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- 庆中秋--晚饭: 青椒炒鸡胸。
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w**j
发帖数: 2046
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经常听人说鸡胸难吃。本人从来觉得鸡胸好吃,很嫩。这么做:
1.鸡胸切片,耐心点的再切细点成丝。加盐,小粉,一点水,搅拌匀。腌5分钟就够了。
2。肉椒切丝。
3。锅里下油,下鸡胸,炒至鸡肉全白就可以了。起锅,洗锅。
4。锅里再下油,下青椒,炒,放鸡肉,炒。加少许盐,起锅。如果想再有点风味,加
点芝麻油。
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