食用碱面是啥？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 食用碱面是啥？

相关主题
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相关话题的讨论汇总
话题: 碱面话题: 小苏打

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a******e 发帖数: 36306	1 是不是就是小苏打？
x****u 发帖数: 44466	2 苏打或者碳酸钠。【在 a******e 的大作中提到】 : 是不是就是小苏打？
a******e 发帖数: 36306	3 店里找不到，全部是baking soda (sodium bicarbonate啥的，这个是碳酸氢钠的意思）【在 x****u 的大作中提到】 : 苏打或者碳酸钠。
s**********d 发帖数: 36899	4 小苏打 = baking soda = sodium bicarbonate

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相关主题
● 弱问：泡打粉和苏打粉有什么区别？	● 有没有人做过皮蛋
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● 请问哪里有苏打水卖？	● baking soda就是小苏打就是碱吗？
● 碱水我来说两句	● 有办法做碱水面么？
● 做月饼枧水一问	● 发面有点酸，谁知道怎么办？
● 那里可以买到食用碱阿？英文名字是什么？	● 月饼牛牛们，请问碱水是啥东西？
● baking soda 是碱面吗？	● 求个四川水叶子面的方子
● 有没有做茄子跟牛肉一起烧的方子？	● 请问:碱面哪里有卖?

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话题: 碱面话题: 小苏打

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