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z****n 发帖数: 5870 | 2 俺每天辛辛苦苦做这么多好吃的,都是为了这个食客,气愤的是怎么喂也喂不胖他,还
是如此干瘦,一副营养不良状,害得我极其没有成就感和无处喊冤。 |
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n******o 发帖数: 206 | 7 其实家常简单就是幸福,从楼主的文章透露出过日子的那种幸福和温馨,感动,图片的
牛仔确实挺酷的,赞一个。 |
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s********l 发帖数: 1195 | 9 I know your pain...
co-cry~~~ |
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s********l 发帖数: 1195 | 10 Very cute LD! So cooperative~ |
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x********u 发帖数: 2341 | 12 谢谢mm,太感动了,同病相怜啊,执手相看泪眼••••• |
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b********h 发帖数: 7210 | 13 你太客气了,欢迎常来做客。
你说的那些我大多没吃过啊,看来我对武汉的访问还不够彻底。
这回吃了鱼丸汤,刁子鱼,黄颡等海鲜。 |
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w********t 发帖数: 18315 | 14 藕,怎么做我都喜欢吃
清炒,粉蒸,麻辣锅,火锅,凉拌,炖汤,灌肉蒸。。。。。。。。 |
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r*******l 发帖数: 30 | 15 Mar 28
早餐加午餐: 吃了早茶,有豆浆,排骨,凤爪,什么的
下午:木瓜酸奶1cup
晚上:白菜鱼丸汤,牛肉片
夜宵: 木瓜酸奶1cup
锻炼:椭圆机20min,自行车15min,器械
体重:124.5lb |
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t*********0 发帖数: 3495 | 16 2011.04.28 周四 1130*1.2= 1356Kcal
(四月活动:均衡饮食---主食、蛋白质、牛奶、蔬菜、水果;控制晚餐、争取每天运
动、坚持...)
早饭(330):
咖啡1杯:20
面包2片:90
煎蛋1个:100
木瓜300g:120
午饭(300):
tuna三明治1个:240
西红柿1个:60
晚饭(500):
烤鱼半条:300
冬菜鱼丸汤1碗:150
海带拌黄瓜:50
运动:慢跑5.5miles+逛街4小时 |
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t*********0 发帖数: 3495 | 17 2011.05.11 周三 1090*1.2Kcal=1308
早饭(320):
咖啡1杯:20
全麦核桃黑莓面包1个:300
午饭(350):
鸡蛋2个:160
生菜:40
越南米纸卷1个:150
晚饭(420):
木瓜300g:120
面包1/3个:100
冬菜鱼丸汤1碗:200
运动:走路2miles |
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t*********0 发帖数: 3495 | 18 2011.05.20 周五 1320*1.2Kcal=1584
早饭(450):
荞面煎饼卷菜3个:450
午饭(470):
弯月面包1个:250
黑巧3块:220
晚饭(400):
海带鱼丸汤1碗:300
西瓜、柚子:100
运动:无 |
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t*********0 发帖数: 3495 | 19 2012/03/12 周一
早饭:蒸蛋羹1碗
午饭:青椒洋葱肉丝半盘,西红柿1个
晚饭:豆腐海带鱼丸汤2碗
运动:无 |
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E******n 发帖数: 6647 | 20 3/23
12pm:1个肉包 190kcal
1/2cup牛奶 75kcal
虾条若干 160kcal
2点:1个bagel,啃了有2个小时 345kcal
4:30pm:2片cracker 150kcal
6:30pm: 牛肉粉丝鱼丸汤 350kcal
9pm:蛋糕一块 500kcal
一共1770kcal |
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E******n 发帖数: 6647 | 21 3/23
12pm:1个肉包 190kcal
1/2cup牛奶 75kcal
虾条若干 160kcal
2点:1个bagel,啃了有2个小时 345kcal
4:30pm:2片cracker 150kcal
6:30pm: 牛肉粉丝鱼丸汤 350kcal
9pm:蛋糕一块 500kcal
一共1770kcal |
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d*********n 发帖数: 2477 | 22 1/23椭圆机30min, golf30min
早 choco pie 140kcal
香蕉 中号1 106kcal
中 ham cheese三明治 266kcal
鱼丸汤145kcal
蔬菜沙拉(2条鸡胸肉)75kcal
巧克力 小 1粒 30kcal
晚 苹果 小1个95kcal
面条半碗 250kcal
温白水 2.5l |
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x*********n 发帖数: 81 | 23 1/11/2013
早餐: 240mL Milk =150 Cal, 一个水煮蛋 = 77 Cal, 半个芒果 = 70 Cal
午餐: 茄子金针菇海虾鱼丸汤 = 500 Cal,
一小份水果(哈密瓜,葡萄,菠萝)= 150 Cal
接受批评:
晚餐: 一盒黄瓜拌着一勺hummus酱 (iphone 大小的饭盒)= 200 Cal
运动: 今天休息,在gym里只是做些拉伸的动作 30 min, 然后 SPA + 桑拿一下~!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 开开心心过周末了~! 祝大家周末快乐~!~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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t***n 发帖数: 231 | 24 3/6/2013: Pure Cardio -- 全是跑跳动作,实在上气接不上下气,只好做2分钟,休息
半分钟,勉强做下来。做完以后,还是很爽的。
Diet: 早餐: 牛奶,煮鸡蛋,dim sum小点心两个,橙子 (够单调的哈,每天都一样)
中餐:水饺5个
下午:提子3个,酸奶几口
晚餐:培根鲜贝4个(培根肥的部分扔了),炒白菜,蘑菇鱼丸汤,小块香肠一
根,几口冰淇淋。
晚上:提子6个,橘子一个。 |
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t***n 发帖数: 231 | 25 3/6/2013: Pure Cardio -- 全是跑跳动作,实在上气接不上下气,只好做2分钟,休息
半分钟,勉强做下来。做完以后,还是很爽的。
Diet: 早餐: 牛奶,煮鸡蛋,dim sum小点心两个,橙子 (够单调的哈,每天都一样)
中餐:水饺5个
下午:提子3个,酸奶几口
晚餐:培根鲜贝4个(培根肥的部分扔了),炒白菜,蘑菇鱼丸汤,小块香肠一
根,几口冰淇淋。
晚上:提子6个,橘子一个。 |
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c**********e 发帖数: 413 | 26 今天的饭
早餐红薯100g鸡蛋一只一小块饼干 200卡
午餐 芦笋烤三文鱼 番茄洋葱青菜鱼丸汤 杂粮饭 454卡
下午饿坏了,苹果半只牛奶半杯巧克力蛋白粉打smoothie 橘子半只 228卡
晚餐 八宝豆腐 杂粮饭 583卡
共计1450卡,可是,还是饿:(
一共碳水153g 蛋白质97g 脂肪47g 糖45g
咦我发现医生只要我少吃carb没说要少吃sugar耶
我可以吃糖吗(星星眼) |
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e*******p 发帖数: 11748 | 29 我最常煮的是用虾、蟹棒、鱼丸、海带、紫菜、青菜、辣椒、香菜、韩国味橧酱做的面
条,最近开始加螃蟹和鱿鱼须了。百吃不厌~ |
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i****t 发帖数: 3228 | 30 能干的大叔,清爽的鱼丸汤。
石斑是自己钓的吗?
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g********r 发帖数: 8017 | 31 獭神的晚饭:
·甜汁三文鱼[图]
·白汁蟹黄银鱼
·肉酿鲫鱼[多图]
·番茄鱼片[图]
·绍子鲫鱼[图]
·沔阳三蒸[图]
·橄榄海味鲜
·双鱼过江
·小炒鱼[图]
·藏式咖喱鱼[图]
·生鱼片拼盘[图]
·沙锅鱿鱼[图]
·糖醋黄河鲤鱼[图]
·香辣烤鱼[图]
·红烧带鱼2[多图]
·鱿鱼粉肠[图]
·葱油核桃鱼卷[图]
·珊瑚鱼球[图]
·浓汤裙菜煮鲈鱼[图]
·七星鱼丸汤[图] |
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X******7 发帖数: 3297 | 32 为啥?羊肉最爱的就是那种熬成白白的汤,上面撒上一大层蒜叶,加胡椒粉和辣椒酱。 |
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N****f 发帖数: 25759 | 35 好个若渔,原来小鱼被你一网捞去独享了。快说,是准备清蒸还是红烧?
醋熘鱼片?鱼丸汤?剁椒鱼头?一鱼三吃? |
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c*d 发帖数: 139 | 37 偶怀念那些塞着肥肉的棕子,酱色可人,运气好里头还有虾米花生什么的.要的是滋滋冒油
的感觉.
还有热腾腾的酱豆腐,深夜顶着寒风爬楼时可以兼做热水袋.
南光那家卖卤味的点不知倒了没有,当年啃了他们无数的鸡爪子,还有油乎乎的卤蛋.
头一次吃鱼丸汤的时候,舀起一个丸子噗呲一咬,里面的油都溅在对面那女生的脸上,道歉
了半小时的说... |
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s******b 发帖数: 58 | 38 从俺上学起,从没见过有人点蜡烛,那是违反纪律的
每个寝食不是用应急灯就是手电,和和
倒是有些男生宿舍起火了---因为抽烟
杭州的冬天是灰色的,阴冷的,手脚总是冰凉的,
教室,宿舍总是通风的:)连桌子椅子都是极度导热的
只有 浴室总是满满的
鱼丸汤总是很贵的,还没尝出味道就吃完了:(
现在想想还觉得打颤,杭州的冬天,我不眷恋。。。。 |
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H***a 发帖数: 735 | 39 呵呵,老乡啊。。说得很到点!
鼓浪屿黄金香的肉干也是很赞的;
麻滋你买的是不是一家个体户小推车有个特产证书什么的,超好吃!
鼓浪屿上面有家点的鱼丸汤超赞,外卖的鲨鱼丸很不错。
卤面吃得少,沙茶面超级爱吃,四里的,秀月阿婆店的,吴再添的,好清香的,都各有
特色。俺在这里也琢磨出一套手法,做的沙茶面八九不离十了,呵呵。
铁观音俺的最爱,不过现在渐渐喜欢半发酵的了,熟茶稍苦。
厦门本岛的好吃地方多了,记得网上有大全的:) |
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b********d 发帖数: 393 | 40 我揭发哈。。纽约班长的话不能信的,patsy两年前就承诺我的鲍鱼鱼翅大餐,到今天
连个一块钱有4粒的鱼丸汤都没看到。 |
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z*******3 发帖数: 13709 | 42 舌尖上的城市之福州小吃的“三个代表” 文 / 吉祥1971
福州小吃是有故事并且是另类的。作为一省之都的福州,历代名人辈出,文化底蕴深厚
,体现在小吃中,也流传着一段传奇般的故事传说――这是福州的小吃之首:鱼丸。
鱼丸据说来源于秦朝:秦始皇好吃鱼,但又十分讨厌鱼刺,有好几个厨师为之丧命。有
一次,轮到一位名厨为秦始皇做菜,他洗好鱼后,想到自己吉凶未卜,身家性命全系在
这条鱼上,不由得怒火中烧,顺手用刀背狠狠地向鱼砸去,鱼砸烂了,鱼刺也露了出来
。这时,太监来传膳,他急中生智,顺手拣出鱼刺,将砸得稀烂如泥的鱼肉放进汤里汆
丸子。秦始皇吃了丸子后,十分高兴,便给它取了个异常的名称:“皇统无疆凤珠汆”
。后来,鱼丸从宫廷传到了民间,称为“汆鱼丸”,也就是鱼丸。
与其它各类丸子不同的是,福州鱼丸有三个特点,一是大,个头有小孩子拳头大;二是
“混搭”,一般丸子都是单一的食材,或鱼或肉或粉,而福州鱼丸则是鱼、肉“混搭”
,故而味道特别好;三是有馅。
福州鱼丸通常做法是:先将鱼肉切下来后,顺鱼肉的纹路切成块,馅料则是猪肉碎加少
许酱油、鸡精、盐、生姜,搅拌,然后摊一个小鱼饼,放入少许馅,再轻轻地将包... 阅读全帖 |
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i**9 发帖数: 1277 | 43 前几天做香菜丸子的时候用了鱼蓉,心里就惦记着一定要做一次地道的武汉鱼圆子吃。
在北美说地道不容易啊,地道的武汉鱼圆子要用新鲜淡水大鱼的鱼背肉。我们这里肯定
没有这个条件。第二,很关键的是要用小葱的葱白,我们这里又没有。但是,但是,没
有的可以找类似的代替,做法绝对是地道的祖传的!!!记得每年过年,舅舅和爸爸都
会熬夜做准备过年所需的食物,其中鱼圆子是我们最喜欢的食物之一。武汉的鱼圆子跟
海边用海鱼做的结实Q弹的乒乓球式鱼丸不一样。武汉的鱼圆子也Q弹,但是比内酯豆腐
还嫩,非常非常“泡”(pao第一声)(武汉话,意思是发得大,多孔),吃到嘴巴里
不用牙齿,上下唇抿一下就烂了,可以吞了。而且盛产湖鲜的武汉,这种大鱼做出来的
鱼圆子鲜得不得了。也许很多外地人对热干面不习惯,对排骨藕汤也不以为然,但是这
个鱼圆子肯定能打动你的胃啊!真正的老少咸宜。
做这个菜之前我好好回忆了一下爸爸和舅舅是怎么做的,妈妈平时是怎么说的。毕竟从
小吃到大,年年都吃,做法已经烂熟了。上一次在家过年还是11年前了啊。下次回国一
定要多观摩家里长辈做菜,我家做菜做的好的长辈好多的,老公家哥嫂也都是做菜高手
,下次回国一... 阅读全帖 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 44 上海最贵族,最顶尖,班班出外f女,外f女超过50%的他沪南模中学的咖喱菜系
第20周菜单
1/9
午餐:
A套:黒椒猪柳 炸鸡块 胡萝卜花菜肉片 炒时蔬 榨菜肉丝蛋汤
B套: 剁椒全翅 白菜肉丝年糕 荷包蛋 榨菜肉丝蛋汤
C套:红烧大排 咖喱肉丝炒饭 培根卷心菜 榨菜肉丝蛋汤
晚餐: 鱼香肉丝 上海炒饭 无籽瓜肉片
红烧鸭根 肉米粉丝 大蛋饺 炒青菜
1/10
午餐
A套:上海爆鱼 西芹肉片 大蛋饺 炒时蔬 西湖牛肉羹
B套:越南炒饭 双烧狮子头 黄瓜肉片 西湖牛肉羹
C套:剁椒鸡大腿 白菜肉丝盖浇饭 五香素鸡 西湖牛肉羹
晚餐: 红烧大排 三丝炒面 卷心菜肉片
剁椒全翅 无籽瓜肉片 台湾香肠 炒杭白菜
1/11
午餐:
A套:酱烧鸭腿块 肉米冬瓜 百叶包肉 炒时蔬 白菜鱼丸粉丝汤
B套:剁椒鸡大腿 校园炒饭 三鲜白菜 白菜鱼丸粉丝汤
C套: 水饺 白菜鱼丸粉丝汤
晚餐: 剁椒全翅 三丝河粉 荷包蛋
... 阅读全帖 |
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c****8 发帖数: 1211 | 45 在福州一定要去的25家餐馆!赞!经济实惠
1.食鼎记私房菜 (口味:23 环境:16 服务:14 人均:¥47) 简介: “福州私房菜馆
中的No.1”。菜肴“正如坊间传闻的那样”,品种“很多”,新菜推出“比较快”,食
材“新鲜”,卖相“精致”,口味也“很好”,“看得出都是用心烹制而成的”。服务
“热情适度”,装修、设施和餐具都“有星级酒店的水准”。只是“大厅有点小”,人
多时“比较嘈杂”,没订位的话“10次去有9次要排队”。停车也“比较麻烦”。 氛围
电话:(0591)87660377
2.斗牛士 (口味:18 环境:17 服务:19 人均:¥75) 简介: 牛排“厚厚的一块”,
是“很国外的做法”,有些人也许“吃不习惯”。淋的蘑菇酱“味道很淡”,“建议还
是辣的黑胡椒酱比较好”。吃完套餐可以“继续坐着聊天”,享用“自助的”沙拉、水
果、饮料、小点心,感觉“挺不错的”。环境“还可以”,但“排气不大好”,回去后
“一身的油烟味”。P.S.下午2点~5点有自助下午茶供应。 推荐: 牛排、自助沙拉。
氛围: 情侣约会、发呆的好地方。地址: 大洋楼上、华林路豪客莱对面
3.香格里拉大酒店... 阅读全帖 |
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u**********s 发帖数: 140 | 46 不是泡面,不是泡面! :$
这个是有天去吃俺们西雅图Bellevue的Malay Satay的Lunch Special,然后回来琢磨着做的。那天去叫了个什么Prawn什么noodle,好像就是No.21的那个,大家可以去试试哈。建议民工下次再来也去试试,那里的抛饼和沙爹肉串都很好吃,茄子也很好。
面条十分钟就好,肯定好。
原材料:李锦记的四川担担面酱(你肯定说这个不正宗,有股虾酱味,没错,可这里要
的就是这个味儿),XO酱(我的是淘大的,买贵的还是便宜自己决定),乌冬面一包,
虾、鱼丸若干,油葱酥,骨头汤(上次说的,多做了存在冰箱里随吃随拿)。
做法:
1.两个锅,一个倒入适量骨头汤,一个加水准备煮面。
2.骨头汤煮沸后,加适量担担面酱和XO酱,调好味道,就OK啦。
3.煮面的锅水沸后,先下虾和鱼丸,虾熟了捞出来就可以,免得煮过了,鱼丸可以多煮
后,可以直接把面包下进去。乌冬面本来就是熟的,不用煮很长时间。
4.面条、虾、鱼丸都装碗,加入汤头,再在面上加点XO酱里的东东,加点油葱酥,就可
以吃啦。
南洋风味的。 |
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q*d 发帖数: 22178 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
swjtuer (swjtuer) 于 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东) 提到:
星期一
早餐 牛奶,煮鸡蛋,玉米馒头,榨菜
早点 芦柑
午餐 中大:绿豆饭,木须肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
小婴:绿豆饭,三叶瓜炒肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水,蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥,卤肉秋叶夹馍
星期二
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大:胡萝卜饭,芹菜炒牛肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
小婴:胡萝卜饭,芹菜炒肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
午点 果汁,卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭,番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥,卤蛋,如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大:金银饭,咸烧白,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
小婴:金银饭,樱桃肉,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶,蛋卷
晚餐 米饭,蒜苔炒肉,芙蓉蒸蛋,棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,奶香馒头
早点 苹果
午餐 中大:南瓜饭,什锦鱼丸,韭菜炒豆干,番茄菌类鱼汤
... 阅读全帖 |
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z***y 发帖数: 7151 | 48 济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者:匿名 | 浏览次数:392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃(敬请关注)
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,
配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号
,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖 |
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p*********n 发帖数: 7788 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖 |
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