由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 燒味
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发帖数: 805
1
来自主题: WashingtonDC版 - ROCKVILLE附近的中西餐馆推荐
老公要请过来培训的同学吃饭,我在网上找好吃的餐馆,无意中找到一个台湾美食客网
页,呵呵,顺便推荐下:
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候,就會掃視我的這份好食清單,就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant:半畝園頗負盛名,從台灣以紅燒牛肉麵發跡,一路到美國
,在加州和大DC地區有許多家分店,除了Rockville, Maryland這家半畝園以外,在
Annadale,Virginia也有一家分店,Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷!我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條,不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣,我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園,豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas:還沒試過,聽說合菜菜色還不錯,有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖
l*******7
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来自主题: WashingtonDC版 - ROCKVILLE附近的中西餐馆推荐
老公要请过来培训的同学吃饭,我在网上找好吃的餐馆,无意中找到一个台湾美食客网
页,呵呵,顺便推荐下:
http://mignon66.pixnet.net/blog/post/38773010-%E5%B0%8D%E4%BB%9
每次在Rockville附近覓食的時候,就會掃視我的這份好食清單,就省得花腦力想好吃
的食物。
= 亞洲系食物 =
● 半畝園 A&J Restaurant:半畝園頗負盛名,從台灣以紅燒牛肉麵發跡,一路到美國
,在加州和大DC地區有許多家分店,除了Rockville, Maryland這家半畝園以外,在
Annadale,Virginia也有一家分店,Annadale的半畝園周末早上還有燒餅油條唷!我還
沒機會嚐試半畝園的燒餅油條,不知道好不好吃。Rockville和Annadale這兩家半畝園
味道有一點點不一樣,我自己是比較喜歡Rockville這家半畝園,豬耳朵、紅燒牛肉麵
、擔擔麵、牛肉餡餅‧‧‧整體上味道都比較好。
● 海珍樓 Seven Seas:還沒試過,聽說合菜菜色還不錯,有機會吃到再決定要不要留
在名單上好... 阅读全帖
S*********4
发帖数: 5125
3
珍惜生命,远离西式民主。
=====================================
台灣食品安全事件列表,專指列出歷年發生在 中華民國(臺灣)的黑心食品重大案例。
1979年,臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件,進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起,揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
,如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油(油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油),民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實,使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後,台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧,形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖
l*****d
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4
来自主题: Detective版 - 大甩您来评评这个人的七律
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道場無客臻 唯看花木万株新 民村老柳俗塵舊 淨土妙蓮異彩均
諸樹雨薰耆堀曉 悉檀風飄玉泉春 嶺霞林雪莊巖地 昔佛於斯轉法輪
# 006 同前【道場花木新。題中。】
被牽花木至何鄉 洛邑東山... 阅读全帖
s*********y
发帖数: 6489
5
☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点,好运名:小旺红) 于 (Mon Aug 22 20:38:09 2011, 美东) 提到:
# 001 草樹色初春【便。】
林園氣色蕩精神 草樹扶踈初識春 山展畫圖花綻曉 庭添容飾雪消晨
湖南碧岸新蘆露 陌上黃梢嫩柳塵 籬菊三分梅五出 東風吹起望慇懃
# 002 山水花皆滿【紅。】
有水有山西也東 春花皆發滿望中 柳堤絮亂雪無地 梅嶺粧餘霞在空
錦繡谷彌雖襲彩 楓松江獨不知紅 縱令仁智尋邊畔 箇裡濃香豈得窮
# 003 當水草初生【題中。】
野塘眇眇水蒼蒼 遠草初生望自當 含色菰蔣春岸縟 抽心杜若霽沙芳
倩看韶景湖南露 不似涼秋塞外霜 一道青煙微尚嫩 何蘆何荻迢思量
# 004 月下對花柳【粧。】
元來花柳興尋常 月下對之彌斷膓 面可相當浮鏡黛 目難暫捨映珠粧
青煙迎霽消無色 素艷混輝辨以香 此夕若非清影夕 春山錦繡暗中裝
# 005 道場花木新【題中。】
寂寞道... 阅读全帖
y*******s
发帖数: 641
6
来自主题: ChineseMed版 - 談小兒食積(ZZ)
這篇文章解釋了小兒食積的原因及處理方法,對家長很有用。
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作者:羅大倫
出處:網路傳送文章
(本文開始)
前兩天,一位在美國的朋友打電話給我,說她的孩子發燒,已經好多天了,美國的醫生
檢查,說內臟沒有什麽問題,可就是高燒不退,美國的醫生開了退燒藥,可是只能降溫
幾個小時,然後就還是高燒,再問醫生,醫生也無奈,最後她沒有辦法,給我打了電話。
我問了問美國當地的天氣,覺得應該不是天氣的問題,於是又問:小朋友在發燒之前,
什麽東西吃多了嗎?這位朋友回想以後回答:確實幾個華人家庭出去聚餐,孩子吃了很
多東西。
於是,我分析這可能是食積導致的,於是問她之給孩子吃了什麽藥,她說在西藥無效以
後,給孩子去藥店買了中成藥柴胡桂枝顆粒什麽的。於是,我告訴她這個藥可以繼續吃
,同時,囑咐她只需要多買焦三仙各六克、炒雞內金六克,給孩子熬水喝。
結果,第二天晚上,我收到郵件,她說“中醫真神奇啊!孩子的燒已經退了。”
這是為什麽呢?為什麽孩子燒了那麽多天,用點消食導滯的... 阅读全帖
J****0
发帖数: 2400
7
来自主题: paladin版 - 阿里布达年代祭42
第一話 傾盆雪崩·逃亡末路
小時候看過的許多戲文故事,
[轉載] 阿里布達年代祭1~54 作者:羅森 (超長篇)[已更新至54章][url=http://www.eyny.com/viewthread.php?tid=5236971][轉載] 阿里布達年代祭1~54 作者:羅森 (超長篇)[已更新至54章][/url]伊莉討論區[url=http://www.eyny.com/]伊莉討論區[/url]
裡頭都有一個常見的橋段,就是每次有人要對主角說出重要線索與舕舔舞,鳶鳴鳵鳱特
別是只有他一個人知道的秘密真相時,便給暗中窺探的第三者刺殺廒弊彃彄,墓墈墆墂
沒有機會把秘密說出口。
這樣的情形,在我過去的冒險生涯中也碰過不少次蝃蜘蜒蜮,瑵瑣瑪瑲儘管我刻意
提防,但很多時候就算刻意防範窨窩窪窫,鬿魂鬾魟該死的人還是活不了,這點讓我很
無奈,而最近情況有變,我成了唯一知道真相的人,可是我每次要說出真相的時候,受
狙擊者並不是我,反倒是聽的人被狙擊滅口。
為什麼會有這種情形出現?其實我也不太清楚,或許是因為我的利用價值比較高,
還輪不到我去死吧。不過,連倫斐爾都在他自己的地頭上成了犧牲者,這就不... 阅读全帖
q****n
发帖数: 4574
8
佛說四十二章經解
明古吳蕅益釋智旭著
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佛說四十二章經解
明古吳蕅益智旭著
~d 1
經題七字。通別合舉。人法雙彰。經之一字是通名。一切大小乘脩多羅藏。同名經故。
佛說四十二章六字是別名。異眾經故。就別名中。佛為能說之人。四十二章為所說之法
。佛者。梵語具云佛陀。此翻覺者。謂自覺。覺他。覺行圓滿。自覺不同凡夫。覺他不
同二乘。覺滿不同菩薩。卽是釋迦牟尼如來萬德慈尊。娑婆世界之教主也。說者。悅所
懷也。佛以度生為懷。機緣未至。默然待時。機緣旣熟。應病與藥也。四十二章者。約
數標名。蓋從一代時教之中。摘其最切要。最簡明者。集為一冊。以逗此土機宜。所以
文略義廣。該通四教。未可輒判作小乘也。
~s 1
後漢迦葉摩騰竺法蘭同譯
~d 2
後漢。卽東漢。對前漢而言之。孝明皇帝永平三年。歲次庚申。帝夢金人項有日光。飛
來殿庭。以問群臣。太史傅毅對曰。臣聞西域有神。號之為佛。陛下所夢。其必是乎。
博士王遵亦奏曰。按周書異記。載佛誕於周昭王二... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
9
来自主题: HongKong版 - 上環禧利街的家庭式小店
手作滋味 代代相傳 文章日期:2011年5月25日
【明報專訊】在大集團連鎖店當道的世代,家庭式小店的生存空間,愈來愈小。今個星
期,我們走到上環禧利街的家庭式小店,細嘗數十年不變的手作風味,街上更隱藏
110年來默默守護本地蛇業的老牌蛇店。我們特別邀請地膽蛇王芬第四代主理人及專
欄主持人Gigi(吳翠寶)同行,分享老街情味故事。
1. 本地活蛇最大供應商
放大及觀看全部圖片(12張)
識蛇王重蛇王
談到禧利街,不得不談有110年歷史的老字號蛇王林,其供應活蛇質素之高,從昔日私
房名廚「崩牙成」,到名店陸羽,到盡得江太史家廚真傳的國金軒總廚李霖,都要向他
取貨。店內養十多種蛇,加起來達二三百條,是本地最大的活蛇供應商。
老店與坊間不少名店都有交情,但獨與蛇王芬感情最深。兩家人結緣已經是七十多年前
的事,昔日Gigi的爺爺以街邊檔起家,蛇王林供應活蛇,而蛇王芬就賣蛇羹及巧手蛇讌
(蛇做的不同菜式)。蛇王芬現在由工商管理碩士畢業的Gigi接掌,任職蛇王林逾半世
紀的老臣子何先生說﹕「舊日老闆痛愛乖巧的小女孩,我們這班伙計亦視阿寶(Gigi)
為寶貝女,始終做蛇業的都是大男人,而阿寶多年來不... 阅读全帖
w********6
发帖数: 12977
10
来自主题: paladin版 - 寶樹寫的《大時代 很有意思啊
大時代
(故事純屬虛構﹐歡迎對號入座)
1
我出生在傳說中世界末日的那一天。爸媽說﹐在我出生的時候﹐全世界的天上都出
現了五顏六色的奇異閃光和此起彼伏的電閃雷鳴﹐好像天空變成了一個恐怖的戰場
。科學家也說不清是為什麼﹐有人說是外星人來了﹐有人說是地球進入了銀道面﹐
還有人說宇宙開始坍縮﹐人們以為末日將近﹐世界即將毀滅﹐驚恐萬分﹐不是跪在
教堂裡懺悔﹐就是躲在被窩裡瑟瑟發抖。但最後卻什麼也沒有發生﹐當午夜十二點
的鐘聲敲響之際﹐世界又恢復了平靜。人們含著熱淚相互擁抱和親吻﹐他們將此視
為神的恩賜﹐許多人呼吁將那一天定為世界的新生日﹐以提醒人們以後要更真铡br />
更純
粹、更珍惜地生活。不過沒過多久,人們就忘了這件事﹐照舊如常地過著自己
的日子。後來又是阿拉伯動亂﹐又是全球金融危機﹐生活要繼續下去﹐大大小小的
麻煩要解決﹐整個世界都忙得團團轉﹐那個世界末日的蹩腳笑話就更沒人提起了。
當然對這一切我都毫無記憶﹐因為那一天我才剛剛降生﹐對隨後幾年的事也毫無印
象。
我最早的記憶是那年的奧邥_幕式。那時候我隻有四歲﹐但已經感受到周圍一種
期待和興奮的氣氛。爸媽對我說﹐咱們北京要辦奧邥拴o我不... 阅读全帖
m********6
发帖数: 1283
11
来自主题: Military版 - Re: FW: 左宗棠鸡 (转载)
【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: chjy002 (zxcvbnm), 信区: Taiwan
标 题: Re: FW: 左宗棠鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 2 15:12:34 2012, 美东)
左宗棠雞比人驕
【文/朱振藩】
自雜碎之後,美國中餐館最熱門的菜,首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計,全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次,吃得不亦樂乎?左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人,不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物,難望其項背
,甚至是球星姚明,也只能瞠乎其後。
老實說,即使我對左宗棠已有一定的了解,但20餘年前,初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南,湖南不可一日無左宗棠」這兩句話,內心仍
起絕大波瀾,澎湃激盪,久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美,倒也無可
厚非,而且恰如其分。但當時的左宗棠,只是個一介書生、在籍舉人,擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚,雖無一官半職,卻已名動天下。平心而論,若無過人能
耐,加上特殊際遇,左宗棠豈能如此轟轟烈烈,獲致此一最高肯定?
收復陝甘,底定新... 阅读全帖
c*****2
发帖数: 899
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来自主题: Taiwan版 - FW: 左宗棠鸡
左宗棠雞比人驕
【文/朱振藩】
自雜碎之後,美國中餐館最熱門的菜,首推左宗棠雞(General Tso's Chicken)。據保
守估計,全美國每天至少有幾千甚至上萬人必點它一次,吃得不亦樂乎?左宗棠亦因此
而成為在北美大陸最赫赫有名的中國人,不僅毛澤東、胡錦濤等政治人物,難望其項背
,甚至是球星姚明,也只能瞠乎其後。
老實說,即使我對左宗棠已有一定的了解,但20餘年前,初讀潘祖蔭上文宗皇
帝疏中的「國家不可一日無湖南,湖南不可一日無左宗棠」這兩句話,內心仍
起絕大波瀾,澎湃激盪,久久不能自己。此話如出自對勳臣的褒美,倒也無可
厚非,而且恰如其分。但當時的左宗棠,只是個一介書生、在籍舉人,擔任湖
南巡撫駱秉章的幕僚,雖無一官半職,卻已名動天下。平心而論,若無過人能
耐,加上特殊際遇,左宗棠豈能如此轟轟烈烈,獲致此一最高肯定?
收復陝甘,底定新疆,乃左宗棠一生最大事功,號稱「周秦漢唐所未有」。之所以能如
此,除了他「用兵善審機,不常其方略」外,更在於精力旺盛,鞠躬盡瘁。以致「邊塞
苦寒,雪壓行帳」之時,他老兄一貫「擁絮若緇,據白木案,手披圖籍,口授方略,自
朝至夕,不遑暇食。軍事旁午,... 阅读全帖
a**u
发帖数: 8107
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☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 12:47:34 2008) 提到:
因为小乘吃三静肉,而大乘不吃肉,那佛陀怎么算呢?如果佛陀算大乘,那么大乘是不
是其实也可以吃肉呢?
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 14:30:49 2008) 提到:
你怎么知道佛陀是吃肉的?有什么证据?

☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 14:40:50 2008) 提到:
什么才算证据?一切皆虚幻,我无证据。
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 15:10:12 2008) 提到:
就是佛经上说的。有吗?
☆──... 阅读全帖
l***5
发帖数: 3433
14
老店新店並存 美味傳統不變
搬到康青龍街區時,小弟還在念小學,他的口味記憶多半是在這一帶養成的,如今長年
居住在美國的他,回臺北一定會去吃東門市場裡的「羅媽媽」、「黃媽媽米粉湯」,會
在市場旁的無名小攤(但人家可是開了快50年,卻連招牌都不必掛)吃海鮮鍋燒麵,也
去吃永康牛肉麵(但他可是從不曾掛過永康牛肉麵招牌的永康公園口的牛肉麵吃起),
還有誠記的越南牛肉河粉,這些小弟的飲食回憶,多是我帶著他吃來吃去的,怎麼那個
小小的8、9歲的孩子,如今也是邁入40好幾的中年了。
我妹妹韓良憶也有她的康青龍街區美味地圖,如今住在鹿特丹的她,每次回臺北會買「
馬家餅舖」的燒餅帶回荷蘭,知道我還是常常去「正記」買南京鹹水鴨、去「醉的小品
」買醉雞醉蝦、去東門市場裡買福州燕丸,她若想到這些小食一定會流口水的。
我和康青龍街區的美味情緣迄今仍是未完的故事,住在附近的我,看著這個區域過去30
多年的變遷,有的老店消失了,有的新店也變成了老店,好在這個區域仍保持了家庭菜
和人情味的美味傳統。
除了銀翼外,這裡少見大型的餐廳(連鼎泰豐這樣一層一層擴大,每一樓層都不大的格
局,也都還有小館的風味),連鎖店也不多(... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
15
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观,驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初,美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜,“部队”就是驻韩美军,汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的,加上韩国人自己采的野菜之类,胡乱煮出来的汤,在那时的
韩国孩子眼里,是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮,亦是韓國和美國結合
的風味火鍋,別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
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性格煮意限量美食 文章日期:2011年6月22日
【明報專訊】北角小街和富道,自年前平民小店摘下米芝蓮一星,就忽然人氣急升,不
少區外新客專程來「追星」。其實小街上的食店,間間個性十足,隨心情而創作的「本
土料理」,一直吸引大批識食之人。老闆們對烹飪有團火,亦為保持質素而堅持小量手
作,售罄即止。
1. 摘星小吃 啖啖心機
放大及觀看全部圖片(8張)
連續兩年獲米芝蓮一星的阿鴻小吃,主理人鴻哥是個老實人,昔日在名店鏞記工作,對
處理食材以細心著稱,名人食家對他的手藝極為欣賞。然而在大酒家工作,可發揮的空
間始終有限,喜歡用上好的材料,慢工巧製特色菜肴的他,最終還是跳出來,在不起眼
的小街上打造創意原味小店。鴻哥笑言昔日這裏多是維修汽車的車房,只有一些快餐店
作車房工人的「飯堂」,後來食店陸續進駐,加上這裏較易泊車,連住寶馬山豪宅的客
人,也來這裏「覓食」,逐漸建立起「為食一條街」。
阿鴻小吃店子小,只能同時招呼約三十人,符合鴻哥限量製作的概念。店子單就鹵水選
擇便有十五款,而小吃和特色飯麵等,加起來逾五十種,鴻哥笑言廚房小,而為了保持
質量,每天只能小量製作「賣完就算」。鴻哥的用心獲得... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
17
50年代中期到60年代初,美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜,“部队”就是驻韩美军,汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的,加上韩国人自己采的野菜之类,胡乱煮出来的汤,在那时的
韩国孩子眼里,是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮,亦是韓國和美國結合
的風味火鍋,別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷心記憶也是當時飢餓老百姓的珍品
,卻反映了韓國的歷史。
據了解,朝鮮在那個二戰結束困苦的年代,大批美軍進駐朝鮮半島南方,蘇聯占領了朝
鮮半島北部。不久朝鮮戰爭爆發,由於物糧短缺,當時老百姓受貧困和飢餓狀態之下,
在靠近美軍基地的美國士兵吃不完剩下隨手丟掉罐頭豆和... 阅读全帖
s********n
发帖数: 26222
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《民運精英大起底》內容簡介
中文畅销书《民運精英大起底》
编著者:武闻
澳門南天國際有限公司出版
电子版网址: http://boxun.com/hero/xiaoxiaofengyuqing
《民運精英大起底》內容簡介
第一章 柴玲:民運的彗星
草根女學生变身學生領袖
歷史曝光鏡頭 領袖成為禍首
“讓別人流血,而自己求生”
夢想一夜暴富 經商一敗塗地
柴玲分不清現實和夢境
第二章 民運二王
民運二王之王丹
民運二王之王軍濤
臺灣軍情局控制主流民運組織
臺灣設立“專案”資助二王和楊建利
台美撒錢 防止民運失去控制
第三章 胡平:追求權力的民運理論家
胡平其人
內鬥專家 導致民運兩次重大分裂
心胸狹隘 容不下言論自由和正常批評
曹長青的文章爲什麽激怒了胡平?
第四章 《北京之春》雜誌與民運的腐敗
《北京之春》的由來
曹長青揭露《北京之春》黑幕
胡平回應曹長青:從紅衛兵變成政治傀儡
第五章 劉青:以人權的名義作惡多端
“中國人權”的由盛轉衰
劉青發家史:人心險惡和道德淪喪
劉青辭職,但問題並沒解決
第六章 魏京生:從“民主之父”到“民運王倫”
四面楚歌,疑神疑鬼
魏京生的罩門:無知、固執
... 阅读全帖
Y**u
发帖数: 5466
19
来自主题: Wisdom版 - [合集] 何谓名色?
☆─────────────────────────────────────☆
cpath (秋十三) 于 (Fri Sep 28 05:44:13 2012, 美东) 提到:
何谓名色?
我不懂,谁给我离清一下。
请举个例子。
(且为何不说五蕴就好,要说名色?)
☆─────────────────────────────────────☆
lila (不要昵称) 于 (Fri Sep 28 10:22:31 2012, 美东) 提到:
我理解,色就是物质.所以其特性就是应该有生有灭的.
名么,就是概念.所以特性就是并非真实存在的,而是借助精神存在的.
☆─────────────────────────────────────☆
qxdren (净心婆罗门) 于 (Fri Sep 28 10:58:46 2012, 美东) 提到:
色,就是有质碍的东西,名,就是涵盖其它东西(心中有名称而无实体的东西),“心
但有字,故曰名也”。
名、色,合起来,就包括了一切法。打个比喻,如我们说精神和物质,就包含了所有的
东西。但这里的物质,不是只指色(有质碍的... 阅读全帖
f*****n
发帖数: 12752
20
来自主题: SciFiction版 - 末日蟑螂 第三部
802 不安
大蛇原本就是水蛇,利于水則克于火,想來水里的東西都是怕火的,當初張小強燒死的喪尸無數,如何不知道眼前這輛油罐車至少有五噸以上的油料,一噸汽油他能燒掉半個小鎮的喪尸,五噸汽油天知道大水蛇會不會變成焦炭,不由地加快了速度向大水蛇沖去,卻忘了水火無情,就算他沖到近前也不能解決這片火海。
大水蛇也是第一次被火焰燒灼,全身上下每一片鱗片都在火焰中燒灼,身下的大型油罐車在它巨力纏絞下變形,讓更多的汽油從新裂開的縫隙點燃,噴射十米高的火焰,在大蛇身上反復灼燒,大蛇使勁兒的在火海中扭動,想要逃離這里,但是火焰夾著焦臭的濃煙,讓緊閉雙眼的大蛇失去了方向感,纏著油罐車滾到了營地中間瞎折騰,營地之內的火力網并沒有停下,依舊在向大水蛇傾斜著灼熱的金屬彈頭,還有一支支巨型弓弩在大蛇的鱗甲上碰撞變形。
大蛇在火海中扭動,身上流淌的火焰宛如跗骨之蛆,在大蛇扭動的掙扎中,從它身上散開大小不一的火團,這些火團仿佛天女散花一般,在大蛇扭動顫抖的身軀長向四周濺落,一些躲在工事里射擊的武裝人員避之不及便會被粘上化作火人,或者落到物資與帳篷上迅速擴散,不多時整個營地到處都被燃燒的水蛇點燃,而化身火蛇的小黑子也被嚇... 阅读全帖
b*******e
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三菜一湯 香煎豬排 大蝦蛋餅 蒜蓉芥蘭 西洋菜豬骨湯
上三個家常菜,再配西洋菜豬骨湯。煮法巨簡單,哈哈哈。。。材料用了肉類、海產、
青菜、蛋配搭,湯方面,入夏熬了個比較清涼的湯。
煎豬排,選材時盡量選擇適用於煎的食材(廢話~不過偶覺得煎出來的豬排是否能做到
嫩口,這點還算蠻關鍵的)。豬排頭晚錘鬆(每面錘一遍即可,錘太久肉變得太鬆散)
,用刀面每面大力拍一下,以糖、鹽、生抽、紹酒、生抽、麻油、生粉調味,幫豬排按
摩(個人覺得也是關鍵),放回冰箱醃至入味。熱鍋加油,大火煎至一面金黃後,翻面
再煎至金黃色,即成。
清理蝦線,用水把蝦沖幾遍,令肉質變爽,起油鍋,下蝦快炒,盛起備用。加少許油,
煎蛋餅,快熟的時候,把大蝦舖在蛋餅上,灑點蔥花,即成。
切蒜蓉,燒水加糖白灼芥蘭,另起鍋熱油,爆香蒜蓉,加頭抽、兩滴麻油,淋在已灼熟
的芥蘭上。
燒水準備煲湯,另一邊鍋同樣燒開水,讓帶肉豬骨(偶比較喜歡買帶肉的骨頭煲湯,讓
菜湯帶回肉鮮味)去血沫,撈起豬骨,沖乾淨血沫,倒進湯鍋裡熬一個多小時。及後把
西洋菜(份量要準備多一點才出味)洗乾淨,先煮好骨湯,再放西洋菜,待會放紅蘿蔔
,再煮大約半小時即成,差不多... 阅读全帖
n*******s
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22
来自主题: Heart版 - 我于秋是有偏愛的
秋天的黃昏,一人獨坐在沙發上抽煙,看煙頭白灰之下露出紅光,微微透露出暖氣,心
頭的情緒便跟著那藍煙缭繞而上,一樣的輕松,一樣的自由。不轉眼缭煙變成縷縷的細
絲,慢慢不見了,而那霎時,心上的情緒也跟著消沈于大千世界,所以也不講那時的情
緒,而只講那時的情緒的況味。待要再劃一根洋火,再點起那已點過三四次的雪茄,卻
因白灰已積得太多,點不著,乃輕輕的一彈,煙灰靜悄悄的落在銅爐上,其靜寂如同我
此時用毛筆寫在中紙上一樣,一點的聲息也沒有。于是再點起來,一口一口的吞雲吐露
,香氣撲鼻,宛如偎紅倚翠溫香在抱情調。于是想到煙,想到這煙一股溫煦的熱氣,想
到室中缭繞暗淡的煙霞,想到秋天的意味。這時才想起,向來詩文上秋的含義,並不是
這樣的,使人聯想的是蕭殺,是淒涼,是秋扇,是紅葉,是荒林,是萋草。然而秋確有
另一意味,沒有春天的陽氣勃勃,也沒有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入于枯槁凋
零。我所愛的是秋林古氣磅礴氣象。有人以老氣橫秋罵人,可見是不懂得秋林古色之滋
味。在四時中,我于秋是有偏愛的,所以不妨說說。秋是代表成熟,對于春天之明媚嬌
豔,夏日之茂密濃深,都是過來人,不足爲奇了,所以其色淡,葉多黃,... 阅读全帖
n*******s
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来自主题: Heart版 - 我于秋是有偏愛的
秋天的黃昏,一人獨坐在沙發上抽煙,看煙頭白灰之下露出紅光,微微透露出暖氣,心
頭的情緒便跟著那藍煙缭繞而上,一樣的輕松,一樣的自由。不轉眼缭煙變成縷縷的細
絲,慢慢不見了,而那霎時,心上的情緒也跟著消沈于大千世界,所以也不講那時的情
緒,而只講那時的情緒的況味。待要再劃一根洋火,再點起那已點過三四次的雪茄,卻
因白灰已積得太多,點不著,乃輕輕的一彈,煙灰靜悄悄的落在銅爐上,其靜寂如同我
此時用毛筆寫在中紙上一樣,一點的聲息也沒有。于是再點起來,一口一口的吞雲吐露
,香氣撲鼻,宛如偎紅倚翠溫香在抱情調。于是想到煙,想到這煙一股溫煦的熱氣,想
到室中缭繞暗淡的煙霞,想到秋天的意味。這時才想起,向來詩文上秋的含義,並不是
這樣的,使人聯想的是蕭殺,是淒涼,是秋扇,是紅葉,是荒林,是萋草。然而秋確有
另一意味,沒有春天的陽氣勃勃,也沒有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入于枯槁凋
零。我所愛的是秋林古氣磅礴氣象。有人以老氣橫秋罵人,可見是不懂得秋林古色之滋
味。在四時中,我于秋是有偏愛的,所以不妨說說。秋是代表成熟,對于春天之明媚嬌
豔,夏日之茂密濃深,都是過來人,不足爲奇了,所以其色淡,葉多黃,... 阅读全帖
U**8
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来自主题: Military版 - 在美国吃牛肉最好吃澳洲进口的
美國牛肉 VS 澳洲牛肉
近來因美國牛肉受到狂牛病的影嚮,市場上的牛肉已被澳洲牛肉所取代。澳洲牛肉可
分穀飼牛肉和草飼牛肉,因脂肪含量之不同,各類牛肉呈現不同風味。
澳洲穀飼牛是當吃草的牛隻體重達一定重量之後,便改以玉米、小麥、大豆、高梁等穀
物來飼養,並且牛隻圍起來,以減少牛隻的活動量。這樣做的好處是牛肉的脂肪含量將
大大提升,以增加牛肉口感,使牛肉變得肥美好吃。而美國牛肉牛隻從小就被圍養,喂
以穀物,這可縮短飼養時間而得到最肥美等級的牛肉。
草飼牛或者是放牧的牛則因有大量的活動,加上所吃的並非穀物或熟食,其肉質精瘦,
幾乎沒有什麼脂肪,但也帶有一股野味。其實除了牛以外,其他家畜也都如此。例如台
灣的土雞和肉雞,土雞肉瘦而結實,而肉雞則較多脂肪。
1940年代美國農人企圖用椰子油來養胖他們的家畜,卻發現反而讓牠們更瘦更有活力及
胃口更好,這是因為椰子油有增加甲狀腺功能的作用。後來他們使用抗甲狀腺藥物,這
才把家畜養胖,不過卻也造成家畜發生癌症。在1940年代後期,人們發現只要以大豆和
玉米來喂食動物就可產生相同的抗甲狀腺功能。
現在人們很懂得如何將家畜養胖,卻忘了自己是怎麼變胖的。家... 阅读全帖
c****t
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25
郭十二緊張地問道:“師傅,要不要緊?我怎麼感覺到了火鳥的痛苦……”那只火鳥猛
地扇動翅膀,大片
大片的火焰浮現出來,隨著翅膀的扇動撒落下去。幸好下方也是火焰區,落下的火焰迅
速融入一道道
噴射而出的符火中。
四周火焰高漲,加上火鳥的聲勢,給人一種驚天動地的感覺。
枯木歎道:“難得!”
朱涓說道:“十二的運氣還真是不錯,這只古老的火鳥精魂更是好運,連我
都沒有想到會
有這個結果。”
莫妮兒笑道:“寶貝兒,是誰讓你放出火鳥的?”
郭十二說道:“是胖師叔,他提醒我放出火鳥,呵呵,沒有想到火鳥會吸收
這裡的符火火
焰,竟然還能晉級變異。”
枯木說道:“你這枚符裡的火鳥……原本已經快不行了,要不是有這符火,
過不了百十年,
其精魂就要消散了……經過這次變異,它的精魂可以壯大起來,這枚符的品質也會變得
更高。”
火鳥發出長長的鳴叫,周圍的火焰突然升起,飛速投入到火鳥的身體上,開
始劇烈燃燒。
“浴火變異!”
枯木的神情明顯流露出一絲激動。... 阅读全帖
r*******u
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26
来自主题: HongKong版 - 地方菜入餡 糉有新口味
地方菜入餡 糉有新口味
【明報專訊】飲食專題——緊貼城中潮流,介紹飲食界新鮮話題。
年年端午節,「糉」要搞新意思,餡料理所當然成為各品牌爭艷之地,而今年不少新口
味概念源自各地菜式,上海菜、台灣菜和本地菜式通通用來做餡,為五月加,記者
率先起筷試食。
註:評分以5★為最高
文﹕黎雪
上海菜化身
【明報專訊】本地的上海多以傳統口味掛帥,首次推出子的小南國,
將數道經典上海本幫菜化身為子口味,豐富上海的舞台,並一改修長
形,裹成迷你三角,原來夥拍江南老字號五芳齋研發而成,
以龍舟形的禮盒盛載,一盒6隻,包括4款新口味及2款傳統上海,口感配搭有
鹹、有鮮、有甜,還有辣:
(1)鴻運豆沙
簡介:以自家出品紅豆沙及糯米製成,是傳統上海甜
美味度:★★★★
創新度:不適用
試食短評:紅豆沙綿滑,分量很多帶豆香,糯米粒軟熟,雖沒驚喜,但屬對辦的傳統之選
(2)蜜汁糖藕
簡介:意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕,採用杭州... 阅读全帖
d**********6
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来自主题: Wisdom版 - 略論明心見性
元音老人著
連載於《禪》刊 1991 年 1~4 期
緒說
(甲)明心見性之意義
明心見性者,明心虛妄不可得,息下狂心見真性也
明心見性者,乃明白心之妙用,皆依性體而起;從用見體,從流得源也
明心見性者,明心本無,見性本有也
明心見性者,明悟即心即性,即性即心也
明心見性者,明心性無住,一物不立,歸無所得也
(乙)明心見性之證成
禪宗
淨土宗
密宗
(丙)悟後真修
(丁)證體啟用
(戊)歸宿問題
(己)結 論
緒說
我等眾生,從無始曠劫以來,迷失自己本來面目,認妄為真,喚奴作郎,妄起貪嗔,造
業受報,如春蠶作繭,自纏自縛,無解脫時。愚者無知,安受困苦,不求解脫;智者雖
知生死事大,苦海無邊,欲求解脫而苦無其門。如古之外道六師,探宇宙萬有之緣起,
不曰神我,即謂冥諦、斷滅;今之科學、哲學,究人生萬物之根源,不言二元,即言一
元,雖各言之鑿鑿,極盡玄妙;然皆如盲人摸象,無有是處。
釋迦文佛,悲憫眾生,出苦無由,應現世間,教化眾生。四十九年隨順時節機宜,說大
、說小,說偏、說圓,說頓、說漸,披肝瀝膽,委曲開示二種根本:一者無始生死根本
,二者菩提涅槃原清淨體,以闡明人生宇宙之奧秘,揭示生死... 阅读全帖
L*****d
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28
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GZBOY (邮差叔叔), 信区: NewYork
标 题: 南北中菜匯聚法拉盛 外族裔熱捧
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 1 18:44:10 2015, 美东)
南北中菜匯聚法拉盛 外族裔熱捧
記者朱澤人/紐約採訪
August 1, 2015, 5:30 pm
法拉盛美食從早年便宜又大碗,逐漸開始走中、高價位路線,並兼納中國大陸各地風味
,頻受主流媒體報導。無論在美食廣場、中餐館,或1日舉辦的街坊節,都能見外族裔
顧客專程從曼哈坦、長島等地前來光顧,讚嘆「法拉盛有全紐約最多元的中菜」。
「Am New York」記者Karina Shedrofsky日前報導法拉盛一日美食遊,早點先吃港式飲
茶,大啖燒賣和叉燒包;中午至商場品嘗蔥油餅、餡餅、天津大餅捲、蘭州手工拉麵、
水煎包、台灣飯糰和烤肉串;下午點心是杯珍奶加荔枝;晚餐則再回商場享用西安肉夾
饃、川味羊肉和孜然羊肉。除了訝異許多餐點僅賣二、三元,中國大江南北各地美食種
類之多,讓她驚嘆不用出國旅行,就能吃遍中國名吃。
法拉盛華人工商促進會總幹事杜彼得... 阅读全帖
C**K
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29
来自主题: Living版 - oil 还是gas 好?
理論上是如此. 但是以我住的經驗來說, 油貴太多了, 以至於service fee也趕不過差
價.
現在天天用瓦斯燒熱水和做菜也就$30.
幾年前租過燒油房, 撇開開暖氣的月份不算, 只用油燒熱水的季節中, 就要我$50一個
月. 那時油還不到$2.5/gal.
油缸還有點漏, basement常漫著燃油味, 弄得我家貓咪身上也有油味. 說不定那時我也
有股油味.
G***Y
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南北中菜匯聚法拉盛 外族裔熱捧
記者朱澤人/紐約採訪
August 1, 2015, 5:30 pm
法拉盛美食從早年便宜又大碗,逐漸開始走中、高價位路線,並兼納中國大陸各地風味
,頻受主流媒體報導。無論在美食廣場、中餐館,或1日舉辦的街坊節,都能見外族裔
顧客專程從曼哈坦、長島等地前來光顧,讚嘆「法拉盛有全紐約最多元的中菜」。
「Am New York」記者Karina Shedrofsky日前報導法拉盛一日美食遊,早點先吃港式飲
茶,大啖燒賣和叉燒包;中午至商場品嘗蔥油餅、餡餅、天津大餅捲、蘭州手工拉麵、
水煎包、台灣飯糰和烤肉串;下午點心是杯珍奶加荔枝;晚餐則再回商場享用西安肉夾
饃、川味羊肉和孜然羊肉。除了訝異許多餐點僅賣二、三元,中國大江南北各地美食種
類之多,讓她驚嘆不用出國旅行,就能吃遍中國名吃。
法拉盛華人工商促進會總幹事杜彼得指出,許多外族裔來到法拉盛用餐,看中便宜又大
碗。「我每天中午只花兩元,就可吃很飽」,他表示長島鐵路車站橋下快餐店兩年前被
拆除前,買一大盒炒麵1.25元,加一杯飲料共兩元。「外族裔覺得不可思議,怎麼可能
賣這麼便宜?原因在法拉盛人流旺、市場龐大... 阅读全帖
y**a
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31
来自主题: PennySaver版 - Safeway情人节倒赚的Hallmark Card
看看这个
產品名稱:
日式照燒汁 (不含小麥)
牌子:
Kikkoman
詳細資料:
萬字醬油研製醬汁調味品超過45年了,一路走來,加入了不少新產品。
最新面世的是不含穀膠的產品,如這個不含穀膠照燒汁醃醬。
鹹中帶甜的風味是這樣打造的:先以醬油和日本味醂混合熬煮,成品是充滿暗紅光澤的
醬汁。其後,居夏威夷的日本人加入鮮薑、黃糖、鳳梨汁及青蔥等,成為今時今日的照
燒汁。
照燒汁適合加在煮前及煮後的食材上,不論焗炆燉烤均可。
備註:
不含小麥及穀膠
不含雞蛋及牛奶
成份:
天然釀造醬油(水,大豆,水稻,鹽),葡萄酒,高果糖玉米糖漿,水,醋,鹽,香料
,洋蔥粉,丁二酸,大蒜粉,苯甲酸鈉:小於1/101%防腐劑
單位:
10安士
價錢:
HK $40
r*******u
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32
来自主题: Vancouver版 - 瓦煲;煲仔飯
瓦煲‧煲仔飯 文章日期:2011年11月8日
【明報專訊】煲仔飯」,一向被視為廣東地區的美食,瓦煲上桌時熱騰煙飄,因此在冬
季特別窩心。
《禮記》記載 周朝御膳
翻閱二千多年前的儒學經典《禮記》,已有記載跟煲仔飯近似的美食,而且更是宮廷御
膳。而〈內則〉篇則提到周八珍﹕「淳熬﹕煎醢,加於陸稻上,沃之以膏曰淳熬。淳毋
煎醢,加於黍食上,沃之以膏曰淳毋。」淳熬,是肉醬油澆稻米飯;而淳毋,則是肉醬
油澆黍米飯。周八珍是周朝的宮廷御膳,可見這種最初的煲仔飯,已成宮中美膳。
熱力平均 控制火候靈活
在飯店下單要一煲仔飯,20分鐘內熱騰騰的端上,因此多用瓦煲。瓦煲的物料,是以黏
土定形後,爐燒而成。瓦煲由於密度較低,因此傳熱快,熱力也很平均,易將飯煲熟,
控制火候也靈活得多,而烤出的飯焦,更被認為是美味的焦點。
坊間的瓦煲煲仔飯,多以天然氣作燃料,明火燒烤,但仍有部分店舖,堅持採用炭火煲
飯。為什麼在科技這樣先進的年代,仍然採用炭火燒烤?真的風味較佳嗎?因為炭火的
熱力較為均勻,供應煲仔飯的店舖開多個炭爐,火力有文有武,客人落單,先以武火
將飯煲至七成熟,加入材料,再換個文火炭爐,以轉... 阅读全帖
r*y
发帖数: 706
33
来自主题: Wisdom版 - 何谓名色?
http://www.mldc.cn/csx/fslg/sdclx.htm

攝大乘論
●攝大乘論本 玄奘譯
●攝大乘論  真諦譯
●攝大乘論  佛陀扇多譯
攝大乘論本
無著菩薩造
三藏法師玄奘奉 詔譯
總摽綱要分第一
阿毘達磨大乘經中。薄伽梵前已能善入大乘菩薩。為顯大乘體大故說。謂依大乘諸
佛世尊有十相殊勝殊勝語。一者所知依殊勝殊勝語。二者所知相殊勝殊勝語。三者入所
知相殊勝殊勝語。四者彼入因果殊勝殊勝語。五者彼因果修差別殊勝殊勝語。六者即於
如是修差別中。增上戒殊勝殊勝語。七者即於此中增上心殊勝殊勝語。八者即於此中增
上慧殊勝殊勝語。九者彼果斷殊勝殊勝語。十者彼果智殊勝殊勝語。由此所說諸佛世尊
契經諸句。顯於大乘真是佛語
復次云何能顯。由此所說十處。於聲聞乘曾不見說。唯大乘中處處見說。謂阿賴耶
識說名所知依體。三種自性。一依他起自性。二遍計所執自性。三圓成實自性。說名所
知相體。唯識性說名入所知相體。六波羅蜜多說名彼入因果體。菩薩十地說名彼因果修
差別體。菩薩律儀說名此中增上戒體。首楞伽摩虛空藏等諸三摩地說名此中增上心體。
無分別智說名此中增上慧體。無住涅槃說名彼果斷體。三種... 阅读全帖
T****i
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34
且不说你这里一直白话的满汉席跟真正的宫廷菜有没有关系(没办法想象皇妃的娘家人
,河南巡撫、河道總督、閩浙總督的外孙不知道的宫廷菜却被一个民间文人却言之确确)
查到您一直吵吵的所谓滿漢席的记载:
"上買賣街前後寺觀皆為大廚房,以備六司百官食次。第一分頭號五簋碗十件:燕窩雞
絲湯、海參彙豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚彙珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅
螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、血粉湯、一品級湯飯碗;第
二分二號五簋碗十件:鯽魚舌彙熊掌、米糟猩唇豬腦、假豹胎、蒸駝峰,梨片伴蒸果子
狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯、奶房簽、一品級湯飯碗;第三分
細白羹碗十件:豬肚假江瑤鴨舌羹、雞筍粥、豬腦羹、芙蓉蛋、鵝肫掌羹、糟蒸鰣魚、
假班魚肝、西施乳、文思豆腐羹、甲魚肉片子湯、繭兒羹、一品級湯飯碗;第四分毛血
盤二十件:<豸>炙哈爾巴小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞鵝鴨、鴿臛、豬雜什、羊
雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子小羊子雞鴨鵝、白麵餑餑卷子、十錦火燒
、梅花包子;第五分洋碟二十件,熱吃勸酒二十味,小菜碟二十件,枯果十徹桌,鮮果
十徹桌,所謂“滿漢席”也。... 阅读全帖
G********C
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35
黃花崗雜誌第三十二期
〈之一〉
安長林 童瀟竹
編者按﹕雖然自蔣介石日記在美國開放閱讀以來,共產黨學者和國民黨學者猶如“趕集
”似地穿梭在大陸、台灣和美國各地,他們的閱讀研究成果,更能夠在大陸和台灣通行
無阻。但是,這篇文章,目前無論是在大陸和台灣都不能發表。本刊囿於這一實情,決
定自本期起予以連載,請海內外的讀者給予關注。
前 言
在海內外已經造成很大影響的“蔣介石日記”開放閱讀,已有三年。這實在不能算是太
短的時間了。
然而,三年來,我們雖然至今看不到“蔣介石日記”在中國大陸、中國台灣、中國香港
和海外的原本出版物,但是,我們看到的和聽到的,幾乎只有,或絕大部分,都是被派
赴美國閱讀蔣介石日記的中共學者們的閱讀“成果”,並且炒作得十分地熱鬧。
當然,這些中共學者,不論是在六十年沒有言論出版自由的中國大陸,還是在海外,他
們都一律地被稱為“中國著名的和權威的歷史學者”,尤其是中共大陸媒體的廣泛介紹
和蓄意推崇,已經開放了三年的蔣介石日記的“解釋權和話語權”,也就幾乎、甚至是
又一次被這些“中共著名的和權威的學者”所一統。
如此,特別是中國大陸的普通學者和黎民百姓,也就只能聽到... 阅读全帖
G********C
发帖数: 456
36
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: GreaterROC (Greater Republic of China), 信区: ChinaNews
标 题: 最後的侮辱 中共學者閱讀《蔣介石日記》成果點評
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 12 10:10:02 2011, 美东)
黃花崗雜誌第三十二期
〈之一〉
安長林 童瀟竹
編者按﹕雖然自蔣介石日記在美國開放閱讀以來,共產黨學者和國民黨學者猶如“趕集
”似地穿梭在大陸、台灣和美國各地,他們的閱讀研究成果,更能夠在大陸和台灣通行
無阻。但是,這篇文章,目前無論是在大陸和台灣都不能發表。本刊囿於這一實情,決
定自本期起予以連載,請海內外的讀者給予關注。
前 言
在海內外已經造成很大影響的“蔣介石日記”開放閱讀,已有三年。這實在不能算是太
短的時間了。
然而,三年來,我們雖然至今看不到“蔣介石日記”在中國大陸、中國台灣、中國香港
和海外的原本出版物,但是,我們看到的和聽到的,幾乎只有,或絕大部分,都是被派
赴美國閱讀蔣介石日記的中共學者們的閱讀“成果”,並且炒作得十分地熱鬧。
當然,這些中... 阅读全帖
M****1
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37
案子破了,看来是认识的,大家不用怕
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縱火燒死老婦 只因拖欠工資
美聯社紐約18日電
December 19, 2011 06:00 AM
當局18日透露,被控使用易燃液體在電梯燒死一名老婦的嫌犯聲稱,死者欠他2000元,
令他惱怒,所以放火燒她。
警局發言人布朗說,布碌崙居民艾薩(Jerome Isaac)18日被捕,罪名是謀殺和縱火,他
前一天燒死73歲老婦德洛瑞絲.吉雷斯派(Deloris Gillespie)。47歲的艾薩凌晨到警
局自首時,全身滿是汽油味。
布朗說,吉雷斯派17日下午在布碌崙展望高地(Prospect Heights)的公寓大廈電梯遭伏
擊,嫌犯在五樓的電梯外等候她。
艾薩使吉雷斯派全身著火後,逃回幾個街口遠的住所,並在該處點火,接著藏匿屋頂,
隨後向警方自首。
艾薩告訴警方,他為吉雷斯派做零工,對方欠他2000元工資。
這起殘忍命案下午4時許發生,持續約一分鐘,過程被兩個監視攝影機拍下來,其中一
個藏在狹小的電梯內。
美聯社的新聞發展部經理奧金(Jaime H... 阅读全帖
l*****9
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38
来自主题: Military版 - 少女之心
少女之心
現在我來為大家敘述一個我的親身經歷。我叫曼娜,憶起往事,覺得非常有趣。我的經
歷大概和每個少女是一樣的,希望各位讀者能夠從我的經歷中得到些樂趣。那已是十幾
年以前的事了,而每當想起少女時代的這段往事,我至今都還能回味到幸福的剎那,甚
至對我的少女時代產生無限留戀之心,使得我體內翻捲起一股熱潮,掀起人性本能的衝
動,渾身發熱,血流加快。
# S! t) ]0 [* T+ C9 V5 [. y* X6 Z
初戀時的心情我不說恐怕我們每個朋友也會知道的。那是多麼的浪漫,又是多麼的
大膽,多麼的活潑。女孩子平時是那樣的斯文羞澀,她們心中的想法是沒人能知道的。
可一但開始戀愛,接觸異性,她們就會開始不顧一切地去追尋男女之間的樂趣。甚至往
往比對方還要主動百倍,平時的正經和矜持也只不過是時機的把握罷了。
5 u; M$ X7 }: `" [+ l# d1 a
我的青春隨著無情的歲月已漸漸消失了,年齡一天一天的大了起來,我已是兩個孩
子的母親了,兩個雙胞女兒,大女兒叫愛華,小女兒叫愛雲。+ I8 v- I1 [5 L# Y4 Y
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當我在懷孕... 阅读全帖
z**********e
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http://blog.yam.com/rong6350/article/23596329
圖解大和級戰列艦及其戰史(含珍貴歷史資料)[178P]
1941年10月30日,大和號在宿毛灣鹈來島和沖島標柱間進行全速公試的畫面,
當時的狀態為公試排水量69304噸,151700軸馬力,螺旋槳每分钟223.2轉,由橋本敏郎
拍攝(照片為人工上色)。
用兵思路分析
「大和」級戰列艦可以說是人類有史以來建造過的最大的戰列艦。但是,由於日本
海軍的戰列艦用兵思路存在致命缺陷,致使大和級在建成後始終處於一種作用不明的暧
昧狀態,以至於被當成聯合艦隊的水上豪華飯店使用。對實力不足的日本國力和日本海
軍兵力來說,這無疑是巨大的浪費。
回顧整個1930年代,我們會發現當時的日本海軍對戰列艦的速度要求,並非是以能
夠伴隨機動部隊航空母艦作戰為標准,而是遵循傳統的教科書式炮戰思路,即「以最快
速度接敵」來確定的,其目的是盡快搶占T字陣橫列陣位。日本海大海戰後,「日本馬
漢」秋山真之(此君留美期間的導師是美國海軍學院院長阿爾弗雷德·馬漢,被東鄉平
八郎譽為「智秩缛獪ァ沟膽鹇约遥﹨⒅所說的「由於聯合艦隊具有3節速... 阅读全帖
m*******n
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来自主题: Taiwan版 - 终于有机会来台湾啦
.....
哦,红毛城在淡水,你昨天既然去了淡水,其实可以去看看的。
如果是吃货,那就再去夜市吃吃,台湾的小吃不敢说好吃,但绝对有特色。台北好几个
夜市,什么师大夜市,饶河街夜市之类的。
如果喜欢读书,那就找一天半夜两点钟去诚品书店敦化南路的 24 小时书店,据说那时
候很多气质美女与装 13 wsn。
如果有小孩同行,带他去台北动物园,一个很不错的动物园,尤其不久前出生的大猫熊
前几天才刚刚正式出来见客,六个月大,叫圆仔(圆圆的儿子),最近很火,超商都在
卖 memorabilia。
如果喜欢历史,那就一定要去士林官邸,以前老蒋与宋美龄的故居,距离士林夜市走路
距离,只是不确定其开放参观的程度,以前有一阵子只开了旁边的玫瑰园。最好先问问。
哦,这种濕濕冷冷的天是吃薑母鴨的好天氣,萬華霸味薑母鴨:
http://dacota.pixnet.net/blog/post/30257081-%5B%E9%A3%9F%E8%A8%
寒風熱湯配燒酒,一點中藥材,燉出來的嫩鴨是驅寒聖品!不一定要跑去萬華霸味,問
問你賓館的女中(nei4 qiang3),她可能會告訴你一家巷子裡的燒酒雞、薑母鴨。
... 阅读全帖
p***y
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法拉盛爆割喉縱火命案兩華男慘死
記者孟芳、許振輝紐約報導 世界新聞網 北美華文新聞、華商資訊
October 23, 2010 11:53 PM
消防局出動多輛消防車到場救援。(記者孟芳/攝影)
華人聚居的紐約市皇后區法拉盛23日發生割喉縱火命案,兩名40餘歲的華裔中年男子被
人殘忍割喉後被火燒傷而亡,兩人燒傷面積達50%以上。
警方說,這起命案發生在下午2時49分左右,地點就在法拉盛鬧市羅斯福大道靠友聯街
的一棟三層樓商業樓宇。兩名死者在遭到火焚之前,都遭到殘忍割喉,其中一名男子當
場死亡,另外一名男子除了割傷與燒傷外,手腕也被割裂,他被送往紐約醫院皇后醫療
中心 (NYHQ)進行急救,再轉院做進一步治療,但因傷勢過重,於晚9時許不治身亡。至
截稿時間為止,死者具體身分尚未確定。
命案發生於羅斯福大道136-79號商業樓宇三樓的辦公室內,二樓為韓裔瑜伽店、一樓為
眼鏡店,所幸火勢並未擴大,未造成其他人傷亡。該樓宇周圍都是商業樓,聚集了飯店
、鞋店和小型超市等。但是周圍商家卻普遍表示,他們也是消防車抵達後才得知出事,
之前沒有聽到任何反常的聲響,也沒有發現火災,對該案發生頗感蹊蹺。
據... 阅读全帖
g*******a
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来自主题: NewYork版 - 《紐約生活》6月3日~6月9日
●郎朗慈善音樂會Lang Lang and Friends
時間:6:30pm
地點:卡內基音樂廳,曼哈坦7大道881號
查詢:http://www.carnegiehall.org/Calendar/2013/6/3/0630/PM/Lang-Lang-and-Friends/
門票:$18至$109。受超級暴風「珊迪」影響,原本應該在去年舉辦的音樂會改期到今
年,由榮獲艾美獎、金球獎與美國演員公會獎的著名電影演員Alec Baldwin蒞臨主持,
友情演出的藝術家包括葛拉美獎得主、著名小提琴家Joshua Bell,被認為美國當今最
頂尖的女高音歌唱家及葛拉美獎得主Renee Fleming,奪得九次葛拉美獎的唱作人John
Legend,以及丹麥歌手、詞曲作者Oh Land等。郎朗將演奏最新專輯中的肖邦鋼琴獨奏
曲,Joshua Bell將首次與郎朗合作演出弗蘭克A大調小提琴和鋼琴奏鳴曲,Oh Land和
郎朗合作演唱蕭邦著名的抒發思鄉之情的離別曲,六位來自美國和中國的音樂神童也將
同台獻藝,感謝郎朗國際音樂基金會資助他們的音樂教育。而音樂會的全部所得也將捐
贈給郎朗國際音樂基金... 阅读全帖

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来自主题: SanFrancisco版 - Mountain view 的毒蒸汽到底有多厉害?
http://big5.wiki8.com/sanlvyixi_121459/
毒性:有蓄積作用。
急性毒性:LD502402mg/kg(小鼠經口);LC5045292mg/m3,4小時(小鼠吸入);
137752mg/m3,1小時(大鼠吸入);人吸入6.89g/m3×6分鐘,粘膜刺激;人吸入5.38g
/m3×120分鐘,視力減退;人吸入400ppm嗅到有氣味,輕微眼刺激;人吸入2000ppm,
極強烈的氣味,不能耐受。
亞急性和慢性毒性:大鼠吸入0.54g/m3,5小時/天,5天/周,3個月,神經傳導速度減
慢。
致突變性:DNA抑制:人淋巴細胞5mg/L。姊妹染色單體交換:人淋巴細胞178mg/L。
生殖毒性:大鼠吸入最低中毒濃度(TCL0):1800ppm(24小時)(孕1~20天),引起
肌肉骨骼發育異常。小鼠吸入最低中毒濃度(TCL0):100ppm/7小時(5天,雄性),
精子生成異常。
致癌性:IARC致癌性評論:動物陽性,人類不明確。
危險特性:遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與強氧化劑接觸可發生化學反應。受紫外光
照射或在燃燒或加熱時分解產生有毒的光氣和腐蝕性的鹽酸煙霧... 阅读全帖
m*******n
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哦,这种濕濕冷冷的天是吃薑母鴨的好天氣,萬華霸味薑母鴨:
http://dacota.pixnet.net/blog/post/30257081-%5B%E9%A3%9F%E8%A8%
寒風熱湯配燒酒,一點中藥材,燉出來的嫩鴨是驅寒聖品!不一定要跑去萬華霸味,問
問你賓館的女中(nei4 qiang3),她可能會告訴你一家巷子裡的燒酒雞、薑母鴨。
既然說了那麼多,就再羅嗦兩句:去試試復興北路的無名子清粥小菜,或者忠孝東路的
青葉。然後找一天早上
去吃台式早餐,問問別人附近哪裡的早餐店比較好,那種賣豆漿燒餅油條的店。別去永
和豆漿,我從來就不喜歡他家。
c*****x
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真恐怖啊。死尸在地上被白布蒙着上面斑斑血迹。新闻说烧伤面积达50%。我跟
shasha77在那里看了好久不知道发生什么事情,围观群众中有个男生在我们后面深沉的
对他朋友说,跳楼。我们转过头问他,原来是跳楼啊,他赶紧不好意思的说,我猜的。
等会又听到有人在后面说,是谋杀,我们又转过头问,原来是谋杀啊,居然又是此男,
他又说,我猜的。真想扁他啊。然后看到几个女生,手里拿着酸奶冰激凌津津有味的边
看着恶心的犯罪现场边吃,胃口真好。后来我们被漂亮性感高挑能干扛着摄像机的NY1
电视台的女记者问到火灾发生时我们是否在现场。我跟shasha77一愣。。。。there
was fire?美女一看,得,这两位知道的还不如她多呢。小插曲,警察封路封到很远,
之前不知道死人之前我们要去封了的前面的quickly买奶茶,结果一个牛逼哄哄的戴墨
镜的亚裔小警察不让过去,其实好多人都过去了,凭神马不让我们过去,还威胁要逮捕
我们,我们刚回到原来的地方,又来了个警察把封锁线给取消了。大家都呼呼的过去了
。。。
法拉盛治安越来越差了。。。
法拉盛爆割喉縱火命案兩華男慘死
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t******h
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有一次,佛陀來到憍薩羅國的首都舍衛城遊化,住在城南郊外的祇樹給孤獨園。
同住在祇樹給孤獨園附近的比丘們中,有一位原為漁夫兒子的比丘,名叫「嗏帝」
,他告訴其他比丘說:
「我確實聽世尊說過,在生死中流轉的識,是不變的。」
其他比丘們知道了,紛紛來規勸他說:
「嗏帝學友!不要這樣說,不要誹謗世尊,世尊不曾這樣說。世尊用各種方法,都
在教導我們『識為因緣所生,離開因緣條件,就無所謂的識』,怎麼會像你說的那樣呢
!」
但是,嗏帝比丘一直堅持己見,聽不進其他比丘的糾正勸導。大家沒辦法,只好去
稟告佛陀。
佛陀請人叫嗏帝比丘來當面確認,嗏帝比丘還是那樣說。於是,佛陀便更進一步追
問嗏帝比丘:
「嗏帝!你說的識,指的是什麼?」
「世尊!就是那能說、能感受、能到處經歷善、惡行而受業報者。」
「你這個愚癡人啊!究竟從誰那裡聽我這樣說的?我不是用各種方法說明『識為因
緣所生,離開因緣條件,就無所謂的識』嗎?你這個愚癡人啊!我不曾這樣說,而你自
己卻作這樣的曲解與誹謗,這會傷害你自己,增加你自己的罪過,會讓你長遠受苦的。

於是,佛陀轉問在場的其他比丘,其他比丘都同聲回答:
「世尊!您確實用各種方法教導『... 阅读全帖
I*******6
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还有一则。
063.同一個識在輪迴嗎?
──嗏帝比丘的邪見
有一次,佛陀來到憍薩羅國的首都舍衛城遊化,住在城南郊外的祇樹給孤獨園。
同住在祇樹給孤獨園附近的比丘們中,有一位原為漁夫兒子的比丘,名叫「嗏帝」
,他告訴其他比丘說:
「我確實聽世尊說過,在生死中流轉的識,是不變的。」
其他比丘們知道了,紛紛來規勸他說:
「嗏帝學友!不要這樣說,不要誹謗世尊,世尊不曾這樣說。世尊用各種方法,都
在教導我們『識為因緣所生,離開因緣條件,就無所謂的識』,怎麼會像你說的那樣呢
!」
但是,嗏帝比丘一直堅持己見,聽不進其他比丘的糾正勸導。大家沒辦法,只好去
稟告佛陀。
佛陀請人叫嗏帝比丘來當面確認,嗏帝比丘還是那樣說。於是,佛陀便更進一步追
問嗏帝比丘:
「嗏帝!你說的識,指的是什麼?」
「世尊!就是那能說、能感受、能到處經歷善、惡行而受業報者。」
「你這個愚癡人啊!究竟從誰那裡聽我這樣說的?我不是用各種方法說明『識為因
緣所生,離開因緣條件,就無所謂的識』嗎?你這個愚癡人啊!我不曾這樣說,而你自
己卻作這樣的曲解與誹謗,這會傷害你自己,增加你自己的罪過,會讓你長遠受苦的。

於是,佛陀轉問在場的其... 阅读全帖
n********n
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来自主题: Wisdom版 - 轮回之说的产生
【很好!很好!比丘們!你們都記得我所說的『識為因緣所生,離開因緣條件,就無所
謂的識』,所以,識隨著所引生的因緣,就有不同的名稱,如從眼睛看見東西所生起的
識,就稱為『眼識』;從耳聽聲、鼻聞香、舌嚐味、身觸物、意識法的因緣而生起的識
,就分別名為『耳識』、『鼻識』、『舌識』、『身識』、『意識』,這就像火,其名
稱可以從所引生的燃料來稱呼一樣,如燒木柴的火,稱為木火;燒一捆捆柴的火,稱為
薪火;燒乾草的火,稱為草火;燒乾糞的火,稱為糞火;燒穀殼的火,稱為穀殼火;燒
垃圾的火,稱為垃圾火。 】
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