发帖数: 1 | 1 记者卧底9家外卖店，均无“餐饮许可”；北京像素102家餐馆居民楼开店，多家外
卖平台默许上线。
如果你在午饭时间去北京像素，就会发现到处是外卖小哥忙碌的身影，跟着走你就
能发现102家开在走廊里的小餐馆。看了后厨污水横流，苍蝇乱飞，你可能再不想订外
卖了。
逼仄的格子间，洗碗池内洗拖把，菜墩放在地上切肉，肉串在垃圾桶上串成，就是
在这样的地方，土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产，送给附近居民楼、写字间
里的订餐者。
两个月来，新京报多路记者进入饭馆暗访，陆续应聘9家饭馆服务员、杂工。它们
无一例外均无“餐饮许可”，在外卖平台的默许下上线，摇身变成生意火爆的正规店。
它们店面狭小，专营外卖，北京像素物业部门直言，这里的100余家餐馆，90%以上都是
无照经营。
网络订餐在改变写字楼白领、社区居民日常习惯的同时，也出现了泥沙俱下的情况
，形成了这个万人规模的“外卖村”。
102家走廊餐馆
楼房鳞次栉比、人流密集，地铁6号线到终点站草房站B口出来就是中弘·北京像素
小区。这个位于五环外的大型社区，是北京东部最密集的居住区。21栋建筑以宛如风车
形状排列分布，从上空俯瞰，时尚又浪漫。
小区... 阅读全帖 |
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c****a
发帖数: 2421 | 2 新疆托克逊十余名工人三四年来在建材厂遭遇非人待遇，逃跑就遭毒打、干活如牛如马
、吃饭与狗同锅、未领一分工钱。他们均来自四川省渠县乞丐收养所（四川省渠县残疾
人自强队），大多为智障人士。
这位工人抱着一个水杯在成品大白粉堆上发呆。
智障工人正在运送原石。
这就是这些智障工人住的宿舍。
托克逊县库米什镇老国道247公里处有一家名为佳尔思的绿色建材化工厂（以下简称佳
尔思厂），十余名工人（其中8人为智障人）三四年来在这里遭遇了非人待遇。周边邻
居在经过多年沉默后，再也无法忍受良心折磨，向本报讲述了他们看到的残忍场景：工
人们逃跑就遭毒打、干活如牛如马、吃饭与狗同锅、工钱一分都领不到……
12月10日，在报料人指引下，记者驱车赶到库米什镇一探究竟。
在这样的工作环境下，工人们只能用布条遮住鼻孔来防尘。
动作迟缓而呆滞
10 日中午12点多，在与佳尔思厂一墙之隔的一个院落里，几个邻居听说记者来了，聚
集在这里声讨佳尔思厂。一家石英厂的老板老王介绍，这里的工厂一般10月份就会停工
，第二年的3月才会复工，工人每人每天工资最少150元，而佳尔思厂则完全不同：“一
年365天佳尔思厂从来没见停过工，而... 阅读全帖 |
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D**s
发帖数: 6361 | 3 近日，据日媒报道，东京奥运会主会场——“新国立竞技场”设计居然压根没有考虑哪
里安装圣火台。消息一出，举国哗然，可是相关部门却公然互相“甩锅”，谁也不愿承
担责任。
东京市长：“是国立竞技场所以是国家的责任。”
奥运会总负责人：“负责建设的应该是文部科学大臣。”
文部科学大臣：“当时建筑师安藤忠雄是负责人。”
安藤忠雄：“怎么说的好像是我拍板的，我又不是总理大臣。”
总理大臣安倍：“是民主党当权时候定的草图，跟我没关系。”
民主党干事：“决定1000亿日元的这个设计最终OK的是安倍内阁。”
面对这宛如闹剧的奥运会丑闻，有网友半开玩笑地评论：2020年东京奥运会特色项目，
是甩锅！
东京奥运会从最开始大众喜闻乐见的”O mo te na shi”，到主场馆屡屡受挫、标志涉
嫌抄袭，是谁将这样一场举国庆典置于不尴不尬的境地？今天就让我们来盘点一下东京
奥运会走到现在，到底都出了什么乱子。
因为太贵了盖不起 扎哈的设计被抹掉重来
2012年，日本体育振兴中心（JSC）进行奥运会主场馆的第一次设计招标，最终于11月
15日宣布扎哈哈迪德建筑事务所的方案中标。
扎哈哈迪德在建筑界是“女魔头”一样... 阅读全帖 |
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b****l
发帖数: 23606 | 4 妈的，什么碳钢铸铁啊？餐馆那种颠锅，是啥的啊？
我家锅的材料跟那种锅差不多。
铸铁的我家只有一个大炖锅，尼玛，几十斤重，洗锅累死了 |
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l*****r
发帖数: 687 | 5 我特么几口debuyer，你脑子坏了才会想出来我只有一口锅。谁家都跟你家差不多，从
设备数量上来说，但是怎么用，会不会用就看出水平了。我见过傻逼土豪全套all clad
铜锅，四五千美金，煎个蛋都不会。
: 我主用中式铁锅做中餐，每菜必洗。煎有不锈钢锅和石锅，炖有陶瓷锅，煮蒸大
小不锈
: 钢炖锅外加一个小不粘奶锅炸东西
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y********g
发帖数: 3097 | 6 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: fredrichk (fredrichk), 信区: HongKong
标 题: 师奶的一天
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 22:27:38 2012, 美东)
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前几天菲佣请假，家务一直岳母操持，老人家辛苦了！老婆心疼她妈妈，让我请假一天
帮帮手。
这样，从前天晚上开始，我整整做了一天师奶：
前天晚上8点多吃完岳母做的晚餐，我就正式上岗了。
1.把洗澡盆洗干净，准备洗澡水，给刚满三个月的小兔子洗澡，脱衣服脱尿布，小兔子
不失时机的尿了。洗完澡擦身换衣服，小兔子很抵制穿衣服。换好尿布，送去妈妈那里
吃奶。
2.指挥儿子女儿收拾玩具
3.给女儿洗澡，换衣服
4.让儿子去洗澡，同时将换下来的衣服分类放到不同的洗衣篮里---家里准备了4个洗衣
篮。然后收拾丢三落四的玩具，把玩具箱子摆正，给娃们铺床。
5.命令大家睡觉，儿子睡前自己看书，我给女儿讲故事。
6.出门买东西，顺便散布休息一下。7-11买4公升十字牌牛奶---我们全家都爱喝，老婆
爱喝哪种玻璃瓶装的，但是消耗量太大，改成桶装的了；百佳买一打鸡蛋、... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 287 | 7 lg 花近1百块刀买的不粘底锅，刚用还好，有时焦了不好洗就用国内那种常用的绿色小
方块，
上面是类似尼龙做成的比较多毛刺容易刷掉表面不光滑的杂物，不像布那样滑滑，
但一来二回把锅上那层涂料刷掉了，有人说这样的锅不能再用了，那个涂料很容易致癌
，真的吗？
那么用什么清洗不粘底锅? 谢谢！ |
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x*******a
发帖数: 11067 | 8 你家这样很好。我也是碰到一个眼里没活的老公。也是婚前甜言蜜语，到我家就洗碗，
说女孩子洗碗了手会粗，俺就感动了。然后婚后从来也不洗碗做饭了，会跳着绕过垃圾
走路，然后看着家里干干净净的，还觉得自己很爱干净讲卫生。
开始我也是忍，后来忍不住了就吵，吵了几架他记住了，做饭的不洗碗，所以他吃饭了
以后主动去洗碗，还会帮忙洗衣服收衣服，还有我大扫除的时候他会拿吸尘器去吸尘。
因为他忙，我有空也尽量多做，但只要他能主动动一动，我也就很满意了。而不会再当
我在忙着刷锅洗碗收拾灶台扫地的时候自己看球赛，或者在我蓬头垢面的扫浴室的时候
和朋友电话聊天。
其实女人要的不是说你真的做什么，是有心疼你愿意照顾你的心，做多做少真的无所谓
。会哄老婆的就是做的不多，但是老婆满意。 |
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w**j
发帖数: 2046 | 9 经常听人说鸡胸难吃。本人从来觉得鸡胸好吃，很嫩。这么做:
1.鸡胸切片，耐心点的再切细点成丝。加盐，小粉，一点水，搅拌匀。腌5分钟就够了。
2。肉椒切丝。
3。锅里下油，下鸡胸，炒至鸡肉全白就可以了。起锅，洗锅。
4。锅里再下油，下青椒，炒，放鸡肉，炒。加少许盐，起锅。如果想再有点风味，加
点芝麻油。 |
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f**********n
发帖数: 3081 | 10 文学城 凡人一个 的贴子:
我在网上找了一个多星期了,想买个12英寸大小的平底铁炒锅,但一直没找到合适的,前
天去MACY'S逛看到这口锅在减价卖,12.99块.大小形状都很满意,唯有这两个耳把子不理
想,围着它转了四五圈还是决定扛一只回家.回家按它的说明进烤箱给焗了个油,昨天正
式让它披挂一阵,效果真是非同凡响,我原来一直用的不粘锅,再加上美国煤气炉火头小,
炒个菜能把人急死,每次锅烧热了下菜只能听到一声响,后面就没热气了,只能把菜翻几
下盖上盖子煮吧.现在这个铁锅烧热下菜一直能保持很高的温度,真正是炒菜的感觉很好
.我以前也用过国内扛回来的薄铁锅效果没有它好,强烈建议家里用煤气的也买口这个锅
.这锅的缺点就是太沉,洗起来不方便. |
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a**u
发帖数: 287 | 11 lg 花近1百块刀买的不粘底锅，刚用还好，有时焦了不好洗就用国内那种常用的绿色小
方块，
上面是类似尼龙做成的比较多毛刺容易刷掉表面不光滑的杂物，不像布那样滑滑，
但一来二回把锅上那层涂料刷掉了，有人说这样的锅不能再用了，那个涂料很容易致癌
，真的吗？
那么用什么清洗不粘底锅? 谢谢！ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 我觉得我可以消停了
说实话我真挺喜欢原先那套40块的不锈钢锅的，钢丝球一路擦过来也不怎么沾，只是跟
室友一起一路摸打滚爬过来已经报废了两只，其中有我当作蒸锅用的巨型汤锅。再想买
一套，macys后来的缺都好像小了一号，把手也粗糙了，就一直忍着。
还有一只很爱的双层不锈钢的小汤锅，有次室友早上洗碗放灶头上忘记关火空烧了一天
都没焦没坏，可是室友心里一慌手忙脚乱地去冲冷水，锅底就完整地掉下来了，于是那
只爱锅也牺牲了。
现在有一大一小两只不锈钢炒锅和一大一小两只汤锅（40刀套锅幸存），一只砂锅，一
只铸铁grill pan，一只铸铁skillet，一只铸铁takoyaki pan，一只荷兰锅，一只电饼
铛，一只大同电压力锅，我觉得对于一只一人吃饱全家不饿仍在合租中的小吃货，不该
再贪心了。等将来安定下来，毁锅事件可控性达到一定高度，再大更新大换代一次也不
迟。 |
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m**a
发帖数: 1840 | 13 我们家就是用铸铁锅煎荷包蛋的。
而且一锅煎6，7个，都不占。
就是注意要用温水和尼龙刷子刷锅。
不要用洗碗布或者dish wash。
有一次铸铁锅占着，改用不锈钢锅炒菜，
炒出一摊水，味道就别提了。
那个不锈钢锅曾经是我的最爱啊，所有都用它。
现在只用来烧麦片了。 |
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k********e
发帖数: 400 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: keepsimple (小山羊), 信区: Food
标 题: carbon steel 锅的问题
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 27 20:23:41 2013, 美东)
从 bed bath & beyond 买了一个 12 寸 的 carbon steel 炒锅。按照说明书做了
Seasoning. 但是还是有问题：
1. seasoning 做了以后。色泽不均匀。四周基本是偏黑色。但是底部不是很黑。
2. 每次炒菜的时候，好像会掉点黑色到菜上面。
3. 昨天做完菜后， 洗了后。留了半锅水。今天发现出现黄锈。 seasoning 过 的锅
也不能放水长时间吗？
现在不知道这锅还能不能用。 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 15 一看就是第三世界来的不会用洗衣机
纯棉和化纤是要分开的
化纤的算是DELICATE的不能很甩，自己一锅
白的一锅，用BLEACH，针织的不能扔进白的
深色的一锅，
红色的一锅用凉水
孩子的衣服脏最好单独一锅用SOAK的
毛衣毛料啥的要单独不能使劲甩，最好拿去干洗 |
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c****n
发帖数: 15245 | 16 4qt我没用过，不过我只是说kohls bf哪天有便宜或者倒赚的
有时候煮粥我就吃一顿拿一个锅，家里就两人，吃两顿就拿两个锅煮，呵呵，再不济就
三个锅都煮粥，速度肯定比4qt的快，吃完一锅洗一锅，呵呵，下顿还能用来做别的 |
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s******g
发帖数: 1034 | 17 slow cooker
头天晚上把米、或者混合的杂粮放在锅里，注上开水、或者热水(水一定要比较热，否
则煮到第二天晚上也不见得煮好)，第二天早上起床就可以吃到煮好的粥了。省心、省
力（不用守在锅边不停的搅）。偶尔粥会有点粘锅，但是没什么大碍，因锅是陶瓷的，
刮一刮就洗下来了，也不伤锅。 |
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f*******k
发帖数: 2187 | 18 .
前几天菲佣请假，家务一直岳母操持，老人家辛苦了！老婆心疼她妈妈，让我请假一天
帮帮手。
这样，从前天晚上开始，我整整做了一天师奶：
前天晚上8点多吃完岳母做的晚餐，我就正式上岗了。
1.把洗澡盆洗干净，准备洗澡水，给刚满三个月的小兔子洗澡，脱衣服脱尿布，小兔子
不失时机的尿了。洗完澡擦身换衣服，小兔子很抵制穿衣服。换好尿布，送去妈妈那里
吃奶。
2.指挥儿子女儿收拾玩具
3.给女儿洗澡，换衣服
4.让儿子去洗澡，同时将换下来的衣服分类放到不同的洗衣篮里---家里准备了4个洗衣
篮。然后收拾丢三落四的玩具，把玩具箱子摆正，给娃们铺床。
5.命令大家睡觉，儿子睡前自己看书，我给女儿讲故事。
6.出门买东西，顺便散布休息一下。7-11买4公升十字牌牛奶---我们全家都爱喝，老婆
爱喝哪种玻璃瓶装的，但是消耗量太大，改成桶装的了；百佳买一打鸡蛋、青瓜、橙子
、苹果、泥猴桃、天使梨、果汁先生、麦片、火腿。面包房买两磅面包。
7.回家洗碗洗锅洗抹布，给老婆做牛奶炖蛋---小兔子一直母乳，老婆晚上必须补充点
东西。
8.切了一盘水果--已经半夜了。第二天不上班，我睡的就晚些。
9.边看书边等老婆... 阅读全帖 |
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f*******k
发帖数: 2187 | 19 .
前几天菲佣请假，家务一直岳母操持，老人家辛苦了！老婆心疼她妈妈，让我请假一天
帮帮手。
这样，从前天晚上开始，我整整做了一天师奶：
前天晚上8点多吃完岳母做的晚餐，我就正式上岗了。
1.把洗澡盆洗干净，准备洗澡水，给刚满三个月的小兔子洗澡，脱衣服脱尿布，小兔子
不失时机的尿了。洗完澡擦身换衣服，小兔子很抵制穿衣服。换好尿布，送去妈妈那里
吃奶。
2.指挥儿子女儿收拾玩具
3.给女儿洗澡，换衣服
4.让儿子去洗澡，同时将换下来的衣服分类放到不同的洗衣篮里---家里准备了4个洗衣
篮。然后收拾丢三落四的玩具，把玩具箱子摆正，给娃们铺床。
5.命令大家睡觉，儿子睡前自己看书，我给女儿讲故事。
6.出门买东西，顺便散布休息一下。7-11买4公升十字牌牛奶---我们全家都爱喝，老婆
爱喝哪种玻璃瓶装的，但是消耗量太大，改成桶装的了；百佳买一打鸡蛋、青瓜、橙子
、苹果、泥猴桃、天使梨、果汁先生、麦片、火腿。面包房买两磅面包。
7.回家洗碗洗锅洗抹布，给老婆做牛奶炖蛋---小兔子一直母乳，老婆晚上必须补充点
东西。
8.切了一盘水果--已经半夜了。第二天不上班，我睡的就晚些。
9.边看书边等老婆... 阅读全帖 |
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m*******r
发帖数: 7495 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
kitchenaid (馅饼在天上飞) 于 (Sun Mar 15 00:37:31 2009) 提到:
我家陆陆续续更新换代了很多个锅子了，从30刀--100刀的都有，现在用的是joyce
chen的神剑炒锅，差不多能用半年的样子也不是很灵哦～朋友说是我刷锅太勤了，而且
用的洗碗剂会破坏不黏涂层，我也搞不清楚。其实我还挺小心的，用硅胶铲子烧菜，可
能是经常烧葱姜螃蟹，重庆辣子鸡啥的比较划锅。 :(
你们用的是哪种啊？ 能给推荐一个吗?
☆─────────────────────────────────────☆
jiubaozhe (就叫大宝) 于 (Sun Mar 15 00:56:45 2009) 提到:
不知道你是不是用的特福龙的不沾锅？特福龙的锅很容易报废，我家以前也是几个月换
。后来改用钛涂层，就好多了。
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happydew (小露滴) 于 (Sun Mar 15 02:29:32 20 |
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G****a
发帖数: 10208 | 21 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: yonghehong (yonghehong), 信区: ebiz
标 题: 师奶的一天 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 8 12:57:22 2012, 美东)
发信人: fredrichk (fredrichk), 信区: HongKong
标 题: 师奶的一天
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 22:27:38 2012, 美东)
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前几天菲佣请假，家务一直岳母操持，老人家辛苦了！老婆心疼她妈妈，让我请假一天
帮帮手。
这样，从前天晚上开始，我整整做了一天师奶：
前天晚上8点多吃完岳母做的晚餐，我就正式上岗了。
1.把洗澡盆洗干净，准备洗澡水，给刚满三个月的小兔子洗澡，脱衣服脱尿布，小兔子
不失时机的尿了。洗完澡擦身换衣服，小兔子很抵制穿衣服。换好尿布，送去妈妈那里
吃奶。
2.指挥儿子女儿收拾玩具
3.给女儿洗澡，换衣服
4.让儿子去洗澡，同时将换下来的衣服分类放到不同的洗衣篮里---家里准备了4个洗衣
篮。然后收拾丢三落四的玩具，把玩具箱子摆正，给娃们铺床。
5.命令大家... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 22 六口锅和一个饭盒都是捡来的不要钱的。
两个电饭煲内胆。 一个用于预煮豆类，一个用来蒸饭，都是在煤气灶上直接烧，电饭
煲原有的底座被我扔了， 电加热器比煤气灶落后太多了，所以电饭锅底座没用。 电
饭煲内胆很好， 因为薄，在火上升温快。
三个美式防弹锅，不锈钢深锅，壁很厚手枪子弹都打不穿，又厚又重升温慢，我很讨厌
，但因为都是免费捡来的，我又不舍得去中国买薄皮锅替代它们，所以凑合着用。 其
中一个大的是用来蒸饭用的蒸锅。 第二个大的用来炖肉，经常一次炖七八斤肉。 一
个小的带把的用来煮菜。我是单身汉，伙食一切从简，要几分钟就搞好一顿饭，所以不
炒菜，只煮菜。 炒菜适合三个人以上聚餐，像我这样的一个孤苦伶仃的单身汉，肯定
是最快最简单地把食物弄熟就吃，不讲究，不炒。
一个小高压锅，是被印度人当垃圾扔掉的，被我捡来煮米饭用，还算好用。还捡了印度
人扔掉的几斤大米，煮了吃发现印度大米和中国的米很不一样。
一个塑料饭盒，我把一切饭和菜都装在里面，用勺子吃，便于用微波炉加热，因为每天
都有一次被加热到沸点消毒，所以从来不洗。 |
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l*r
发帖数: 79569 | 23 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: fredrichk (fredrichk), 信区: HongKong
标 题: 师奶的一天
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 6 22:27:38 2012, 美东)
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前几天菲佣请假，家务一直岳母操持，老人家辛苦了！老婆心疼她妈妈，让我请假一天
帮帮手。
这样，从前天晚上开始，我整整做了一天师奶：
前天晚上8点多吃完岳母做的晚餐，我就正式上岗了。
1.把洗澡盆洗干净，准备洗澡水，给刚满三个月的小兔子洗澡，脱衣服脱尿布，小兔子
不失时机的尿了。洗完澡擦身换衣服，小兔子很抵制穿衣服。换好尿布，送去妈妈那里
吃奶。
2.指挥儿子女儿收拾玩具
3.给女儿洗澡，换衣服
4.让儿子去洗澡，同时将换下来的衣服分类放到不同的洗衣篮里---家里准备了4个洗衣
篮。然后收拾丢三落四的玩具，把玩具箱子摆正，给娃们铺床。
5.命令大家睡觉，儿子睡前自己看书，我给女儿讲故事。
6.出门买东西，顺便散布休息一下。7-11买4公升十字牌牛奶---我们全家都爱喝，老婆
爱喝哪种玻璃瓶装的，但是消耗量太大，改成桶装的了；百佳买一打鸡蛋、... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 24 经常有朋友说起，自己什么时候醒悟过来云云。而我说的是：我咋就没有醒悟的时
间呢？我咋从小就不信邪呢？
朋友们自然觉得奇怪，洗脑无所不在，你咋就没被洗过呢？
我小时候属于很笨的那号人。七岁时，一百个数还数不利落，逢九就卡。两个姐姐
好心地帮我翻过山头，到下一个九，我就又卡了，她们再次帮我，直到我卡得让她俩失
去最后的耐心，一人照我脑门给我一个“栗枣”，就相跟着跑了，再也不跟我玩了。我
咧咧嘴想哭，可是你没哭出声儿来，人家已跑得没影儿了，我再哭就没啥意思了。所以
嘴咧半拉，我就得收兵回营。这一切导致我直到今天还不会带声儿地哭，稍有伤感，都
是无声地叭嗒眼泪。叭嗒，叭嗒。很没劲的那种，没有一点气势！
笨就笨吧。于人事却特敏感。跟二哥去他同学家玩。二哥在人家院里大叫一声，他
同学就出来相迎，两个人就携手高高兴兴的进去了。笨蛋的我落在了后面，心里有些怯
：一是怯生，这一家虽是邻居，但我从未来过；二是怯阶级，幼小的我知道，我家是农
民，人家是村里屈指可数的工人，而工人就意味着人家家里比我们优越多了，最早有半
导体声音机，最早有二八的载重自行车，最早有黑白电视机，孩子有白白的大米可吃，
有甜甜的白糖... 阅读全帖 |
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x*********e
发帖数: 30 | 25 转国内某BBS对此贴的回复：
有人给出回答：
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
第一，洗涤效果主要取决于表面活性剂，而表面活性剂的作用就是降低污渍的表面张力，
而水银表面张力很大，根本没有表面活性剂的作用，因此，用水银作为洗涤剂清洗大肠，
本就是无稽之谈；
第二，所谓水银防腐，主要来自于一些历史传说，比较有名的是秦始皇水银百川，以及近
代的一些考古发现一些墓葬中尸体的含汞量偏高，由此推定古代有用水银的防腐的技术，
但到目前为止有明确记载用水银作为主要防腐措施的文献记载并没有出现，而历史文献中
记载的防腐措施比如“棺椁防腐”、“金玉防腐”、“密封防腐”等记载，所以个人认为
这只是猜测，不一定是史实。
从道理上讲水银防腐，从原理上讲，无非是指水银的重金属毒性以及其常温下可蒸发形成
水银蒸汽的特性，理论上讲可以毒死环境中的微生物，从而达到防腐的效果，但注意，这
只是理论上讲的，实际上，水银常温下的蒸发性并不强，而且如果在开放的环境下，少量
的水银蒸汽也会很快被冲开，根本达不到防腐的效果，所以所谓用水银来做大肠的保鲜防
腐，也是胡说八道！
第三，从常识... 阅读全帖 |
|
c******y
发帖数: 214 | 26 机器人
时就舅妈跟舅舅两个人在忙。天气很热，舅舅跟舅妈因为忙了一个上午，所以脸上全是
汗，看上去特别累。
要勤快点，帮帮忙什么的，这是礼貌。
先吃了。大家吃完饭后，我就把碗收到厨房了，然后就开始洗了。
很懂事，很勤快的。我也没觉得怎么样啊，毕竟一家才来舅舅家几次。然后我姐姐就很
不高兴了，她就在客厅特别大声的说，哎呀！她（就是我）这种勤快人就是苦命，我这
种什么都不做的人才是命好！反正她那么勤快，以后我们大年三十的年夜饭全交给她一
个人做好了！碗她也洗光好了！那么爱表现！
的人今天居然洗碗，不是爱显摆那是什么啊！
知道洗洁精在哪，锅很油，姐姐就特别大声的说，当然要洗！你那么爱显，待会把舅舅
家衣服全洗了呗，我就有点不开心了，我也没说什么，毕竟她是姐姐 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 大一女生开学8天快递一包内衣7双袜子让奶奶洗
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 19:16:27 2012, 美东)
http://news.163.com/12/0919/02/8BO06CDL00011229.html
9月16日下午3时，居住在大连沙河口区马栏街道兰青社区74岁的周奶奶听到敲门声，开
门一看是送快递的。周奶奶打开快递件一看，满脸无奈：原来是刚上大学的孙女寄回来
的，开学一星期多，孙女寄回来一大包衣服和7双袜子，让她帮着洗。
周奶奶说起这事，自己的脸先红了。周奶奶说，孙女把从开学后到现在穿过的所有衣服
都寄回来了，包括几件内衣和7双袜子等，同时还告诉她等洗完衣服再给她邮回去。9月
8日，孙女考上的一所青岛的大学才正式开学，一共才8天时间。
周奶奶说，因为儿子、儿媳工作忙没时间照顾孩子，孙女是她一手带大的。她确实溺爱
孩子，只想着让孩子好好学习，从不让干家务活，孙女的衣服、袜子、内衣等都没有自
己洗过，孩子啥也... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 2010年12月11日，工人在毫无防护措施的条件下从事着强体力劳动。
克逊县库米什镇老国道247公里处有一家名为佳尔思的绿色建材化工厂(以下简称佳尔思厂)，十余名工人(其中8人为智障人)三四年来在这里遭遇了非人待遇。周边邻居在经过多年沉默后，再也无法忍受良心折磨，向本报讲述了他们看到的残忍场景：工人们逃跑就遭毒打、干活如牛如马、吃饭与狗同锅、工钱一分都领不到……
12月10日，在报料人指引下，记者驱车赶到库米什镇一探究竟。
在这样的工作环境下，工人们只能用布条遮住鼻孔来防尘。
2010年12月11日，工人在毫无防护措施的条件下从事着强体力劳动。
不间断的工作、顶不过两泡尿的白水挂面让他不堪忍受，两次逃跑换来的只有毒打。在这个不大的工厂，虽然还有10个和他同吃同住，忍受着一样折磨的工友，可他们不是不爱说话，就是因为智障而无法交流。
托克逊县库米什镇老国道247公里处的佳尔思绿色建材化工厂(以下简称佳尔思厂)，4年来，数十名工人的悲惨遭遇，被当地人形容为“猪狗不如”，很多人都亲眼见过老板用皮鞭抽打工人的场景。
2010年12月11日，工人在毫无防护措施的条件下从事着强体力劳动。
有人专门砌... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 29 全国多个癌症村接连曝光 矛头直指水污染
2013年08月12日01:26 经济参考报 我有话说(293人参与)
“癌症村”接连曝光矛头直指水污染
□记者 刘宝森 杨一苗 程士华 济南 西安 合肥报道
编者按：
水是生命之源。可是，随着城镇化、工业发展以及人口数量的不断膨胀，我国面临
十分严峻的水污染形势，部分地区水质甚至出现持续恶化的状况。部分专家学者惊呼，
地下水污染问题已经到了无以复加的程度。一些地区癌症呈现高发态势，甚至出现“癌
症村”，即被认为与长期水污染关系密切。水污染带来的伤害不容回避。为此，本报记
者分赴安徽、山东、河北、陕西等地，深入农村，多方采访，直面并展现当下水污染的
触目惊心、治理之难，提出应对之策，报道将分上、下篇推出，敬请关注。
受一些地区发生的水污染事件影响，“癌症村”一词近几年频频见诸报端。这个由
媒体和公益人士提出的概念一定程度上折射出了部分地区污染对生存带来的挑战。
《经济参考报》记者在多个省市采访发现，绝大多数被贴上“癌症村”标签的村庄
，在缺乏必要医学调查认定情况下，村民普遍反映有疾病多发状况，饮水安全普遍受到
不同程度威胁，他们渴望摆脱恶化的生... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 这个术， 指的是在现有条件下， 发掘人的主观能动性， 把工作做好的能力。
比如算术， 中国人的理解是心算， 或借助于纸笔，或借助于算盘， 给两个五位数加
减乘除的能力， 而且要算得很快很准。 而西方人对算术的理解是使用计算器的能力。
又比如我今天中午给自己做午饭， 只用了八分钟， 对于我和一般的中国民工， 这是
很自然的事情， 民工们午休只有一个小时， 这６０分钟有２０分钟要用来走路上下班
， 还有十分钟要用来午睡， 剩下三十分钟要去农贸市场买菜， 洗菜切菜生火炒菜吃
饭刷锅洗碗， 做一顿能吃饱的午饭， 一般也就十分钟完成。
对于西方人来说， 十分钟做好一顿午饭， 除非买现成的，一般是不可能的。 对于融
入了主流的美国华人来说， 十分钟做好午饭也是不可能的， 他们听说我八分钟做好午
饭， 会猜想我是不是使用了什么很先进的天价名牌菜刀， 天价名牌锅和灶， 当他们
得知我的烹饪条件比一般家庭更简陋， 动作也不快时， 他们就思维故障不能理解了。
其实八分钟做好午饭， 也是术， 我做为中国民工， 也是把做午饭当作术来做的，
通过优化自己的操作， 在有限的条件下把事情做好。
庖丁解牛是一种... 阅读全帖 |
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w********e
发帖数: 8594 | 31 常听人提到老邱，而且总是无限敬仰的口气，于是关注了他几篇帖子。看完他的帖子之
后，觉得这个传奇人物真的名不副实，于是决定选其新作，现场打脸。目的在于治病救
人，也防止妖言惑众，导致军版弱智化。
先请看官参考如下所附的老邱新作。然后回来看我逐句打脸。
1. "这个术， 指的是在现有条件下， 发掘人的主观能动性， 把工作做好的能力"
随便定义新术语，这是民科和江湖骗子的老毛病。术这个词，在中国已经早就有定义了
，但老邱才懒得理。人家要抛弃旧世界，再造新秩序。这种人是缺乏科研训练的典型代
表。搞研究最强调的就是要熟悉文献，不reinvent the wheel。老邱呢，吹牛逼吹多了
，又少评审专家来打脸，让他去看相关文献，于是越发觉得新术语是吹牛逼的好道具了。
话说你这茶前饭后琢磨出的一点小心思，人家毕生思考人生社会的大家们就没思考过？
人家花一辈子的时间想出来的，比不上你一拍脑袋想出来的？一位大专家比不上你盖世
奇才老邱，过去几千年来所有思考过类似问题的大家加起来也没想出来能让你借鉴的？
你说的术，不就是能力？我们常说书呆子只会读书，不会解决实际问题，这就是高分低
能，能力的能。明白了没？... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 32 百度前员工：每次医疗推广被曝 高管都鲜有反思
2016年05月03日20:16:14 [新闻大杂烩]
百度、莆田，在持续发酵中，不断点燃着围观者的怒火。人们的愤怒千言万语，简单说
来却不过是：你们怎能为了点钱，拿生命当儿戏？Mitbbs.com
莆田不言，孤傲一时无两。而处在风暴眼中的百度，则不断用“泄露”的内部邮件与文
章进行着艰难而无效的公关。也许正如今天的内部通报所言，“可能从来没有一个五一
假期让百度人过得如此揪心甚至委屈”。Mitbbs.com
到底发生了什么？Mitbbs.com
侠客岛请到了一位百度前员工，非常非常熟悉搜索业务，谈谈他眼中的症结所在。尽管
记者对他的要求是不虚美不隐恶，但作者依然表示，其中观察结论谨代表个人看法。
Mitbbs.com
信息量极大，可能是舆论场中对这次风波最为鲜活的一次观察。Mitbbs.com
体系Mitbbs.com
进入百度时我得到一张工牌，它的背面写着“让人们最便捷地获取信息，找到所求。”
这句话后来被修正为“让人们最平等、便捷地获取信息，找到所求。”Mitbbs.com
这是每一个百度员工入职培训时会听到的故事。那是2009年左右... 阅读全帖 |
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V********n
发帖数: 3061 | 34 大家首先要搞明白洗碗机的原理：中心会升起来一条杆，放射性往四周激烈旋转喷水，
所以，盘碗锅筷，都要按设计的格珊摆放好，保证水流能够冲刷到各个角落，洗出来就
极其干净。
有三种情况你会洗不干净：1）摆放时背朝水流；2）被其他乱摆放的碗盘阻挡住水流；
3）开口朝上，积水 |
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M******a
发帖数: 6723 | 35 https://media.weibo.cn/article?id=2309404327966938166561
甄土隐
01.13 11:46
环球时报：【华为回应波兰员工事件：因个人原因涉嫌违反当地法律，终止雇佣关系
】12日，华为公司官方回应如下：华为波兰代表处员工王伟晶因个人原因涉嫌违反波兰
法律而被逮捕调查，该事件对华为的全球声誉造成了不良影响，依据公司劳动合同相关
管理规定，华为决定立刻终止与王伟晶的雇佣关系。华为公司一直遵守业务所在国的所
有适用法律法规，合规经营，并要求所有员工遵守所在国法律法规。
有网友就说：这个锅甩得有点快了。被逮捕调查不等于定罪，上法庭之后才能明确是
否犯罪。而根据一般规则，只有确认员工犯罪之后，才有充足的理由予以开除。另外“
因个人原因涉嫌犯罪”一说也令人质疑，此刻人在波兰手里，又是刚刚事发，公司不可
能介入调查，甚至不可能得知具体案情，如何能确定是“个人原因”？中国大使馆昨日
还在表达关切，要求波方依法公正、妥善处理此事，切实保障当事人的合法权益、安全
、和人道主义待遇……疑罪从无，依法公正，祖国都没有抛弃自己的公民，而公司却在
结论未明的情况... 阅读全帖 |
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x********e
发帖数: 35261 | 36 我主用中式铁锅做中餐，每菜必洗。煎有不锈钢锅和石锅，炖有陶瓷锅，煮蒸大小不锈
钢炖锅外加一个小不粘奶锅炸东西 |
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g***c
发帖数: 11523 | 37 早上CNN说这是正常操作，下午rice就说这是正常操作。
CNN现在帮rice想招扔锅，说rice只是request，最后unmask的是中情局和NSC
明天rice就会往这个路子走，把锅全扔给中情局
左逼的脑子真是灌屎了，尼玛现在川普当政，这帮傻逼还在研究如何cover
笑晕了 |
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y****o
发帖数: 3575 | 38 什么锅是洗碗机不安全的. 难道洗碗机里有什么能把锅弄坏？ |
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g**********y
发帖数: 14569 | 39 你要没研究过，多半不是tri-ply结构的。市面上通常卖的都是底层钢-铝，或者底层钢
-铝-钢的。那种你能看见接缝。
Tri-ply是整个锅一体，除了把手的螺丝。那种锅我还真不知道你怎么烧坏。
锅底黑黑的用Bar Keeper's Friend能洗掉。斑点不是什么物理损坏，就是烧的油形成
的。Bar Keeper's friend一下就把那除掉了。
有接缝的锅底要容易烧变形，没辙只有换锅。
你要不在乎牌子，去Home Goods买个Berndes的，tri-ply结构，玻璃盖子，7qt的只要$
49. 要担心玻璃盖子不经烧，上个All-clad, 或Henckels, Lagostina什么的。全不锈
钢，不怕烧。
所以 |
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a******3
发帖数: 66 | 40 我洗锅的方法是，每次用完后用清水刷干净，在炉子上烘干，然后上面涂一层butter。
这样炒肉末，只要在油还不是很热的时候放肉就不会粘了。问题是炒肉丝，我一般会用
酱油，生粉和酒把肉丝先腌一下，不知是不是因为生粉的原因，这样就粘锅底非常厉害
，请达人指点有什么好办法可以解决这个问题的，我还有一个不锈钢的锅，如果用不锈
钢锅会不会好一点，先谢谢啦。 |
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k******6
发帖数: 952 | 41 我家的铁锅也是这个牌子的。用了三年了，很好用阿。我记得当时刚买的时候没看说明
书，没有按照他们的方法seasoning，结果就出现跟你说的一样的，第二天就有很多铁
锈，后来我season了两遍，洗锅也只用清水，不用洗涤剂，洗完马上擦干，或者用火烤
干。就再也没有生锈了。
我特别喜欢用铁锅炒菜，火大加热快，感觉比一般的炒菜锅好。当然炒土豆丝，淀粉浸
过的肉丝会粘的比较厉害 |
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g****n
发帖数: 8093 | 42 用铁锅。先炒菜，最好是素菜，这样不容易在锅壁上留下糊或焦了的菜，菜盛起来后不
要洗锅，将就锅里的油，把饭倒下去大火炒，炒啊炒啊就有锅巴了，不过这个锅巴都是
那种薄薄的一层的。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 43 涂層已經壞了哦？？
已經用硬東西鏟過了？？
做菜的時候一定要用木質或者是其他軟質的鏟子哦～
洗的時候也要用軟質的刷子
用開水洗就可以洗干凈的 |
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q**j
发帖数: 10612 | 44 我们的锅是calphalon的，应该是中档的吧。non-stick，但是没有说是dishwasher
safe。请问可以放在洗碗机里面洗吗？多谢了。 |
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b**********r
发帖数: 2664 | 45 还有一点,不要用洗碗液来洗铁锅据说,会让锅失去油润. |
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s***b
发帖数: 177 | 46 太感谢了，从来不知道还有这种刷子可以洗锅，我每次都用那种海绵洗很久，还是有点
黑。 我都要放弃了，这下再试一试。 |
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m***j
发帖数: 9290 | 48 我家有这种铸铁的锅，不过不是这个牌子的。
我记得SALES当时告诉我说那一圈是没有保护的，所以每次洗干净之后，最好用PAPER
TOWEL把那一圈擦干。
这个锅里面是上釉的，所以不粘，我比较懒，一个锅煮粥，褒汤，炒菜全用。
炒菜是深了点，但是深点好呀，不容易溅油出来。 |
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