x***m
发帖数: 1663 | 1 现在organic valley, stonyfield这些全国都能买到的品牌有机奶都改成高温消毒的了
，保质期长达两三个月，再也找不到原来低温巴氏消毒的有机奶了。。。
请问大家知道什么品牌的有机奶是低温巴氏消毒的吗？ |
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x***m
发帖数: 1663 | 2 以前这俩牌子保质期都很短，都是低温巴氏消毒的
现在为了扩大销售链，改成了高温消毒，唉。。。
国内还有很多品牌的牛奶是低温巴氏消毒的，像三元，保质期就几天，我们回国就喝这
种纸盒装的屋型牛奶
美国的牛奶产业感觉特别不发达啊，常温奶的种类特别少，唉。。。 |
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o***s
发帖数: 42149 | 3 加拿大研究人员发现，打流感疫苗有引发格林巴氏综合症（Guillain-Barre syndrome
）的危险。但是，研究人员同时也指出，人们获得这种综合症的几率很小，因此，公众
也不要对打流感疫苗存在恐惧。
临床评估学协会(ICES)的主要负责人Dr. David Juurlink表示，每100万个打流感疫苗
的人之中才有1人会引发格林巴氏综合症，这个几率几乎与人们被闪电击中的几率差不
多，因此，公众不要因此而不去医院打流感疫苗。
既然几率这么小，专家们为何还要向公众公布这件事呢？
ICES科学家以及多伦多Sunnybrook Health Sciences Centre药剂学专家Juurlink认为
，医学工作者的任务就是让公众知道自己会面临哪些潜在的危险。这是公众的权力，也
是医学工作者的使命。
尽管打流感疫苗存在一定的危险，但是这个危险很小。据调查统计，流感疫苗能使70%-
-90%的人不受流感的侵袭，在预防流感上可谓功不可没。但是，公众如果不打流感疫苗
，获得流感的几率就会大大增加。每年加拿大都有500--1，500人死于流感并发症，其
中大部分是老年人和儿童。
因此，大家不要 |
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b******g
发帖数: 669 | 4 产后10天发现外阴有个囊肿，以前没长过这个。怀疑是巴氏囊肿，还在坐月子，不是特
别方便出门，打
电话给OB，说等它自己破了就好了。今天实在太疼了，打电话给OB也不在，请问谁有这
方面的经验。。
。谢谢。 |
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D**********R
发帖数: 25234 | 5 我记得以前看到说屋顶装的一般是巴氏杀菌的。
不过我觉得现在的娃，谁也不缺营养吧，这里不够别处补就好了，少吃有害健康的就行
。 |
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m*******1
发帖数: 610 | 6 http://commentshk.blogspot.com/
練乙錚： 為劉曉波傷感 替共產黨難過
劉曉波先生獲今年的諾貝爾和平獎，聽到消息，筆者有點傷感，因為由之想起我的祖國
政治之野蠻，至今還處於五六十年前的蘇維埃時代。
1958年，俄羅斯詩人、文學家巴斯特納克（Boris L. Pasternak, 1890-1960）獲諾貝
爾文學獎。巴氏並非政治活躍分子，只不過不喜歡假、大、空的「社會主義現實主義文
學創作」；委員會把獎頒給他，是表彰他「在現代抒情詩創作及俄羅斯史詩傳統這兩方
面的貢獻」。巴氏得獎前，蘇維埃當局已得到風聲，調動一切外交和特務資源企圖阻撓
，但是失敗了。委員會的決定宣布後，強大國內政治壓力四方八面襲向巴斯特納克。首
先，聯共中央文化委員會派遣御用作家費顛出馬，到巴氏寓所施壓，要求他拒絕接納該
獎，但巴氏不為所動，並說明自己已向挪威方面發了電報，表示接受，改口的話，影響
不好。（費顛，K. Fedin，59至71年任蘇維埃文聯主席，後任黨辦首席文學期刊《新世
界》總編輯，68年下令取締索仁尼津小說《癌病間》（Cancer Ward）的人，就是他。）
諾獎得主 飽... 阅读全帖 |
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m*******1
发帖数: 610 | 7 http://commentshk.blogspot.com/
練乙錚： 為劉曉波傷感 替共產黨難過
劉曉波先生獲今年的諾貝爾和平獎，聽到消息，筆者有點傷感，因為由之想起我的祖國
政治之野蠻，至今還處於五六十年前的蘇維埃時代。
1958年，俄羅斯詩人、文學家巴斯特納克（Boris L. Pasternak, 1890-1960）獲諾貝
爾文學獎。巴氏並非政治活躍分子，只不過不喜歡假、大、空的「社會主義現實主義文
學創作」；委員會把獎頒給他，是表彰他「在現代抒情詩創作及俄羅斯史詩傳統這兩方
面的貢獻」。巴氏得獎前，蘇維埃當局已得到風聲，調動一切外交和特務資源企圖阻撓
，但是失敗了。委員會的決定宣布後，強大國內政治壓力四方八面襲向巴斯特納克。首
先，聯共中央文化委員會派遣御用作家費顛出馬，到巴氏寓所施壓，要求他拒絕接納該
獎，但巴氏不為所動，並說明自己已向挪威方面發了電報，表示接受，改口的話，影響
不好。（費顛，K. Fedin，59至71年任蘇維埃文聯主席，後任黨辦首席文學期刊《新世
界》總編輯，68年下令取締索仁尼津小說《癌病間》（Cancer Ward）的人，就是他。）
諾獎得主 飽... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 8 光明为什么不行了？
DT财经2018-11-28 10:54:07
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分享到：
魔都人民的大光明是怎么混成这样的？
前阵子，魔都的小伙伴们被一篇题为《救救光明》的文章刷屏。
近两年，光明乳业利润连续下跌、市值仅为伊利零头等消息时有爆出，自称被光明奶大
的魔都人民纷纷奔走相告，要“救”光明于水深火热中。
对于念旧的魔都人民来说，诞生于1950年的“光明”品牌，是过往记忆中不可或缺的一
部分。每天早上拿起光明牛奶玻璃瓶，拉掉棉纱线，再舔去一层盖头上凝结的鲜奶，成
为那个年代特有的生活仪式。
2002年成功上市时，光明乳业的营收达到50.2亿，彼时草原双雄伊利、蒙牛的营收仅为
40.1亿和4.59亿。
然而，在竞争对手营收大步向前的十几年间，光明的增长非常平缓。截至2018年11月5
日，光明乳业的市值仅为97亿元，与草原双雄之间可以说是隔了一条马里亚纳海沟，早
已不可同日而语。
DT君可以理解魔都人民急于送光明上C位又恨铁不成钢的心情，但在用爱发电之前，我
们不妨先从头梳理，曾经的行业巨头是如何“沦落”到这一步的？
成也鲜奶，败也鲜奶... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
dengdengdeng (dengdengdeng) 于 (Sun Oct 27 10:24:28 2013, 美东) 提到:
发信人: dengdengdeng (dengdengdeng), 信区: ChineseMed
标 题: 华佗扁鹊是不是骗子？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 27 01:29:16 2013, 美东)
就是古代的胡万林，王林，李一，李洪志？
曹超把华佗骗子关起来是很有道理的。华佗居然靠肉眼就能诊断脑瘤，更夸张的还敢开
颅手术。且不说那个手术有多复杂，没有巴氏消毒，动大手术必然感染死掉。
扁鹊当然也是骗子， 远远看一眼就能确诊内脏的病。
☆─────────────────────────────────────☆
Morphin (莫非-白衣“追鱼”郎) 于 (Sun Oct 27 10:36:06 2013, 美东) 提到:
都是虚构的人物
☆─────────────────────────────────────☆
namdo... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 在乳业新国标的论战中，内蒙古奶业协会的观点与王丁棉针锋相对。作为支持者，该协会秘书长那达木德及常务理事金海随后均反驳称，现行乳业标准符合中国国情，“如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，大多数消费者将喝不到牛奶，甚至还会有七成奶牛散养户杀掉奶牛”。
这一说法公开后，有人认为体现了中国奶业的现实，也有人质疑称“这是以国情为借口掩盖行业利益”。
他们的观点有无依据？中国的奶牛饲养业有着怎样的现状？昨天，媒体对话金海。
【如果我们的检测标准明天就向国外看齐，那80%的牛奶得倒掉，奶农要破产，我国大多数消费者也就喝不到牛奶了】
问：在广州市奶业协会理事长王丁棉批评乳业新国标“全球最差”的那次会议上，你在场吗？
金海：那次会议没参加，我们秘书长参加了。但王丁棉的观点我非常清楚。事后媒体找我采访，我就表达了自己的观点。
问：你为什么支持现行乳业标准？
金海：我认为检测标准一定要符合中国国情。中国奶业，作为一个产业发展才有十几年。十几年时间里，大部分中国人从无奶喝变得人人都能喝上奶了，这是一个很大的变化。一头奶牛从培育到产奶，需要三年时间。培育一个奶牛品种，用现在最先进的手段去努... 阅读全帖 |
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d***8
发帖数: 1552 | 11 牛奶国标全球最低 专家称为照顾奶农
http://www.gmw.cn 2011-06-20 11:10:14 来源：扬子晚报
惊爆
日前中国奶协召开了“南方巴氏鲜奶发展论坛”，素有中国乳业“大炮”之称的广
州市奶业协会理事长王丁棉对记者表示，中国乳业行业标准是全球最差标准；但又有人
认为：中国奶业现状取决于国情，同时披露现行标准门槛低系因农业部顾及散户奶农利
益。
细菌数允许200万个/毫升——“这是全球最差的牛奶标准！”
按照我国最新奶业安全标准，蛋白质含量由原标准中的每100克含2.95克，下降到
了2.8克，远低于发达国家3.0克以上的标准；而每毫升牛奶中的菌落总数标准却由原来
的50万上升到了200万，比美国、欧盟10万的标准高出20倍！
牛奶国标全世界最低？
在我国现行乳业行业标准中，原奶细菌数允许最大值为200万个/毫升。“这是全球
最差的牛奶标准，是世界乳业之耻！”广州市奶业协会理事长王丁棉炮轰。“这个标准
是世界上最差、最低的标准，像有的大品牌的奶制品出口都退回来啦，只好出口转内销
！”
低标准是为了照顾奶农？
对于王丁棉的这些说法，内蒙古奶协秘书长那达木德并不认可... 阅读全帖 |
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v****d
发帖数: 2300 | 12 新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政策及经济扶持，逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位。
正方：可维护我国奶业稳定发展
在去年，《生乳》国家标准中将生鲜奶源的蛋白质含量从原来的2.95%下调至2.
8%，细菌总数从50万个落菌单位上调至200万个落菌单位，这是业内... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 13 一夜之间，全国人民得了恐奶症。许多人不敢再给宝宝喝配方奶粉，改喝米汤。许多
人本来已习惯早餐一杯奶，也改喝自制豆浆，豆浆机卖到脱销。不过，配方奶粉仍然是
母乳的最佳替代品，改用米汤或其他食品是危险的，会让婴儿营养不良。对成人来说，
牛奶并非必需品，不喝也未尝不可，但是牛奶的营养价值难以被其他食品取代，比如豆
浆蛋白质的品质就不如牛奶蛋白质，含钙量也只有牛奶的三分之一。
在短暂的恐慌过后，我们的日常生活仍然难以离开奶制品。国产乳业的整体声誉恐
怕已很难挽回，奶粉还有进口货可供选择，但是要喝液态奶还是只能在国货中做取舍。
这段时间在不同场合一直有人在问我这个问题：“你自己在国内时喝什么牛奶？”我的
回答都是：我一般只喝巴氏杀菌奶（国内称为“鲜牛奶”）和原味酸奶。这是在美国生
活时养成的习惯，但是也有食品安全方面的考虑。
生鲜牛奶含有大量细菌，必须经过消毒才能饮用。巴氏杀菌奶采用的是低温杀菌法
（例如72～76℃保温15秒），并不能杀死全部细菌，更不能杀灭细菌芽孢，所以必须冷
藏，否则芽孢恢复生长繁殖就会让牛奶很快变质。保质期也比较短，短则几天，长则两
周。但是巴氏杀菌奶... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 14 全文：
方舟子----今天你还喝牛奶吗？
一夜之间，全国人民得了恐奶症。许多人不敢再给宝宝喝配方奶粉，改喝米汤。许多
人本来已习惯早餐一杯奶，也改喝自制豆浆，豆浆机卖到脱销。不过，配方奶粉仍然是
母乳的最佳替代品，改用米汤或其他食品是危险的，会让婴儿营养不良。对成人来说，
牛奶并非必需品，不喝也未尝不可，但是牛奶的营养价值难以被其他食品取代，比如豆
浆蛋白质的品质就不如牛奶蛋白质，含钙量也只有牛奶的三分之一。
在短暂的恐慌过后，我们的日常生活仍然难以离开奶制品。国产乳业的整体声誉恐
怕已很难挽回，奶粉还有进口货可供选择，但是要喝液态奶还是只能在国货中做取舍。
这段时间在不同场合一直有人在问我这个问题：“你自己在国内时喝什么牛奶？”我的
回答都是：我一般只喝巴氏杀菌奶（国内称为“鲜牛奶”）和原味酸奶。这是在美国生
活时养成的习惯，但是也有食品安全方面的考虑。
生鲜牛奶含有大量细菌，必须经过消毒才能饮用。巴氏杀菌奶采用的是低温杀菌法
（例如72～76℃保温15秒），并不能杀死全部细菌，更不能杀灭细菌芽孢，所以必须冷
藏，否则芽孢恢复生长繁殖就会让牛奶很快变质。保质期也比较短... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 15 发信人: veryad (厚物载德), 信区: Military
标 题: 乳品新国标细菌数大增再遭疑 被指全球最差标准zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 20 12:23:13 2011, 美东)
新国标被指偏向常温奶 导致巴氏杀菌鲜奶市场占有率不足20%
对乳品新国标的质疑声再在业内响起。据报道，日前，广州市奶业协会理事长王
丁棉反映中国乳业行业标准被个别大企业绑架，是全球最差标准。
据悉，导致争议再度升温的仍然是卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数
允许最大值为每毫升200万个，而此前的标准是50万个。王丁棉昨日对本报说，新国
标过于偏向常温奶，已经导致巴氏杀菌鲜奶在我国液态奶中所占份额连20%都不到。
反方：应逐渐恢复巴氏鲜奶的主导地位
王丁棉说，由于巴氏杀菌鲜牛奶需要的奶源质量很高，而新国标对原奶细菌数如
此宽松显得过于偏向常温奶，这导致巴氏奶目前在我国液态奶中所占的份额连20%都
不到。
王丁棉说，目前全国性的乳业巨头都是以常温奶为主打，“这些巨头普遍没有自
己的奶源，在他们的游说下，上午专家设定好的新国标下午就被有关部门推翻了。”
他说，国家应给予政... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 方舟子：今天我们需要喝什么样的奶
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 01:36:11 2012, 美东)
一夜之间，全国人民得了恐奶症。许多人不敢再给宝宝喝配方奶粉，改喝米汤。许多
人本来已习惯早餐一杯奶，也改喝自制豆浆，豆浆机卖到脱销。不过，配方奶粉仍然是
母乳的最佳替代品，改用米汤或其他食品是危险的，会让婴儿营养不良。对成人来说，
牛奶并非必需品，不喝也未尝不可，但是牛奶的营养价值难以被其他食品取代，比如豆
浆蛋白质的品质就不如牛奶蛋白质，含钙量也只有牛奶的三分之一。
在短暂的恐慌过后，我们的日常生活仍然难以离开奶制品。国产乳业的整体声誉恐
怕已很难挽回，奶粉还有进口货可供选择，但是要喝液态奶还是只能在国货中做取舍。
这段时间在不同场合一直有人在问我这个问题：“你自己在国内时喝什么牛奶？”我的
回答都是：我一般只喝巴氏杀菌奶（国内称为“鲜牛奶”）和原味酸奶。这是在美国生
活时养成的习惯，但是也有食品安全方面的考虑。
... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 17 为追求牛奶的新鲜度，很多市民选择送货上门的鲜奶（巴氏杀菌奶），但近日的高
温引发了部分市民对订奶在运输过程中缺少冷藏，而可能导致变质的担心。目前市场上
液态奶包装主要采用两种方法：超高温瞬间灭菌(UHT)和巴氏消毒法，前者是将牛奶超
高温灭菌后，用六层复合无菌材料灌装，无需冷藏，保质期长达几个月。后者则是在80
°C左右经数秒杀菌，需低温冷藏，保质期为1至7天。巴氏奶生产厂家一般是前一天晚
上11时到12时发货，到早晨市民7点左右喝奶，中间7至8小时很难保证冷链不断。因此
，保质期比标识时间大大缩短。专家建议，购买巴氏奶一定要选正规乳制品企业的产品。
巴氏奶在中国一直有，只不过一般都是当日生产当日配送当日使用。过去都是玻璃瓶装
，现在改成小屋顶纸盒。当年这种奶一般最多放两天，一般人隔夜就会倒掉。当年人们
习惯热牛奶，专家还特别强调加热时不应将牛奶煮沸。不过由于这种配送的方式局限性
比较大，离开大城市就找不着了。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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M******a
发帖数: 6723 | 18 http://blog.tianya.cn/post-1843051-112355312-1.shtml
巴丹吉林天涯名博
http://badanjilin55.blog.tianya.cn [RSS订阅]
标签：择决2016-02-08 20:48星期一
就朝鲜昨天上午发射“卫星”一事，中国政府紧急召见朝鲜驻华大使池在龙，表明中国
的态度：“中方对朝方不顾国际社会普遍反对，执意以弹道导弹技术实施发射表示遗憾
。”这条消息的浏览量，达到了1.5万。有近百十人发表了自己的看法。
巴氏看了这则新闻，有点难以理解。既然是紧急召见，表明中国的态度，结果就是“很
遗憾”，感觉有点虎头蛇尾。紧急会晤就是要要是协商。“紧急”配以“遗憾”，从文
字上好像不太搭配。要是“紧急”配上“抗议”、“谴责”、“制裁”等分量比较严重
词句比较合适。就是因为朝鲜金三代政府的鲁莽行为，给中国政府和人民造成了危害、
严重违反了联合国关于朝鲜半岛无核的原则，造成了严重的后果，中国政府将采取什么
样的行动等。既然是“遗憾”，就没有必要紧急召见，大不了用一个“中国政府召见朝
鲜驻中国大使标明中国态度”，这样社会就会接受。
... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 19 5月10日，第五届中国好鲜奶·新鲜盛典在昆明隆重举行。农业部原副部长、中国奶业
协会会长高鸿宾出席会议并发表重要讲话。高鸿宾表示，“三鹿奶粉事件”对我国乳业
造成了毁灭性、系统性的全面打击，但也使得我们有决心和魄力对整个奶业进行改造。
目前，我国奶业已发生巨大的变化，取得了历史性的进步，2008年的中国奶业和今天的
中国奶业有脱胎换骨的变化。今天我们养殖的水平、企业集中度都不是2008年的了，我
们的加工设备都是世界顶级的设备，我们企业拿出的加工水平包括奶源水平都是世界级
的水平。今年第一季度，国家食药监总局对中国奶业各个环节检验的结果是百分之百的
合格，不是百分之九十九，是百分之百完全合格。
高鸿宾表示，大家为什么买外国的奶粉？就是认为外国的牛奶好。前不久我讲过，
外国的液态奶保质期是一年啊，万里迢迢的牛奶拿来让中国人喝，居然还有消费者拿着
说我喝的是欧洲的鲜奶！一年保质期的东西是什么呢？实际上你真不了解保质期一年的
常温奶和我们现在所说的中国好鲜奶差别在哪？大家今天在一起交流怎么让中国人喝上
好鲜奶，这很有意义。
以下为讲话全文：
从零八年以来，中国奶业经历了凤凰涅槃、浴火重生的一... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
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客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 21 西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄在接受记者专访时表示：“国内的液态奶市场存在着普遍的欺诈行为，我保守估计，可能60%以上液态奶都是由奶粉冲兑的，里面添加了各种香精和添加剂。”
《中国经营报》2018期刊发《奶粉新政细则或成奶业“清退令”》后，引起了业内的重视。西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄在接受记者专访时表示：“国内的液态奶市场存在着普遍的欺诈行为，我保守估计，可能60%以上液态奶都是由奶粉冲兑的，里面添加了各种香精和添加剂。”
还原奶占60%
《中国经营报》：经历了多次负面事件后，国内牛奶市场正在迅速复苏，毕竟市场的需求量还是巨大的。液态奶是乳品市场的主流，而对于这个市场上的一些概念，尤其是“纯牛奶”这样的概念，你一直表示不赞同，你是怎么看的？
魏荣禄：“纯牛奶”，顾名思义，应该是纯粹的鲜牛奶，没有添加任何别的东西。但是，我们市场上的纯牛奶基本不是真正的鲜牛奶，90%都是用奶粉冲兑而成的。不仅如此，一些纯牛奶产品必须要添加香精、食品添加剂等东西，这些东西对人无益，“纯”字从何谈起？
在专业上，液态奶可以分成巴氏奶和超高温灭... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 22 共产党就是垃圾
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客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准高低的争论，最近再度引起社会关注。
在近日举行的一个奶业论坛上，关于当前的乳品安全国家标准，两位业内人士针锋相对。
广州市奶业协会会长王丁棉炮轰：中国乳品标准创全球最差标准，标准制定被大企业所
左右。
内蒙古奶协秘书长那达木德认为：当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客
观实际出发。
研... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
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客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
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d***8
发帖数: 1552 | 24 乳业国标引争议 几大乳企集体缄默
制定奶业标准岂能牺牲消费者利益
http://www.gmw.cn 2011-06-22 07:55:23 来源：新京报
本报讯（记者李静）有“中国乳业第一大炮”之称的王丁棉近日表示，中国乳业现
状十分混乱，中国的乳业标准被大乳企以及中国乳制品工业协会等所挟持，远远低于全
球标准。对于这种质疑，昨日本报记者联系几大乳企负责人，然而他们对此问题集体沉
默。
几大乳企保持沉默
在日前举办的牛奶行业内部研讨会上，广州市奶业协会理事长王丁棉表示，现在国
内的乳业标准中，原奶细菌数允许最大值为200万个/毫升，是欧美标准的20倍，并称这
个标准是遭到大企业利益挟持的结果。
记者就此联系国内多家大型乳企，对方均未予回应，有的明确表示“不作任何回应
”，有的则以“开会”为由拒绝表态。
据了解，卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数允许最大值为每毫升200万
个，而此前的标准是50万个，欧美标准在10万个左右。新国标还将生鲜奶源的蛋白质含
量从原来的2.95%下调至2.8%，欧美标准则是3%以上。
引发利益之辩
王丁棉称，三聚氰胺事件之后，整个行业并未达到整顿... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 675 | 25 来自主题: TrustInJesus版 - 进化、退化 二 起 初
（一）基本原则
从科学的证据来研究物质世界的起源，目前流行的理论莫过于进化论了。我们已经指出
，进化论并不能作为绝对的科学事实。只是一种证据科学而已。自从达尔文复兴古希腊
唯物论者的看法至今，进化论随着科学的新发现，已经有不少的修改。一一的比较并不
在本文的范围之内。但是原则仍是根据如下：
万物之形成由于巧合，机运性质的过程，所以并没有设计者。
这过程是由最基本的原子开始（即是氢气），经过漫长的时间进化至如今之复杂程度。
地球上古今之变化一贯，速度一样??现在就是过去的钥匙。
圣经的原则却是：
万物的形成证明有位设计者和发动者。
宇宙万物被造时是完全的，并且生物各从其类，只是后来有死亡的因素进入世界，从此
这物质的天地渐趋下坡。
地球上曾有极剧烈的变化，形成今日所观察到地质上现象。
（二）大爆炸与能源
无神论者与进化论者看天地的起源，目前最流行的学说莫过于「大爆炸」了。他们相信
这是发生在很遥远的年代，只是科学家看法不一致，这年代的估计长及二百亿年。最大
的原因是他们假设的数学计算，是以巧合经过无数的机运，碰出今天复杂的天地。事实
上，甚至最微小的一个生命的遗传基因之形成，... 阅读全帖 |
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g*********r
发帖数: 9366 | 26 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: lqm1989 (Jeremy Lin), 信区: Joke
标 题: zz科学把妹法 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 13:56:38 2012, 美东)
发信人: iSeven (小七怀挺！Aggressive！), 信区: Piebridge
标 题: zz科学把妹法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 11:04:24 2012, 美东)
其实吧，这个把妹是个科学活，技术活，艺术活！什么智商低地，没意志地，人穷胆小
地就别看了
1巴甫洛夫把妹法
曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：
每天给你那位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不
语，无论她如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。
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c***s
发帖数: 70028 | 27 蒙牛这回又出问题了，251名小学生喝了蒙牛的纯牛奶之后腹泻中毒。公司方面竟然找出各种说辞推脱，什么乳糖耐受、空腹喝奶都可能导致腹泻之类的!我家的孩子经常空腹喝奶!对于小孩子来说，牛奶没什么耐受的问题。不像成人，比如我自己，如果喝一袋牛奶，用不了多久是必然要腹泻的！
蒙牛的质量管理实在是太差了!简直不想再混了!这里面，牛根生脑子里面市场营销第一的观念的影响有多大不好说!要做个好企业，质量还是最根本的！
且不说谁是谁非了，还是要真正的把健康常识搞清楚先。
很奇怪学校采购的、或者蒙牛给学校提供的竟然是纯牛奶!后来我看了我家女儿幼儿园的，竟然也是纯牛奶!殊不知这种团体采购，竟然还要纯牛奶，不可思议!
不知道是采购人员缺乏基本的健康常识和产品知识，还是一味节省成本而不顾孩子们的健康!
纯牛奶是经过高温消毒处理过的牛奶，并允许通过奶粉冲调和勾兑添加来增加香味、口感和保质期。纯牛奶主要解决的是奶源不足地区的牛奶供应。加工过程中，牛奶中的很多有益菌被杀灭，但是保质期长，储存方便。一般常温也能存2个星期以上。
鲜牛奶可以理解为刚刚挤出来的牛奶，最好的是巴氏杀菌奶。刚挤出的鲜牛奶经过85度杀菌之后简单包装... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 354 | 28 楼上的几位连巴氏消毒都不知道就开始评价牛奶差别了。国内主要是超高温消毒，保存
期长，可常温保存。但是营养损失严重。美国这边巴氏消毒法，相当于较低温度灭菌，
保留了较多的营养成分。而且成本上，超高温消毒反而更低.
国内牛奶主要是常温保存，某方面是国内北方牛奶占据了几乎整个市场，如果将北奶南
运，用巴氏消毒的鲜奶只能保存在较低温度，会大量增加运输成本。这也是为啥北方奶
最后经过竞争基本淘汰掉南方鲜奶的原因
此外，国内牛奶香基本是个错觉。纯牛奶的话国内营养成分要少很多，而且还有大量的
掺水。如果是其他种牛奶，有可能放了某些添加剂了。 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 29 普通啤酒发酵中止后必须用巴氏消毒法灭酵母菌,不然酵母菌继续发酵,使得
酒精变成醋酸,酒会发酸
draft beer不用巴氏消毒法灭活,而是用中子轰击过的塑料膜过滤酵母菌,这种膜
的孔可以透过水分子酒精分子...但是不能透过酵母菌,
所以叫做draft,draft,就是没煮过的意思
draft没有酵母菌,可以跟巴氏消毒法灭活的啤酒一样存储
好多傻屄屁都不懂,就知道胡说八道 |
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c**r
发帖数: 2019 | 30 二、白虎图腾与向王崇拜的关系及成因
现在的问题是，向王天子究竟何许人也？其与土家族的白虎崇拜有何联系？《向氏族
谱·先世遗迹》是这样记载的：“向王者，古之廪君务相氏，有功夷水（清江），故土人
祀之。”同治版《长阳县志》进一步解释道：“廪君世为人主，务相开其国，有功于民，
今施南、巴东、长阳（含今五峰域西）等地立庙而祝。土语讹相为向耳。”简言之，向王
即廪君务相氏，“向”与“相”之讹读。换句话说，近世土家人的向王崇拜即廪君崇拜的
变化。
西汉刘向《世本》较为详尽地记载了“廪君”的事迹：
“巴郡南郡蛮，本有五姓：巴氏、樊氏、谭氏、相氏、郑氏，皆出于武落钟离山。其
山有赤黑二穴。巴氏之子生于赤穴，四姓之子皆生于黑穴。未有君长，俱事鬼神。乃共掷
其剑于石穴，约能击中者，奉以为君。巴氏子务相乃独中之，众皆叹。又令各乘土船，约
能浮者，当以为君。余姓悉沉，唯务相独浮，因共立之，是为廪君。乃乘土船从夷水至盐
阳。盐水有神女，谓廪君曰：‘此地广大，鱼盐所出，愿留其居。’廪君不许。盐神暮辄
来投宿，旦即化为虫，与诸虫群飞，掩蔽日光，天地晦冥。积十余日，廪君伺其便，因射
杀之，天乃开明。廪君于是君乎夷域， |
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l*****9
发帖数: 9501 | 31 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: iSeven (小七怀挺！Aggressive！), 信区: Piebridge
标 题: zz科学把妹法
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 11:04:24 2012, 美东)
其实吧，这个把妹是个科学活，技术活，艺术活！什么智商低地，没意志地，人穷胆小
地就别看了
1巴甫洛夫把妹法
曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：
每天给你那位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不
语，无论她如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。
2薛定谔把妹法
薛定谔把妹法乃是建立在巴甫洛夫把妹法之上的威力加强版：
每天早上，你拿出一个硬币抛掷，让伟大的随机性来决定今天是否给妹子送早餐。
这样，当妹子每天打开抽屉之前，都不知道是... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 13151 | 32 其实吧，这个把妹是个科学活，技术活，艺术活！什么智商低地，没意志地，人穷胆小
地就别看了
1巴甫洛夫把妹法
曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：
每天给你那位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不
语，无论她如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。
2薛定谔把妹法
薛定谔把妹法乃是建立在巴甫洛夫把妹法之上的威力加强版：
每天早上，你拿出一个硬币抛掷，让伟大的随机性来决定今天是否给妹子送早餐。
这样，当妹子每天打开抽屉之前，都不知道是否有早餐，而早餐的有无乃是一个独立随
机事件，完全无法推测。每天的早餐对于妹子都是一个未知的神秘存在，妹子将逐渐为
这一神秘的现象所吸引，最终将不可避免的对这个送餐人产生极大的兴趣，你在她的心
中蒙上了神秘的面纱。
这个谜一样的男子，这一刻薛定谔附体，带着量子论... 阅读全帖 |
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l**i
发帖数: 8245 | 33 来自主题: OperaHouse版 - 威尔第生平 義大利的歌劇作曲家。1813年生於在義大利北部布塞托 (Busseto)附近的龍科(Le
Roncole)的小鄉村。當他還小時，就顯出對音樂的興趣。村莊教堂裏的一位風琴演奏家
教導他音樂課，稍後還請他做其助手。十二歲那年，他搬至布塞托的一位富商巴雷齊(
Antonio Barezzi)家中去住 ，並跟普羅維西(Ferdinando Provesi)學音樂。在普氏的
指導下，他在布塞托的市立音樂學校攻讀了四年之久(1825一29)。一八二九年起他做普
氏的助手，在該校教書、演奏風琴、替音樂協會抄寫樂曲、指導試唱或演奏鋼琴。他也
寫了許多樂曲。巴雷齊雖是商人，卻酷愛音樂，巴氏的家中經常有一大群當地的音樂家
們聚在那兒。受到這些人的影嚮，威爾第開始為這些音樂家寫短曲或幫他們抄譜。他想
進一步去米蘭深造，巴氏的大女兒瑪格麗特也與威爾第雙雙墜入愛河，彼此相戀，因此
巴氏同意在金錢上資助他前往米蘭深造。
於是他向米蘭的音樂學校申請入學。那時他已十八歲。這所學校通常僅招收十四歲以下
的學生，十八歲的他太大了些。但是這所學校仍然勉為其難的破例為他舉行考試，看看
他能否以「天賦特優」的身份通過。很不幸， |
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A*******s
发帖数: 9638 | 34 我来给版上的住院医和externs讲讲这个病，尽管病史开始不太详细，但经过LZ几次更
新，我也了解个大概。 我首先声明，这个总结绝对不是对国内同行说长道短，也不是
绝对正确，大家自己取舍精华和糟粕。
这个孩子刚开始出现下肢不能行走，MRI显示脊髓信号改变，这是诊断TM的重要依据，
当然病史体检CSF等等检查都很重要。 很多时候，CSF， MRI都正常，如果病史体检支
持，比方说， sensory level， urinary retention等等，都可以诊断TM.
这个孩子好转以后在一次感冒后复发。 很少有TM复发的，但不是没有， 我贴了个link
在上面，大家可以看看。
我不理解为什么他们把TM改成GBS了，诊断是靠证据，TM有MRI的发现，GBS呢， 好像
EMG正常，不知道国内EMG是否包括了NCS？ 反正我没有看到GBS的证据， 但巴氏征一侧
是阳性，GBS是不可能有巴氏征的。（ 当然小孩可以是阳性，大家说到几岁巴氏征阳性
是正常？）
这个小孩的当务之急是静脉血栓，危害Jenny已经说了，这个血栓我考虑与治疗GBS用的
免疫球蛋白有关，当然不能走路也是一大原因。
非常不理解国... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 35 巴甫洛夫把妹法.
曾经有一位生物学人士，公布了工科把妹第一弹，暨“巴甫洛夫把妹法”：
每天给你那位心仪的女同事/女同学的抽屉里都放上精心准备的早餐，并且保持缄默不语
，无论她如何询问，都不要说话。
如此坚持一至两个月，当妹子已经对你每天的准时早餐习以为常时，突然停止送餐，她
心中一定会产生深深的疑惑及失落，同时会满怀兴趣与疑问找到你询问，这时再一鼓作
气将其拿下。
此法借鉴了不朽的生物学家巴甫洛夫之“条件反射试验”，故名“巴甫洛夫把妹法”。
薛定谔把妹法
薛定谔把妹法乃是建立在巴甫洛夫把妹法之上的威力加强版：
每天早上，你拿出一个硬币抛掷，让伟大的随机性来决定今天是否给妹子送早餐。
这样，当妹子每天打开抽屉之前，都不知道是否有早餐，而早餐的有无乃是一个**随机
**，完全无法推测。每天的早餐对于妹子都是一个未知的神秘存在，妹子将逐渐为这一
神秘的现象所吸引，最终将不可避免的对这个送餐人产生极大的兴趣，你在她的心中蒙
上了神秘的面纱。
这个谜一样的男子，这一刻薛定谔附体，带着量子论般深沉的哀愁，让她从此不能自拔
! )
总结：此帖将“早餐把妹”这样一个物理现象提升到了科学研究的领域，... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 36 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: woaibainiu (), 信区: Military
标 题: 高人教你杀人分尸（转）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 22 01:51:36 2016, 美东)
首先分尸，不会分的去书店买本解剖学图谱，很简单的。分好后，用家用冰箱装个100
斤完全不是问题。大块的肉用高压锅压熟后，无论是自己吃，还是带切小块带出去喂流
量动物，都没有问题。而且高压锅烹饪后，DNA被破坏。比较难处理的是四肢和头。尤
其是头和下肢。下肢，太大，太重，股骨是人体最粗壮的骨头，没那么好处理。先说四
肢，要剔肉，这就是我为什么建议买一本解剖图谱，顺着解剖位置剔肉，会省事省力的
多。剩下的骨头，剁小后用高压锅压。起码两个小时，再用文火炖。2-8个小时，看你
喜欢。这个步骤很关键，慢慢来，不要试图一次压太多，碎骨头堵住高压锅气孔，会爆
炸的，一爆炸你就完蛋了。处理过的骨头，可以用研磨机，就是那种给小孩磨米粉的机
器研磨成粉，别买电动的，你没小孩很难解释的。手动的效率慢点，声音小，安全。成
粉后，是做花肥料还是和肉混一起做肉丸烧烤就看你喜... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 国家质检总局网站截图
中新网12月26日电 国家质检总局24日公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果。抽查发现蒙牛、长富纯2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。蒙牛公司25日通过官网表示对该批次全部产品进行了封存和销毁，“向全国消费者郑重致歉”。
国家质检总局24日在其网站上公布了近期对液体乳产品质量国家监督抽查的结果。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、四川、陕西等21个省、自治区、直辖市128家企业生产的200种液体乳产品。抽查发现有2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定。
这两种产品分别是福建长富乳品有限公司的长富纯牛奶(精品奶)，黄曲霉毒素M1(标准值：≤0.5μg/kg/实测值：0.9μg/kg)；
蒙牛乳业(眉山)有限公司的纯牛奶，黄曲霉毒素M1(标准值：≤0.5μg/kg/实测值：1.2μg/kg)。
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司25日在其官方网站上就此事件发出声明。
声明中称，对此次事件，“向全国消费者郑重致歉”。
声明中还表示，在此次全国性抽检的过程中... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 38 发信人： inews(inews), 信区： Headline
标题： 杭州一孕妇夏天吃了很多冷藏食品，结果产下一死婴
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 20 08:29:19 2017,GMT)
黄女士今年27岁，家住杭州下沙。已经怀孕28周的她，满怀期待地等着孩子降生。然而，9月8日下午三点左右，她突然发起了39.5℃高烧，而且伴有寒战和肌肉痛，于是赶紧到了附近的医院就诊。
医生给她使用了抗生素治疗。但是过了三四个小时，黄女士突然出现了规律性宫缩，医生又立即给她使用了常规性的宫缩抑制剂。然而，到了第二天下午，黄女士的体温降下来了，但是她血液中的炎症指标一点儿都没有好转，其中一项指标CRP更是高于正常值20多倍，而且宫缩越来越紧了，保胎针根本压不住。
9月9日下午，黄女士转诊到了杭州市妇产科医院。黄女士没有感冒，没有呕吐和腹泻，平时也没有患其它疾病，产四区主任何佩评估病情后，考虑“宫内感染”，当即停止了保胎治疗。
“3小时后，黄女士分娩了。”产四区医生童锦说，“直到宫口开了10公分的时候，胎儿都还是有胎心的。但是出来后，新生儿评分是0，考虑死产。”
第二天，杭妇院收到了黄女... 阅读全帖 |
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O*******d
发帖数: 20343 | 39 巴氏消毒的牛奶不能常温保存。 但可以保持牛奶的原来味道。所以美国这里卖的冷藏
牛奶，都是巴氏消毒的。在冷藏温度下也只能保存两个星期。 |
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d**e
发帖数: 2420 | 40 http://blog.sina.com.cn/s/blog_474068790100awqf.html
"美国市场上的非发酵液态奶基本上都是巴氏杀菌奶，大家日常喝的也都是这种奶。但
是中国则不然。巴氏杀菌奶在中国市场上销量很少，平常大家喝的都是在美国市场上难
得一见、中国产量世界第一的超高温灭菌奶。生产时将牛奶加热到135～150℃，保持4
～15秒，随后进行无菌包装。其结果是细菌、芽孢都被彻底杀灭，可以在常温下保存（
所以称为“常温奶”，包装写“纯牛奶”），保质期根据包装的不同可以长达一个月到
几个月。牛奶经过超高温灭菌后，维生素损失较大，而且失去了牛奶特有的口感和风味
，甚至因为乳糖的焦化而有焦味。为此厂家往往添加香精制造出牛奶的香味。
因此常温奶对牛奶的质量要求并不高。事实上，国产常温奶曾经大部分是所谓“复
原奶”，其原料不是生鲜牛奶，而是用进口脱脂奶粉加上黄油和水勾兑出来的。虽然国
家要求复原奶必须在包装上标注，但大部分产品都没有标。喝复原奶还不如自己冲奶粉
喝，既省钱又避免摄入对健康不利的黄油。近一两年来由于进口奶粉大幅度涨价，复原
奶无利可图，改用生鲜牛奶生产，因... 阅读全帖 |
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j**********e
发帖数: 610 | 41 国内奶业是九十年代中期以前基本是订的牛奶 就是那种玻璃瓶那种 九十年代中期开始
出现和美国一样的长方盒巴氏牛奶 这种牛奶一度在04年左右非常发达 基本地级城市能
提供冷链的超市都有卖 不过在05年后受蒙牛伊利开发常温奶一度萎缩 不过目前仍然在
一二线城市占据相当分量，但三四线城市以下由于常温奶的方便和价格 基本全部被其
垄断 ，楼主应该是在小地方观察的 大城市这几年巴氏奶的成长幅度还是很不错的 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 42 多地奶农倒鲜奶现象仍持续 收购价每公斤仅1元
2015年06月23日01:25 经济参考报
养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公
斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当
时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。
然而，裴树克和他的同行们并未料到，“倒奶”只是个开始。2014年年底以来，国
内奶牛养殖户杀牛弃养现象频频出现。《经济参考报》记者近日在北京、山东、陕西等
多地采访发现，由于原奶价格低迷，一些地区倾倒鲜奶、卖牛宰杀现象仍在持续，部分
养殖户损失惨重。
奶比水贱 收购价每公斤仅1元
陕西省榆林蒙靖牧场养殖户闫喜利说，乳企在合同到期之后已告知，因原奶过剩不
再续约。现在周边几家牧场十几吨的鲜奶只能以每公斤1.6至1.8元的价格卖给“奶贩子
”，为了让牧场经营下去，只能杀掉一部分牛。
《经济参考报》记者在山东省齐河县见到奶农牛继芳时，他正满面愁容地在电话里
和乳企讨价还价。始终低位运行的生鲜乳价格，让牛继芳从2014年11月至今“没有睡过
一个安稳觉”，“从4月1日开始，连着几十天了收购价都是每公斤1元，比... 阅读全帖 |
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l*******n
发帖数: 293 | 43 你又提起这个话题，不是讨论过吗？
draught beer或draft beer，指从大木桶或吕铁罐里倒出来的啤酒，以区别于瓶装或易
拉罐装啤酒。draught是英式拼写，除英国外，爱尔兰、澳大利亚、和新西兰也通常这
么拼写，发音：抓伏特。draft为美国拼法，北美国家用的多，发音更接近“拽伏特”
。draft是用手拽或拉的意思，形象为酒吧倒酒时候，拽一下酒吧上竖着的木棒把柄，
啤酒便顺着管子从后边的大木桶或吕铁罐里涌出。
beer on tap 几乎就是拽伏特啤酒的同义词。但个人理解是指有微型酿酒作坊的酒吧
，酿好的啤酒直接从管子里流出，不经任何装桶运输的新鲜啤酒。或参观酿酒厂后的接
待室里，自己拿个杯子象去自来水龙头接水一样接刚出锅的新鲜啤酒喝。这样的啤酒称
beer on tap更贴切.
散啤 八十年代啤酒渐渐普及，各县城及各大城市都慢慢有啤酒厂。饭店用三轮车后
驼有盖大搪瓷缸运回来，啤酒厂也会定时用运水车给大些的饭店送刚出厂的啤酒。在饭
店里用大白碗盛，也有的用暖瓶装拎回家喝。这是最初的散啤，新鲜，很不同于瓶装或
当时不多的易拉罐装啤酒。最初的散啤也大都不是冰镇... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 12525 | 44 那是历史名称
历史上draft指没经过巴氏消毒法灭活的啤酒,这种啤酒由于有活的酵母菌,几天
后就变酸不能喝了
现在的draft,特指经过中子半透明过滤酵母菌而不是巴氏消毒法灭活酵母菌的[啤酒
Ok? |
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w********u
发帖数: 3048 | 45 首先分尸，不会分的去书店买本解剖学图谱，很简单的。分好后，用家用冰箱装个100
斤完全不是问题。大块的肉用高压锅压熟后，无论是自己吃，还是带切小块带出去喂流
量动物，都没有问题。而且高压锅烹饪后，DNA被破坏。比较难处理的是四肢和头。尤
其是头和下肢。下肢，太大，太重，股骨是人体最粗壮的骨头，没那么好处理。先说四
肢，要剔肉，这就是我为什么建议买一本解剖图谱，顺着解剖位置剔肉，会省事省力的
多。剩下的骨头，剁小后用高压锅压。起码两个小时，再用文火炖。2-8个小时，看你
喜欢。这个步骤很关键，慢慢来，不要试图一次压太多，碎骨头堵住高压锅气孔，会爆
炸的，一爆炸你就完蛋了。处理过的骨头，可以用研磨机，就是那种给小孩磨米粉的机
器研磨成粉，别买电动的，你没小孩很难解释的。手动的效率慢点，声音小，安全。成
粉后，是做花肥料还是和肉混一起做肉丸烧烤就看你喜欢了。一般处理完这些，一星期
足够了。要是有经验的成年男子，一般三天。最后用个不起眼的旅行箱，把头装上，找
个地方埋了，或者找个郊区浇汽油点了，就可以了。你要是心理素质够硬，等烧完了再
把人头骨扔河里去，保证更加天衣无缝。箱子不能随便扔，同样拿... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 36950 | 46 巴氏消毒好像是60多度长时间加热
：这个是不是叫巴氏消毒法
：【 在 xiaxianyue (下弦月) 的大作中提到: 】 |
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发帖数: 1 | 47 新冠病毒对神经系统的损害得到临床进一步验证。3月4日，首都医科大学附属北京地坛
医院（下称地坛医院）披露，其收治的一例56岁新冠肺炎患者，通过基因测序证实脑脊
液中存在SARS-CoV-2（新冠病毒），临床诊断为病毒性脑炎，患者中枢神经系统受病毒
侵袭。目前该患者已出院。
这一新的临床发现引人关注。此前华中科技大学附属协和医院神经内科主任胡波团队曾
发表论文《武汉新冠肺炎住院患者的神经系统表现：回顾性病例系列研究》，揭示新冠
病毒或对患者神经系统造成伤害，重症患者更易发生急性脑血管疾病、意识障碍等神经
系统病变。这些神经系统损伤是否存在永久性损害，尚不明确。
地坛医院此次救治的病例再次提示，新冠病毒能直接侵袭患者神经系统。据地坛医院介
绍，这名56岁的新冠肺炎患者是1月24日收入院，当时已出现呼吸衰竭，为新冠肺炎危
重型患者。治疗三天后，病人病情未能好转，胸部CT显示双肺磨玻璃密度影范围扩大，
部分实变影。短暂给予经鼻高流量吸氧后，病人呼吸窘迫仍然没有缓解。后在ICU对病
人气管插管治疗。
此次疫情中，北京地坛医院早布局、早准备。自1月12日起，医院便开始承担新冠肺炎
患者的救治、筛查... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 48 这边市场上的牛奶都提炼过黄油，而且巴氏消毒后乳化
了，里面的油滴颗粒小，而且乳蛋白会被油滴颗粒吸附，
就无法生成奶皮了。
但是有说法，是油包住乳蛋白，导致不容易消化，很多
的乳品过敏就是这么来的。
问题是这边从几十年前就有了法律，牛奶必须经过巴氏消毒
才可以销售，当时是因为结核病比较流行的缘故，现在
条件好了，牛的结核病基本上可以杜绝，这条法律就成了
乳品公司黑农民和消费者的工具。实际上如果是family cow,
我还是很放心的，反正有一群大白鼠帮我test.
我给几个人喝过这种非法牛奶，喝过的都没有意见，还有
人很喜欢 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 49 纸盒装的保质期长一些，塑料瓶的短一些。一个是ultra 巴氏杀菌，一个是普通巴氏杀菌
你可以买小桶的啊 |
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r******8
发帖数: 430 | 50 国内的牛奶分巴氏消毒和高温消毒，巴氏消毒的保质期三天，高温消毒的就不说了，保
质期一个月不止。难道美国超市的那种1加仑牛奶也是高温消毒吗？开盖后放冰箱两个
星期没事儿。谢谢回复！ |
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