由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 八宝饭
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
w*****g
发帖数: 1443
1
八宝饭好香!
宝宝好可爱!
哈哈,我们用一样的勺子
q******i
发帖数: 3123
2
谢谢八宝饭,看起来真喜庆!估计到了明年,宝宝就会把饭往嘴里放了
p****i
发帖数: 926
3
突然很想吃那种放了酒酿的八宝饭,休斯敦有饭店卖这种饭吗?
谢谢!
l**n
发帖数: 7272
4
来自主题: WashingtonDC版 - 这里那家超市有比较正当八宝饭卖?
各个地方的八宝饭成分配料都不大一样吧。你要的是什么正宗啊?
a*******p
发帖数: 1955
5
来自主题: LeisureTime版 - 【春节】八宝饭
好喜欢吃八宝饭哟,有没有图片呀?
m********o
发帖数: 1539
6
☆─────────────────────────────────────☆
mihoutaoboy (三秦父老如相问,一片冰心在玉壶) 于 (Sun May 3 13:26:30 2009) 提到:
发信人: grateful (天凉·仰望星空), 信区: NewExpress
标 题: 艳阳高照宝宝访清华 人头攒动八宝饭桃李
发信站: 水木社区 (Sun May 3 11:59:40 2009), 站内
rt
目击者称,大概不到十一点楼下就有很多安保和保安了
11:10左右,桃李食堂外已经人山人海,人头攒动
据现场观众说,宝宝已经进入食堂吃饭
桃李的饭菜全校最好吃,真会选地方
☆─────────────────────────────────────☆
snowsunny (当爸爸了) 于 (Sun May 3 13:44:47 2009) 提到:
今天看新闻看到了,呵呵

☆─────────────────────────────────────☆
macrocisco (最青的蛙) 于 (Sun May 3 14:24:36 2009
h****5
发帖数: 233
7
来自主题: ChinaNews版 - 我看薄熙来与重庆模式 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: youdu (youdu), 信区: Military
标 题: 我看薄熙来与重庆模式
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 10:00:37 2012, 美东)
台湾著名的犀利网民YST:我看薄熙来与「重庆模式」
文章来源: 时事述评 于 2012-06-12 16:01:07
作者:台湾著名的犀利网民YST
台海两岸最近都有一个非常热门的话题,它们是台湾的「美牛事件」和大陆的「薄熙来
事件」。它们之间唯一的相似处是都牵涉一个闪亮的政治明星,马英九和“大陆的马英
九”。
其实把薄熙来说成是“大陆的马英九”对薄熙来而言是不公平的,虽然二人都外表英俊
,但是薄熙来的聪明、才智、魄力、干练和政治手腕都远在马英九之上。
如果一定要拿一位台湾的政治人物来比拟薄熙来,哪么宋楚瑜是一个更恰当的选择。薄
宋二人都是高干子弟,都英俊潇洒,都恃才而傲,都有口才,都深深瞭解媒 体,都有
中心思想,​都有燃烧的政治热情和强烈的企图心,都有行政手段,都有亮丽的
政绩,都有民意支持,都不服中央,都被中央整,下场恐怕也都非常... 阅读全帖
g*****5
发帖数: 737
8
如果简单把此文看成给薄熙来翻案的,那就不如不看。
作者的考查基点在民,是远超一些对高官,领导,政府等的哗众取宠。
很多细节其实》10年这个党和政府已经弥足深陷。
当你觉得这些连个不曾生活在大陆的人也说得清楚一,二,三了,
那就是它已经病入膏肓了。
台湾著名的犀利网民YST:我看薄熙来与「重庆模式」
文章来源: 时事述评 于 2012-06-12 16:01:07 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并
不代表本网立场!
打印本新闻 (被阅读 16148 次)
作者:台湾著名的犀利网民YST
台海两岸最近都有一个非常热门的话题,它们是台湾的「美牛事件」和大陆的「薄熙来
事件」。它们之间唯一的相似处是都牵涉一个闪亮的政治明星,马英九和“大陆的马英
九”。
其实把薄熙来说成是“大陆的马英九”对薄熙来而言是不公平的,虽然二人都外表英俊
,但是薄熙来的聪明、才智、魄力、干练和政治手腕都远在马英九之上。
如果一定要拿一位台湾的政治人物来比拟薄熙来,哪么宋楚瑜是一个更恰当的选择。薄
宋二人都是高干子弟,都英俊潇洒,都恃才而傲,都有口才,都深深瞭解媒 体,都有
中心思想,​都有燃烧的政治热情... 阅读全帖
h****5
发帖数: 233
9
来自主题: WaterWorld版 - 我看薄熙来与重庆模式 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: youdu (youdu), 信区: Military
标 题: 我看薄熙来与重庆模式
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 10:00:37 2012, 美东)
台湾著名的犀利网民YST:我看薄熙来与「重庆模式」
文章来源: 时事述评 于 2012-06-12 16:01:07
作者:台湾著名的犀利网民YST
台海两岸最近都有一个非常热门的话题,它们是台湾的「美牛事件」和大陆的「薄熙来
事件」。它们之间唯一的相似处是都牵涉一个闪亮的政治明星,马英九和“大陆的马英
九”。
其实把薄熙来说成是“大陆的马英九”对薄熙来而言是不公平的,虽然二人都外表英俊
,但是薄熙来的聪明、才智、魄力、干练和政治手腕都远在马英九之上。
如果一定要拿一位台湾的政治人物来比拟薄熙来,哪么宋楚瑜是一个更恰当的选择。薄
宋二人都是高干子弟,都英俊潇洒,都恃才而傲,都有口才,都深深瞭解媒 体,都有
中心思想,​都有燃烧的政治热情和强烈的企图心,都有行政手段,都有亮丽的
政绩,都有民意支持,都不服中央,都被中央整,下场恐怕也都非常... 阅读全帖
l*********e
发帖数: 5483
10
台湾著名的犀利网民YST:我看薄熙来与「重庆模式」zz
台海两岸最近都有一个非常热门的话题,它们是台湾的「美牛事件」和大陆的「薄熙来
事件」。它们之间唯一的相似处是都牵涉一个闪亮的政治明星,马英九和“大陆的马英
九”。
其实把薄熙来说成是“大陆的马英九”对薄熙来而言是不公平的,虽然二人都外表英俊
,但是薄熙来的聪明、才智、魄力、干练和政治手腕都远在马英九之上。
如果一定要拿一位台湾的政治人物来比拟薄熙来,哪么宋楚瑜是一个更恰当的选择。薄
宋二人都是高干子弟,都英俊潇洒,都恃才而傲,都有口才,都深深瞭解媒 体,都有
中心思想,​都有燃烧的政治热情和强烈的企图心,都有行政手段,都有亮丽的
政绩,都有民意支持,都不服中央,都被中央整,下场恐怕也都非常类似。
「美牛事件」是一个相对而言很简单的事件,只因为马英九的无能把这个简单的经济事
件演变成复杂的政治事件。
「薄熙来事件」是一个相对而言非常复杂的事件,只因为薄熙来太能干把这个非常复杂
的经济和政治事件上升到了动摇大陆最高统制阶层权力结构的层级,不但震惊整个大陆
,也惊动​了世界。
「美牛事件」再怎么闹也是茶壶里的风暴... 阅读全帖
y***u
发帖数: 7039
11
来自主题: Military版 - 八宝的问题是卖国肥私
八宝的问题是卖国肥私
by犀利网民
至少三年前家姐就对我说过八宝饭不是清官,她很会捞钱,非常虚伪。女人比较观察入
微,也许看到什么,我当时没怎么在意这件事。
八宝饭夫人的珠宝
台湾的珠宝从业人士没有理由编故事说这种谎,温夫人的昂贵首饰也一定在多个公开场
合被很多人看到,瞒不住的。如果八宝饭夫人身上的首饰每件价值都在人民币两百万以
上, 不相信八宝饭是清官,这个结论并不难推断。
想想看,首饰是奢侈品,房屋是必须品;普通妇人的首饰一、二十件不嫌多,贵妇人的
首饰至少三、五十件甚至上百件;房屋通常也就顶多一、两栋。一个人 如果买了一栋
两百万人民币的房子,她的家产不会超过两千万,甚至也许还不到两百万(因为可能有
一百万是贷款)。但是一个人如果一出手买首饰每件都价值两百 万人民币以上,她花
在首饰上的钱应该远超出五千万,我们几乎可以确定她的家产绝不止十亿,这是最保守
的估计。八宝饭能是个清官吗?
你一定会问:不过十亿人民币而已,一个堂堂大国的国务院总理难道不应该有吗?
说得好,在小小台湾做了八年土皇帝的陈水扁家财也远不止这个数目。
古人云:三年清知府,十万白花银。这是古代中国地方官的“清廉”标... 阅读全帖
g**1
发帖数: 10330
12
来自主题: Military版 - 年夜吃出好彩头 zt
(从左至右、从上至下)依次为年糕、发菜猪手、扁肉燕、长年菜、杀猪菜、饺子、红
烧肉、鸿运当头、安豆苗、臭鳜鱼、汤圆、四喜烤麸、八宝饭。(拼版照片)除夕夜家
人团聚,在欢声笑语中吃年饭,心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。 新华社发
(编辑:王芳)
这是在哈尔滨拍摄的一锅杀猪菜(1月26日摄)。东北农村过年必杀猪,有“小孩小孩
你别哭,过了腊八就杀猪”的民谚。猪的肥肉和下水焯水后过油,再与酸菜、血肠与粉
条一起下锅炖煮,大火咕嘟一阵后,香气四溢,热气腾腾。吃“杀猪菜”时,一家人盘
坐在暖热的火炕上,大块吃肉、大口喝酒,尽显东北人“大鱼大肉管够造”的气势。除
夕夜家人团聚,在欢声笑语中吃年饭,心中咀嚼的是带着中国印记的“好彩头”。 新
华社记者王凯摄(编辑:王芳)
这是一户扬州人家里炒出的豌豆苗(1月27日摄)。豌豆,在江苏扬州一带又称安豆
。年夜饭不论丰俭,家家总是要炒上一碟鲜嫩的豌豆苗,取意“平平安安”,为家人讨
个好口彩。除夕夜家人团聚,在欢声笑语中吃年饭,心中咀嚼的是带着中国印记的“好
彩头”。 新华社记者王庆钦摄(编辑:王芳)
这是1月28日在上海拍摄的一道“八宝饭”... 阅读全帖
a*****9
发帖数: 478
13
来自主题: Parenting版 - 发音不准的妈妈教英文伤不起啊
某天,做了八宝饭.
吆喝女儿来吃. 女儿看了我的八宝饭,大怒.
不解,这八宝饭怎么了?
女儿说这不是八宝饭,这不是.没有bubble.
我:这就是八宝饭啊,你看这不是花生,枣子....,八宝啊.
女儿急了,body language,吹吹吹,没有哪个bubble,我们在院子里吹的那个啊.
唉,闹了半天,女儿以为我做了bubble饭.
t*********7
发帖数: 9506
14

读小学时校里常搞忆苦思,请工人介级来讲旧社会的苦,新社会的甜,说资本家有多坏
,压迫工人,同学们就看着我,我不敢抬头,到吃忆苦饭的时候,我为了表现积极就拿
大碗装豆渣(像以前贫下中农的孩子也最都就吃个一两口,因为太苦了,无法下咽)。
再过半小时,就有人端着甜甜香香的八宝饭上来给我们尝,大家一言不发都吃得很香。
吃完以后,老师就问我们,你们是喜欢吃豆渣呢,还是八宝饭?大家都异口同声的说,
当然是八宝饭咯!其实,旧社会就是豆渣,新社会就是八宝饭。我们再也不能吃二遍苦
t*****e
发帖数: 15794
15
【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: MyActivity (未名空间活动), 信区: MyActivity
标 题: 【舌尖上的春节】奖励名单出炉!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 01:49:11 2015, 美东)
2015年春节渐近尾声,年夜饭活动也在大家的鼎力支持下圆满结束。咱mitbbs真可谓藏
龙卧虎,活动期间,各位大厨一展身手,一道道佳肴色香味俱全,光看看就令人食指大
动、胃口大开,同时,也为论坛增添了不少喜庆的色彩。
在此,谨代表mitbbs全体员工,祝各位大厨和吃货们,在新的一年里笑口常开、吃嘛嘛
香,羊年里面吉祥如意!
现将奖励名单公布如下,奖励发放为2月28日前,如有疑问或错漏,请直接PM
--------------------------------
全部文章list请移步
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12522237.html
--------------------------------
总计:
【年夜饭】2015三口之家年夜饭 zbeli... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 15794
16
【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: MyActivity (未名空间活动), 信区: MyActivity
标 题: 【舌尖上的春节】奖励名单出炉!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 01:49:11 2015, 美东)
2015年春节渐近尾声,年夜饭活动也在大家的鼎力支持下圆满结束。咱mitbbs真可谓藏
龙卧虎,活动期间,各位大厨一展身手,一道道佳肴色香味俱全,光看看就令人食指大
动、胃口大开,同时,也为论坛增添了不少喜庆的色彩。
在此,谨代表mitbbs全体员工,祝各位大厨和吃货们,在新的一年里笑口常开、吃嘛嘛
香,羊年里面吉祥如意!
现将奖励名单公布如下,奖励发放为2月28日前,如有疑问或错漏,请直接PM
--------------------------------
全部文章list请移步
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12522237.html
--------------------------------
奖励发放完毕
"[MyActivity]MyActivit... 阅读全帖
j**4
发帖数: 10425
17
来自主题: NewYork版 - 今天, 我在
chinatown 的 green bo 一个人吃饭,
先做下, 然后发现旁边坐了三个年纪大的女的, 刚吃完。 一个年纪大的女的, 中
国人, 其他二个年纪大的女的, 外国人。 看起来是朋友。 然后我想, 万一我活
到6,70岁, 还会有没有朋友一起吃饭聊天?
然后我点菜。 我要了个雪菜炒年糕, and 八宝饭。 服务员马上说, 八宝饭?! 你
知道是甜的么? 我他妈的差点没晕过去。 然后我回答: 我当然知道! 然后那个服
务员就走近厨房, 然后我就听到站在那里的一群服务员就开始讨论八宝饭。 他们说
上海话。 我听的懂上海话, 但他们太远, 饭店太吵, 我听不大清楚他们到底在说
什么。 只听到“八宝饭”这三字, 被repeated several times...
然后我开始吃。 吃的时候:
1) 一个中国女和她的黑人男朋友走进来, order take out. her bf looks pure
african, not african american. 他们两等外卖时, 那女的, 就双臂抱住那男的腰
,and leaned her head against
y**s
发帖数: 6809
18
来自主题: NewYork版 - 今天, 我在
哈哈服务员那段太逗了

chinatown 的 green bo 一个人吃饭,
先做下, 然后发现旁边坐了三个年纪大的女的, 刚吃完。 一个年纪大的女的, 中
国人, 其他二个年纪大的女的, 外国人。 看起来是朋友。 然后我想, 万一我活
到6,70岁, 还会有没有朋友一起吃饭聊天?
然后我点菜。 我要了个雪菜炒年糕, and 八宝饭。 服务员马上说, 八宝饭?! 你
知道是甜的么? 我他妈的差点没晕过去。 然后我回答: 我当然知道! 然后那个服
务员就走近厨房, 然后我就听到站在那里的一群服务员就开始讨论八宝饭。 他们说
上海话。 我听的懂上海话, 但他们太远, 饭店太吵, 我听不大清楚他们到底在说
什么。 只听到“八宝饭”这三字, 被repeated several times...
然后我开始吃。 吃的时候:
1) 一个中国女和她的黑人男朋友走进来, order take out. her bf looks pure
african, not african american. 他们两等外卖时, 那女的, 就双臂抱住那男的腰
,and leaned her
wh
发帖数: 141625
19
【 以下文字转载自 MyActivity 讨论区 】
发信人: MyActivity (未名空间活动), 信区: MyActivity
标 题: 【舌尖上的春节】奖励名单出炉!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 01:49:11 2015, 美东)
2015年春节渐近尾声,年夜饭活动也在大家的鼎力支持下圆满结束。咱mitbbs真可谓藏
龙卧虎,活动期间,各位大厨一展身手,一道道佳肴色香味俱全,光看看就令人食指大
动、胃口大开,同时,也为论坛增添了不少喜庆的色彩。
在此,谨代表mitbbs全体员工,祝各位大厨和吃货们,在新的一年里笑口常开、吃嘛嘛
香,羊年里面吉祥如意!
现将奖励名单公布如下,奖励发放为2月28日前,如有疑问或错漏,请直接PM
--------------------------------
全部文章list请移步
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12522237.html
--------------------------------
总计:
【年夜饭】2015三口之家年夜饭 zbeli... 阅读全帖
M********y
发帖数: 558
20
来自主题: MyActivity版 - 【舌尖上的春节】奖励名单出炉!
2015年春节渐近尾声,年夜饭活动也在大家的鼎力支持下圆满结束。咱mitbbs真可谓藏
龙卧虎,活动期间,各位大厨一展身手,一道道佳肴色香味俱全,光看看就令人食指大
动、胃口大开,同时,也为论坛增添了不少喜庆的色彩。
在此,谨代表mitbbs全体员工,祝各位大厨和吃货们,在新的一年里笑口常开、吃嘛嘛
香,羊年里面吉祥如意!
现将奖励名单公布如下,奖励发放为2月28日前,如有疑问或错漏,请直接PM
--------------------------------
全部文章list请移步
http://www.mitbbs.com/article_t/MyActivity/12522237.html
--------------------------------
总计:
【年夜饭】2015三口之家年夜饭 zbelinda 330
【春节】多吃大蒜和洋葱 wh 380
【年夜饭】无肉不欢之小年夜的无麻辣川菜葵花宝典实录 realxCharm 360
【春节】20分钟搞定的年初一年饭 Rodimus 400
【春节】幸福如此简单,奔家宴^_^ ... 阅读全帖
b***0
发帖数: 373
21
来自主题: ChinaNews版 - 蒋介石这样处理学潮(多图)
上世纪四十年代,已经是国民党总裁、国民政府主席、陆海空三军统帅的蒋介石,又兼
任了中央大学校长。民国时期的大学不同当今,只是一个清水衙门,校长虽然位高权却
不重,值得蒋先生堂堂一国元首亲自屈尊兼任吗?
其实,蒋先生兼任中央大学校长也是事出有因。国立中央大学是当时中国规模最大、系
科最为完备的综合性大学,自1932到1941年,一直由罗家伦担任校长,1941年,罗家伦
辞任校长,受命去云南为远征军出国作战做工作,蒋介石任命原北大教务主任顾孟余为
校长。顾孟余到任后努力想把中大建成综合性研究型大学,但是时任教育部长的陈立夫
认为中国最缺开民愚昧的教师,要重点发展师范教育,改中央大学教育学院为师范学院
,两人在教育理念上产生了矛盾,顾孟余愤而辞职。
这一下,中央大学立刻闹开了。陈立夫先是想调复旦大学校长吴南轩来,被中大师生集
体反对,接着又想自己兼任校长,学生们听说后闹得更凶了,在校内贴出大字报,批评
陈立夫一介党棍来当校长,简直是污辱中大。中央大学的学潮影响很大,陈立夫忙向蒋
介石求救。当时正值抗战,蒋提出亲自兼任校长,要象管理军校那样管理大学。
蒋校长在中大受到的“待遇”
1943年5月... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
22
在距离地球约300多公里的近圆轨道,我国自主研制的“天宫一号”目标飞行器已“孤独”地飞行了200多天,等待与神舟九号飞船“相吻”,迎来首次载人交会对接。此前,“天宫一号”的两次出场亮相,已经被载入中国乃至世界的航天史。未来几天,“天宫一号”还将再次出场,在首次载人交会对接任务中,为航天员营造温馨家园。
睡眠
睡袋镶在舱壁 像站着睡
“天宫一号”目标飞行器高10.4米、重8.5吨,分为实验舱和资源舱,舱体的最大直径达3.35米。与之前的载人航天器相比,“天宫一号”为航天员提供的可活动空间大大拓展,达15立方米,能够同时满足3名航天员的工作和生活需要。
“天宫一号”的设计非常人性化。据介绍,为了最大限度地减小舱内噪音、灯光等对航天员睡眠的影响,在目标飞行器的舱内,专门设计了航天员独立的睡眠区。在这个睡眠区里,设计了两个“房间”,以保证航天员在太空里也能睡上单间。为何是两个而不是三个“房间”?因为睡觉时是不能大家都去睡的,总要留下一个人来值班,因此两个“房间”已经足够。
睡袋是航天员在轨道上睡觉的“被子”。在“天宫一号”组合体里,为使航天员睡得舒服,技术人员专门设置了三个睡袋,也就是说,航天... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
23
继去年12月初微博直播中共总书记习近平南巡2.0后,网络微博账号“学习粉丝团”继续以草根追星方式实时直播最近数日的“习大大”(该微博对习近平的称呼,自称是陕西方言里叔叔的意思;对彭丽媛则称“彭妈妈”)甘肃行。
此次习近平的甘肃行使该微博再次成为播发最及时、最近身的宣传前线,连新浪微博官方账号“头条新闻”也转发了该账号发布的《习大大在菜市场视察民情,关注民生》的微博,令人生发联想,并引发大规模舆论的关注,短短一天粉丝数也从8万飙升至28万之多(截止北京时间17:00)。众多媒体通过“私信”打探博主身份,但得到的答案皆是“自己只是草根,并不是习近平的宣传团队”,还称自己只是西安一名普通打工者,“月光族”。
该微博账号注册地点为习近平家乡陕西,个人资料仅显示毕业于西安电子科技大学,性别为女性,不过也有媒体与其沟通后称账号主人自称是男性。广州中山大学传播与设计学院副教授张志安在微博猜测,维护账号的可能是新华社记者或中央办公厅人员。
据统计,自2012年11月21日开博以来,该账号一共发出了340余条微博,绝大多数与习近平相关。其发布的内容从类型上主要分为三大类:1.习近平出外考察行程的微博直播... 阅读全帖
r******i
发帖数: 10
24
同问,豆渣是磨豆浆剩下的东西吗,如果是,我还是选吃豆渣吧。比吃八宝饭强多了。
八宝饭高糖高油。传统八宝饭用猪油做的。
u**********s
发帖数: 140
25
刚要发贴就看到地图的活动通知。我就抛砖引玉吧。下面几个菜是这两天练习一下,准
备去朋友家吃potluck带的。没有全家福。
[食客人数]:2人
[菜肴数量]:2菜1饭1甜品。
[准备时间]:3.5个小时(从抄牛肉开始算起)
[参赛作品]:双发宝饭
[全家福]:2菜:金元鱼宝、牛气冲天;1饭:辞旧迎新炒饭;1甜品:双发宝饭。
下面是我原来要发的贴子:
名字都是闭着眼睛瞎起的,才子才女和文化人表要笑话我。
1.双发宝饭
就是双色八宝饭啦。这个是我第一次做八宝饭。我用芒果干把碗分成四格,两格白糯米
,两格血糯米。其它果脯还用了菠萝干,杏干,木瓜干,葡萄干(都是老外店里找的)
,再加上红枣、莲子,糯米中间夹了红豆沙。因为不想要太甜,就没有浇糖汁。
做法:糯米饭分别蒸好,加黄油和糖拌匀。碗一个,碗底抹油,摆入果脯,盖上一层糯
米饭,抹一层红豆沙,再盖上剩余的糯米饭,压紧,上锅蒸20分钟。然后把八宝饭倒扣
在盘子里。也可浇一层糖汁。
2.金元鱼宝
就是鱼面筋炒时蔬。鱼面筋是用costco的catfish fillet做的,QQ的很好吃,而且炸的
时候没什么油花溅出来,很干净。一大盘鱼片可以做不少鱼
l******e
发帖数: 2893
26
周末请同事来家里做客,同事是台湾人,却点名要吃韭菜盒子,呵呵。俺顺便第一次做
了千层八宝饭(白糯米、豆沙、大黄米、黑糯米),浇了柚子茶做的汁和炼乳,没想到
真是好吃啊,给俺这第一次做八宝饭的北方人呱唧呱唧吧。。。。。哈哈
外赠蓝莓玛芬一份哦,做的样子不好,没敢拿出来,呵呵。
1、千层八宝饭
2、靠大虾
3、韭菜盒子
4、凉菜
5、越南滨海春卷
越南春卷的sauce:
主要原料:
2大勺花生酱+2大勺温水化开
1瓣大蒜
1/4小勺干辣椒碎片
1大勺油
1大勺番茄酱
1杯水
6-8大勺海鲜酱
适量水淀粉
做法...
取一小锅,大蒜切碎,和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热
等油开始微微发黄了,加入番茄酱,搅散
等油开始呈桔黄色了,加水搅匀
火改为中火,加入花生酱,不断搅拌
当液体开始沸腾时,加入海鲜酱。多少看个人口味,这时可以尝尝味道,应该是又甜又
咸又酸又香的。
再次沸腾时,搅拌入水淀粉,使液体凝厚起来
熄火,放凉了,上门撒些碎花生(熟的)
以上是来自《远方的雪花》的方子。
我家没有海鲜酱,就放了2勺鱼露+4勺花生酱+少量盐。
所有滨海卷原料:
越南春卷皮,或者越南米片,大小都可以,是干的
wh
发帖数: 141625
27
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目,这是做蛋饼的一集:
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人(Ming和嘉宾厨师)在厨房里聊天做菜觉得好笑,不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少,比如打鸡蛋一定不能用打蛋器,否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀;做蛋饼用的蛋液要气泡少,蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子,顺着一个方
向,不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette,
不过做菜的视频真是赏心悦目,光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了,再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧,真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai,把我一乐,原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查,这个蔡明在美国远... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
28
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目,这是做蛋饼的一集:
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人(Ming和嘉宾厨师)在厨房里聊天做菜觉得好笑,不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少,比如打鸡蛋一定不能用打蛋器,否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀;做蛋饼用的蛋液要气泡少,蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子,顺着一个方
向,不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette,
不过做菜的视频真是赏心悦目,光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了,再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧,真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai,把我一乐,原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查,这个蔡明在美国远... 阅读全帖
j**4
发帖数: 10425
29
来自主题: NewYork版 - 今天, 我在
然后, 我的八宝饭上来了。 里面竟然有糖水。 一个园园的八宝饭, 就浸在糖水里
。 然后我叫服务员过来说: 我不要这水, 能不能帮我把水倒掉。 然后服务员说,
啊, 你不要这糖水? and then she repeated it the sentence again... 然后我
说: 嗯。 然后她就拿起那碗, 走到垃圾桶前, 把那水倒掉。
那个垃圾桶, 就在厨房入口的地方, 那里站着一群waiter/waitress, 然后我就看见
他们又讨论起我的八宝饭...
然后, 一对中国男女朋友走进来了, 坐在我前面。 那女的, 很漂亮, 脸8。5分,
身材7分。 那男的么, 就不说了。 年纪和她相当, 但脸 6分, 身材3分。
但那个女的, 很是affectionate. 先是在男的大腿上, 摸啊摸。 然后pull his
head toward hers, and plants kisses on his lips. 然后手在他的neck背后, 摸
啊摸。
然后我想, 那女的, 肯定觉得自己是最幸福的人, at that moment, at least


d
j**4
发帖数: 10425
30
来自主题: NewYork版 - 今天, 我在
我一边吃着雪菜炒年糕, 一边吃着八宝饭。 我先把年糕吃完了。 然后在一边慢慢
的吃着八宝饭。 但一个男waiter上来问: 要不要打包? 我没有主动叫他们来, 也
没跟他们说, 我吃完了, 要打包! 那个waiter, 竟然主动上来, 问我要不要打包。
我还在吃!!!
然后我说, 不要。 然后再吃。 但那个男waiter, 竟然就在我旁边, 和其他几个
waiter/waitress 谈论起我来。 我听不清他们在说什么, 但看见他们不是往我这里瞄
一眼。 然后我想对他们说: 要gossip, 也在我背后, 懂不懂! 我就他妈的在你们旁
边。 然后下定决心, 不给小费, 永远不来green bo again!
然后账单不叫自来, 我吃完了, 去附账单。 然后一个女的收钱, 对我说:你胃口
很大啊, 一个人能吃完年糕, 还有八宝饭, 胃口真大。。。
然后我顿了几秒钟, 然后说: 哦, 还可以巴
然后我拿起change, left $2 dollars as tip, and left and came back home...
wh
发帖数: 141625
31
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目,这是做蛋饼的一集:
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人(Ming和嘉宾厨师)在厨房里聊天做菜觉得好笑,不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少,比如打鸡蛋一定不能用打蛋器,否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀;做蛋饼用的蛋液要气泡少,蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子,顺着一个方
向,不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette,
不过做菜的视频真是赏心悦目,光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了,再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧,真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai,把我一乐,原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查,这个蔡明在美国远比那个笑星蔡明红火。他的全名是蔡明昊,是中国/台湾三代
移民:外公李抱忱是著名指挥家、耶鲁中文老师;父亲也毕业于耶鲁机械工程专业。蔡
明昊生于加州,追随父辈读了耶鲁机械工程本科,但更爱厨业,毕业后去Cornell转读
酒店管理与餐饮营销硕士,又去巴黎蓝带厨艺学... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
32
习在清华大学读书的习近平(右)与复出任广东省委第一书记的父亲习仲勋合影
2005年超级女声冠军李宇春7年后在深圳的个人演唱会上与她的狂热粉丝们进行热烈的互动,粉丝们挥舞的黄色荧光棒恰似李宇春的粉丝名称“玉米”。自从超女选秀活动开始以来,“粉丝”这个新词汇已在中国大陆日益流行起来。尽管目前百度网站和维基百科仍然只是把“粉丝”这个词列为一种食物名称,但是“粉丝”的新定义已经被权威的现代汉语词典收入其词条中。
根据2012年最新版现代汉语词典的定义,“粉丝”是指迷恋、崇拜某个名人的人。其实,汉语中早就有“粉丝”的同义词,而且只用一个字,那就是“迷”字。可是这个“迷”字不便单用,人们往往得在它的前边加个把限定词才能使“迷”字的意义具体化。例如“球迷”、“影迷”和戏迷等。不过,这种做法还是有很大的局限性。例如,当你迷恋一位明星官员时总不能说你是他的“官迷”吧!而如果说你是他的“粉丝”则就是恰如其分了。
另外,粉丝的名称也挺有意思。由于“粉丝”的原意是指一种食物,因此,许多粉丝的名字都和食物有关,例如:玉米、凉粉、饭盒以及荔枝等。目前,中国各种各样的粉丝像雨后春笋似的大量涌现,是个“腕儿”的人都会... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
33
神舟十号是我国第五次载人飞行,是应用性飞行的开始,从研发到应用阶段的变化,也让我们共同见证了中国航天事业高速发展的历程。航天食品作为航天员太空生活的必须品,也从无到有,一同成长进步。
从口味单一到营养丰富:盘点从“神五”到“神九”航天食品变迁
根据航天员生活所处的特殊环境,结合航天人员在太空的口味和消化吸收能力,以及特殊进食方式,我国的航天食品从1968年开始进行先期研究,现在的太空食品已经有百种以上。航天食品经过多次物理、化学、微生物学的分析,以及航天员们的品尝、打分、评议。在营养结构上要适应航天员的工作性质,营养需全面。在食品质量标准上,要保证食品质量的一致性,以免航天员食用后出现问题。
中国航天航天员航天食品研究室从神五开始,就不断研制、改进航天食品。为航天员在特定的环境,提供足够和完善的科学营养,如每天人体所需要的蛋白质、脂肪和糖等,并保证含有钙、磷、镁、钾等主要无机元素,还要含有铁、锌、硒、碘等微量元素,以及两种脂溶性维生素(维生素A和E)和各种水溶性维生素(维生素B族和C等)。
2003年10月15日,神舟五号飞天,航天员杨利伟在太空的20多个小时里,只食用了点心和咖啡。带... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
34
玉华台 申建国
曲园酒楼 张景严
《解放日报》刊文说,考虑到出席这次国宴的宾客来自五湖四海,周恩来同志决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。但当时的北京饭店缺乏中餐的制作经验,于是,经周恩来亲定,北京饭店专门从京城有名的淮扬饭庄——“玉华台”调来淮扬菜名厨朱殿荣、孙久富、王杜昆等9名厨师,为“开国第一宴”掌勺。
当时,玉华台的9位厨师烹制了60桌淮扬风味菜,供中外600余位嘉宾享用。目前,掌灶玉华台“开国第一宴”的中国烹饪大师申建国,就是当年9位淮扬菜大师之一张福祉的关门弟子。
申建国回忆说:“听我师傅回忆,开国第一宴所用的原料并不是大家所想象的那样神秘,现在在一些饭店、餐厅都能吃得到。”
不过,申建国告诉记者,虽然“开国第一宴”上的菜肴听上去都很平常,但是它背后却有不少功夫。比如,一道“佛跳墙”,至少要熬三天三夜。这开国宴考验的就是厨师,其水平高低主要是体现在调味的汤上。最好的汤就是用鸡熬出的汤,看起来清淡,但味道很浓。
改革开放后才敢“解密”
申建国记得清清楚楚:1980年他在玉华台刚上班的时候,又宽肉又厚的带鱼对于当时的京城百姓来说都是奢侈品。那时候,店里对“开... 阅读全帖
v*****s
发帖数: 20290
35
来自主题: History版 - 北伐军确实是热血沸腾
你看看这个帖子里面的说法?
http://www.hoplite.cn/Templates/kscfls0112.html
然而,供给困难,特别是粮荒问题仍困绕着吴部。入冬后,军粮告罄,凛凛溯风之中,
数万官兵嗷嗷待哺,成批的官兵被饥寒夺去了生命,其间苦难,罄竹难书!有人发明了
一种“八宝饭”,乃是将榆树皮等物捣烂成糊状,再将树枝、麦草、玉米秸杆等粉碎,
掺在一起做饭团子。这种“八宝饭”须即熟即食,若时间稍长,其水分被蒸发,乃干裂
松散,被风一吹,即散落满地。是故,官兵皆称之为“见风散”。后来,榆树皮、麦草
、玉米秸杆等物渐尽,连这种“见风散”也很难吃到,我们竟以食土块来填枵腹!一日
清晨,一阵凄惨的哭声从吴化文处传来,我们急忙赶了过去,始知吴化文的勤务兵徐怀
忠在饥俄冻馁中死去,年仅十五岁。如一把干柴的徐某尸体,倦曲在床上,吴化文抚尸
恸哭,在场官兵无不潸然泪下!
R****a
发帖数: 6858
36
宋晓军为何被西奴造谣拿美国绿卡
标签: 暂无标签 顶[0] 分享到 发表评论(0) 编辑词条
参见核心关联词条:宋晓军 谎言重复再重复
参见关联词条:说说绿卡与爱国及西奴造谣宋晓军绿卡等
目录
• 真相
• 造谣者动机的一些可能解答
• 原讨论
真相编辑本段回目录
宋晓军的国籍
宋晓军先生为中华人民共和国公民。网上有无来源消息称他“现已获得美国绿卡
,加入了美国国籍”,实际上,宋晓军先生曾多次出访过俄罗斯、欧洲、日本进行学术
研究和交流,但从未访美。因此也没有“加入美国国籍”的可能。
造谣者动机的一些可能解答 编辑本段回目录
PUSSY 党反对一切有独立思考能力的人
宋认为中国需要加强国防,对外保护自己的利益,这点也要和美国学,PUSSY派就不爽
了,和他们设想的中国当PUSSY CAT的设想不一样,和他们的主子有利益冲突,当然要
开咬了。
只能说明宋曾有某些言论让pussy不爽
宋晓军给土鳖出主意打击美国,那等于强奸普世派的亲娘
乃对普世派还不了解?米国就是他们的信仰,一切攻击米国对米国大不敬的言行都不能
容忍
很简单,宋晓军被妖魔... 阅读全帖
n******6
发帖数: 1829
37
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ilovespring (捶你蠢), 信区: Joke
标 题: 抗战蒋介石靠连吃三碗发霉米饭 平息一场学生运动
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 4 11:19:54 2014, 美东)
本文摘自《江苏地方志》2001年第5期,作者:季为群,原题:《蒋介石在中央大学轶
事》
1943年2月至1944年8月,蒋介石担任了一年半时间的中央大学校长。既然当了校长,当
然要有个校长样子,在知识分子中注意树立“儒雅”形象,在青年学子中做出“长者”
风范。然而,蒋某人在中央大学的所作所为,如同东施效颦,适得其反。
蒋介石一上任为了对付进步学生,维持他的所谓学校稳定,便将中央大学原来的校警全
部换成对他忠心耿耿的宪兵警卫队,并派遣大量的“特务学生”、“职业学生”混在学
生中,监视师生们的一举一动。1943年3月4口,蒋校长首次来校视察时,身着笔挺的戎
装,前呼后拥,好不威风。不少教师私下议沦:“这哪像一位校长,分明是一个三军统
帅嘛!”
此话很快通过“职业学生”传到蒋介石的耳里。为了让自己的形象更为“儒雅”,接近
知识分子,他再... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
38
来自主题: Military2版 - 俄罗斯军粮试吃
铁血社区 > 铁血军事论坛 > 陆军论坛 >
mashimore2
话说,自从上次鲱鱼罐头试吃以后,大力丸在小组内部的公信力直线下降~
(图1)
很长一段时间里,都没有人愿意和大力丸做试吃了。
本着造福大众(挽回面子)的目的,大力丸决定搞一次相对人性化的试吃活动。
最近网上不是有很多试吃军粮的评测贴吗?咱们也来玩!某宝上最容易买到的军粮有三
种,分别是国产、美国和俄罗斯。
美国军粮不是人吃的(据说化工味很浓),国产都是常见菜(有一个是奇葩:豆沙炒饭
),没啥动力评测。
最后就只剩下俄罗斯了。战斗民族和咱离的较近,食物在国内又不是很普及,拿来测的
话应该会很有意思~
85元左右,果断下单,不到一周就寄过来了。(俄罗斯军粮有两版,内容种类一致,只
是质量会有差别)
(图2)
流水看到以后果断表示不吃,说一看就是三无产品
打开以后看了下,东西和网上的一致,都是2015年产的,应该没问题。
(图3)
图片里的字看不清没关系,之后我会一个个慢慢说明
试吃之前大力丸做了点功课,军粮内包含了一日三餐所需的食品(军粮内部包含了三分
主食),因为是给军人或户外活动者准备的,所以热量将近4209大卡!
尽... 阅读全帖
p****8
发帖数: 4158
39
太空食品
随着载人航天经验的逐渐增加,太空食品经过不断的改进,质量有很大的提高,复水食
品出现,告别了牙膏式食品时代。也叫做航天食品。
太空中所有的物品都失去了重量,变得可以随处飞扬,好像空气一样。这样,宇航员就
不能像地球上那样可以随时取食,轻松地嚼咽,不然就会因食物不能下咽而卡在食道中
间,危及生命。因此,科学家在研制宇宙飞船的同时,也研究制造太空食品。   经
过许多次的太空实践,科学家发现,太空食品要求营养丰富、卫生、进食方便。
现在供宇航员食用的食品,种类繁多,不仅有新鲜的面包、水果、巧克力,也有装在太
空食品盒里的炒菜、肉丸等,还有番茄酱等调味品。这些食品大多是高度浓缩的、流质
状的。所以,宇航员的进食方式与在地球上的不同。吃饭时,只要“飘游”到厨房内,
向食品盒注入一定的水,进行加热,然后就可以像挤牙膏似的把食物挤进嘴里美餐一顿
。当然,如果要吃花生米类硬颗粒状食物,那就不能直接往嘴里送,否则会塞到鼻孔里
。比较稳妥的办法是让花生米在空中漂着,然后张大嘴去捕捉。   因为太空食品具
有进食量少、发热量高、营养极其丰富的特点,所以日本首先研制了这种常用太空食品
,供地球上使... 阅读全帖
f**********r
发帖数: 18251
40
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: fatblackliar (轻风拂山岗), 信区: WaterWorld
标 题: 这次薄熙来倒下去了,下次来的会不会是厚熙来?ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 19 22:17:28 2012, 美东)
来源: 正宗八宝饭 于 2012-04-19 10:23:41[档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我
悄悄话] 本文已被阅读:4124次
字体:调大/调小/重置 | 加入书签| 打印| 所有跟帖 | 加跟贴| 查看当前最热讨论主题
本贴内容已被 [正宗八宝饭] 在 2012-04-19 12:24:31 编辑过。如有问题,请报告版
主或论坛管理删除.
这三十多年来的极右路线对人民的利益以及国家民族利益的残害其实都已经明明白白地
摆在每一个中国人的面前了,而且正在愈演愈烈。老百姓们并不需要什么高深的理论水
平才能看见这一切。每天每时深受其害的都是老百姓,这已经足够教育他们了。至于国
家民族的长远利益已经并且还在被出卖这一点,也有越来越多的有良心的知识分子开始
明白过来。
刚才看到楼下‘忧忧国... 阅读全帖
i****3
发帖数: 69
41
[食客人数] :2人

[菜肴数量] :8道菜

[准备时间] :3个小时

[参赛作品] :海鲜锅巴、八宝饭
[全家福] : 四味凉菜:(盐水鸭,凉拌黄瓜,夫妻肺片,拆烧&五香牛肉)
热菜:(四喜烤麸,红烧鱼,麻辣豆腐,清炒芥菜,海鲜锅巴)
汤:(鸭油馄饨汤)
甜品:(紫薯汤圆、八宝饭)
四味凉菜
盐水鸭
凉拌黄瓜
夫妻肺片
拆烧&五香牛肉
热菜:(四喜烤麸,红烧鱼,麻辣豆腐,清炒芥菜,海鲜锅巴)
四喜烤麸
红烧鱼
麻辣豆腐
清炒芥菜
海鲜锅巴(参赛) :
材料:锅巴,鱿鱼圈,虾仁,鲜贝,笋,胡萝卜,葱姜,水淀粉
制作:少许油炒热笋,胡萝卜,葱姜
加入鱿鱼圈,虾仁,鲜贝翻炒,勾入水淀粉
锅巴油锅炸至金黄后捞出,浇上炒好的海鲜
汤:(鸭油馄饨汤)
a*******e
发帖数: 12169
42
但是她说的是八宝饭里面夹肉。。。甜烧白不和八宝饭弄
那个肉果粉,炸完蒸。。。酥肉一般是酥好了煮汤
所以我说她的形容不好判定
j****x
发帖数: 1701
43
【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: jingzx (洋金), 信区: Literature
标 题: 【怀旧美食】几个上海点心
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 07:16:36 2009, 美东)
不是想吃了,就想喊一嗓子 :P
既然喊了,文盲乱涂几句。
桂花赤豆汤,赤豆酥烂,桂花味香,甜而适口,我是爱闻不爱吃,桂花真香。。。
白糖莲心粥,粥稠微甜,莲心酥糯,还是不爱吃,因为我不爱吃甜品 :(
火腿粽子,其实更喜欢嘉兴肉粽,粽叶清香,肥瘦相间的五花肉,带着肉汁的糯米。婆
婆会包粽子,第一年和婆婆一起过端午是怀孕的时候,刚过了孕吐,胃口大开。跟着婆
婆学包粽子,包完一口气吃了4个,把我婆婆给吓得 :P
猪油夹沙八宝饭,糯米豆沙馅,上面放上切碎的蜜饯、果脯做成图案。小时候看爸爸做
八宝饭很享受,每次都能摆出不同的图案,要是没外人,端上桌1分钟后就便光秃秃了
。对甜甜的糯米豆沙没兴趣的某人,把上面的蜜饯、果脯给一扫而光了,呵呵
五香酱油茶叶蛋,上海街头随处可见的小吃,做起来也特别方便。鸡蛋洗净,煮熟后入
冷水中浸凉,敲裂蛋壳,加入茶叶,桂皮
Y**********n
发帖数: 555
44
来自主题: Food版 - 每次potluck都要我的命啊
我公司搞过一个春节活动。中餐馆点了一些
大家各自做了一些。
一个姐姐带的现场炸的春卷,好吃到死,哄抢而空
教我做的一个山寨到已经不象八宝饭的八宝饭,中国人吃好像觉得太腻了,但是也是,
巨大的一锅啊,哄抢。
F*******t
发帖数: 9113
45
来自主题: Food版 - 求新年餐点子
ZT——
上海人年夜饭菜谱单,上海本地人口味偏淡,以上海本帮菜和粤菜为主,清淡可口
,下面推荐几款百年老字号上海新雅粤菜馆年夜饭菜谱单供参考。
年夜饭菜谱单一:
冷盆:五香牛肉、 白切羊肉、 四喜烤夫、糯米糖藕、家乡咸鸡、干菜花生、绍兴醉鱼
、香辣脆笋。
热菜:新雅滑虾仁、三鲜鱼面筋、菠萝咕噜肉、蚝油牛肉、特色香蹄、灌汤虾球、雪菜
蒸黄鱼、明炉烤鸭、八鲜暖锅。
点心:奶油大布丁、糯米八宝饭(大)、酒酿小圆子。
年夜饭菜谱单二:
冷盆:五香牛肉、香辣脆笋、绍兴醉鱼、家乡咸鸡
热菜:新雅滑虾仁、糟溜生鱼片、三鲜鱼面筋、蚝油牛肉、雪菜蒸黄鱼、 灌汤虾球、
全家福三鲜汤。
点心:糯米八宝饭(中) 、酒酿小圆子。
年夜饭菜谱单三:
冷菜:红油笋丝(100克)、四喜烤麸(200克)、 上海酱油肉(150克)、糟香鸡腿(
150克)。
热菜:干烧大明虾(240克/6只)、海拉尔羊排(350克/6块)、 干菇鱼面筋(270克)
、华夏烤鱼翅(400克)、 糟酿蒸黄鱼(350克)、黄油素蟹粉(300克)。
汤:全家福(300克)(固形物)。
点心:团团圆圆(240克/6只)。
年夜饭菜谱单四:
... 阅读全帖
F*******t
发帖数: 9113
46
原本不想做什么菜了,就打算包点馄饨饺子什么的吃吃,但看到版上童鞋们的那些
热热闹闹的照片和菜式,总觉得如果就这么简单的糊弄过去太不象话了。

每逢佳节倍思亲呐,春节尤甚。就做几个从小吃到大的菜来解解思乡之情吧。
香干马兰头
凉拌海蜇丝
松仁玉米,还加了青豆和胡萝卜粒
罗汉上素,里面有香菇、木耳、草菇、玉米笋、胡萝卜、油面筋、荷兰豆
五香爆鱼,典型的浓油酱赤
〖买不到青鱼,我只能买条鲤鱼来做了.
整鱼,没有要店里清洗,自己回来刮鳞剖肚,把头和尾切下来留着烧汤。
把身体部分切成2cm的横段,用生抽和料酒腌1个小时。
腌好的鱼用paper towel拍干,入油锅炸或者煎到比较老,表面硬了取出。
锅里留少许油,加葱、姜、桂皮、茴香、老抽、料酒、红糖、水或高汤烧浓成
粘稠的五香卤汁,不需要很多,够浸一层鱼就可以了,把炸好的鱼放入这个五香
卤汁里2面浸几分钟吸好味道就可以了。〗
... 阅读全帖
j**f
发帖数: 7403
47
来自主题: Food版 - 公司聚餐带什么?
以 我的经验,老外不爱吃八宝饭。不如美国超市随便买个蛋糕。

下下周一公司中午要搞聚餐,说是带色拉,水果,或者甜点。 俺本来是打算带八宝饭
的,不难做,以前
也做过几次, 但我下周末不在家,飞机是周一凌晨到的,如果要准备的话,那不是不
用睡觉了阿。有没
有什么中式甜点或色拉,容易做不费时间的。
m******i
发帖数: 9479
48
呵呵
凉菜:
口水鸡
三色杂拌
热菜:
两炸秋叶鱼
香辣虾
剁椒鱼头
雪菜炒冬笋
松仁玉米
甜点:
八宝饭
汤:
牛肉年糕汤
饺子:
芹菜猪肉和白菜猪肉馅
最好吃的是八宝饭。太太太太太好吃了!!
t*********0
发帖数: 3495
49
来自主题: Food版 - [龙年大吉] 六六大顺年夜饭
龙年到了,给大家拜个年!龙年快乐,万事如意,心想事成!!
做了几个家常菜,凑凑热闹,拼成了6冷6热,六六大顺!冷菜:皮蛋豆腐、凉粉、酸辣
萝卜丝、猪耳朵、酱牛腱、盐水鸭;热菜:上汤豆苗、响油芦笋、豆芽炒肉丝、大盘鸡
、麻婆豆腐、酸甜虾;主食:饺子;甜点:八宝饭:)
1.皮蛋豆腐、凉粉
2.酸辣萝卜丝、猪耳朵
3.酱牛腱、盐水鸭
4.上汤豆苗、响油芦笋
5.豆芽炒肉丝、大盘鸡
6.麻婆豆腐、酸甜虾
7.全家福
8.八宝饭
k******g
发帖数: 659
50
来自主题: Food版 - 八宝饭,八宝饭
想吃啊。。可是太懒了。。
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)