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全部话题 - 话题: 秋水
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b*******t
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1
《春风十里不如你》秋水这一男主角,夹在小红还有赵英男的三角恋爱中,小红一直喜
欢秋水,赵英男也喜欢秋水。而秋水选择了赵英男又和小红暧昧不清,小红知道秋水和
赵英男在一起了,还不放生,这混乱的三角关系,表示看不懂。
网友也是各自发表意见,有人说秋水是渣男,不如小白爱的坦荡。有人说小红是小三,
非要插入秋水和英男直接。还有人觉得赵英男用手段抢了秋水,孰是孰非,看的一头雾
水。这部电视剧看下来,真的觉得里面的人物就是一个乱字。
最近新剧情里面,秋水和英男吵架了,还提到了分手。可是开始也没怎么拍两个人在一
起了。还有他们三个的感情进展,这剧情拍的让人想吐槽。一年军训结束了,六年大学
生活结束了。什么都没放,都没交代清楚,都没有突破性进展,这六年放完了。
后面他们来医院实习了,还变成了研究生了。这真的很快。前面军训放了10多集,然后
就到医院镜头了,大家当了医生了。学校的上课呢,其他发生的事情呢?很多网友表示
看不懂。不过这部电视剧的收视率还是挺好的。红了的秋水誓言,那发誓的手指,不是
一般人能学的来的,还有小红那标志性的两个辫子。
y*******o
发帖数: 177
2
咳,最近看吐槽新天龙看多了,已经无力,本还想看看倚天三人组啥时候出场,直到现
在全剧都快完了也没见着虚竹,目测应该也是出不来了。。。
之前我一直在好奇高圆圆演的李碧云是何许人,后来想了想才恍然回过神来,原来是无
崖子暗恋的那个“小师妹”。只是觉得有点不搭,无崖子、李秋水、天山童姥再加一个
小师妹应该是四人组,况且,李秋水天山童姥结怨时,李秋水的妹妹才11、12岁,后面
又从天山童姥口中得知小师妹早逝,无崖子刻玉像李秋水没能立刻看出来,天上童姥看
画像误以为是李秋水等这些细节,应该推测小师妹去世的时候还比较年幼,大家都没有
见过她长到后的模样,所以无崖子才通过李秋水的模样去遐想小师妹长大后的模样,李
秋水和天山童姥通过小师妹和李秋水的亲姐妹关系和区别来判断,因此,李秋水她妹应
该找个小孩来演……
如此一来,感觉无崖子口味好独特,年轻时候就对黄口幼齿暗恋,后面和姐姐做了夫妻
还想着可能长大后的妹妹,感觉这无崖子的口味还真重,试想,如果小师妹健康长大,
按照无崖子那浪荡不羁的性子肯定会奋起追求,算是大叔恋?加上无崖子对小师妹的暗
恋,肯定也不会离开师门,再来个养成?那后面应该就没那么多事了,... 阅读全帖
z***r
发帖数: 97
3
来自主题: Heart版 - 秋水
她听说就在这座老城的西郊,有一眼叫做“秋水”的深泉。据说那泉水不管雨 竞 季,
不枯不盈;不管数九三伏,不热不冷。不管是多么好的眼力的人,也一眼看不到底,可
无论哪一个见过的人,又都说它清澈历历。她决心去找寻。
她并不想探究泉水有多么深,泉水有多么甜;她并不想知道泉水从哪里来,要到哪里去
她只知道一个秘密。在那眼泉底,有一把叫“秋水”的剑,她一定要去找寻。
剑名秋水,一泓秋水,似乎可以想象那剑身有多么明亮,那剑锋,有多么锋利。那剑
有多么快?她听说过。据说世上只有它能快到割断人的所有烦恼。不管多少。
独立小桥风满袖,平林新月人归后。
夜夜,她都站在这眼泉边,站到天黑下来,站到月亮升起。深蓝色的夜空,桔黄色的
月亮,细细晚风。这是别样的秋夜。等待一把叫“秋水”的剑,出现在一眼叫秋水的泉
中。怀抱俱有秋气。
世上有什么样的恨?能持续不断?世上有什么样的人?会永含仇怨?
她真想得到这把叫“秋水”的剑,割断世人的怨恨,割断自己的烦恼,无论多少。
她就这样等待,等到天气凉下来了,等到叶子变黄了,等到雪花簌簌的落下来了。可是
那泉水一如往昔。那叫做“秋水”的宝剑,从
s*******l
发帖数: 3709
4
今天很累,不想干活了。继续小学生作文挣包子。这回818部队里的爱情吧,实际上有
很多都是听别人说的,转述一下而已。
在我童年的记忆里,秋水阿姨一直是世界上最pp的人之一。以至于在我在看天龙八部的
时候,李秋水和神仙姐姐的形象一直就是以现实生活中的秋水阿姨为模板的。秋水阿姨
是出身将门的大家闺秀,曾经有无数兵团级以上的首长们看好她做儿媳。在我们父母那
一代,部队里的婚姻基本上是通过组织决定的。 所以秋水阿姨的归属问题好象影响了
好几个政委的政治前途。 最后令人大跌眼镜的结果是秋水阿姨自己作主找了一个因为
政治错误被贬到院务部当小干事的北大毕业生。那个Z叔叔绝对有才人也很帅,还是一
个长笛高手。在核试验现场的大漠月夜,他的笛声曾经迷倒过无数mm。 但Z叔叔家里无
权无势,又因为一些对军政建设不合时宜的评论险些被复员转业。 所以秋水阿姨的决
定被透露以后,大院里顿时掀起了轩然大波。无数领导费劲心机阻挠,但怎么也不能把
两个人拆开。据说Z叔叔在整个过程中显示了无比强大的视死如归的态度,可能终于感
动了几个喜爱敢打敢拼精神的领导,再加上秋水阿姨向家里施加的压力,最后帅哥美女
终于成了眷属。在那个
c*********t
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5
【 以下文字转载自 Memory 讨论区 】
发信人: sopainful (伤殇), 信区: Memory
标 题: 【Memory征文】部队生活之秋水长笛
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 25 18:30:12 2010, 美东)
今天很累,不想干活了。继续小学生作文挣包子。这回818部队里的爱情吧,实际上有
很多都是听别人说的,转述一下而已。
在我童年的记忆里,秋水阿姨一直是世界上最pp的人之一。以至于在我在看天龙八部的
时候,李秋水和神仙姐姐的形象一直就是以现实生活中的秋水阿姨为模板的。秋水阿姨
是出身将门的大家闺秀,曾经有无数兵团级以上的首长们看好她做儿媳。在我们父母那
一代,部队里的婚姻基本上是通过组织决定的。 所以秋水阿姨的归属问题好象影响了
好几个政委的政治前途。 最后令人大跌眼镜的结果是秋水阿姨自己作主找了一个因为
政治错误被贬到院务部当小干事的北大毕业生。那个Z叔叔绝对有才人也很帅,还是一
个长笛高手。在核试验现场的大漠月夜,他的笛声曾经迷倒过无数mm。 但Z叔叔家里无
权无势,又因为一些对军政建设不合时宜的评论险些被复员转业。 所以秋水阿姨的决

发帖数: 1
6
《春风十里不如你》这糟心的电视剧终于大结局了,本以为是几个年轻演员的浪漫爱情
,谁知道越看就越是虐心,我也早就希望它全剧终了,我实在是被虐的不行了。
结尾果然不好,秋水没有跟任何一个人在一起,而小红也是流浪去了,英男有了新的家
庭,这真的是相当的凄惨,主要是秋水和小红的一而再再而三的错过,叫人唏嘘,现实
里真的有这样的错过吗,感情就这么不容易分辨吗,自己爱的是谁,竟然都不知道。
秋水最早应该喜欢的就是小红,可是赵英男是个完美的邻居家的孩子,样样都好,秋水
就以为自己喜欢英男,秋水那个时候是弄不懂,并不是谁好,就喜欢谁,有时候自己喜
欢的就是那个样样都不好的人,就像小红那样,她也许行为举止又傻又二,不像英男那
样端庄大气,学习也不够好,家庭背景也不够显赫,可是你偏偏就喜欢傻傻的这个人,
她就真是个傻子,你也就是喜欢她的。
喜欢一个人,永远不是因为他有多好,而是即便他差到了极点,可你就是喜欢他。秋水
这个傻瓜,竟然错过小红这么多年,看的气死了。
r***s
发帖数: 166
7

第一次看《神州奇侠》,看得目瞪口呆废寝忘食,因为几乎从未看过这么精彩的小说,
里面的文字简直是比最优美的诗句还要诗句,而情节的反转让你完全想不到,兄弟朋友
的互相背叛让你觉得,哇,这才是真实。
就这么的喜欢上温瑞安,觉得他的文字远胜过古龙和金庸,情节也胜过古龙,在后来看
温瑞安经常在自己的书里说自己坐牢的事情,说自己被兄弟朋友背叛的事情,说起自己
因此失去了情人的事情,然后说这本书是在监狱里写的,才发现,他是把自己当做主角
萧秋水一样了,历经叛变,兄弟反目,互相刺杀,经历奇遇,幸好一直有个唐方陪在身
边。唐方对萧秋水不离不弃。这是温瑞安在做梦了,现实里女人早就离开了。
这也是很多男人在现实里爱情不如意后,努力把爱过的女人写得很坏,在写一个完美的
爱情来满足自己的原因之一。最终萧秋水还是和唐方失散了,萧秋水最终修炼的忘情天
书,寓意着只有忘情,才能无敌天下。可是温瑞安一直忘不了情,忘不了方真真,于是
他在《神州奇侠》里最终把萧秋水写的去了唐门和唐老太太绝战并最终被埋在地下。
知道温瑞安的过去后,回头看,《神州奇侠》很有恶趣味道,他几乎把所有兄弟朋友都
杀掉了。
r***s
发帖数: 166
8

第一次看《神州奇侠》,看得目瞪口呆废寝忘食,因为几乎从未看过这么精彩的小说,
里面的文字简直是比最优美的诗句还要诗句,而情节的反转让你完全想不到,兄弟朋友
的互相背叛让你觉得,哇,这才是真实。
就这么的喜欢上温瑞安,觉得他的文字远胜过古龙和金庸,情节也胜过古龙,在后来看
温瑞安经常在自己的书里说自己坐牢的事情,说自己被兄弟朋友背叛的事情,说起自己
因此失去了情人的事情,然后说这本书是在监狱里写的,才发现,他是把自己当做主角
萧秋水一样了,历经叛变,兄弟反目,互相刺杀,经历奇遇,幸好一直有个唐方陪在身
边。唐方对萧秋水不离不弃。这是温瑞安在做梦了,现实里女人早就离开了。
这也是很多男人在现实里爱情不如意后,努力把爱过的女人写得很坏,在写一个完美的
爱情来满足自己的原因之一。最终萧秋水还是和唐方失散了,萧秋水最终修炼的忘情天
书,寓意着只有忘情,才能无敌天下。可是温瑞安一直忘不了情,忘不了方真真,于是
他在《神州奇侠》里最终把萧秋水写的去了唐门和唐老太太绝战并最终被埋在地下。
知道温瑞安的过去后,回头看,《神州奇侠》很有恶趣味道,他几乎把所有兄弟朋友都
杀掉了。
j*******e
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9
不知不觉,新老朋友们在这里又忙忙碌碌地度过了1年,很多朋友有了新发展,娃们有了新的变化。正是一叙长短的时候。
帮秋水MM一同召集,新老朋友们,特别有家带娃的,感恩节那周周六,在Hot Point Cafe聚餐。(就是去年Moonpolar组织大家聚餐的意大利餐馆)。 秋水给弄打折(这个具体我不抢风头,还是让秋水宣布吧)。
具体地址:
4209-136 Lassiter Mill Road
Raleigh, NC 27609
时间:11/26晚5:30PM
考虑到地方大小,为方便他们店铺准备,欢迎大家尽早跟贴报名。谢谢!
--------------报名统计------------
秋水家:4
大宝家:3
tosi家:5
bluuue家:3

发帖数: 1
10
来自主题: ChineseClassics版 - 李秋水原型居然这么厉害啊
当年看《天龙八部》的时候,觉得李秋水,很小的一个配角,都没有天山童姥的名头响
亮,甚至都没有太过注意。
那天看了一篇写李秋水原型的文章,没想到她这么厉害。
说李秋水的原型是西夏李元昊的妃子,也就是没藏太后。当时这个没藏太后本来是别人
的妻子,但是老公被李元昊杀了,李元昊看她漂亮,所以就收到宫中,但是没有名分。
李元昊这个人比较粗线条,手段惨烈,之前的老婆妃子们都被他杀了,但是这个偷情的
没藏却独受宠爱。后来李元昊死了之后,没藏当了皇太后,跟自己的哥哥控制了政权。
印象中还说她还受到谁的宠爱来着。反正就是一个很漂亮的女人,凡是喜欢她的男人都
非常宠爱她,她完全可以凭借自己的美貌和智慧,控制一个国家的大权。
凭借美貌年纪轻轻就能翻云覆雨的女人,确实不容易。武则天那么厉害,之前还吃了那
么多苦,最后67岁才登基。
记得认识的一个女生曾经说过,她特佩服那些美貌妖艳的女特工,凭借智慧和美貌能轻
松玩弄各种男人于鼓掌之间,那才是女人的典范。
李秋水算一个,没藏当然也算一个。
x****e
发帖数: 1289
11
来自主题: Food版 - 【秋水】三杯鸡

嘻嘻~ 秋水姐姐才是牛人呢
我天天没事就爬上来看秋水姐姐的菜谱和图
三杯茄子么。。。其实就是把三杯鸡里的鸡块换成小鸡丁和茄子,一切照旧
九层塔羊肉就是羊肉片/羊肉丝/羊肉丁爆炒之后最后加九层塔,九层塔和羊肉的香味特
别搭,秋水姐姐喜欢吃羊肉的一定要试一试
g***j
发帖数: 40861
12
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】入口既化的东坡肉 + 花椒盐焗虾 + 砂锅母鸡汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 9 19:29:55 2012, 美东)
周五跟来自杭州的苏三打牌,问他们的特色菜什么,她告诉我是东坡肉,久闻大名,只
是未曾尝过,跑到网上搜了一番,觉得这个靠谱,做了尝尝,果然入口既化。
五花肉,滚水煮5分钟。
砂锅,铺上葱姜,摆好清洗干净的五花肉,冰糖,生抽,花雕酒,几乎没过肉,大火后
转文火,2小时。
然后捞出,用可以封闭的盒子装起来,大火蒸30分钟就好。
浇上先前的汤汁,嗯~ 名不虚传!
看了文怡的盐焗虾,蠢蠢欲动,正好手头有海虾,就它了!
做法:
1)鲜虾用水冲净,沥干水分后,用剪刀剪去虾须。
2)用一根牙签,从虾背第2个关节的地方,插进去将纱线轻轻挑出来。有的鲜虾很大,
腹部也有一条黑线,用同样的方法挑出即可。
3)将盐和花椒混合在一起,取2/3放入无水的锅中(铸铁锅,厚底不锈钢锅,不粘锅都
可以,但太薄的搪瓷锅不太适合做),大火烧热后,观察一下花椒... 阅读全帖
l*****z
发帖数: 13617
13
秋水妹妹太能干了!!
哎呀我发现了,饺子不是秋水包的!!你是山东挤饺子的标准包法的,这是朋友们包的
吧?
新年快乐!!
i****n
发帖数: 13151
14
秋水阿姨太赞了,秋水阿姨要是俺邻居多好。。。
r**z
发帖数: 1793
15

泪奔,秋水姐姐又能干,又有情调,我严防死守禁止LD就是怕他看到秋水姐姐这样的然
后嫌弃我来着。。。
m*******a
发帖数: 2947
16
来自主题: Food版 - 【秋水】新鲜羊肉汤
我应该和秋水mm在一个地区的,秋水mm能不能私下发个地址给我?
q**i
发帖数: 1293
17
最近NY也好冷了呀,秋水MM的图看上去好温暖
请问秋水你的馄饨皮是自己擀的吗?还是机器压的呢?一直想做馄饨,却不知道怎么弄
皮,当然也是外行人不懂得怎么包,求教呀
g****o
发帖数: 314
18
来自主题: Food版 - 【秋水】红薯杏仁酥饼
我每次潜水看秋水的帖子,就馋的不行。老公回来跟他说,他说,你都想娶秋水了吧,
我说是:)
l*****z
发帖数: 13617
19
感谢秋水和豆豆猫的超软卡仕达面包~~
家人非常喜欢!
分量是按秋水妹妹的(我没有秤,搞不清楚)
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31796129.html
我加了馅:红豆沙的,绿豆沙和肉松。。。
i******k
发帖数: 4625
20
赞!
秋水钓鱼还是秋水lg钓鱼?
混鱼版么?
d***a
发帖数: 426
21
我5月回了趟国, 回来以后就不见秋水樱桃丸子发照片发帖了啊. 我知道丸子估计生了
小孩, 生活忙了没时间来发帖了. 可是秋水呢? 怎么也不来了? 以前每天都来发照片的
啊. 貌似就剩薯条妈了
大家都去哪儿了?
w********r
发帖数: 8704
22
来自主题: Living版 - 【秋水】葱烧海参 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】葱烧海参
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 30 18:47:39 2013, 美东)
这次在国内吃过几次海参,都是非常好吃,尤其用其料汁来泡饭,那是刚刚的啊! 网
上搜来方子,做的就是葱烧~
海参的泡发:
1.挑选好的海参,食材是很关键的一部。
2.选个没油带着盖子的小锅,清洗干净,然后慢慢一锅水煮开,然后把水倒掉,放进海
参,加水,盖上盖子。
3.一天之内换几次水。
4.清洗海参,用热水煮过的厨房剪刀剪开肚子,去掉有黑头的那边,那几条杠的肠子保
留,但是要剪断,这一步骤是为了可以发的更大。
5.然后沸水煮上10分钟。再用清水泡上3个小时,再用沸水煮10分钟,然后清水冲过之
后就可以用了。
海参的做法:
http://www.youtube.com/watch?v=Sc86QPnQpWU
q**********n
发帖数: 4160
23
多谢大宝写贴和召集。
嗯,时间过得真快,日子飞逝,又是一年感恩节,虽然身在国外,但总是觉得这个老外
的节有点像我们国内的八月十五中秋节,是个家人团聚的节日,是吧? 既然这样,就让
远在海外的我们一起共度吧,让我们非似亲人胜亲人吧,在一起热热闹闹的过上一个节
吧~~
感谢此时身在瑞士的MoonPolar去年的组织,让大家彼此相识,也感谢大宝创建这个版
面,让大家不再感到遥远的陌生,如果没有什么特别安排的那天就一起来吧~
因为我们是一家很小小的小餐厅,所以大家早点报名,告知我们您要来的人数,我们好做好准备等待大家的到来。
http://www.hotpointonline.com/
秋水
-----
报名如下:
大宝:2+1
秋水:1+2
tosi:4+1
bluuue:2+1
t**i
发帖数: 688
24
我们报名。去年这时候小宝宝还没满月,就没去。今年可以了。
老人也可以一起去吗?

有了新的变化。正是一叙长短的时候。
Cafe聚餐。(就是去年Moonpolar组织大家聚餐的意大利餐馆)。 秋水给弄打折(这个
具体我不抢风头,还是让秋水宣布吧)。
b****e
发帖数: 206
25
报名报名 一家三口 女儿21个月

有了新的变化。正是一叙长短的时候。
Cafe聚餐。(就是去年Moonpolar组织大家聚餐的意大利餐馆)。 秋水给弄打折(这个
具体我不抢风头,还是让秋水宣布吧)。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
h*****w
发帖数: 18
26
谢谢版主活动。
我们也要报名,一家三口。

有了新的变化。正是一叙长短的时候。
Cafe聚餐。(就是去年Moonpolar组织大家聚餐的意大利餐馆)。 秋水给弄打折(这个
具体我不抢风头,还是让秋水宣布吧)。
a**y
发帖数: 6501
27
aily家: 6
^_^

有了新的变化。正是一叙长短的时候。
Cafe聚餐。(就是去年Moonpolar组织大家聚餐的意大利餐馆)。 秋水给弄打折(这个
具体我不抢风头,还是让秋水宣布吧)。
j*******e
发帖数: 4663
28
来自主题: Carolinas版 - 友情提醒:今晚聚会秋水店
友情提醒报名参加的朋友,今晚秋水店聚会。
考虑方便厨房的顺序操作,因为西餐也是各吃各自盘,一般先到的朋友就请先点菜。这
样厨房可以很早开始做,大家等待时间也少。
我本人和娃都有点生病,照目前情况,很可能这次参加不了了。如果有需要安排,秋水
会帮助。
祝大家玩得开心,聊得开心,相互认识些新朋友~
q**********n
发帖数: 4160
29
来自主题: Carolinas版 - 秋水小私房菜开张喽~
不好意思喔,借贵宝地打个小广告喽~~~
今天“秋水小私房菜”终于在Gingger Asian Cuisine 开张喽,经过3周的试菜,我还
是决定暂时就先出这些,虽然不多,但是我都会尽量做出它的最好品质。
还记得三年前,无意发了一个海鲜面的帖子在北卡版,被版大发了包子喔,那是第一个
小包喔,开心极了!后来又在北卡版被一个美美推荐到了food版,在那里学到了很多平
时生活做菜的小窍门,受益良多...时间飞逝,通过3年的实践,对做菜料理越来越感兴
趣,现在终于有了自己的小店,希望能够做出自己的一份心意。
夫妻肺片
凉拌百叶
口水鸡
木耳西芹虾仁
东坡肉
京酱肉丝
重庆辣子鸡
水煮鱼
剁椒全鱼
糖醋金鲳
椒盐大虾
海鲜锅巴
因为这些菜都是我自己来做,所以只有周五,周六和周日才会有喔~ 如果是周中要提
前说一声喔~
刚建了一个脸书,会有最新的更新~:
https://www.facebook.com/qiushuis.kitchen
这是地址:
2048 Kildaire Farm Rd., Cary, NC 27518
这些菜也不错喔,推荐一下哈~
http://gingerasiancui... 阅读全帖
j*******e
发帖数: 4663
30
来自主题: Carolinas版 - 秋水小私房菜开张喽~
你记忆中的秋水美食,只是个开始。秋水现在每周都有新菜出炉。 :)
S*******s
发帖数: 285
31
来自主题: Carolinas版 - 秋水小私房菜开张喽~
应该不是这个模式 秋水应该是老板娘 只是周一到周四不提供秋水私房小菜
t*******e
发帖数: 53
32
来自主题: SanDiego版 - 【秋水】麻花 + 小散子 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】麻花 + 小散子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 16 14:11:13 2011, 美东)
前几天看了版上的MM做的麻花,心动的不行,于是乎,周末,再也无法忍啦,做!
前一晚上把面和好,普通粉,糖,鸡蛋,酵母,牛奶,芝麻,揉成团。
第二天一早,面发的胖胖的,也有些弹性,并不是发大的样子,我想可能跟我用凉的牛
奶和面有关。
切成长条,搓圆,扭着成麻花状态。
油6成热,放入麻花,变色即可。
--------
家里很少炸东西,难得做一次,再顺便做一下儿时只有过年才吃的散子。
面也是前一晚和好,温水,面,糖,鸡蛋,芝麻,和匀,成团,稍微硬一些。
第二天一早,面团已经非常柔润了,擀起来也是容易很多,擀的薄薄的,切成长方形状
,两个重贴,中间切上一刀,由上翻到小口口里,就成了小散子。
油也是6成热,放进去,变色就好。
-------
忙碌的早晨,看着家人吃的香喷喷的,那种感觉真好。
多做了一些,分跟几个要好的邻居,收到他们打来致谢的电话,真好,能够带给别... 阅读全帖
y****i
发帖数: 17878
33
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】跟风做牛肉干~~~~~·
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 9 18:25:32 2011, 美东)
这是谁先挑头做的牛肉干呢?自从看到的第一眼就再也拔不出来了,买了牛肉,快乐的
跟风做牛肉干~
买的牛肩肉,带着点筋,还挺好吃的,在水里煮了20分钟,直到先前MM说的没有血水就
好。
顺着肉的走向切成片状,与生抽,白糖,辣椒粉,花椒粉,蒜粉,五香面,孜然,芝麻
再煮5分钟,放到预热350华氏的烤箱里,25分钟。
做了两种,一种麻辣,一种咖喱。
非常感谢发这个帖子的MM,太好吃了!!!
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i*******n
发帖数: 2296
34
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】 红烧肉 + 肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 21 18:36:11 2011, 美东)
五花肉切成方块,放在一个烧的很热的不粘锅里煎到变色,煎到油出来一大碗。
放到小的rice cooker里,冰糖,生抽,料酒,保温档3个小时。
放入葱姜,水漫过肉,煮饭档直到水快干了,跳档。
很简单的一个做法,但是有入嘴即化的效果~
g*****A
发帖数: 14950
35
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】不放油的杏仁薄片
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 12 19:33:26 2012, 美东)
手里有几个蛋白,实在不知道该做什么...网上搜了搜,看着杏仁薄片不错喔~就它了!
蛋白……........…100克
細白砂糖…….....…80克
炒菜用沙拉油………40克(不要用花生油,味道太重)
低筋麵粉………….…30克
杏仁片………………200克
將材料混合,用湯匙舖平,越薄越好,做好越香脆
烤箱預熱200度
烤十分鐘
操作视频: http://www.youtube.com/watch?v=q0PhUshPbVM
当时手头还有别的事情,忘了放油,直到吃的时候才发觉...汗!
但是很意外的很好吃喔~
大伙儿不妨试试不加油的~
B*****g
发帖数: 34098
36
来自主题: WashingtonDC版 - 【秋水】周末,晚餐~ (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】周末,晚餐~
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 4 21:23:38 2011, 美东)
朋友来家里吃饭,做了一些家常便饭,撑的肚子圆圆的了
凉菜 :
芥末凉拌菠菜鸡丝粉丝 胡萝卜丝
麻汁杂拌
凉拌西芹木耳大虾
主菜:
烤鸭(荷叶饼,炒甜酱)
白斩鸡
红烧肉
剁椒鱼
麻婆豆腐
酸菜排骨粉条
水煮虾
汤:
鸭架葱花汤
主食:
水煎包
B*****g
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来自主题: WashingtonDC版 - 【秋水】 周末小聚
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】 周末小聚
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 4 20:18:48 2012, 美东)
又是周末,下午在厨房里游游哒哒的准备着晚餐的食材,心里感慨着日子过得真快,一
周又是一周的,嗯,岁月把孩子们催大了,把我们给催老了....
中餐跟日餐的混合,各取所好吧~
烤鸡腿:
鸡腿几根,用盐,米酒,花椒粉,孜然粉,辣椒碎,teriyaki sauce, 腌上2个小时冰
箱,烤箱375华氏,烤熟就好。
松仁玉米:
玉米粒,胡萝卜丁,青豆开水煮5分钟,空水。热锅,上油,白糖小勺,炒化,倒入以
上食材,外加泡好的葡萄干,2大勺蜂蜜,炒匀就好。
铁板青菜
上海小白菜飞水,香菇发好切丝,与绿豆芽和蒜蓉,teriyaki sauce 炒匀就好。
清蒸可爱皮:
到了可爱皮的季节,新鲜的,味道依然不错。
海鲜豆腐煲
一打蚌壳,煮熟,去壳,备用。 把水过滤掉小沙子,放入豆腐,小火20分钟,放入海
贝,虾仁,玉米粒,青豆,开锅后打入两个蛋清就好。 装碗,放入蚌肉,章鱼烧就... 阅读全帖
B*****g
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来自主题: WashingtonDC版 - 【秋水】Costco 烤鸭 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】Costco 烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 3 19:00:59 2012, 美东)
在costco买了传说中的烤鸭
照着说明进了烤箱
浇上跟带着的
orange sauce
配着时蔬
开吃~
有点软,腻,不如自己烤的有嚼头,但已经很不错啦~
赞!
B*****g
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来自主题: WashingtonDC版 - 【秋水】Costco 烤鸭 (转载)
http://www.mitbbs.com/article/Food/31796581_0.html
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: Re: 【秋水】Costco 烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 4 07:00:44 2012, 美东)
我们当地的costco有卖的呀,不知道你们那儿有没有。
你得找一下那些开口的冰箱,实在不行问一下工作人员也行。
roasted duck.
t**a
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40
来自主题: WashingtonDC版 - 【秋水】2013 新年香肠(ZZ)
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】2013 新年香肠
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 3 11:45:08 2013, 美东)
在2013年的第一天,16磅的pork shoulder,切成小块,调好味道,灌了念叨了一年的
香肠...
期间打电话问老妈是否有捷径,被人劈头盖脸的来了一句,不是去年就是最后一次吗啊
?!
555~~~
如果不买KA,如果还是手工,这绝对最后一次了...
两天后俺的肩膀啊,到现在还抬不起来呐...
那简直让人抓狂都没地方的经历啊...
新年的第一天就这么苦力,我这一年得咋过啊...
来吧,这是俺的方子:
pork shoulder 12磅,去骨头,皮,剩下了10斤左右,切成丁,200克的北京二锅头,
150克重的kosher盐,150克重的白砂糖,五香面,孜然粉,花椒粉,姜粉,桂树皮粉,
各50克重。用力调匀。
灌肠。
找个通风,晒不着太阳的地方,一周左右晾干。
B*****g
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来自主题: WashingtonDC版 - 【秋水】糯米羊肉肠 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】糯米羊肉肠
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 19:15:07 2013, 美东)
多年前冬季的早晨,呼和浩特,寒冷的睫毛都是白霜,可是人们依然热衷找个小店,围
个暖炉,喝着奶茶,品着肉干,那时候一碗羊杂,一张牛舌饼,就能把一天的开始点燃。
对在美国生活多年的我来说,大清早就一碗肉,那可真是难以下咽。可往往事情是不以
人的意志而转移的,你身边的一群人往往是你的动力的来源,跟着一帮吃肉的家伙们,
无形中你也跟随他们成了习惯。
我最爱学府花园临街的小店,蒙族大嫂煮出的奶茶让我在离开多年后还依然向往,那
不经意间做的羊肉面片,简直差点成了我要留在那里的理由之一!哈哈~ 吃货的本色
了吧啊!
偶尔我的“狐朋狗友”们也会点血肠,肉肠,当然还有这个糯米肉肠... 又是冬天,虽
然不再寒冷如昨,但是一旦拥有的记忆,将是很难消失。
嘴里的肉肠,心却早已飘回那个狼群出没的地方... ...
糯米泡软,肉切成丁,葱姜末,花椒粉,孜然粉,盐,白胡椒,调匀,灌肠,... 阅读全帖
D*******1
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累鸟了,看到这个,偷来送给同学们一起吃
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: qiushuiyiren (秋水), 信区: Food
标 题: 【秋水】 拔丝红薯 + 木耳虾仁炒山药+回锅肉+牛肉丸子粉丝冬瓜汤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 7 19:09:50 2012, 美东)
又是周日,我们这旮瘩变天了,气温突然降了有20华氏,家里恨不得从冷气直接暖气档。
在院子里检查还没完工的小花园,张开嘴的哈气里都渗着冷意,想起qq里某个童鞋的留
言,说现实中飞扬跋扈的我跟文字相差太大,准备在现实中给我绝交,只存亡在文字里
,俺说,大爷,您随便,爱咋地咋地!老友就是好,任你怎么的嚣张,也都一笑了之,
更何况又比你年长,哇塞,你这个一旦说起来啊,那个痛快,可别提了。幸亏不是比你
小,不然心里还不知道怎么得瑟你呢~! 看来好友也是比自己大些都占便宜呐~ 哈哈
~~
好啦~ 天冷,我们吃几个热菜吧!
拔丝红薯 - 每年的年末,家宴里不可缺少的一道前菜,孩子们开心,大人们更是乐了
!红薯炸熟,另起锅,少油,白糖,凉水,熬成汤汁,倒入红薯,翻炒,撒上芝麻就是。
这次... 阅读全帖
G*******g
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43
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发信人: GoMustang (野马), 信区: Texas
标 题: 秋水晨雾 - 达拉斯后院周末行 [多图]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 3 00:08:31 2014, 美东)
去年和饼干大师有过难忘的俄克拉荷马M&M之旅。今年大师繁忙,只好自个周末跑了一
趟。俄洲的秋叶红的差不多了,估计这礼拜去的还能看上尾巴,以后就慢慢地等德州的
红叶吧。
早起的划船者
南方版梦中之湖
倒影
晨雾
溪流
飞钓
秋水
粉色毒药- 毒蘑菇,干脆就没敢碰
L*****y
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44
这蘑菇应该可以吃吧

【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: GoMustang (野马), 信区: Texas
标 题: 秋水晨雾 - 达拉斯后院周末行 [多图]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 3 00:08:31 2014, 美东)
去年和饼干大师有过难忘的俄克拉荷马M&M之旅。今年大师繁忙,只好自个周末跑了一
趟。俄洲的秋叶红的差不多了,估计这礼拜去的还能看上尾巴,以后就慢慢地等德州的
红叶吧。
早起的划船者
南方版梦中之湖
倒影
晨雾
溪流
飞钓
秋水
粉色毒药- 毒蘑菇,干脆就没敢碰
G*******g
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【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: GoMustang (野马), 信区: Texas
标 题: 秋水晨雾 - 达拉斯后院周末行 [多图]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 3 00:08:31 2014, 美东)
去年和饼干大师有过难忘的俄克拉荷马M&M之旅。今年大师繁忙,只好自个周末跑了一
趟。俄洲秋叶红的差不多了,估计这礼拜去的还能看上个尾巴,以后就慢慢地等德州的
红叶吧。
此次去的那个Beaver Bend是著名的飞钓胜地, 估计版上好多人去过. 离达拉斯只有3小
时的车程,我早晨3点多出发,在日出时分赶到。见那水杉矗立在飘渺的晨雾之中,颇
有梦中的感觉,一时间疲惫全部消失。
此次拍摄是佳能1DX和5D2, 16-35和70-200交替。早晨拍摄的最佳时间段,只有不到1个
小时。虽然觉得准备充分,看到转瞬即逝的场景,还是有点手忙脚乱,滤镜也噼里啪啦
地摔了好几次。再次隆重推荐Lee Little Stopper,真乃拍水之神器,除了贵点以外,
真没神马缺电可挑的。
早起的船家。这老头是个摄影师, 比我到的还早。划船在湖中拍水杉。
南方版梦中... 阅读全帖
a***e
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46
俺咋觉得李秋水她妹生的王他妈?
李秋水应该是生了虚竹老婆她爹?
她家的强力遗传不是盖的

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
s******y
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47
为啥不是李秋水是屌丝大龄女,偷人家老公的手奔四了才产下一女(王语嫣他娘),偷
人夙愿已了,成功外F西夏,华丽转身
王语嫣她娘遗传了李秋水的偷人的基因,伺机终于偷的,又高龄产下一女,王语嫣
r****z
发帖数: 12020
48
萧皇后关键是先嫁了杨广,所以后来的那些故事都是出于名人效应,是杨广抬高了她的
身价。这有点类似于 wsn 抢着接邓文迪的盘。要是她象李秋水那样先嫁了个耍杂耍的
,李世民还有兴趣把她接去供着么?
何况,李秋水还有武功,还能挑战生育极限。。。
b****e
发帖数: 1839
49
来自主题: Midlife版 - 铅华尽洗,静如秋水
(这一篇无法写透,可能看的云里雾里的。各人的经历不同,感慨各异)
最近有一些关于高岗的文章和他的故乡对他的极为低调的纪念。我忽然想起了林豆豆。
想起唐师曾陪她去大漠,送她回家的那张照片。她那种铅华尽洗,静如秋水的神态。
也许你会把她和一个北京街头的退休大妈相提并论,但她那种淡定的神态给我的印象极
深。
四十年后,当人们回过头去再看发生过,定论过的一切的时候。这个在当时比我们知道
的多的多的女子,在经历了风暴之后,沉默的生活和向前。
不凡的人生,是你在中年之后,铅华尽洗,静如秋水的基础。也是你不再为虚荣和浮华
所困扰的基础。你也许慕名而去,却为她的平凡而失望,但这种“平凡”却是有坚定而
强大的内心做支撑的。为追求“大波”的男人和追求“土豪”的女人所望尘莫及。
l*s
发帖数: 6372
50
同样的年龄,小龙女武功比较高。
如果拿年轻时的小龙女PK年老时的李秋水,肯定是李秋水赢。
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