f*******n
发帖数: 5241 | 1 教练好！
又读了一遍你的减脂宝典，有两个问题。
1. 你说减脂期间卡路里摄入应该低于基础代谢，然后又说以日需卡路里的80%为
好。这个日需卡路里是BMR（Basal Metabolic Rate)，还是维持体重需要的卡路
里？如果是后者，那80%应该不会低于BMR。如果是BMR的80%，是不是会太低了？
你的例子里说“基础代谢日需卡路里为2500千卡”，如果是BMR2500的话，那这个
人至少得有260多磅了。：）所以，你指的是日消耗的80%？但是日消耗的80%通常
不会低于基础代谢BMR。简单一点，以我为例，我BMR是1280千卡左右，每天摄入
应该是多少？1020千卡会不会太低了？
2. 你说，减脂的饮食以40/35/25比例较好，可我怎么觉得你给的例子中碳水比例
远高于35%？蛋白质很低的感觉。 |
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s*****h
发帖数: 108 | 2 我也准备减肥，体重一直控制不住，关键是管不住嘴巴，总是放纵自己，晚上回到家，除了吃饭，总是吃大量水果（3-4个桃子，一个苹果左右），不知道水果是不是有影响。
现在164cm, 体重145磅，轻的时候曾经115磅 （五年前），肚子屁股腿上赘肉特别多，上身瘦，现在目标减到 130磅，两个月。
早饭：
鸡蛋 一个 90 千卡
五谷杂粮粥 一碗 ？
小馒头（或者印度大薄饼）一个 ？
炒蔬菜 一份 （清炒白菜，土豆，芹菜，豆腐干什么的，有油） ？
中饭
Bar 一个 120 千卡
V8低盐蔬菜汁 一罐 70 千卡
晚饭
蔬菜 一份 （清炒白菜，土豆，芹菜，豆腐干什么的，有油）？
番茄蛋汤（或鲜豆浆） 两碗 ？
水果没有计算在内，帮我看看这样会不会减肥？
另外准备每周运动三次，做 athletic interval或者 骑自行车一个小时
谢谢！ |
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p*********l
发帖数: 26270 | 3 早饭：
煮鸡蛋 一个 90 千卡 （或者ham两片）
五谷杂粮粥 一碗
如果饿了，加餐：
低糖水果一个
中饭
小馒头（或者印度大薄饼）一个 ？
Bar 一个 120 千卡
V8低盐蔬菜汁 一罐 70 千卡
如果饿了，加餐：
鸡蛋一个，或者豆浆牛奶一杯，或者cheese stick一根，或者greek yogurt一个
晚饭
蔬菜 一份 （白菜，芹菜，西兰花，西葫芦，胡萝卜等，生吃或清蒸）
肉 一份
每周运动6次，做 athletic interval或者 骑自行车一个小时
注意：
1 - 土豆不是蔬菜，是淀粉，土豆要占主食的配额，不能站蔬菜的配额
2 - 水果糖多，必须计入，不能随便吃
3 - 不要炒蔬菜，营养破坏得厉害，而且热量高 |
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R*****g
发帖数: 682 | 4 很多人都觉得减肥难实现，其实只要将减肥的办法落实到细节，稍加饮食控制，瘦
的效果很快就能出来，这个办法就是每天走1万步，如果将它分配在三个时间段，就丝
毫不会感觉负担。
人体每天通过吃东西获得的总热量大约为1800至2000千卡，走一万步能消耗掉的热
量是240至300千卡，消耗的热量约等于总摄入热量的1/7。对于大 多数人而言，正常生
活起居所需消耗的热量约1500至1700千卡，每天走1万步，正好能将多余的热量消耗掉
，也就是说，如果你能每天坚持1万步的话，至 少可以不让你再发胖，如果在此基础上
稍微控制下饮食，瘦是必然的。
按每步0.75米算，一般人走1万步长约7.5公里，普通人要走2个小时至2个半小时，
一次性走完的效果不如分段走好。所以，可以将1万步合理分配在早、中、晚的不同时
段，最好执行的就是上下班和晚饭后的时间，可以上班走2公里，下班走2公里，剩下的
留到晚饭后完成。
2公里不算长，公交车一站的距离，一般是1公里，上下班的途中，留下两站的距离
变为步行，一天的上下班路上就完成了每天必须运动的60%，晚饭之后再走3公里。这样
的分段运动不会... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 5 没有人不认识花生的吧，也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有
的人都适合吃它，某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的，所以，有这么一些人
群是需要注意了，它们不适合吃花生的。
那么，哪些人群不可以吃花生呢?
1、痛风患者：
据三九健康网报导，痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于
高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也
只能适量进食。
2、胆囊切除者：
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以
利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，
胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生
属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人：
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃
了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者：
糖尿病人需控制每... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 6 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: Re: 世界著名长寿之乡的长寿奥秘
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 26 14:42:15 2011, 美东)
人们发现，对于饮食，五大长寿乡的饮食结构体现出了高度的一致性：
1. 虽然他们未至于如上述部落吃全素，但在主粮外，都以豆类、薯类、玉米、水果吃
得多，动物食品吃得很少，比较符合健康饮食原则。例如位列五大长寿乡之冠的巴马（
巴马是世界上尚健在的百岁老人最多的地区，远高于其余四乡），他们常年以素食为主
，很少吃荤腥，逢年过节和红白喜事的宴席上才吃上点鱼肉，而所吃的肉类，也都以巴
马特产的香猪肉为主（而非我们吃的那些用生长素、抗生素、化肥尿素和大量激素、安
眠药打大，仅需要生长期一半就可以卖出，连养殖户自己也绝对不会吃的“猪”）。
2. 五大长寿乡的另外一个饮食结构一致性是，饭量小。据国际自然医学会调查，5个地
方的人日均摄入热量1640千卡，明显低于一般人日均2400千卡的标准。这正好是现代营
养学家所倡导的“七分... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 7 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 【转贴】文革中抢救刘少奇纪实
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 13 19:40:47 2012, 美东)
讲述人：顾英奇，历任中共中央办公厅警卫局保健处医生，北京医院主治医师，
中央警卫团中南海门诊部副主任，总参警卫局保健处主任军医，中国康复医学会会长，
卫生部副部长等职。
从1968年2月到1969年10月，中南海门诊部的医务人员和全国知名的各科专家，为
刘少奇做了大量的治疗护理工作，在他病重、病危期间进行了卓有成效的抢救工作，多
次把他从死亡边缘抢救回来。
门诊部一开张就遇到给刘少奇看病的问题
文革之初，少奇同志于1963年9月搬到中南海福禄居。
1967年1月，我从下乡医疗队回到北京医院总值班室上班。当时医院虽然混乱，但
对刘少奇看病的问题，周总理和中央办公厅曾给北京医院下达一条原则：刘少奇需要看
病时，经他的警卫人员与北京医院总值班室联系，由医院的医生、护士出诊；药品... 阅读全帖 |
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b********e
发帖数: 69 | 8 日本“森永”及“和光堂”婴儿奶粉经香港食物安全中心检验后显示碘含量低于标准
，进口商已同意停售及回收这两款奶粉。
香港食物安全中心自今年5月份起抽查检验市面出售的婴儿配方奶粉，检测国际食品法
典委员会认为奶粉当中必要的33种营养素含量。
相关内容湖南“南山奶粉”查出含强致癌物质大家谈中国：富裕的中国人中国伊利召回
受水银污染奶粉更多相关的故事
相关新闻话题香港, 健康卫生, 日本
其中，首批检验的结果显示，总共有6个奶粉样本的碘含量低于食品法典委员会的标准
。
除了被停售及回收的“森永”及“和光堂”婴儿奶粉外，另外四款“雪印”、“明治”
、“菲思力”（Physiolac） 及“美素佳儿”（Friso）婴儿奶粉的碘含量也不合标准
。
国际食品法典委员会订下的标准为每100千卡碘含量10至60微克，但不符合标准的6个奶
粉样本每100千卡碘含量只介乎1.2至9.6微克。
中文大学儿科学系教授韩锦伦表示，婴儿严重缺碘将令甲状腺素过低，可对脑部造成不
能挽救的损害。
饮食习惯据香港媒体报道称，香港目前大概有1千名新生至6个月大的婴儿进食被停售及
回收的两款“森永”及“和光堂”奶粉。
当局已安排... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 9 台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。
主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。
按照他的说法，88岁是米寿，99岁是白寿，而茶寿所代表的，则是108岁。在陈宗懋看来，茶可以作为身体调节剂，增强体质；喝茶可以延年益寿，喝茶一分钟，可以解渴，喝茶一个小时可以休闲，喝茶一个月可以健康，喝茶一生可以长寿。
以长寿健康的名义，我们复原这次精彩演讲
我国70%的茶叶是绿茶
绿茶大家都熟悉，我国70%的茶叶是绿茶；青茶，就是乌龙茶，味道介于绿茶和红茶之间，有花香；黑茶，就是普洱茶，也有的地方做成砖茶；红茶是世界上喝得最多的，分为传统的功夫茶，和国际上流行的红碎茶；黄茶、白茶，数量很少。浙江安吉出的白茶和这个白茶不同，是一种绿茶。
在我国古代，茶叶最早是以药用面目出现，往往是寺庙旁边种一些茶，或者而作为贡品上贡；唐代开始，中国进入饮茶高峰，茶叶成为饮品；到了上世纪80年代，日本人最早开始重提茶叶的药用价值。在用现代科学研究茶叶后，我们的确发现它有很多对人体有益的功效。
茶叶的功效很多，比如抗氧化、... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 11 不好意思，中央人民政府又来打你脸了。
（人均热量摄入）1978年为2311千卡左右，
1990年达到2630千卡左右，已接近世界平均水平
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增长13.8%， 邓时代12年增长是毛时代26年增长的7.67倍。
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h*****9
发帖数: 6643 | 12 文革中抢救刘少奇纪实
作者：顾英奇
2009年11月15日 来源：《重庆晚报》
从1968年2月到1969年10月，中南海门诊部的医务人员和全国知名的各科专家，为
刘少奇做了大量的治疗护理工作，在他病重、病危期间进行了卓有成效的抢救工作，多
次把他从死亡边缘抢救回来。
1967年1月，我从下乡医疗队回到北京医院总值班室上班。当时医院虽然混乱，但
对刘少奇看病的问题，周总理和中央办公厅曾给北京医院下达一条原则：刘少奇需要看
病时，经他的警卫人员与北京医院总值班室联系，由医院的医生、护士出诊；药品还是
从保健药房（文革中编入中央警卫团后勤部）发给。据刘少奇病历记载，北京医院曾有
四位医生到他家出诊过，为解决疑难问题也曾在他家多次组织过会诊。
1968年2月，奉国务院和中央军委命令，我被调回中南海并编入部队，任新成立的
中央警卫团（8341部队）中南海门诊部（现警卫局保健处前身）两名负责人之一，主持
日常工作。之后，根据上级指示我们从北京医院接过刘少奇的医疗任务和病历。领导给
我们的指示是：“刘少奇如果生病，叫... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 13 1. ”给保外就医就说明对她很放心“。
你还真是张嘴就来啊，没有看我主贴里的链接吧？林彪四个死党倒是保外就医了，唯独
江青，是在秦城监狱里”保外就医“。原因就是”不放心“。
“出去的话，谁能管得了她啊？”何殿奎告诉《中国新闻周刊》。“
2. ”否则不给看病，像刘少奇一样自生自灭“。
你又是看的哪的伤痕文学啊。看看下面这段吧。
谎言破产：文革中抢救刘少奇纪实
来源：重庆晚报
讲述人：顾英奇，历任中共中央办公厅警卫局保健处医生，北京医院主治医师，
中央警卫团中南海门诊部副主任，总参警卫局保健处主任军医，中国康复医学会会长，
卫生部副部长等职。
从1968年2月到1969年10月，中南海门诊部的医务人员和全国知名的各科专家，为
刘少奇做了大量的治疗护理工作，在他病重、病危期间进行了卓有成效的抢救工作，多
次把他从死亡边缘抢救回来。
门诊部一开张就遇到给刘少奇看病的问题
文革之初，少奇同志于1963年9月搬到中南海福禄居。
1967年1月，我从下乡医疗队回到北京医院总值班室上班。当时医院虽然混乱，但
对刘少奇看病的问题，周总理和中... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 14 讲述人：顾英奇，历任中共中央办公厅警卫局保健处医生，北京医院主治医师，
中央警卫团中南海门诊部副主任，总参警卫局保健处主任军医，中国康复医学会会长，
卫生部副部长等职。
从1968年2月到1969年10月，中南海门诊部的医务人员和全国知名的各科专家，为
刘少奇做了大量的治疗护理工作，在他病重、病危期间进行了卓有成效的抢救工作，多
次把他从死亡边缘抢救回来。
门诊部一开张就遇到给刘少奇看病的问题
文革之初，少奇同志于1963年9月搬到中南海福禄居。
1967年1月，我从下乡医疗队回到北京医院总值班室上班。当时医院虽然混乱，但
对刘少奇看病的问题，周总理和中央办公厅曾给北京医院下达一条原则：刘少奇需要看
病时，经他的警卫人员与北京医院总值班室联系，由医院的医生、护士出诊；药品还是
从保健药房（文革中编入中央警卫团后勤部）发给。据刘少奇病历记载，北京医院曾有
四位医生到他家出诊过，为解决疑难问题也曾在他家多次组织过会诊。
1968年2月，奉国务院和中央军委命令，我被调回中南海并编入部队，任新成立的
中央警卫团（8341部... 阅读全帖 |
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b*w
发帖数: 14917 | 15 平均赛程3500公里，赛期23天，平均一天骑150公里。自行车手平均每天消耗8000千卡
能量，而一场足球比赛才1000-2000千卡。那个上海女生32天4490公里，平均一天140+
公里，不太可信啊。 |
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w***3
发帖数: 938 | 16 李师师和阿尔法狗的公平比赛
李师师和阿尔法狗的公平比赛是这样的。
阿尔法狗用得电量转化为食物，按这个分配时间。
比如阿尔法狗 1kw/H, 如果能转化为5 千卡热量，而人如果平均每天消耗5千卡热量，
那么狗和人用时比就应该是1:24. 而且要适当暂停人的时间用于吃喝拉撒休息恢复。
如果不这么分配时间，就好比人和摩托车比赛马拉松，没有这么傻逼的人去迎战的。 |
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t******g
发帖数: 4044 | 17 人的两千卡和计算机的两千卡价格不一样呀。还不如说人一天吃五刀食物，也给计算机
五刀电钱呢。
.5 |
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d*b
发帖数: 21830 | 18 这个卡是大卡，或者千卡，一般测试主要成分，比如脂肪多少，糖多少，然后按换算表
还成千卡。 |
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发帖数: 1 | 19 你的算法不对，人的能耗，壮年男性24小时基本耗能2600千卡，2600千卡*4.182焦耳/(
3600*24)=125瓦 ,比台式电脑能耗小。
机器狗不可能有人这种能耗，人脑能耗是20瓦，下棋的超级电脑能耗是多少 |
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发帖数: 1 | 20 你把这74Kg都消耗光，可能才470千卡
：177cm 74Kg 昨天运动消耗470千卡
： |
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发帖数: 1 | 21 就知道自己吃的是否健康了 根本就不是靠多吃肉来维持的
足球运动员的食谱一般是怎样的？想要增强体能
不吃肉类。。像黄豆、牛奶、青菜那些怎样搭配？
职业运动员一场正式比赛要消耗体内90%的肌糖原，大多数时间的心率都维持在85%最大
心率以上。正式比赛中，每名运动员平均失液量为1~2千克，而如果在潮湿环境下进行
比赛，运动员的失液量会达到平时的两倍。
足球运动员的能量需求特点
在整场的足球比赛中平均每个队员要奔跑9千米，所以不论在训练还是比赛当中，运动
员消耗的热量是很高的。运动的强度和个人的年龄决定了能量的需求量。男性
队员每天需要47~60卡/公斤体重/天。国内足球运动员每天能量摄入的推荐值是3700~
4700千卡(平均4200千卡)。
足球运动员忽视营养的主要原因
营养通常在教练和队员心中经常认为并不那么重要，因为他们总是优先考虑其他方面的
问题，比如体能、伤病恢复等等。他们很少将原因归结到缺乏营养上来。平衡膳食和调
节自己的食物和液体摄入，使得能量供给才能满足运动的需要。
足球运动员要补糖
糖是足球运动员最好的能量来源，摄入碳水化合物可以为你的肌肉提供所需的能量，百
分之三十的进球... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 22 千卡中国叫大卡。 美国不管是千卡还是卡，都叫卡路里。 |
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s******n
发帖数: 518 | 23 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: shaodian (有熊), 信区: History
标 题: 世界能源消费，1990-2018年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 9 16:52:08 2019, 美东)
能源是全球资本主义经济增长的主要物质基础，也是世界资本主义积累引起全
球范围环境矛盾激化、生态系统崩溃的主要传导机制。世界能源生产和消费的发展，不
仅是影响当前世界资本主义体系基本矛盾的一个重要方面，而且还将在相当程度上决定
着未来世界社会主义建设的条件和方式。
中国是世界第一大能源消费国和二氧化碳排放国，也是世界第一大石油和天然
气进口国。中国资本主义处于世界资本主义经济和环境矛盾的中心。能源危机将成为中
国资本主义积累危机的表现形式之一。随着美国霸权的衰落，世界资本主义体系解决自
身矛盾的能力下降，世界资本主义经济中主要能源生产地区的动荡和不稳定也将反过来
加深中国资本主义的经济和政治矛盾。
据英国石油公司（BP）《世界能源统计评论》，2018年，世界初级能源消费总
量达到138.6亿吨油当量... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 只剩下劣质的高硫内蒙古褐煤了，也就是蒙煤。
褐煤，又名柴煤，是煤化程度最低的矿产煤。一种介于泥炭与沥青煤之间的棕黑色、无
光泽的低级煤。特点就是水分大、挥发成分大，用量和燃烧时造成的污染也就大。其热
值（煤炭在发热量测定仪中经过燃烧所产生的热量）也比较低，在2800-4000千卡/千克
左右，低于二类以上烟煤的4500-6000 千克/千克的数字，也基本达不到《国家商品煤
质量管理办法》远距离运输规定的最低标准16.5兆焦/千克 （约3940 千卡/千克）。 |
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发帖数: 1 | 25 东baby唱歌50x60=3000千卡一小时？
你知道一个成年东baby一天基础代谢是多少千卡吗？ |
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g*****g
发帖数: 6798 | 26 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: History
标 题: 抽死丫个弱智毛轮-【数字的一对一对比】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 26 13:56:17 2011, 美东)
某个傻逼毛轮真是不要脸到了家。
本人给出的日本10年增加量就远远超过中国40年增加量。（这10年在这40年中间）
这个傻逼居然说时间框架不一致，不能比较。
现在来一个时间一对一对照的比较。
数据一：
中国居民每人每天从食品中摄取的热量，1952年为2270千卡，1978年为2311千卡左右
（26年的总增长率只有1.8%）
数据来源：中国中央人民政府《中国的人权状况》
http://news.xinhuanet.com/ziliao/2003-01/20/content_697545.htm
数据二：
台湾同期人均日摄入热量由2078卡升至2 845卡
（时间框架精确对应，1952到1978年）
（26年的总增长率36.9%）
数据来源：
《拉美、东亚发展模式比较与理论批判》
高波，男，北京大学拉美研究中心研究员
ww... 阅读全帖 |
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c*******e
发帖数: 193 | 27 健康瘦身的自身体会和建议（原创）
自己经验，窥豹一斑；不足之处，请多指正。
本人男，身高1.72米，长期保持62.5~65公斤体重，血压、脉搏、唾液酸碱度长期处于最佳状态。所以我的建议应该可信。
1. 根据质量能量守恒定律：In - Out = Accumulation。
2. 运动消耗能量很有限，满头大汗跑3000米，也不过消耗300左右千卡能量，而两块普通比萨饼的热量就高达500千卡。所以瘦身的关键是少吃，靠运动减肥劳累而效果不大。少吃对于瘦身有釜底抽薪之效果。少吃的关键在于减少脂肪（油）和人造糖（各类糖果，甜点，巧克力，砂糖，冰糖等）。这个比较难，尤其对于嘴馋的女生而言，烤的或炸的香喷喷的鸡翅，鸡腿，牛排，羊排，水煮鱼，虾仁等是难以抵制的诱惑。各种各样的巧克力，Dissert更是挡不住。不过想想为了自己美好的身材，必须大量Cut这类食品的摄取。
3. 瘦身的同时又要保持营养充足、健康，这就需要合理的食物搭配。医生建议碱性食品（蔬菜水果类）和酸性食品（脂肪，肉蛋白质，糖类）重量比例为7：3，我通常可以达到8：2甚至9：1。大量Cut脂肪和糖类的摄取的同时，适度增加蔬菜和水果的摄取。 |
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l***s
发帖数: 436 | 28 有关吃桃的回忆，远不如吃杏有趣。桃，小的时候发硬，没有什么滋味，不像杏的酸让
人记忆犹深。以前的桃，大都是毛桃，也就是外表长着一层毛的桃。一不小心就会把毛
弄到身上，特别痒。因此，吃起毛桃来，要小心翼翼地把毛擦掉或洗掉。尽管小心，毛
还是会弄到身上，所以，大家对“偷”桃的兴趣都不大。桃核比杏核大一些，可以吃，
也可以玩，玩法和杏核差不多。
桃、李、杏、梨、枣，桃在五果中位于首位。在传统文化习俗中，桃有很多象征意义，
包括生育、镇邪纳吉、长寿等。这些在神话中王母娘娘的蟠桃会，吃寿桃长生不老的传
说，到桃木辟邪、桃李满天下的说法中都有体现。
桃属于核果类的水果，没有成熟时色青偏硬，口感一般；成熟后，白皙粉嫩，果肉白里
透红，咬一口，甜津津；熟透了的桃，色泽更加红，果肉多汁松软，入口甜蜜。除了上
面提到的毛桃外，桃的品种还有蟠桃、油桃、水蜜桃和黄金桃等。蟠桃是扁盘状，肉细
、汁多、香甜，加上容易剥皮、外形好玩，是孩子们比较喜欢的一种；油桃没有毛，果
皮光滑、果色鲜红迷人、香味浓郁，肉质细脆，吃起来桃的味道不足；水蜜桃近圆形，
果皮鲜红色，味甜、香味浓色艳；黄金桃通体金黄色，核小肉厚，微酸爽口... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 29 发信人： SweetSue(小小苏), 信区： Medicine
标题： 秋季多吃栗子 补肾又养脾胃
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 30 11:32:04 2017,GMT)
秋季是栗子飘香的季节，看那街边炒栗子的摊位人气爆棚，被那甜甜的栗子香味吸引了
吗?你知道吗在中医上我们是认为栗子具有补肾健脾、平肝益胃的功效的。所以在秋冬
季节吃栗子是有非常大的好处的。
秋冬吃栗子可补肾健脾
中医认为，栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，可养胃健脾，补肾强筋，活血止血，生食
可治腰脚不遂，熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。栗子常常用于制作药膳
，无论是直接炒熟食用还是煲汤、炒食，亦或是煮粥都非常美味。
从营养学的角度来说，栗子与普通的坚果不同，是坚果中含碳水化合物最多的，栗子中
不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量
也很高，因此冬季寒冷时吃栗子能够良好补充能量，抵御寒冷。
此外，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病
、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，此外栗子中含有丰富
的维生素B2，... 阅读全帖 |
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d*****3
发帖数: 710 | 30 DHA
大脑发育必需营养，有利于宝宝婴儿期至长大后，智力持续领先
DHA，学名二十二碳六烯酸，俗称“脑黄金”。它是中枢神经系统的重要结构成分
，人的脑干中主要是脂类，占脑组织的50%，DHA在大脑中占脂肪总含量的35%~45%，它
在促进宝宝智力和视觉方面发挥关键作用。
科学研究发现：DHA对智力提升有着明显作用。美国营养学专家贝兹教授进行了DHA
对宝宝脑部发育的研究：对出生4个月内的宝宝分组，一组的膳食中持续补充17毫克/
100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA，另一组未添加。18个月后，添加DHA一组宝宝的
智力发育指数(MDI)比未添加的一组高7分，其跟踪研究结果还显示：添加DHA组的宝宝
在4岁时IQ仍高7分。也就是说，宝宝在婴儿时期补充了科学验证水平的DHA，不但18个
月时智力发育指数高7分，在4岁时，IQ也高7分。而孩子4岁和17岁IQ的相关性高达71%
，即孩子4岁时智商较高，长大至17岁时智商很有可能还保持在较高水平。因此，在婴
儿期补充科学验证水平DHA，有利于宝宝在婴儿期至长大后，智力持续领先。
胆碱
神经传导必须物质，有助提升记忆力
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y***n
发帖数: 2318 | 31 信源：每日邮报
做爱要有激情，英女都有，但那激情未必是爱情的昇华，而是为了瘦身。英国调查发现
，英女为了甩走多馀肥肉，即使经过整日劳累，晚上仍乐于盘床大战，全身投入烧脂「
性爱运动」（ sexercise）。
饮料公司 Aspire调查发现，经济不景，健身会籍费用又高昂，但半小时床战可消耗多
达 350千卡，即使接吻一小时，也可耗掉 200千卡，性高潮时释放的脑内啡（
endorphins），更可加强免疫系统，因此当知道做爱可烧脂， 76%受访英女表示愿意做
「性爱运动」， 2/3有健身会籍的受访者更指宁愿做爱代替传统运动。
演艺圈也有不少名人盛行此作法，如《色欲城市》女主角之一的甘卡拉图即大力提倡性
爱减肥法。医学报告也指适度的性爱可降低心脏病发作的风险，有助纾缓压力。 |
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p********3
发帖数: 5750 | 32 【 以下文字转载自 baby 俱乐部 】
发信人: pipigou123 (鼠姐虎弟), 信区: baby
标 题: 好吧，咱们给喝全脂牛奶的孩子算个账
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 20 22:57:02 2012, 美东)
两岁以前赞不说了，该喝。因为大脑发育需要大量的脂肪。 两岁至四岁脂肪含量占每
天总热卡的30-35%， 四岁到18岁脂肪占总热卡的25-35%。 注意，注意，大量科研发现
孩子心血管从两岁开始出现问题，如果不注意良好的饮食结构。所以营养协会强调两岁
以上的孩子和成人一眼需要每天控制饱和脂肪酸摄入小于10%。
心血管疾病和饮食直接相关，别单靠你的基因撑着，还有约有1/3的癌症是饮食不当造
成。病从口入，You are what you eat.
就算你的孩子每天吃两份奶制品（或者牛奶或者奶酪或者Yogurt）是来自于全脂的。这
是保守估计。 那么你的孩子吃掉10克饱和脂肪酸，190千卡的热卡。 1-3岁的孩子男孩
总热卡摄入约为850到1300， 女孩750-1250. Say取个中间值1000好计算。 晃荡，接近10
% 的热卡来自于饱和脂肪... 阅读全帖 |
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y***n
发帖数: 2318 | 33 经济不景气 英国女人靠性爱来减肥
信源：每日邮报｜编辑：2011-07-28
做爱要有激情，英女都有，但那激情未必是爱情的昇华，而是为了瘦身。英国调查发现
，英女为了甩走多馀肥肉，即使经过整日劳累，晚上仍乐于盘床大战，全身投入烧脂「
性爱运动」（ sexercise）。
饮料公司 Aspire调查发现，经济不景，健身会籍费用又高昂，但半小时床战可消耗多
达 350千卡，即使接吻一小时，也可耗掉 200千卡，性高潮时释放的脑内啡（
endorphins），更可加强免疫系统，因此当知道做爱可烧脂， 76%受访英女表示愿意做
「性爱运动」， 2/3有健身会籍的受访者更指宁愿做爱代替传统运动。
演艺圈也有不少名人盛行此作法，如《色欲城市》女主角之一的甘卡拉图即大力提倡性
爱减肥法。医学报告也指适度的性爱可降低心脏病发作的风险，有助纾缓压力。 |
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S***h
发帖数: 286 | 34 一些与体质有关的数据：
一个回合（单打）的运动距离从1米到45米不等，平均为12.2米；
一个回合（单打）的击球次数从1次到27次不等，平均为6次；
一个回合（单打）的平均耗时为6.7秒，两个回合间的间隔平均为9.9秒；
羽毛球比赛过程中心跳的速度最低为140次，最高达到180次，平均160次，并且在对打
过程中很少低于160次；
在比赛过程中，平均每分钟耗能10千卡，剧烈时达到13.5千卡；
男运动员平均身高176、体重72公斤、皮下脂肪厚度9毫米、握力45公斤、背部力量145
公斤、腿部力量190公斤、跳跃高度55厘米、引体向上11次、肺活量6升；
女运动员平均身高164、体重52公斤、皮下脂肪厚度11毫米、握力30公斤、背部力量65
公斤、腿部力量84公斤、跳跃高度45厘米、引体向上1次、肺活量4升；
短跑加速能力比速度本身更重要，因为100米跑最高速度出现在出发后40~60米之间，这
对于羽毛球运动不重要，1~2米间的急停、变向、加速能力更为重要；
如果从腰部可以抓出一把脂肪，你就太胖了；如果从镜子里面看不出腰腹部的肌肉轮廓
，你就太胖了；背着多余的脂肪打球，会降低大多数运动能 |
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d*i
发帖数: 9453 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
singa (瓦斯一号|迷兰一号) 于 (Wed Aug 1 10:41:10 2007) 提到:
http://www.sina.com.cn 2007年07月08日10:36 大洋网-广州日报
据《生命时报》报道，前些时候，一个年轻漂亮的女孩来做营养咨询，她对我说：
“医生，我特别爱吃水果，正好天热没有食欲，我晚饭就只吃水果，可为什么还是瘦不
下来呢？”其实，像她这样的例子还真不少，许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂
肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无节制地放心食用，既减肥又养颜，一举两得。
其实，从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同
。由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。尤其是晚餐大量吃
水果，导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量，100克荔
枝可以提供约90千卡的热量，若一次能吃下很多，那摄入的热量也是不低的。又如夏天
，一些女孩只吃西瓜不吃饭，而实际上，半个中等大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了
680千 |
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d*i
发帖数: 9453 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
tarantula (华丽璀灿之如疯师太~~切勿置顶) 于 (Wed Oct 24 09:52:53 2007) 提到:
一挖30克protein，提供能量120卡。30X4=120
还注了碳水化合物提供能量小于1%，所以大概忽略不计。
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FakedYige (贾一哥) 于 (Wed Oct 24 09:57:19 2007) 提到:
主要是看脂肪和胆固纯，因为你吃的都是EXTRA的，EXTRA的胆固纯可是厉害着呢。
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tarantula (华丽璀灿之如疯师太~~切勿置顶) 于 (Wed Oct 24 10:06:26 2007) 提到:
会算数么，30克protein，120千卡热量，别的就什么都没有了。
脂肪一克提供9千卡热量，怎么能不表明呢？
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d*i
发帖数: 9453 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
whatsfate (as long as we\\\'re together) 于 (Wed Jan 16 15:52:45 2008) 提到:
本人22岁男生，身高170cm, 体重只有55kg，看起来就是非常瘦弱的样子，都不怎么敢
去beach。请问有什么可以健康的增加体重的方法？另外上半身也没多少肌肉，像我这
样的应该如何开始健身？饮食方面应该注意什么？身体各方面的机能还不错，曾经练过
短跑，不过耐力比较差劲。谢谢！
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flan (主攻精华区) 于 (Wed Jan 16 15:53:48 2008) 提到:
假如你现在每天吃2千卡。就改成4千卡。一个月后就胖了。
先从跑步开始吧。每天一小时长跑坚持。一个月后，体能也好了，体重也上去了。
本人22岁男生，身高170cm, 体重只有55kg，看起来就是非常瘦弱的样子，都不怎么敢
去beach。请问有什么可以健康的增加体重的方法？另外上半身也没多少肌肉，像 |
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y*****y
发帖数: 3433 | 38 最近因为乱七八糟的很多事情，（包括滑雪在内），锻炼挺不规则，有一天没一天的。
周末买完东西回来到Northgate那儿去吃Buffet，回家一称，又快180了都，这么多天白
减了。
今天去厨房接水喝，碰见同事，一个跑步的塞尔维亚人，看见我就说，“最近怎么在健
身房老看不见你啊？我总是在厨房碰见你。”Faint。。。
痛定思痛，按时去做健身房。今天拿Ipod看《导火线》，打得那个精彩带劲啊，我踩起
椭圆机来也是呼呼生风，步频就没下过200，一个小时下来加5分钟 cool down一共机器
上告诉我燃烧了900千卡热量，创历史新高（以前一般是800）。按一克脂肪合9千卡热量
算，这一个小时烧掉了0.1公斤脂肪。（当然其实没这么多，因为不可能消耗的都是脂肪
）。
跑完步下来做器械，旁边是公司的两个法国人在练散打。里面的有个小伙很不错，长得
很好看，工作很努力，自己在上MBA的课程，还能跑马拉松，性别取向是同性恋。怪不得
现在的女人讨论的是，好男人要么结婚了，要么是Gay。 |
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d*i
发帖数: 9453 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
yccyccy (yy) 于 (Wed Apr 9 01:50:57 2008) 提到:
最近因为乱七八糟的很多事情，（包括滑雪在内），锻炼挺不规则，有一天没一天的。
周末买完东西回来到Northgate那儿去吃Buffet，回家一称，又快180了都，这么多天白
减了。
今天去厨房接水喝，碰见同事，一个跑步的塞尔维亚人，看见我就说，“最近怎么在健
身房老看不见你啊？我总是在厨房碰见你。”Faint。。。
痛定思痛，按时去做健身房。今天拿Ipod看《导火线》，打得那个精彩带劲啊，我踩起
椭圆机来也是呼呼生风，步频就没下过200，一个小时下来加5分钟 cool down一共机器
上告诉我燃烧了900千卡热量，创历史新高（以前一般是800）。按一克脂肪合9千卡热量
算，这一个小时烧掉了0.1公斤脂肪。（当然其实没这么多，因为不可能消耗的都是脂肪
）。
跑完步下来做器械，旁边是公司的两个法国人在练散打。里面的有个小伙很不错，长得
很好看，工作很努力，自己在上MBA的课程，还能跑马拉松，性别取向是同性恋。 |
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c****1
发帖数: 5654 | 40 策略一：训练后进食高蛋白
科学研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维
所造成的细微
损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。
负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一两个小时又是蛋白
质吸收的高峰
阶段。训练后进食高蛋白食品，就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白
质吸收的高峰
一致，因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一
步的强化，从
而收到事半功倍的训练效果。
许多健美冠军成功地运用了这一策略，他们一天训练两次，即午饭(含午睡)前一次
和晚饭(含晚
睡)前一次。这样，他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会，
难怪能获得成
功。
策略二：晚餐高蛋白
发达的肌肉可通过有规律的负重训练，高蛋白饮食，以及睡眠来获得。
日本运动营养学家铃木胜茂研究发现，促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中
分泌的。生长
激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织，使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。
因此，健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品，或者在睡前服用氨基酸，以使上述
肌肉生长过... 阅读全帖 |
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A*********u
发帖数: 2145 | 41 胖纸不知道瘦纸长肉有多难。我一师弟吃得比我还多，一碗牛肉面配上半斤卤牛肉认认
真真的吃下去两大碗，每次大家吃饭都是他清场，还是瘦得皮包骨。
我经常在想，肯定有每个人的能量转化效率的问题存在，吃四千卡你就消化了四千卡么？ |
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M********0
发帖数: 1230 | 42 是呢。。。
一包方便面500千卡。。。除了carb就是fat。。
真是很多人对nutrition不了解 我一朋友 说要减肥 中午总是一小包lays的薯片加一
盒酸奶 我跟她说六片chips大概120千卡 那一包多少片 让她自己算 当时差点哭了。
。。 |
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c********i
发帖数: 942 | 43 1度电=860千卡
按一个人一天24小时消耗2500千卡算，约为3度电 |
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f*******r
发帖数: 5301 | 44 我算了一下，按标称的营养成分一共是936330千卡
按四人六月平均，每人每天1300千卡，勉强够活了
相当于580磅大米的热量 |
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z******1
发帖数: 199 | 45 这个“现身说法：跑步是减肥王道”的POST，我非常佩服这位奔跑者的毅力，让我想起
了多年前看的一部叫《阿甘正传》的电影。汤姆汉克斯对奔跑的演绎非常到位。
毫无疑问，跑是非常好的运动，无论对健康还是对减肥都非常有好处。但是对于绝大部
分人来说颇为不人道。不仅如此，其效率也不是太高。一般速度的跑步大概每小时消耗
500千卡左右的热量，但是大部分人很难这样跑一小时。举个例子，如果你在平地上用
小时跑了10公里，你只消耗了300千卡左右的热量。今天，你跑了吗？你像举哑铃一般
地举起手里的月饼，仔细看看有多少卡路里。我手里这块金华牌双黄莲蓉月饼是840千
卡。今天，你吃了吗？
减肥不仅科学，也需要民主，有了王道就没有人道！ |
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s*******k
发帖数: 3071 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
ostrichee (ostrich) 于 (Thu Sep 3 11:00:14 2009, 美东) 提到:
就是有点轻度贫血的状态，这是节食过度了吗？
吃的也不少啊，应该每天都有一千卡的吧。
可是不节食只运动瘦不下来啊。
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CLASSICXU (classicxu) 于 (Thu Sep 3 11:02:43 2009, 美东) 提到:
一千卡， 太少了吧
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CLASSICXU (classicxu) 于 (Thu Sep 3 11:06:11 2009, 美东) 提到:
运动过度， 加上体内热量不够， 会出现这种情况
不节食，加上运动可以瘦下来的， 我就是这样瘦了几十lbs的
你说一下你每天饮食， 和你的运动量吧
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CLASSIC |
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f****t
发帖数: 1770 | 47 这个我同意。 在１０００－１２００卡之间饮食均衡还是可以做得到的，８００卡以
下就很难了。长期低卡，身体也会调整成适应低卡，而且会疯狂的，最大效率地吸收碳
水，脂肪来储备。所以只要多吃一点，体重马上反弹。而且为了体重下减，只能越来越
低卡，最后身体一定受不了的。当然可以坚持一辈子都低卡，但我觉得除了明星有职业
需要，是基本做不到的。减肥减出毛病就得不偿失了。
我觉得一周里有两三天可以是一千卡以下，但四天以上应该１千卡以上。就象变叔说的
，只要减下来了，不管是两个月，还是一年，其实无差别。 |
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P****D
发帖数: 11146 | 48 http://www.guokr.com/article/66410/
利用月经周期减肥真能“事半功倍”吗？
和谐大巴 2011-10-08 15:11:05
关注减肥的女生一定听说过减肥的“生理周期”：月经过后的某个时期，不但消化吸收
不好，怎么吃也不会胖，热量消耗还特别大，这个时候运动减肥的效果特别好。月经周
期的生理变化确实会对能量消耗产生影响，但利用它来减肥？可没有听上去那么美好。
流言： 减肥也有“生理周期”！月经第14天左右热量消耗是平时的两倍，此时期消化
吸收功能不好，故可以吃高热量的东东也不会胖。月经结束后的一周是减肥超快期，在
这期间节食加运动特别效果更好。
真相： 月经是正常排卵的未孕女性例行的约会，在整个月经周期内女性体内的雌激素
和孕激素的水平都会有很大的变化。对于多数月经周期规则正常的女性来说，自月经第
1日至卵泡发育成熟（大约2周后）是卵泡期，体内孕激素水平仍保持低水平，但雌激素
水平逐渐升至最高，为排卵做好准备。排卵日大概在月经来潮的第14天。排卵日至下次
月经来潮前是黄体期，体内的雌、孕激素水平均较高。（关于月经周期生理变化的更详
细内容，请看 《避孕，... 阅读全帖 |
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P*******a
发帖数: 982 | 49 来自主题: loseweight版 - 有氧记录贴 8月16号
错过了zumba class很懊恼 跑步机20分钟 椭圆机10分钟 游泳40分钟
一根棒冰60千卡 中午日本烤肉自助吃爆了 下午greek yogurt140千卡 晚上可能会吃些
西瓜 |
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Y*******o
发帖数: 3323 | 50 我还真遇到过这样的人，每顿饭都吃的heavy，就是那种一顿一两千卡的意大利大餐那
种，中餐盒饭一个人一顿吃两份。 很瘦。 一顿不就饿的难受。
如果真到一天四五千卡还不胖的， 还是咨询医生吧。 除非你是菲尔普斯 |
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