由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 饼加
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s****l
发帖数: 16457
1
来自主题: Food版 - 从摊饼到tacos
那个水是有点少了,要多加60克水。
不过那个不加也应该揉不成面团的,太湿了。可能你没用黄豆和绿豆粉,面粉还是很吸
水的。
B********n
发帖数: 12753
2
我真没定量,反正就自己加,觉得合适了就不加了
t*****e
发帖数: 15794
3
来自主题: Food版 - 按照北京大妈作的萝卜丝饼
当然加阿。
原视频不在了,
加油是在揉面时加。
我去找找别的类似的。
https://m.youtube.com/watch?v=0jVCxfLY1q0
y******e
发帖数: 5906
4
来自主题: Food版 - 豆沙包,豆沙饼不加糖
我专门点进来看不加糖的豆沙谁吃的下的,原来你逗大家玩啊
l********3
发帖数: 7367
5
谢谢建议
非常好 红薯紫薯胡萝卜 调节一下面食的精细碳水
老莫的饼加个蛋 加点菜之类的 估计味道还不错 有点懒人版煎饼果子的感觉
B*H
发帖数: 2158
6
来自主题: NextGeneration版 - 大家来说说一岁宝宝的食谱吧
顶!我也很想知道。记得我们几个年末的兔宝宝还蛮多的,妈妈们都来说说吧。
楼主,你的蔬菜肉泥是做好冻冰箱的吗?
我们家是早上吃水果泥为主,周末会做蛋饼加水果泥,不够就上一块饼干。
中午和晚上都是菜稀饭或者菜面条,用鸡汤下,加些三文鱼或者鸡肉泥,蔬菜是各种绿
色的菜,外加胡萝卜或者红萝卜小块块。罐头是一周能吃那么一次就不错了。
r*f
发帖数: 39119
7
不够,应该加蔬菜奶酪肉类和水果。稀饭真的不管用,还不如吃牛奶麦片,这个
你自己根本不需要老人准备。面包加奶酪,还有水果,也完全不需要老人准备。
他们吃他们的好了, 我搞不懂你门自己咋回事,这么大的人,连吃个早餐都没个主意。
n***p
发帖数: 7668
8
你让我想起了我爸妈在这里的时候的情形。我爸做饭每顿就是切一点肉丝到菜里,
然后每人一大碗米饭。像我和我老婆,偶尔吃素一两次还行,要是长期没肉吃那是
要拼命的。而且因为我学校离家非常近,也就是三分钟路程,中午都回家吃饭,吃
一肚子米饭然后下午饿得眼冒金星。我跟我爸抱怨几次,他才不得不加大肉量,增
加红烧排骨之类。
这个跟老人相处,尽管互相体谅是必要的,但是自己的权利自己争取,特别是吃饭
的权利。像你,不爱喝稀饭就不要喝。权利都是自己争取来的。
t**o
发帖数: 1858
9
淀粉太多可以少吃点,如果觉得不够,自己倒杯牛奶啃个水果再加颗维生素也不是很难
吧。 实在要吃肉就加片Ham好了,这种事情真的需要人同意吗。。。。。
g*******a
发帖数: 31586
10
来自主题: NewYork版 - 走走熊

鸡蛋饼加什么酱 加几个鸡蛋?
我可能要吃康师傅红烧牛肉面
w*****y
发帖数: 34
11
来自主题: SanDiego版 - 那里能买organic不加糖的cookies?
cookie阿饼干阿不加糖油味和面粉味道会比较重 而且口感阿嚼头也会不同。
如果你怕外面的饼干不够健康,可以 1.自己在家里面做没有添加剂的。2.在婴儿食品
那道买organic的,我买过earth's best,还有一个什么圈圈样子的。那种磨牙的会稍微
硬一点。圈圈那种不是磨牙的,估计小朋友也会喜欢吃。我感觉还不错,虽然没有去自
己研究成分,但是吃起来没有太多添加香料的感觉。另外消化饼也不错。
r****e
发帖数: 306
12
来自主题: Seattle版 - 西雅图有地方卖肉加馍吗?
娃哈哈,我今天也去御膳了,哈哈,感想跟你差不多,肉加馍味道很好,艾窝窝也很好
吃,其他我点的几个主菜我觉得不错呀,不过他家就是有的菜好吃有的不行,板上原来
有总结和推荐的,自己搜搜看,我推荐松鼠鱼和白肉酸菜粉丝煲,还有北京炒饼,嘻嘻
,不推荐京酱肉丝,虽然量够大。
l****g
发帖数: 3721
13
来自主题: Seattle版 - 赞一下御膳的肉加馍
或者叫馍加肉
以前不知他家有这个,昨天点了一个,妈呀,实在是棒,新鲜的烤馍,跟国内一模一样
,我总觉得能烤成这样,应该是很有经验才做的到,可以前御膳好像没这道菜,肉也很
棒,强烈推荐。还第一次点了炒饼,立马就找回到了高中学校门口的小吃部的感觉。
点的煎饼果子忘了给摸酱豆腐了,于是担心他们换师傅了,可明明听见说天津话的师傅
在厨房里大声吆喝。感觉他们煎饼果子这次的白面放的有些多。
我不是托,但确实隔段时间就大老远去捧捧场,实在是有点远。
l********3
发帖数: 7367
14
蛋糕卷评价还不错 我今天还要做 😄
你每次是在蛋白上加颜色 还是在糊糊上加颜色?
因为我每次做两个蛋 很难把蛋白平均分成几份再加入不同的颜色
B*****y
发帖数: 497
15
来自主题: WashingtonDC版 - 中餐 VS 西餐
说起chipotle
还是喜欢原来家里的饼加肉,薄饼里面卷着酱肘子,菠菜粉,炒鸡蛋,加葱酱。。。比
勃日头香多了
c***d
发帖数: 4916
16
来自主题: WashingtonDC版 - 今天我也做饼了
胡萝bo切很细的丁,虾切碎,豆付碎,加鸡蛋,少许面粉,盐和均匀,就用平底锅加少
许油。
小孩子大人都爱吃。
Neil真能干!
b****l
发帖数: 23606
17
你们都是女的还在这里谈吃多吃少?楼主表错情了。
我告诉你我大学的时候吃多少:4两饭加俩个二两的馒头加一张大鸡蛋饼加
一个蚝油牛肉小炒。没办法经济水平有险,每天这么吃,再多的话吃不起了。
我出国第一年寒假回国请队里的兄弟吃饭,万人三楼,6男一女吃了21个菜
n瓶啤酒,吃完之后我问大家,吃饱了么?兄弟们不好意思的笑了笑,说,
再来7个炒面吧。
m*****n
发帖数: 7450
h****a
发帖数: 3114
19
来自主题: Joke版 - 炒饼 (zt)
想吃甜的加糖
想吃咸的加酱油
这也要问?
r****z
发帖数: 12020
20
来自主题: Joke版 - 炒饼 (zt)
我一直都是加盐的,加酱油好吃吗?下次试试。
i***s
发帖数: 5434
21
来自主题: Whisper版 - Re: 煎了一个葱油抓饼
我是自己瞎做的,跟网上的菜谱写的做法不一样。
原料:肉末若干,茄子一根,葱两根,黄瓜一根。
做法:
煮好宽面条,捞出过冷水,晾在一边。茄子、黄瓜切丁。葱切葱花。
热油下肉末,炒熟出锅,原锅下茄子丁,炒至出油,出锅。
原锅下葱花炒出香味,加甜面酱若干(按自己口味来),炒匀加肉末、茄子丁、黄瓜丁。
炒匀浇在面上,再酌情撒些酱油、醋在面上即可。
本来还想炒个鸡蛋弄碎加进去的,太着急就没炒。
m****r
发帖数: 1904
22
"耶稣在去世前的那个晚上,吩咐门徒要记念自己将要作出的牺牲。他对门徒说:“你们
要不断这样做来记念我。"(路加福音 22:19 "耶稣又拿起饼来,感谢了,掰开,递给他
们,说:“这指的是我的身体,是为你们舍的。你们要不断这样做来记念我。”)
当我们的习俗告诉我们庆祝生日而不是死亡的时候,为什么在圣经里却相反,要记念耶
稣的死呢?而且还要不断这样做,也就是要很频繁地记念耶稣的死。圣经从来没有说过
要记念耶稣的生日,就像圣诞节一样,但是为什么要如此记念我们一向避讳所谈的死呢
?那是因为耶稣的死意义非常重大。因为耶稣牺牲生命,让我们可以永远活下去。简单
讲就是耶稣的死带给了人类永生的希望。
“父亲差他的儿子来做救世主”。——约翰一书4:14
"耶和华上帝已经作出安排,让我们可以摆脱罪的影响和永远灭亡的刑罚。方法就是把
他深爱的儿子耶稣从天上派下来,让他降生成为一个完美的人,就像亚当一样。跟亚当
不同的是,耶稣“从没有犯罪”。(彼得前书2:22)上帝耶和华容许耶稣被敌人杀死,
并在三天后把他复活。复活后的耶稣是个灵体,因此可以返回天上,把他完美生命的价
值呈献给上帝,好赎回亚当使人类失去的完美... 阅读全帖
h********r
发帖数: 11
23
是从老北京糊塌子改来的,很简单,我常做
1 西葫芦zucchini 两根去皮切丝,不用切很细,放少量盐淹几分钟,有出水即可
2 加入 all purpose 面粉,水,搅拌成面糊
3 平底锅开中火,放点油,倒入面糊,用铲子摊成薄大饼,烙两三分钟翻面,两面微黄
即可,外脆内软,趁热吃
4 姜切丝,加入醋做蘸料,爱吃咸的辣的请随意发挥配置
tip 1 原版老北京糊塌子加鸡蛋的,素版去了鸡蛋,黏性不好,面糊要调稠一些,
才比较好煎,我做过很多次,面糊成水流状的都不好煎,
搞不好就破成一小块一小块的,手艺好的就无所谓了
2 盐要少加,咸味主要来自蘸料
c****s
发帖数: 5892
24
一些愤怒的乘客打算起诉灰狗巴士公司,因为4日他们在安大略省北边的小镇无端被耽误了约14个小时。
当时两辆巴士上共载有100多人,被滞留在安省白河镇(White River)。大多数人表示,当他们向灰狗寻求解释时,灰狗却搪塞他们,让他们感到侮辱和受伤。
旅客们说,巴士抵达白河镇后开到一处加油站加油,司机告诉他们外面正在下雪,不要外出,接着司机便自己离开,入住附近一家汽车旅馆。「这是我们最后看到我们的司机,」为往返卡加利的行程支付了600元的黑奇说。
乘客中有小孩和至少一名糖尿病患者,以及一些钱带得不多的乘客,他们被迫在2日凌晨3时至下午5时间长达14个小时中,待在巴士上等着或在附近的一家炸圈饼店闲逛。期间,只有一名灰狗司机,偶尔提供只字词组的信息。
有些人打电话给灰狗公司,但没有成功。4日他们投诉时,客户服务代表还挂断他们的电话。
接近4日中午时,灰狗发布声明,宣称未预料的天气状况,导致前方道路被封闭,因而耽误乘客的行程,公司为沟通不良及延误所造成的不便向旅客道歉。灰狗还表示,目前正在做全面调查,并将修改现行的天气通报程序,以确保类似事件不再发生。
但乘客们并不认可灰狗的天气解释。他们说... 阅读全帖
u***************r
发帖数: 11227
25
来自主题: Headline版 - unidentified_title
发信人: onews(OverseasNews), 信区: Headline
标题: 北京小伙请印度穷人吃饭 却顿时略感心酸
发信站: BBS未名空间站(Tue Sep 26 09:28:18 2017,GMT)
9月24日,印度首都新德里,饭摊前排队等待施舍的人。23日上午,全球旅行者、北京小伙子小跃在街头拍了一组露宿的照片发朋友圈后,激起网友们的广泛同情,大家都想来帮助这些无家可归、饥饿的人。当天晚上和第二天上午,小跃用朋友圈网友们发的红包,买了五百份食物,发放给这些贫困的人们。
排队等待领取食物的人们,领到后地蹲在旁边开始享用起来。发放的食物包括二张飞饼加一碟肉汁,也可以选择一份鸡肉咖喱饭和一份汤。
老人和小孩子不用排队,可以插队提前拿到食物。
看了无家可归人们露宿街头的照片后,朋友圈的网友留言说:这个社会很冷,人性应该不冷,钱虽然不太多,但可以让他们体会一份来自中国的温暖。
23日当晚,小跃发放了100份食物。24日上午发放了200份。小跃说,还会在25日上午,继续发放二百份食物给这些贫苦的人们。
小跃在发放食物。发放过程并不轻松:有时会有插队的、领两份的。
据统计,在印度首都... 阅读全帖
n*********o
发帖数: 574
26
来自主题: Military版 - 中国人月收入分布饼图
个人所得税方面,大部分企业都少报,比较规矩的是外资企业
参考统计局的数字,全国年平均工资私营为2.1万,非私营为3.7万
http://news.xinhuanet.com/fortune/2011-05/04/c_121376130.htm
北京市平均工资是4000多每月,上海市是4000,深圳是5000.这三个城市人口加起来超
过7000万
财政部和统计局的口径和方法不一样,但我觉得统计局的数据比较符合我个人的认识
h***y
发帖数: 4936
27
来自主题: Military版 - 中国人月收入分布饼图
上海郊区工厂里农民工一个月5000以上的很少,生产线上的加班以后能拿到3000以上,
现在如果一个月只给2千的话根本招不到工人,基本工资要在2500以上加班另算才能保
证招的到。不过你说的5000-6000得是厂里的技术工种才行,那种岗位倒反而不需要天
天加长班。
w*******6
发帖数: 1897
28
来自主题: Military版 - 中国人月收入分布饼图
月收入高于3500,也就是年薪大于3500*12,年收入42000的人,会小于等于2400万吗?
想想魔都,帝都,加各大省会城市的人,还不算东南沿海,珠三角,长三角富裕地区,
都不止这个数了。42000,多少二,三线城市,工作稍微差不多的,都能达到这个数了
吧。当然,穷人也多,穷的越来越穷,富得越来越富啊。

189
h***y
发帖数: 4936
29
来自主题: Military版 - 中国人月收入分布饼图
或许真是隔行如隔山,我最近了解的农民工工资还就是这两个月的,嘉定、青浦的工厂
,现在的确都给农民工加金,以前是所谓的综合保险,但是工资真没有那么高。这一轮
劳动力成本上涨导致竞争更激烈,之前原材料上涨、出口退税调整影响也很大,总之这
两年生意不是那么好做的。
w*******e
发帖数: 15912
30
来源: 腾讯新闻 于November 09, 2013
第15名—南非。南非拥有世界一流的酒店和旅游设施,且这里的育儿成本低,故而其综
合排名比较靠前。不过,其还存在经济状况不好,暴力犯罪及贫穷等问题。
第14名—新西兰。新西兰有着较低的犯罪率。据汇丰银行的报告显示,其在儿童基本生
活条件领域排名第一,其也被认为是培养自信与全面发展孩子的的最佳去处。不过由于
可支配收入低导致其经济领域排名偏低,故而其总体排名并不是很靠前。
第13名—卡塔尔。卡塔尔在经济领域的排名很高,不过在住宿,娱乐,购物及交友等生
活范畴的分数很低。卡塔尔是世界上人均生活水平最富有的国家,不过,其也是一个处
于转型期的国家。许多居民都过着享受型的生活,如雇佣女奴,选用五星航线等,不过
该国家基础设施匮乏,贫富差距较大。此外,汇丰银行的报告中还显示,该国移民子女
的教育情况排名偏低,很多移民都选择自己在家教育孩子。
第12名—美国。美国一直是很多外国人的机遇之地。其在工作文化领域排名第一,在养
育子女和生活质量方面排名也很高。相对于住房来说,很多移民都能买一辆不错的车。
不过,美国在移民对当地经济满意度上得分很低。
... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
31
欧洲在工业革命前是怎么做面包的? 也要发酵加苏打吧?
l****p
发帖数: 27354
32
来自主题: Military版 - 华人的签语饼技术震惊世界
不过,据说是个日本人发明的,而且只有北美有。技术还是不错,搞不清是先加纸条后
油炸,还是相反。
b*****d
发帖数: 61690
33
印度总理莫迪提出修建“钻石四边形”高铁网后,中日都在紧盯这片广阔市场。随着
中印在去年将铁路定为重要合作领域之一,相关后续工作正在展开。4月25日,中国铁
路局派出一个由26名成员组成的代表团抵达印度班加罗尔,开始考察修建“迈索尔—班
加罗尔—金奈”高铁线路的事宜。本月早些时候,中国代表团还考察了修建“德里—金
奈高铁走廊”的可能性。
t****n
发帖数: 10724
34
马云搞了一百万, 习主席不能低于这个数。
把饼画得再大一些,反正美国人爱听, 特朗普也爱听。

发帖数: 1
35
来自主题: Military版 - 最后只能赛八位翻饼
军座,贵处同乡有在美加很牛逼的,身价超过出国后的赖昌星
但都不是上学出来的
q*******n
发帖数: 20306
36
第一天上班是周五, 大约做了2000个花卷, 指的是当天的我估算的产量, 他们对生产了
多少没概念。不忙。
第二天上班是周六, 较忙, 我估算大约生产了3000个花卷。不过即使生意如此忙, 到下
午四点后基本没啥事做了, 不到五点就下班了。虽然忙的时候连续几个小时团团转, 但
也有少许休息时间。
如果每天上班都像周五六这样, 我就不会辞工。虽然我每天早上5:30起床, 一路快步走
加小跑步行45分钟上班, 即使身体受得了, 也要克服很大的心理压力。
W*****B
发帖数: 4796
37
你最后拿到多少钱?

:第一天上班是周五, 大约做了2000个花卷, 指的是当天的我估算的产量, 他们对生产
了多少没概念。不忙。
:第二天上班是周六, 较忙, 我估算大约生产了3000个花卷。不过即使生意如此忙, 到
下午四点后基本没啥事做了, 不到五点就下班了。虽然忙的时候连续几个小时团团转,
但也有少许休息时间。
:如果每天上班都像周五六这样, 我就不会辞工。虽然我每天早上5:30起床, 一路快步
走加小跑步行45分钟上班, 即使身体受得了, 也要克服很大的心理压力。

发帖数: 1
38
来自主题: Military版 - 国内肯德基-饼卷卤肉丝+咖啡
最近天天吃这个,买了大神卡,一个早餐不到10元,有时还加1元钱捐给山区儿童。早
餐还经常吃饭团。
肯德基还出小龙虾汉堡,部分店还有串串。
外卖还有炸鸡+百威啤酒。

发帖数: 1
39
当年川普破产时,川普招待讨债客户多米诺皮萨饼。
k*******q
发帖数: 5493
40
换个饼状的PCV也许就能解决问题,起码有帮助
m******m
发帖数: 2095
41
菜夹馍
粉蒸排骨
南瓜饼加牛肉干
s***y
发帖数: 3042
42
来自主题: Food版 - 我做的玛格丽特小饼和桃酥
出处我忘记了,文学城似乎有,还有雅虎知识堂也有。方子是我存的,见下 (做过好
几种,加绿豆粉和黄豆粉的都很赞。糖可以根据自己喜好决定。
):
材料:
低筋面粉2又1/4杯 绿豆粉、碎核桃各1/2杯 鸡蛋2个 色拉油3/4杯
调味料:
A料:细砂糖1又 1/4杯 小苏打1/2小匙
做法:
1、鸡蛋1个打入碗中搅成蛋汁,另1个打入碗中滤出蛋黄备用;低筋面粉、绿豆粉混合
均匀过筛,加入蛋汁、a料及色拉油,揉匀成面团。
2、将面团搓成长条形,均分为12等份,揉搓成圆片形,中心略微压凹,排入烤盘,表
面均匀涂抹蛋黄,再放入少放碎核桃,放入烤箱,以200摄氏度烤20分钟,取出即可。
l******e
发帖数: 2893
43
方子已经加入主贴了。
m**t
发帖数: 3911
44
来自主题: Food版 - 蓝莓全麦蛋饼
藍莓在里面的可以加點butter milk和香草精
超級超級超級的好吃的~~
*^^*
s**n
发帖数: 6126
45
来自主题: Food版 - 蓝莓全麦蛋饼
其实加ricotta cheese很好吃的
跟蓝莓很配,很好吃
a******e
发帖数: 36306
46
来自主题: Food版 - 饼皮是不是要很稀?
我用的375度,不知道是不是温度过高了,都烤黄了,先切了一个没加蛋黄的
m**t
发帖数: 3911
47
来自主题: Food版 - 饼皮是不是要很稀?
有肌肉加皮下脂肪的會更好。。。
@@
a******e
发帖数: 36306
48
来自主题: Food版 - 饼皮是不是要很稀?
嗯,多谢美女鼓励加指导,muah~~~~~
a******e
发帖数: 36306
49
来自主题: Food版 - 饼皮是不是要很稀?
我一开始糖浆放多了,后来加了很多面粉都是稀的,只好拿了一半出来接着和面,我也
搞不清楚面和水的比例了。要稀到什么程度?
a******e
发帖数: 36306
50
来自主题: Food版 - 饼皮是不是要很稀?
油已经跟糖浆先拌过了啊。我可能没完全按配方,那些数字加单位看起来没感觉
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