s***o
发帖数: 720 | 1 感恩节去朋友家吃饭，带了绿茶泡芙还有chocolate malakoff，被一抢而空^^
泡芙很简单，里面的绿茶奶油馅及其好吃，不甜不腻~
我是多么地爱君之阿，用的又是他的方子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d8n8.html
一下分量我一共做了20多个，大烤盘分了2次烤，我家烤箱一次只能烤一盘>.<
cake flour 100g，water 160g，unsalted butter 80g，sugar 1tsp，salt 1/2tsp，
egg 3(实际上大概用了3个半）
425F 12min, 待泡芙膨胀定型后，将温度降到350F，25min，直到泡芙表面黄褐色。
制作过程：
1、水、盐、糖、黄油一起放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，使油脂分布均匀。当煮
至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉。
2、四根筷子握在一起来搅拌，使面粉和水完全混合在一起，一定快速的搅拌。
3、一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起，不粘锅以后，再关火，可以把锅从炉子上
取下来了。（此时面粉全部被烫熟了）
4、用筷子把面糊搅散，使面糊散热。（这个时候可... 阅读全帖 |
|
q***i
发帖数: 1856 | 2 好久没做baking了 :(
lg那天突然想吃这个 banana loaf
先去买了 loaf的烤盘，cake到今天才烤出来，还热乎着呢
放food版，献献丑 :)
方子是在网上搜的，稍微修改了一下
香蕉蛋糕：
材料：香蕉一根（为了口味我放了2根~吼吼,事实证明还不错） 低筋粉 140g 细砂糖
85g 鸡蛋 2个 色拉油 60g 牛奶 60g 泡打粉 4g cranberry干果
步骤1：香蕉捣碎备用（如果不想香蕉变色，滴几滴柠檬汁）。
步骤2：鸡蛋加细砂糖打发到颜色泛白即可 （砂糖分次加入的）。
步骤3：分次加入色拉油搅拌均匀，每次加入后打匀再加下一次。
步骤4：加入牛奶搅拌均匀。
步骤5：加入捣碎的香蕉搅拌匀。
步骤6：低筋粉和泡打粉过筛后加入蛋液中搅拌均匀。
步骤7：模具垫油纸，倒入搅拌好的蛋糕糊，上面撒适量的cranberry干果（我觉得这个
完全可以换成葡萄干，核桃仁之类的）即可。
步骤8：烤箱提前预热 ，放入烤箱倒入第二层325度约35分钟，再用360度 约15分钟。
步骤9：烤好后，放凉切片即可。 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 3 喜欢韩式烤肉酱的味道，微甜微辣，色彩浓郁。
除了烤肉以外，平时炒菜也可以用上，是款简单又万能的调味酱料。
传统的芦笋炒牛肉其实是道挺小清新的菜，加上两勺韩式烤肉酱，
添了点儿甜甜辣辣的酱香滋味，又成了米饭杀手。
材料：
芦笋、牛肉、韩式烤肉酱（辣味）、葱姜蒜、干红椒、干花椒、盐、料酒、生抽、白胡
椒粉、生粉、植物油
做法：
1、牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植物油腌制20分钟
2、芦笋切段，在沸水中加入两滴植物油和一勺盐，将芦笋倒入沸水中，焯烫片刻后捞
起沥干。
3、炒锅中加入植物油烧热，爆香葱姜蒜丝、干红椒和干花椒。
4、倒入牛肉片炒散，变色后立即起锅盛出备用。
5、锅内再倒少许油大火烧热后，下入焯好的芦笋段，翻炒两下即下入牛肉片，加两勺
韩式烤肉酱，翻炒均匀即可。
更多其他类别的美食请点击查阅：小觅的美食日记【索引篇】（一）
http://blog.sina.com.cn/s/blog_558029ed0100osrm.html
小觅的微博：
http://www.weibo.com/kaymiliu |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 4 ╮(╯▽╰)╭
临时起意
做个蛋糕答谢朋友
本来打算做班上火热的蜂蜜蛋糕
无奈我舍不得我的蜂蜜。。。
还是做戚风吧
方子小觅的 国内的方子太麻烦 哈哈哈 感谢小觅
我做了调整 因为我加了巧克力粉 所以增加了牛奶用量
加了多少我也不知道哈 倒着看的- - -
略稠的糊糊就行啦····
哈哈哈哈
方子如下
1、戚风蛋糕胚：4个鸡蛋，1/2cup糖，3/4cup低筋面粉，1 teaspoon baking powder，
1/4cup 牛奶，1/4cup 玉米油， 1/2 teaspoon 柠檬汁，香草精几滴。
2、蛋糕装饰：鲜奶油200g，糖1/2cup，黄桃罐头1个，可可粉适量，巧克力屑少许。
做法：
（一）戚风蛋糕胚：
1、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking
powder，轻轻拌匀。
2、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白，加入柠檬汁和1/4cup糖，打致干性发泡
，加入几滴香草精搅匀。
3、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。
4、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满，拿起模具在桌上震... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 5 ╮(╯▽╰)╭
临时起意
做个蛋糕答谢朋友
本来打算做班上火热的蜂蜜蛋糕
无奈我舍不得我的蜂蜜。。。
还是做戚风吧
方子小觅的 国内的方子太麻烦 哈哈哈 感谢小觅
我做了调整 因为我加了巧克力粉 所以增加了牛奶用量
加了多少我也不知道哈 倒着看的- - -
略稠的糊糊就行啦····
哈哈哈哈
方子如下
1、戚风蛋糕胚：4个鸡蛋，1/2cup糖，3/4cup低筋面粉，1 teaspoon baking powder，
1/4cup 牛奶，1/4cup 玉米油， 1/2 teaspoon 柠檬汁，香草精几滴。
2、蛋糕装饰：鲜奶油200g，糖1/2cup，黄桃罐头1个，可可粉适量，巧克力屑少许。
做法：
（一）戚风蛋糕胚：
1、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking
powder，轻轻拌匀。
2、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白，加入柠檬汁和1/4cup糖，打致干性发泡
，加入几滴香草精搅匀。
3、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。
4、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满，拿起模具在桌上震... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 6 额。。。
今天答应朋友给to go蛋糕 lol
╮(╯▽╰)╭
所以又做了俩。。
本来打算第二个六寸做裱花儿。
可是时间来不及了。。。
直接蛋糕胚切块拿走了 = =
方子还是昨天那个方子
自己调整 就成巧克力的 whatever u like 就加啥。
方子如下
1、戚风蛋糕胚：4个鸡蛋，1/2cup糖，3/4cup低筋面粉，1 teaspoon baking powder，
1/4cup 牛奶，1/4cup 玉米油， 1/2 teaspoon 柠檬汁，香草精几滴。
2、蛋糕装饰：鲜奶油200g，糖1/2cup，黄桃罐头1个，可可粉适量，巧克力屑少许。
做法：
（一）戚风蛋糕胚：
1、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking
powder，轻轻拌匀。
2、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白，加入柠檬汁和1/4cup糖，打致干性发泡
，加入几滴香草精搅匀。
3、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀划十字搅匀后倒入剩下的蛋白糊中搅匀。
4、将搅匀的蛋糕糊倒入模具中7分满，拿起模具在桌上震几下把大气泡震出来，然后迅
速放入预热325°... 阅读全帖 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 7 disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨具，所以选择这两个品牌
Le Creuset （LC）中文翻译作酷彩，是一个来自法国的品牌，始创于1925年，是这类
铸铁珐琅锅的代表品牌。
这个橘红椭圆锅容量是3.5夸脱，矮胖型的，母亲节期间Macy's促销，我98美元拿下。
橘红是LC... 阅读全帖 |
|
t*****x
发帖数: 2602 | 8 disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨具，所以选择这两个品牌
Le Creuset （LC）中文翻译作酷彩，是一个来自法国的品牌，始创于1925年，是这类
铸铁珐琅锅的代表品牌。
这个橘红椭圆锅容量是3.5夸脱，矮胖型的，母亲节期间Macy's促销，我98美元拿下。
橘红是LC... 阅读全帖 |
|
c*********e
发帖数: 16335 | 9 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: freewheeler (自由輪), 信区: Dreamer
标 题: 晚飯
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 11 22:29:05 2013, 美东)
燒烤牛排！
買的韓國式的cross-cut，油比較多，肉比較嫩。加料酒，燒烤配料（target的牌子）
，辣椒粉，然後再加了點菜油 （後來證明菜油加得有點多了）
滴下的油都燒起來了，只得打開燒烤架蓋子，不停的翻 （後來把火關掉，滴下的油燃
燒繼續烤肉）
上桌的時候還弄了片檸檬在冰茶杯上，我好無聊啊。。。
祝板上的朋友都吃得好！ |
|
l******e
发帖数: 2893 | 10 原料：8"半的活体模
蛋糕体：
creamcheese：225克(一纸盒)
牛奶：225克
蛋黄：5个
黄油：50克
低粉：50克
玉米淀粉：30克
蛋白：5个
糖：110克
柠檬汁/白醋：几滴
饼底：
消化饼150克，黄油40克（黄油微波炉融化，消化饼碾碎与融化的黄油拌匀，铺入模具
底部压实，冰箱冷藏20分钟）
做法：
1、奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌至呈糊状，加入溶化后的黄油拌均。
2、蛋黄加入奶酪糊里拌均。
3、筛入低粉和玉米淀粉到奶酪糊里拌均。
4、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，分次加糖打到湿性发泡即可。
5、分次混合奶酪糊和蛋白糊。
6、305F预热烤箱，烤盘加水，模具用锡纸包严不要进水，放入盛水的烤盘中，烤60分
钟。插入牙签不带出湿面糊为烤好。
7、出炉，凉后放冰箱冷藏后脱模。 |
|
l******3
发帖数: 179 | 11 前几天发的帖被删除了，因为我推荐了一个巧克力网站，第一次被删帖还真有点不知所
措。
版主，我真滴不是故意的，求原谅。
好像看到之前有薯条妈和两位mm的回复，在这里感谢你们啦。
特别谢谢薯条妈，我这个游客级别的筒子，每次发帖都有你的回复，太暖心了。
今年的樱桃终于下来了，可以尝试传统黑森林蛋糕了。
黑森林蛋糕可能是各大蛋糕店最最常见的蛋糕了。可是，市面上那奶油配上些巧克力碎
的海绵蛋糕，加上点果脯一样的樱桃，味道一般般，实在是有点欺世盗名。
黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林，因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名
，巧克力像黑色的外衣，奶油像白色的衬衫，而樱桃则让人联想到黑森林所特有的大绒
球帽。
以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国对黑
森林蛋糕的制作有严格要求：2003年的国家糕点管理办法中规定，“黑森林樱桃蛋糕是
樱桃酒奶油蛋糕，蛋糕馅是奶油，也可以配樱桃，加入樱桃酒的量必须能够明显品尝出
酒味。蛋糕用维也纳的薄面饼做蛋糕底托，至少含3%的可可粉或脱油可可，也可使用酥
脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹，并用巧克力碎末点缀”。只有满足上述条件，才有... 阅读全帖 |
|
x**s
发帖数: 534 | 12 我喜欢甜食，偶然突发奇想，就学了两手，分享给志同道合的甜粉儿们：
食材：低筋面粉：100G ，白糖40克，牛奶80mL，玉米淀粉：10G ，鸡蛋：4个，玉米油
：50G ，盐1克，白醋几滴
夹馅；蓝莓果酱
做法： 1、分别将蛋黄和蛋白分离。
2、将蛋黄与10G白糖一起搅匀，加牛奶拌匀，再加入油拌匀，筛入低粉，搅拌均匀成蛋
黄糊。备用。
3.用电动打蛋器打发蛋白，在蛋白中加盐和醋，将30G的白糖与10G玉米淀粉混合备用。
中间分三次加入白糖和玉米淀粉的混合物。打发至倒三角即可。
.4、取一点蛋白到可可粉里，拌均匀
5、烤盘底下平铺一张油纸，用汤匙点上可可面糊，放到烤箱烤1分钟至定型。
6、将蛋白分三次放入蛋黄糊中拌均，拌的手法要注意，千万不能打圈，不然好不容易
打发的蛋白就消泡了。用从下往上，或刀切的方式拌均匀。
7、倒入烤盘里，用刮板抹平表面，轻震几下震出大气泡
8、烤箱预热150度左右的温度，上下火烤35分钟，即可
9、烤好 后倒扣，脱模即可。
10、蛋糕冷却后揭去油纸。
11、翻面搽上蓝莓果酱。
12.卷起来定型即可，放冰箱冷藏30分钟就可以切块了。
小贴士：
1、也可以用各种果酱... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 13 元宵节己过去了，这意味着年味在渐渐的离我们远去着，是该收拾心情好好上班或干点
别的事情了。
刚刚品味了各式汤圆的软糯美味，唇齿之间还弥留着汤圆带给我们的柔情蜜意，让
我们继续满足自己好吃的本性吧，继续着我们的甜蜜，继续着我们的小资情怀。来一份
甜蜜蜜的蛋糕卷吧，在这个春雨绵绵的日子里，烹上一壶茶，或冲上一杯咖啡，与家人
，与三五知己一块美美的享受吧......
可可玫瑰蛋糕卷:
使用工具：打蛋棒、不粘金烤盘、不粘硅胶垫
主料：低筋粉100g、鸡蛋4个、细砂糖90g、水100g 、玉米油80g 、玫瑰花酱130g、可
可粉3g、
辅料：柠檬汁几滴
步骤：
1、准备好所有材料；2、分离蛋黄蛋白，蛋黄里加入玉米油及80克水（留出20克水待用
），再用电动打蛋器搅打匀后加入过筛过的低筋粉；3、用电动打蛋器搅动几下后再启
动快速搅打几下即可；4、把蛋黄糊分成两份，往其中一份里加入可可粉后拌匀待用；
5、往蛋白里挤入几滴柠檬汁后用电动打蛋器低速搅打出大泡泡，再加入白糖，再开快
速搅打（白糖分三次加入）搅打到出小尖头即可；6、把打发的蛋白糊分一半加入到可
可蛋黄液里，上下翻拌，切记不要转圈免... 阅读全帖 |
|
s********i
发帖数: 1629 | 14 １０分钟做三明治！
fancy版的看这里：
http://amusement.pixnet.net/blog/post/31354032
小S最喜欢的鮪魚三明治就是tuna三明治吧
我做的是简易版
需要L１小棵芹菜，１／８洋葱，１大勺mayonnaise（我家就用普通的kraft），
几滴柠檬juice（没有也行），１小勺creamycheese（没有也行），几片切片面包
做法：芹菜洗了之后用papertowel擦干净，把老筋给剥了，和洋葱一起剁碎。
先不用剁很碎，差不多的时候加tuna一起剁。（tuna如果是有水的先把水倒了）
往上挤几滴柠檬juice，然后把全部往大碗里倒，加１大勺mayonnaise和１小勺
creamycheese，用勺搅拌均匀（这时候应该比较稠了），往面包上抹匀，开吃！
面包烤不烤都行，看你自己的喜好。
提示：最好一次吃完，不要剩。这个放久了会出水影响口感。 |
|
j******u
发帖数: 41683 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
yls (装神秘中，勿扰~~) 于 (Wed Jun 22 20:03:58 2011, 美东) 提到:
原料：costco羊腿肉，尽量选肥的多的，孜然粉， 盐，洋葱。
过程：羊腿肉切小块，洋葱一半切丁，孜然粉两勺，盐适量，水两勺，油适量。搅拌在
一起，放置3-4个小时，待入味以后用签字穿起来，肥瘦交替。
烤盘垫锡箔纸，放入羊肉串，boil 1档 烤15-20分钟，开吃。
注意：洋葱不宜多，多了味道会盖住羊肉的香味；孜然粉越多越有味。水要加适量，可
以让羊肉变嫩。不用放鸡精嫩肉粉什么的多余材料，拷出来就是正宗新疆味的。
☆─────────────────────────────────────☆
yls (装神秘中，勿扰~~) 于 (Wed Jun 22 20:09:08 2011, 美东) 提到:
第二个，小土豆顿豇豆。
原料：豇豆一把，小土豆一带，猪里脊（或者五花）一块，姜少许，生抽老抽适量。
做法：加热油，放姜丝，猪肉切小块，一起炒，加入适量生抽老抽和料酒，再加土豆，
加水，炖1... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 非常简单的【巧克力戚风蛋糕】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 02:10:55 2012, 美东)
╮(╯▽╰)╭
临时起意
做个蛋糕答谢朋友
本来打算做班上火热的蜂蜜蛋糕
无奈我舍不得我的蜂蜜。。。
还是做戚风吧
方子小觅的 国内的方子太麻烦 哈哈哈 感谢小觅
我做了调整 因为我加了巧克力粉 所以增加了牛奶用量
加了多少我也不知道哈 倒着看的- - -
略稠的糊糊就行啦····
哈哈哈哈
方子如下
1、戚风蛋糕胚：4个鸡蛋，1/2cup糖，3/4cup低筋面粉，1 teaspoon baking powder，
1/4cup 牛奶，1/4cup 玉米油， 1/2 teaspoon 柠檬汁，香草精几滴。
2、蛋糕装饰：鲜奶油200g，糖1/2cup，黄桃罐头1个，可可粉适量，巧克力屑少许。
做法：
（一）戚风蛋糕胚：
1、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking
powder，轻轻拌匀。
... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 又见戚风-【巧克力蛋糕卷】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 1 20:35:35 2012, 美东)
额。。。
今天答应朋友给to go蛋糕 lol
╮(╯▽╰)╭
所以又做了俩。。
本来打算第二个六寸做裱花儿。
可是时间来不及了。。。
直接蛋糕胚切块拿走了 = =
方子还是昨天那个方子
自己调整 就成巧克力的 whatever u like 就加啥。
方子如下
1、戚风蛋糕胚：4个鸡蛋，1/2cup糖，3/4cup低筋面粉，1 teaspoon baking powder，
1/4cup 牛奶，1/4cup 玉米油， 1/2 teaspoon 柠檬汁，香草精几滴。
2、蛋糕装饰：鲜奶油200g，糖1/2cup，黄桃罐头1个，可可粉适量，巧克力屑少许。
做法：
（一）戚风蛋糕胚：
1、1/4cup的糖和4个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然后过筛加入低粉和baking
powder，轻轻拌匀。
2、另一个无油无水的大碗中放入4个蛋的蛋白，加入... 阅读全帖 |
|
p*******1
发帖数: 102 | 18 北美吃货攻略第一集【LA/OC/SD附近】（50家）
1.爱吃PIZZA的朋友多吗？First Class Pizza不知道尝过的朋友多不多yelp评价相当不
错location也多 更重要的是他家pizza不同于别家之处就是虽然经过长时间烘焙 但是
上面的蔬菜是后放上去的 很新鲜爽口 有兴趣的同学可以试一试 他们还有一些平时不
常见的加州本地啤酒供大家品尝哦 http://firstclasspizzaoc.com/
l.jpg
2. @Miss王小婷是胖胖胖不怕 ： 我要跟大家分享喜欢甜食MM必去的地方。第一帖：'
letteMacarons 马卡龙 在beverlyhills逛街，逛累了不如坐下来吃一块儿macaron，喝
杯茶。很多好莱坞明星的最爱。另外在FashionIsland也新开了分店。她家每天供应的
味道不同，玫瑰味道是我的最爱！近20种口味可以挑选。@北美吃货快报 http://www.lettemacarons.com/about.html
4486f37agw1dyv50cfp6dj.jpg
3. @Miss王小婷是胖胖胖不怕 ： 第二贴：HarajukuC... 阅读全帖 |
|
x********o
发帖数: 897 | 19 问个技术问题:油滴下来,不管是滴到容器了里还是烤箱里冒烟怎么办?
右。里外涂抹鸭子，腌至少过夜。
下来做饼）。把鸭翼包在锡纸里以防烤焦。
子里的油倒掉。再涂一层叉烧酱。牙签刺入不流血水就基本大功告成。如果翻面的时候
发现哪里有烤焦的迹象，就在该处盖一块锡纸。 |
|
l******e
发帖数: 2893 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (life), 信区: Food
标 题: 特别适合做早餐的“脆皮香橙无水小蛋糕”——lifelove
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 12 01:55:45 2009, 美东)
这个无水小蛋糕以前做过，一直觉得特别适合做早餐。一次做它20几个，保鲜袋密封，
放冰箱里一周都没有问题，口感一点也不变。今天这个上面放了椰丝，有几个还放了杏
仁角，烤出来酥酥脆脆的，很好吃。
蛋糕本身的口感属于“外酥里嫩”型的，即皮有一点点酥脆，里面软软嫩嫩，很有弹性
。而且个人觉得这个蛋糕很适合新手来做，因为里面根本没有水，基本不存在烤出来塌
陷的问题。
这里的量我做了22个小纸杯。
原料：
1、鸡蛋：8个（其中6个蛋白、蛋黄分开，2个全蛋打散）
2、糖：100克
3、植物油：100克
4、面粉100克
5、白醋/塔塔粉：几滴/一小撮
6、盐：一小撮
7、香橙精华/自己喜欢的香料/不加：几滴
做法：
1、蛋白+原料5打出泡，分次加糖大到中干性发泡（打蛋盆倒扣泡沫不会滑落/提起打蛋
器有尖峰出现，并不向下弯曲）
2、蛋黄+ |
|
p******g
发帖数: 3908 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 经验贴：铸铁锅French Oven
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 17:04:18 2012, 美东)
disclaimer：我写的只是我个人的经验，尽量保持中立，但是也难免会有个人偏好在里
面。
看最近版上长草这个锅的Tx很多，我估计我拥有这个锅的数量应该算是比较高的，所以
贴出来我的用锅经验拱大家参考。
这几个锅是我非常爱的一系列，铸铁珐琅锅，这种锅都是铸造出来，外面镀搪瓷。这种
锅一般是炖煮用的，最大的好处是保温，受热均匀。文火炖肉的时候，火力打到最低，
里面还能咕嘟咕嘟的冒泡泡。同时也可煎可烤，真是非常的实用。
我总共有3个这类的锅，分别来自两个厂商，Le Creuset 和Staub。这两个品牌是做这
类锅中最高端的两个品牌，市面上还有其他的厂商也生产这类产品，但是我没用过，没
有办法评价性价比。我选择这两个品牌主要原因是满足自己的购物欲望——因为就这么
点爱好，看上去贵，但是100美元估计谁都有，愿意花在锅上人可能不多，但是我就是
爱好买厨... 阅读全帖 |
|
m***o
发帖数: 17656 | 22 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 七天做出的烤鸭金灿灿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 10:55:26 2011, 美东)
医学所称道："滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵
抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒，受凉引... 阅读全帖 |
|
T**r
发帖数: 7016 | 23 提前几天在网上订下campsite，装上帐蓬，带上些烤具，带把kayak装到车顶出发了。
这次特意选了靠水的地点，离家只有2.5小时。星期五下班，出发，预计8点到。ＫＳ的
地界，越往西走越是平坦，现在是初伏，温度有90度＋，下午6点了太阳还特晃眼睛。
8点到达目的地，天还没有黑，开始安营扎寨，site带水带电，用ＲＶ是最好的选择，
咱没有ＲＶ，就用帐蓬，有电就很好了，可以用电器。这个州公园的设置相当好，公共
卫生间非常干净，热水shower水热量大，等等。（现在考虑是不是要整一个ＲＶ，至少
是ＰＯＰＵＰ的那种，插上电后里面舒舒服服的）
搭好帐蓬，汽垫床充好气，已经快天黑了。后来才知道，camelina这时正在试鱼，见他
的《饭后小钓》，就在湖对面。
升篝火，火一起来，原来围着我们轰炸的蚊子突然就撤退了，大家围着篝火，其乐融融
，小孩子们没有摸着iPad，这真是奇迹。女儿说，哎，记了带吉他。。。
晚上听到ＲＡＣＯＯＮ的声音，想起来了还有吃的东西放在桌上，坏了，肯定被洗劫，
但迷迷糊糊的不想起来收拾。第二天早上一看，果然是一片狼藉。还是没经验啊，小动
物肯定晚上会来光顾这些campsite... 阅读全帖 |
|
J********9
发帖数: 36508 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
WMTT (我是达叔) 于 (Fri Nov 26 21:09:47 2010, 美东) 提到:
不知道这个版刚才有谁看见了，卡斯派主动说好了在玛瑞娜芙得飓风葡萄下面见面谈本
导演筹拍的新三级片的合约问题。 还说，身穿红色披风，足蹬黑色高跟鞋。
害的达叔梳妆打扮，把吐郝拉拉刚干洗完的那件阿妈妮西装套上，戴上达叔标志鸭舌帽
， 对镜子一看，十足的三级片导演形象。
靠，达叔在飓风葡萄那里等啊等啊等， 见到一个红色衣服的就上去搭讪，问人家是卡
斯吗？拍三级片吗？
如果，一个白眼折合一个包子的话，达叔估计绝对上买卖提的富豪榜了。
达叔从不说谎（这句除外），达叔被放鸽子全程都被达叔的摄影师记录，随后附上。
总之，达叔很生气，后果很严重。
卡斯派，先给达叔几个包子道歉。
证据如下：
☆─────────────────────────────────────☆
passionpeng (老狼) 于 (Fri Nov 26 21:11:24 2010, 美东) 提到:
。。。。。。
☆───────... 阅读全帖 |
|
w***n
发帖数: 9040 | 25 好文要共享，Born to Run中文版1-10章。
中文版、英文版、kindle版我都买了，大家喜欢请支持正版：
http://www.amazon.com/Born-Run-Hidden-Superathletes-Greatest/dp
天生就会跑
Born to Run
克里斯多福.麦杜格 Christopher McDougall 着
王亦窍 译
善行无辙迹
——老子，《道德经》
第 一 章
孤独才能与鬼魂同居。
——安.麦可斯，《即兴篇章》(Anne Michaels, Fugitive Pieces)
这几天以来，我一直在墨西哥的西马德雷山区寻找一个神出鬼没的人，他的名字叫「卡
巴洛.布朗柯」，直译就是「白马」。我的追寻终于有了成果，在一个最意料之外的地
方遇上了他：不是在传闻中他经常出没的荒野深处，而是在灰扑扑的沙漠小镇，一间老
旧旅馆昏暗的大厅里。
「没错，」柜台接待人员用西班牙语边说边点头：「白马卡巴洛在这里。」
「真的吗？」不知道已经有多少次，我在其他很多古怪的地点听别人说我「刚与他擦身
而过」。
我甚至开始怀疑，也许白马这个人只不过是传说，是本地人自己编造... 阅读全帖 |
|
s******m
发帖数: 453 | 26
我们平时使用柠檬很有局限性，比如舒缓疼痛的喉咙或者在食物中挤几滴柠檬水调
味。但事实上柠檬可使用的地方要远远超过我们的想象。看完下面45种柠檬用法的清单
后，我保证你会把柠檬永远地留在你家的厨房里！
1、把沾满柠檬汁的棉球或海绵放在冰箱里可以去除冰箱中的异味。
2、柠檬汁的钾可以控制血压，并且可以减轻犯晕和恶心的症状。
3、在炒圆白菜、花椰菜的时候加一点柠檬汁可以防止高温导致菜叶变棕。
4、柠檬可以将人从压力和消极情绪中解救出来。很多旅行家和探险家都会把柠檬
奉为神物，因为柠檬可以在他们非常疲劳时重新让人振奋起来。
5、菜板有多味儿里面就有多少脏东西，用柠檬擦菜板可以让切过大蒜或者洋葱的
菜板焕然一新。
6、柠檬可以解决一些呼吸问题，它可以化痰，甚至可以缓解病人的哮喘症状。
7、缓解关节炎和风湿病，因为柠檬是利尿的，在排尿的同时可以排出很多病毒和
毒素，这样可以减少发炎的情况。
8、喝柠檬水或者柠檬汁可以预防肾结石，因为柠檬酸盐在尿液中可以阻碍块状结
石的形成。
9... 阅读全帖 |
|
M*****G
发帖数: 3105 | 27 lz的烤法太麻烦了，烤地瓜俺可是专家~
用电烤箱就可以，温度120，不开风扇烤几个小时，烤出来都是滴油的~ |
|
a**********u
发帖数: 28450 | 28 老婆看完以后，好几天不和我说话。
作者是这样评价这篇小说的“这是一个关于爱情的故事，也是一个关于信仰的故事。如
果可以，我想以此作为对一种人生的缅怀与敬意”
全文见作者博客
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cb97b810100q7al.html
【中篇小说】原发《人民文学》 选载《小说选刊》2010第09期
1
徐德林死于非命的时候，儿子仲良正在学校的小礼堂排练《哈姆雷特》。
连着半个多月，校剧团的同学们一到晚上就站在昏暗的舞台上长吁短叹，慷慨陈词
。仲良扮演的是瑞典王子福丁布拉斯。由于戏份儿少，他从图书馆里找来一本《哈姆雷
特》的原著，靠在舞台的一根柱子前，一字一句地默念。仲良不喜欢演戏，他喜欢的是
英语。
要在上海滩出人头地，首先得会一口流利的英文。这是留洋归来的教导长对学生们
常说的一句话，他有时候也兼授英语与白话文写作。不过，仲良想得没那么深远，他只
想在毕业后能进洋行当职员，每天穿着西装，打着领带，把头发梳得锃亮，这对于一个
邮递员的儿子来说就是出人头地。可到了第二天黄昏，仲良一下意识到自己的梦想破灭
了。
教会学校的食堂同时也是学生们的礼拜... 阅读全帖 |
|
a******e
发帖数: 6689 | 29 我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜，春韭秋菘嘛，菜心凉拌，帮子醋溜、炒肉丝俱佳，要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手，炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子，就忘不了顺便拣几颗鸡蛋，一篮一篮堆在卖菜人的三轮车斗里，
红白辉映，当年在大学宿舍里偷偷用小电炉子煮方便面时可少不了它们。土豆与番薯从
不在地面的蓝塑料布上摊开，一来就是洋洋洒洒一大车。黄瓜、西葫、丝瓜、蘑菇则一
堆堆一朵朵摆放齐整，小媳妇一样低眉顺目地等婆婆挑拣。偶... 阅读全帖 |
|
z*i
发帖数: 58873 | 30 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: zli (茶众，not Tea Party), 信区: Tianjin
标 题: 逛街记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 11:31:25 2013, 美东)
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷，那是天津的集市街！
集市街没有正规的名称，它们常常是居民区里最普通不过的一条小街，因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的，摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的，甚至平头整脸的便利店都来凑热闹，一条街从这头走到那
头，吃吃看看玩玩，总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆，与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜，精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
... 阅读全帖 |
|
m**a
发帖数: 1208 | 31 Chapter 6
49
那沙哑的男声小声斥道：“算不准？那计算中心的计算机比你的破多了。他们早算完了
，你这还在吭哧吭哧地忙些啥？”
“头，他们那群糊弄事的人，能指望他们算对？算不对，垃圾进去，垃圾出来，有什么
用？”另一个声音辨解道。
“伊森.马丁？一个地球人？银行里没几毛钱，坐最破的舱去浮城打工，神经兮兮木木
讷讷老老实实的编程员一个。这种人有什么好算的，浪费时间，不用 算了，赶快给那
卡摩多将军发报告！”
那卡摩多将军？他是叛军在这星系的战区司令。这两人是叛军的探子！为了听得更清楚
，我将耳朵贴在墙上。
“嘿，头！听我说，这个伊森.马丁可有大名堂！”
“哦？”
“他身上有好多疑点。你看，这聚类算法的结果。别人的数据都聚成一个紧紧的簇，这
个伊森，数据分散，东一撮西一撮的，怎么都拟合不好。”
“哦？让我看一看！是啊，很怪很怪。”
“我怀疑他是帝国派去浮城的间谍！”
“啊？！你能肯定？”
“你看，如果我把他的数据放入间谍模型中，来， 来，你从这个角度看，这些分散的
簇就聚在一起了。”
“天才，老弟你是天才！”
“正好算完了！头，你看看报表吧。这个伊森就是间谍！在99.999％的可信... 阅读全帖 |
|
t*******n
发帖数: 1724 | 32 唱了大半首歌，没唱完，改日有机会再补上后面吧~后面还没学好呢~前面个别发音不准
，自动忽略吧。。。念的部分前面好像没状态，能坚持听到后面的童鞋们，第二段念的
部分会好一些滴~。有点压低声音念，好像跟我平常说话的声音也不太一样，希望不是
太难听。。。
副歌部分是录了两轨合起来的。第二遍副歌人声稍有些延迟，因为我是犯懒的把第一遍
的副歌贴过来的，然后怎么也合不到正正好的。。。
原唱：SHE
词：张锡安 / 周添旺
曲：张锡安 / 邓雨贤
彼條菅芒比人高的路彎彎曲曲通到山腳
山腳有一個庄 阿公就住置彼
青味青味的竹林常常攏嘛隨風底唱歌 咪嗦啦 咪嗦啦
不知影圓仔花為什麼四季攏嘛咧開滿山
甘講這有世外桃源的土跟天堂來的沙
舊柪舊柪的厝瓦 一直保護阿公阿嬤 阿公自己改編的歌 伊唱乎我聽
這條歌陪我到大漢 常常哼著伊唱也唱袂煞
希望你同款會凍睛足聽 愛珍惜 這個聲
這條歌陪我一直到大漢 常常哼著伊唱也唱袂煞
雖然講世界不時在變化 嘛是愛這條歌
(雨夜花 雨夜花)袂娶某 袂娶某 娶到一個呆大摳 脖子黑黑 目睛凸凸 親像火車
煙囪管
(雨夜花 雨夜花)袂娶某 袂娶某 娶到一個呆大摳 脖子黑黑 目睛... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 33 1.旧鼓楼大街小黑虎胡同4号院。小海鲜、烧烤。店里的秘制烤翅绝对经典，渤海特色
海鲜小炒。绝对超值~人均40元。年轻人多~~美女也多·老板超级帅。吃的那叫赏心悦
目啊！赞~
2.从地百北边的胡同串向后海，中途会有个小店，里面的锅贴一绝，也很便宜哟，两个
MM吃，连汤不超过10元，绝值！
3. 安定门内大街157号谢家胡同----“桂林魅”桂林米粉店:招牌牛腩粉7元,素什锦粉5
元,北京少见的9寸海碗,一共40多种米粉,地道的桂林风味,据说卤汤是由50多种香料做
的,在胡同口就能闻到,扑鼻的香,地铁往南150米就是,巨棒!
4.首都剧院斜对面（往南斜）有个兰州牛肉面馆，门脸不大，卫生也一般，但味道真是
不赖，4元一碗，在王府井那里算极便宜了。
5.地安门十字路口的清真小吃店，那的豌豆黃（个人认为）北京最好吃。。。。。
6.牛街卫生学校（绿顶）一带，陈记各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驴打滚）
爱窝窝，豌豆黄，糖卷果....旁边的烧羊肉，烧牛肉，出去CAMP带着吃，买一斤送一个
火烧（要看买肉的老爷子的心情了）。
7.台基厂梅园乳品店：奶酪 4.50元/碗，奶卷2.50/个，奶酪干35... 阅读全帖 |
|
c****g
发帖数: 37081 | 34 1、一女对有外遇的老公说：你如果敢离婚娶那个年轻的妖精，我就嫁给妖精她爹，从
此以后，儿子管你叫姐夫，你得喊我妈！老公当场晕倒，从此规规矩矩。
2、一富二代将豪车停到街边副食店，到店里买了饮料出来上车，突然一老太太卧倒在
车前，富二代上前问老太太:“老婆婆你哪里不舒服？”，老太太说:“我心里不舒坦，
你的车撞倒了我。不赔个万儿八千，我死也不起来！”。富二代好说歹说老太太就是不
起来。没办法，他掏出电话打给父亲“老爸，你往我银行卡上打五十万块钱给我，我想
开车压死一个老太太。话音未落，老太太爬起来就走，边走边骂:“小鳖犊子真狠！
3、有一次一哥们对他媳妇说：哎，媳妇，我前两天算了一卦，那老头说我135岁的时候
有个坎儿啊。他媳妇说：咋滴？坟让人刨了？
4、在一个烤羊肉串的烧烤摊旁边，一只小羊跪在那，看着正在烤的那些串，眼泪不住
的往下掉：妈妈，妈妈，他们把你烤了……正哭着半截儿，旁边过来一只小老鼠，白了
小羊一眼！哭你MB啊哭！那是我妈！
5、一哥们没坐过飞机，不知道听哪个爹说的，上飞机得抢座不然座没了。上飞机那天
，机舱门一打开，他第一个就干进去了，抢了个座，接着上来一个男人，客气的跟... 阅读全帖 |
|
f*****n
发帖数: 12752 | 35 1、一女对有外遇的老公说：你如果敢离婚娶那个年轻的妖精，我就嫁给妖精她爹，从
此以后，儿子管你叫姐夫，你得喊我妈!老公当场晕倒，从此规规矩矩。
2、一富二代将豪车停到街边副食店，到店里买了饮料出来上车，突然一老太太卧倒在
车前，富二代上前问老太太:“老婆婆你哪里不舒服?”，老太太说:“我心里不舒坦，
你的车撞倒了我。不赔个万儿八千，我死也不起来!”。富二代好说歹说老太太就是不
起来。没办法，他掏出电话打给父亲“老爸，你往我银行卡上打五十万块钱给我，我想
开车压死一个老太太。话音未落，老太太爬起来就走，边走边骂:“小鳖犊子真狠!
3、有一次一哥们对他媳妇说：哎，媳妇，我前两天算了一卦，那老头说我135岁的时候
有个坎儿啊。他媳妇说：咋滴?坟让人刨了?
4、在一个烤羊肉串的烧烤摊旁边，一只小羊跪在那，看着正在烤的那些串，眼泪不住
的往下掉：妈妈，妈妈，他们把你烤了……正哭着半截儿，旁边过来一只小老鼠，白了
小羊一眼：哭你MB啊哭!那是我妈!
5、一哥们没坐过飞机，不知道听哪个爹说的，上飞机得抢座不然座没了。上飞机那天
，机舱门一打开，他第一个就干进去了，抢了个座，接着上来一个男人，客气的跟... 阅读全帖 |
|
E**c
发帖数: 713 | 36 我朋友告诉我说，榴莲放到微波炉里加热五分钟可以除臭，而且吃起来味道更甜。
我试了下，现在家里已经待不下去了，邻居问我是不是在炖屎。
“老婆说什么梦话让人伤心？”
“我老公回来了，你赶紧走！”
“还有比这更让人伤心的吗？”
“我老公回来了，你们赶紧走！”
“…………”
相比说晚安，我更想帮你把被子盖好。
叶公好龙里的叶公是不是很冤，能不能排进古今奇冤前五十？难道说我喜欢异形，买了
很多电影周边，那异形真来了我还得去拥抱它？
老婆：老公，我生病了，我恐怕得买个包了？！
老公：你能告诉我，这两个有什么联系么？
老婆：你难道没听说“包治百病”么？
随后老公拿着板砖进来，老婆：这是做什么？
老公答到：这是砖治各种疑难杂症！
现在的女人都很现实，但我的女友一点都不现实，因为是我幻想出来的。
许多感情不能走到最后，其实未必是因为什么惊天动地的大事，往往都是一些不经意的
细节。是的，打败爱情的都是的细节。试想一下，假如你腿再长那么十几厘米，腰围哪
怕只小上两圈，亦或是存款的小数点能稍微的往后挪那么两三位，结果是不是就会完全
不同了呢？
公司组织体检……查眼科的时候，边上有个妹子挺漂亮就多看了两眼，结果... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 37 今天在一意大利餐馆吃饭，看到妖娆的老板娘当着食客的面把餐馆老板骂得体无完肤，
忽然明白意大利男人为啥都是妻管严了。哈哈，看看俺的盘中餐，就明白了！
拿意大利最家喻户晓的食物举个粟子吧：意大利男人最喜欢 sausage （骚谁知）与
meatball（迷特暴），也就是说最喜欢风骚迷人但脾气特爆的女人。所以呀，意大利男
人最popular的食品就变成 Pasta（怕死她），Cheese （气死）和 Pizza（批傻），当
然还有 Macaroni (妈哎可惹你）。猜猜意大利男人被太太胖揍后最喜欢吃什么？哈哈
，那一定是 Spaghetti ! （是婆干滴）没错，鼻青脸肿，是老婆干滴！
于是乎，被太太“批傻”了，“气死”了，妈哎，可惹你？不敢不敢！因为“怕死她”
了。
嘿嘿，瞧意大利男人这点儿出息！
备注：意大利男人不服气呀，说你们中国上海男人也好不到哪去！因为上海女人的拿手
菜是：。。。四鲜烤夫！不听话？烤了没商量！ |
|
Y***u
发帖数: 14 | 38 八月的秋老虎，火热的太阳像一个巨大无比的火球炙烤着大地、水面、动物、植物和地
球人，天上的云朵被烧化了，只剩下碧蓝碧蓝、一望无际的天空；公路被烤得发烫发软
，车轮滚过，泛起白烟，真担心车轮会陷在公路上，开不出来。
韵主载着奴儿来到一个森林公园，停车场在一个碎石子和泥土铺砌的大门旁，持续数日
的烈日吸走地面的所有水份，车门打开，脚一踏上地面，层土飞扬，韵奴一手捂着鼻子
，一手挥去眼前的灰土，问主人：“来这里干什么？难不成要到这里来折磨奴儿？”
“嘿嘿，等一下，奴儿就知道了，跟着主人走吧！”主人命令道。
交了门票，走进大门，扑入眼帘的是一大片没有人工开发过的原始绿色树林，郁郁葱葱
，枝繁叶茂，古树参天，万木争荣，只是太阳无情的烤着每片树叶，树叶都无劲地低搭
着脑袋、一个一个往地面垂下。
走进一条羊肠小道，主人反铐起韵奴的双手，还没有等韵奴反应过来，主人已经退去了
韵奴的胸罩和内裤，“主人，停车场有其他车子，这公园里还有其他人啊。”韵奴提醒
到。
“不要啰嗦，往前走！”主人严厉地再次命令道。
韵奴双手反铐，毫无自由，没法反抗，心里羞愧无比，顶着烈日，被侮辱的恐惧感、负
罪感、欲望快乐在身体内... 阅读全帖 |
|
k*******d
发帖数: 1523 | 39 书名：《大隐》10
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
出处：红领巾手打团
监制：理你才怪
首发：大隐吧吧ｈｔｔｐ：／／ｔｉｅｂａ。ｂａｉｄｕ。ｃｏｍ／ｆ？ｋｗ＝％
Ｂ４％Ｆ３％Ｄ２％ＦＥ％Ｂ０％Ｃ９＆ｆｒ＝ｉｔｂ＿ｆａｖｏ＆ｆｐ＝ｆａｖｏ欢
迎前往
感谢船途知浩提供书图，特此鸣谢
第一章 搅局
夜色下，海面显得异常平静。
细碎的月光洒落在海面上。
耳边能够听到的只有海浪拍岸的声音，那声音很和缓，也很凌乱，因为这里
是一片乱石滩，到处是礁石。
有一艘船孤零零的停在岸边，停在一堆礁石的中间，那是一艘渔船。
这处海滩离阿萨克斯有七十多公里，因为礁石林立，有经验的水手都会往外
海走，尽可能的避开这块区域。现在又是夜晚，就算有船从旁边经过，也不可能
看得见停在岸边的这艘渔船。
船头上正站着一个人，这个人满脸络腮胡，头上绑着水手头巾，赤着上身，
库管高高撩起，他时不时地学着海鸥的声音朝着岸上叫。
船上还有两个人，其中一个坐在船尾，另外一个爬上桅杆朝着四周眺望。
站在船头的那个人，正是阿克萨斯鱼市场里卖鱼的那个中年人。
月亮越升越高，快升到头顶的时候，就听到远处也传来海鸥的叫声。
“快，他来了，... 阅读全帖 |
|
l*****k
发帖数: 1059 | 40 书名：《大隐》１３
出版：河图出版有限公司
作者：血珊瑚
首发：大隐吧吧
注意：本手打版由网友拍图，特此鸣谢。
第一章 林中杀机
“我要杀了他，要把他宰了，还有那位王子也不得好死，我要杀了他们俩，我要把他们
碎尸万段。”
愤怒的吼声在巴尔德罗家的大厅里回荡着。
瓦萨姆·巴尔德罗歇斯底、地发泄着，用力踩踏着地板，片岩制的地板被踩得纷纷碎
裂。
“我提醒过好几次，你不要总是玩弄小聪明，那有意思吗？”
说这话的是一个矮胖中年人，穿着一件红色花格子外套，脖颈上挂着一串沉重的黄金
挂链，他是瓦萨姆的父亲，巴尔德罗家的一家之主。
在大厅里，除了这对父子，旁边的座位上还坐着两个人，一个十七、八岁，个子很
高，身材瘦削，好像被风一吹就会倒下，头发则很长，披散着，脸色青白，带着一些病
态。另外一个十五、六岁，还只是一个大孩子，和两个哥哥比起来，他就显得有些怯懦。
“我耍小聪明？”瓦萨姆瞪着眼睛，身为家里的长子、绝对的继承人，他一向没有任何
畏惧，哪怕是面对着自己的父亲。
“当初我就不想去那里，既然已经选择立场，就没有必要左右逢源。”他教训起自己的
父亲来。
“我是让你去打探情报。”那位父亲也火了，他猛地... 阅读全帖 |
|
m**a
发帖数: 1208 | 41 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: moha (moha), 信区: LeisureTime
标 题: 浮城之恋 49-60
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 30 02:02:04 2014, 美东)
Chapter 6
49
那沙哑的男声小声斥道：“算不准？那计算中心的计算机比你的破多了。他们早算完了
，你这还在吭哧吭哧地忙些啥？”
“头，他们那群糊弄事的人，能指望他们算对？算不对，垃圾进去，垃圾出来，有什么
用？”另一个声音辨解道。
“伊森.马丁？一个地球人？银行里没几毛钱，坐最破的舱去浮城打工，神经兮兮木木
讷讷老老实实的编程员一个。这种人有什么好算的，浪费时间，不用 算了，赶快给那
卡摩多将军发报告！”
那卡摩多将军？他是叛军在这星系的战区司令。这两人是叛军的探子！为了听得更清楚
，我将耳朵贴在墙上。
“嘿，头！听我说，这个伊森.马丁可有大名堂！”
“哦？”
“他身上有好多疑点。你看，这聚类算法的结果。别人的数据都聚成一个紧紧的簇，这
个伊森，数据分散，东一撮西一撮的，怎么都拟合不好。”
“哦？让我看一看！是啊，很怪很怪。”
“我... 阅读全帖 |
|
a******g
发帖数: 13519 | 42 卫律行到半路上，正巧遇到拓拔居次骑着马迎面赶来，一见卫律，便勒马焦急地道：“
丁零王，今天你看见李陵没有？”
卫律道：“看见了。”
拓拔居次惊叫一声，看着卫律，忽然醒悟地道：“你、你拿他怎么了？”问话时声
音竟微微有些颤抖。
卫律道：“没事，他好端端的，放心。待会儿你上山便能看见他了。”
拓拔居次松了口气，道：“今天一大早，他像头发疯的蛮牛，提着剑就冲出帐篷，
我怕他……会对你不利。”
“对我不利？”卫律微微一笑，道，“暗杀过我的人能有一打了，他们的人头都被
我做成了酒器。你是怕他会对我不利呢，还是怕我会对他不利？”
拓拔居次脸上微微一红，道：“你们都是我父亲看重的人，伤了谁都不好。”
卫律若有所思地看着她，道：“居次，告诉我实话，你喜欢他吗？”
拓拔居次脸上掠过一丝苦涩又怅然的神情，道：“喜欢，可他不喜欢我。”
卫律注视着拓拔居次的神情，微微一笑，低声道：“不，他其实很喜欢你——他要
是不喜欢你的话，早就要了你了。”
拓拔居次愕然，不禁伸手去摸卫律的额头：“丁零王，你发烧了？”
卫律一摆手笑道：“不，我很好。不过他不太好。他刚刚杀了李绪，这下肯定把大
阏氏得罪了。你跟单于说说，能不能... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 43 420 踪迹
水生生物与陆生生物不同，水生生物最大的特点就是命长，除非一击毙命，不然它们就
会一直挣扎，直到耗尽它们身上最后一滴力量，就算末世前普通的鲫鱼被趁活杀，在掏
出鳃耙与内脏后，它还能张着鱼嘴吸气上十分钟。
十分钟过去，半个小时过去，一个小时过去，那条大怪鱼还在蹦跶，它蹦跶的范围很广
，原来的地面早就被它扭动成了一个凹坑，大鱼不但在陆地上蹦跶，水中一样有它的身
影，停在岸边剩下的小船鲜有不遭蹂躏的，一只只小船变成一块块玻璃钢碎片，看到这
里张小强感觉自己的心在滴血，后路啊······
大鱼在蹦跶，张小强不是没想过要用子弹将它彻底终结，一是怕将大鱼的注意力吸引到
自己这边，二是不想浪费子弹，为一条必死的鱼浪费子弹不值得，那么大的鱼身，要用
多少子弹去喂它？
当大鱼发出一窜哀鸣般的怪叫之后，重重地倒在泥泞的湿地里，望着远处不再动弹的大
鱼，众人都出了一口长气，那该死的玩意儿终于嗝屁，正义终于战胜邪恶？
与张小强想的一样，他们来时乘坐的交通工具损失殆尽，花花绿绿的玻璃钢碎片布满芦
苇荡，看看就让人心酸，那条身子开始僵直的大怪鱼就死在岸边，身上涂满了泥浆，沾
满了碎叶，望着这条死去的罪... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 44 325 招揽
巨大的篝火逐渐熄灭，整整一只巨兽进了万强和张小强的肚子里，喵喵也吃了不少，当
然，她吃的分量最多，也就是巨兽身上最小的尾巴大小。
张小强和万强两个人捂着肚子躺在地上呻吟，巨兽烤好之后，张小强做了一个错误的决
定，他一直认为自己的肚子是无底洞，再多的东西他也吃的光，于是他向万强发出了挑
战，却不知道万强曾经有过一顿饭吃掉N锅的记录。
万强很愿意张小强在吃的方面挑战自己，他认为张小强挑战的恰恰是他最擅长的，于是
两个无底洞开始正式填洞。
喵喵很早就吃饱了，她只吃掉了不到一斤肉，然后，目瞪口呆的看着两个饕餮吃着超过
他们身体N倍的巨兽。
张小强和万强两人最先是一人抱着一条兽前腿狂啃，万强捏着兽腿就如拿着羊腿，每啃
一口就得意望一眼张小强，对于张小强的自不量力，他异常鄙视，却没想到，他才啃了
两口，张小强已经啃掉了半只兽腿。
于是争斗变得白热化，万强随之加快了速度，却见张小强手中的兽腿快要只剩白骨，心
急之下，卡擦卡擦几下，连着骨头一起将整个兽腿吞下。
两人同时大嚼着嘴里的残肉，一起扑上烤熟的巨兽，万强捏住巨兽后腿一下撕开，张小
强却快得多，鼠王刃一闪，整条后腿落入手中。
等到后... 阅读全帖 |
|
d*****1
发帖数: 228 | 45 第十四幕 新屠龙团
中央控制室。校董会已经接管了这里。
虽然是在举行听证会的特殊时期，执行部会在这里留了一个团队值班，仍旧处理这
世界各地专员的要求。严密控制互联网是工作重点之一，这样才得以在信息爆炸时代仍
旧把龙族的秘密埋藏起来。一个执行部的年轻人在不同的界面之间高速切换。这是一个
分为多个版块的论坛，黑色的背影暗红色的字，显得有些诡异。
猎人市场。
十几年来学院始终保持着对这个网站的监控，自从一名中国猎人窃取了学院的重要
资料之后，这种监控就更强化了。
今天一切正常，各种被悬赏的任务看起来没什么可疑的，多数任务和不合法的文物
流动有关，还有拜请驱邪捉鬼的，还有邀请一起潜水探险亚特兰蒂斯遗址的。猎人们都
得是神经大条的家伙，否则整日里在这个论坛混迹，看着各种不合法不合理不能用逻辑
解释的事情平静地发生，大概会生出所处并非地球的感觉。
年轻人也有一个ID，正百无聊赖地跟帖，以保持他的ID不至于因为太不活跃而被封
掉。他刷新了一次，想看看有没有人会他的帖子。
他忽然愣住了，一个加粗的标题被顶到了论坛的最上方。从发帖时间看十几分钟前
，但它有... 阅读全帖 |
|
k*****a
发帖数: 7110 | 46 第51章 危险的武器（上）
巴尔文德拉捧着那枚闪闪发亮的脏弹，脱离GTC特勤组的追踪，带领“湿婆”的成
员沿普里皮亚季河谷向西北方向快速移动。在他们进入河谷不久，天空响起“狼蛛”战
术无人机超低空掠过的滚滚雷鸣。
狙击手乔眯起眼睛从茂密植物的缝隙里抬头望天：“三架。不，四架无人机。相信
我们已经吸引了整个远东的注意力，领袖。”由于无线电装置和其他所有电子设备一起
在EMP爆炸中焚毁，他的声音从面罩后闷闷地传来，听来有些诡异。
“还有空耍帅，不如先擦擦汗吧。”顾铁撇嘴。狙击手大腿上简单包扎的伤口正在
渗出鲜血，意大利人没有发出一声呻吟，但额头上汗珠像落雨一样不断滴下。他正用尽
全力追赶众人的脚步。
苏拉婶婶扭回头：“别逞强，孩子。要我背你吗？”
乔摇摇头。苏拉婶婶宽厚的背上俯卧着Tariq教授冰冷的尸体，尸体随苏拉婶婶的
脚步而抖动手脚，像具滑稽的牵线木偶。
顾铁紧走两步，与巴尔并行，“沉不沉？”
“不锈钢空心罐而已。”巴尔挤出一个笑容。
“你应该想到，我们就像显微镜下的跳蚤一样显眼，只要一离开普里皮亚季河谷，
立刻会被GTC锁定，然后以某种‘安全’的方式除掉。”顾铁拍拍自己橙色的防化服... 阅读全帖 |
|
k*****a
发帖数: 7110 | 47 第56章 夜晚的君王（下）
“我们要买什么？”约纳抬头喊道。
高大独角兽背上气概超然的金发男子比怪异的以兹人更引眼球，但周围的无权者与
房客们都刻意回避目光，不与玫瑰骑士对视，显然干草叉小队的形象代言人颇具威慑力。
埃利奥特俯下身，带着惯有的和煦微笑回答道：“室长大人的原话是：‘把下周的
食物买齐了呗，再买点好吃的。’我猜他要我们采购的是十磅黑金地鼠肉，二十磅土豆
，十磅胡萝卜，二十磅甘蓝，四十磅硬面包，十二盎司精盐，半磅胡椒粉，一整块岩石
奶酪，以及其他新鲜肉类和蔬菜。”
“那我们俩负责新鲜的东西，你负责其他的。”锡比嘿嘿一笑，从埃利奥特行囊里
掏出两枚银币，拉约纳钻进人流，把负重任务丢给无奈的玫瑰骑士。
跌跌撞撞不知踩了多少人的脚，两人来到市集西南区域，当季新鲜食材交易区，约
纳发觉小蚂蚱仍然攥着自己的手，有点不好意思，却不舍得抽回来。
大约四十个以石块和木板搭成的摊位散乱分布，这里顾客不太多，显然相比硬面包
和黑金地鼠肉干，昂贵的新鲜食材性价比太低了。
交完下月房租后托巴手中还有点余钱，巴泽拉尔农民本着朴素的生存理念将钱全部
丢给采购员，——懂得生存的人绝不会亏待自己的胃。
锡比... 阅读全帖 |
|
P**********n
发帖数: 6311 | 48 第八章
在超过两百年的时间里，冻湖下的计时钟可靠地一步步前进着，耗尽了一圈又一圈
弹簧蓄积的力量。嘀嗒嘀嗒，时钟启用最后一圈弹簧……转到最后一个齿轮时，却被一
片气凝雪塞住了。齿轮也许会从此卡死在那儿，直到新太阳亮起。但幸好发生了别的事
先没有想到的事：在第二百零九年的第九天，海底爆发了一连串强烈地震，向外推展的
地震波震松了最后一个齿轮。一具活塞启动了，推动一股活性淤泥涌进封冻的气凝冰。
几分钟内，什么动静都没有。接着，活性淤泥发出热量，温度升至氧、氮凝结点之上，
甚至高于二氧化物的凝结点。无数飞速生长的放热质吐出热气，融化了小小的潜水箱周
围的冰。潜水箱开始向湖面升起。
从黑暗中醒来。这个过程大不同于从普通睡眠中醒来。上千位诗人曾经描绘过这一
刻，近来又有上万位科学家深人研究了这一刻。这是舍坎纳·昂德希尔一生中经历的第
二次(头一次其实不能算，那一次的记忆只剩下婴儿记忆中模糊不清的一个片断：攀在父
亲背上，在罗伊尔山的渊数中醒来。)
从黑暗中醒来就像许多碎片慢慢拼凑成一个整体，视觉、触觉、听觉；记忆、明白
自己身处何地、往事。这些是依顺序一个一个回来的吗？或者是同时发生的，但各个碎... 阅读全帖 |
|
