t**********g
发帖数: 3388 | 1 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: History
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:35:30 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子... 阅读全帖 |
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q****p
发帖数: 4536 | 2 我不是厨神，但曾经经常做三文鱼。后因为做法单一，某人吃腻味了，现刚学了另一招。
以前，总是在烤箱里烤：
三文鱼沥干水，两面抹盐，生抽，油，放姜片，葱花,最后撒黑胡椒，滴几滴葡萄酒，
柠檬汁。烤箱预热到350F（还是375F)，烤20分钟。
这样烤出来的颜色不够红，下面这个做出来颜色很好看，不过还没实践过：
三文鱼小块的先天晚上腌过（生抽，盐，料酒），直接放平底锅skillet过油煎，把水
煎干，煎的时候撒黑胡椒，最后装盘时配点葱花或香菜，点缀一些如raspberry。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 3 我是躺着也中枪呀。
前久回国，朋友请客吃饭，我一边吃一边热泪盈眶地说，
靠，秒杀纽约和洛杉矶中餐馆十佳！朋友以怜悯的眼神看我良久……
你们谁去吃过加州的鲤鱼门？我曾经想去，人排队那个多，放弃了。
LA的小肥羊火锅捏，觉得贵了点，当然烤串是很好吃滴。我比较推
那家云南园的凉菜，过桥米线不用吃，我guarantee那个跟正宗的不搭边。
圣地亚哥貌似有家类似的云南园，但是感觉凉菜不太新鲜。
对了要吃甜品的话，其实可以去kroger，诺城的我一直没留意，孟
非斯的kroger有一个有玻璃的甜品柜台，吃起来还不错。当然kroger
的寿司就很一般了。还有那种巧克力芝士火锅，孟非斯有家分店，
不知道有没有人去吃过。
publix不是在诺城快开店了嘛，我特爱去买他家的flan。当然味道一般啦，
优点是够大呀，好大一盒，跟喂驴似的，呃。
-----------------------------孟菲斯------------------------------
木兰（川湘缘）装饰比较别致，有很多茶壶做装饰，周末晚上还
有人弹钢琴，第一次我跟LD去吃的时候很惊艳，又正遇上他们的
卤菜比如猪耳都是新做的，... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Jan 10 13:40:07 2012, 美东) 提到:
暖冬，终于盼到了降温，跟牛仔哥（txcowboy）联手制作川味香肠。
我还是坚持我的配方，因为去年的两批都很成功，没有人觉得咸，每次请客这个香肠盘
子肯定都被扫光。当然，要是纯粹当饭吃么........
而且我的考虑是盐少了，在屯子这种温度下，发霉变质的可能性很高......
另外，我的香肠是用水煮了之后放凉切片，毕竟在外面晾晒十天左右，外表总会沾些灰
土，煮比蒸要放心些。也许正是因为这个缘故，我的香肠咸度降低了.....？
言归正传：
牛仔肉联厂开工那天，我家厨房地上一字排开三个cooler，里面装着一头八十磅的野猪
身上剔下来的肉以及“野猪不够家猪凑”的猪肉。
野猪是牛仔哥亲手打来的，家猪肉是牛仔哥和牛仔嫂亲自买来的........
我们家负责准备配料（不完全显示所有配料），还提前泡好了肠衣
肉联厂厂长牛仔同志穿上了他那条可人的圣诞红小围裙亲自下基层参加生产
肉联厂临时工轩同志在用blender... 阅读全帖 |
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x**n
发帖数: 12542 | 5 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: History
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:35:30 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子... 阅读全帖 |
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p****u
发帖数: 22764 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Wed Oct 20 22:21:13 2010, 美东) 提到:
这些海鱼都是我钓的。
1.清蒸SPEC TROUT
2.清蒸sand trout
3.清蒸whiting和鱼汤面
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icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Wed Oct 20 22:41:28 2010, 美东) 提到:
不错，看起来就很yummy
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fisheatme (我不爱吃鱼) 于 (Wed Oct 20 23:26:56 2010, 美东) 提到:
少了一张?
请问粤式清蒸的特点是什么?
好象没放姜
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pplulu (皮皮鲁) 于 (Wed Oct 20 23:28:40 2010, 美东) ... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 7 "二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中.
每每读史至此, 我常合卷长叹, "想那头鱼宴,真不知道是如何美味,教天下英雄竞折腰.
" 叹罢,口水长流.从此立下宏愿.
弹指间,整整九百年过去了,历史已经来到公元2012年,我带着领导,唤了两个伙伴,直奔南加
州内华达山东麓Lake Sabrina,2012钓鱼季节在这一天开始了,今天钓到的鱼,便是头鱼.
在Bishop的洛山矶渠... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 8 烤肉烤鱼都是好东西，因为油被烤得流出来了。
最好是有一个带架子的烤盘，上面是个铁架子，肉放在架子上面，下面有个盘子接着滴
下来的油，烤的时候装点水，油就不会焦，容易洗。
如果没有烤肉架的话，至少要买个大烤盘，把肉直接放在烤箱的铁架子上烤，烤盘装水
在下面接着油。洗的时候要把烤箱的铁架子抽出来一起洗。因为烤肉中间要翻面，这个
不如用带架子的烤盘方便，油容易滴出来。 |
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s******r
发帖数: 4749 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Fri Dec 24 16:02:40 2010, 美东) 提到:
打算除了烤火鸡（烤火鸡烤上瘾了，感恩节一下，圣诞节一个，哈哈，正烤着哪），
都用自家菜园里的菜，呵呵
炒个豆苗
炒个辣椒
炒个木耳菜
再来个小油菜汤：）
☆─────────────────────────────────────☆
stu (唐唐唐) 于 (Fri Dec 24 17:05:22 2010, 美东) 提到:
hotpot
☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Fri Dec 24 17:24:02 2010, 美东) 提到:
菜园里有什么可以涮的啊？
我也想吃，但是没有正宗的锅
mm的锅在哪儿买的啊？好用吗？
☆─────────────────────────────────────☆
xianyunn (little ... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 10 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Food
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:34:06 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 11 呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时
（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带
... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 12 1. 大家都知道国外认为星期五不吉利，早在18世纪，英国海军为了打破星期五不吉利
的传言，特地命名了一艘船叫“H.M.S.星期五”号，在星期五挑选了船员，船长名为
James Friday，于一个星期五起航， 然后。。。这艘船，它神秘的失踪了= =
于是本为了打破谣言而生的船，反而成为壮大谣言的一部分~~~
其实我爱星期五啊！！管它吉利不吉利！
2.皱纹 ：每皱眉20W次，额头就会出现一条皱纹——大家谨慎皱眉吖~这东西是
有配额的
3. 靠山： “靠山”的意思神马的不用说了，需要注意的是，这典故出自于唐代
的官员张洎拒绝依附安禄山，从而流传下来。
所以那些拍汉代宫廷的古装片导演麻烦你们不要找靠山了好不好！你们到底是
有多期待那个一千年后才出生的安禄山啊！
4.“如来”和“佛”是一样东西，所以其实没有“如来佛”的称呼。就像可以
叫“爸爸”也可以“爹”，可你见过有人管自己父亲叫“爸爸爹”的吗？
如来还有十个名号，分别是：应供、正遍知、明行足、善逝、世间解、无上士、
调御丈夫、天人师、佛、... 阅读全帖 |
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C****a
发帖数: 7186 | 13 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: dude2010 (冒泡潜水艇), 信区: Prose
标 题: 缘分（下）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 24 17:52:57 2014, 美东)
四
在这儿待久了，便听说有这么一族人，外界称为阿米仕（Amish）。该族在宗教上极尽
保守，日常生活里不用电器，外界往来仅限四轮马车，穿着打扮活像马克吐温时代的人
物。很难想象在美国会有这么个“不知有汉，无论魏晋”的世外桃源。据说每个艾米仕
人年满十八岁时将面临两个选择：要么继续留在本族，遵循传统；要么出走到外面的世
界，声色犬马，但永远不准回头。
我总觉得我的Bonnie就是一个精神上的阿米仕叛逃者。我是因为去Best Buy买GPS认识
她的。当时我已换过一次老板、三辆车、搬家数次，就在这屁大的小镇。生活这种东西
永远令人费解，于这些腾挪闪跃间，日子竟越过越安稳，越上轨道（其实我也不清楚什
么才叫安稳才叫上轨道）。我甚至收到移民局寄来的PERMANENT RESIDENT CARD。那张
卡片儿上我的笑容看起来还算轻松，只是和刚来美国那年拿的驾照两相对比——用... 阅读全帖 |
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R**********s
发帖数: 4627 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Tue Apr 12 14:37:12 2011, 美东) 提到:
。。。想吃三文鱼。。。
☆─────────────────────────────────────☆
JianlianYi (Air Yi) 于 (Tue Apr 12 14:39:54 2011, 美东) 提到:
那就去吃
☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Tue Apr 12 14:43:56 2011, 美东) 提到:
还是下班回家路上买了，回家自己做。偶想吃辣辣滴。。。
那就去吃
☆─────────────────────────────────────☆
JianlianYi (Air Yi) 于 (Tue Apr 12 14:48:15 2011, 美东) 提到:
烤着吃还是煎着吃？
☆─────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
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S********t
发帖数: 18987 | 15 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
终不从。"
公元1112年辽天祚帝耶律延禧到东北吉林春游,到松花江凿冰钓鱼,每年春季最早捉到的
鱼,味道极其鲜美,以此举办宴会,便是"头鱼宴",各部落酋长都要来棒场. 天祚帝几杯酒
下肚,一时兴起,让各酋长跳舞, 惟独有个女真完颜部酋长的儿子阿骨打不肯跳.
天祚帝看在眼里,记在心里,回头找枢密使萧奉先说,"阿骨打有豪杰之气,不如拿伊做特."
奉先说"野人不懂礼仪,杀了也没借口,算了."
自此, 宋辽金的历史翻开了波澜壮阔的新的一页.
白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中.
每每读史至此,... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 16 六朝云龙吟 11
第一章
夜空下，一株玉灵果从泥土中悄然钻出，蜷曲的枝叶慢慢舒展开来，嫩绿的
叶片映射出天际璀璨的星光。
远处，一只白鹿昂起头，警觉地看看四周，然后迈着优雅的步子穿过洒满月
光的树丛。
夜色下的湖泊犹如银镜，映出白鹿温柔的眼睛。白鹿低下头，鹿吻在水面上
荡起一圈涟漪。
忽然「哗啦」一声，一个男子从树林中钻出，他一手握着单刀，下巴胡子拉
茬，身上散发着浓浓的汗水和血腥气息。白鹿后退一步，接着灵巧地跃起，消失
在树丛中。
程宗扬看也不看，便一刀砍断那株拦路的玉灵果，用刀背挑着甩开，回头叫
道：「在这儿呢！」
几匹走骡从树林中鱼贯而出，清一色腿长体健，皮毛乌黑，磨得发亮的蹄铁
足有碗口大小，只不过中间夹着一头灰不拉叽的草驴，怎么看怎么猥琐。
小紫侧身坐在黑珍珠上，天真纯美的脸庞足以令星月失色。在她鞍旁挂着一
只皮囊，雪雪趴在囊口，露出圆乎乎的脑袋。后面的朱老头盘着一条腿坐在驴背
上，两手笼在袖中，一脸得意地说道：「我就说嘛，山脚有水！咋样？大爷一口
吐沫一个坑！说啥是啥！」
萧遥逸骑着他的白水驹，懒洋洋道：「老头，这一路看到野猪了吗？」
朱老头嗤了一声，「鹿台山哪儿来的野猪！... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 1598 | 17 四
在这儿待久了，便听说有这么一族人，外界称为阿米仕（Amish）。该族在宗教上极尽
保守，日常生活里不用电器，外界往来仅限四轮马车，穿着打扮活像马克吐温时代的人
物。很难想象在美国会有这么个“不知有汉，无论魏晋”的世外桃源。据说每个艾米仕
人年满十八岁时将面临两个选择：要么继续留在本族，遵循传统；要么出走到外面的世
界，声色犬马，但永远不准回头。
我总觉得我的Bonnie就是一个精神上的阿米仕叛逃者。我是因为去Best Buy买GPS认识
她的。当时我已换过一次老板、三辆车、搬家数次，就在这屁大的小镇。生活这种东西
永远令人费解，于这些腾挪闪跃间，日子竟越过越安稳，越上轨道（其实我也不清楚什
么才叫安稳才叫上轨道）。我甚至收到移民局寄来的PERMANENT RESIDENT CARD。那张
卡片儿上我的笑容看起来还算轻松，只是和刚来美国那年拿的驾照两相对比——用
Bonnie的玩笑——那就是father and son。
对我来说，Bonnie的笑容有一种魔力。往大里说让人宠辱谐忘。往小里讲就是让我觉得
心里整天装的事儿其实不算个事儿，虽然那感觉也只一瞬。我后来总在想，这姑娘究竟
为... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 18 第106章 绞肉的漩涡（上）
蓝勋步兵右手剑，左手盾，步伐缓慢地走来，似乎对遍布草原的血与火视而不见，
从钢盔缝隙里看不到这些士兵的表情，可大地规律的震动代表了他们坚定赴死的意志。
耶空不断挥舞名刀佛牙，切开一个又一个对手没有防备的关节部位，痛彻灵魂的撕
裂感令骑兵与地行龙不断倒地、崩溃，但刀刃上的黑火正在逐渐暗淡，用不了多久，六
道炎就会被鲜血彻底浇灭。
渐渐地，干草叉的伙伴们被包围在战场中央，银色的河流围绕他们急速旋转，蓝色
海浪正在外围渐渐升高，耶空与托巴支撑着纺锤形阵型的两个端点，锡比一支接一支射
出银箭，手指已被弓弦割得鲜血淋漓。
埃利奥特举盾护卫着龙姬，不时射出长枪，将敢于逼近的敌人刺倒，约纳用尽全身
力气挥剑砍向一名漏网的敌人，剑刃却只能在铠甲表面擦出微弱的火花，若不是锡比一
箭射中龙骑兵的眼睛，下一刻，占星术士学徒就将成为扎维铁骑的剑下亡魂。
“老兄，集中点精神嘛！……菜鸟就是菜鸟……”小蚂蚱坐在托巴肩头嘟嘟囔囔，
把流血的手指放进口中嘬了一口，“大叔！你还行不行？”
“俺精力充沛得很咧！”托巴抓住一名骑兵手中的枪，直接把对方掀翻在地，好整
以暇地屈臂向锡比展示形状惊人... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
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x***i
发帖数: 395 | 21 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: SanFrancisco
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 5 18:46:42 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: History
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:35:30 2012, 美东)
发信人: SurfingCat (冲浪肥猫|El gato sobre las olas del mar), 信区: Fishing
标 题: 钓游记穿越版: 头鱼宴和新疆烤鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 15:05:17 2012, 美东)
"二月丁酉，如春州，幸混同江钩鱼，界外生女直酋长在千里内者，以故事皆来朝。适
遇：“头鱼宴”，酒半酣，上临轩，命诸酋次第起舞；独阿骨打辞以不能。谕之再三，
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j****i
发帖数: 68152 | 24 作者：知乎用户
链接：https://www.zhihu.com/question/21052760/answer/48918053
来源：知乎
著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。
一、并不浪漫的城堡生活
咳咳，言归正传，对于中世纪的欧洲，大家都有着怎样的印象？
通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》，以及成年之后看过的无数好莱坞大
片，现代人对于中世纪欧洲，大致上应该会有着这样的浪漫联想：
——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍
或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶？好像有些什
么奇怪的东西混进来了？
嗯，为了严肃起见，在谈论中世纪欧洲的风貌之前，最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人
这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁
炉里开了一道时空门，只要往身上撒一把奇怪的药粉，然后猫腰往壁炉里一钻，就能跑
到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢？
就现实世界而言，中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡，而穿越的旅途也必然围绕这两
者展开——诸位主角们之所以... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 26 先发一个，以后再发其他
女1---------------------------老公忙事业，老婆忙偷情
发 2010-5-13 16:54 啥时走？
收 2010-5-13 16:55 我现在回家拿东西，大约十二分后溜你车边，怎样
发 2010-5-13 16:58 好的。从家出来时给我发个信息。家里有好看的那个的 盘
吗？带过去
看看？你到车那就来开后门上。但要小心碰到熟人。
收 2010-5-13 17:01 笔记本里有
发 2010-5-13 17:01 嘿。带着
收 2010-5-13 17:08 出家门啦
发 2010-5-13 17:08 慢点。我还没下去。
发 2010-5-13 17:14 出来吧。我下去。直接坐后排。
收 2010-5-13 17:15 99307？
收 2010-5-13 23:09 到了
发 2010-5-13 23:15 好的。早睡。晚安！
发 2010-5-14 15:59 出来跟办公厅孙处谈软科学的... 阅读全帖 |
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z**********a
发帖数: 32 | 27 女1---------------------------老公忙事业，老婆忙偷情
发 2010-5-13 16:54 啥时走？
收 2010-5-13 16:55 我现在回家拿东西，大约十二分后溜你车边，怎样
发 2010-5-13 16:58 好的。从家出来时给我发个信息。家里有好看的那个的 盘
吗？带过去
看看？你到车那就来开后门上。但要小心碰到熟人。
收 2010-5-13 17:01 笔记本里有
发 2010-5-13 17:01 嘿。带着
收 2010-5-13 17:08 出家门啦
发 2010-5-13 17:08 慢点。我还没下去。
发 2010-5-13 17:14 出来吧。我下去。直接坐后排。
收 2010-5-13 17:15 99307？
收 2010-5-13 23:09 到了
发 2010-5-13 23:15 好的。早睡。晚安！
发 2010-5-14 15:59 出来跟办公厅孙处谈软科学的事。他在党校学习。晚上 ... 阅读全帖 |
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l****e
发帖数: 228 | 28 曲奇，来源于英语COOKIE，是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细
少而扁平的蛋榚式的饼干。
手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的做法却大同
小异。
可是，曲奇面糊挤在烤盘上漂亮的花纹很好看，一放入烤箱，就悄悄地“消失”了，或
者变样了，绝对是心中难以言喻的痛。
怎样烤出清晰漂亮的花纹：
黄油的打发：
黄油打发程度越高，面团的延展性越好。彻底的打发黄油，会让曲奇面团往花纹消
失更快的方向发
面粉的筋度：
面粉筋度越高，面团的延展性越差。用高筋面粉做出来的曲奇更容易保持花纹的清
晰。
面团的含水量：
含水量越高，延展性越好。审视你的曲奇面团，是很干还是很湿？太湿的面团花纹
会消失，太干的面团挤出花纹会很费劲，两者都是不可取的。
烘焙的温度：
温度越高，延展性越差。曲奇一般在190度-200度烤焙最佳，温度不可太低。
糖粉的使用：
在曲奇的配方中，细砂糖和糖粉是同时存在的，这是为了平衡曲奇的延展性。只用
糖粉的曲奇，延展性过低，饼干会不够酥松；但不用糖粉的曲... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 29 最近吃的非常可怜，土豆片炒冬瓜，下面的卷心菜加2个荷包蛋居然是我的生日大餐。
卷心菜炒牛肉：放在不沾锅里用筷子翻的，翻得很均匀，包菜很快就熟了
甜豆炒牛肉：甜豆居然放不多的油然后加水就有爆沸的效果，表面都爆得皱皱的所以照不清楚。当然是好吃了。
红椒牛肉：薄薄的牛肉broil正面3分钟，背面3分钟，试牛肉大小而定，我这个烤了5分钟有点烤过。不过因为牛肉好，也不老。
茄汁西兰：这样子做的，先滴一些油，把西红柿炒炒，得红汁起锅。再洗干净锅，一点点油炒鲜蘑，翻一下就可以加水，等到鲜蘑的粘粘汁出来的时候，下西兰花，用蒸汽蒸熟西兰，最后浇上茄汁起锅。这个菜超级解腻，可以配油腻的菜吃。
荷包蛋：不用说了，中火煎。盘子滴几滴加糖的酱油，煎好放上面。油锅继续炒菜。 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 30 大家好
我又来了。。。
囧 （众人说：“你怎么又来了？！乱棍打死。。。”）
下午的时候闲逛君之的博客。。
学么这有啥简单的小饼干做了 练练手
瞅见这么桃酥了
发现 哇。。。。原来这么简单。。。
嘿嘿嘿嘿嘿。。。
不过君之的方子做出来的味道跟传统意义上的还是有略微的差别
比传统的更加健康一些吧 我觉得
而且好像传统的要放花椒面儿~~~~额。。。。我是个懒人。。
所以。。。所以 。。。。所以。。。。全程copy君之。。。
表打我。。。lol
=======================
【宫廷桃酥】
配料：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4
小勺，小苏打1/8小勺
烘焙：中层，180度，约15分钟。
制作过程：
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球。
6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表
面金黄色即可。
TIPS：
1、这款... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 31 今天晚饭走东南亚风。。。除了咖喱炒皇蟹还有肉骨茶，先说我炒爱的咖喱炒皇蟹
今年很奇怪，以往螃蟹7、8刀能买1打，怎么今年7、8刀才半打，而且个头还特别小。
。。正好看到有种叫石头蟹滴，大块头，便宜才1.69/lb，我们挑大的一个也才3刀多，
回来试了，发觉做咖喱炒皇蟹感觉比blue crab好多了，决定以后如果做这道菜也一定
买它了
1、下油烧热，下4~5片生姜、1瓣大蒜、若干根葱在油里炒出香味；
2、下螃蟹，下料酒，炒到有点熟了，盛到盘子里
3、不需要加油，放半只洋葱，一些美芹，觉得差不多了，也倒到和蟹一块去
4、可以先关火，然后重新放一点油，油温不高的情况下，放2大勺咖喱粉，咖喱比较难
溶于水，但是很好融于油里，所以咖喱粉一定要在油里稍微炒一下才好吃
5、加椰浆，我喜欢浓郁点的味道，所以一罐都下去了，咔咔，然后放一点点黄姜粉，
或许大家都以为咖喱炒皇蟹里那黄灿灿的颜色都是咖喱的颜色，其实是靠黄姜粉上的色
，所以，你不care颜色的话，不放其实也没啥关系
6、开火一遍搅拌一遍煮，这个时候可以放鱼露（不喜欢鱼露那股味道的，完全可以用
盐和酱油替代），另外还可以放一点辣油如果喜欢辣的话。... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 32 想想就好吃~~
是时候买个照相机啦 lol
今天晚饭走东南亚风。。。除了咖喱炒皇蟹还有肉骨茶，先说我炒爱的咖喱炒皇蟹
今年很奇怪，以往螃蟹7、8刀能买1打，怎么今年7、8刀才半打，而且个头还特别小。
。。正好看到有种叫石头蟹滴，大块头，便宜才1.69/lb，我们挑大的一个也才3刀多，
回来试了，发觉做咖喱炒皇蟹感觉比blue crab好多了，决定以后如果做这道菜也一定
买它了
1、下油烧热，下4~5片生姜、1瓣大蒜、若干根葱在油里炒出香味；
2、下螃蟹，下料酒，炒到有点熟了，盛到盘子里
3、不需要加油，放半只洋葱，一些美芹，觉得差不多了，也倒到和蟹一块去
4、可以先关火，然后重新放一点油，油温不高的情况下，放2大勺咖喱粉，咖喱比较难
溶于水，但是很好融于油里，所以咖喱粉一定要在油里稍微炒一下才好吃
5、加椰浆，我喜欢浓郁点的味道，所以一罐都下去了，咔咔，然后放一点点黄姜粉，
或许大家都以为咖喱炒皇蟹里那黄灿灿的颜色都是咖喱的颜色，其实是靠黄姜粉上的色
，所以，你不care颜色的话，不放其实也没啥关系
6、开火一遍搅拌一遍煮，这个时候可以放鱼露（不喜欢鱼露那股味道的，完全可以用
盐和酱... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 33 家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水
了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料：土豆(1只，300克) 面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料：油(5汤
匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。
2 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底
部凝固。
6 翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土
豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份... 阅读全帖 |
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A****s
发帖数: 55 | 34 在我的印象里，这是一款既普通又特别的饼干，普通是因为它在意大利随处可见，特别
是因为它的吃法很不一般。相比起在国外见到那些动辄油腻到让人发指的甜品，这款饼
干应该是最清新脱俗的一款了，不需要添加任何油脂。
在意大利语中，这款饼干的名字叫做Biscotti，其中Bis有再一次、二次的意思，所以
不难推测到，制作这款饼干，需要烘烤两次。是不是听起来有点繁琐，其实简单到不行
，不需要任何打发，也没有任何状态要求，只需要按照步骤混合起来就对了。
由于经过二次烘烤，这款饼干的含水量极其低，口感非常硬。如果直接吃，又干又硬的
口感一点都不讨喜，但如果搭配饮品来蘸食，就大大不同了。超强的吸水性会使它吸足
汁水，呈现出最佳的硬度和味道。
等待饼干烘烤的过程中，还顺手做了一罐柠檬蜜，每天早晨泡水喝，也算是我家的常备
饮品啦，神清气爽的。
材料：
主料：中筋面粉260g、泡打粉4g、细砂糖50g、鸡蛋3颗
配料：香草精几滴、柠檬皮1大勺、杏仁片50g
烘焙：
1次：烤箱中下层、上火190度、下火160度、35分钟左右
2次：烤箱中下层、上火160度、下火140度、10分钟左右
做法：
1. 烤箱160度预... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 中式面点第二波。【核桃酥】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 11 22:28:24 2011, 美东)
大家好
我又来了。。。
囧 （众人说：“你怎么又来了？！乱棍打死。。。”）
下午的时候闲逛君之的博客。。
学么这有啥简单的小饼干做了 练练手
瞅见这么桃酥了
发现 哇。。。。原来这么简单。。。
嘿嘿嘿嘿嘿。。。
不过君之的方子做出来的味道跟传统意义上的还是有略微的差别
比传统的更加健康一些吧 我觉得
而且好像传统的要放花椒面儿~~~~额。。。。我是个懒人。。
所以。。。所以 。。。。所以。。。。全程copy君之。。。
表打我。。。lol
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【宫廷桃酥】
配料：普通面粉100克，细砂糖50克，植物油55克，鸡蛋10克，核桃碎30克，泡打粉1/4
小勺，小苏打1/8小勺
烘焙：中层，180度，约15分钟。
制作过程：
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均... 阅读全帖 |
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a*****u
发帖数: 1097 | 37 MIRA MESA每周二的FARMERS MARKET...时间是下午三点到七点
以前一直是买新鲜的水果...
昨天去的时候,居然发现有个好大的水缸,走近一看......
哇,原来是个老美卖新鲜活蹦乱跳的鱼,石蟹,和海胆...
海胆是五块一个,因为是第一次见,没比较,我觉得个头还算大...
因为没做过,不知道怎么做着吃,所以没下手.顺便请各位食客给个海胆的RECIPE
下周打算试试...
石蟹是二块五一磅,当时一个越南大妈一下买了一桶~~~
还有COD,价钱不记得了,好像蛮贵的.
后来离开的时候,在卖埃及饭一边的小摊上,居然发现了一排生蠔和大贝壳放在冰上...
价钱是12块12个,数量有点多,考虑要不要下手...
后来跟老板聊天,才知道,那些生蠔是活滴!!!!!!有木有!!!!!有木有!!!!!
当时跟老板提出可不可以只买一个,现吃!
老板立马SHOW了一排调味料,说,二块一个,想生吃还是烤着吃???要几个???
我马上翻钱包...可怜巴巴说,我只有三块钱了,买二个,生吃,可不可以?
老板笑了笑说,好吧,看你也蛮会吃的.
于是给助手使了个眼色,助手三二下就开了二只蠔,我都没回过神~~~... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 38 Costco （Carmel Mtn那家是我的定点）又在卖冷冻烤鸭。在矮的冰柜处。
以前有网友介绍过。其实价钱真不错的，而且还帮着去了许多骨头。375度烤半个小时
就可以吃了。
-----------
最近我也烤了几次鸭子，效果都不错。其实很简单。就买李锦记的叉烧酱。用半瓶左右。里外涂抹鸭子，腌至少过夜。
放在烤火鸡的架子上烤。（这样油可以滴出来。据北京人说鸭油特香，所以你可以留下来做饼）。把鸭翼包在锡纸里以防烤焦。
270度的话烤4小时。320度的话大概1.5小时。每半小时拿出来把鸭翻面，顺便把鸭肚子里的油倒掉。再涂一层叉烧酱。牙签刺入不流血水就基本大功告成。如果翻面的时候发现哪里有烤焦的迹象，就在该处盖一块锡纸。
最后十几分钟用400度或broil来把皮烤焦一点。
If I can do it, you can too. :) |
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D**0
发帖数: 2048 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
julia2011 (julia) 于 (Mon Dec 30 14:38:36 2013, 美东) 提到:
每个星期一早上（有时甚至在星期天傍晚）， Chadborne/Hopkins/MSJ 很多住家的垃
圾桶都会被几个中国老人（男女都有）， 翻来翻去。 作为华人， 感到羞愧无比。 第
一， 侵犯别人的隐私； 第二， 垃圾桶这么臭， 为了几个可能的空瓶子， 值得吗？
请你们这些为人子女的， 可否让他们不要这么做？ 实在受不了。 因为他们是拿着塑
料袋走路来的， 所以一定是住在附近。 住在Mission school District， 至于为了几
个空瓶子去翻别人家的垃圾桶吗？ 请你们为华人保留一点尊严和脸面吧。 忍了很久了
， 今天一早又看到了。实在是不吐不快。
☆─────────────────────────────────────☆
medmallawyer (Medical Malpractice Lawyer) 于 (Mon Dec 30 14:50:58 2013, 美... 阅读全帖 |
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e******r
发帖数: 9977 | 40 嗯，你们吃好喝好，对个暗号啊，偷拍个pp啊啥滴，挺有趣滴。
例如火柴和福叔叔见面，
F：你比我想象的还要可爱
H：你真滴是福叔叔嘛？我来出个对子烤烤你
F：。。。。。，xxxxxx
H：果然是才子本人啊，你怎么知道我是小火柴？
F：（掏出蜡烛一根）空手点着这个，你就通过验证了！
。。。 |
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x*****g
发帖数: 2498 | 41 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: yvonne33 (顾长安), 信区: Prose
标 题: 销魂场（六十八）你怎么忍心让我再在寂寞里独行
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 17 09:27:42 2014, 美东)
婉涔觉得他的身体有些微微的颤抖，抬头望去，他的眼眶里头潮湿的如同大雨将至。有
一颗泪，将落不落的盈在双睫之间。
婉涔从他怀里离开，迟疑了一下，终是伸出手拂去他眼睛上的泪，“这不是你的错。你
不必过分自责。”
他双手紧紧攥着，身体带着轻颤的。她的心软又软又潮湿又难过，于是揽过他，轻轻抱
住他。手在他后背轻轻拍着，仿佛是安慰一个孩子。“都过去了，都过去了。”她轻声
说。那声音像莫扎特的d小调安魂曲。
原来这才是他的话的真正意思，“你看到的，无非是那人想让你看到的样子”。所以他
开始的放浪形骸、轻浮于行，都不过是为了活下去的伪装。而他在自己面前的那些温柔
、那些清华温宜，也仅仅是他想让她看见的样子。
婉涔觉得这人的感情，看上去轻轻拂拂的，实际上藏的是最深的。他把最真的，是坦白
在她面前的。
她冰冻的心有一处好像被火融化了，那些融化了的岩浆就... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 42 作者：乌鸦乌鸦
http://www.douban.com/note/349656425/
蓝星人都吃一样的东西，这是那美克星人无法理解的。
用一个碗装，米饭上铺菜，就是亚洲菜。
一个盘子，米饭、菜、肉分煮分放，就是欧洲菜。
用一个盘子，米饭上铺肉，菜放在旁边，就是中东菜。
用盘子装，肉和菜煮在一起，米饭在一边，是印度菜。
煮米饭时放香料和豆子，放在盘子一角，旁边放肉，盘子上挤个小碗，里面放菜，是南
美菜。
肉、米、菜煮成一锅，管他盘子碗的，大家抄家伙来吃啊，是非洲菜。
无论用哪种方法，只要肉和饭分开煮，这两种东西接触的地方，就是蓝星文明的精华。
渗进饭里的肉汤、煎汁、酱料，抚育着蓝星人的灵魂。
所以，当有人发明“饭上浇汤”这种吃法的时候，蓝星文明发生了一次翻天覆地的变革。
“这是作弊吗？”“这样太奢侈吗？”“会遭天谴吗？”
蓝星人互相问。
但是蓝星人无法抗拒饭上浇汤。为了往饭上浇好吃的汤，蓝星人发明了陶器。
在蓝星漫长的历史中，肉食难得，因此所有文明都尽量用锅子煮汤，以免浪费任何肉的
滋味。
心肝、肚子、蹄脚，通通放进去，架起锅灶，香飘万家。
烤肉会流失大量珍贵的肉汁，在定居生活的人... 阅读全帖 |
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a***g
发帖数: 2761 | 43 诺亚的烦恼（一）
2007年10月30日，11:08:52 | 马伯庸
原载《世界科幻博览》第11期
1:1 起初，神创造天地。
1:2 奇点是空虚混沌，一切物理定律都还不适用。
1:3 神说，要有光，就有了光。他看光是好的，就把光速设定为299,792,458m/s，并让
之永远不变，不应参照系的改变而改变。
1:4 神称波长范围在0.77～0.39微米之间的光为“可见”，称这个区间以外的光为“不
可见”。
1:5 有可见的，有不可见的，有光明，有黑暗，这是头一日。
1:6 神说，水之间要有上下，就造出空气来，将水分开了。
1:7 他把空气设定为21%是氧，78%是氮，还有若干是二氧化碳以及其他。神称50000米
高度以下的对流层和平流层为天。这是第二日。
1:8 神说：天下的水要聚集在一处，使旱地露出来。他将旱地的海岸线切割成可以互相
弥补的形状，又让上面的地质特征相似，以便让人们认
为大陆是漂移过的。
1:9他在水里面加氯化钠、氯化钾、氯化钙以及很多其他化合物，神称这种加过杂质的
水为海。神看着是好的。
1:10他又造出不同质量的原油，将天然气和原油混合在一起，又造出硬化变黑的石... 阅读全帖 |
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m***e
发帖数: 48 | 44 首发梦幻泡影吧吧
http://tieba.baidu.c.m/f?kw=%C3%CE%BB%C3%C5%DD%D3%B0%B0%C9&f[s=yqtb
感谢船兄
【第一章】——算计和算计
【第二章】—又将启程
【第三章】——直通永恒
【第四章】——练兵，实战
【第五章】——醒来
【第一章】——算计和算计
一阵愤怒的吼声从地火窑里传出来，那声音尖细异常，不但刺耳，还令人窒息。
奴仆们全都远远地躲开，谁都知道老爷发火的时候最好不要打扰，谁如果这
时候撞上去，肯定不会有好下场。
不过还是有胆子大的家伙，一道青碧色的遁光从天上落下，遁光收敛，露出
一名二十多岁的青年，身材修长，五官端正，面如冠玉，拥有一双碧绿的眼睛。
青年刚从外面回来，并不知道这里发生什么事，听到从地底传来的怒吼声，
立刻拉住旁边的一个仆役问道：「老爷怎么了？?」
「嘘——小声点。」仆役连忙闪到一个角落，用很低的声音说道..「老爷铩
羽而归，被那头癞虾蟆偷袭了。」
实际上这个仆役知道得更多，但是不敢多说什么，在这个地方多说多错，少
说少错。
「又是因为阑的事，老爷就是想不明白，阑心里怎么可能有牠？」青年摇头，
牠的身分特殊，... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 45 第一章 一滴水珠悬在铜壶的漏管下方，表面映出一株缩小了无数倍的青铜灯树，细小
的灯火犹如繁星，光芒璀璨。 片刻后，水珠悄然滑落，滴在盛着刻箭的承水壶中，发
出一声轻响。
已经是漏下三刻，虽然四周的帷幕密不透风，永安宫内仍然寒意四起。
吕冀躺在榻上，通红的双眼布满血丝，就像一头受伤的饿狼。
他身上受的都是外伤，并不致命。 可这些外伤极为恶心。 中行说一共刺了他十七刀
，伤口从肩到腿，遍布全身，不管他是躺是坐，都至少会碰到一处。 为了镇痛，宫里
的太医用上了麻沸散，使他能昏沉睡去。 结果造成了这样的局面：吕冀想理事，就无
法止痛，想止痛就无法理事，只能眼睁睁看着自己好端端的计划被刘建搅成一团乱麻。
甚至那贼子还登基当了天子！ 是可忍孰不可忍！
“扶我起来！”
张恽道：“大司马，你一身的伤……”
吕冀咆哮道：“我就脚底下没有伤口！”
张恽只好小心翼翼地扶着吕冀起来。
吕冀用力喘了口气，忍痛对许杨道：“告诉巨君，不用再等了！那帮贼子该跳出来的
都已经跳出来了，挨个杀过去便是！今晚务必攻下南宫，将逆贼刘建枭首示众！”
张恽小心劝谏道：“刘建已经是瓮中之鳖，何必... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 377 | 46 婉涔觉得他的身体有些微微的颤抖，抬头望去，他的眼眶里头潮湿的如同大雨将至。有
一颗泪，将落不落的盈在双睫之间。
婉涔从他怀里离开，迟疑了一下，终是伸出手拂去他眼睛上的泪，“这不是你的错。你
不必过分自责。”
他双手紧紧攥着，身体带着轻颤的。她的心软又软又潮湿又难过，于是揽过他，轻轻抱
住他。手在他后背轻轻拍着，仿佛是安慰一个孩子。“都过去了，都过去了。”她轻声
说。那声音像莫扎特的d小调安魂曲。
原来这才是他的话的真正意思，“你看到的，无非是那人想让你看到的样子”。所以他
开始的放浪形骸、轻浮于行，都不过是为了活下去的伪装。而他在自己面前的那些温柔
、那些清华温宜，也仅仅是他想让她看见的样子。
婉涔觉得这人的感情，看上去轻轻拂拂的，实际上藏的是最深的。他把最真的，是坦白
在她面前的。
她冰冻的心有一处好像被火融化了，那些融化了的岩浆就顺着血管从心脏开始往外流、
五脏六腑四肢百骸都暖了起来。
“从小总听我阿玛说起生平见闻，他说，要一个人死，总是有各种各样的理由。但若要
救一个人，不过就是爱他，常常是不经过思考分析的本能反应，。。。。。。小三拿自
己换你，那是兄弟的爱。他爱你，才盼望你活着... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣
《三体》终于能与科幻朋友们见面了，用连载的方式事先谁都没有想到，也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过，感觉没有什么问题，但没想到今年是文革三十周年这事
儿，单行
本一时出不了，也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的，文革内容在其中只占不到十分之一，但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集，但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续，那
个物理学
家在故事中出现但已不重要，其他的人则永远消失了，林云真的死了，虽然我有时在想
，如果她
活下来，最后是不是这个主人公的样子？
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部，可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事，也是一个生存与死亡的故事，有时候，比起生存还是死亡来
，忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执，最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量？冷酷的星空将... 阅读全帖 |
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s*****a
发帖数: 356 | 48 超长文。
转载来。。
神文。
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《诺亚的烦恼》
1:1 起初，神创造天地。
1:2 奇点是空虚混沌，一切物理定律都还不适用。
1:3 神说，要有光，就有了光。他看光是好的，就把光速设定为299,792,458m/s，并让
之永远不变，不因参照系的改变而改变。
1:4 神称波长范围在0.77～0.39微米之间的光为“可见”，称这个区间以外的光为“不
可见”。
1:5 有可见的，有不可见的，有光明，有黑暗，这是头一日。
1:6 神说，水之间要有上下，就造出空气来，将水分开了。
1:7 他把空气设定为21%是氧，78%是氮，还有若干是二氧化碳以及其他。神称50000米
高度以下的对流层和平流层为天。这是第二日。
1:8 神说：天下的水要聚集在一处，使旱地露出来。他将旱地的海岸线切割成可以互相
弥补的形状，又让上面的地质特征相似，以便让人们认为大陆是漂移过的。
1:9他在水里面加氯化钠、氯化钾、氯化钙以及很多其他化合物，神称这种加过杂质的
水为海。神看着是好的。
1:10他又造出不同质量的原油，将天然气和原油混合在一起，又造出硬化变黑的石炭纪
森林。他看这些资源是好的，就埋在地下和... 阅读全帖 |
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R*****i
发帖数: 2126 | 49 《创世纪》第十九章 义人罗得的狗血情节
这一章的情节相当狗血。义人罗得（这个不是我编排，《彼得后书》就是这么称呼罗得
滴）在城门口坐着，显然是在等两个钦差，这不，一看到两个天使过来，就扑通一声趴
倒在地（不知道他是怎么认出来滴，反正是认得滴）。再三央求以后，就把钦差迎到了
家里。也不知道罗得天生小气，还是家道中衰（也许是上次被大土匪基大老玛虏走，损
失很大？），反正让他们吃的是无酵饼，别说是烤全牛，烤全羊了，连TM一点荤腥都木
有。钦差显然是不满意的，不过主子耶和华的命令还得遵循。
尼玛邪性就是邪性，所多玛城的人一看罗得点头哈腰，笑容满面地把两个吃得白白胖胖
的男人鬼鬼祟祟地请到家里，心里欲火上腾。所谓“独乐乐，不如众乐乐“，罗得这个
龟孙子，平时都是与所多玛人打得火热，有TM好事从来不吃独食（罗得连两个女儿都说
舍就舍，看样子对所多玛人都是有求比应的）。这回中邪了，一弄到两个男人就关紧了
房门，看来是要学所多玛人一样，要独自搞基。
所以所多玛人跑到罗得家闹事。接下来罗得的话让所有人都大吃一惊，”我有两个女儿
，还是处女，容我领出来任凭你们的心愿而行，只是这两个人既然到我舍下，不要向... 阅读全帖 |
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l********w
发帖数: 74 | 50 特地把当年的recipe找出来了～～
材料：
牛肉馅一盒250g
鱼露 1 汤匙
生抽 2 汤匙
老抽 2 汤匙
绍酒 2 汤匙
砂糖 1 汤匙
蜂蜜 少许
盐 根据个人口味(不放也可以)
鸡精 少许
蛋青 1个
少许淀粉
做法：
1、除蜂蜜外的所有调料混合在一起， 和牛肉混合一起,搅拌均匀
2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，把肉擀成薄片
3.预热烤炉，180度烤20分钟后转至125度再烤15分钟
4.勤劳的朋友可以在肉干烤到7分熟的时候将肉干反过来继续烤，不过不翻的话也
可以的，只是如果两面都烤均匀了会更好吃^^
4.取出烤好的肉脯，在上面刷上蜂蜜
5.用200度再烤5分钟，出炉
所以是换过温度滴
出水会不会是因为厚了
如果薄一点儿，有水很快就蒸发了
记得我们当时擀得很薄很薄
结果就是擀了很多张肉片片…… |
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