w**s 发帖数: 1911 | 1 大同有一种隔水蒸的,不会糊。不锈钢内胆。只要不糊,米饭泡水一抹就好。你不会相
信不粘锅不需要洗吧? |
|
|
w**s 发帖数: 1911 | 3 他们有一个隔水蒸米饭的很好,就是外锅放水做timer,内锅放米 |
|
u***************r 发帖数: 11227 | 4 发信人: access05(), 信区: Food
标题: 立秋是秋季的开始。
发信站: BBS未名空间站(Fri Aug 11 11:32:08 2017,GMT)
立秋时,北斗指向西南。太阳黄经为135°。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风
清。此后,气温由最热逐渐下降。
2017立秋
8月7日 15:39:58
农历 六月(小)十六 星期一
根据往年经验,即使立秋来了,三伏天的末伏还没结束,立秋到秋分前的这段日子还是
“秋老虎”,由此看来,南京距离天气变凉爽还有一段时间。
立秋习俗
贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。经过炎热的夏季,人们的体重
大多要减少一点。进入立秋,胃口转好,补偿夏季损失的办法就是吃些美食佳肴,以肉
贴膘。增强体质,为冬季御寒做好准备。
立秋吃水果
换季之时,人们容易秋燥
此时正是润燥生津的最佳时期
梨 子
梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对
肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热
利尿作用。
如何吃?
吃梨别扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足时,记忆力、注意... 阅读全帖 |
|
u***************r 发帖数: 11227 | 5 发信人: SweetSue(小小苏), 信区: Food
标题: 晚餐不敢吃多?8个菜让你越吃越瘦还美味
发信站: BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:32:33 2017,GMT)
双浇头金针菇
食材:金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒
油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
做法:
1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟,直到断生
捞出晾凉
2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒均匀浇到金针菇上
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点
缀上香葱碎
健康版蚂蚁上树
食材:魔芋丝随意(魔芋丝卡路里趋于零),火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)120克,豆
瓣酱大约50克,洋葱半个,葱适量
做法:
1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也
可以)
6.最后下魔芋丝... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 6 我喜欢酒,但酒量极浅。尤其是白酒。
我只能喝三钱白酒,却在朋友们闹着要喝白的时,总是兴致勃勃,跃跃欲试。此事早已
成为朋友之间的笑谈,但我对白酒的喜爱还是一如既往。
喝不同的酒,要配不同的菜。红葡萄酒配牛排、红烧肉之类就很合适,白葡萄酒宜于跟
海鲜搭配。那么,白酒呢?
想到这个问题,我的眼前就浮现出粉蒸肉这道菜。
湖北蒸菜有名,粉蒸肉也是其中之一。粉蒸肉通常取五花肉,用米粉与其他调味汁拌在
一起,底下再垫一些如莲藕、土豆、芋头、干豆角等素菜。将肉、菜腌制后上笼蒸,用
高温、蒸汽逼出五花肉的肥油,渗到米粉和打底的菜蔬中,令它们吸足肉汁,又使得包
裹着米粉的五花肉不再油腻。
一大碗热腾腾的粉蒸肉上桌了,用筷子夹一块颤巍巍的五花肉送入嘴,肉蒸得酥烂,入
口即化,这个时候,端起酒杯,抿一口香醇的白酒,不知道有多满足。
我小时候在酒席上常见大人们如此吃喝,他们的脸上泛着幸福的光泽,笑眯眯的,眼里
都是满足和喜悦。粉蒸肉香和白酒香,构成了这类酒席特殊的香气,印在了我的脑海中
。这就是我最初对满足这个词的理解。
做粉蒸肉的五花肉要切成大的薄片,吃一片是一片,很过瘾。我妹妹有一回吃了五片粉
蒸五花肉,... 阅读全帖 |
|
z*********n 发帖数: 94654 | 7 买了一些油画,感觉真的很好看,挂屋子里很增色
但是,不知道能不能挂厕所?是真的油画不是印的那种
会不会被水蒸汽蒸坏? |
|
|
y**a 发帖数: 9065 | 9 我们家的吃法是,先简单清洁,然后隔水蒸熟,再开壳洗一遍,切块,用麻辣豆豉酱炒。
蒸熟后再洗,外表的张东西就不会随汤水水进入肉里。
国内的大闸蟹应该比蓝蟹干净,吃原味,只要清蒸,蘸姜醋就可以吃了。 |
|
|
b*******c 发帖数: 20683 | 11 这个功能要慎用。我家买的三星的,买完了看到有review说有人clean了以后脏的水蒸
汽进到门上双层玻璃之间去不掉了。想起来我家以前房子的旧烤箱的门上就是这样的,
很可能是clean的时候弄的。我家新烤箱没敢用过这个功能,不过我家烤箱还不脏。 |
|
a******o 发帖数: 7982 | 12 据说whole food最好吃. 但是我觉得costco organic的还可以列.不是organic的,
以前不觉得,后来有次弄水蒸单,腥气一下冲的我从椅子上跳起来,就在也不买普通的
了. |
|
b********t 发帖数: 1500 | 13
水管冲水的水量和方向, 和自然的大风雨, 不是一个等级的,
找个机会看看那些档板的底部有多少缝隙,
防水设计都是从上到下,不防从下到上, 用水管冲水, 不小心水乱飞,
搞坏机器是迟早的事,
世界上也没有绝对事情, 空调厂商竭尽全力设计安全的机器,
还是不能防止人为的abuse. 不把防止电击放在心上, 被电击是迟早的事,
那短暂的superheat 增加, 是因为水蒸发带走额外的热量,
compressor效率增加, 但是因为高压降低, 冷媒进入evaporator 总量减少,
代价就是cooling capacity 降低, compressor 要工作的更久才能移除同样的热量,
并没有省到任何的能量, 也不能说对compressor更好,
话再说回来, 要计算真实的superheat 变化, 要知道空调的基本参数,
superheat 也不是越高越好, 随便说个增加25-30F,感觉上就是冷媒不够了,
evaporator 被饿死变成 suction line,
cooling capacity 都没有了造成compressor 都在做白工
洗 condenser 可以恢复热交换... 阅读全帖 |
|
|
f********f 发帖数: 475 | 15 双层玻璃,里面冲了某种气体,据说是有助于隔热的。现在是里面的气体出来了,水蒸
汽进去了。就是说两层玻璃中间的密封坏了。 |
|
b**********y 发帖数: 7371 | 16 有条件的话,洗土耳其浴即蒸汽浴,其间多喝水;或者,用热水蒸熏,以毛巾覆于热水
碗上,蒙住口鼻呼吸 |
|
F********y 发帖数: 7139 | 17 我也是瞎猜的啊,感觉真的是油被浓缩了,然后只有很少的油进入了后面的收油槽,其
他的去哪了我也不清楚。似乎盖子上有一个过滤装置,专门吸油的,然后水蒸气那种就
从里面出来了。真正用炒锅炒菜的时候,其实还是水蒸气多过油的。
机器背后那个收油槽过段时间肯定是要清理的,只是今天头次使用,里面还没有油而已
更正一下:我以为是收油槽的那个东西原来是接水盒,那我更没法解释油到哪里去了:-( |
|
n*******d 发帖数: 600 | 18 水蒸气冷凝成水,不需要vent。Bosch、Blomburg(土耳其制造)都是24英寸宽,解决方
案是放个壶collect水,定期排掉;Whirlpool是全尺寸27英寸宽,烘干机和洗衣机共用
排水的管子,直接泵出去。 |
|
v*******e 发帖数: 11604 | 19
妈蛋你也是这里老常客了,还要说啥?
1. drain做在地下室里?总有水蒸发到空气中,地下室空气永远潮湿。
2. drain做在地下室里?虫子躲在里面,经常爬出来
3. drain做在地下室里?还不如在地下室墙上刷几个大字来得更清楚:“这个地下室漏
水!你千万别不知道!”
4. 水总进来!因为水的源头没解决。其实自己到室外走一圈就知道水从何来了。解决
源头问题一了百了。
5. 那些解决地下室漏水问题的公司,这些公司就做french drain,因为有钱收;你问
他们,肯定是做drain啦。至于你的地下室是不是后悔一辈子,人家不管了。 |
|
i*****s 发帖数: 166 | 20 又到季节交替的时候,这种时候总是特别容易感冒,记得去年的时候感冒咳嗽了好久,试了好多种方子,觉得这几种算是比较有效的:
1.萝卜:萝卜止咳化痰大家都知道,可是萝卜还有一大功效,那就是通气!如果第二天不去人多的地方,可以试一试,不然公共场所放屁总归有点尴尬。
2.芋头:芋头可以有好多种吃法,最简单的就是用蒸的,没法直接入口觉得太没味道的话那就蘸糖吃,对咳嗽有痰的人来说最适合不过了。
3.盐蒸橙子:橙子洗干净,割掉顶部,筷子戳一戳橙肉,撒少许盐,然后隔水蒸;喝蒸出来的水,吃果肉。重点是,橙子要洗干净,盐不要放多。
蒜水:这是最推荐的一个方子了,之前咳嗽的时候,喝1天下来就效果很明显,坚持了三天就好了,比吃药什么的效果都好。3-4个蒜头拍碎,加一碗水和一小块冰糖一起煮,一碗水煮成半碗,只喝煮出来的水就好,蒜不用吃;如果有鼻塞的症状,可以加两段葱根(白色部分),洗干净了一起煮,一样也是喝煮出来的水就好。因为有冰糖,又加上煮了一段时间,完全没有大蒜的辣味,这个味道连小孩子应该也能接受。所以强烈推荐一下。 |
|
b**o 发帖数: 5769 | 21 失眠
失眠指以经常不得入眠为特征的一种病证。究其原因,有因思虑过度所致者,有因
其它病引起者。常用的有效的验方、偏方主要如下。
[方一]
面粉、鸡蛋各500克,枣泥30克,莲肉100克,白糖650克,菜油20克。将干莲肉去心
,放入锅内,加清水煮熟至粘软,再以洁白布包莲肉,揉烂成泥;将鸡蛋打入盆内,用
掸蛋器掸成稀糊时,加入白糖,掸约35分钟,待蛋浆由淡黄转变为白色时,将面粉、莲
肉泥撒入,调和均匀待用。将蒸笼垫上干净纱布,放入木制方形框,抹上菜油后,倒人
蛋浆的二分之一,用铁瓢舀人方形框内擀平,再倒人余下的蛋浆擀水,人笼蒸熟,用小
刀切成长条方块即成,作早点食之。
本方健脾补心,养血安神,适用于心脾血亏所致的失眠。
[方二]
黄连10克,生白芍20克,鲜鸡蛋(去蛋清)2枚,阿胶50克。先将黄连、生白芍加水煮取浓
汁的150毫升,然后去渣。再将阿胶加水50毫升,隔水蒸化,把药汁倒入以慢火煎膏,将
成时放入蛋黄拌匀即可。每服适量,每晚睡前服1次。
本方交通心肾,适用于心肾不变之不寐。
[方三]
酸枣仁75克,乳香30克,蜜60毫升, |
|
s**e 发帖数: 165 | 22 生老大的时候出了月子去上班,不小心被雨淋了(当时生完孩子40多天)。之后就开始
头顶凉。头凉的时候很绝望,这大概就是大家说的月子病了。很长时间以后,头凉好了
很多,只有在特别累或者特别忙的时候偶然有。
这次生完老二正在做月子,刚开始的一周还好。但是第二周开始头凉很严重。最近一直
戴着帽子,每天还有艾蒿煮的热水蒸头,昨天开始用heat pad。但是好像都不太见效。
老人说月子病月子养,在这里请问知道的人,到底该怎么养? |
|
g*****j 发帖数: 1211 | 23 First of all, I think you want to confirm that 头凉 is truly a decrease
in temperature. Simply use a thermometer and keep a diary of
temperature at different occasions. There can be a difference between
perceived 头凉 vs truly decrease in temperature, which is an indication
of constriction of superficial blood vessels. 热水蒸头 is unlikely to
dilate the vessels.
Secondly, I don't believe there is medical reason to support the notion
that 月子病月子养. A lot of myth about 坐月子 carried from generation to
ge |
|
q****p 发帖数: 4536 | 24 理疗是指热敷吗?热的怎么上?热毛巾几秒钟就凉了显然不行,用杯子里的开水蒸行吗
。。。
我刚冰敷的第一天效果很明显,后来一天效果减弱,然后热敷了一天,没看出什么效果
,后来因为事情太多没坚持。昨天又看了牙医,还是建议冰敷。热敷的原理是什么呢?
估计这个没有3-5个星期没法完全好了。。 |
|
w*******r 发帖数: 4910 | 25 http://www.hantang.com/chinese/ch_cm/cm-014.htm
目前西方醫學對膽的功能不盡了解,膽結石從何而來也不知道,得病的人,只有開刀一
途,殊不知膽去除以後,其痛仍在,而且病人無膽以後,必將面臨肝結石的問題,而肝
結石比膽結石來得更嚴重。我相信所有醫師看了下面這一段 [物理醫學]的理論以後,
必然會建議所有病人採用漢唐-14的。
肝臟在清除血中的濁物後,殘渣由膽排出,這是膽汁的形成,但西醫不知其中的水份
是來自膀胱,膀胱緊鄰小腸,由於小腸的熱,使膀胱中的水蒸發,蒸發的水份直接進入
肝臟,有了水份的充份供應,肝臟才有辦法清除所有的濁物。再加上心臟的搏動,當心
臟的血向外噴時,壓力卻向下走向膽管,使膽汁噴出,當血液自肝臟進入心臟時,會產
生吸力,使膽有力量,自肝臟中吸出濁物,因此膽汁的完成及噴出,要仰賴肝、心、膀
胱、小腸四臟的相互配合,方可全部完成。一旦醫師知道此一生理過程,則必然可以設
計出治療膽結石的處方,而不須要開刀取出結石,同樣的可以預測,如果一個人小腸有
問題,或心臟壓力不足,必會有膽結石的發生,所以真正了解膽汁生化過程的醫師,
是可以預 |
|
j*******1 发帖数: 2045 | 26 阿胶,红枣,桂圆,红糖,黄酒,核桃,隔水蒸。晚上睡前吃一勺 |
|
发帖数: 1 | 27 准备三样东西
海盐(大粒盐,粗盐) 花椒 葱
另外棉线闲置衣服一件或者毛巾一条
半斤海盐,一小把花椒,还有几个葱花,放进锅里干炒
葱花变黄即拿出来,用破衣服或者毛巾包好,隔着衣服放在肚子或者腰上热敷。
如果太热就多换换地方。
可以反复利用
我才用了两次
十几年超级变态的痛经就好了
这个对阴道炎尿道炎有奇效。
我朋友用了一个星期,下面排出巧克力一样的东西
重点是很天然,很便宜
注意,刚开始太热,一定别烫伤。我感觉棉线的衣服很好用,两个袖子可以捆成个
小包包,很方便。如果自己能做个抽绳布包,就更方便了。
还有内服的一个方子
生姜切碎拌上红糖,隔水蒸,上面盖个东西,以免水蒸气落进去
放凉了,每天一勺,温水吞服。治疗胃寒宫寒
最后,希望姐妹们身体健康。
嘻嘻嘻 |
|
发帖数: 1 | 28 果果觉得大家都知道,鸡蛋的好处多多,吃法也特别多,今天博主就介绍几种最补肾吃
法:
其一:木耳炒鸡蛋:木耳含有大量的胶原蛋白和多种维生素,能养血驻颜,令人肌肤红
润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。鸡蛋蛋黄中含有大量的卵磷脂是抑制衰老的重要
物质,两者虽为素食搭配,却能产生补肾养颜养生的功效。
其二:韭菜炒鸡蛋:鸡蛋和韭菜应该是我们常常在生活中食用的一道味道不错菜肴,我
们把它们二者搭配起来,它们可真是好搭挡,如果我们做出一盘不错的韭菜炒鸡蛋,那
对滋补我们的身体,补肾等方面都有效果。韭菜不仅含丰富的胡萝卜素与维生素C,还
含有白质、粗纤维、钙、磷、抗坏血酸等营养成分,并且有很好的消炎杀菌作用。中医
上说韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效,搭配鸡蛋后就更能够温中养血、温肾固泄了。
其三:四仁鸡蛋羹,:中医有“冬病夏治”和“治病求本”的理论,那些冬日多发作的
老年慢性支气管炎喘咳、肺气肿等,在夏日相对缓解,这多与肺、脾、肾三脏亏虚有关
,在此时进行适当的治疗和药膳调理可起到事半功倍的作用。配合天气,为大家推荐靓
汤一款四仁鸡蛋羹,它有扶正固本、补肾润肺的功效,同时亦是此类患者“冬病夏治”
的... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 29 春节期间饮食较杂,再加上休息不规律,很多人在节后出现频频上火的现象,那么春节
后上火怎么办?上火了吃什么降火?
春节后上火怎么办 中医降火4步走
1、调整作息规律。
室内常开窗换气,也要常参加户外活动,熬夜过后次日要多睡一会儿,不可夜以继日地
连轴转,要劳逸结合,才能保障机体的平衡,提高免疫力。
2、餐饮以清淡为主,蔬果杂粮胜良药。
俗话说“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。新鲜蔬菜水果是一种碱性食物,含有丰
富的维生素、矿物质、纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,维持人体新
陈代谢的需要。早上可饮一杯五谷豆浆(黄豆、花生、玉米、小米、燕麦各适量)、一杯
蔬果汁(苹果、番茄、胡萝卜汁)。也可自己动手煲一些苹果山楂水,可健脾、助消化;
节日中饮酒较多的市民用葛花、甘草、陈皮煲水进行饮食调理。脸上长了痘痘别着急,
赶紧把芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁喝,或者用胡萝卜、芹菜、洋葱榨汁也可
以,都有清热、解毒、去火的作用。
3、降火小偏方对症选材。
不同类型的火,去火方式也不同:肝火旺者用龙胆草、白芍、黄芩和雪梨煮水喝;心火
旺者吃莲子、百合汤;胃火旺者喝绿豆粥或用山栀子、知母、... 阅读全帖 |
|
m**n 发帖数: 156 | 30 好孕汤
产品简介
好孕汤助孕,对于婚后多年但一直未孕的家庭有一定帮助,但不可取代药材。
汤药参考
1、好孕汤(在月经第一天服用,出血后半天左右服用就可以。)
材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红
糖二两,
鸡蛋3至5枚
做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一
碗就
行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一
定要做
到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。)
鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。
有人说放金银花不太合适,可以不放,其它照旧。
2、红糖姜茶(YJ 第一天开始 到 YJ 结束 1 天, 针对冷宫的JM)
①红糖姜茶(煮)
功效:暖宫、活血
做法:姜6片左右,切成小断断,放500毫升水,用武火烧开,文火继续2分钟。倒
入准备
好的红糖。
挺管用的,主要可以活血,让经血通畅,暖宫。
②红糖姜茶(蒸)
功效:暖宫、活血
方法:用250克红糖加150克生姜,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从
月经干
净后的第 |
|
l******8 发帖数: 52 | 31 可以在中国店买金银花,然后每次用热水烫几次清洗一下,然后放点水蒸上十几分钟,
过滤好就是金银花水了。可以放点冰糖在里面,如果宝宝不喝的话。广东人说这叫凉茶
,主要是给宝宝降火气的。前些天版上有人推荐小儿七星茶,也是差不多的效果。 |
|
l******a 发帖数: 328 | 32 来自主题: NextGeneration版 - 燕窝好好吃 我也想参考大家的做法,借鉴一下,供应一下我的做法:
泡发两天,中间换过2-3次水
隔水蒸45分钟
装进一个玻璃瓶中,密封放进冰箱 ,这时候还有蛋白质味道
每次吃的时候做汤底,盛一勺冰冻的炖熟的燕窝放进碗里,用热的汤底冲开,就没腥味
了。是卖参茸的广东妹妹教的。
汤底我之前用过冰糖银耳,嘴苦,求证后得知银耳性寒,冰糖太腻,后来我改用木瓜红
枣,不再加糖,谨防发胖中。。 |
|
z*******1 发帖数: 1588 | 33 给宝宝的鸡蛋羹是不是要多加水蒸。大概比例是多少呀,谢谢! |
|
P*g 发帖数: 599 | 34 从网上看来的,自己照着做觉得挺好的。
1、水量:鸡蛋打开,与兑蛋液水的比例为1:1。
2、水温:兑蛋液的水要用温水,不能用冷水或热水。冷水蒸出的水蛋不够嫩滑,热水
容易把蛋液冲成蛋花。
3、加水工具:家里没有量杯,水量估不准,用鸡蛋壳加水。
4、添加物:醋和蛋会产生化学作用,令蛋与水更容易结合,水蛋不会分离,蛋亦会较
滑,一只蛋加约两滴米醋,太多蒸水蛋有异味。若不喜欢吃加水的蒸水蛋,还可以每一
只鸡蛋添加同量的牛奶。
5、打蛋工具:最好有电动打蛋器,若没有,用手动的也行,比较费力。
6、过筛:打出沫的鸡蛋液必须过筛,若没有,用屉布也行。
7、抹油:蒸碗内抹点油,蛋熟后不容易粘碗,好清洗。
8、覆盖物:盛鸡蛋液的蒸碗上盖保鲜膜,防止蒸汽水滴落砸坏蛋面。
9、火候:水开后,小火,蒸十二分钟左右,关火后再虚蒸几分钟。 |
|
m**********e 发帖数: 970 | 35 红枣水就是买来质量好的干红枣,用40颗左右吧煮一锅水。煮到红枣熟了,涨开了就好
了。 每次这样煮。喝不完可以放冰箱。喝的时候热一热。如果太久都喝不完,就倒掉
从新煮喽。 别喝坏掉的啊
红参其实最好是隔水蒸,用炖盅的那样。把参蒸软蒸胖就行了。煮了水以后放冰箱冷冻
了。需要时再拿出来。 所以我到时候应该是水和红参片一起拿去。 |
|
m**********e 发帖数: 970 | 36 红枣水就是买来质量好的干红枣,用40颗左右吧煮一锅水。煮到红枣熟了,涨开了就好
了。 每次这样煮。喝不完可以放冰箱。喝的时候热一热。如果太久都喝不完,就倒掉
从新煮喽。 别喝坏掉的啊
红参其实最好是隔水蒸,用炖盅的那样。把参蒸软蒸胖就行了。煮了水以后放冰箱冷冻
了。需要时再拿出来。 所以我到时候应该是水和红参片一起拿去。 |
|
s**********4 发帖数: 514 | 37 我自己打过苹果梨牛油果,红薯,还有鸡肉。总的来说,娃更爱吃自己打的。
苹果:去皮去核,切块,一个苹果+1tbs水,微波炉2分钟,倒到杯子里(hand blender
自带的),然后一直打到成泥,打的非常非常细,一会儿就打好了。我吃过,非常好吃
。熟的苹果不会变色。转移到ice tray里(1格刚好1oz,也就是2tbs),冷冻室过夜,
第二天取出tray,室温下稍微化一下,大概5-10分钟吧,转移到zip-loc袋里,标记好
东西的名字和日期。要吃的当天取出用微波炉加热
梨:去皮去核,切块,不加水,开水蒸5分钟,连水和熟的梨倒到杯子里,打成泥。
牛油果:生吃,我是挖好牛油果肉后,blender打,视情况调节加水的量。其实,这个
不用打,我家的嗓子细的很,我还是给打了一下。最好吃新鲜的,牛油果也挺容易氧化
的。我自己又不爱吃,没办法,只能把多余的冻起来下次吃
红薯:去皮,切块,蒸熟,blender打成泥状(边打边加水,需要加很多水,不然很稠)
鸡胸肉:我用的costco去皮去骨头鸡胸肉,我把多余的一丁点肥肉也去掉了,剁碎(稍
微剁一剁就好了,为了后面好打一点),蒸熟(加了一片姜),把姜拿 |
|
j*******g 发帖数: 92 | 38 我觉得你真是不理解你父母的心,都是为你好啊
你爸让你读书,那是希望你有独立生活的能力。
你妈妈让你使用微波炉十米开外,那是害怕辐射对胎儿有影响,要我说啊,你能不用微
波炉尽量别用,用水蒸多健康,大不了时间长点。
你妈妈希望你生男孩,那也是害怕你也受到跟她一样不公平的待遇。虽然她没有意识到
时代变了,很多人已经不重男轻女了。所以你应该做的就是证明给你父母看,你婆家真
的没有重男轻女。
就为这些非不让你妈来,呵呵。其实啊,月子期间还是自己妈好。这些都是从我生了小
孩的朋友那里观察来的经验。
随老公出国时已经快奔三了,父母一致要求我在美国不要闲在家里,争取考上美国学校
拿个学位,可惜我的确不欢喜读书,老公也宠我,说我不想读就算了,今年怀上了宝宝
,告诉父母,父亲不高兴说有了孩子更不想读书了,把自己毁了,母亲直接问胎音强否
,怀前有没多吃碱性食物和叶酸,这两样有助于生儿子,我说没注意,但是叶酸一直有
在吃,又问我每次用微波炉时是否跑到十米开外,我说家里跑到头也没十米,有时候忙
起来就忘了,立刻发飙,把我骂了半个多钟头,直到她最后说哭了对孩子不好才停口。
随着早孕反应的加重,馋国内的零嘴,妈妈 |
|
l*****e 发帖数: 8596 | 39 我喜欢吃的是,清水荷包蛋,汤里加西红柿;白煮蛋;水蒸蛋;
西红柿,西瓜,桃子,。。。各种水果
曾经喜欢过方便面和榨菜,嗬嗬,想吃的话吃一点也没问题。
分析还是算了吧,有铝。 |
|
s********7 发帖数: 313 | 40 从网上收集整理,用来培训老公当月嫂的。分享!
大部分看着挺简单的。。。。
下奶汤总结:
1. 木瓜花生煲
[用料] 木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
[作法] ①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时
即可饮用。
[说明] 宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂
哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增
加乳汁有显著效用。
木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。
花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
(如果没有大枣, 可用红枣代替----在产后饮用可减少烦躁,红枣汤对产后贫血、气血
虚弱及产后调养有明显效果。)
2.清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。
枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
3.芪肝汤
猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料, 用小
火煮30分钟。适宜气血不足之少乳 |
|
n*******3 发帖数: 5232 | 41 不知道海关规定,只说个人经验:
带了几斤,在箱子里面,没查没报。
隔水蒸。
带多多吃带少少吃。
干货不容易坏,但是放个好几年也不太敢吃了吧呵呵。 |
|
m******i 发帖数: 163 | 42 我妈把鸡蛋隔水蒸熟了,然后把蛋黄挖出来给宝宝吃
从四个月的时候吃起,刚开始1/4,然后1/3,1/2
现在宝宝七个半月我们就给他上整个蛋的蒸鸡蛋了,一顿吃半碗,
肉肉的话,我们5个月的时候给宝宝上的,超市里的罐头还有fish filter都吃 |
|
m*********7 发帖数: 5207 | 43 你自己洗完澡之后,立刻把宝宝带到蒸汽缭绕的浴室去,在那里呆上五分钟左右。水蒸
汽有利于软化鼻腔分泌物,让宝宝呼吸通畅。 |
|
k****m 发帖数: 49 | 44 宝宝辅食吃的不多,饿的时候总是还要依靠奶。
听说这么大的宝宝要变辅食为主食了,可是辅食吃不多,有时也喂不进,奶还相对好喂
进一些。
该怎么锻炼宝宝多吃辅食呢?
以下是她的大概schedule,她的时间不那么固定:
5:30 am: 奶 5.5 OZ
8:00 am: 粥 2-3 固体盎司,
10:00 am:奶 6-8 OZ 不等
12:30 am:水蒸蛋一个
3:00 pm: 奶 5-6 OZ
5:00 pm: baby 酸奶 (4 OZ)一罐
临睡前奶3-4 OZ
一天当中还看宝宝的心情offer一两顿刮苹果、香蕉,人家也就是吃着意思意思。
以上说的粥,蛋,酸奶辅食是最好的情况,不好的时候,吃着吃着就开始玩,退档,乱
喷,要分几次吃,都凉了重热,感觉很费劲。
大家看看问题出在哪里了?
谢谢! |
|
c*********e 发帖数: 58 | 45 泪~,俺家宝只喜欢吃混合水果;)
对于爱吃米胡的宝都是把蛋黄混在米胡里,这样方便一些;俺娃不喜欢米胡,所以试过
直接混奶,不吃!现在就
蛋黄兑冷开水隔水蒸蛋羹,混着她最喜欢吃的酸奶,一次能吃大半个,俺已经很欣慰了
:D |
|
t*****o 发帖数: 176 | 46 我怀孕快11周了,自从知道怀孕后,就一直很关注关于很多孕妈妈的在贴里讨论到
的孕期反应、胎梦以及涉及到与性别的关系。在不知道宝宝性别前,的确我和很多孕妈
妈们一样对宝宝的性别特别的好奇,也会拿贴里和资料很多孕妈妈的经验和自己的做对
比,虽然这孕反应、胎梦跟身体个体差异和个人所想有很大部分的关系,但是这确实是
件非常有趣的事情。
以下是我的个人情况:关于做梦的很多,关于早孕反应的几乎没有。
1、怀孕前(不知道怀孕)梦到一个人我一个袋子,我打开一看里面是条深颜色的蛇。
(本人天生不怕别的动物,只怕蛇和水蛭)。
2、知道怀孕后,做梦一个类似拍大头贴仪器,我走过去站在仪器前面(对着腹部的位
置),然后在仪器上看见一个男孩子的人头。
3、之后的一周,梦到我的妈妈、姑姑、还有奶奶,妈妈摸摸我的肚子说是个女孩,姑
姑说也是个女孩。
4、第八周,梦到有个女人对我很凶,然后不知道是谁在我宝宝(男孩)背后绑了一块
火,烫得宝宝直哭,我一边抱着宝宝,一边解衣服,一边哭,哭醒了。
5、第九周,梦到走在田埂中间,然后脚滑掉在下面田的大斜坡下(上、下田之间有个
大斜坡),抓住斜坡的小树往上爬... 阅读全帖 |
|
h********u 发帖数: 2207 | 47 我们是用在日本店买的小银鱼,特别特别小的那种,阿姨把鱼放了水蒸熟,拌在面条或
者饭里,我家娃儿挺爱吃。三文鱼我没试过,我自己就特讨厌三文鱼。 |
|
a*******n 发帖数: 1141 | 48 来自主题: NextGeneration版 - 怀孕真难 具体做法是三两生姜切碎拌入半斤红糖搅拌粘稠(不加水),隔水蒸半小时,月经干净
后的七天
每天早上舀七分之一出来,开水冲了空腹吃掉,据说这七天不要同房。我同时测了排卵
日,所以
怀得更快了吧。 |
|
d**********r 发帖数: 294 | 49 把梨切开,里面的核挖出来,就是里面掏空了,里面装上川贝,川贝要压成粉末,然后
盖上梨。隔水蒸,蒸出来的梨子水,喂宝宝。
我小时候咳嗽,经常给这个,很管用。
川贝的用量不要多了,给一点点,宝宝还小。 |
|
l*********g 发帖数: 922 | 50 我买过干的, 不难做。加点水蒸熟,吃的时候加牛奶和糖就好了,挺好吃的。
不过我是做月子的时候开始吃, 怀孕的时候不敢吃这些民科的东西。。。。 |
|