发帖数: 1 | 1 能预防梅毒吗？123468
: 蔬菜是中国人提高智商的秘诀
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c*****8
发帖数: 496 | 2 五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，这个是几千年来中国人膳食结构的理论基
础，五果包含了坚果类，松子，核桃等等，这个你都不吃吗？
: 我他妈看见水果蔬菜就烦
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X1
发帖数: 1823 | 3 鹅毛宁肯天天土豆面包也不愿意吃廉价蔬菜
中国农民是看着鹅毛光吃肉不吃菜心痛他们的健康，哪知鹅毛天生不需要蔬菜，土豆黄
油伏特加就能茁壮成长 |
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发帖数: 1 | 4 第一，不是每种每个季节都有，那么有的时候·你有个还不容易才等到的满足感
第二，同一水果或蔬菜，不同摊贩商店买到的差异性大，会有差异性带来的惊喜
不像美帝一年四季各种水果蔬菜完全一样的品质持续供应缺乏变化 |
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k*******p
发帖数: 8821 | 5 我在70年代去农村的时候明显看到蔬菜的根部有粪便，而且不是一点点粪便，还比较多。 |
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发帖数: 1 | 6 白痴，这样做过两天，连天价蔬菜都没得吃了！
：
：随着武汉的疫情的越演越烈，还真的是有发国难财的一些不法的商家，比如比较明显
的是，各地的口罩已经是非常的紧俏了，还有就是这个蔬菜的价格在很多地方真的是也
非常的明显的涨幅了。 |
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B***o
发帖数: 549 | 7 涨价是不好
暂时别再花大力气去采购就是了，
剩下的分给职工自己吃
别赚这几个钱
: 白痴，这样做过两天，连天价蔬菜都没得吃了！
: ：
: ：随着武汉的疫情的越演越烈，还真的是有发国难财的一些不法的商家，比如比
较明显
: 的是，各地的口罩已经是非常的紧俏了，还有就是这个蔬菜的价格在很多地方真
的是也
: 非常的明显的涨幅了。
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T****r
发帖数: 22092 | 8 http://news.sina.com.cn/w/2011-03-27/031022187527.shtml
东京首次发现蔬菜辐射超标http://www.sina.com.cn 2011年03月27日03:10 大洋
网-广州日报
东京与出事核电站距离220公里
截至26日21时，日本东北部海域发生的强震及其引发的海啸已确认造成10489人
死亡，16621人失踪。
本报讯 东京江户川区的农林综合研究中心内种的蔬菜，首次发现铯含量超标1
.8倍。福岛第一核电站与东京直线距离约220公里。
日本福岛县警方25日说，福岛第一核电站周边10公里范围内，不少地震和海啸
遇难者遗体无法搜寻，确切人数尚未掌握。
东京都自来水日前验出放射碘含量超标，当局要求婴幼儿停止饮用自来水，超
市及商店的瓶装水被抢购一空。
目前东京自来水的放射物指标回落至安全水平，但由于家长仍然有疑虑，当局
决定继续向有婴儿的家庭分派瓶装水。
核泄区域统计工作受阻
自卫队侦察机在11日地震后发现核电站周边区域不少城镇遭海啸袭击。然而，
随后核电站泄漏事故使得搜救及善后人员无法前往这些区域寻找死者遗体。
警方说，这些区域... 阅读全帖 |
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T****r
发帖数: 22092 | 9 据解读，这件事证明：日本地下水污染了。
原因：此蔬菜是大棚蔬菜。 |
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w*****e
发帖数: 356 | 10 宝大了不吃了，送给需要的小宝们吧。如图，都是蔬菜，因为蔬菜泥好难吃。。。
local pickup 27606
还有两张enfagrow 3+5的胖子，需要一起拿走吧
包子is welcomed:) |
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d**u
发帖数: 1639 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Fri Dec 21 22:43:04 2007) 提到:
荤菜凉盘大家都讨论的多,甜汤咸汤也都好办,这个蔬菜实在是让人头疼啊,恳请大家推
荐吧!
也可以推荐荤素搭配的菜,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
bearhehe (做个坚强的女孩儿) 于 (Fri Dec 21 23:58:52 2007) 提到:
呵呵，列个我的
口水鸡
酱牛舌
凉拌西红柿
辣酱圆白菜
红烧猪脚
虎皮鸭爪
葱爆牛肚
青椒鱿鱼
香菇菜心
蒜蓉盖菜
蒜蓉生菜
酸辣土豆丝
羊排萝卜汤
☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Sat Dec 22 00:02:58 2007) 提到:
谢谢！请中国人，其实选择很多，只是想来想去没什么蔬菜是出彩的，青炒荷兰豆
应该算比较漂亮，可是荷兰豆边上总有筋，不太 |
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j********9
发帖数: 18 | 12 原料：
三文鱼块 蔬菜沙拉 柠檬一个
调料：
盐 糖 味精 胡椒粒 欧芹(Dried Parsley) 生抽 料酒 Cheese
1. 用生抽，盐，糖，味精，料酒调成酱汁
2. 给三文鱼刷上调好的酱汁，腌制10分钟
3. 给三文鱼快刷上薄薄的一层油
4. 烤箱预热180度，然后将三文鱼放入烤10分钟
5. 蔬菜沙拉用橄榄油和盐拌一下
6. 给烤好的三文鱼撒上黑胡椒粒和欧芹，放上一勺子加热的Cheese |
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s****e
发帖数: 2934 | 13 你老妈很牛，我觉得是对的。当然如果用香味重的蔬菜可以遮盖肉腥。
不出水的菜还有胡萝卜，包菜，荷兰豆。怪不得中餐馆用包菜来作回锅肉，最便宜的不
出水的蔬菜
其实洋葱还蛮出水的，有些水蒸汽，要是洋葱可以的话，是不是西兰花也行啊？
我觉得配了洋葱一定要加青椒不然太甜腻了，我还嫌我的青椒少了。 |
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c***y
发帖数: 1064 | 14 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: crisy (糖糖妈), 信区: Parenting
标 题: 什么机器可以把煮好的蔬菜切成baby可以吃的小块？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 19 02:44:24 2009, 美东)
请教有经验的父母，什么机器可以把煮好的蔬菜切成baby可以吃的小块，而不是像
blender那样打成泥？food processor可以干这个事情吗？
谢谢 |
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a*****a
发帖数: 495 | 15 准备请客，其实就是包饺子，准备了拷排骨啥的，现在缺蔬菜，有啥能烤箱做的，热的
蔬菜点子？ 主要是不想起油锅，大冷天对沙拉啥的又不太感冒 |
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w********a
发帖数: 2381 | 16 我的妈呀，我以为美国蔬菜都很干净都随便洗洗的。。。。 |
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l******x
发帖数: 1697 | 17 偶尔吃个蔬菜沙拉晚餐，还挺清爽的。
芹菜，黄瓜，花椰菜。
大家还喜欢什么其它的沙拉蔬菜？ 柿子椒能生吃吗？/ |
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j**f
发帖数: 7403 | 18 homedepot有美国蔬菜。 各种亚洲店有亚洲蔬菜。
终于暖和了，后面的那块地想种菜，
在什么店里面买种子呢？ |
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u******a
发帖数: 7843 | 19 我不知道.
我能想到的可能性. 1. 中国超市的蔬菜不新鲜. 2. 美国超市的蔬菜使用了防腐措施.
3. 货源不一样(转基因食物?) |
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q**********n
发帖数: 4160 | 20 又是周末的晚餐，屋外细雨连绵，初暖乍寒的气息依然会扑面而来，裹着冷意，这种天
气，懒得外出......
趁着家里食材较足，玫瑰花还没有凋谢，那就再次应景，吃西餐吧。
sweet basil Limonata
2杯的鲜榨柠檬汁，1杯的糖和开水的混合，2杯的vodka,4杯的soda，半杯的新鲜basil,
调匀，最后加冰块就好。
沙拉，依然喜欢水果口味，加上最爱的黑橄榄，芒果丁，牛油果丁，最后撒上parmesan
cheese, 选择钟爱的dressing,就好了。
海鲜汤：三文鱼，蟹肉，虾块，芝士熬成的汤，最后放的西兰花。
麻辣串串香，鸡胸肉切成条状，用盐，黑胡椒，孜然粉，花椒粉，橄榄油，辣椒碎，拌
匀，腌制1小时冰箱，竹签串串，烤箱350度，rosemary一根放在串上，烤熟就好。
这次忘了拍照啦，用上次的图片代替哈，都一样的啦～
香葱土豆泥：土豆切块煮熟，空水，加butter一块，牛奶半杯，捣碎土豆成泥，加盐，
黑胡椒，最后葱珠，拌匀，出锅。
蒜香三文鱼：三文鱼与红葡萄酒，蒜蓉，fresh parsley,橄榄油，半杯鲜榨的柠檬汁，
拌匀腌制1小时冰箱。热锅，上油，每一面3-5分钟... 阅读全帖 |
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b********1
发帖数: 728 | 21 用手切吧，打出来的蔬菜太烂还容易在拌馅的时候出水，影响操作，最主要的是打出来
的菜口感和口味都比手切的差一些。除非打含水量非常少的蔬菜，比如卷心菜。韭菜虽
然含水量少，但也建议用切的，好吃些。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 22 他倒是肯吃菜，就是咀嚼太差，费咬的都不干，像胡萝卜切片煮软了，就会吃。
我干脆蔬菜全打成泥或汁，方便一点，比较保证每日的蔬菜摄入量。
做彩虹面条纯粹是满足我的手工欲，呵呵 |
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X********7
发帖数: 483 | 23 前段时间，回国看看父母，早上陪老妈去买菜，老妈让去农贸市场，我得听从老妈话。
农贸市场乱糟糟的，可菜比超市便宜很多，老人家宁愿多走远路也走农贸市场不去超市
，就因为能省几元钱。
还记得我在国内生活时我买菜只在小区近的超市买，懒得走远路。超市不脏，省时省力
就是不省钱。挑的菜多是漂亮的，有买相的才买，一般的菜也进不了超市。
我这思想给我妈骂了不知多少次，总的来说我妈骂的无非就一二句：
1.年轻不知该省的省着花，老了你怎办？
2.超市里的菜多是大棚菜，不是农户自己农家肥的，催生素多少你懂不？
讲来讲去，就讲两句，日久天长我懒听，听了这边耳出哪边听了又出！
那天跟妈去农贸市场，长见识。老妈指着长得漂亮，大个，又长的茄瓜，说这个茄瓜给
人吃了得有病的。我问老妈为什么？老妈说我姨种了一块茄瓜，因自家吃的，就除了喷
虫，就是淋农家肥。
我姨妈有个儿子，原来读农校出来的，分配在农业局上班，后来在农科所，这农科所专
营的就是化肥农药。
这表哥卖的农药类品种多，姨妈种茄子就拿了点嘭涨剂喷了一棵茄子，今天喷明天看，
喷了的哪棵茄子长得又大有漂亮。第三天茄瓜就可摘了。这没喷药的茄瓜还在哪慢慢的
长，自家吃得... 阅读全帖 |
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h***2
发帖数: 2351 | 24 在美国超市里的，那些干干净净的蔬菜，没有一个虫斑，你不奇怪吗？那些都是用了买
三多转基因公司的种子，加相应的农药长出来的蔬菜，也不见得就健康到哪里去。人就
凑合着活吧。 |
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B*******c
发帖数: 5056 | 25 每天晚上要做晚饭+第二天的午饭，
没多少时间，一般做一个家常的蔬菜炒肉，
肉炒8分熟时放入蔬菜，闷煮个3－5分钟。
出锅时肉块已经变干变硬了。
而且出现过多的菜汤。
请问如何解决？
我知道一个方法是用淀粉裹肉，但太麻烦了，有没有简便的技巧？
谢谢！ |
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s***t
发帖数: 83 | 26 https://www.youtube.com/watch?v=OM63tCZ5Usc
在海外找不到香椿？没问题，查看这里：www.homecookingsimple.com/vegetables
香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿味香浓独特。混合着蛋香，松
软可口。是不可多得的美食！
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成
各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如
玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。而且富含
维生素E，维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是
保健美容的良好食品。 |
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发帖数: 1 | 27 当下，市场上最惹人眼球的蔬菜莫过于空心菜了，空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、通
心菜，不知您的家乡称它为什么。它因其开白色喇叭状花梗中心是空的，故称为“空心
菜”。空心菜不仅口感好，营养价值也有出乎我们意料。
【空心菜】
清热解毒，三高克星5月要抓紧吃
中医认为：空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草
本状》誉为“奇蔬”；
适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染
，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮汤来喝，有辅助治疗效果。可使用康道超声波果蔬
清洗机进行清洗，去除农药残留，吃的更放心。
现代营养学发现，空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、
木质素和果胶等组成。
1、清热解毒
空心菜中富含的果胶能加速体内有毒物质排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力
，杀菌消炎，用于治疗疮疡、痈疖等。
2、降血糖
空心菜里有一种分类是紫色蕹菜，紫色蕹菜中含有胰岛素成分所以可以降低血糖，能够
作为糖尿病患者的食疗蔬菜，是糖尿病患者的好选择。
3、通便抗癌
空心菜中含有大量的纤维素，可以增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘... 阅读全帖 |
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j**********4
发帖数: 83 | 28 有对蔬菜贸易有兴趣的么？
我一个亲戚，是在国内开贸易公司的，主要是蔬菜类的出口，有加拿大澳大利亚非洲的
客户，但是在美国还没有客户，一直想让我帮着联系，可是我也不认识这方面的人，就
上来问问：
有对这方面有兴趣的朋友么？可以提供一些帮助或者信息么？或者想做这方面的贸易的
可以联系我
c***********[email protected] |
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h***r
发帖数: 88 | 29 其实还有个疑问，我看见书上说，基本是偏酸性、偏甜的蔬菜水果会造成宝宝体内的消
化吸收、酸碱不平衡的问题。
但给宝宝的很多蔬菜都是偏甜的阿，像红薯，南瓜，胡萝卜，等等。
所以我才再想其他没什么甜味的绿叶蔬菜？但是又想不出什么品种比较合适？ |
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l*******m
发帖数: 949 | 30 今天早上吃了earth best的1/4瓶stage 2的Spinach&Potato，擦嘴，涂油后，发现下巴
嘴周红红的，应该是湿疹。
宝宝已经很久没有湿疹了。又看了一下昨天吃的Gerber的蔬菜pasta泥，里面有egg
white和whey(乳清from milk), 宝宝一直对牛奶过敏，鸡蛋只是吃蛋黄不过敏，没敢喂
过蛋白，牛奶的过敏反映就是长湿疹。
现在搞不大清楚是昨晚的蔬菜pasta泥让宝宝长得湿疹呢，还是今天刚吃的Spinach&
potato泥让宝宝过敏的呢？
早上起来的时候，没有看到嘴周发红，是吃了spinach&potato擦嘴涂油后才发现的。如
果是后者过敏的话，难道吃了5分钟过敏反映就可以这么快出现了？ |
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e***n
发帖数: 231 | 31 大家的宝宝8个月时都吃什么蔬菜呀,美国这边蔬菜种类要么就那么几种,要么不认识.买
的罐罐辅食也就那么几种.还有一般一天都给宝宝吃几顿辅食呀,有没有什么可参考的资
料呀?好没头绪呀! |
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l*******m
发帖数: 949 | 32 果泥，蔬菜泥不吃，自己做的果泥蔬菜泥也不吃，做成有质感的块状的也不吃，果汁也
不喝。
现在宝宝便便稀状已经4天了，应该是不吃蔬菜水果的缘故。一般小孩不吃蔬菜水果便
秘，我们不吃蔬菜水果会拉稀。 |
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a****l
发帖数: 6431 | 33 我中午外面吃的话, 基本上没有蔬菜。有也是少少的，或是不适合孕妇吃的生菜。
我自己带的饭菜，基本都是前一天晚上剩的。能不能吃？
现在国内狂宣传的隔夜蔬菜不能吃，动不动说产生毒素，产生亚硝酸盐，致癌，到底有
几分道理？ |
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w******t
发帖数: 291 | 34 看到gerber的泥泥很多都是 几种水果、蔬菜或者 蔬菜和肉等mix的
好像看到有人说mix的不好
请问是单纯一种的好还是混合的好呢 |
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b****i
发帖数: 17 | 35 周围的人都是刚怀孕的时候不想吃肉。我倒是相反，除了煮肉的时候味儿闻者难受，煮
好了还是挺喜欢吃的。 现在倒是很不喜欢很多蔬菜的气味。除了少数青菜，西红柿还
能接受，其他得像黄瓜，豆苗，油麦菜等等以前喜欢得蔬菜都有股“青”味儿，很是受
不了。有姐妹像我这样吗？ 我就是担心一直这样下去会营养不均衡。 |
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b********a
发帖数: 79 | 36 我！怀孕前超喜欢吃蔬菜，什么都吃。现在什么蔬菜都只吃一点点就受不了了，看见想
到都犯恶心。担心营养不均衡。。。 |
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a*7
发帖数: 37 | 37 我们家自从怀孕了以后就一直在whole foods买水果和蔬菜，虽然是贵了一点，但是为
了宝宝也就觉得值得了。 现在我们吃惯了有机的东西，非有机的水果和蔬菜都不喜欢
吃了。。。因为味道真的是不一样啊。。。 |
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c*******e
发帖数: 9475 | 38 只能慢慢来，掺在肉馅里，少掺一点。还有就是不能他不吃就
不给了，不管吃不吃，坚持给蔬菜，总有一天会吃的。Pizza
上的蔬菜吃吗？摆成动物形状？蘸dip？ |
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d***a
发帖数: 868 | 39 我们家也不迟蔬菜，昨天问儿医，说这个太正常了，蔬菜口味不好嘛
不过我家喜欢吃凉拌的黄瓜和西红柿，mm可以试试这些
我家的大便很正常，一天一次，可能是水果喜欢吃吧，加上杂粮的米饭 |
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l*********e
发帖数: 475 | 40 不知道该不该给这个建议
咳咳
我女儿也是一开始就给水果，现在挑食的不得了，因为水果很甜，她吃惯好吃的口味，
现在不肯吃蔬菜
我儿子下星期6个月了，从5个月开始加辅食，只给蔬菜，水果一个都没有加，也吃得很
好很好。
我明白楼主可能心疼女儿，”啊呀这个也不吃那个也不吃，给梨她吃得好开心啊“这种
心情。小孩子其实应该吃的越杂越好。daycare老师问你要梨也是图省心，因为容易喂
嘛。
你可以试试给胡萝卜混梨，慢慢引导她尝试其他的蔬菜水果 |
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I********k
发帖数: 1074 | 41 6个月了，准备真正加辅食了，之前少少地试过rice和oatmeal的cereal,还有鸡蛋黄。
看了几个mm的帖子，建议先加蔬菜糊糊，再加水果糊糊。各位mm给推荐几种蔬菜糊糊吧
，哪里买，还是自己做，等等。多谢！ |
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h**********5
发帖数: 1636 | 42 我们家的15个月了，也是超级爱大米饭，蔬菜剁碎了拌在米饭里ok，单吃就吐出来。唯
一能单独吃的蔬菜就是蒸烂的胡萝卜。鱼肉的话我就是弄熟了拌在饭里 |
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a*****3
发帖数: 423 | 43 蔬菜吃的少不要紧吧？
我当时也不爱吃蔬菜
饭和肉也吃很少
体重一度不增反减 |
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B**Q
发帖数: 284 | 44 我也一样，胃口大减。 但却常常饿，没办法只能吃阿吃阿， 好在吃了不吐， 就是有
点恶心，但是比起来饥饿感带来的恶心可要好得多了。 半夜常常饿醒，于是起来再吃
， 吃饱了才睡得着。 我也不爱吃蔬菜，黄瓜除外， 黄瓜算蔬菜吧？ |
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s*******c
发帖数: 5161 | 45 来自主题: NextGeneration版 - 蔬菜泥 记得好像建议说最好先蔬菜泥，量小的话都是买的吧？
水果泥甜，先吃水果泥的话，可能就更不爱吃蔬菜泥了吧？ |
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c*****9
发帖数: 4247 | 46 来自主题: NextGeneration版 - 蔬菜泥 红薯，那个能甜一点，你试试。‘
我还是觉得怎么也的吃点蔬菜吧。
不行就两口水果，一口蔬菜 |
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r****y
发帖数: 4494 | 47 我觉得比例差不多是一样的。基本上一顿米糊面条之类的，一顿蔬菜，一顿水果。
我妈觉得应该得大人差不多，一天三顿都要吃米饭。蔬菜就是菜，下饭吃的。水果当零
食吃。
大家是怎么样的呢？ |
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r*******o
发帖数: 212 | 48 宝宝六个月了，要加蔬菜糊和果汁了，但是不知道用什么工具，最近榨果汁都是用手挤
，很麻烦
另外，宝宝刚开始应该加什么蔬菜和水果？ |
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e********e
发帖数: 6961 | 49 cuisinart smart sticker
已经上果汁了？哪种？柑橘类的一岁以内不要加。
蔬菜可以先上黄色蔬菜，譬如squash、carrot，水果可以吃苹果、梨、香蕉。 |
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c*********2
发帖数: 301 | 50 宝宝吃了2个多星期的米糊了，吃的挺好。这几天打算加一些蔬菜泥。请问是直接吃室
温的，还是需要加热？我可不可以把母乳加热然后加在蔬菜泥里呢？谢谢大家。 |
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