由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 飲食
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p****y
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1
来自主题: _Vegetarianism版 - YEAH! 天冷了,吃火锅啦!
MM很会养生,也很会吃哦。我觉得吃火锅只要汤底好,放什么材料都会好吃。刚google
火锅,有几个给你参考一下:
http://www.cookgod.com/caipu/200702/022245212007.html
http://www.fjdh.com/Article/HTML/Article_20061105111509.html
http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo
=A000001000005&SubjectNo=3221004
素食火鍋滿滿食材 暖暖飽足無負擔
首竹素塹台北店推出了素食火鍋,一整份食材包括蔬菜、菇類、素食甜不辣、花枝丸、
蚵仔酥、紫菜香Q糕等,吃得飽足又不負擔。(攝影/林喬茵)林喬茵台北市
健康養生飲食習慣,越來越多人選擇素食、蔬食,多吃蔬菜讓營養更均衡,有素食
業者推出一系列新選擇,有素食火鍋、素食佛跳牆、五行飯等選擇,冷冷的冬天裡,嚐
嚐素食火鍋的清爽滋味。
台北市吉林路上的首竹素塹,招牌的素食鹽酥基、素食滷味,讓素食者有不一樣的
選擇... 阅读全帖
f******e
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2
来自主题: Military版 - (转)史海钩沉:李井泉反右
提供点炮弹
http://www.wpoforum.com/viewarticle.php?cid=3&aid=15683
李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活
生活上的腐化是一個革命者變質的重要原因,生活上的腐化和政治上的墮落往往聯
系在一起,就從李井泉荒淫無恥腐朽不堪的生活,我們就可以看出他的作風是何等的下
流,靈魂是何等肮髒,就可以看出李井泉並不是一個真正的共産黨人和革命者,而是一
個修正主義者!
一、花天酒地臭氣熏天的舞場生涯
李井泉之流是一個老舞迷老戲迷。
一九六一年至一九六四年,成都軍區、錦江、重慶的潘家坪高幹招待所,經常爲李
井泉這些“首長”們演出,舉行交際舞會。
所演的戲曲都是些才子佳人、帝王將相,什麽“祭棒捶”“畫梅花”“化子駡館”
等腐爛發黴的黃色戲。李井泉等看戲時,不站也不坐,而是躺在沙發上看,演員們憤怒
地說他們跟解放前那些看堂戲的舊官僚一樣。
跳舞廳不算大,但是布置特別華麗,廳內設置各種彩色燈光,地板每隔一天就得用
蠟抹一次,地面弄得象鏡子一樣光滑。廳的周圍有沙發,廳外有供打麻將、 打撲克,
休息的場所,後面還設置電影院。這一切... 阅读全帖
t*****e
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3
来自主题: Food版 - 素问与春夏食谱
注:本文分别节选自<黄帝内经--素问>及书目<春夏食療特效食譜(新版)>
四气调神大论篇第二
天气清净,光明者也,藏德不止,故不下也。
天明则日月不明,邪害空窍。
阳气者闭塞,地气者冒明,云雾不精,则上应白露不下。
交通不表,万物命故不施,不施则名木多死。
恶气不发,风雨不节,白露不下,则菀不荣。
贼风数至,暴雨数起,天地四时不相保,与道相失,则未央绝灭。
唯圣人从之,故身无奇病,万物不失,生气不竭。
逆春气则少阳不生,肝气内变。
逆夏气则太阳不长,心气内洞。
逆秋气则太阴不收,肺气焦满。
逆冬气则少阴不藏,肾气独沉。
夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根;故与万物沉
浮于生长之门。逆其根则伐其本,坏其真矣。
故阴阳四时者,万物之终始也;生死之本也;逆之则灾害生,从之则苛疾不起,是谓得
道。
道者,圣人行之,愚者佩之。从阴阳则生,逆之则死;从之则治,逆之则乱。反顺为
逆,是谓内格。
是故圣人不治已病,治未病;不治已乱,治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱己
成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎?
春三月,此为发陈。天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步... 阅读全帖
d********0
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4
☆─────────────────────────────────────☆
seraphic80 (Only the dead has seen the end of war) 于 (Wed Jan 18 17:43:28 2012, 美东) 提到:
香港和内地的矛盾越来越大了,
视频:内地游客香港地铁内进食引发骂战 www.6park.com
南都记者在视频网站搜索发现,这段名为“火车内骂战香港人大战内地人”的视频早几
日已被上传youtube,首段仅56秒,下一段则长达3分钟。骂战的导火线是,内地小女孩
在车厢内吃点心面,有乘客提醒“车厢内不能吃东西”。 www.6park.com
一位港男说:“有没搞错啊,道歉就可以了!”站在小女孩旁边的母亲用普通话回道:“
我们从内地过来,小孩子嘛……”随后双方对骂越来越大声,以至于这位母亲的同行女
子、还有几位香港人也加入双方骂战。而小女孩为了缓和气氛,劝阻妈妈说:“是我们
错了。”。 www.6park.com
其间有人按动车厢紧急按钮,通知月台职员到场,有旁人提议“发张告票给她”。其后
地铁开往下一站,港铁职员解释,港铁附... 阅读全帖
w*****r
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5
第四章 有關急證精神的探討
關於急證問題,印順法師持否定的態度,而現代禪則給予完全的肯定。這個問題之
所以成為爭論的焦點之一,最初是源於現代禪創始人李元松先生對印順法師的批評性評
論。他說:「至於,大乘佛教的本意果真是『人乘的菩薩行』?以及重視修證的禪者是
『小乘急證精神之復活』嗎?我認為那是印順法師個人的看法而已。」對此,印順法師
並不認為自己批評禪宗為「小乘急證精神之復活」是「個人的看法」,相反,他認為李
元松先生對他的批評沒有道理。印順法師說:
他(李元松)也不同意我說禪宗是小乘急證精神的復活,他自己卻說:「臨濟與德
山,都是禪門的天王巨星,死在他們手下,證得阿羅漢的不知凡幾」。原來禪門所證得
的,是阿羅漢,這不是聲聞乘──小乘的聖果嗎?這是現代禪的新解說,在古代禪師們
,怕都說是「見性成佛」的。我曾說:禪宗是「小乘急證精神之復活」,現代禪批評說
:「那是印順法師個人的看法」。不過事實確是如此,禪師們是證阿羅漢的,那就與我
見解相同了!
這就是說,雙方都肯定印順法師的確認為禪宗的行為是「小乘急證精神的復活」,爭論
點僅僅在於這個主張是不是正確的問題。對此,印順法師最初立論的出發點... 阅读全帖
r*******u
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6
来自主题: Cantonese版 - 廣州 尋找省城飲茶的故事 2。
成個trip 最唔低食都算係呢餐,去完museum 諗住向附近食野,見到China hotel 入到
去係全部休息,淨係得食街開,坐低至知係 A Marriott Hotel 嘅價錢 食街嘅享受,好
彩d 飯菜都幾好食。
p****y
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7
来自主题: _Vegetarianism版 - 北加州料理達人 年輕人烹煮素食(1000)
http://www.newdaai.tv/?view=detail&id=76871
慈濟北加州分會,每年所舉辦的料理達人大賽,是慈少高中團的盛事。平日愛耍酷的年
輕人,在這個正式場合中,都自動修正了舉止行儀,把富有慈濟人文的素食佳餚,呈給
評審。另一個社區素食課,一群媽媽們則是為了在家推動蔬食而傷透腦筋,不過,烹飪
老師藉著感恩節素食大餐的設計,解答了她們心中的困惑。
紀錄每天蔬食次數的「蔬國護照」在社區推動已經第三個月,不過,身為家庭大廚的媽
媽們,鼓勵家人蔬食的過程中,偶爾也有無奈。
素食課學員 陳莉莉:「有剩菜剩肉的時候,我是要把它丟掉呢,還是自己把它吃掉呢
,我就忍痛吃掉,然後就少一餐(蔬食)了。」
每個月一次的社區素食課,是媽媽解答疑惑的平台,藉由分享找到對策。
慈濟志工 廖瓊玉:「我們如果覺得這樣子(素食)的概念是對的,這樣的新觀念是對的
,其實都掌控在我們手上,我們的腦部控制著我們的手,所以我們才有辦法去改變家人
的飲食。」
由於感恩節即將到來,烹飪老師特別以感恩節素食大餐為設計主軸。
慈濟志工 謝琇茹:「真的很感恩,也讓火雞很感恩我們不要吃牠。」
大量利用當季當地的... 阅读全帖
R*****i
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8
来自主题: History版 - 理水 鲁迅
1〕本篇在收入本書之前,沒有在報刊上發表過。
〔2〕“湯湯洪水方割,浩浩怀山襄陵”語出《尚書·堯典》:“湯湯洪水方割,蕩
蕩怀山襄陵,浩浩滔天。”漢代孔安國注:“割,害也。”“怀,包;襄,上也。”意
思是說:洪水為害,浩浩蕩蕩地包圍著山并且淹上了部分的丘陵。
〔3〕舜我國古代傳說中的帝王。號有虞氏,通虫虞舜。相傳堯時洪水汜濫,舜繼位
后,命禹治水,才將水患平息。
〔4〕關于鯀治水的故事,《史記·夏本紀》中有如下記載:“當帝堯之時,鴻水滔
天,浩浩怀山襄陵,下民其憂。堯求能治水者;群臣四岳皆曰鯀可。……于是堯听四岳
,用鯀治水。九年而水不息,功用不成。于是帝堯乃求人,更得舜。舜登用,攝行天子
之政,巡狩,行視鯀之治水無狀,乃殛鯀于羽山以死。天下皆以舜之誅為是。”按“殛
”通常解作“誅”的意思,但《尚書·舜典》孔穎達疏則以為“流”、“放”、“竄”
、“殛”“俱是流徙”;照這說法,則鯀是被流放到羽山后死在那里的。
〔5〕禹我國古代的治水英雄,夏朝的建立者。《史記·夏本紀》說禹“名曰文命”
,在他的父親鯀被殛以后,奉命治水:“堯崩,帝舜問四岳曰:‘有能成美堯之事(按
即治水之事)者,使居官。’... 阅读全帖
e********8
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9
主題:全天然維他命、礦物質 vs 人工合成的維他命、礦物質
最理想的營養應該全部從新鮮、無污染、無加工的食物而來,但往往現代人於這充滿化
學物質及嚴重污染的
世界下,不但不能吸收足夠的營養,還吸收了不少的毒素,以致百病叢身,所以有需要
從營養補充品中吸取
各種營養。
而維他命和礦物質的補充品可分為兩大類:全天然 ( 或全食物 ) 與 人工合成。
1) 人工合成 ( Synthetic, USP type ) 的問題:
世界上各種的食物最少由103,000種不同的植物元素 ( Phyto-nutrients ) 所組成,一
個蕃茄已含有約10,000
種的植物元素。而人工合成的維他命只是於實驗室裡複制天然維他命的分子結構的化合
物,而食物元素是複雜
的分子,並不是單一的簡單元素。如沒有清楚寫明是全食物制造,市面上的營養補充品
都是人工合成的化學物
質。
吸收 ( Assimilation )、保存 ( Retention )、相互作用 ( Synergy )、生物吸收率
( Bio-availability ):
人體吸收每一種的營養元素都需要各種酵素、維他命、礦物質以及其它很多還未知的... 阅读全帖
f********n
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10
熊本市の係長ら2人、パワハラで停職
TBS系(JNN) 12月27日(火)17時37分配信
上司が部下にたかったものは、焼肉に寿司にうなぎなどでした。およそ2年半で総
額100万円にも上る昼食代を払わせたなどとして、熊本市職員の男性2人が、パワ
ーハラスメントで処分されました。
被害にあったのは、2009年4月に採用された20代の男性職員です。採用から
間もない6月、この職員が上司である49歳の係長ら2人を乗せて公用車を運転中、
道を間違えたことがいじめの始まりとみられています。
職員は運転中に後ろから車のヘッドレストで叩かれ、さらに罰として立ち寄ったコ
ンビニでお茶と1つ120円のイカ天を買うように要求されます。この要求は日常化
し、その後、職場でのいじめ、嫌がらせへとエスカレートしていきます。
職員が作成した書類に言いがかりをつけ決済せず、喫煙室で毎日30分から1時間
にわたって正座を強要。また、2人分の昼食代をほぼ毎日、この新人職員に払わせる
ようになり、場所は焼肉、寿司、うなぎ屋など、メニューは係長ら2人が決めて3人
で食事。今年に入ると、夜の飲食代の支払いまでも押し付けていま... 阅读全帖
G***Y
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11
「富人食物」捧場客多 被指無助紓糧荒
【明報專訊】近年輿論積極提倡健康和環保飲食,令有機食品大行其道,即使在環球經
濟不景下銷售仍然強勁 ,在中國的銷售額增幅尤其驚人,5年增加約4倍。分析師預期
有機產品的銷售,在亞洲地區未來3年將上升逾兩成。不過,由於有機產品價格比一般
農產品高達5倍,也引來不少奸商造假,借「有機標籤」牟利。有專家甚至認為,有機
耕作效率低,不能解決全球糧食危機,甚至質疑有機食物是否「富人或發達世界的食物
」。
哈佛大學的帕爾伯格教授(Robert Paarlberg)便曾如此呼籲公眾:「停止你對有機、
本地和緩慢耕作食品的偏好,這並非拯救全球數以百萬計飢餓人口的良藥。」他表示,
非洲農鄉地區由於鮮有農民使用化學肥料,本質上是有機耕作,並幾乎全供本地食用,
可是「非洲每3人中有一人營養不良……如果我們決意改善全球饑荒問題,我們需要改
變我們對工業化前的耕作方法的幻想」,而應學習欣賞現代化農業系統(包括適量使用
化肥和除蟲劑)。
有機耕作可改善泥土增收成
但近年也有多項研究,反駁有機耕作不能解決全球糧食危機的論據。密歇根大學2007年
一項研究發現,在歐美日本等發達國... 阅读全帖
n********n
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12
来自主题: Cantonese版 - 想食炸角仔
無人回明白我ge感受,係呢個地方乜都無得食。以前係屋企ge時候吾識珍惜吾食多滴
,宜家有錢都買吾到,山長水遠翻去一次又艱難,覺得人生真係無意義。我好絕望啊!
上次去間野飲茶,d腸粉超難食,唉!我好想返去啊!
S*******1
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13
大奖赛的内容如下:
1。 新唐人全世界華人人物寫實油畫大賽
2011年新唐人電視台第三屆「全世界華人人物寫實油畫大賽」已开始报名,報名截止日
期為2011年8月20日,入圍作品將於2011年11月 28日至12月3日在紐約展出。大賽單項
金獎高達一萬美元。
作品要求以西方古典傳統或正統學院派寫實技法,創作表現傳統道德觀念的人物畫。比
賽宗旨是為了促進文化交流,弘揚純真、純善、純美的正統的人物寫 實油畫藝術。
誠請全世界各地的所有具有華人血統的美術教師、創作人員和學生等專業人士,以及具
有專業水準的美術愛好者積極報名參賽。
詳情請留意大賽網站:
http://oilpainting.ntdtv.com
2。新唐人全世界華人聲樂大賽
2011年新唐人電視台第五屆「全世界華人人物寫實油畫大賽」已开始报名,初賽將在亞
太賽區和北美賽區分別舉行。初賽優勝者得以進入北美賽區參加 複賽符和決賽。金獎
獎金一萬美元。
決賽、頒獎典禮及「華人之星音樂會」将在全球顶级的音乐厅-美國紐約市曼哈頓的卡
內基音樂廳主廳 (Isaac Stern Auditorium, Carnegie Hall)举行。
新唐人... 阅读全帖
w******r
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来自主题: History版 - [bssd]墓志里的8g (转载)
【 以下文字转载自 ChineseClassics 讨论区 】
发信人: leawolf (执中以宁), 信区: ChineseClassics
标 题: [bssd]墓志里的8g
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 9 15:33:10 2013, 美东)
找到看墓志的一个地方:
http://skqs.lib.ntnu.edu.tw/writingartweb/hwContent.asp?Kind=3&
这个狠好玩,贾南风的乳母徐氏墓志铭。按此铭,这位徐氏名徐义。其实徐是她所嫁人
家之姓,她是现在山东东武一带人,因遭荒乱,家人俱亡,她孤身流亡到河洛一带,嫁
太原人徐氏。后入贾充家为乳母,负责抚育贾南风与贾午,后贾南风嫁司马衷她又跟随
入宫,陪侍这位史书中留下恶名,著名凶悍丑陋的皇后凡40年,见证了西晋那些乱事
。贾南风对她似乎情感狠深。在她眼中的南风姑娘,跟史书中可能狠不一样的面目。按
徐义去世时候78岁来算,她入贾家已经38岁,而且考虑到贾夫人郭氏著名妒忌,甚
至所生儿子的乳母也被她杀掉,儿子也因此夭折,可以想见,这徐太太早年艰苦,也应
该姿貌平常,又已经年纪老大... 阅读全帖
n*******n
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15
我自己這次已是第 3 次來上海, 既熟悉又陌生
這次來主要是為 Expo, 就先說說這方面的
經過 3 天在世博園內遊走, 覺得大家的秩序都很好
雖然開幕初期情況有點混亂和失控, 而且部分人的行為令人側目
但我在這幾天所見的情況與開幕初期相比, 是大有改善 =]
排隊方面, 大家都很有秩序的 1 個跟着 1 個
插隊的, 不是沒有, 但我眼見的都只是有 1 至 2 次
排隊分隔欄與欄之間都設有多個垃圾箱
遊人都會將飲食完之後得出的垃圾或其他垃圾掉進垃圾箱內
飲水機再已不見 "垃圾山" 或有人便溺
在展館內, 遊人亦很守規矩, 沒有觸碰展品或惡意破壞
另外, 留意到有很多展館在播放影片裏, 人物都以普通話配音
卻沒有加上英文字幕翻譯, 雖然這幾天我所見外國遊人不多
但 Expo 作為國際性的大型活動, 我認為加上英文翻譯還是有必要的
部分展館的內容都很豐富, 很有心思, 值得看 =]
但有些的感覺只是將它城市 / 國家的博物館濃縮了然後搬過來世博
天氣真的很熱, 汗流浹背, 所以叫 "濕身之旅", 幸好園區內隨處設有小賣部
那幾天買的最多, 就是水, 買了後 1 口氣便喝完, 隔了不久又
x******g
发帖数: 33885
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留意越南麵 骨頭湯,魚湯(要 命)
其實,我一早就對「越南牛肉粉」存有很大的疑問。原因是:所有市面上的牛肉粉店
生意滔滔,但總是沒有見到任何一家牛肉粉店的垃圾桶裡有煮過的牛骨頭影!
去年,到一家位於「新華埠」的越南華人超市買菜,才發覺在收銀櫃前面的架子上,掛
一串用小紙袋包裝的「越南牛肉粉湯料」。這時候才解開我心中的疑團。通過這篇報到
更加證實了我的懷疑是有根據的。
以下消息是朋友寄給我的,因提到大溫地區(Vancouver),所以給你們看看,留意一
下,以免吃多了化學品,祝健康。
昱伸負責人賴俊傑夫婦各判刑15年、12年。罰金2600萬。
被害廠商因商譽損失,索賠近10億。他是完了。
販售塑化劑的金童公司負責人潘某,照說客人買去作什麼,是輪不到他負連帶責任。
但是,賣了幾年而不知買去作什麼用,不能說不知。故此也判了八年,罰金1600萬元。
臺灣不幸有此事發生,但也可幸的是政府還會抽查管理。災禍有個盡頭。
在大溫地區(Vancouver),曾去了幾家火鍋店和拉麵店,送來的是一碗白濛濛的湯。
如你起疑,店家的回答是久熬的高湯,言下之意是你有所不知,聽了只好對他笑笑。
奇怪的事是加拿大官家... 阅读全帖
d*********o
发帖数: 6388
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来自主题: Military版 - 丹麥強制豬肉上桌惹議
http://www.storm.mg/article/79159
丹麥蘭納斯托兒所餐餐都會有豬肉上桌。圖為丹麥兒童的用餐狀況。(翻攝網路)
丹麥素有「養豬王國」之稱,其中部城市蘭納斯(Randers)近來公布一項最新規定,
強制要求所有公家機構在餐點上必須提供豬肉,雖然市議會解釋這麼做的目的是希望突
顯丹麥文化,但卻在當地引發政黨激辯,究竟該如何「尊重」伊斯蘭文化也成為爭議焦
點。
人口數只有560萬人的丹麥,豬隻飼養量卻高達1300萬隻,並以豬肉打亮其在國際市場
的名號,也是世界上最大的豬肉出口國之一,豬隻及相關豬肉產品銷售量,更佔丹麥出
口總值的5%。
蘭納斯市議會19日表示,這項規定是為了確保市立機構,如托兒所,能夠以丹麥文化作
為其供餐重點,包括平均地供應豬肉和其他食物。市議會同時也強調,這並不是強制任
何人去吃任何會「違反個人理念或信仰」的食物。
多元文化難題
2013年,丹麥也曾發生過類似事件,當時一間托兒所將豬肉從其菜單中下架,而招致丹
麥前總理托寧─施密特(Helle Thorning-Schmidt)的批評,隨即也掀起「為了尊重穆
斯林,是否該要求公家機構停止販售豬... 阅读全帖
z*******g
发帖数: 848
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来自主题: Military版 - 娶白人妻子 新婚即遭背叛
獨自在咖啡館消磨午後時光,鄰座的情侶濃情蜜意地用Afrikaans(南非荷蘭語)交談
著,我戴上耳機,阻隔這熟悉又陌生的語言,透過我的耳,刺傷我的心。
Scott是我在開普敦念書時的南非籍荷蘭裔好友,在畢業典禮上,認識了他的同鄉
Crystal,Crystal嚮往東方文化,活潑外向的開朗,深邃精緻的五官,深深吸引著我,
交往半年多,在荷爾蒙作祟下結了婚。
玩樂必看飲食男女
李歐與前妻情濃時合影。李歐提供
種族優越感 在生活中
熱戀時,文化的差異是釀造愛情的酵母,步入婚姻殿堂,卻變成癱瘓神經的病毒。喜歡
熱鬧的她,周末常邀親友到家裡或到朋友家聚會,晚餐開始前飲酒小敘,拖到8、9點用
餐,折騰至午夜才結束。Crystal的親友大多是白人,種族隔離時代養成的優越感,深
植在部分白人心中,聚會場合,通曉英文的他們,大多以我不太熟稔的Afrikaans而非
英語交談著,當我用英文跟對方閒聊時,他們故意用Afrikaans回應,似有若無築起隱
形的藩籬,彷彿訴說著:非我族類,其心必異。
種族隔離時期的制式法規,潛移默化了她的生活習性,家裡的擺設,日常的行程都得按
部就班,連房事也得按表操課。年輕氣... 阅读全帖
o******l
发帖数: 108
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http://www.worldjournal.com/4383828/article-%E7%BF%92%E9%82%80%E7%99%BE%E4%BA%BA%E8%A8%AA%E4%B8%AD-%E5%AD%B8%E7%94%9F%E6%A8%82%E5%AD%B8%E4%B8%AD%E6%96%87/?ref=%E6%B4%9B%E6%9D%89%E7%A3%AF&ismobile=false
被全球人口最多的國家最高領導人邀請、衣食住行全部免費的旅遊,包括首都在內四座
城市,該是怎樣興奮的事?華盛頓州塔庫瑪市(City of Tacuma)林肯高中100位高中
生,22日臉上的笑容,寫滿了答案。
「你好!」「謝謝!」「對不起!」「不客氣!」「洗手間」,「你吃」,特別受邀從
洛杉磯飛往塔庫瑪,教授第一次前往中國旅行的美國學生的前核桃市長林恩成,用一個
早上的時間,傳授中國的文化、民俗、飲食、禮儀,最簡單的中文,高中生們學得異常
認真。
該校100名高中生、包括56名女生和44名男生,將在10月7日前往中國,前後12天,訪問
北京、成都、福州和香港。與其他訪問團、遊學團都不同的是,... 阅读全帖
p***n
发帖数: 17190
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http://www.epochtimes.com/b5/17/3/5/n8875345.htm
http://www.epochtimes.com/b5/17/3/7/n8885264.htm
王友琴:曾在芝加哥大學留學的五名文革受難者(上)
人氣: 772
【字號】 大 中 小
更新: 2017-03-07 2:56 AM 標籤: 紅八月, 紅衛兵, 文化大革命, 王友琴
【大紀元2017年03月05日訊】饒毓泰,1892年-1968年10月16日,江西省臨川人,1913
年入學、1917年12月18日畢業於芝加哥大學,北京大學物理系教授,遭到「鬥爭」和關
押,1968年10月16日上吊身亡。
葉企孫,1898年7月16日-1977年1月15日,上海人,1919年入學、1920年6月15日畢業
於芝加哥大學,北京大學物理系教授,1968年被逮捕入獄一年半,精神一度失常,身患
重病,1977年1月13日去世。
王均,1898年4月7日-1968年5月,江西省安福縣人,1924年入學、1926年6月15日畢業
於芝加哥大學,1952年被以「反革命罪」判刑8年,刑滿後在老... 阅读全帖
l*******1
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来自主题: Military版 - 论饮食,南方全方面碾压北方
论饮食满汉全席秒杀8大菜系,叫你得瑟,山中无老虎,南方猴子称霸王
滿漢全席據傳是中國一種集合滿族和漢族飲食特色的巨型筵席,起源於清朝的宮廷,原
為康熙帝66歲大壽的宴席,旨在化解滿漢不和,提倡滿漢一家。後世沿襲此一傳統,加
入珍饈,極為奢華。然而正史對此並沒有記載,倒是只有一些私人筆記提及。亦有人認
為,「滿漢全席」純粹虛構,這一名稱來源於一段相聲。1920年代的相聲演员「萬人迷
」(李德鍚)编了一段羅列大量菜名的「貫口」詞,名為《報菜名》。後来以訛傳,竟
被訛稱為「滿漢全席」。[1]
清代名宴還包括蒙古親藩宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九白宴。
滿漢全席分大滿漢、小滿漢,大滿漢一般為108碟,小滿漢為64碟。早期菜式以山東菜
較普遍,另有天津菜式。輾轉流傳到後,各地因應不同口味,材料、烹調方法,出現有
不同演繹[來源請求]。
民國初年,滿漢全席改為大漢筵席,不久又用八大、八小等筵席來代替,1930年代又改
為八大件。
1977年11月2、3日,香港國賓酒樓(今聯邦酒樓)受到日本TBS電視台的委託,以10萬
港元的價錢,製作一圍整個共108道菜的滿漢全席。酒樓動用了160多人,花了3個月... 阅读全帖
b*******t
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来自主题: Food版 - 【獭獭】粤式鲜虾猪肉烧卖
"其實燒賣、蝦餃都是精美肉食,不要誤以為是主食,那一點點澱粉類只是陪襯而已。
但也不要因此就不敢吃;很多人,包括營養師,常常都犯了見樹不見林的毛病,飲食均
衡與否要看整體不是看單一餐點,例如我飲茶時吃那麼多燒賣蝦餃和其它佳餚,脂肪和
蛋白質攝取過多,那晚餐甚至隔天早上就會只吃蔬菜水果,而且吃的很開心。
我本來就喜歡蔬菜水果,但也喜歡有油有肉的美食,若照某些營養師的說法,茶樓裡沒
有一樣可以吃的,連貢丸也不應該吃,那人還活著做什麼。"
—— 周老师
p****y
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【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 黃瑽寧醫師:補鈣片長高?還不如多吃蔬菜!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 30 07:41:11 2011, 美东)
黃瑽寧醫師(兒科)
http://blog.roodo.com/pedi_zone/archives/12735955.html
August 13,2010 18:19
補鈣片長高?還不如多吃蔬菜!
很多家長想到『長高』,就想到補充鈣質。於是乎,牛奶被神格化,鈣片銷路大好
,卻很少人去真正確認,『多補充鈣質,真的會長高嗎?』
根據醫界最具公信力的Cochrane Library統計認為,兒童補充鈣質只會讓下肢骨密
度增加約1.7%而已,而且一但停止補充,這個些微的增加可能就恢復原狀。這不是我這
篇文章的重點,只是告訴大家,均衡飲食和規律的運動,才是長高長壯的不二法門,而
不是補充鈣片。
今年六月的一篇報告,也同樣提及了深色蔬菜對兒童骨密度增加的幫助。這個在辛
辛那提兒童醫院的研究,找來了325個... 阅读全帖
p****y
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補鈣片長高?還不如多吃蔬菜!
很多家長想到『長高』,就想到補充鈣質。於是乎,牛奶被神格化,鈣片銷路大好
,卻很少人去真正確認,『多補充鈣質,真的會長高嗎?』
根據醫界最具公信力的Cochrane Library統計認為,兒童補充鈣質只會讓下肢骨密
度增加約1.7%而已,而且一但停止補充,這個些微的增加可能就恢復原狀。這不是我這
篇文章的重點,只是告訴大家,均衡飲食和規律的運動,才是長高長壯的不二法門,而
不是補充鈣片。
今年六月的一篇報告,也同樣提及了深色蔬菜對兒童骨密度增加的幫助。這個在辛
辛那提兒童醫院的研究,找來了325個... 阅读全帖
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August 13,2010 18:19
補鈣片長高?還不如多吃蔬菜!
很多家長想到『長高』,就想到補充鈣質。於是乎,牛奶被神格化,鈣片銷路大好
,卻很少人去真正確認,『多補充鈣質,真的會長高嗎?』
根據醫界最具公信力的Cochrane Library統計認為,兒童補充鈣質只會讓下肢骨密
度增加約1.7%而已,而且一但停止補充,這個些微的增加可能就恢復原狀。這不是我這
篇文章的重點,只是告訴大家,均衡飲食和規律的運動,才是長高長壯的不二法門,而
不是補充鈣片。
今年六月的一篇報告,也同樣提及了深色蔬菜對兒童骨密度增加的幫助。這個在辛
辛那提兒童醫院的研究,找來了325個... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: HongKong版 - 蘭桂坊建地標 招米芝蓮餐廳
蘭桂坊建地標 招米芝蓮餐廳
【明報專訊】20多年前,盛智文把日本東京樓上食肆的概念移植香港中環,建立旗下飲
食王國,成為香港蒲點。但市場競爭愈來愈大,必須不斷有新元素吸引遊人不斷湧至,
盛智文決定要蘭桂坊升級,將蘭桂坊兩幢大廈合併重建,打造超高樓底餐廳大廈,「改
建能夠增加空間,更易吸引國際品牌餐飲進駐」。會是米芝蓮星級餐廳嗎?他點頭承認
﹕這是目標之一。
兩舊廈合併 參考紐約東京設計
這次變身的目標,是盛智文持有的德己立街30至32號加州大廈及34至36號加樂大廈,預
計由現時每幢16層,改建成24層(連1層地庫)高商廈,屋宇署去年底已批出有關圖則
。他說,兩幢大廈當年未用盡地積比,當兩大廈合併後,樓宇高度可再提升。
盛智文早前先後到紐約、東京等大都會參考當地建築,每處借一點靈感回來,希望設計
出獨特的商廈。設計中的新商廈高逾20層,記者問他,這樣做會否令空間感大減?他說
﹕「(新商廈)每層樓底4.5米高,設計傾向簡約,窗戶全是落地大玻璃,升降電梯、
地庫也是透明,從街外可直接看到裏面情,室內亦會有環保牆磚、植物。」
餐廳品味商舖各佔12層
盛智文說,初步構思,24層大廈,下面的12
r*******u
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来自主题: HongKong版 - 味蕾思故鄉 京滬杭人在香港
【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數,位置不算方便的柯士甸路,多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓,每晚只招待約四桌客人,文人
墨客點名讚許,正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜,而開業十三年的京味小店,就能
品嘗即叫即包即煎的誠意,在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
,就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
1˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至,大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化,離不開珠三
角一帶產的青蟹(包括厴仔蟹、肉蟹)、花蟹、三點蟹,反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓,據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館,早在六十年代,
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達,大閘蟹唯靠火車運
送,然而溫度控制技術不如今日,大閘蟹舟車勞頓來到香港,到埗後活下來的不過半數
,導致其價格高企,故當年持螯賞菊絕對是非富則貴的名流玩意,當中包括著名作家查
良鏞、國畫大師張大千等酷愛美食之士。
每晚只招待幾枱客
天香樓由吳松街舊店遷到現址已有三十九年,多年來保留着量小質優的風格,廚房兩組
爐頭每晚只招呼四枱左右的客人... 阅读全帖
g*******4
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来自主题: HongKong版 - 添好运的马蹄糕
大師姐好點
香港火車食野事件,事主在facebook的留言:
對於《香港人大戰內地人》
by Ken Wai on Tuesday, January 17, 2012 at 1:27pm
事件發生在前天(15/1/2012),昨天已經開始收到不同好友的詢問,到今天在頭版上看
到自己的樣子。哈,想不到會這樣。我只可以向各位講,我只是做一些當時我想做,以
及應該做的事情,只是想不到給人拍了下來,然後引起各界的關注。
好多好友問我事件經過,或者讓我在這裡交代一下吧!
事緣當天與女友在紅磡站上車,上車後近我的兩排位都坐滿人,一邊一個大人三個小孩
,一邊即是三個大人以及他們的行李。當時都不以為然;後來看到那個媽咪張一包童星
點心麵倒進她旁的小孩手中,而另外兩個女孩則有一個拿著糖包。及後雙手捧著一堆點
心麵的小孩不小心將一些灑到身上及地上。看到這個程況,我便以我有限的普通話,指
著不准飲食的牌向他們說:不好意思,這裡不能吃東西。之後…..換來一輪啾呼叫。那
媽咪說只是小孩子吃,以及正在收起,問我為何要多事…..我向他說剛才我都有見你放
進自己口中,你也有吃…..其實講左幾句我都知冇結果,誰知這時他... 阅读全帖
J*C
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29
http://news.chinatimes.com/politics/0,5244,50204851x132010102201175,00.html
蘇澳冷泉路白雲寺遭埋一屍10多人失蹤
2010-10-22 新聞速報 【中廣新聞/董媛瑜】
豪雨災情不斷擴大。宜蘭縣蘇澳地區昨天一整天破千的豪大雨,在蘇澳地區引發13
處土石流,雖然縣府發動大規模撤離疏散,今天下午還是在位於冷泉路白雲寺的土石流
現場,找到了一具遺體,是這次宜蘭豪雨成災的首位罹難者。
令人憂心的是,這處土石流現場,民眾通報的失聯民眾人數達十人以上,包括:4
名70多歲的老人,一名1歲半的女嬰及白雲寺的師父與香客;目前,這些人員仍是失聯
狀態。包括白雲寺的土石流現場在內,這次豪雨成災,宜蘭總共發生13處土石流,也有
不少民眾通報請求協尋親友;13處土石流遍及蘇澳近山地區,包括南成里文化巷、永樂
里、聖湖里及陽明巷等等,這些地區的民眾是否都有安全,宜蘭災害應變中心將再度確
認。
至於蘇花公路兩百多名陸客受困,度過驚魂一夜,根據台灣籍導遊轉述,以銀髮
族為主的大陸觀光客,一開始對於被迫受困車上,情緒... 阅读全帖
p****y
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30
来自主题: Taiwan版 - 美味代價
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 美味代價
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 28 03:45:28 2011, 美东)
http://www.youtube.com/playlist?list=PLA424E82E3C2B685D
食品工業醜態 「美味代價」今揭露
2011-07-26 新聞速報 台灣醒報/卓庭筠
「塑化劑風波」暴露台灣食品加工不為人知的一面,國民對於食物選擇頓時無所適
從,公視於今日(26)晚間十點將播出來自美國的紀錄片「美味代價」,內容對違法的食
品加工刻劃入骨,包含抗生素注射下的49天「速成雞」、食品廠工人成日與豬隻排泄物
為伍,揭開這個食品工業醜陋的真相。
影片中揭露,為了增加雞隻產量,雞農必須不斷對雞群施打生長激素,並在飼料中
添加抗生素,讓牠們在49天內被迫速成。雞農看見這些醜態,卻也別無選擇。他們是食
品公司底下的奴隸,當被大企業要求更新廠房設備時,他們只能不斷向銀行貸款、不斷
想辦法讓產量提升,以求降低負債... 阅读全帖
m****s
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31
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: kingcw (无语了), 信区: NewYork
标 题: 斐濟是現今世界上唯一沒有癌症的國家~常吃杏仁
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 13:07:48 2011, 美东)
在南太平洋,有一個由322個島嶼組成的國家︰斐濟 ( Fiji )。據資料介紹,斐濟是現
今世界上唯一一個沒有癌癥的國家,全國62萬人中至今無一人患癌 (最近估計約有 85
萬人)。原來,居民們在飲食上有一個特殊的習慣,就是人人都吃杏。斐濟產杏,大大
小小的島嶼上長滿了杏樹。居民們將杏加工成杏肉乾、杏仁,做為日常食品食用。科學
家研究發現,斐濟人不患癌與吃杏息息相關。
另據資料介紹,在喜馬拉雅山東南麓,有一個居住著五萬餘人的少數民族地區,這裡普
遍長壽,平均壽命在90歲與100歲之間,他們幾乎與世間的病魔絕緣。他們居住的地方
也是遍地杏樹。美國科學家考察後發現,該處的人能長命百歲,也與常食杏肉乾和杏仁
有關。
杏在中國的歷史也十分悠久,據說,在古老的仰紹文化中就有關於杏的記述。杏在我國
分佈也很廣,遍佈大江南北、長城內外。古代文人... 阅读全帖
a*o
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32
華人冰淇淋車 紐約少見
余佳佳及陳(火┼冏)杆興致勃勃的經營冰淇淋車生意。(余佳佳提供)
藍色的Itizy餐車,靈感來自加拿大落機山脈冰河映照天空的美景。(余佳佳提供)
味覺層次豐富的烤香蕉與芝麻冰淇淋。(余佳佳提供)
口感清爽的荔枝雪酪。(余佳佳提供)
來自台灣的余佳佳及陳烱杆,畢業於名校卡內基美隆大學。放棄穩定的工作,在父母擔
心的眼神下,兩人決定追尋自己的創業熱情,開著餐車穿梭曼哈坦街頭,向冰淇淋愛好
者介紹自家製作、強調天然的手工冰淇淋,「許多人印象中,餐車冰淇淋就是廉價,我
們希望能走出一條自己的路。」
美國出生的余佳佳(Ann),在台北長大,高中畢業後回到紐約;陳烱杆(Kenneth)出
生於台南,幼年隨家人移居美國。目前分別居住在皇后區雷哥公園及法拉盛。兩人於就
讀卡內基美隆大學資管系時成為好友,但沒料到日後會成為事業伙伴。
2011年,大學雙主修企管、資管,從事顧問工作的陳烱杆,萌生創業念頭,與同樣厭倦
了銀行工作的余佳佳,一同揮別八年上班族生涯。余佳佳愛做冰淇淋,陳烱杆愛吃冰淇
淋,兩人一拍即合。為了了解這個行業,他們用兩個月的時間,開了1萬5000哩,造訪
美加各地... 阅读全帖
G***Y
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33
喝牛奶防骨折? 哈佛和政府唱反調
編譯宋凌蘭/綜合5日電
February 5, 2015, 7:10 pm 1111 次
推銷牛奶的廣告,幾乎都會提到使骨骼強壯的好處。但是喝牛奶真與骨骼強壯有關嗎?
聯邦農業部製作了一個食物金字塔,納入重要營養學家的建議。不過不同意農業部某些
觀點的團體,製作了不同的食物金字塔,其中最有影響力的,就是哈佛公共衛生學院研
究員製作的金字塔,後者與農業部的最大差別之一,就是有關牛奶和乳製品的建議。
農業部2005年把牛奶建議飲用份量,從每天兩杯增至三杯。2010年重覆該建議,但是呼
籲民眾儘量喝脫脂或低脂牛奶。
哈佛的食物金字塔則認為,牛奶不是健康飲食的必要部分,甚至可能構成危險。
農業部的建議,是源於牛奶為三種重要養份的主要來源: 鈣、鉀和維他命D。普渡大學
營養系主任康妮.韋爾(Connie M. Weaver)說,牛奶含有對骨骼健康非常重要的養份,
不喝牛奶的人通常缺少這些養份。所以鼓勵民眾食用乳製品是合理的。
但不是每個人都同意這個觀點。哈佛公衛學院的專家便認為,農業部的建議是「邁往錯
誤方向的一步」。最著名的批評者,就是營養系負責人威雷特(Wa... 阅读全帖
r*******u
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34
糧油價升改變加人生活
83%寧買省油車 87%減外出吃飯 2008年6月18日
(溫哥華十七日加新社電)一項民意調查顯示,在物價上漲下,加人已改變他們的購物、
飲食及駕駛習慣。
該項民意調查也發現,83%的受訪者稱,在下一次買車或租賃汽車時,他們會選擇較現
時更省油的汽車。
該項民意調查在6月5日至9日進行,訪問了1030名18歲以上的加拿大人。結果發現,3/4
的受訪加拿大人表示,他們留意到在過去3個月,糧食價格上升,而差不多一半的受訪
者稱,他們現時購買較便宜的產品。
除了糧食價格上升外,油價亦飆升。該項由Harris-Decima為Investors Group所做的民
意調查顯示,隨物價上漲,87%的受訪加拿大人稱,他們會減少外出吃飯,改為多留
在家裏吃飯﹔46%的受訪者更表示,他們希望能自行種菜,這樣便可以減少買菜,節省
開支。此外,大約40%的受訪加人稱,他們可能減少吃肉。
在物價上升下,加拿大人的旅遊渡假計劃亦受到影響。44%的受訪者稱,較高的汽油價
格及航空公司燃料附加費已迫使他們改變今個夏季的旅遊計劃。
今日相關新聞
r*******u
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35
来自主题: Vancouver版 - 醫院販賣機改售健康食品
醫院販賣機改售健康食品 2008年6月25日
【明報專訊】卑詩省民今後將不會在醫院買到薯片、朱古力條等對健康無益的零食。省
府宣布,溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health)轄下機構內的100台自動販賣
機,即日起全部改賣低糖、低鹽的健康食品。
衛生局醫療主任戴利(Patricia Daly)表示,停止販賣機出售傳統零食,改賣含維他命
、高纖維的食品及低卡路里飲料,可為使用販賣機的醫院員工、病人、病人家屬等提供
更健康的選擇,減少罹患癡肥、糖尿病機會。
戴利說,販賣機出售的食品,一般只是為有需要的人士提供方便,並非省民的主要食物
來源,衛生局總共設有的100台自動販賣機,全年收入也不過13.5萬元,改善市民的生
活習慣才最重要。
省衛生廳長卜佐治(George Abbott)稱,省府在2006年已宣布,將要求所有公共建築,
包括醫療單位、學校、法律機構等的販賣機,出售健康食品取代「垃圾」零食,以提高
省民健康及減少醫療開支,相關政策及指引已於2007年7月出爐。
他並以身作則,從現場擺放的一台販賣機內,買了一袋以有機香蕉和櫻桃為原料製成的
水果乾,倡導健康飲食
T**i
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我每次去健身房都會量體重,有時候相隔兩三天的體重值會差個1~2kg,我仔細關注了
下,這個浮動是跟這兩天飲水多少,飲食多少,是否休息好等有關係的,所以樓主不必
過渡擔心,體重有點浮動很正常的。
a*****s
发帖数: 450
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来自主题: loseweight版 - 终于重新开始决心减肥
mm加油。。
我天天早上晚上都量BMI和體脂肪量。。。
前面有個帖子的說的好,不是說要強制減肥如何如何
而是培養出一個正確的Life style
每天都盡量控制,不要暴飲暴食,覺得差不多就停,不要吃了
每天都做點運動,出出汗,矯正一下筋骨,做點瑜伽普拉提或者有氧什麼的都可以
看自己心情,練氣功也可以。。
如果要急速減肥的mm,我介紹一下自己的方法
我自己的經驗基本上一天就可以1kg。。但是基本上是一個禮拜的樣子就差不多了。。
之後只要適量調節和保持就可以很健康的瘦下去,不過想要瘦到和火柴棒一樣就不要想
了,我的目標是健康勻稱沒有贅肉!~
1.左旋肉鹼
2.有氧1個小時,瑜伽普拉提2+小時,都在飯前做
3.下午晚上淋巴按摩1小時以上(其實有點中醫的穴位經絡按摩的感覺),這個是超級
有效的。。基本上一下子就看上去瘦了,不過會反彈回來,所以要天天按,堅持下去就
會很明顯瘦掉,而且也緩解肌肉生成的太誇張
4.吃鈣片,帶維生素D的,盡量減掉不好的膽固醇,再加上維生素B群適量補充,讓脂肪
和肌肉更加平衡,也促進代謝,不過我都是買的藥片,他說吃6粒的,我就吃一半,不
敢多吃。。
5.飲食保持,肥肉和
i****n
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38
来自主题: Travel版 - 穷人游LA/SD
下面是去之前参考各大攻略手册做的摘抄总结,并添加了一些具体事宜(开馆时间,票
价等等),
最后因为时间关系没能去全,也贴出来供大家参考:
* 具体的景点介绍请参考:
http://calasf.blogspot.com/   (超长超细致的介绍,慎入!)
http://liuyuaner.files.wordpress.com/2011/03/sandiego.pdf
(关于SD的非常好的介绍,附图)
http://emer.emlog.net/url/index/id/69597.html
(LA周边的非常好的介绍,附图)
Day 1 Dec 22nd Palo Alto- Los Angeles
1, Page Museum: 5801 Wilshire Blvd. Los Angeles, CA 90036 (323) 934-PAGE (
7243)
(Open 9:30 am to 5 pm every day)
price: college students with I.D.: $9.00 Adults: $12.00
If you choose stree... 阅读全帖
p****y
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39
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補鈣片長高?還不如多吃蔬菜!
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h****o
发帖数: 2836
40
机舱气压:
飛機通常在高度9,000~12,000m(30,000~40,000英尺)的平流層,以時速900km,接
近音速的速度飛行。由於高空的氣壓低,雖然機艙內加壓,但客艙內的氣壓仍低於地面
氣壓;等同於攀爬海拔2,000~2,500m的高山(相當於富士山五合目的高度)的狀況。
飛機的震動和晃動相對較少,雖然有利於患病旅客保持靜養狀態,但飛行時間、飛行高
度(機艙內的加壓狀態)、氣象條件等有時會對病症造成不良影響,所以根據患病旅客
的症狀,有時不能搭機。
建議在機艙內穿著寬鬆的服裝
建議攜帶常備藥品到機艙內
節制飲食、碳酸飲料、喝酒
腳下放置行李會妨礙移動
機艙內的氣壓
飛行中機艙內的氣壓與地面相比降低了20%~30%,著陸時氣壓會在15~30分鐘的時間
內產生劇烈變化。短時間內的氣壓變化,可能導致航空性中耳炎或腸道性腹痛。
氧氣濃度降低
氧氣濃度降低會對呼吸器官障礙、心臟障礙、腦血管障礙或重度貧血等造成不良影響。
另外,氧氣不足也可能會給懷孕後期的孕婦和新生兒帶來不良影響。
氣溫
機艙內的氣溫大致維持在24℃左右。
濕度
機艙內的濕度降低到0%~2... 阅读全帖
l*****f
发帖数: 13466
41
来自主题: ChineseClassics版 - [bssd]墓志里的8g
找到看墓志的一个地方:
http://skqs.lib.ntnu.edu.tw/writingartweb/hwContent.asp?Kind=3&
这个狠好玩,贾南风的乳母徐氏墓志铭。按此铭,这位徐氏名徐义。其实徐是她所嫁人
家之姓,她是现在山东东武一带人,因遭荒乱,家人俱亡,她孤身流亡到河洛一带,嫁
太原人徐氏。后入贾充家为乳母,负责抚育贾南风与贾午,后贾南风嫁司马衷她又跟随
入宫,陪侍这位史书中留下恶名,著名凶悍丑陋的皇后凡40年,见证了西晋那些乱事
。贾南风对她似乎情感狠深。在她眼中的南风姑娘,跟史书中可能狠不一样的面目。按
徐义去世时候78岁来算,她入贾家已经38岁,而且考虑到贾夫人郭氏著名妒忌,甚
至所生儿子的乳母也被她杀掉,儿子也因此夭折,可以想见,这徐太太早年艰苦,也应
该姿貌平常,又已经年纪老大,可能乳母为保姆之意,所以才能在贾家平安待下来。说
她姿德如何超越,形容如何温雅,估计是溢美之词,但是对贾南风与贾午姐妹,"情若
慈母,重过其亲"估计是真的。贾南风13岁为东宫太子妃,起居一切仍旧赖徐氏照料
扶持。此铭还记载了对贾南风夺得权力狠重要的一件事,就是司马炎死后司马... 阅读全帖
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来自主题: ChineseClassics版 - [bssd]墓志里的8g
找到看墓志的一个地方:
http://skqs.lib.ntnu.edu.tw/writingartweb/hwContent.asp?Kind=3&
这个狠好玩,贾南风的乳母徐氏墓志铭。按此铭,这位徐氏名徐义。其实徐是她所嫁人
家之姓,她是现在山东东武一带人,因遭荒乱,家人俱亡,她孤身流亡到河洛一带,嫁
太原人徐氏。后入贾充家为乳母,负责抚育贾南风与贾午,后贾南风嫁司马衷她又跟随
入宫,陪侍这位史书中留下恶名,著名凶悍丑陋的皇后凡40年,见证了西晋那些乱事
。贾南风对她似乎情感狠深。在她眼中的南风姑娘,跟史书中可能狠不一样的面目。按
徐义去世时候78岁来算,她入贾家已经38岁,而且考虑到贾夫人郭氏著名妒忌,甚
至所生儿子的乳母也被她杀掉,儿子也因此夭折,可以想见,这徐太太早年艰苦,也应
该姿貌平常,又已经年纪老大,可能乳母为保姆之意,所以才能在贾家平安待下来。说
她姿德如何超越,形容如何温雅,估计是溢美之词,但是对贾南风与贾午姐妹,"情若
慈母,重过其亲"估计是真的。贾南风13岁为东宫太子妃,起居一切仍旧赖徐氏照料
扶持。此铭还记载了对贾南风夺得权力狠重要的一件事,就是司马炎死后司马... 阅读全帖
w********6
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来自主题: paladin版 - 寶樹寫的《大時代 很有意思啊
大時代
(故事純屬虛構﹐歡迎對號入座)
1
我出生在傳說中世界末日的那一天。爸媽說﹐在我出生的時候﹐全世界的天上都出
現了五顏六色的奇異閃光和此起彼伏的電閃雷鳴﹐好像天空變成了一個恐怖的戰場
。科學家也說不清是為什麼﹐有人說是外星人來了﹐有人說是地球進入了銀道面﹐
還有人說宇宙開始坍縮﹐人們以為末日將近﹐世界即將毀滅﹐驚恐萬分﹐不是跪在
教堂裡懺悔﹐就是躲在被窩裡瑟瑟發抖。但最後卻什麼也沒有發生﹐當午夜十二點
的鐘聲敲響之際﹐世界又恢復了平靜。人們含著熱淚相互擁抱和親吻﹐他們將此視
為神的恩賜﹐許多人呼吁將那一天定為世界的新生日﹐以提醒人們以後要更真铡br />
更純
粹、更珍惜地生活。不過沒過多久,人們就忘了這件事﹐照舊如常地過著自己
的日子。後來又是阿拉伯動亂﹐又是全球金融危機﹐生活要繼續下去﹐大大小小的
麻煩要解決﹐整個世界都忙得團團轉﹐那個世界末日的蹩腳笑話就更沒人提起了。
當然對這一切我都毫無記憶﹐因為那一天我才剛剛降生﹐對隨後幾年的事也毫無印
象。
我最早的記憶是那年的奧邥_幕式。那時候我隻有四歲﹐但已經感受到周圍一種
期待和興奮的氣氛。爸媽對我說﹐咱們北京要辦奧邥拴o我不... 阅读全帖
j*******7
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来自主题: TrustInJesus版 - ZT - 憂谷中的曙光
正在研究忧郁症 --
http://www.cosmiccare.org/Book/Pub_garden_llp752_c.asp
【有信仰=健壯喜樂+不能有疾病軟弱?】
在教會信仰圈中,有時候會聽見一種說法,就如《妥善處理抑鬱症》作者所言:「有流
傳這樣的錯誤信念的趨勢:良好的基督徒任何時間都應該快樂」。因此,有些信徒相信
基督徒不應該得到憂鬱症,得到精神疾病就是沒有見證且羞辱上帝的名,甚至是因個人
犯罪與罪性的緣故,此人才會導致憂鬱症。且看聖經人物和歷世歷代的偉人中,作者提
到以利亞、邱吉爾、林肯、馬丁路德等人皆曾為憂鬱症所擾;倘若基督徒任何時間都應
該快樂;狂妄而論,耶穌也不總是喜樂、快樂的。
【如何評斷】
世界衛生組織一再警告未來憂鬱症的流行率和影響性,憂鬱症已成了這世代普遍的精神
疾病之一(註1 ),也是常為一般人所提到的,但憂鬱症究竟如何評斷?
根據精神疾病診斷準則手冊(DSM-IV)指出,重鬱症狀發作診斷(註2 ):
至少兩週期間內,同時出現下列症狀五項(或五項以上),且呈現由原先功能的改變;(1
)憂鬱心情、(2)失去興趣或喜樂,此兩項症狀至少有其中之一。
(1) 憂鬱... 阅读全帖
f******e
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【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: arhat (紫辰子), 信区: Belief
标 题: 南怀瑾先生新著:花雨滿天 維摩說法 8(补足)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 18 17:02:43 2006), 转信
「甘露法之食,解脫味為漿,淨心以澡浴,戒品為塗香。」由定而生慧,自然
可以得到有如甘露的無根水,甘是形容微帶甜味,但又不是太甜的味道。得禪定的
人說,是得到諸佛菩薩的甘露灌頂,也可以說自己為自己灌頂,自己的口水都是帶
甘味的。到了這地步,就不太在乎一般的飲食,因為自己在甘露法食之中,也自然
得到解脫,煩惱少了。即使心中故意想著最痛苦的事,也不起煩惱。但是雖然解脫
了煩惱,可是離解脫生死還早。即使有人可以做到告訴大家自己要走了,也真的就
走了,他還不算是解脫,了生死。這只是定力功夫夠了,能解脫分段生死,還沒能
解脫變易生死。
學佛有三樣缺一不可的:解脫、般若、法身。要有般若成就才得真解脫,解脫
圓滿了才得法身清淨。換言之,不得解脫,般若不會圓滿,法身不會清淨。而法身
空性的影子都沒看到的話,也不會得般若,也不會得解脫。
這裡說,有禪定的
J******s
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来自主题: Wisdom版 - 吉 祥 經-明法比丘 譯
如是我聞,一時,世尊在舍衛國,祇樹.給孤獨園。爾時,於後夜分,容貌絕妙的天人
,光明遍照祇園精舍,他向世尊接近,親近世尊後,頂禮,站在一邊。站在一邊的天人,
請問世尊:「許多天人及人類,思考吉祥,祈求平安,請開示,最上吉祥。」
( 佛陀說:)
「1勿親近愚者,2應親近智者,3敬可尊敬者,此事最吉祥。
4住處應適宜,5昔時曾作福,6自願行正道,此事最吉祥。
7博學.8善工巧,9善學諸律儀,10口出善言語,此事最吉祥。
11孝順父母親,12愛護妻與子,13做事不雜亂,此事最吉祥。
14布施15行正道,16扶助諸親戚,17行為無可責,此事最吉祥。
18遠離.19禁諸惡,20勿飲食酒類,21不放逸正法,此事最吉祥。
22恭敬與23謙遜,24知足與25感恩,26適時聞佛法,此事最吉祥。
27忍耐及28恭順,29參訪諸沙門,30適時論正法,此事最吉祥。
31熱心與32梵行,33證悟諸聖諦,34親自證涅槃,此事最吉祥。
35雖接觸世法,心寂不動搖,36、37無憂.染. 38安穩,此事最吉祥。
若人.天遵行,處處皆不敗,隨處得安樂,此等最吉祥。」
1. 勿親近愚... 阅读全帖
i********7
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来自主题: Wisdom版 - 转:佛法的特质1)
釋迦牟尼佛的可靠生平
釋迦牟尼佛在成佛之前,人們稱他為悉達多太子,這是因為他的父親是迦毘羅衛國的統
治者。當時,他處在兩種文明交錯激發的時代:屬於雅利安人[9]傳統的、西方的、《
吠陀》祭祀信仰的婆羅門文化[10],以及非雅利安民族革新的、東方的、《奧義書》理
性思辨的剎帝利文化[11]。不同文化的激盪,成就了一個思想自由,朝氣蓬勃,有利於
探索人生真義的環境。悉達多太子生長在皇室中,生活富裕,自幼在宮中學習傳統的婆
羅門文藝和武技,為王位的繼承而準備。十六歲時,與耶輸陀羅公主結婚,後生得一子
,名羅睺羅。然而,受到當時探求人生真義,尋求解脫風潮[12]的影響下,於二十九歲
時,捨棄富裕的生活,離開皇宮,選擇了出家求道的沙門[13]修行生活。
釋迦牟尼佛的修學歷程
修行生活的第一階段,是禪定的修習。禪定是當時東方非雅利安民族的文化特色,
與苦行一樣,是當時沙門修行者的主流風潮。離開皇宮以後的悉達多,先後跟隨了兩位
老師,很快地修到禪定的最高境界,但仍然不覺解脫[14]。於是,轉而進入苦行林,以
斷食、少食、閉氣、睡釘床、倒立、日曝、坐冰、……等等方式修苦行,尋求涅槃解脫
。六年過去了,... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: Cantonese版 - 请问温哥华边度食肠粉够正?
最近我鍾意去呢兩間飲茶.
金龍船海鮮酒家
http://www.urbanspoon.com/r/14/181878/restaurant/Renfrew-Collin
海港大酒樓
http://www.urbanspoon.com/r/14/181597/restaurant/Vancouver/Rich
粥麵館 d粥同腸粉好食,不過係食小菜無點心。
http://www.urbanspoon.com/r/14/180412/restaurant/Mount-Pleasant
m**i
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【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
发信人: rainbowwu (Ms.Wu :)), 信区: HongKong
标 题: 味蕾思故鄉 京滬杭人在香港
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 8 15:01:15 2011, 美东)
【明報專訊】尖沙嘴美食多不勝數,位置不算方便的柯士甸路,多年以來卻仍能吸引不
少極為嘴饞的名人來覓食。比方經營了半世紀的天香樓,每晚只招待約四桌客人,文人
墨客點名讚許,正宗風味媲美親身到杭州吃的杭州菜,而開業十三年的京味小店,就能
品嘗即叫即包即煎的誠意,在這裏還會發現傳統上海人手做的「元寶餛飩」。走一條街
,就可吃盡京、滬、杭的正宗滋味。
1˙杭幫蟹粉 金黃清鮮
中秋將至,大閘蟹癡已期待着一年一會的大閘蟹滋味。以往本地吃蟹文化,離不開珠三
角一帶產的青蟹(包括厴仔蟹、肉蟹)、花蟹、三點蟹,反而吃大閘蟹只是近半世紀左
右的事。老字號杭州菜館天香樓,據稱是本港最早引入大閘蟹的菜館,早在六十年代,
店方已派員到陽澄湖一帶向漁民採購大閘蟹。當年交通運輸未發達,大閘蟹唯靠火車運
送,然而溫度控制技術不如今日,大閘蟹舟車勞頓來到香港,到... 阅读全帖
d*******r
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大陸中央台的案例解說
最近大陸中央電視台一個節目中有個報導,一位西醫內科醫師,也是位糖尿病患,服
用西藥控制血糖有五年了,有一天突然嘔吐不止,經過西醫的詳細檢查後,再服用西藥
,結果不但無效,還讓病人奄奄一息在等死,直到西醫束手無策時,病人只好轉求中醫
治療,於是展轉託人找到童小林中醫師,當時他開立的處方如下:
淡附片30g 干姜15 g 云茯苓12g 炒白术30 g
红参15 g 旋复花30g 代赭石15 g 黄连30 g
清半夏30g 灸甘草15g 生大黄15g 肉苁蓉30g
病人於服用第一碗湯劑後,就立刻恢復過來,當然西醫是萬分驚訝,其實這就是經方
的功效,我在治病時一向都使用經方,尤其在腸胃方面的疾病跟感冒等,效果都是一碗
就知,恢復速度之快,一般醫師是無法想像的,上方中的附子,乾薑,大黃等,都是經
方家平時最常在使用的藥物,這些藥物對溫病派中醫是視若蛇蠍,不但不敢用,反而告
訴病人不可使用,我國的中醫會沒落,就是這些溫病派中醫所做出的糗事,這些中醫不
但不能代表正統中醫,反而在破壞中醫名聲,誤導民眾對中醫產生不正確的觀念,而真... 阅读全帖
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