 嗯,又是立春,在没有忘记,和趁着还有时间,和心思的时候,老规矩,吃春饼! : 春饼: 滚水和面,一点一点的加水,我用的比例是4杯面,1.75杯热水,和好之后,用 : 湿巾盖着,备用。 : 两个小时之后,割切成小份面团,压扁,刷油,两个一组,擀成饼,电饼铛,上色就熟 : 了。 : 配菜: : 肉炒土豆丝: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆炒肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,土豆丝,炒匀至熟就好。 : 醋溜肉丝豆芽: 猪肉切成丝,用盐和米酒腌上20分钟,撒上干芡粉,抓匀,备用。 : 热锅,上油,爆香肉丝,放姜丝,蒜蓉,葱丝,盐,白胡椒,豆芽。胡萝卜丝,炒匀,
|
i****n 发帖数: 13151 | 11 春饼很给力,我有个京酱肉丝的方子,可惜就是不会春饼,太麻烦了,哎 |
l*****z 发帖数: 13617 | |
m*******T 发帖数: 460 | 13 请问是国内买的还是这边买的?
【在 q**********n 的大作中提到】 : 利仁,悬浮,79刀。
|
q**********n 发帖数: 4160 | 14 在华人网站,但是这款式已经断货了...
【在 m*******T 的大作中提到】 : 请问是国内买的还是这边买的?
|