t****z
发帖数: 1551 | 1 一直不喜欢吃walnut，想买点chocolate chips然后melt包在walnut上，请问可行么？
还是必须要买那种chocolate bar呢？
谢谢 |
y****3
发帖数: 951 | 2 我们这里的stop&shop卖蔬菜的旁边有小篓子，专门放用来做饭的黑巧克力
长得像黑砖头，能打死人那种
长得不规则，有大有小
似乎是按克卖的，买来可以自己融化加甜味 |
y****3
发帖数: 951 | 3 教你一个方子做walnut,从老外那里学来的
很简单，就是烤箱铺开烤，刷上一层糖加油（蜜加油），控制不要让它糊了
弄完很像中国买到的袋装糖核桃 |
t****z
发帖数: 1551 | 4 谢谢mm
很大支么？名字叫啥
我们这边好像没有stop shop，以前在纽黑文是有的。。咳
【在 y****3 的大作中提到】
: 我们这里的stop&shop卖蔬菜的旁边有小篓子，专门放用来做饭的黑巧克力
: 长得像黑砖头，能打死人那种
: 长得不规则，有大有小
: 似乎是按克卖的，买来可以自己融化加甜味
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t****z
发帖数: 1551 | 5 这个办法不错啊！
我以前做过焦糖核桃就差不多这样
请问可以用橄榄油么？
【在 y****3 的大作中提到】
: 教你一个方子做walnut,从老外那里学来的
: 很简单，就是烤箱铺开烤，刷上一层糖加油（蜜加油），控制不要让它糊了
: 弄完很像中国买到的袋装糖核桃
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d**e
发帖数: 9591 | 6 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 t****z 的大作中提到】
: 一直不喜欢吃walnut，想买点chocolate chips然后melt包在walnut上，请问可行么？
: 还是必须要买那种chocolate bar呢？
: 谢谢
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t****z
发帖数: 1551 | 7 谢谢dede～～
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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y****3
发帖数: 951 | 8 呵呵，那个巧克力估计很多卖菜的店都有，有大有小，名字就是black chocolate (for
cook)之类的，如果找不着可以问问店员，情人节快到了，老外店会大量进货的
可以用橄榄油，但是一定要注意火候，很容易烤过，小火慢慢烤就好了，我也不记得自
己一般烤多久了，但是时间不会很长的 |
d**e
发帖数: 9591 | 9 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 t****z 的大作中提到】
: 谢谢dede～～
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t****z
发帖数: 1551 | 10 隐约记得在whole foods也看到过
周末看看 ：）
for
【在 y****3 的大作中提到】
: 呵呵，那个巧克力估计很多卖菜的店都有，有大有小，名字就是black chocolate (for
: cook)之类的，如果找不着可以问问店员，情人节快到了，老外店会大量进货的
: 可以用橄榄油，但是一定要注意火候，很容易烤过，小火慢慢烤就好了，我也不记得自
: 己一般烤多久了，但是时间不会很长的
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t****z
发帖数: 1551 | 11 仔细看了看，真不错
一会儿综合两个方子试试
晕，一堆计算的活只能晚上干了，呵呵
【在 d**e 的大作中提到】
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d**e
发帖数: 9591 | 12 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 t****z 的大作中提到】
: 仔细看了看，真不错
: 一会儿综合两个方子试试
: 晕，一堆计算的活只能晚上干了，呵呵
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t****z
发帖数: 1551 | 13 有机化学，呵呵
【在 d**e 的大作中提到】
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d**e
发帖数: 9591 | 14 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 t****z 的大作中提到】
: 有机化学，呵呵
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t****z
发帖数: 1551 | 15 没有没有 ，一门课程，呵呵
【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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