g*******2
发帖数: 3306 | 1 买鸡腿，大小腿一起的那种，先用盐腌一个晚上，然后放微波炉10分钟。可以吃了。电
饭煲做的饭。
买腌的香肠，隔水蒸10分钟，吃。
买萝卜，上海青，放水里，加个鸡蛋，加点其它的比如涮牛羊肉，鱼丸，豆泡之类的，
做汤。
番茄炒蛋。有营养，简单。
关键是，一天的饮食里面一定要有碳水，也就是大米或者面食。还要有蛋白质，维生素
，微量元素。 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 6 hoho~~ 器材班高手来秀器材咯~~~~~~~ |
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e******a
发帖数: 4867 | 9 我觉得dede特nice
当然版大也很nice
dede特厨太敬业乐 :D |
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g****y
发帖数: 161 | 17 刚搬了新家，宴请好友们聚一聚，既是感恩节聚餐，也是HOME WARMING PARTY.由于
考虑到巨大的火鸡吃多了会腻，火鸡肉也比较柴，搭配了不少凉拌的素菜，配上红酒和
典型的上海什锦砂锅汤，大家都吃得很开心。
烤火鸡的配方如下：
用料：整只火鸡一个。盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒。
做法：１．找个能泡下火鸡的大桶或大锅。（中餐馆里那种装酱油的桶就合适。）
葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。
２．烧开一壶水，冲沏桶里的佐料。等水凉后，放入火鸡。再添冷水到能淹没火鸡。
３．第二天拿出来，用锡纸包严，以大托盘装，放进烤箱烤。中途要注意倒一次汁
液。最后，快烤好前半小时去掉锡纸，烤一烤皮。
注意事项：因为一般超市卖的是冻火鸡，所以要提前两天买好，化冻一天，第二天淹，
第三天烤。包火鸡的袋可别扔，那上边有鸡的重量和烧烤的时间与温度，要按着那去烤
。佐料水以尝尝有咸味为准。这么淹的鸡，入味均匀，鸡肉清香，可以直接吃，也可以
象吃烤鸭样的蘸酱、夹大葱、卷饼吃。
锦砂锅汤的材料有：鱼片，虾仁，青豆，大白菜，鱼丸，自制手工肉圆，配上一点乌骨
鸡高汤，炖半小时即可。鱼片，虾仁先... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 19 不过最近在减肥，所以家里吃的什么都没有，只有nutrisystem
不知道能不能把这个坑填完，不过可以先说下做什么
我觉得这些，时间足够了
1、蟹粉豆腐，蟹肉就是costco现成的那种版上用来错crab cake的那个crab meat，下
葱姜炒热下蟹肉，抄一下之后放豆腐，加一点点水，烧开就好了，味道鲜美，既然为了
节约时间就不放冬笋了，否则还可以放一点冬笋沫就更好吃
2、酸菜炒羊肉，酸菜也是老外超市里有的那种德国酸菜，叫sauerkraut的，味道很好
，羊肉就是涮羊肉的那种片装羊肉，放锅里炒然后放酸菜炒就好了，味道真的很赞~~大
家一定也要试试
3、香肠炒芦笋，芦笋切断，先放香肠锅里炒，然后下芦笋，过一会就好了
4、汤是同时做的，下4~5片火腿锅里煮，水开后放贡丸、鱼丸、包芯*丸、黄金虾丸、
鱼豆腐……各类丸子、蛋饺、蟹肉棒等若干，最后一把大白菜，外加桂林辣酱一勺。
以上4个菜，除了芦笋和大白菜需要洗和切，哦对，还有葱和姜，其他都不用洗。。。
火腿和各类丸子放水里撩一下就好了绝对省事。
另外说，平时我们家里买了各类丸子之后，我总是第一天回来就分好，算好差不多2人
吃的量放zip袋... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 20 没有吃过那样的火锅
在家的时候因为跟外婆家、表姐家、舅舅家住得近，逢年过节总是聚在一起吃饭。尤其
过年的时候，会准备一条大青鱼，一半做爆鱼，一半用勺子刮鱼蓉做鱼丸，剩下鱼骨鱼
皮熬成奶白奶白的汤做火锅底，调料也是自家的大铁锅里炒的，另外还有连夜做的蛋饺
，隔天也拿出来下火锅。
那些重口味的锅底和蘸酱都是很后来的事情了 |
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l******e
发帖数: 2893 | 21 要是条状年糕的话，先用冷水泡2个小时，然后加n多小葱，一些韩国辣椒酱，一些糖，
鱼板或鱼丸，洋葱丝、甘蓝片，水末过年糕，大火煮到汤汁粘稠，年糕变软即可。 |
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c*****2
发帖数: 899 | 22 昨天在附近的公园里看到长相可爱的蘑菇，就照了几张相片：
回家在网上查了，应该可以确定这叫做Pear-shaped puffball，据说很好吃，而且因为
形状特别，不容易认错，唯一有可能被误认的另一种有点相似的毒菇是长在土里而不是
在树干上，而且那种相似的毒菇切开後里面是黑的，而这种梨形泡芙菇里面全部白色。
即使认错，那个可能被错认的毒蘑菇的毒性并非致命，而是会造成恶心呕吐与腹泻。查
了这些资料以後越想越动心，於是今天再去摘回来，决定冒死试吃。
摘回来的样子：
清理後的样子，确定切开後里面全白：
先用水煮：
不敢直接吃，先喝一口汤，等了几个小时，没事。然後吃一颗
小泡芙，好好吃，口感有点像鱼丸。又等了几个小时，还活着。剩下的明天如果还活着
再吃。
今天还摘了一个这个，明天再来尝试： |
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A*********1
发帖数: 813 | 23 洗洗就行了，没啥太大的味儿。
vitamix本来就是可以做汤，可以切菜，可以做smoothie和冰淇淋的，计较的就再买一
个杯子就可以，生熟就可以分开。按照他们提供的清洗方法就可以。鱼滑比较粘，所以
我拿冷水泡了一会儿。
昨天看到vitamix出的菜谱（我当时跟他们公司买的中文的）也包括了做鱼丸，他们用
的variable 7，直接把所以材料放进去打，然后多了一个放进塑料袋，用棒子打10分钟
的步骤，然后再挤出来上锅蒸。 |
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发帖数: 1 | 24 晚餐还可以吃面。从开始到入口尽可以完成在30分钟之内。
番茄蛋面
udon面＋油烤豆腐＋鱼丸
意式海鲜面
上海葱油面＋新鲜蔬菜和卤肉或烤肉
荞麦面（冷或热）＋浓鱼汤
grocery store里的capellini细面大概煮两三分钟就熟透。
如果汤面，熟后立即过冷水。
然后汤煮好后，再加入过冷水的熟面。
还可以吃各式米粉。
米饭也可以换各式吃法。white rice，brown rice，purple rice，
red rice，日式米，印度米，泰国米口味都不大一样。还可以用rice cooker煮pearled
barley，quinoa。东欧店里的已蒸烤过半熟的buckwheat。
米饭可以陪各式炖肉，土豆炖肉，红薯炖肉，芋头炖肉，yucca炖肉，萝卜炖肉，可以
炖牛肉、羊肉、鸡肉。各式炖鱼。都蛮快就能烧好的。
我相信eating a variety of food 最利健康。 |
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发帖数: 1 | 25 晚餐还可以吃面。从开始到入口尽可以完成在30分钟之内。
番茄蛋面
udon面＋油烤豆腐＋鱼丸
意式海鲜面
上海葱油面＋新鲜蔬菜和卤肉或烤肉
荞麦面（冷或热）＋浓鱼汤
grocery store里的capellini细面大概煮两三分钟就熟透。
如果汤面，熟后立即过冷水。
然后汤煮好后，再加入过冷水的熟面。
还可以吃各式米粉。
米饭也可以换各式吃法。white rice，brown rice，purple rice，
red rice，日式米，印度米，泰国米口味都不大一样。还可以用rice cooker煮pearled
barley，quinoa。东欧店里的已蒸烤过半熟的buckwheat。
米饭可以陪各式炖肉，土豆炖肉，红薯炖肉，芋头炖肉，yucca炖肉，萝卜炖肉，可以
炖牛肉、羊肉、鸡肉。各式炖鱼。都蛮快就能烧好的。
我相信eating a variety of food 最利健康。 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 26 自己做，买牛肉馅，加点香菇，小粉，鸡蛋，面包撕碎，盐，酱油，姜葱蒜，捏成小球
了下锅。鱼丸买了捏成小球了下锅。
一次做几个星期的，然后冷冻起来，每次吃的时候拿几个出来，做汤或者放面条里煮熟。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 27 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 12个烹饪技巧，全是智慧结晶
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 11:30:44 2017,GMT)
厨房里有很多厨艺上的技巧，有的是从老一辈那里传承下来的，有的是厨师们自己摸索
出来的，但不管是前者还是后者，里面都蕴含了厨师们的经验和智慧。
冰八带增脆 盐和蛋清搅打
给冰鲜八带增加脆度我们有个小窍门：
取自然解冻的冰鲜八带5千克清洗干净，放入盆内，倒入鸡蛋清2个、盐200克，朝一个
方向使劲搅打约20分钟，冲洗干净后放入沸水中快速焯水，捞出冰镇即可。
加盐搅打的作用跟搅打鱼丸是相同的，可以增加八带的脆爽感。
烤羊排 中途喷啤酒
制作烤羊排、羊腿、牛排时，待原料烤至五成熟，将原料取出，喷入少量啤酒（啤酒要
装入喷壶内），再继续烤制，做好的成品表皮更酥香，色泽也更金黄。
炖牛肉 1个苹果增香味
在炖牛肉时，加入少量苹果（牛肉5千克时需要添加一切二的苹果150克），可以增加菜
肴的鲜香味。
煮羊蹄 蔬菜料煮后冷水泡
羊蹄的异味是非常浓的，所以在烹调前，我们要先给它祛异味。
我的方法是：羊蹄5千克放入不锈钢桶... 阅读全帖 |
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V******s
发帖数: 104 | 28 对于北美的朋友们，在中国的同胞们正在过着残酷的冬天啊，这雪花一飞，冷风一刮，
再加上时不时来一下的雾霾。真的是想一整天都窝在被窝里哪里也不去。楼主就特别讨
厌冬天，但是也没有银子和时间去别的地方，所以只能用食物来支撑自己了。
北方人民的习俗啊，一到冬天那就得是涮羊肉，没有火锅的冬天怎么能叫冬天呢？准备
好的各种新鲜的蔬菜齐齐地码在盘子里，看着底汤咕嘟咕嘟地冒着小泡泡，别提多爽了
！当然，最最重要的还是肉了，一般都是牛肉片和羊肉片，肥瘦相宜的肉片成薄片，涮
在锅里会飘起一层浅浅的油花，每到这个时候楼主的馋虫就会冲出来。
除了传统的火锅，韩式的年糕火锅在楼主的朋友圈里也非常的流行，楼主也超级喜欢吃
年糕的，虽然在家也可以DIY，但是总感觉还是在外面吃到的比较爽，一般里面还会有
各种鱼丸和芝士，最后把拉面放进去煮，真的没有办法更满足了哈哈，一般的情况下，
火锅店还会有那种韩式炒饭，大冷天的，是不是可以先暂时忘了脂肪这个东西了？ |
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a****e
发帖数: 350 | 29 那个LOUNGE不进也罢。。。那个墨鱼丸粉丝汤。。。。万年不变。。。 |
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r****y
发帖数: 4494 | 30 谢谢，我就是觉得他吃太少了。和他同样大的小孩一次吃6-8个大人的馄饨。
面条和各种粥也都吃的。蔬菜面，挂面，手擀面，加骨头汤，鸡汤，鱼汤。。。各种蔬
菜粥，肉粥，八宝粥，紫薯粥。。。还做了番茄酱来拌饭。或者鱼丸，猪肉丸，各种肉
松。。。试着多加盐和糖也不行。。。有时候我真的觉得做得很香很香，他也不爱吃，
就是想玩。
请问你们是喂饭还是让他自己吃？
he |
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l*********e
发帖数: 5385 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
royroy (roy) 于 (Wed Jan 9 15:27:32 2013, 美东) 提到:
大家帮我看看我下面的按排怎么样。小孩吃饭问题头痛死了。
7:30am 8oz奶
8:30am 1个小馒头或包子或几个小馄饨
12:00pm 米饭蔬菜肉(一共6oz)或者12个小馄饨+水果（1/4个苹果的量）
3:00pm 如果中午没吃完就把中午剩的吃掉，加半根cheese。中午吃完了就吃个酸奶。
6:30pm 米饭蔬菜肉(一共6oz)或者12个小馄饨+水果（1/4个苹果的量）
8:00pm 晚饭吃完了就给6oz奶，没吃完给8oz奶
一顿12个小馄饨的量少不少？1个大人馄饨皮包4个小馄饨，馅都比较小的，每个馅大概
一两个cheerio的大小吧。算下来不到三个大人馄饨的量。
我娃喝奶没大问题，主食不行。谢谢大家先。
补充，我娃鸡蛋过敏，不能吃鸡蛋。
☆─────────────────────────────────────☆
magicpiggy (自由是一种浪漫) 于 ... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 190 | 32 一、宝宝放屁多是正常现象
一些细心的家长可能会发现，在婴儿期的宝宝常常放屁，放屁频且响声大，这是为什么
呢？是正常现象吗？
其实，宝宝放屁多的现象在婴儿期极为常见。宝宝胃肠发育不成熟，造成宝宝各阶段肠
道蠕动不协调，引起肠道胀气——肚子咕噜咕噜响，排气多，放屁多，并频繁出现不明
原因的哭闹。
放屁到底是消化良好还是消化不良，这有两种情况，家长可以仔细观察一下宝宝，在放
屁的时候，宝宝有没有不舒服的表情和表现，有的宝宝在放屁的时候身子会扭动，像不
舒服的样子，而且小脸也憋得很红，这就有可能是消化不良。如果宝宝放屁的时候并没
有不适，很轻松，那就不用担心，这是宝宝的消化系统运作正常的表现。
还有一种可能是宝宝在吃奶的时候吸进了一部分的空气，如果把空气吸进去，就要把它
排出来，所以变得很会放屁这也是很正常的，或者奶里的乳糖没有完全消化掉，其余的
发哮成气，宝宝需要通过放屁将其排出。
二、宝宝三种“屁”，揭秘健康问题
家长知道吗？宝宝的不同的屁里是暗含着不同的健康信息的，如果家长能够仔细观察，
就能“解密”宝宝的健康状况哦。小编今天就先来说说以下这三种“屁”：
1、臭屁。放屁或呃逆不断，并有酸... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 464 | 33 做成鱼片，鱼丸，放汤里试一试？亦或清蒸。我家的是这么吃的。 |
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b***d
发帖数: 2695 | 34 你儿子肯吃这么多蔬菜啊～ 很不错
同意楼下的，感觉肉菜少了些，小孩子长身体的阶段，还是要多吃些肉，尤其男娃
比如小排骨，好做也好吃，粉蒸，排骨萝卜汤，红烧，烤排骨
我们家女性比例高一点，猪蹄也吃得多，主要是红烧
凉拌牛百叶娃们都很爱吃，很出乎我的意料
芹菜鱿鱼，韭菜鱿鱼（没人吃韭菜）都是娃们喜欢吃的
溜鱼片，鱼丸
烧鸡翅，鸡腿儿，烤也行， 鸡阵子，鸡爪子
再就是早晨吃bacon，中午带deli meat
SALAD |
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w******g
发帖数: 889 | 35 翻墙来赞颂美好生活啊，真是辛苦，哈哈。
来来来，继续吃，反正早晚要死的，多吃少吃都是死。
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福州的一些沙县小吃店为了使扁肉(又称馄饨)口感更好，竟往里添加国家明令禁止
的有毒物硼砂。记者随机在福州街头三家沙县小吃店买了些扁肉，委托福建省中心检验
所检验，结果发现三家沙县小吃的扁肉均含有微量硼砂。
据了解，人体摄入一定量的硼砂后，会出现呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、
休克及昏迷等。
硼砂有致死量，大人约20克、小孩约为5克。
记者暗访发现，除了化工店，福州不少食品添加剂商店也在售卖硼砂。
为增口感 扁肉添加硼砂
“用勺子将扁肉从汤里捞起来的时候，就发现馅鼓鼓的，吃起来很有弹性。”福
建农林大学一位学生向本报反映，他在校门口一家小吃店吃扁肉时，凭经验感觉扁肉有
异，事后向店主求证，店主居然大方承认加入了硼砂。
一位小吃店老板向记者证实，扁肉、鱼丸等如果添加了硼砂等配料，煮熟以后， |
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C*G
发帖数: 7495 | 36 hobo大师要注意休息, 您老健康的体魄才是我们粉丝最殷切的希望和寄托!
我老代表粉丝们推荐一款--帝都晚秋初冬养生滋补汤
老母鸡,海带,鱼丸,姜片,枸杞,味精,盐...慢炖锅煲熟即可
hiahia |
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Q*o
发帖数: 2448 | 37 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: doudouye (小美), 信区: HuNan
标 题: 香港第一周
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 22 19:52:08 2006)
嘿嘿， 到了香港一个星期了。 感想如下
1。 吃得真好。
InternationalFinanceCenter （IFC） 下面的Mall里有很多比较现代的广式餐厅，环
境干净整洁，卖的东西口味都不错，象什么咖喱排骨饭， 泰式海鲜饭，各种烧腊的饭
和面， 清粥小菜，早点糕饼，西式的牛排之类的， 我在一家叫CanTeen的地方吃了大
半个星期，还没有吃腻味。还有一个店专门卖养颜靓汤，确实煲得不错。
也到外面跑了跑，尖沙咀和铜锣湾之类的， 外面的吃的选择更多，还吃了两次川菜，
这里的川菜虽然没有那么猛辣， 但是用料新鲜，辣味也很足，味道真的好很多。 吃了
两只椒盐的濑尿虾，外酥里嫩，甜美多汁， 连我这个不太吃海鲜的人都觉得美味（濑
尿虾好大一只， 我头一次看见，不然还以为周星星拿来做鱼丸的肯定是小鱼小虾）。
还有一个石头牛蛙， 牛蛙，辣椒，莴笋炒了，白卵石烧烫了垫底， 然后把牛蛙 |
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d********g
发帖数: 3195 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: glenny (glenny), 信区: Food
标 题: 【参加活动】第一次做感恩节大餐
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 27 16:58:01 2010, 美东)
刚搬了新家，宴请好友们聚一聚，既是感恩节聚餐，也是HOME WARMING PARTY.由于
考虑到巨大的火鸡吃多了会腻，火鸡肉也比较柴，搭配了不少凉拌的素菜，配上红酒和
典型的上海什锦砂锅汤，大家都吃得很开心。
烤火鸡的配方如下：
用料：整只火鸡一个。盐、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒。
做法：１．找个能泡下火鸡的大桶或大锅。（中餐馆里那种装酱油的桶就合适。）
葱姜蒜切大块和盐、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。
２．烧开一壶水，冲沏桶里的佐料。等水凉后，放入火鸡。再添冷水到能淹没火鸡。
３．第二天拿出来，用锡纸包严，以大托盘装，放进烤箱烤。中途要注意倒一次汁
液。最后，快烤好前半小时去掉锡纸，烤一烤皮。
注意事项：因为一般超市卖的是冻火鸡，所以要提前两天买好，化冻一天，第二天淹，
第三天烤。包火鸡的袋可别扔，那上边有鸡的重量和烧烤的时间与温度，... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 39 节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如：元日宴、元会宴、春耕宴、端午
宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等，皆按节次定规，循例而行。满族虽有
其固有的食俗，但入主中原后，在满汉文化的交融中和统治的需要下，大量接受了汉族的
食俗。又由于宫廷的特殊地位，逐使食俗定规详尽。其食风又与民俗和地区有着很大的联
系，故，腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一
应俱全。
丽人献茗：福建乌龙
乾果四品：奶白杏仁 柿霜软糖 酥炸腰果 糖炒花生
蜜饯四品：蜜饯鸭梨 蜜饯小枣 蜜饯荔枝 蜜饯哈蜜杏
饽饽四品：鞭蓉糕 豆沙糕 椰子盏 鸳鸯卷
酱菜四品：麻辣乳瓜片 酱小椒 甜酱姜牙 酱甘螺
前菜七品：凤凰展翅 熊猫蟹肉 虾籽冬笋 五丝洋粉 五香鳜鱼 酸辣黄瓜 陈皮牛肉
膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝 御菜五品：原壳鲜鲍鱼 烧鹧鸪 芜爆散丹 鸡丝豆苗
珍珠鱼丸
饽饽二品：重阳花糕 松子海罗干
御菜五品：猴头蘑扒鱼翅 滑熘鸭脯 素炒鳝丝 腰果鹿丁 扒鱼肚卷
饽饽二品：芙蓉香蕉卷 月饼
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z**********i
发帖数: 12276 | 40 上周,去太平洋,他们有一伙人从哈尔滨进了做豆制品的机器.
豆浆,豆花,干豆腐(尤其赞,非常薄),大豆腐,新鲜,便宜,味道不错!
顺便买点牛健肉,五花肉,值得跑一趟.
他们那里的蔬菜选择多,干净(不是说店,是菜),比H-mart强多了.上海青,大豆苗,小豆苗
,韭台,小上海青,中国芹菜,大白菜,尤其推荐小白菜,加点豆腐或粉丝,或炒或汤(可以加
点鱼丸),都不错.
猪耳朵,猪尾巴,大肠,血豆腐,好这种偏门的,都可以找到. |
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n**d
发帖数: 20 | 41 听说开了很多很多年了，肯定有人去过，但是我们比较土，是第一次去。
太惊喜了！
朋友经常去，有经验，所以他们一共点了七个菜，三个菜惊艳，三个菜非常好（达到别
的中餐馆的顶尖水平），一个菜还不错（达到别的中餐馆的中等偏上的水平）
强烈推荐的三个菜：
酸汤水饺
芝麻烧饼（有菜馅）
什锦砂锅（有猪皮鱼丸蛋饺等等）
非常推荐的三个菜：
香酥鸭
上海炒年糕
糟溜鱼片
http://goldenplate2.com/index.php
9880 W. Girton Dr.
Lakewood, CO 80227
Tel: 303-763-9028 |
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c********4
发帖数: 6 | 42 经过中国大陆的一趟旅游发现很多小吃，也知道大家都怀恋家乡的食物，于是我们将于
1月8号推出多款中国特色小吃，到时候希望大家来试试。以后每个星期6我们都会相继
推出中国特色食物。如香菇排骨汤，香菇乌鸡汤，海带鸡骨汤，小馒头，葱油饼，皮蛋
瘦肉粥，牛白叶，香辣海带丝，糯米鸡，菜包，肉包，鱼丸，豆芽包春卷皮，上海菜，
猪脚，等等。每个礼拜6都不一样。希望大家来尝尝。你们也可以告诉我们一些你们大
家喜欢的小吃。我们需要你们给我们意见，谢谢。如果大家有问题可以打765-838-1731
，地址是4315 COMMERCE DR LAFAYETTE IN 47905, SR26 WAL-MART 旁边 |
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c*n
发帖数: 2274 | 43 我比较馋，基本上除了老美的healthy choice之外，啥都觉得好吃。
sawtelle上那两个日本小plaza里面的东西都挺好吃的。星期天晚上去吃了一家，sushi
放在大碗米饭上面，每碗都是三样拼的，lg点了三文鱼+tuna+烤鳗鱼，我点了章鱼+烤
鳗鱼+海胆，送两个汤，再点了一份烤墨鱼丸加热茶。正好吃饱，$36。心满意足地去电
影院里吹空调了。
我们平时周末就把车停在后面一条街，一路走过来，闻到哪个香就吃哪个。目前为止，
Hide，味千拉面，Tofu Ya，Curry House，还有星期天吃的那个，都不错。其他几个，
还可以就是信价比不够好。还有一个烧烤店，下次想去试试。 |
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n********r
发帖数: 2228 | 45 根本没报警啊
下车看了下车，又看了下还在路边呻吟的鹿，心里应该还问候不知道那位的母亲，就开
车回家了
饿的不行，就给自己做了碗香菇鱼丸粉丝汤，正享用呢 |
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K******g
发帖数: 3017 | 46 青苹果
Address: 432 Renissance Blvd, North Brunswick, NJ 08902
Phone: 732-398-8893
开店的时候号称川菜馆，由于离的近，就去光顾了2次，感觉着实一般。后来几个月都
木有再去过。前天同事在这里请客，也就随着去了。结果完全出乎我的预料。很8错。
后来问朋友才知道，湘味轩的厨子来这里混了。老板娘也是在国内花了2年考厨师证的
，可谓用心良苦。
我觉得不错的几个菜：干煸肥肠，丝瓜鱼丸，泡椒全鱼，酸豆角腊肉
不爽的地方：上菜贼慢，而且冷菜和热菜顺序颠倒，甚至菜上到一半服务员还要过来问
我们那几个菜上了，那几个没上。
厨王
Address: 831 Rt 10 , East Whippany, NJ 07981
Phone: 973-585-6258
第一次去。由于人少，尝到的菜也就很少，只能简单的说说了。
环境挺好，服务也很好，无论服务员还是老板都会很虚心听取客人意见。
印象最深的菜：咸蛋黄鱼面筋。那个神马香酥鸭味道还成，如果木有上面那些个汤汁会
更好些。那个各种笋拼在一起的小菜也不错，适合不爱lou的mm们，就是有点儿难夹... 阅读全帖 |
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d***e
发帖数: 1215 | 48 给你做成锅底好了，臭骨头熬成锅底汤，臭鱼臭虾做成鱼丸虾丸。
爱吃buffet的这两天更是有福了。 |
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K**S
发帖数: 158 | 49 要找一下小吃的福建菜餐馆
锅边糊，
扁肉，
牡蛎煎饼，
福州汤米粉，
福州鱼丸， |
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i****y
发帖数: 1078 | 50 锅边现在是家福州餐馆就有卖了吧...法拉盛新世界地下的food court就有 上回吃过味
道还行~
鱼丸我目前还没吃过好吃的(基本都太咸..)...怀念福州的永和~~
海蛎饼也不咋样...关键美国这地儿的海蛎不行.....
扁肉我倒不咋怨念所以没有研究...
汤米粉不太清楚是啥... |
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