q**********n
发帖数: 4160 | 1 快放假了，做些cookies来哄小朋友，而且还是巧克力的，给力吧~
1 cup butter
3/4 cup brown sugar
2 large eggs
2 cup flour
3/4 cocoa
1/2 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
butter 隔水融化，跟brown sugar 用hand mixer 中档打，然后一个一个的加鸡蛋直到
看上去像固体；与筛过的面，cocoa,soda, salt搅拌均匀，撒上核桃碎仁，调匀。
用勺子一个一个的舀出来，放在纸上，压扁就好。
375华氏，15-20分钟。 | n*****s
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【在 q**********n 的大作中提到】
: 快放假了，做些cookies来哄小朋友，而且还是巧克力的，给力吧~
: 1 cup butter
: 3/4 cup brown sugar
: 2 large eggs
: 2 cup flour
: 3/4 cocoa
: 1/2 teaspoon baking soda
: 1/4 teaspoon salt
: butter 隔水融化，跟brown sugar 用hand mixer 中档打，然后一个一个的加鸡蛋直到
: 看上去像固体；与筛过的面，cocoa,soda, salt搅拌均匀，撒上核桃碎仁，调匀。
| M******7
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