|
|
G***a
发帖数: 27294 | 3 年轻人里属正常啊。十几岁的时候，CCLM近100多克碳水，是很正常的
你爱吃的水果里，含糖量高的并不多啊。
很多teenager，特别是天然瘦，都是吃3大海碗炸酱面都不发胖啊。 |
|
|
m****6
发帖数: 738 | 5 我默默地觉得你是对的 nonfat的东西含糖量都不低。。。置顶也说每天两份水果就好
。。。。 |
|
b**c
发帖数: 41 | 6 low fat的东西有的时候含糖量也不小 也要小心撒
or |
|
s*******g
发帖数: 243 | 7 为什么不能喝酒？除了那种含糖量高的dessert wine不要喝，其他不含糖的酒都没关系
吧。 |
|
b*****l
发帖数: 8603 | 8 ------作者：范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题，深知精白食物之害，我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示，他们因为用杂粮来替代部分白米白面，得到了很多
健康成效，比如餐后不再困倦，身体体能增强，排便更加顺畅，皮肤状态改善，血糖血
脂下降，腰腹脂肪减少，等等。
但是，有人问我：吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢？杂粮的热量不是比白米饭低吗？
食物中的热量减少了，应当让人觉得精神不好啊？否则，为什么吃杂粮能帮助减肥呢？
这倒真不是一句话能解释的了，咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先，“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近，均在70-80%之间
，即便包括杂豆，其干物质水平和热量水平也很接近，均在320-380 kcal/100g之间，
说得上是大同而小异。如果较真儿说，同样100克的粮食相比较，莜麦（376 kcal/100g
）、小米（361）、高粱（360）、玉米（352）的热量都不逊色于精白大米（345）。
同时，米饭烹调之后，水分含量也比较高。大米饭的含水量在60-70%之间，而馒头是45
-55%，面包只有40%。水是不含... 阅读全帖 |
|
b*******c
发帖数: 20683 | 9 显然不是减版该提倡的。放开了吃，水果含糖量和热量都可以很高。 |
|
c*****e
发帖数: 457 | 10 转个励志减肥贴，原帖见：
http://blog.wenxuecity.com/myblog/65414/201411/14041.html
2014年春节之后，开始恢复锻炼，从220斤减到160斤，用了8个月，这次锻炼比之前更
加科学、合理、健康，整个过程非常和谐，身体始终保持良好的状态，我觉得这段时间
的经历，最有可借鉴性，所以来简单分享一下。
我是如何锻炼的
100斤的体重有80斤是依靠一个机器减下去的，俗称“踏步机”，学名“椭圆机”
，锻炼方式非常简单，保持心跳在140次/分钟以上，连续进行40分钟到60分钟的运动，
然后就是持之以恒，还有一些小建议：
★一周要运动不少于4次，同时不建议超过6次，身体是需要休息的
★每次最少20分钟，但是不要超过60分钟，我们需要消耗的是脂肪，有氧运动过多会消
耗肌肉，这样会很亏，我们需要肌肉
★健身房有3种有氧运动的机器，踏步机、跑步机、动感单车，建议减脂的同学用踏步
机，这3种机器，减脂的效果差不多，但是对心肺强度的要求，跑步机＞动感单车＞踏
步机，对超重的人来说，跑步机对关节的损伤也是很严重的
★减脂运动最需要的是时间，并不需要多大的强度... 阅读全帖 |
|
s*******d
发帖数: 52 | 11 我也觉得你吃得太多了，尤其是水果。水果里面含糖量很高的，吃了容易胖。
早饭可以吃得好一点，这样到了中午也不会觉得很饿，午饭就不会吃太多。
晚饭大概在6点之前吃，之后除了水就再也不要吃任何东西了。
睡觉前的2、3个小时不要喝很多水，会肿的。
每天运动量还是要保持，可以出门快走或者跑步什么的，增加点乐趣。 |
|
s*******d
发帖数: 52 | 12 我也觉得你吃得太多了，尤其是水果。水果里面含糖量很高的，吃了容易胖。
早饭可以吃得好一点，这样到了中午也不会觉得很饿，午饭就不会吃太多。
晚饭大概在6点之前吃，之后除了水就再也不要吃任何东西了。
睡觉前的2、3个小时不要喝很多水，会肿的。
每天运动量还是要保持，可以出门快走或者跑步什么的，增加点乐趣。 |
|
R*****g
发帖数: 682 | 13 揭开“越忙越肥”的谜团
每天从早忙到晚，累得够呛，本以为会变瘦，结果体重反而一路飙升。究竟哪些原因是
导致“过劳肥”的元凶呢？
1.工作压力大，胃口也跟着变大。
美国饮食营养学会发言人邦妮 托布迪克斯称，职场人通常承受很大压力，压力升高易
致肾上腺皮质醇指数居高不下，从而增加人的食欲，提高对碳水化合物的需求。调查显
示，在高压下，人们最爱吃的食物分别为甜品、奶油类食品和咸味小吃。
2.整天坐着，很少运动。
《生命时报》联合新华网进行的一项调查显示，近六成上班族每天坐6小时以上；28.75
%的人每天有8小时以上的时间是坐着度过的。人长时间坐着不动，很容易催生肥胖和大
肚腩。世界卫生组织指出，全球每年有200多万人因久坐而死亡。
3.长期睡不够。
加拿大科学家曾就睡眠时间和体重进行过一项涉及63.5万人的调查。结果显示，睡眠不
足的人变胖风险比睡眠充足的人至少高出50%，年轻人睡眠不足，长胖的可能性更是高
出90%。研究者指出，睡眠缺乏影响体内的一种激素——“瘦素”的分泌，它是维持体
重的重要元素。
4.白天吃得少，晚饭太丰盛。
由于工作忙，很多上班族都是早饭不吃，午饭吃快餐，晚上加班后... 阅读全帖 |
|
f********e
发帖数: 41 | 14 身高163cm,体重124lb,目标是118lb左右，不追求肌肉/纤瘦，只希望整体看起来比较精
神健康。目前对肚子上的脂肪堆积非常郁闷！最近三个月的饮食+运动如下：
饮食：
早饭：一大碗麦片+半个烤红薯 （早饭吃的很饱，撑到午饭也不会很饿，这样中间不会
想吃零食）
午饭：一半时间自己炒的菜，黄瓜炒鸡蛋，豆腐，青椒炒鸡蛋之类的，偶尔炖鸡翅（大
概一个月一次）。另一半时间salad（dressing很少），外加一小块儿salmon或者5个素
饺子（自己包的）
下午零食+晚饭：一把杏仁，一个香蕉，一个energy bar，一碗水果（一个芒果，或者
草莓，葡萄之类的，含糖量比较高:(
其他：有时候晚上跑完步会来个酸奶；周末吃的没有平时规律，午饭会煮饺子吃，晚饭
和平时差不多。一个月和朋友外食放纵一两次左右。
运动：基本上隔一天跑步一次，4miles，40分钟左右。有时候膝盖会稍有点儿不舒服。
目前的饮食运动结构，是我自己很有信心坚持的，不觉得受罪。感觉碳水什么的很少了
，这三个月没吃过几口米饭。郁闷的是，体重一点儿没掉！肚子上还是厚厚的游泳圈。
我这个人一向体重就非常非常稳定，从没有大起大落过... 阅读全帖 |
|
R*****g
发帖数: 682 | 15 对于运动喝水的问题，不少人都会纠结，运动喝水会不会长胖，运动前可不可以喝水，
运动后多久可以喝水……的确，运动喝水大有讲究。一些人会因为运动前喝太多水或不
喝水，导致运动过程中感觉不舒适，有人则因在剧烈运动后大量喝水，而使胃部膨胀，
妨碍隔肌活动而影响呼吸。因此，运动要科学喝水，才能健康减肥。
运动喝水会胖吗？
运动喝水当然不会长胖。脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸。也就是说，没有这两样，就
不会形成脂肪，也就不会发胖。而水不能提供这两样东西。因此，运动喝水会长胖也就
不成立啦。
运动前可以喝水吗？
运动前喝水当然可以，并且对身体大有好处。专家表示，运动前2小时喝大约500毫升白
开水，可以提高机体的热调节能力，降低运动中的心率，给肾脏代谢充足的时间，将体
液平衡和渗透压调节到最佳状态，有足够时间使多余的水分从体内排出。
尤其是跑步前，补水很关键。不少人常忽略跑步前的水分补充，甚至有一种错误的观点
认为，跑步前喝水会引起胃痉挛。其实，跑前一小时应该喝少量的水。当感觉到口渴时
，机体已经失去了约3%体重的汗液，所以感到口渴才进行补液，需要48小时才能补充上
体液丢失的量。
运动后多久可以喝水... 阅读全帖 |
|
r*****u
发帖数: 286 | 16 高糖的水果最好都不要touch，例如西瓜，菠萝，芒果等。
水果里面各种莓类都很好，尤其是黑莓，蓝莓和树莓，含糖量低，而且纤维含量高，葡
萄柚也很不错。
另外水果代替不了蔬菜，尤其是绿色蔬菜，每天的摄取水果的比重应该要低于绿色蔬菜
的吧。 |
|
r*****u
发帖数: 286 | 17 但是热量能不考虑嘛？大部分水果含糖量那么高，已经不只是体重控制的问题，直接涉
及到整体健康了~~ |
|
r*****u
发帖数: 286 | 18 高糖的水果最好都不要touch，例如西瓜，菠萝，芒果等。
水果里面各种莓类都很好，尤其是黑莓，蓝莓和树莓，含糖量低，而且纤维含量高，葡
萄柚也很不错。
另外水果代替不了蔬菜，尤其是绿色蔬菜，每天的摄取水果的比重应该要低于绿色蔬菜
的吧。 |
|
r*****u
发帖数: 286 | 19 但是热量能不考虑嘛？大部分水果含糖量那么高，已经不只是体重控制的问题，直接涉
及到整体健康了~~ |
|
发帖数: 1 | 20 酸奶加红糖能减肥吗
有一定的减肥效果。
酸奶有燃烧脂肪的作用，并且酸奶富含蛋白质，维生素和矿物质，比其他食物含糖量要
低，喝酸奶能让不停运动的肠胃得到有效的休息，调整肠道环境；并且，酸奶中的乳酸
能使肠道中的弱碱性物质转变成弱酸性，还能产生抗菌物质，有极好的保健作用；再则
，红糖的主要成分是蔗糖，能够有效补充身体所需能力，并起酸奶加红糖减肥的具体吃法
到排毒通瘀的作用，也有一定的减肥
在一杯酸奶中加入两克红糖后搅拌均匀，选择饭前或者饭后2小时内饮用，一天喝两到
三次，酸奶除了补充身体必要的能力，还能提供蛋白质，维生素和磷酸。断食后脂肪更
容易燃烧，为了避免有胃酸过多的感觉。
但需要注意的是，要想达到更好的瘦身效果，最好选择低脂酸奶，低脂酸奶所含的钙质
能帮助人体加快燃脂，避免脂肪摄入过量的情况出现。效果。
酸奶红糖减肥法不可代替正餐
酸奶加红糖虽然有一定的瘦身效果，但不能当做正餐食用。我们的正常应该以谷物为主
，糖类和奶类是不可取代的，它们无法提供给我们一天所需的主要能量。
如果用“酸奶+红糖”代替正餐，一周以后的确能体现减肥效果，因为这属于“节食”
，但“酸奶+红糖”无法提供每天的能... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 21 十日减肥餐大公开：第一天到第三天
早餐
起床后先喝一大杯温水，再选择下面的任何一个早餐组合（4选1）：
（1）水果2个，
（2）西红柿两个，配小黄瓜1条；
（3）小黄瓜3条，配小番茄15颗；
（4）其他蔬菜类一碗。
早餐吃完水果或蔬菜后，你可以再喝250ml酸乳酪，富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除
体内毒素，加强肠胃功能。
午餐
水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再配合选择
下列任何一个午餐组合（2选1）：
（1）瘦身汤；
（2）薏米粥或麦片粥。
午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量。
下午茶
也许你到了下午就饿的头晕眼花了，这时候可以吃2片高纤梳打饼干，配一杯低热量的
脱脂牛奶(或无糖豆浆)，立刻就能让你精神一振。坚持下去吧！
晚餐
晚餐请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱哦)，晚餐后喝一杯清香的花草
茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等)，可以促进肠胃蠕动，还去油腻哦。
十日减肥餐大公开：第四天到第七天
早餐
请继续跟随第一天至第三天的餐单，不过为了补充蛋白质，请多加一个白水煮蛋，也可
以加一杯250ml的酸乳酪。
午餐
这几天你... 阅读全帖 |
|
S*********4
发帖数: 5125 | 22 早晨起来运动，燃烧脂肪可能会提前。
因为早晨起来空腹的情况下，血液中含糖量比较低。 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 23 发信人： sdjfhb(小西), 信区： loseweight
标题： 生完孩子怎么减肚子,产后瘦肚子的有效方法(转载)
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 29 15:05:40 2017,GMT)
产后肥胖，小肚子变大这是百分之九十的女生都有的现象。生完孩子怎么减肚子呢
？关于产后瘦肚子的有效方法，育儿网小编今天可是花了好大功夫啊，为了不辜负大家
的重望，以下这个方法是目前产后妈妈们公认为产后减肥效果最好的瘦肚子法，一起来
看看究竟是什么“法宝”。
产后妈咪的健身操
1、仰卧床上，两膝关节屈曲，两脚掌平放在床上，两手放在腹部，进行深呼吸运
动，肚子一鼓一收。
2、仰卧床上，两手抱住后脑勺，胸腹稍抬起，两腿伸直上下交替运动，由幅度小
到幅度大，由慢到快，连做50次左右。
3、仰卧床上，两手握住床栏，两腿一齐向上跷，膝关节不要弯曲，脚尖要绷直，
两腿和身体的角度最好达到90度，跷上去后停一会儿再落下来，如此反复进行，直到腹
部发酸为止。
4、两手放在身体的两侧，用手支撑住床，两膝关节屈曲，两脚掌蹬住床，臀部尽
量向上抬，抬起后停止，4秒钟落下，休息一会儿再抬。
5、手放在身体两... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 24 发信人： Presumptuou(逆光), 信区： loseweight
标题： 减肥时绝对不能吃什么
发信站： BBS未名空间站(Tue Oct 31 10:53:24 2017,GMT)
1、减肥时绝对不能吃西点
西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上
吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒
不如吃一个水果吧。
2、减肥时绝对不能吃油条
油条的脂肪十分高,就好像中式薯条,其每根油条有220卡路里,大部分亦是来自脂肪。
3、减肥时绝对不能吃方便面
方便面不但方便快捷,而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸),而且汤粉多
含味精,故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、
通心粉或粉丝,只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
4、减肥时绝对不能吃薯片
薯片薯片香脆鲜美,总能勾起人的食欲,想停都停不下,极易上瘾,最好是不要购置这些东
西放在家里。它的热量太高,高脂肪的零食,吃掉两小包是非常轻松,但你相当于吃了20G
的脂肪。
5、减肥时绝对不能喝咖啡
咖啡奶精咖啡奶精是款... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 25 霍华德对于甜食的着迷简直跟上了瘾一样，直到2013年的时候他戒掉了自己好吃甜食的
习惯。霍华德尤其喜欢花生酱和果酱三明治，在2012-13赛季效力湖人时正式准备戒糖
之前，他还抓了一把糖狼吞虎咽了下去。
为了解决霍华德的饮食问题，当时湖人的营养师凯特-莎娜汉博士首先对他的饮食状况
做了个大摸底。在通过保镖、厨师、私人助理了解一圈后，她发现一个让人目瞪口呆的
结果：霍华德每天吃下去的糖相当于24个巧克力瀑布的含糖量，并且他过去几年甚至十
来年都是如此。
“你想到什么，他都吃，”她说。彩虹糖、洛洛糖、星爆糖、士力架、火星巧克力棒、
多滋乐、杏仁乐、奇巧巧克力，哦对了，还有他最爱的丽思巧克力。午饭前、午饭后，
晚饭前、晚饭后，就像所有的瘾君子一样，他把所有地方都藏了糖——厨房、卧室、车
里，糖不离手。
莎娜汉告诉他的助理清空他的房子，倒了几盒子巨大的糖果罐——是的，几盒子，复数
。嗜糖如命不会让霍华德在他20几岁的时候统治联盟有什么问题，但在他和湖人的那段
岁月里，症状已经很严重了。那一年，霍华德移动能力的下降和手指的刺痛，在球队营
养师看来和他的嗜糖如命不无关系。莎娜汉则堵上自己的前途，相... 阅读全帖 |
|
c**l
发帖数: 9003 | 26 含糖量很高的文章，受益匪浅。尤其喜欢这几个类比。比如飞盘这个不仅仅是如何甩，
还要学会如何接。教练总说要先“吃”住球、加摩擦，说的就是接的艺术，而我这样水
平的一般只会注意到甩。勾拳这个很形象，你那勾拳真是简单有效杀人不见血。
上周你和那个2300的比赛我没有来得及看，能不能简单写下过程和感想？ |
|
o*****4
发帖数: 665 | 27
鄙人之见 LR之前尽量进GI值低的食品 能量长时间的释放 且要要暖胃 忌生冷
饼干 热巧克力能短时间提高血糖 如同半衰期 有起必有落 第一次挑战新距离 身体都
是会有个调整的过程的 好在所有发生的在LR发生了 有经验今后LR比赛能避免了 俺上
个星期第一次挑战了20迈 妈呀 这爬着完成的 身体这里酸那里痛的 LR就是试验田 大
家都狼狈过 呵呵
香蕉虽说是低GI值那档的水果 其含糖量高达20% 补钾强项 我一般放在跑后吃 还有前
天吃 再者建议是在吃了别的东西以后再吃 不可空腹吃 空腹食用 使血液中钾短时间内
出现大幅度增加 血液中钾的含量过高 会对人的心血管等系统产生抑制作用 所以有时
候会感到麻木不仁 没力气 想睡觉 还有香蕉多食后会导致钾钠比值的改变 特别是空腹
再大量食入 增加心脏负荷 会有心悸 砰砰砰的感觉
螃蟹系寒凉之品 建议平日脾胃功能欠佳 常寒凉泄泻之人少食 不管你是铁胃 还是大胃
王 吃海鲜 记得生姜是必备 有紫苏和生冷海鲜同食 能解鱼虾毒 （毒并非广义毒药的
意思）还有大家应该都知道 螃蟹和最近时鲜的柿子 番薯 还有生冷的东西不能同食
还有关于LR吃Gel的问题 |
|
c*******r
发帖数: 13580 | 28 我的观点还是人是杂食动物，蔬菜和肉都要吃。而且有几种蛋白质是只有肉类能提供的
。食草动物有酶能够转化，人不行。但是动物因为在食物链上层，毒素concentration
肯定是高，而且美国的动物养殖都工业化。能吃organic尽量吃organic。至少我买牛奶
都是organic。不用像巴西人那样吃肉，适量就可以了，蔬菜水果，特别是含糖量少的
水果要多吃。我不吃白米，家里5,6年没买过米了，去餐馆吃饭尽量要brown rice。 |
|
|
l***h
发帖数: 9308 | 30 所以说适合种植含糖量高的水果？本月我们这里只有5天最低能到65度以下，最低一般
都在70-78度，湿度在95%以上 |
|
s*********t
发帖数: 464 | 31 现在对骨骼肌的了解，对运动科学的了解还是比较初级，不要google几下就觉得找到了
真谛。
就香蕉本身来说，可以是中场休息少量吃，也可以是比赛结束后吃加速身体恢复。
sugar crash，听起来很可怕，香蕉是含糖量高，不过就你平时吃一根香蕉也没让你晕
过去，何况比赛消耗大得多，而且比赛45分钟后就结束，那一根香蕉的糖有多少被吸收
很难确定。香蕉中其他元素对大量流汗后的体力恢复是很有用的，所以，真不好通过一
根香蕉就判断业余与否。
肌肉状态和饮食，营养，和心理，或者各种未知因素都有关系。象这种国外比赛，要么
象德国队一样全套搬运，达到营养和心理的最佳组合。要么就要兼顾营养和心理。你吃
一个星期不舒服，但营养看起来很好的三餐，可能造成你心理的不爽，进而影响你训练
的表现，睡眠和身体恢复。吃都吃不爽，还谈什么比赛心理建设和状态。吃吃中餐，吃
吃包子，还真不是什么问题。
人不是简单的各种元素的堆砌，影响竞技状态的因素多了。 |
|
a****e
发帖数: 858 | 32 ————白米饭，垃圾食品之王
贫穷的记忆，有时就像酒鬼的瘾，难以改变。也许灾难给人的印象实在太深刻，以
致于当灾难过去之后，生活好起来了，那些源自于贫穷与苦难中累积成的习惯，却要几
代人一起去温习，难以磨灭。
从我有记忆开始，人们彼此间问候的第一句话就是：“吃饭了么？”过去的一百多
年的中国历史里，也许“吃饭了”是一句很温馨的问候语，回答“吃过了！”也是一种
自豪，和幸福的表示。想起来，从晚清到文化大革命结束的一百多年间，或许，很少人
吃饱饭过，或许，许多人内心的记忆：“幸福，就是有饭吃！”或许，父母那么努力地
鼓励孩子读书、考状元、做个官，就是为了能够保证，有碗“饭”吃。
这一碗白花花的大米饭，似乎，成了那段苦难的历史中，最值得渴望的画面！也似
乎成了混的好与不好的证据，成了贫穷与富贵的分野。
没有多少国家，像中国这样对白米饭如此钟爱的。爱吃米饭的国家，几乎都是受中
国文化的影响较为深远的国家。如果，硬要用一个较为简单的方式来区分东方与西方文
明，那就在于是否将白米饭作为主食！
俗语有云：人吃五谷杂粮，难免会生病！这么通俗的一句话，却很少引起人们的思
考！既然吃五谷杂粮，难免会生病！... 阅读全帖 |
|
|
J*******i
发帖数: 3430 | 34 囧，查了一下雪碧和regular 可乐的含糖量是一样的 |
|
y****y
发帖数: 1153 | 35 火腿一般含盐量多，要不就是含糖量多。
我很少买了。 |
|
y********i
发帖数: 3439 | 36 nonono 你都没有在无病呻吟
我不是长不胖的体质 也不是天生就瘦
但是我不想减肥的时候老去看什么卡路里啊 含糖量啊
我就想少吃点东西 多喝点水
多动动
快乐瘦下去。。把我的大胃也变小
你不淡定是正常反应。。不用担心被群殴。。 |
|
g******n
发帖数: 53185 | 37 不知道什么是低碳哥，我含糖量比较高，想听好话找我要 |
|
a********k
发帖数: 11445 | 38 吃多了会上火。早晨起来泡个蜂蜜绿茶喝不会上火的。不过蜂蜜含糖量高，不如喝
maple syrup泡绿茶。 |
|
发帖数: 1 | 39 说起荔枝，大家首先想到的一定是晚唐诗人杜牧的诗句：一骑红尘妃子笑，无人知是荔
枝来。中所周知，唐明皇宠爱杨贵妃，已经到了濒临误国的地步了。而体态丰盈的杨玉
环，更是恃宠而骄，享尽人间富贵。杨玉环非常喜欢吃荔枝，曾有“日啖荔枝三百颗”
的光辉事迹。但是，你不知道的是，如果真的“日啖荔枝三百颗”，可能会发生一些意
想不到的事情。
曾有新闻报道称，一个八岁的女孩儿，放学回家，吃了二十几个鲜荔枝，谁知，夜间竟
然浑身发汗，脸色苍白。父母赶紧将孩子送到了医院就诊，医生诊断为低血糖。
可是荔枝明明十分鲜甜，一定含糖量很高，多食怎么反而会低血糖呢？
原来，荔枝里含有的糖分，大部分均为果糖，而果糖则必须通过肝脏转化酶，转化成为
葡萄糖，才能够被人体所吸收利用。另外，果糖还会安慰人体排泄胰岛素，这样一来，
肝脏就会调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应缺乏。由此，激发了低血糖症，使患者
出现恶心、出汗、乏力等病症。
可见杨贵妃，当年“侍儿扶起娇无力”，很有可能就是吃荔枝吃的太多，导致低血糖了。
所以，荔枝虽好，也要适量食用哦。 |
|
y**l
发帖数: 1876 | 40 番石榴
Guava(Psidium guajava)番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果
树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美， 几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆
形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为 11.45%，含
有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。
具有以下特点：
番石榴果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红
色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。 |
|
i*****d
发帖数: 597 | 41 我觉得吃起来时白萝卜的味道。前几天看北京台的养生堂节目，说火龙果虽然不甜但其
实含糖量很高的，每次最好不要吃太多。 |
|
T*******m
发帖数: 27308 | 42 不少同学在后院开块小地，种点时兴蔬菜，即益胃，又解馋，还可拿到网上炫耀显摆。
啊，庭院种菜真是人生一大快事！
庄稼像朵花，全靠肥当家。要蔬菜长得好，肥料是关键之一。以前国内宣传过这么一个
英雄人物，这个大英雄在危难之际，面对前来救援的同志们大声喊道：不要管我，抢救
公社的大粪要紧！对庄稼来说，肥料就是营养，但在大英雄看来，肥料比自己的生命还
要重要！
大家都希望吃到卫生、健康的绿色蔬菜。许多在后院种菜的农民朋友都迷信有机肥，不
用化肥，以为这样种出来的蔬菜才是有机，才是绿色。有些同学甚至将化肥与能毒死人
的农药相提并论，称之为现代农业的两大公害之一。实际上，这些观点是很片面的。用
化肥种出来的蔬菜，本质上与有机肥种出的蔬菜没有区别，甚至更卫生。有同学可能会
说：你这种地的，懂啥？瞎说！
那么，俺到底有没有瞎说呢？肯定没有！俺虽是个种地的农民，但也读过几年书，算个
秀才嘛，尽管只是个穷酸秀才。不管你在自家菜地里用不用化肥，你都不要先入为主，
心平气和地听我慢慢地、科学地比较一下化肥和和有机肥料的优缺点，为化肥说几句公
道话。
一．肥料在土壤中的转化和植物对养分的吸收
要从根本上了解化肥和... 阅读全帖 |
|
i*****k
发帖数: 2576 | 43 这个第二条没看明白。就是说化肥和有机肥还是有差别的，至少对水果的糖酸比有差别
，而且是相反的作用。
专家给解释下为什么化肥会提高水果里的有机酸含量？而有机肥能提高糖酸比？
如果这个方面有差别，其他方面呢？
二．施用化肥会使蔬菜水果的味道变得不好吗？
化肥施用不当，会使水果的味道变得不好，但不会使蔬菜的味道变不好。以西瓜为例，
种西瓜如果施用不平衡的化肥，则西瓜一般会有酸味。这是因为西瓜中的一些有机酸的
含量增加了。而施用有机肥，特别是菜籽饼棉籽饼，种出来的西瓜，通常很甜，因为西
瓜中蔗糖、果糖等糖分的含量较高。换句话说，施用有机肥，就会提高西瓜的糖酸比，
吃起来甜一些、好吃一些。从另一方面讲，含糖量高不见得对人就更健康，因为糖吃多
了，人会发胖。中国有句老话，说吃西瓜还吃出个大胖子来，讲的就是这个道理。
有机肥和化肥对有甜度指标的瓜果有不同的影响，但对其他植物，特别是叶菜、根菜的
影响在味觉上是感觉不出来的。 |
|
w***u
发帖数: 17713 | 44 美国的难吃应该这么理解：美国店里卖的难吃，生的摘店里催红，品种因为要便于长时
间运输要求皮厚和含糖量低。但是美国自己种的番茄，非常好吃，不管什么品种。 |
|
i**********2
发帖数: 424 | 45 红酒的颜色主要来自葡萄皮。 用紫的葡萄，发酵时不要滤掉皮。酒色就红。
酒味太浓，甜度不够是因为发酵太完全，糖分都转化成酒精了。可以用含糖量更高的葡
萄，或者加点白糖。一般的酒精浓度到18%左右，酿酒酵母就没法存活，发酵就自动停
止了
。 也可人为地提前停止发酵。但是酒精度低于11%的葡萄酒没法长期储藏。 |
|
l*n
发帖数: 2590 | 46 是啊。居然一个zuchini能长到35磅。我最大的记录也只是六磅，而且里面的籽都开始
变硬了。
里面还提到超市卖的蔬菜含糖量是6-7%，按他这个方法种出来的是20%。难怪家里种的
菜味道就是比买来的甜。 |
|
N****D
发帖数: 1236 | 47 生根粉它的成分是吲哆乙酸,它的浓度非常低.千分之一?
下面是一些使用较高浓度的应用,都是食物, 证明对人体无害.
早期用它诱导番茄单性结实和坐果，在盛花期以3000毫克/升药液浸泡花，形成无籽番
茄果，提高坐果率;促进插枝生长是它应用最早的一个方面。以100~1000毫克/升药液浸
泡插枝的基部，可促进茶树、胶树、柞树、水杉、胡椒等作物不定根的形成，加快营养
繁殖速度。1~10毫克/升吲哚乙酸和10毫克/开恶霉灵混用，促进水稻秧苗生根。25~400
毫克/升药液喷洒一次菊花(在9小时光周期下)，可抑制花芽的出现，延迟开花。生长在
长日照下揪海棠以10负5次方摩尔/升浓度喷洒一次，可增加雌花。处理甜菜种子可促进
发芽，增加块根产量和含糖量。 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 48 我是做生物医学类科研的，对植物转基因的技术细节没有第一手经验，但是亲手做过基
因工程相关的实验，可以读懂植物转基因的论文，包括技术细节。最近看到一篇不错的
综述性的专业论文，总结过去十年对GMO的科研，是意大利的研究人员写的，有专业背
景的同学感兴趣的话可以去读读。
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/24041244/
(1) GMO的界定—嫁接和传统的杂交育种都不是转基因。
更进一步地说，把负责某个性状（比如果实含糖量）的基因用基因工程手段转到同类植
物中去，在技术上是转基因，但是不涉及外来基因，一般不算作GMO.
有争议的GMO是用基因工程手段引进外来基因，比如抗病虫害或抗药的基因。这些基因
一般来源于微生物，转到农作物里，可以靠基因编译的蛋白杀虫抗病，抵抗杀虫药或杀
草药。 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 49 周末去附近的自然保护区逛了逛，又看到那些收集枫糖的桶子了。百度一下了解了更多
枫糖的信息。
＂
每年5月至8月间，枫树都在根部储存淀粉，为下一年准备养料。当早春冰雪融化的时候
，枫树根部储存的淀粉就开始转化为糖，这个时候也正是枫糖业工人开始收集树液、制
作枫糖的季节。枫糖季节很短，一般从3月中旬到4月中旬，前后只有大约六个星期。在
采取枫糖的时候，农夫在树龄超过40年的糖枫树上钻一个深入树干约5公分的洞，并插
上导管，挂上收集糖枫树树液的桶子，让树液慢慢地滴进桶里。大约30公升到45公升的
树液才能提炼出1公升的枫糖浆。一棵直径为25公分左右的枫树，一般只钻一个洞，使
它有休养生息、恢复元气的能力。多年的大枫树通常可以钻3―4个洞。
通常用来制作枫糖的枫树有三种：糖枫、红枫和黑枫，这三种枫树的汁液含糖量高达五
分之二。这种含糖的枫树和其它的枫树不一样，金秋的时候黄色一片，其它的枫树则是
呈红色。
枫糖的制作也非常简单，就是将枫糖加热，树液中的水分一点点地被蒸发掉，最后形成
略微稠粘的枫树糖浆，通常 40公斤枫树汁液只能加工出1公斤枫树糖浆。只有40年树龄
以上或直径25厘米以上的枫树才... 阅读全帖 |
|
g***e
发帖数: 14217 | 50 美国研发了不少品种，发酵生产酒精作生物燃料。网上应该能买到种子，搜sweet
sorghum，还能搜到研究结果，列出不同品种的含糖量。 |
|
