c***s
发帖数: 70028 | 1 食物，是最能温暖人心的东西。在很多时刻，它堪比情人的抚慰。饮食男女，人之大欲嘛。会做菜的女人是温柔的，会做菜的男人是性感的，偷偷的笑一下啦。有位法国女作家这样写：“当你看到一个男人用灵巧的手摆弄食物，就能想象他在床上是多么耐心。”会做菜的女人是温柔的，男人只懂得生活的艺术层面，女人却懂得实实在在的平凡生活。
电影《料理鼠王》做了最后的论断：食评家，要么是形容枯槁、身形摇摆的哥特范儿爷爷，要么便是从一生下来就是个胖子、像颗肉丸子一样浑身散发着油光的胖叔叔，他们的共同点是口味刁钻，言词刻薄，喜欢用“牛排生得能用血水淹死食客”或“烧烤唤起了我年幼时候活吞一只蚯蚓的经历”这等刺激的语言，来调侃那些可怜的餐厅与食物。当然，要用平板的语言传达味觉那丰厚、多汁、极富层次的感受，还必须来点生猛的，顺带露个胳膊来显露一下男性气概与伟岸，何尝不可呢。
日本是全世界肥胖率最低的国家之一，而且无论男性还是女性，平均寿命都在全世界名列前茅，他们的心血管疾病患病率尤其的低。在日本料理中，食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器，他们有句俗语，大意是每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西，也不要再吃了。... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 2 扇贝
青岛天价大虾事件余温尚未退去，又出现了一个三亚版本。昨天，据三亚市工商部门通报，10月20日晚，消费者刘先生在网上爆料称：写着“蒜蓉粉丝蒸扇贝每份15元”，下单后商家说是每个15元。知道详情后想要退款遭遇拒绝，卖家还冒充美团外卖客服不同意退款。与此同时，刘先生还曝光了在美团外卖网站上在线支付的页面截图，其中涉及的商家名称为“港轩茶餐厅”。
接到报料后，三亚市工商局高度重视，并针对网友反映的问题成立了调查组，21号上午8点联合旅游警察支队到涉事的“亚龙湾港轩茶餐厅”现场进行调查。经查实，该餐厅在美团外卖网站上的菜单价格中标注蒜蓉粉丝蒸扇贝是以每份15元销售，但在餐厅销售过程中是以每个15元销售。该行为涉嫌违反《消费者权益保护法》。对此，三亚市工商局将对该店做出停业整顿处理。此外，经调解，该店已同意向消费者刘先生退款并道
相关新闻
青岛大虾火了那么多天，还有三件事你没想到
今天，报章披露，前几天传言跑路了的“青岛大虾”店主被找到了。消费者说，还欠我一个道歉。至此，青岛大虾从国庆假期一直火到了又一个周末，近千万网民参与讨论，还不肯从热搜榜上退场，生生打破了热点事件在网上存活不超72小时... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 3 前核電廠技師的瀝血控訴 設施配管1級技士平井憲夫(1997年1月因癌症逝世)
生前的最後吶喊。
我不是反核運動家。這20年來，我一直在核電廠工作。社會上有聽不完的擁核反核理論
，但我只想在這裡告訴大家：「所謂的核電廠是這樣一回事。」大部份的人都不知道核
電內部的實際情形。希望大家有耐心把這篇文章讀完。所謂核電，跟各位所想的或許有
點出入。在那裡，每天都有遭受放射線污染的工人，以及嚴重的岐視產生。
我的專長，是負責大型化學工場的內部配管施工與維修。快30歲時，日本掀起了一陣核
電建設的風潮。核電內部有錯綜複雜的配管，正好是我發揮專長的大好舞台。因此我被
核電製造商挖角，長期擔任工程現場的監督人員，一晃眼就過了20年。
「安全」是紙上談兵
1995年1月發生阪神大地震。地震隔天我到了神戶，看到傾倒的新幹線與斷裂的高速公
路。不禁發起一陣省思。因為這些公共建設實在與核電廠有太多相似點。大家或許認為
，核電、新幹線、高速公路這些攸關人命的建設，平日應該受到政府嚴格控管。但是看
到倒下的高架支柱，不是混凝土裡夾雜著施工初期的定型木片，不然就是焊接處焊的亂
七八糟。為什麼會發生這些事呢？這不僅僅是... 阅读全帖 |
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n**********r
发帖数: 4 | 4 光绪之前甚少见“南瓜”之说，多以“番瓜”“翻瓜”“蕃瓜”“房瓜”“窝瓜”称之
，一方面是说它来自海外，一方面是说它体量巨大，此外还有“金瓜”一说，因为它色
泽金黄，且有药用价值。
对老北京来说，南瓜可是当家菜，有权有势的人要吃蟹黄南瓜等名肴，普通人也要靠它
抵挡饥荒，甚至休闲待客，也少不了南瓜子。《红楼梦》中，刘姥姥不会作诗，被逼急
了，就曾以“花儿落了结个大倭瓜”应付，她给大观园带的礼物中，也有倭瓜。
令人好奇的是，倭瓜为何又叫南瓜？
南瓜原产于南美洲，已有9千年的栽培史，哥伦布将其带回欧洲，以后被葡萄牙引种到
日本、印尼、菲律宾等地，明代开始进入中国。李时珍在《本草纲目》中说：“南瓜种
出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁
，一蔓可延十余丈……其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药
，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。”
值得注意的是，元代贾铭在《饮食须知》中也曾提到“南瓜”，他说：“南瓜，味甘，
性温，多食发脚气黄疸。同羊肉食，令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”但此
时哥伦布尚未发现美洲大陆，而中国亦未发现南瓜的其他野生种，... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 1598 | 5 一
说它不是真事儿吧，好歹也是一春假。说它是真事儿吧，许多细节却已模糊。出于某种
积习，我用小说的调子把它写出来，也请你当它是一篇小说来读。
二
春假到了，他逼迫自己逃离实验室。恰好有个小兄弟打来电话，问要不要去坐坐。IL47
，toll free way，他独自一人开车去了芝加哥的市郊。
小兄弟比他年轻几岁，书没怎么读，可混得不错。结婚好几年，也不要娃儿，倒是养了
条大肥狗。单门独户的house，据说是芝加哥最好的一块市郊。学校啊公园啊这些硬件
儿就不用提了。这么说吧，只要市里的黑哥儿们敢开车进来，警察就敢亮灯去拦。
小兄弟又叫了一圈兄弟，小兄弟的老婆也叫了一圈姑娘。人一多，house顿时就小了。
那条大肥狗抽动着鼻翼，闻闻裙子，舔舔脚丫子，人前人后的也跟着忙个不亦乐乎。
自然要吃饭喝酒。说说笑笑的一大桌人，还有一大桌吃的。狗在人腿之间钻来钻去，蹭
的对面那姑娘黑丝袜上全是狗毛。
那狗盯了他好几眼。有姑娘在笑。他只好用筷子的另一头夹起块排骨，向狗伸了过去。
三
都是年轻人，笑话他大多听不懂。好不容易有几个听出点意思的，还都是荤段子。他呷
了一口清酒。想起那西门庆小人得志，做了提刑，总... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 6 书名：《大隐》11
出版：河图出版有限公司
作者：血珊瑚
首发：大隐吧吧
注意：本手打版由台湾网友船兄拍图，特此鸣谢。并由百度大隐吧吧首发，大隐吧吧地
址http://tieba.baidu.com/f?kw=%B4%F3%D2%FE%B0%C9#，欢迎大家前往捧场并讨论。本书仅供试阅，欢迎大家支持正版书籍，并请去罗胖子的淘宝小店联系购买。目录：
第一章 万神殿
阳光照进低矮的阁楼里，窗前的桌上凌乱地放着刻刀、钻孔器、圆规、铁尺和其他一些
工具。
尼斯拿着最细的一把刻刀，在一块铜板上刻着。
铜板上早就用红色、蓝色和黑色的笔，画好一条条线段，这些线段组成一个并不很复杂
的魔法阵。
锋利的刀尖在铜板上留下清晰的刻痕，同时也带起卷曲的金属屑，桌上满是这样的金属
屑。
在角落里扔着七、八块同样的铜板，这些全都是失败品。雕刻魔法阵是一项需要耐心和
技巧的工作，稍微有点差错就前功尽弃。
不过这些铜板倒也不会浪费，只要把表面刻过的地方磨掉，就又可以用了。
不知道过了多久，尼斯终于停下刻刀，他用嘴吹了吹，把金属碎屑全都吹去，脸上露出
了满意的神情。
这次总算是成了，但这并不意味着最后的成功。
魔法阵和... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 7 第一章 --连横合纵
二月的冬天，北方仍旧冰天雪地，南方却已经春意融融，沿海一带更是如此，所有
的人都换上单薄的衣衫，道路上行人拥挤，码头边也是千帆涌动。
有一艘商船正缓缓地靠上码头，船上的水手把缆绳抛到岸上，岸上早有一群苦力等
候在那里，他们连忙抢过缆绳，拼命拉了起来。
随着一声轻响，船舷和码头接上了。
那些苦力非常利落地把缆绳系在码头边的木桩上。
船主随手撒了一把铜子下去，这是给苦力们的酬劳。
苦力们你争我抢，不过他们倒是井然有序，没有为一个铜子大打出手。
就在码头上一阵混乱的时候，一男一女两个人上了岸。男的年轻英俊，女的美艳迷
人，唯一不怎么和谐的是女的年纪比男的大了一些。
任何人看到这一对，都会认为这两个人肯定有某种暧昧关系，所以看过去的眼神全
都有些不对劲。
尼斯感觉到四周射来的火热目光，他感到很无奈，他敢对天发誓他和琳达之间绝对
没有发生过任何事。
说实话，他和一个女人旅行一个月，居然没有和那个女人上床，连他自己都感觉难
以想象。
“你的港口建设得很不错。”
琳达站在码头上看了看四周。
这就是当初为了交易广场建造的码头，原本只有四座栈桥，自从玫瑰十字商行控制
这座港口之后，... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 1598 | 8 4
镜头定格在“平房”那张迷迷糊糊的猴脸上。
《正月cult十五》，国内禁片速递，那种我经常下盗版电影的小网站。电影终究是
个神奇玩意儿，只要轻触一下ipad的暂停，这张猴脸就在时空里停滞。对于即将结束写
作生涯的我来说，让那张脸上土黄绒毛和粉红褶皱具有不朽意味的，是我写过的一篇关
于猴子的小说。不过，假若以发表或出版来评判，我甚至没有过任何写作生涯。我的每
一篇作品都是我的孩子，他们时而拙劣，时而浅薄，时而流于感伤，但至少他们还算真
诚。在用word文档把他们送出去之前，我字斟句酌地修改，尽心尽力地打扮他们，因为
我知道：一旦发送到那个号称上千万用户的文学网站，它们就沦为沧海一粟，像大风里
的一滴水珠那样消散掉，完蛋了，死掉了。“入殓师”，我在那网站上的ID。我的客户
就是我写的网络小说，我自己的孩子。我受够了这种折磨，我不想再写了。
“电影好看么？我国内大学同学拍的。”李蔷薇伸手抚摸着我的脸。
“拍的倒是挺冲，难怪被禁了。”她那支手被我放在唇边，可我的心还在电影或小
说上。我用力吻了下去。
“快去楼下吧，师姐他们要开饭了。”
开饭：一大桌男男女女热热闹闹吃它喝它两个小时。这个字眼儿... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 9 001、陌家村
东方泛起鱼肚白，公鸡一声啼叫开始了农庄生活的一天。
家家户户从睡梦中醒来，女人们开始烧水做饭，男人们或是挑水，或是整理农具，准备
吃过饭开始一天的劳作。
这是晋国连城属下的一个村子，全村三四百口人，只有一个姓，属于一个家族，因此，
这个村子就以他们的姓为名，唤作陌家村。
村的东头，零星地分布着几个屋子，其中一间单门院的砖房在这些土房之间十分显眼。
说它显眼，是因为它的原料明显比其他房屋好得多，房顶瓦片厚实，墙砖齐整，一看就
知道不是乡人土法所烧，院墙也不像其他土房是随便几根树枝藤条做成的蓠芭，而是细
致的竹条编成。但它又比其他房子都要破败，房顶碎瓦无人收拾，院墙碎了一片，院中
菜地零乱。
此时，房门打开，一个扎着小辫面色腊黄的小姑娘走出来。她约摸六七岁的年纪，身量
十分瘦小，面有菜色，衣衫陈旧，不过，全身上下倒是十分整洁，头发梳得一丝不乱，
衣衫也十分干净。
只见她先拉起了鸡笼，把鸡赶出来，随后走到位于偏屋的厨房，开了门，就着冷水洗脸
。洗脸嗽口后，她挽起袖子量了把米洗净，又搬了张小凳到灶边，站在凳上将米下到大
锅，开始烧火。
连城位于晋国之南，气候温和，十分适合种植水... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 四圣谛法门就是第一个叫作“苦圣谛”，第二个叫作“苦集圣谛”，第三个叫作“苦集
灭圣谛”，第四个叫作“苦集灭道圣谛”，为什么四圣谛要称为“圣谛”呢？这个圣谛
的意思是说，这个谛，它的意思就是说，它是法界里面的“谛实”之理，什么是谛实之
理呢？就是说如果把圣谛的内容，跟法界的事实来验证，可以验证出，这个是法界里面
确实的道理；不管你在东方、西方世界，你去验证这个道理，它都完全成立的；乃至在
十方的世界去验证，它都一样成立，所以叫作谛实之理。为什么它叫作“圣谛”呢？圣
谛的意思就是说，这个谛实之理，它可以让一般的众生，超凡脱俗；可以让一个众生，
让一个凡夫，从凡夫的状况，因为修学四圣谛的道理之后，他就可以成为解脱的贤圣；
因为它可以让一切的众生成为贤圣，所以就叫作圣谛！所以修学四圣谛，就是要让众生
能够超凡脱俗，可以成为解脱道里面的贤圣。
四圣谛里面的道理：第一个苦圣谛是说，我们在法界里面，大家在三界六道中轮转的时
候，要来观察法界里面─在三界六道之中─它是有苦的；而且这种苦，它是里里外外都
是苦；所以在讲苦圣谛的时候，就是要从粗糙的来观察到细微的。所以在苦圣谛里面有
三苦、五苦、八苦，也就... 阅读全帖 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 11 南京为什么是中国最亲日的城市之一？
近两千年来，南京一直是中国佛教的中心。中国佛教界一直用佛教的布施、忍辱和无我
精神来应对日本的侵略和屠杀。
佛教界涌现出了大量的汉奸：如宣化上人，本焕长老，净空法师，以及《无量寿经》汇
集本的作者：夏莲居佛教学者等等……
近来，南京又有惊人之举动：
《去年买了个表！南京将大规模用日系车作出租车！》
http://bbs.tianya.cn/post-worldlook-915079-1.shtml
============================================================================
===
宣化上人曾经是汉奸？
心情随笔
在日本侵略东北三省的时候，宣化上人是万国道德会的一个科长，查查历史就知道万国
道德会只不过是日伪控制的汉奸组织，那么宣化上人会不会是汉奸？希望有一天能够真
相大白。
附上资料：
我就到拉林鎮去賒棺材。因為我參加道德會，在家的時候就在道德會做總科長，我認識
街上的一些人；就到棺材舖姓田那兒，這人叫田老埠。怎麼叫老埠呢？他的嘴很黑，好
罵人，是個跑江湖的... 阅读全帖 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 12 南京为什么是中国最亲日的城市之一？
近两千年来，南京一直是中国佛教的中心。中国佛教界一直用佛教的布施、忍辱和无我
精神来应对日本的侵略和屠杀。
佛教界涌现出了大量的汉奸：如宣化上人，本焕长老，净空法师，以及《无量寿经》汇
集本的作者：夏莲居佛教学者等等……
近来，南京又有惊人之举动：
《去年买了个表！南京将大规模用日系车作出租车！》
http://bbs.tianya.cn/post-worldlook-915079-1.shtml
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===
宣化上人曾经是汉奸？
心情随笔
在日本侵略东北三省的时候，宣化上人是万国道德会的一个科长，查查历史就知道万国
道德会只不过是日伪控制的汉奸组织，那么宣化上人会不会是汉奸？希望有一天能够真
相大白。
附上资料：
我就到拉林鎮去賒棺材。因為我參加道德會，在家的時候就在道德會做總科長，我認識
街上的一些人；就到棺材舖姓田那兒，這人叫田老埠。怎麼叫老埠呢？他的嘴很黑，好
罵人，是個跑江湖的... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 13 方舟子最近发了一篇博客文章《屠呦呦为何篡改本草纲目》，坚称中药青蒿不是黄花蒿
（Artemisia annua）。这篇文章的矛头所向直指青蒿素的发现者屠呦呦。
中药青蒿的植物来源《中华人民共和国药典》一九七七年前版均规定为菊科植物黄花蒿
(Artemisia annua)和青蒿(Artemisia. apiacea)。屠呦呦在《中药通报》1987-05-01
发表文章《中药青蒿的正品研究》。通过古医药文献考证、原植物、资源、化学成分比
较及药理作用、疗效等讨论,认为其植物来源仅应以A. annua一种为正品。
事实上认为黄花蒿就是中药青蒿不止屠呦呦一个人，全中国中医界和药学界在所有公开
出版物里一致公认黄花蒿就是中药青蒿。把屠呦呦当靶子表面上看是揭发屠呦呦有篡改
《本草纲目》的现行证据。其实方舟子真正仇恨的是屠呦呦说的一句话：青蒿素是“中
医药献给世界人民的一个礼物”。
屠呦呦认为青蒿素来自黄花蒿，黄花蒿就是中药青蒿，青蒿素理所当然就是中医药献给
世界人民的礼物。那么方舟子又是如何否定黄花蒿就是中药青蒿的，文章试图从三个方
面否定屠呦呦认定黄花蒿就是中药青蒿的理由（『』中文字均为方舟子... 阅读全帖 |
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r****d
发帖数: 119 | 14 香薰是当今美容的新宠，用香熏通过脐部进行美容、减肥是一种较为热门的方法。肚脐是
人体中唯一可以用手触摸、用眼睛可以看到的穴位，名为神阙。神阙穴是胎儿生前从母体
获取营养的通道，在胚胎发育过程中为腹壁的最后的闭合处，脐下无脂肪组织，皮肤筋膜
与腹壁直接相连，药物通过脐部，进入细胞间质迅速散布于血液中，而且它内联十二
经脉、五脏六腑、四肢百骸、五官、皮肉筋，因而历来被医家视为治病要穴。
通过神阙穴治疗内病是中医外治疗法中的一种，早在殷商时期就已开始了，殷商时有
医师太乙真人和彭祖分别创有太乙真人薰脐法和彭祖蒸脐法，以防治疾病，养生延年，彭
祖因此竟寿至800岁，这种说法的真实性虽值得考虑，但薰神阙、蒸神阙法有防病、益寿
延年，却是可信的。
现代研究认为：穴位及经络都与神经末梢、神经节、神经束有着密切关系。有资料表
明，不断刺激破穴会使脐部皮肤上的各种神经末梢进入活动状态，以促进人体的神经、体
液调节作用，提高免疫功能，激发抗病能力，从而改善各组织器官的功能活动，尤其是能
加速血液循环，改善局部组织营养，调整植物神经系统功能失调，从而有防病治病的作用
美容院所采用的香薰脐疗法，承聚千年中医文 |
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w***3
发帖数: 387 | 15 2010-10-11 文章来源：大跃进死难者纪念堂
五十年前那场人类历史上饿死人最多一次的人间天堂悲剧，近四千万人被饿死，人相食
，还有活人被杀煮吃，这惨绝人寰的悲剧被统治者掩蔽，被隐瞒。被一班歌功颂德的文
妓们记为史称“三年困难时期”，俗称“苦日子”的平常事。人民被欺骗，史实被颠倒
，历史成了任人打扮的小姑娘，青史成了私欲横流，黑白不分的坏东 西。半个世纪过
去了，对于近四千万的饿死鬼，被煮吃的惨死鬼，至今还没有一个说法，没有人表示歉
意，没有人对青史无私细写还真。
“太阳能”理论：五十年前那场大跃进，有良知的中国人永远都不会忘记，1958年的夏
收刚刚结束，各地的父母官们带着一群所谓“翻身做了主人”的人，敲锣打鼓的报喜，
6月12日，中共党报发表新闻《卫星农业社发出第二颗卫星》。文章发表后，各地你追
我赶的报喜，卫星越放越高，全社会热血沸腾，几天后中国科学院力学研究所所长钱学
森在《人民日报》上发表《粮食亩产会有多少？》的文章。这位从美国回来的爱国海归
科学家，在文章中仔细详尽地论证：“每年射到一亩土地上的太阳光能的30％作为植物
可以利用的部分，而植物利用太阳光能的30%把空气里... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mofia (Mofia), 信区: Military
标 题: 大跃进取得的主要科学成就-zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 10 13:09:44 2012, 美东)
王幼辉：“大跃进”时代发明的伪科学
五十年前那场人类历史上饿死人最多一次的人间天堂悲剧，近四千万人被饿死，人相食
，还有活人被杀煮吃，这惨绝人寰的悲剧被统治者掩蔽，被隐瞒。被一班歌功颂德的文
妓们记为史称“三年困难时期”，俗称“苦日子”的平常事。人民被欺骗，史实被颠倒
，历史成了任人打扮的小姑娘，青史成了私欲横流，黑白不分的坏东 西。半个世纪过
去了，对于近四千万的饿死鬼，被煮吃的惨死鬼，至今还没有一个说法，没有人表示歉
意，没有人对青史无私细写还真。
“太阳能”理论：五十年前那场大跃进，有良知的中国人永远都不会忘记，1958年
的夏收刚刚结束，各地的父母官们带着一群所谓“翻身做了主人”的人，敲锣打鼓的报
喜，6月12日，中共党报发表新闻《卫星农业社发出第二颗卫星》。文章发表后，各地
你追我赶的报喜，卫星越放越高，全社会热血沸腾，几天后中... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 如今市场上热销的电饭煲，早已不满足于把生米做熟的功能，人们对营养、口感等各方面的追求，给电饭煲提出了更高的要求。于是，大批国人跑去日韩抢购电饭煲的局面便出现了。而3月8日，格力电器在北京举办了一场万人体验行动，现场不仅打出了“有大松，不海淘”的宣传口号，还公布质量检测报告称，使用大松电饭煲煮出的米饭，不仅口感更好，营养价值也更高。事实如何？电饭煲的技术含量在哪儿？我们将逐一分析。
国产电饭煲挑战日韩货
大松电饭煲真如报告中说的“营养、口感俱佳”吗？我们先来看看“大松高端电饭煲万人体验行动”的情况。在现场举行的米饭试吃活动中，大松和其他几个国外品牌电饭煲煮出来的相同品类的米饭，被分装在同一个盘子里，标上ABCD四个序号，让大家盲测并投票。现场公布的结果显示，大松电饭煲取得冠军。
中国质量协会全国用户委员会部长李高帅公布质量检测报告称，在与其他三个同价位同技术含量的国外品牌电饭煲对比中，大松电饭煲煮出的米饭营养关键指标粗蛋白的含量最高，水分最适中，说明它煮出的饭不仅口感更好，营养价值也更高。格力电器董事长董明珠直接代言的这款售价1199元的产品，直指日本电饭煲。
事实上，大松电饭煲正式推出... 阅读全帖 |
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W*******a
发帖数: 1769 | 18 《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走
了大是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野
火，她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主
、爭人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖
風頭過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再
忍耐這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用
24萬字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混
，不能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵
強姦中國女人，如此媚美藏奸，是那一國說服人的文明呢？
四分之一世紀來，龍應台一貫用「片面強... 阅读全帖 |
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m***a
发帖数: 13878 | 19 王幼辉：“大跃进”时代发明的伪科学
五十年前那场人类历史上饿死人最多一次的人间天堂悲剧，近四千万人被饿死，人相食
，还有活人被杀煮吃，这惨绝人寰的悲剧被统治者掩蔽，被隐瞒。被一班歌功颂德的文
妓们记为史称“三年困难时期”，俗称“苦日子”的平常事。人民被欺骗，史实被颠倒
，历史成了任人打扮的小姑娘，青史成了私欲横流，黑白不分的坏东 西。半个世纪过
去了，对于近四千万的饿死鬼，被煮吃的惨死鬼，至今还没有一个说法，没有人表示歉
意，没有人对青史无私细写还真。
“太阳能”理论：五十年前那场大跃进，有良知的中国人永远都不会忘记，1958年
的夏收刚刚结束，各地的父母官们带着一群所谓“翻身做了主人”的人，敲锣打鼓的报
喜，6月12日，中共党报发表新闻《卫星农业社发出第二颗卫星》。文章发表后，各地
你追我赶的报喜，卫星越放越高，全社会热血沸腾，几天后中国科学院力学研究所所长
钱学森在《人民日报》上发表《粮食亩产会有多少？》的文章。这位从美国回来的爱国
海归科学家，在文章中仔细详尽地论证：“每年射到一亩土地上的太阳光能的30％作为
植物可以利用的部分，而植物利用太阳光能的30%把空气里的二氧化碳和水分... 阅读全帖 |
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t*******a
发帖数: 4055 | 20
今天刷着手机在“网红”面包店前排起长队的人们也许难以相信，面包这种看似新潮的
舶来品究其历史竟然已经有七八千年。手捧松软香甜面包的人们可能也不会想到，使面
粉蓬松柔软的“魔法”，最早来自古埃及。
古埃及——阴差阳错产生发酵面包
面包的出现几乎与农业文明曙光同步。因为带有坚硬外壳，收获后的小麦难以即时食用
，必须去壳磨成面粉，制成小麦粥和薄饼聊以充饥。是谁第一个突发奇想，将稍加研磨
的麦粉加水拌成糊状，放在烤热的石板上制成薄饼？味道又如何？问题的答案已难觅其
踪，只能从中东地区仍延续类似做法的烤饼上一作窥探，但毋庸置疑的是，这种未经发
酵的烤饼即是面包的原型，在它诞生后差不多过了两千年，才被古巴比伦人带入埃及。
尼罗河水定期泛滥，掌握自然规律以后，埃及人却因此得到了肥沃耕地。肥沃耕地上生
长出的小麦，不仅是尼罗河水的意外馈赠，也是农耕文明里丰收的象征——埃及丰饶女
神伊西丝的头上即有一把小麦标志的装饰迎风招展。在埃及人手里，小麦面包经历了一
次决定性的飞跃，从无发酵面包一举成为发酵面包，也奠定了今天面包的两大基本分类
。而在面包华丽转身背后，却是一次遗忘之后，时间给予的惊喜。
用... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 21 营养成分就不说了
重点说说去超市怎么挑土豆
买那种土豆完全取决于你要怎么做： 炸薯条，烤土豆，炒土豆，蒸土豆还是煮土豆。
首先，总体来说说如何挑选土豆。首先要挑饱满，紧实有质感的，表面要干净，眼越少
越好。 发芽的不要，眼多的不要，发绿有条纹的不要，局部发软烂掉的不要，被切过
的或者有伤口的不要，有开裂的不要…… Size A的土豆是大个的，直径大于5.5cm（
2 ¼ inch）; Size B 的土豆直径在1 ½ ~ 2 ¼ inch 之间。 Size C
的土豆或者叫Creamer，是小个头的土豆，直径在3/4 ~ 1 5/8 inch 。 还有的土豆包
装袋上会印上grade，这是采用了USDA grading system， U.S. No 1的土豆长相好看，
No.2 的土豆做起来需要去皮，切等工序。
买回来的土豆要放在阴暗的角落里，因为光照会促进土豆生成叶绿素，土豆会变绿，变
苦。储存土豆最佳的温度是在10~18℃， 最好不要把土豆放在冰箱里，在低于4℃时，
土豆里的淀粉开始转化成糖分，做出来的土豆会非常甜，做的时候有一定几率会变成... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 22 营养成分就不说了
重点说说去超市怎么挑土豆
买那种土豆完全取决于你要怎么做： 炸薯条，烤土豆，炒土豆，蒸土豆还是煮土豆。
首先，总体来说说如何挑选土豆。首先要挑饱满，紧实有质感的，表面要干净，眼越少
越好。 发芽的不要，眼多的不要，发绿有条纹的不要，局部发软烂掉的不要，被切过
的或者有伤口的不要，有开裂的不要…… Size A的土豆是大个的，直径大于5.5cm（
2 ¼ inch）; Size B 的土豆直径在1 ½ ~ 2 ¼ inch 之间。 Size C
的土豆或者叫Creamer，是小个头的土豆，直径在3/4 ~ 1 5/8 inch 。 还有的土豆包
装袋上会印上grade，这是采用了USDA grading system， U.S. No 1的土豆长相好看，
No.2 的土豆做起来需要去皮，切等工序。
买回来的土豆要放在阴暗的角落里，因为光照会促进土豆生成叶绿素，土豆会变绿，变
苦。储存土豆最佳的温度是在10~18℃， 最好不要把土豆放在冰箱里，在低于4℃时，
土豆里的淀粉开始转化成糖分，做出来的土豆会非常甜，做的时候有一定几率会变成... 阅读全帖 |
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j******u
发帖数: 41683 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
yls (装神秘中，勿扰~~) 于 (Wed Jun 22 20:03:58 2011, 美东) 提到:
原料：costco羊腿肉，尽量选肥的多的，孜然粉， 盐，洋葱。
过程：羊腿肉切小块，洋葱一半切丁，孜然粉两勺，盐适量，水两勺，油适量。搅拌在
一起，放置3-4个小时，待入味以后用签字穿起来，肥瘦交替。
烤盘垫锡箔纸，放入羊肉串，boil 1档 烤15-20分钟，开吃。
注意：洋葱不宜多，多了味道会盖住羊肉的香味；孜然粉越多越有味。水要加适量，可
以让羊肉变嫩。不用放鸡精嫩肉粉什么的多余材料，拷出来就是正宗新疆味的。
☆─────────────────────────────────────☆
yls (装神秘中，勿扰~~) 于 (Wed Jun 22 20:09:08 2011, 美东) 提到:
第二个，小土豆顿豇豆。
原料：豇豆一把，小土豆一带，猪里脊（或者五花）一块，姜少许，生抽老抽适量。
做法：加热油，放姜丝，猪肉切小块，一起炒，加入适量生抽老抽和料酒，再加土豆，
加水，炖1... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 13917 | 24 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lamborbikini (脏乱差), 信区: Food
标 题: 土豆介绍
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 30 17:39:15 2012, 美东)
营养成分就不说了
重点说说去超市怎么挑土豆
买那种土豆完全取决于你要怎么做： 炸薯条，烤土豆，炒土豆，蒸土豆还是煮土豆。
首先，总体来说说如何挑选土豆。首先要挑饱满，紧实有质感的，表面要干净，眼越少
越好。 发芽的不要，眼多的不要，发绿有条纹的不要，局部发软烂掉的不要，被切过
的或者有伤口的不要，有开裂的不要…… Size A的土豆是大个的，直径大于5.5cm（
2 ¼ inch）; Size B 的土豆直径在1 ½ ~ 2 ¼ inch 之间。 Size C
的土豆或者叫Creamer，是小个头的土豆，直径在3/4 ~ 1 5/8 inch 。 还有的土豆包
装袋上会印上grade，这是采用了USDA grading system， U.S. No 1的土豆长相好看，
No.2 的土豆做起来需要去皮，切等工序。
买回来的土豆... 阅读全帖 |
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N******e
发帖数: 85 | 25 新鲜的鲈鱼是非常好吃啊，口水滴滴答答。。。
来贡献一个餐馆妹妹的蒸鱼法：
1。新鲜的鱼一条（1斤到1斤半最好），鱼身两边各划两刀
2。水开，放鱼，大火蒸8分钟（要是2斤的鱼估计多蒸2分钟）
3。另起锅，2-3根葱切2寸长细丝，6大勺炒菜油，3大勺酱油，小火熬香
4。蒸鱼盘里的蒸出来的水倒掉，把步骤3里的调味料淋在鱼身上
瓦拉，开吃吧。 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 26 来自主题: ChineseClassics版 - 經傳釋詞 經傳釋詞
作者：王引之[清]
《經傳釋詞》，王引之撰，共十卷。是一本解釋經傳中所出現虛詞的專著。
序
卷一
與
㠯、以、已
猶
由、猶、攸
繇、由、猷
因
用
允
於
于（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷二
爰
粵、越
曰
欠（音聿）、聿、遹、曰
安、案
焉
為
謂
卷三
惟、唯、維、雖
云（簡繁轉換有誤此節待校正）、員
有
或
抑、意、噫、億、懿
一、壹
亦
伊繄
夷
洪
庸
台（音飴）
卷四
目录
惡、烏
侯
遐瑕
號（音豪）
曷害
盍、蓋、闔
許
行
況、兄、皇
鄉（音向）、嚮
汔（音迄）
歟、與
邪（以遮反）
也
矣
乎
俞
於（音烏）
猗
噫、意、懿、抑
嘻、譆、唉、誒、熙
竽（簡繁轉換有誤此節待校正）
卷五
孔
今
羌
憖（魚覲反）
言
宜、儀、義
可
幾
祈
豈、幾
蓋
厥
及
其
其（音記）、記、忌、己、䢋（正文此字待改）
其（音姬）、期、居
居
詎（巨遽二音）距、钜、巨、渠、遽
固、故、顧
故
顧
苟
皋
卷六
乃、迺（正文此字待改）
寧
能
徒
獨
奈
那
都
當
儻、黨、當、尚
殆
誕
迪
直
疇、[C120]、[1234]
卷七
而
如
... 阅读全帖 |
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l***i
发帖数: 64 | 27 灵吸怪备忘录
分卷阅读
1、引子
2、龙脉者号
3、船上谋杀
4、重罪通缉犯
5、艾克林恩种马小说术
6、内爆屠夫
7、连环计中计
8、激战的序曲
9、重在参与
10、勇者斗恶龙
11、宿敌交锋
12、浴火重生
13、“真神”的信徒
14、真菌溶洞
15、月夜归来
16、纯爷们儿之怒
17、魔网崩溃之谜
18、影魔网神力传输协议
19、长刀之夜
20、影之亵渎祭司
21、决战在蛛网深渊
22、新冒险
1、引子
更新时间：2009-8-15 21:29:24 字数:6607
“这个世界上，”迪洛矮人说，“总有些个家伙，以为自己是个[哔－]，想插谁插
谁，等事到临头
了才发现自己是个[哔－]，被人日了都不知道。”
“譬如说你，软体杂碎。”他盯着我嗬嗬笑着，眼里射出凶猛的光，活像是盯上腐
尸垂涎欲滴的土
狼。
木桌上的魔法光焰随着船体轻轻摇曳，狭窄的船舱里充斥着生物腺体散发的臭味。
这儿总共有八
个家伙，他们都是一伙的。一身紫黑长袍的迪洛矮人大模大样地坐在我对面，在他身后
站着个武僧打
扮的螳螂武士。在我身后，两个背负战锤的灰矮人双手环胸，把舱门堵了个严严实实，
还有三个吉斯
洋基人... 阅读全帖 |
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d**********l
发帖数: 647 | 28 甲、论因果之理
●因果一法，为佛教入门之初步，亦为诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下之
要图。【书二】十
●因果者，世出世间圣人，平治天下，度脱众生之大权也。今时若不以因果为救国
救民之急务，任汝智巧道德，如何高超，皆属虚设。以不讲道理，兼无王法故也。【书
二】十一
●古之圣贤，无不战战兢兢，以自操持，故其心不随富贵穷通所转。穷则独善其身
，达则兼善天下。今之人，于日用云为，父子、兄弟、夫妇之间，尚不能一一如法。稍
有知见，便妄企作出格高人。未得其权，则肆其狂妄之瞽论，以惑世诬民。已得其位，
则逞其暴虐之恶念，以误国害民。其病根，皆在最初其父母师友，未曾以因果报应之道
，以启迪之也。使稍知因果报应，则举心动念，皆有所畏惧，而不敢肆纵。即不欲希圣
希贤，战战兢兢，如临深渊，如履薄冰，不可得也。以故天姿高者，更须要从浅近处着
手。勿以善小而不为，勿以恶小而为之。少时栽培成性，如小树标使壁直。及至长成，
欲令其曲，不可得也。【书二】十一
●医家治病，急则治标，缓则治本。譬如有人咽喉臃肿，饮食难入，气息难出。必
先消其肿，然后方可按其病原，调理脏腑。若不先消其肿，则人将立毙。纵有治本之良
方... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 29 杨玉田中阴身往生极乐世界后回娑婆度亲人
文地址：杨玉田中阴身往生极乐世界后回娑婆度亲人作者：湖心亭看雪客
特别提示：本文转载自阿弥陀佛在念我们回归极乐博客，原文链接地址为：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d32dcdb0102e2ge.html
过世前半年才念佛，中阴救度竟往生极乐世界！
《佳西念佛团》 妙音居士整理
我的大伯哥杨玉田，是黑龙江省佳木斯市桦川县新城镇的农民，2006年因肺癌过世
，享年六十七岁。
他从小孝顺老人，为人诚实，勤俭持家，却不曾学佛。只是在过世前6个月时，知
道了念佛好，跟着念佛机天天念佛。而这样的一点机缘，却让他在过世后的第十天就得
到了阿弥陀佛的接引，往生西方极乐世界了，这个千真万确的事实与过程，是我亲身经
历的，给我和我的家人心灵深处强烈的震憾，给我们学佛的信心以极大的鼓舞。
中阴身也能够往生的典型事例，让我们深深地体悟到，学佛不在于时间的长与短、
知道的道理多与少，也不在于各种形式，只要是对阿弥陀佛不怀疑，不夹杂，真心切愿
，忏悔业障，一心念佛，临终时即便是活着走不了... 阅读全帖 |
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W**N
发帖数: 1037 | 30 －－－－［关于南宗的顿悟］洪州（石頭）所傳－－－－
http://www.yinshun.org.tw/books/32/yinshun32-14.html
印顺《中国禅宗史》
到慧能而日益盛大的南宗，如「以心傳心」，「頓成佛道」，早在東山 門下就如
此了。這本是「一切眾生有佛性」，「一切眾生皆有如來智慧德相」──如來藏說的禪
門。成佛，佛有法身、報身、化身，而以法身為本。歸依有佛、法、僧──三寶，而
以如來常住 （或無為性）為本。眾生有五蘊，十二處，十八界，而以心為本。這都是
人類所本有的，人心所 本具的（這是印度晚期佛教的一般傾向）。而實現成佛的方法
（除他力加持不論），以定、慧的 修持，到「等定慧地」，明見真如或佛性，見性成
佛。在學者，對三寶、三身，雖意解到是本有 的，而總覺得：「佛」，「菩提」，「
涅槃」，「般若」，「佛性」，「如來藏」──這些名目 ，是理想，是目的，是高高
的，遠遠的，可望而不可及的，修行並不容易。所以「是心作佛」， 「是心即佛」，
這一類詞句，雖為一分大乘經的常談，而在佛教界──法師，禪師，都看作崇高 與偉
大的理想，... 阅读全帖 |
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W**N
发帖数: 1037 | 31 －－－－［关于南宗的顿悟］洪州（石頭）所傳－－－－
http://www.yinshun.org.tw/books/32/yinshun32-14.html
印顺《中国禅宗史》
到慧能而日益盛大的南宗，如「以心傳心」，「頓成佛道」，早在東山 門下就如
此了。這本是「一切眾生有佛性」，「一切眾生皆有如來智慧德相」──如來藏說的禪
門。成佛，佛有法身、報身、化身，而以法身為本。歸依有佛、法、僧──三寶，而
以如來常住 （或無為性）為本。眾生有五蘊，十二處，十八界，而以心為本。這都是
人類所本有的，人心所 本具的（這是印度晚期佛教的一般傾向）。而實現成佛的方法
（除他力加持不論），以定、慧的 修持，到「等定慧地」，明見真如或佛性，見性成
佛。在學者，對三寶、三身，雖意解到是本有 的，而總覺得：「佛」，「菩提」，「
涅槃」，「般若」，「佛性」，「如來藏」──這些名目 ，是理想，是目的，是高高
的，遠遠的，可望而不可及的，修行並不容易。所以「是心作佛」， 「是心即佛」，
這一類詞句，雖為一分大乘經的常談，而在佛教界──法師，禪師，都看作崇高 與偉
大的理想，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 末法时代，佛魔难辨，多识所著书名为《破魔金刚箭雨论》，欲将破邪显正、中兴
佛教正法的谤为邪魔外道之流，而多识所说的内容却完全符合魔所施设的欲界贪爱法，
正是俗话说的：“作贼的人喊捉贼！”、“此地无银三百两！”世尊其实早就预知末法
时代会有喇嘛教邪魔外道混入佛教中蛊惑学人，故于密教部经典《楞严经》中早已多处
预破其邪说了。佛法中云：一切法同一味！尤以真实证悟自心如来藏的菩萨，无论表面
上遣词用字的差异，或者表相看似宗派不同，可是所证悟的目标必定是同一个；这是因
为佛菩提道共有五十二位阶，每位菩萨各有久学与新学差异，而下地心亦不知上地智的
关系；因为每一个有情众生都有各自的“本来自性清净涅槃”之如来藏心，成佛之道皆
依此心而成就故，二乘无学圣人的涅槃亦是依此心而成就故；每个有情的如来藏心，其
体性平等平等，无有差异故。如《楞严经》卷4中，佛开示云：【阿难！第一义者：汝
等若欲捐舍声闻、修菩萨乘、入佛知见，应当审观：‘因地发心与果地觉，为同为异？
’阿难！若于因地以生灭心为本修因，而求佛乘不生不灭，无有是处。】
但时值末法，邪见充斥，人言人殊，实令学人不知何去何从？其中危害最为严重、... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 3821 | 33 全世界几乎所有预言都提到在我们这个时代将出现一位救世圣人，称其为末世圣人、紫
薇圣人、救世主或者弥赛亚，并且圣人将来自东方。救世圣人不仅仅是佛家期待的圣人
弥勒佛（转轮圣王），同时还是道家与儒家期待的紫薇圣人（紫霞真主），也是基督教
期待的再来弥赛亚（万王之王），儒释道三家的“三教圣人同住世”，在末世时合为一
位圣人——救世大圣人。《格庵遗录》中救世圣人的称号还有很多，“圣神”、“保惠
师”、“两白圣人”、“三丰 道师”、“三神大王”、“三神帝王”、“三碧真人”
、“紫霞真主”、“桃符神人”、“东方天圣”、“神马弥勒”、“弥勒世尊”、“救
世真主”、“道神天主”、“白马公子”、“大圣君子”、“十胜大王”、“金鸠木兔
”、“两木末世圣”、“天上云中王”、“※亚亚倧佛”、“宇宙之尊弥天”、“上帝
再临十胜”、“西气东来上帝再临”、“万乘天子王之王”、“长安大道正道令”。由
此可见，各种宗教信仰都共同推举了圣王作为救世主。韩国正浩先生破解出《格庵遗录
》预言的救世主就是传出法轮大法的李洪志先生。
《推背图》：“而今中国有圣人”、“紫薇星明”；刘伯温《金陵塔碑文》：“大木两
条”、“能逢木兔方... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 34 今天为大家介绍海南特色美食——海南椰子盅。它汤汁香甜，有浓郁的椰奶香味。是您
来到海南不可错过的美味。下面，就为您推荐海南椰子盅的三种食法：
其一：
1、去椰子外衣硬壳，用小刀在椰蒂部位刻切出1块为盖；倒净椰子水。
2、鸡骨用水洗净，放入椰盅，加入二汤后盖上，盛瓷碗内入笼蒸，约蒸1小时后取
出，倒出原汤滤净即成。
其二：
原料：
大椰子1个，水发银耳100克，冰糖100克。
制作：
1、椰子去皮洗净，穿透椰眼，控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅；
2、冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅，上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶，蒸熟即
成。
其三：
原料：
椰子1个，鲜奶50克，鸡肉粒100克，田鸡骨、鸡骨公300克，火腿粒30克，湿香菇
30克，椰汁30克，淡二汤400克，淡上汤400克，精盐、干生粉各少许。
制作：
1、将椰子剥衣，刮洗干净，在顶部横锯开，倒出椰汁，放入淡二汤，骨类、盐、
炖1小时。
2、将湿香菇切烂，鸡肉粒用干生粉拌匀，用滚水烫过备用。
3、把炖过的椰子盅内的汤，骨倒出。将鸡肉粒、火腿粒、菇粒、上汤放入椰子盅
内，调入精盐，加盖后用武文火炖1小时，加入椰汁，鲜奶，再炖3分钟，便可上席 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 35 【开发故事】引言：20世纪的伟大发明——高亮度蓝色发光二极管
2010/03/29 00:00
高亮度蓝色发光二极管之父：中村修二
20世纪90年代中期使得超过人类身高的超大屏幕全彩显示器成为可能、2000年前后
又为手机屏幕彩色化做出贡献的，就是高亮度蓝色发光二极管。蓝色发光二极管技术还
成为了开发蓝色激光器的基础，其实用化使得录制高清节目的蓝光成为现实。高亮度蓝
色LED通过与红色和绿色LED组合便可制造出各种颜色，接踵而来的便是促生出取代白炽
灯和荧光灯的新一代节能照明巨大市场。
日本的企业及大学为开发高亮度蓝色LED做出了巨大贡献。在GaN LED的研究阶段，
名古屋大学赤崎勇教授（现为名城大学特聘教授）领导的研究小组取得了出色的成果。
在之后的实用化及高亮度化阶段，日亚化学工业的中村修二（现为美国加州大学圣塔芭
芭拉分校教授）发挥了重要作用。1995年1～3月《日经电子》连续报道了中村从GaN类
蓝色LED的研究开始到产品化为止的故事，此次本站将刊登该系列报道，希望能向读者
展现在该技术开发过程中，技术人员的艰辛与快乐。
【开发故事】高亮度蓝色发光二极管开发（二）：设备需自制... 阅读全帖 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 36 A. 凉拌莴笋
莴笋完全是季节菜，选择的时候看莴笋的底部，如果干净，没有出水很多或颜色的变化，那一般就是新鲜的。还有，可以看莴笋的皮，嫩的莴笋， 皮质看上去光洁。
1.准备: 这道凉菜，关键是去皮要干净，不要留茎，要用刀削，一刀下去，抓住刀和皮的部位，延下拉皮，要耐心即可。然后在熟食板上把莴笋切成小块。
2.腌制:盐，麻油和醋。
3.上盘:选择浅色的。这样突出莴笋的脆香。
B. 火腿蒸猫鱼
活的猫鱼做法很多，这道清蒸的是最原味的做法。选择猫鱼最好是在重量2磅之内，
这样肉质柔软点。
1。 切法: 用大的剁肉的刀，在猫鱼的横行切入，背部那一圈不要切断。
2。腌: 猫鱼总的来说，肉质厚点，在蒸前把鱼擦干，然后用盐在鱼的内侧外侧都均
匀地抹上。
3。 火腿切成小片待用，最好用稍带肥点的。
4。蒸前把葱花和姜放碗底，放入鱼，把火腿和葱，姜放表面，洒上酒。
5。水滚后，放入鱼，蒸6分钟就好(1。5磅左右的鱼)。
6。起锅后，拿走蒸黄的姜葱，放上新鲜的葱，然后浇上滚汤的热油即可。 |
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q****u
发帖数: 1421 | 37 卷四
尔时。富楼那弥多罗尼子。在大众中。即从座起。偏袒右肩。右膝着地。合掌恭敬。
而白佛言。大威德世尊。善为众生。敷演如来第一义谛。世尊常推说法人中。我为第
一。今闻如来微妙法音。犹如聋人。逾百步外。聆于蚊蚋。本所不见。何况得闻。佛
虽宣明。令我除惑。今犹未详。斯义究竟无疑惑地。世尊。如阿难辈。虽则开悟。习
漏未除。我等会中登无漏者。虽尽诸漏。今闻如来所说法音。尚纡疑悔。世尊。若复
世间。一切根尘阴处界等。皆如来藏。清净本然。云何忽生山河大地。诸有为相。次
第迁流。终而复始。又如来说。地水火风本性圆融。周遍法界。湛然常住。世尊。若
地性遍。云何容水。水性周遍。火则不生。复云何明水火二性。俱遍虚空。不相陵灭
。世尊。地性障碍。空性虚通。云何二俱。周遍法界。而我不知是义攸往。惟愿如来
。宣流大慈。开我迷云。及诸大众。作是语已。五体投地。钦渴如来。无上慈诲。
尔时。世尊告富楼那。及诸会中。漏尽无学。诸阿罗汉。如来今日。普为此会。宣胜
义中。真胜义性。令汝会中定性声闻。及诸一切未得二空。回向上乘阿罗汉等。皆获
一乘寂灭场地。真阿练若。正修行处。汝今谛听。当为汝说。
富楼那等。钦佛法音。默然承听... 阅读全帖 |
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x*m
发帖数: 276 | 38 来自主题: _PathToTruth版 - 佛教圣典 佛教圣典
关世谦居士译
每个人都有迷与苦为渊源的烦恼，想从这烦恼的羁绊中挣脱，有五种方法：
第一，对事物的见地须正确，辨别它的前因与后果。一切苦的根源，是由于心中有
了烦恼，一旦烦恼祛除，就会显现出无苦境界的正知。
因为见地有错误，生起对‘我’的思虑及忽视原因与结果的法则，被这错误的思虑
所拘束而生起烦恼，陷入苦与迷的境地。
第二，抑制欲望，使烦恼镇伏。以光明正大的心，制服眼、耳、鼻、舌、身、意六
根所发起的欲望，把产生烦恼的根本斩断。
第三、使用物品须合适，思考要正当。选用衣著和食物时不要考虑是为享乐，考虑
到衣服是为防御寒冷和暑热，以及遮护羞耻；食物是维持修道的根本，是为滋养身体。
有了如此正当的思考，烦恼将无由生起。
第四，凡事都须忍耐。忍耐寒、暑、饥、渴、辱骂，毁谤更要忍耐，因为接受忍耐
可以消灭燃烧己身的烦恼之火。
第五，远离不应去的所在，远离不可交的朋友。如能做到这一点，烦恼的火焰则消
逝殆尽。（——巴利本中部二·一切漏经）
佛陀篇
第一章 历史上的佛陀
第一节 伟大的生命历程
（一）喜马拉雅山的南麓，在罗希尼Rohini河流域，释迦族老早就建都在迦毗罗
Kapila城。国... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 连续两季队伍夺冠，本季又是于谦全程坐镇。昨天，湖北卫视《我为喜剧狂》总决赛进行录制，众多学员表态要跟“德云部队”拜师学艺。
在后台接受《法制晚报》记者专访的郭德纲，对这拜师大潮相当冷静，他坦言，相声这碗饭，关键看祖师爷赏饭。别看“小岳岳”岳云鹏如今这么红，当年也做好了把冷板凳坐穿的打算。“留下来了，看你缘分”。
爱相声 有天赋 拼功夫
这就是我说的缘分
法制晚报（以下简称“法晚”）：现在能拜你为师的徒弟，你有什么要求？
郭德纲：我们没有什么要求，看缘分。想进这一行的现在不少，德云社呼声也高，每天想拜师学习的人太多了，我也不见得都能收了当徒弟，也不真的都有机会教他们。
法晚：缘分这样的说法太泛泛了，有没有实际的标准？
郭德纲：标准就是看我心情。（笑）第一，你得爱相声；第二，你得是个材料；第三，咱们就说好了，你能不能忍，你来说相声是为什么，想像岳云鹏一样多红？想像于谦老师一样挣多少钱？学说相声能买豪车？你要是奔这个来的，劝你赶紧改念头。说相声，也许一辈子在这儿也混不出来，混不出来还愿意干吗？
这东西有很多未知数，也是看一个孩子的承受度，这东西谁也许不了谁，说你来了，准保证你红得跟什么似的，... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 40 战争与后勤——第三章 铁路的兴起
马丁·万·克列威尔德［以色列］
从拿破仑到毛奇的物资补给
铁路给战争带来的变化
对法战争中的铁路
武装部队的后勤保障
是车轮滚滚保障了胜利吗？
从拿破仑到毛奇的物资补给
滑铁卢的炮声刚刚消失，各国的军事家们就开始研究和分析拿破仑的各次战局，以
求从中吸取经验教训，作为未来的借鉴。由于在整个革命时期法国军队的机动性带有传
奇的色彩，而且被普遍认为是其致胜的决定因素，所以后勤问题受到人们特别缜密的考
察。事实上，早在几年之前，当各国指挥官们着意仿效拿破仑的作战方法时，这个考察
过程即已开始了。例如奥地利军队早在1799-1800年就曾大幅度削减了大车、驮马和行
李辎重的编制定额，1805年打了败仗后再次削减。结果，到1809年战局中，奥地利人在
行军效能上第一次能与拿破仑匹敌了［注：4月28日至5月16日之间，查理大公从查姆行
军至亚斯培恩，行程200余英里，中途没有休息，到达时兵强马壮，使拿破仑第一次遭
受严重挫折。］。同样，联军在1813年从萨克森向莱茵河的行军中，也显示出他们已经
吸取了那个伟大的科西嘉人的某些经验。
在这股学习和仿效拿破仑后勤保障的... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: RoamingGhost (游魂), 信区: WaterWorld
标 题: 李敖骂龙外Ｆ了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 1 00:16:34 2011, 美东)
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台... 阅读全帖 |
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R**********t
发帖数: 1795 | 42 大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
中國女人，如此媚美藏奸，是那一國... 阅读全帖 |
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g******s
发帖数: 42 | 43 re
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
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她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
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g******s
发帖数: 42 | 44 re
大江大海騙了你 李敖秘密談話錄
* 2011-01-31
* 新聞速報
* 【作者／李敖 出版／李敖出版社】
《新書簡介》
孔夫子不喜歡紫色，因為紫色混淆了大紅大紫；孔夫子不喜歡鄉愿，因為鄉愿偷走了大
是大非。
龍應台出道以來，她用心建立起冒充放火的文明。其實她放的，只是煙火、不是野火，
她沒有任何放火者的歷練，監牢、捶楚、刑求、查禁，她都陌生；爭自由、爭民主、爭
人權、爭法治，她都逍遙國外。她從不拔一毛抗爭藍色綠色的野蠻，卻在白色恐怖風頭
過後，一片風涼，要我們用文明來說服她。
我們卑視混淆大紅大紫的所謂文明、我們憤怒偷走大是大非的所謂文明、我們不再忍耐
這票文明的挑釁，我們要中國人生氣一次給她看。
每個人都會罵人王八蛋，但李敖卻能用證據證明你是王八蛋。在這本書裡，李敖用24萬
字的證據，證明龍應台錯在那裡。龍應台的文章越寫越好，龍應台的大腦越老越混，不
能準確切割文章和大腦的「龍應台迷」有禍了，因為你可能是一種動物的蛋。
對蛋化恐懼的「龍應台迷」說來，這本書，是一種救贖。
龍應台口口聲聲請用文明說服她，但她只提俄國大兵強姦中國女人，不提美國大兵強姦
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f**********r
发帖数: 3774 | 45 《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅，福祸自生
第百廿二折 何为卿狂，丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝，古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪，朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨，牙骨盈坑
内容介绍：
这是一处武林秘境，已为世人所遗。相传谷中有三样宝物：天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」，玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨，以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师？」染红霞问。 「我信。」耿照回答。
「我也信。这样，就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气，颤声道：「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里！」
正文：
第百廿一折 重泉有罅，福祸自知
石莲倾倒，三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌，震得众
人腿软耳鸣，动弹不得，连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来，抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久，黄尘渐渐散去，广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台，破碎的大
块花岗岩交叠错落，十丈方圆以内找不到一块平地；居中的乱石堆较周围略高，盖因莲
台的底座以青砖砌就，作为地基，与寻常屋舍并无不同，... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 375 | 46 《逍遥小散仙》第三部：谁是天子
卷之十六：天命运数
目录：
（第一回）温柔陷阱
（第二回）风情万千
（第三回）软玉温香
（第四回）天命
（第五回）运数
（第六回）折戟沉沙
（第七回）邪魂
（第八回）子母花娇
（第九回）炼心殿
（第十回）困兽
（第一回）温柔陷阱
夏日炎炎，酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密，令他满心欢喜，周遭的一草一木，天上的云
卷云舒，仿佛都灵动可爱起来，一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜，却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫，然于无人处，时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日，武翩跹又到太华轩中指点过他两次，出人意料的淡定自若，神情举止一
如往常，教人半点看不出不同，只在小玄呆望着她的时候，才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻，小玄除了惊慌，便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常，只是不敢往深处细思，深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞，武技与心法又有进境。短短的数天中，再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化，且于不觉间，对北溟玄数似乎又有领悟，已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外，他偶尔会去少国师府，与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖 |
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q********g
发帖数: 10694 | 47 美国摩门教怎么成美国邪教?
黄安年文, 发表:黄安年的博客/2008年2月9日发布
在美国摩门教并未被宣布为邪教,而美国摩门教中一支的摩门教末世圣徒教会却很邪，
把摩门教末世圣徒教会完全混同于摩门教，等于把摩门教打成了邪教,然而,我们的新华
网最近的一篇报道却将两者混为一谈,误导了受众。米特·罗姆尼是一名虔诚的摩门教
徒。这位摩门教徒参议员在前一段竞选共和党总统候选人时得分不少,摩门教有一夫多
妻的习俗，但罗姆尼却只娶了一个妻子，而且和她感情很好，这也为他赢得了不少印象
分。前两天才宣布退选。如果摩门教就是邪教，居然这位摩门教徒能够一直斗到超级星
期二,并赢得了不少选民，是不是也太邪门了,是美国人信邪，还是我们的一些媒体邪门？
我们要按照美国的实情来严格区别基督教主流教派、异端、邪教，在用词上切莫随意戴
帽穿鞋。
附三篇文章
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（女子逃离摩门教 披露与5女子共享一夫内幕
新华网文, 发表:新华网/
2008年01月24日转自现代快报;学术交流网/美国社会生活/2008年2月9日转发
女子卡罗琳(右一)和5个女人共... 阅读全帖 |
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s*******1
发帖数: 191 | 48 http://blog.sina.com.cn/s/blog_625e3f7a0100f33a.html
藏密喇嘛教出兴于世，无论是出于自觉或不自觉，都是在以入簒佛教之正统为手段，达
到稳固喇嘛王国或者恢复喇嘛王国的梦想，试图重新走向政教合一的西藏农奴制，才是
他们真正目的。
直接追溯喇嘛教之教义，以及其事理之修持，可以明显的发现与佛教的真正教
义相违背之处，喇嘛处处曲解佛教大小乘教义。在喇嘛教的教义中，以格鲁派的应成派
中观和宁玛派的自成中观法义通行于世，处处曲解诽谤世尊宣讲的大小乘正义。
在世人面前，藏密喇嘛教外表披着中国大乘佛法的外衣，籍着佛教良好的声誉，同
时又自己说自己是佛教，冠以藏传“佛教”美丽的光环，借此炫惑信仰佛陀的善良人们
，许多人是因为信仰佛教才去接受喇嘛教的。然而，并不是每一位信众和普通人，都能
了解藏密喇嘛教真实的教义，也不了解喇嘛教政教合一血腥而残酷的历史，也不了解喇
嘛教内部荒淫阴森的实际修持。所以有学人称喇嘛教是外面包裹着钻石的垃圾，他们的
一切行持皆违背佛陀所制的根本五戒和楞严经的的四种清净决定明诲。
在中国历史上的道教，有所谓的男女房中... 阅读全帖 |
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c****g
发帖数: 3893 | 49 http://blog.renren.com/share/309908906/4575561428
【真正佛教与喇嘛教的不同之处，正见正信，修实善业，莫堕邪道，佛子应引以为戒。】
来源： 李元音㊣Avalokit的日志
01、佛教：佛地位是教中最高、最重要。喇嘛教：上师地位最高、比佛还重要重要。佛
教：天上天下无如佛，十方世间亦无比。喇嘛教：上师高于佛。他们的皈依是四皈依，
要先皈依上师。不是佛经中佛所传的三皈依。
02. 佛教教导“向内求”。喇嘛教总说：
“向上师求法”、“没有上师，没有佛法”。
03. 佛教说：依法不依人。喇嘛教要求：
对上师必须有绝对的信心――依人不依法。
04. 佛教《金刚经》：菩萨应灭度一切众生
而无一众生是灭度者……。喇嘛教：很多法王、上师令多少亿众生得解脱。佛教主张：
宏法利生乃份内事。而喇嘛教总是再再强调：上师的恩德很大、极大、无限大……灌一
次顶、传一次法也是无限大的“恩德”。
05. 佛教注重因果――万法皆空，因果不空。
喇嘛教认为没有因果、没有善恶――那些都是分别念。
06. 佛教注重戒律――依法不依
人。喇嘛教（藏密的上师）没有戒律――... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 50 ★宋朝有位京都官员外郎（官名），姓吕单名叫宏，其妻吴氏，夫妇二人各自吃斋守戒
，分别清静修行，都能通晓明悟佛的道理，惟吴氏虔诚事奉观音颇有灵感，每每于净室
中放著瓶子罐子几十个，以净水（或凉开水）注满，手持扬枝诵念大悲咒，往往见到观
音放光进入瓶罐之中，生病或有疾苦的人，喝了她的净水多数痊愈。尤甚这种咒水，积
年累月而不变坏，天气寒冷而又不结冻，当世称他为观音院君，还有二个丫头，也修行
净业，其中一个奉持戒律很严励勤苦，或者竟月不吃饭，但是每日只饮吴氏所念观音咒
的净水一盏（即一大杯），不久的时间，她忽然看见阿弥陀佛和观音菩萨现在目前，三
年之后，她就往生西方极乐国土了。（龙舒净土文）
★宋朝有个妇人郑氏，是浙江省钱塘地方的人，每日课诵观音经，念佛不辍，后来在病
中，预知时至，要洗澡更衣，洗毕向西方而坐。问家里人说：‘你们听到敲打磬的声音
没有？西方极乐国的净土诸位圣人都已到来。’不久之间；合掌欢喜的又说：‘阿弥陀
佛菩萨也来了，观音手拿著金台，如来接引我登座。’于是她忽然的坐著而殁了。（往
生集）
★宋朝江西的吉安县班氏的女儿，每日诵念观音普门品和弥陀经金刚经，念佛求度，往
生极乐国... 阅读全帖 |
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