a******o
发帖数: 7982 | 1 每个店就那么1,2样好吃。新疆店我不是写了吗，今天刚去过。烤羊肉不行，超级不推
荐，切的太大块，作料上的不匀，烤的不够火候，味没进。大盘鸡按你们说的够大盘，
不过我都说了这和红烧鸡块木区别呀，不如对面湖南小馆的干锅土鸡。但是大盘鸡估计
要吃那个大快朵颐的感觉，和着面一起吃。这个店太粗，从切羊肉就看的出来。我觉得
没那个你们先说的有漂亮女儿的那家做的好吃。 |
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h****n
发帖数: 4960 | 2 老实说,味道闻起来还行.
但是吃起来..有些问题...
首先,丁丁炒面和黄面烤肉太咸
其次...黄面不是真正的黄面.非常失望,我就是冲着黄面去的
整体水准不如慕尼黑火车站附近那家
更不如乌鲁木齐的...
华菱门口的丁丁炒面(10元rmb)都可以秒杀这家..
原51市场三号黄面更是远超...
抓饭ok,不过吃过好家乡旁边小店的就知道差别了
大盘鸡没点,从小在新疆长大,从来没觉得大盘鸡是新疆特色
90年代才火起来的吧..不知道为什么很多人觉得是新疆菜 |
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m*****n
发帖数: 875 | 3 求地址。罗兰岗的新疆餐馆的地址？？吃过马兰拉面的大盘鸡面， 还不错的。
百度了大盘鸡，原来是四川的张师傅做的。不是维族食品。爱吃羊肉的。 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 4 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: xs7 (超小7), 信区: LosAngeles
标 题: Rowland Heights新开了家新疆人的餐馆
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 4 00:26:43 2012, 美东)
今天找地方吃饭时候，路过DELI PLAZA看到了
就进去试试看，和老板还有他弟弟聊了会儿，
确实是乌鲁木齐的，点了奇台过油肉拌面和大盘鸡，
味道很正，和在新疆吃的味道一样，只是那个大盘鸡，
为了适合这里人的吃法，把面放到了炒好的鸡肉上，
其实新疆不是这样吃的。
店面挺干净，可能是新店家的原因罢。
特别是那个面，老板说是老板娘自己活的面，
可以吃出来那个面，劲道是不错的。
老三，什么时候去试试吧，离你近
Plaza Deli,
18920 E Gale Ave,
La puente, CA
626-641-9996 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 6 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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s*****g
发帖数: 131 | 7 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: sanwang (laosan), 信区: Shaanxi
标 题: 大学城 送餐次数更新（新唐人家 ）
关键字: 西安小吃，北方小吃，正宗川菜，西安凉皮 大盘鸡拌面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 07:37:39 2012, 美东)
新唐人家为了响应大家的要求，大学城每周增加送餐次为3次.星期一，三，五.欢迎大
家提前预订.预订网站是 https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=
dE83WnFpb09naENEU2pnTlNCa3Y5U2c6MQ.或打电话预订(215)333-1888/1988.再本周末新
推出深受大家喜欢的西北风味--大盘鸡拌面，欢迎品尝！
谢谢大家 |
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s*****g
发帖数: 131 | 8 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: sanwang (laosan), 信区: Shaanxi
标 题: 大学城 送餐次数更新（新唐人家 ）
关键字: 西安小吃，北方小吃，正宗川菜，西安凉皮 大盘鸡拌面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 07:37:39 2012, 美东)
新唐人家为了响应大家的要求，大学城每周增加送餐次为3次.星期一，三，五.欢迎大
家提前预订.预订网站是 https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=
dE83WnFpb09naENEU2pnTlNCa3Y5U2c6MQ.或打电话预订(215)333-1888/1988.再本周末新
推出深受大家喜欢的西北风味--大盘鸡拌面，欢迎品尝！
谢谢大家 |
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j******4
发帖数: 6090 | 9 sakura的新疆大盘鸡做的很不错，比府河人家的地道多了。
别的几家的大盘鸡目前还没试过。 |
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D*******1
发帖数: 3051 | 10 好处是地方新，座椅桌子没有一般中餐馆油腻的感觉。餐具都很别致，装修不错
缺点：
地方太小，桌与桌靠得太近。
味道非常一般，点了夫妻肺片，和大盘鸡 等几个菜。
夫妻肺片味道过得去，但不突出。大盘鸡简直是产不忍睹，味道差不说，面条没有熟透
，土豆分为两派，一部分是明显油炸过的，一点口感都没有，另外一半没有油炸过，但
是没有熟透。因为担心是混了别人剩的，吃了几口就没多吃。
管理非常之混乱， 这个是我最不能容忍的。
点了4个菜 （根本不是难做的菜），陆续在一个小时内上齐， 中间还各种搞错。
百无聊赖等菜期间，还目睹几起预约顾客没有座位事件发生，其中一个还带着两个孩子
，因为没座位，孩子吵着饿了。
服务态度也非常一般，结帐的时候还看到服务员把两个信用卡混淆，结果刷错了。
应该不会去第二次了/
感觉湾区怎么就没有像样的中餐馆呢，真头大。求推荐好的中餐，特别是川菜馆。 |
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m****y
发帖数: 68 | 11 量少价高，油泼面要10块钱，大盘鸡加面要将近40快，味道也一般，4个人俩小孩吃了
快一百，就点了两碗面，一个大盘鸡，和三个肉夹馍，没吃饱。尝尝鲜还行，不适合每
周都去能吃过瘾的地方。 |
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s**********1
发帖数: 4651 | 12 跟朋友点了大盘鸡加面，不夸张地说面大概只有10根，问小二有加面吗，才第一次知道
大盘鸡本身是没有面的。味道其实还行，但是面太少了，就觉得那个面好吃，鸡肉味道
倒是一般般。我们两个女生饭量不算大的，最后吃的不过瘾，可是还剩很多鸡肉。就这
个两个人加小费差不多50刀。 |
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s*******a
发帖数: 840 | 13 休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一把。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可以参考chinatownconnection这个网站。
我们这次逛的最多的就是黄金广场，晚上广场上有很多鸟，黑压压的，见
别人的帖子... 阅读全帖 |
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s*u
发帖数: 2240 | 14 羊肉泡馍前面刚有人推荐过，黄金广场cafe yummy
大盘鸡可以大兴农场买活杀鸡自己弄，他们的活杀鸡味道很不错的说，随便怎么烧烧都
很好吃。
麻辣烫更简单，买一包四川火锅料，煮吧煮吧就能吃了
请问休斯顿哪里有好吃的凉皮，羊肉泡馍，大盘鸡，砂锅米线之类的？或者是非常中国
地摊小吃的东西，类似原来学校门口卖的那些东西，什么烧烤麻辣烫之类的，有吗？
谢谢大家～ |
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s********l
发帖数: 1195 | 15 yummy确实不错，昨天刚去过
碰巧还点了大盘鸡，味道很好
（大盘鸡是上面土豆烧鸡块，下面铺手杆面的吧，昨天吃的是那个，呵呵） |
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T*X
发帖数: 7504 | 16 去了两次，觉得就新疆大盘鸡还不错，第二次朋友推荐了香辣蟹也不错。但是除了这些
，点的其他的东西，一次比一次难吃！！
今儿中午点了一个大拌菜，我怀疑里面放了半斤味精，吃得我都糇儿嘴，到了小半杯冰
水进去涮涮才下得去筷子。
而且上菜速度比较杯具.....我们俩点了3个菜，俩热的，一凉的，吃完出来一个多小时
。如果没有大盘鸡，我真不想再去了..... |
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K******l
发帖数: 2501 | 17 大盘鸡比较一般 内天中午吃完脚着不爽 晚上回家自己又做大盘鸡 爽了
骨头汤挺好 凉皮也挺好 辣油很正宗 |
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p*******n
发帖数: 1182 | 18 看起来是老乡，你说的这几个地方galleria还离的近些。这没有拉面馆，但是黄金的
cafe yummy有酿皮，羊肉泡和大盘鸡，大盘鸡里的拉条子也不错，另外有好几家都有刀
削面。 |
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s*******a
发帖数: 840 | 19 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
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休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 840 | 20 注：删去一句对一家中餐馆的卫生评价，免得得罪人。
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休士顿号称全美第四还是第五大城市，路况还是蛮好滴，比Austin的路要整齐很多，
方方正正。去休士顿无外乎几件事，理发，吃饭，唱卡拉OK。超市里竟然有养在
水柜里的活虾，着实惊了我一把。
只去休士顿玩了2天，所以也没怎么玩，去了趟NASA space center，逛了old spring
town，去了 Hermann Park，Rice大学，其他全是在吃吃吃。
亚洲美女还是看见了很多滴，化了妆，身材窈窕，看着估计<21岁，大妈我很是自卑了
一下。
-----------------关于中餐馆-------------------------------------
早茶吃得太多了，加上我对粤菜不是太感冒，觉得除了螃蟹外粤菜我也没啥
爱吃的（个人口味），烤鸭现在也不是太爱吃，所以局限是有点大。
休士顿的新中国城在百利大道(Bellaire Blvd)一带，分为若干个广场，什么黄金
广场啊，顶好广场啊。广场和广场之间离得很近，一个街区的样子。
广场的介绍可... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
JD22 (青苹果) 于 (Wed Nov 2 10:25:08 2011, 美东) 提到:
同学要从外州到Houston 地区开会。能麻烦推荐一下中国城好的陕西面食馆吗？他想吃
正宗馍夹肉和拉面。
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (life is a journey) 于 (Wed Nov 2 10:34:00 2011, 美东) 提到:
醒醒 醒醒
☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Wed Nov 2 10:40:50 2011, 美东) 提到:
我在陕西以外的地方就没吃到过正宗的肉夹馍，腊汁肉做的不好，只能用加香菜青椒来
掩盖，看着都伤心。
估计甘肃的同学对外地的拉面也是一样的评价.......
☆─────────────────────────────────────☆
snail007 (snail007) 于... 阅读全帖 |
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j*******o
发帖数: 232 | 22 查询餐馆地址：
http://www.chineseinhouston.com/company/task_list/catid_6.html
刚才看了餐馆贴的争论，作为爱吃的人还是觉得讨论哪个餐馆哪个菜好吃比较实际。
非常喜欢sherryyAi的回复，简直太经典了，摘抄整理如下，欢迎补充，造福大家：
注：
1.推荐的是加号 +
2.不推荐的是减号 -
3.鉴于众口难调，有人推荐同时也有人不推荐的打问号 ？
4.鉴于厨师更替太快，有些菜当时好吃，现在未必好吃，仅供参考。
如有人吃过后反馈，持续更新。
5.店名按照拼音字母排序。
6.地址如未加网友ID，就是google来的，准确性未知。如有错误请告之。
7.不是sherryAi推荐的，加注推荐网友ID（有意见的ID请通知我）
喝水不忘挖井人，本帖特别注意：
SherryAi 在houston的爱美食的单身姑娘！！！
Sun Dec 29 23:52:40 2013，连男友都没有，所以都没人陪堂吃）
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houston mitbbs网友美食风云榜开始咯！！
吃点心三家店：（Guag... 阅读全帖 |
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s******j
发帖数: 8 | 23 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年. |
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s******j
发帖数: 8 | 24 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年. |
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s******j
发帖数: 8 | 25 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年. |
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s******j
发帖数: 8 | 26 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年.
刚才回的看不见么 |
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s******j
发帖数: 8 | 27 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年. |
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s******j
发帖数: 8 | 28 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年. |
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s******j
发帖数: 8 | 29 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年. |
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s******j
发帖数: 8 | 30 食为天 Yum Yum Kitchen
推荐：早餐(煎饼果子，牛肉馅饼，水煎包,炸糕, 豆腐脑,锅巴菜, 韭菜盒子,风味回
头), 饺子，地三鲜，麻辣牛筋，小鸡炖蘑菇,毛血旺，烧烤肉，
一般：大盘鸡，豆浆, 敢煸四季豆
不推荐：粥
去黄石降落盐湖城，本来一搜都说很难吃（胡说八道，不会点菜的估计大有人在），差
点悲剧，发现这个帖子就跑去了这家！
发现真是相当的不错，先感谢楼主一下，很正宗的北方菜，从MI，IN来，就没吃过
那么正的，便宜又好吃。鱼香肉丝（在国内也是中档偏上的味道，就是一个味啊！）
去了3次都没赶上礼拜6-7， 只有那2天有早餐，饺子就是北方饺子，（白菜猪肉馅）很
好吃。
小鸡炖蘑菇不错，大盘鸡还行，还有个酸菜粉条也不错。对，那个打卤面也不错。
就论北方菜，MI,IN这2个州就没一个能比的上的。 5月份刚去的 ，2012年.
刚才回的看不见么 |
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n*******r
发帖数: 14 | 31 前些日子看到报纸上上海人家新疆大盘鸡的广告，呼朋唤友前去一试，结果扫兴而归。
新疆大盘鸡做的那叫一个烂！味道作的非常不地道，而且鸡肉还非常硬。一问才知，这
道菜才推出两个星期，大厨正在练手。
哎，不如自己在家做个鸡肉炖土豆了:( |
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n*******r
发帖数: 14 | 32 【 以下文字转载自 Virginia 讨论区 】
发信人: networker (networker), 信区: Virginia
标 题: 马州上海人家餐厅 货不真
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 13 00:13:02 2008)
前些日子看到报纸上上海人家新疆大盘鸡的广告，呼朋唤友前去一试，结果扫兴而归。
新疆大盘鸡做的那叫一个烂！味道作的非常不地道，而且鸡肉还非常硬。一问才知，这
道菜才推出两个星期，大厨正在练手。
哎，不如自己在家做个鸡肉炖土豆了:( |
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s********g
发帖数: 34 | 33 我好像没有说大盘鸡是东北菜。。因为冲着大盘鸡去的，后来发现这是一家东北菜馆。
。。 |
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f*****c
发帖数: 3257 | 34
哇塞，貌似你说的五角大楼这家有大盘鸡啊～～！！
求地址～～
还有他家的大盘鸡做的正宗不？？？？？？ |
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s*********b
发帖数: 815 | 35 就在Warden & Steeles大都会广场背后，天仁名茶旁边。感觉不怎么样。点了羊肉薄饼
，羊肉串，烤羊腰，拉条子，和大盘鸡。主要问题：味道不够。可以说我们口味重（比
如说我喜欢Warden & Steeles的半亩园，但鄙视Finch & Midland那家），但这里的味
道甚至比我在乌鲁木齐，吐鲁番以及敦煌吃的都淡。没有满嘴余香的惊艳感觉。
羊肉薄饼的孜然味够足，但其它味道太淡。薄饼明显过干过硬，像是从哪里批发的。
羊肉串不知道为什么有股子酸味，而且味道没有进到羊肉里面。
羊腰烤得过久，糊过了点，且骚味太重。大盘鸡份量不够，那点份量也值17大洋？而且
鸡肉没有进味，汤和土豆倒是进了味道。
拉条子不够香。面稍微硬了些。不过应该是手擀的，还算有咬口。
服务那叫差。送菜来的小姐不愿从桌子（两人宽而以）一头走到另外一头，于是指挥我们放菜。好像最近开的一系列大唐馆子都有缺乏训练这个毛病。相比之下，台湾人的馆子要舒服多了。香港人的居中吧，偶尔有态度恶劣的，但是至少手脚俐落。但愿银星小厨那种恶劣态度是例外。相比之下，半亩园老店的服务还挺有人情味。
总结：以后不会去了。下次去考察一下西北楼。但 |
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s*******k
发帖数: 3071 | 36 猪耳朵，牛肚，可乐鸡翅，大盘鸡，木须肉，叉烧，荞面饸饹－－－太能干了！都会做。
做了很多，吃了很多（猪耳朵，牛肚，可乐鸡翅，大盘鸡，木须肉，叉烧，荞面饸饹..
....还有1个冰淇淋sandiwich110Kcal） |
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D***e
发帖数: 48486 | 37 又看了看
发现上次买的牛腱忘了作了，只好从国内回来以后再说了，不知道能不能跟鹏主比
不过我相信吃过我卤牛you的北半球人数估计要比吃过鹏主的多
新疆大盘鸡，有段时间闲，在朋友家豪宅住，尝试了学作了各种鸡，也做过几次大盘鸡
，不过最好作的是我喜欢的口味了，已经背离新疆的原始风味了
其实花卷和葱油饼是最耐吃的了，可惜比较懒，从未尝试过
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e*******e
发帖数: 6165 | 38 最想念南大正门西边青岛路上一家新疆人开的小店，那羊肉串绝对是这边kabob的size
，最好吃的还是大盘鸡和面片，后来再没吃到那么好吃的大盘鸡了。。。
宿舍区后门2000年的时候开了一家先锋书店，在当时算很小资很文艺了
东南有几栋老楼还是非常值得一看的，大礼堂，老图。灌了水泥，架了钢筋的六朝古松
不知道还活不活着了 |
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p**********t
发帖数: 3680 | 39 这是辣子鸡还是大盘鸡的做法，看到土豆啥的总觉得像大盘鸡 |
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j*****g
发帖数: 7513 | 40 LG说，烤鸡还不如烤鸭，不过他最近迷大盘鸡。上周的大盘鸡吃了一周才吃完。 |
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l*******6
发帖数: 1436 | 41 呵呵，其实各地都有米粉啦，只是因为是自己家乡，所以总觉得自己家乡的米粉有它特
殊的味道！
我本来是想介绍大盘鸡的，可是大盘鸡的料很复杂，而且要专门买才行，不太方便，所
以第一道新疆的美食就先介绍新疆的炒米粉了，简便易做，很好学的。呵呵，自己做出
来，都觉得自己超级地有成就感啊，仿佛媲美大厨一样，嘻嘻，其实就是自我骄傲了一
下下！
大家也都可以介绍自己家乡的美食啊，我也想学学其他地方的美食是怎么做的呢！嘿嘿
，我超级喜欢研究做菜的步骤和工序，估计是受我爸爸的影响。 |
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l*******6
发帖数: 1436 | 42 算一算时间，又有一个月没到版上报道了，真的很不好意思。自从过年在家里享
了7天福之后，过年以来，生活一直都很忙碌，一天24小时有17、18小时都奉献给了所
里，直到忙完了两个并购的项目，上市的项目也总算有条不紊地按照时间表在推进，我
才开始放慢了脚步。
终于有时间和朋友小聚了，说来好笑，我从家里背了20多包大盘鸡的料，结果被朋
友们瓜分得只剩下了三包。用从家里带来的大盘鸡料，招待了一群好朋友。大家几乎都
在律师事务所，都很忙，从过年到现在也总共不过见了两次面，虽然大家都离得很近。
终于有时间给好朋友过生日了，大家聚在云南驻京办餐厅，给她过了一个令她吹蜡烛时
还眼眶里有泪的生日。记得我那会刚回北京工作时，就寄居在她家里，对她充满了感激
之情。所以后来在她准备换工作时，我把她引荐到了我们所里，我们现在既是好朋友，
又是很好的同事，大家互相帮助，互相鼓励，互相度过加班的时光，共同成长。
很感谢我的大学室友，在我的活干不完，周末需要加班的时候，我只说了一句能不
能帮我一下，她们就说发过来吧，就都毫无怨言地替我分担。我们这阵子一直在商量着
全宿舍要聚一聚，结果就挑在了端... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 43 幻想：如果刘晓波成为诺奖得主zz
from 政府丑闻 by Tank Man
原始来源：http://www.ufdream.cn/如果刘晓波成为诺奖得主-2/ （网站已停止）
原始发布时间：2010-3-26 下午7:07
2010年1月19日，来源
捷 克前总统瓦茨拉夫·哈维尔、达赖喇嘛、南非大主教图图等多名诺贝尔和平奖
得主及国际知名人士19日在权威网站project-syndicate 网站，http://www.project-syndicate.org/commentary/havel38/French，联名撰文推荐刘晓波为 2010年诺贝尔和平奖人选。
2010年1月23日，
早稻田大学召开的日本知识界紧急集会，有80多名与中国有关的学者、记者出席，
5个小时的热烈讨论。除了LXB和08宪章问题外，与会学者还介绍了崔卫平老师的行为艺
术，谷歌事件，希拉里讲话及会见中国推友安替老师等情况
2010年初，刘晓波暂居遣送站，条件极差，天气寒冷。妻子刘霞1月26日曾表示担心。
2010年2月，诺奖推荐工作结束，和平奖大名单共有数百人入围。
2010年3月，和平奖小... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 44 女人就像流沙一样，你越是握的紧，越是从你的指缝间流失。。。
但是，只要把流沙弄湿了，不仅好抓，还能摆出各种造型
曾经语文老师教了我们一句英文：I like you,but just like you。老师告诉我们它的
翻译：还君明珠双泪垂，恨不相逢未嫁时。意思是老娘虽然喜欢你，但是没到爱你的地
步，不会为你奋不顾身离婚的，你可以滚了，靓仔。
有位股神大哥很重视吃早饭，每次都很丰盛，问过他原因，他回答说：“早饭多吃点儿
，谁知道午饭和晚饭还有没有心情吃”。
女朋友：我和你妈妈同时掉进水里你先救谁？
我果断回答：救我妈！
女友：为什么？
我：我欠她一条命！
女友：那你也欠我一条命怎么办？
我：咱们这就进房间，我还给你。
我家的WiFi从来不设密码，很多人的无线路由器都设密码，不在家的时候还会关了，一
点互联网分享的精神都没有，我就一直开着无线路由器，也从不设密码，让周围的人可
以搜到我的信号，连接成功，我就会很开心。
虽然我没有装宽带，但我觉得这不重要，因为我给了他们————-希望。
是时候要制定“大盘鸡”的国家标准了，现在一些无良卖家把好好的“大盘鸡”做成了
“大盘土豆”！
一个女孩儿拽... 阅读全帖 |
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f****n
发帖数: 6047 | 45 馕包肉不好吃，不要馋。。。我喜欢吃炒烤肉和大盘鸡:DDD，不过大盘鸡自从自己做以
后就不舍得出去吃了。。。虽然自己做的没外面好吃。
穆斯 |
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c****t
发帖数: 19049 | 46 第一千三百七十章 打得不错
呼啸和兴欣两队的选手这时候也早已经从比赛席中出来。现场的电子大屏幕上显示着最
终的比分，双方选手走着比赛结束后的程序，在赛场上向全场观众致意，和对手相互致
意。
呼啸的诸位各个神情麻木，机械式地和兴欣的选手逐一握手。诸如“打得不错”啊
、“继续加油”啊、“恭喜”一类的客气话基本都省略了，这些反正都是走个形式，说
不说的，没人会计较在意。
他们的队列倒还算整齐，以队长唐昊为首，依次往下排列着。排在第二位的副队长
刘皓，很快就看到苏沐橙走到了他面前，脸生怨恨。
苏沐橙的心情却很不错，笑吟吟地望着他。
刘皓冷哼了一声，没去理会，只是下意识地把手伸出去，想快些握完了事。结果苏
沐橙却没有伸出手来接。
“打得不错。”苏沐橙微笑说道。
“你……”刘皓怒。这场比赛，谁都可以被说打得不错，唐昊、赵禹哲，甚至林枫
，他们在比赛中都很拼搏，即使落败，都展示出了他们的技术水平。唯独刘皓不能。
被苏沐橙打爆，毁掉呼啸一线胜机的他，绝对是本场比赛最令人失望的那一个。若
有本场最差选手的评选，刘皓绝对可以毫无争议地获选。结果现在苏... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 47 第一千三百七十章 打得不错
呼啸和兴欣两队的选手这时候也早已经从比赛席中出来。现场的电子大屏幕上显示着最
终的比分，双方选手走着比赛结束后的程序，在赛场上向全场观众致意，和对手相互致
意。
呼啸的诸位各个神情麻木，机械式地和兴欣的选手逐一握手。诸如“打得不错”啊
、“继续加油”啊、“恭喜”一类的客气话基本都省略了，这些反正都是走个形式，说
不说的，没人会计较在意。
他们的队列倒还算整齐，以队长唐昊为首，依次往下排列着。排在第二位的副队长
刘皓，很快就看到苏沐橙走到了他面前，脸生怨恨。
苏沐橙的心情却很不错，笑吟吟地望着他。
刘皓冷哼了一声，没去理会，只是下意识地把手伸出去，想快些握完了事。结果苏
沐橙却没有伸出手来接。
“打得不错。”苏沐橙微笑说道。
“你……”刘皓怒。这场比赛，谁都可以被说打得不错，唐昊、赵禹哲，甚至林枫
，他们在比赛中都很拼搏，即使落败，都展示出了他们的技术水平。唯独刘皓不能。
被苏沐橙打爆，毁掉呼啸一线胜机的他，绝对是本场比赛最令人失望的那一个。若
有本场最差选手的评选，刘皓绝对可以毫无争议地获选。结果现在苏... 阅读全帖 |
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