萝卜丸子好吃有诀窍，外酥里软一吃停不住！做法很简单 - Food版

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Food版 - 萝卜丸子好吃有诀窍，外酥里软一吃停不住！做法很简单

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j***a
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炸白萝卜丸子，是我小时候起就很期待的美食，虽然制做食材普通，可是却让人久吃不
厌，特别难以忘怀！
今天就来和大家分享萝卜丸子的制做方法，用料是关键。
用料：
大白萝卜两个约1500克，鸡蛋2～3只，两种面粉200～250克，五香粉1茶匙，花椒粉1茶
匙，食盐适量。
做法要点：
一、萝卜刨成丝，加盐后挤干水分
二、加入所需原料搅拌均匀，直到可以团成大小均匀的小丸子
三、锅中放油炸至金黄色捞出
成品特点：
外酥里软，可直接食用，还可做为大烩菜原料之一。

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