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Food版 - 大家有没有茄子的做法?
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c********e
发帖数: 125
1
买了很多茄子,除了肉末烧茄子,蒜泥烤茄子,还有什么新鲜的么?
m********n
发帖数: 132
2
蒸熟了,放凉,加蒜和其他调料凉调很好吃。
再就是做eggplant parmesan.
A***a
发帖数: 2211
3
茄合阿,,不過是炸的,,容易肥

【在 c********e 的大作中提到】
: 买了很多茄子,除了肉末烧茄子,蒜泥烤茄子,还有什么新鲜的么?
l******e
发帖数: 2893
4
还有酱茄子、地三鲜、烂炖。。。

【在 c********e 的大作中提到】
: 买了很多茄子,除了肉末烧茄子,蒜泥烤茄子,还有什么新鲜的么?
l*******2
发帖数: 5311
5
这个我家经常做

【在 m********n 的大作中提到】
: 蒸熟了,放凉,加蒜和其他调料凉调很好吃。
: 再就是做eggplant parmesan.

b******x
发帖数: 826
6
只喜欢妈妈做的蒜泥茄子~~别的都感觉在喝油
x****u
发帖数: 44466
7
蒜泥茄子里面也得放点油才好吃。

【在 b******x 的大作中提到】
: 只喜欢妈妈做的蒜泥茄子~~别的都感觉在喝油
d**e
发帖数: 9591
8
###此帖已应当事人要求删除###

【在 A***a 的大作中提到】
: 茄合阿,,不過是炸的,,容易肥
m*****g
发帖数: 691
9
chicken broth茄子汤,撒蒜叶.葱也行没蒜好.

【在 c********e 的大作中提到】
: 买了很多茄子,除了肉末烧茄子,蒜泥烤茄子,还有什么新鲜的么?
m*****d
发帖数: 13718
10
西红柿烧茄子

【在 c********e 的大作中提到】
: 买了很多茄子,除了肉末烧茄子,蒜泥烤茄子,还有什么新鲜的么?
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l******e
发帖数: 2893
11
这个吃法我好像在candey的博客里见过。

【在 m*****d 的大作中提到】
: 西红柿烧茄子
l******e
发帖数: 2893
12
还有东北菜:土豆、 茄子拌大酱,和高粱米水饭一配,超赞!
c*******e
发帖数: 195
13
地三鲜:茄子,土豆和青椒素炒。很香!
p*****e
发帖数: 16417
14
hand 这个,我也喜欢吃这个菜,不明白为什么,真的很鲜

【在 c*******e 的大作中提到】
: 地三鲜:茄子,土豆和青椒素炒。很香!
c********e
发帖数: 125
15
茄子还能做汤啊,把chicken broth煮开,然后扔进生茄子块?

【在 m*****g 的大作中提到】
: chicken broth茄子汤,撒蒜叶.葱也行没蒜好.
m*****d
发帖数: 13718
16
用青涩的西红柿最好

【在 l******e 的大作中提到】
: 这个吃法我好像在candey的博客里见过。
c**s
发帖数: 798
17
青椒炒茄子。一定要刚摘的新鲜的青椒,不要太辣,不要不辣。茄子最好也是刚摘的,
那个新鲜啊。

【在 c********e 的大作中提到】
: 买了很多茄子,除了肉末烧茄子,蒜泥烤茄子,还有什么新鲜的么?
s*******5
发帖数: 741
18
西红柿茄子面,很好吃啊,也可以加一点儿肉丁儿在里面。
R*****s
发帖数: 41236
19
俺今天就做了这个, 当然都不是刚摘的。。

【在 c**s 的大作中提到】
: 青椒炒茄子。一定要刚摘的新鲜的青椒,不要太辣,不要不辣。茄子最好也是刚摘的,
: 那个新鲜啊。

d*******s
发帖数: 918
20
鱼香茄子。
1 (共1页)
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