发帖数: 1 | 1 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: dirtywalker (得体挖坑儿), 信区: LeisureTime
标 题: 也曾在火星种过菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 17:07:07 2016, 美东)
也曾，原名野增。
那一年，中央银民政府启动了火星宜居计划。祖国大地，到处都是忙碌的人群和车械。
天空中，巨大的构造在不断地组装，延伸，在大地上投下的阴影覆盖了山峦河流。
野增找到了他的领导胖主任，说：“领导，火星宜居计划已经启动了，”胖主任躺在深
深的椅子里，一边淡淡地看着野增，一边把一缕头发从左边轻轻捋过来，横跨金光闪闪
的地中海，“假设我们单位是第一个在火星上种菜的……”
“早有此意！”主任一拍大腿，拦住话头，“你去办吧！今天下午就把报告交上来！”
主任挥了挥手，野增谄媚地赞了主任两句“高明”，退了出来。
1年后，野增站在悬崖边上。下边是数千公里长的深谷，有几百公里宽。从太空中俯瞰
这道悬崖，就像有人在火星的肚皮上狠狠地砍了一刀。
野增往后退了100来米。火星的重力比地球低了好多，每一脚蹬下去都可以在空中连跨
两步才有轻轻落... 阅读全帖 |
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f***e
发帖数: 5443 | 2 法制晚报讯（记者 唐李晗） 食堂员工肖某因被举报在公司用食堂洗菜盆清洗经期内衣
裤，被公司开除。仲裁委以公司未提供制度依据为由认定公司违法解除劳动合同系违法
，裁决公司支付肖某违约赔偿金。公司不服，将肖某起诉至法院。
今天上午，此案在通州法院开庭审理。法庭上，肖某承认自己确实有用洗菜盆洗过
内衣裤，但洗的并非经期的内衣裤。“我的行为的确是不好的事情，但并不算严重违纪
。”
事件 被开除后申请仲裁 公司不服裁决起诉
2016年5月20日，北京某科技有限公司领导收到员工举报，内容为2016年1月13日，
食堂员工肖某用公司食堂洗菜盆清洗经期内衣裤。
后经公司食堂负责人、员工取证确认了此事，肖某也予以认可。北京某科技有限公
司称，该事件发生后，在公司引发恶劣影响，数名员工因此事前往医院进行身体检查，
几十名员工写联名信要求彻查此事并开除肖某。公司食堂连续十多天无人用餐，公司只
能临时给员工订餐来弥补肖某造成的影响。
公司认为肖某在公司食堂工作多年，理应知晓食品卫生人员操作规范，其行为超出
常人理解范围。鉴于上述多种原因，公司领导为了避免出现更大的事件，将肖某予以开
除。
在仲裁期间，仲裁委以... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 3 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: swjtuer (码农的小船说翻就翻), 信区: JobHunting
标 题: 国内的网约车平台要歇菜了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 12:38:08 2016, 美东)
北京网约车须为京人京车
北京网约车新政正式征求意见，对于车辆和人员有了明确限制，需为京人京车。网
约车车辆应符合载客运输服务的基本条件。须是本市车辆号牌的5座三厢小客车或7座乘
用车，车身张贴网约车专用标识。车辆经营权期限自车辆注册登记之日起最长不超过8
年（或行驶里程达到60万千米时），车辆经营权不得擅自转让。
网约车驾驶员应符合网约车驾驶员资质条件。须为本市户籍、取得本市核发的驾驶
证件，年龄男60岁、女55岁以下，身体健康，申请之日前1年内无驾驶机动车发生5次以
上道路交通安全违法行为，未被列入出租汽车严重违法信息库等。申请接入网约车平台
的个人及名下车辆，必须取得网约车驾驶员和车辆资质，且名下没有其他的巡游车和网
约车，并驾驶自有车辆提供网约车服务。
网约车通过网络预约方式提供运营服务，不得巡游揽客。（北青报记者刘珜... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 4 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: bearursa (bearursa), 信区: USANews
标 题: 硅谷“心脏”城市劫案华人圈疯传：买个菜也被抢
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 19:46:37 2018, 美东)
圣他克拉拉县警局西谷分局大队长尤利纳证实，周日下午该超市商圈确实发生抢案，并
希望目击者、社区民众能提供更多消息，将嫌犯绳之以法。
19日下午2时40分，警方接获民众报案，在South De Anza Blvd上的华人超市外发生抢
案，据女性受害者描述，在停车场有车子接近她，停下来后一女子下车跑向受害者，并
抢走她放在购物车上的皮包，受害者为取回财物，甚至徒步追车、跌倒受伤。
30分钟后，同一辆车又在萨拉度加市位于Saratoga Sunnyvale Road的另一家超市外行
抢，但目击者描述是男性嫌犯下车，直接在停车场中从一位女性长者肩上抢走包包。两
名受害者都损失信用卡、现金及驾照等物品。
尤利纳表示，两起案件嫌犯都是墨裔，一是浅肤色成年女性，另一则是深色头发、20多
岁的男性，犯案车辆皆为浅蓝色的现代房车，车子... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 鱼米之乡， 要吃鱼， 以前刀鱼（长江下游的特产）就是鲜美刺软， 价钱稍高点， 但
， 现在是土豪才吃得起， 最高炒到7800元一斤， 所以咱提醒你， 钱包很重要！
河鲜是江南菜的一特点， 注意了， 河虾的现在价钱， 100元一斤， 黄鳝， 哈利都可
归这里. 判断你的苏杭菜上不上档次， 就看有没有河鲜！要说鱼， 江南已把鱼的各
种的做法做绝了！ 清蒸， 红烧， 醉酒， 放汤， ...
老美没文化， 只知海鲜. 吃过河鲜的， 你就觉得海鲜简直就是浪费情绪！
：）
: 苏杭菜价格一般般吧
: 你说的这些怎么都是腌臭肉
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d****n
发帖数: 10034 | 6 中国拥有众多的美食种类，在众多美食当中，东北菜也只是冰山一角，但是东北菜却有
一种魅力，吃过东北菜的人，都会喜欢上东北菜，而且东北菜的份量给的特别多，东北
美食的种类也是比较多的，不过今天要跟大家分享4种东北的“蒸菜”。
第一个要说的是东北的蒸豆包，冬天的时候，东北人都会蒸很多豆包，吃不了的就放在
外面冻起来，有白面的豆包，还有黄面的豆包，里面包裹上豆馅，也是东北的一个特色
，很多人在吃蒸豆包的时候，都喜欢蘸白糖吃。
第二个就是蒸茄子，蒸茄子也是比较有食欲的一道菜，很多人在蒸茄子的时候喜欢放上
一些葱花、调料汁等，也有人喜欢什么都不放，然后茄子出锅的时候蘸点蒜泥吃，吃起
来也是很香的。
第三个就是蒸鸡蛋，这个是东北人早上很喜欢吃的一种食物，蒸的时候放点葱花，盐、
少许酱油，吃起来也是很香的，而且口感也很好，很适合跟粥搭配在一起吃，小孩子是
很喜欢吃这道菜的。
最后一个就是蒸肉，蒸点肉蘸着蒜泥吃，味道特别香，很多东北男人都很喜欢吃这道菜
，不过女生就很少喜欢吃，吃也是只吃瘦肉部分，而前三道蒸菜也是南方人都很喜欢吃
的蒸菜，而蒸肉因为比较油腻，所以很少有南方人会喜欢吃。 |
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p***n
发帖数: 17190 | 7 高麗菜 一顆28元(新台幣 下同) 約可用七次
每次成本約4元
無刺虱目魚 一片123元 200g 約可用一次
純海水養殖 腥味很低
台南關廟 刀削麵(海帶麵)
一包50元 有十個麵糰
一次用兩個約 10元
每次共 4+123+10= 137元
一包上次吃泡麵没家的調味包 算是不用錢
如果有 市場買的 滷味的肉 一小塊就行(<5g)
就不用加調味包
燒開水 高麗菜 剝片 無刺虱目魚 麵糰 滷味(有的話)
全部放入 煮約5分鐘
撈起加 調味包拌勻(沒滷味的話)
即可食用
高麗菜的甜味可以壓虱目魚的腥味
上述份量略大於一個大人的食量
小食量的可以分兩頓吃 |
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l****u
发帖数: 8729 | 8 网上卖菜:农把式交棒“网把式”(图)本报记者 杨群
上周，浦东唐镇电子商务港正式开港当日，孙桥现代农业联合发展公司即将“网上
卖菜”交给唐镇电子商务公共服务平台打理。11月起，市民只要轻点鼠标，就能网购孙
桥农产品市场中的新鲜蔬果了。
“从田间到餐桌，不超过24小时，如此神速，没有电子商务的支持是难以想像的。
”孙桥现代农业联合发展公司副总经理周志疆料想，开通电子商务后，孙桥农产品市场
将骤然扩张。
这其实是孙桥的第二次交棒。一年多前，张江集团也曾尝试开发孙桥农产品的销售
网，网站搭起来了，交易量却很低。
农把式首度“触网”遇挫，为何又敢二度试水？周志疆摆出两条理由：一是“坚决
转”。农业借助网络销售，可以大大减少多级采购造成的涨价、损耗，把更便宜、更新
鲜的农产品卖给消费者，也让种植户增收。电子商务是未来农业转型升级必由之路，大
方向看准了，就要坚守不移。
二是“怎么转”也要讲科学。虽然孙桥是全国数一数二的农行家，却是电子商务的
“门外汉”。起先，想自己搞网上卖菜，因为不懂行，算一算投入成本太大。于是，委
托张江集团开发“孙桥农产品销售网络”，然而钱投下去了，效果并不好。这让他们认
... 阅读全帖 |
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a**********e
发帖数: 5124 | 9 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [金蛇年春节活动]几道年菜，都是硬菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 5 00:49:56 2013, 美东)
眼看要过年了，响应美女版主们的号召，奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜，荤素搭配，而且素多荤少，所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉，而且得是猪肉。
过年的时候请客，更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜：阿胶烧排骨
取一片阿胶，用厨房纸裹好，拿刀背轻轻拍碎，也不用太碎，指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖，炒糖色，把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒，加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶，再酌情放点儿盐，添水没过排骨，大
火烧开，文火焖炖一小时，最后大火收汁。
有糖色和阿胶，汤汁很稠厚，很容易挂在排骨上。
第二道菜：黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀，皮下只有薄薄的一层脂肪，就用它了。
买好了蹄膀，出门去旁边中药房买了二两黄精，75美分一两，能分成十次用。
（图片来自网... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 10 传统文化故事（六）明智（9）：管宁割席
管宁、华歆共园中锄菜。见地有片金，管挥锄与瓦石不异，华捉而掷去之。又尝同席读
书，有乘轩冕过门者。宁读如故，歆废书出观。宁割席分座，曰：“子非吾友也。”—
—《世说新语·德行第一》
译文：
管宁和华歆一起在园中锄菜，看到地上有片金子，管宁依旧挥锄，把它看作瓦石一样，
华歆却拣起收了起来。俩人还曾坐在一张席上读书，有人乘华车经过门前，管宁照样读
书，华歆却丢下书出去观望。管宁就把席子割开，和华歆分席而坐，并对华歆说：“你
（已经）不是我的朋友了。”
管宁，字幼安，北海朱虚（今山东临朐县东）人，传为管仲之后，少恬静，不慕荣利，
一代名士。华歆，字子鱼，高唐（今属山东）人，汉桓帝时任尚书令，曹魏时官至太尉
。《世说新语》本篇通过管宁、华歆二人在锄菜见金、见轩冕过门时的不同表现，显示
出二人德行之高下。
管宁割席也体现了君子守身如玉的明智之举。"智"不是现代人所认为的“聪明”“有计
谋”，而是分辨好坏、善恶的能力。真正的智者是坚守宇宙真理而在所不惜的人。而常
人中的那些会耍小聪明的人恰恰是不智之人。 |
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b********n
发帖数: 38600 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: beijingren (to thine own self be true), 信区: Military
标 题: 川普撸起袖子干 在摧毁美国的路上狂奔
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 25 22:59:04 2017, 美东)
www.creaders.net | 2017-01-25 18:08:05 公号“牛弹琴” | 0条评论 | 查看/发表
评论
（一）
在美国，有句俗话：世界上最不靠谱的话，就是男人婚前的承诺，和政客竞选前的
誓言。
看来特朗普（以下简称川普）是个例外：言必行，信必果，说到的就要做到，承诺
的就要兑现。
高筑墙，多骂娘，川普王，蔚然成为美国一道新景观。
上台没几天，他已连烧了十来把火，除了牛弹琴（微信：bullpiano）《特朗普已
连放了七把火，给中国送上做梦也想不到的厚礼》文章中提到的七把火外，这两天，又
烧了至少五把火。
1、美墨边境筑高墙。
这个竞选时被很多人认为是开玩笑的口号，川普真付诸实施了。1月25日，他特意
到美国国土安全部签署了行政命令，声称建墙是为了“重建法律秩... 阅读全帖 |
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D*V
发帖数: 3096 | 12 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 男子拿起台球杆打死骂人老者
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 27 14:49:14 2011, 美东)
男子拿起台球杆打死骂人老者
http://www.sina.com.cn
一个是57岁的退休老人张天林，每天早上都会跑步两个小时，期盼着今年10月去北
京参加马拉松；另一个是37岁的男子李某，因贩毒服刑10多年，如今改过自新准备开个
串串香店，要让老婆儿子过上幸福的生活。可就在前天下午3：10，九龙坡区石小路，
两人的梦想在那一刻破灭：因为5.8元的分摊水费，张天林与人争执，骂了一个老太太
，李某看不惯，顺手拿起台球杆打向张天林的头，结果对方倒地不起，死了。
事件 5.8元水费引发口角
男子管“闲事”打人
昨天，九龙坡区石小路196号楼下，哀乐缓缓从灵堂飘出来。张天林的妹妹张天美
看着灵堂里哥哥的照片泪流满面。
前天到底发生了什么？“说来话长，就是一个很小的事情，酿成命案，成了两家人
的悲伤。”目击者张先生介绍，石小路196号是1987年修的房子，没有物管，水表也是
安的总表和分表。... 阅读全帖 |
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b******s
发帖数: 5329 | 13 买菜车前三年月供也是$400多，但是三年后付清，从第四年起你就不用花钱在买或
lease车上，直到你卖掉为止。可你BMW三年还掉后，第四年无论是买还是lease什么车
，第四年起，继续每月$400多。。。
你这思路和老外一个路数，只算月供，不算总支出。
deal |
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z*****g
发帖数: 592 | 14 JERSEY CITY]Journal Square大小单房低价出租$350起。短期租金稍高。
private house with enclosed frontyard and backyard . （非高层水泥结构公寓大
楼）
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！
而且安全极佳！居处安静.
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它简单家具.
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
Delicious!
cable internet, 网速快. 分摊 Utilities.
1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，外卖店pizza店，比比皆是，
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格低，生活非常方便。
附近两图书馆。
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及夏季免费室外大型游泳池（25米x25米)一街口。
附近最大公园有彩色soft跑道(保护您的膝盖!)，有篮球足球,网球场，高... 阅读全帖 |
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z*****g
发帖数: 592 | 15 JERSEY CITY]Journal Square单房低价出租$350起。
短期租金稍高。其它费用分摊。
cable internet, 网速快.
此居处非高层水泥结构公寓大楼，非豪华新住宅，
乃私宅有封闭green前院及green超大后院。
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。（2 1/2 blocks away.)
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！居处安静.
而且安全极佳！
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它基本家具.拎包入住。
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
Delicious!
1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，中西外卖店，pizza店，比比皆是价低。
比如说$3!一外卖，$1 ONE slice of pizza! 一个月下来你省多了。
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格均低，生活非常方便。
附近两图书馆。(中国人好学！）
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及夏季免费室外大... 阅读全帖 |
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g******i
发帖数: 631 | 16 JERSEY CITY]Journal Square单房低价出租$350起。
短期租金稍高。其它费用分摊。
cable internet, 网速快.
此居处非高层水泥结构公寓大楼，非豪华新住宅，
乃私宅有封闭green前院及green超大后院。
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。（2 1/2 blocks away.)
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！居处安静.
而且安全极佳！
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它基本家具.拎包入住。
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可BBQ, kabob,
Delicious!
1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，中西外卖店，pizza店，比比皆是价低。
比如说$3!一外卖，$1 ONE slice of pizza! 一个月下来你省多了。
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格均低，生活非常方便。
附近两图书馆。(中国人好学！）
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及夏季免费室外大型游泳池（... 阅读全帖 |
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O*****O
发帖数: 17 | 17 Allston豪华高层电梯公寓客卧9月1日起租。房间位于公寓7楼，采光很好，全实木地板
带有独立大衣橱。户型是2室1厅2卫。租约一年。近BU/BC/HBS和Harvard Ave美食街。
附近有各式中国菜，韩国菜，泰国菜，日本料理，各式酒吧和Club，生活非常便利。顶
层有免费gym使用。夏天室外游泳池也免费开放。
公寓下楼就有Walgreen，CVS.走路5分钟到超市Stop&Shop、Dollar Tree、Home Goods
。10分钟到88中国超市.
交通：楼下66路公交15分钟到Havard。57路12分钟到BU, 25分钟到BC。64路15分钟到
MIT。距Green line B线Harvard Ave 站走路10分钟。开车15分钟到Chinatown, 两个路
口上90 Highway, Storrow Drive。
地址：15 N Beacon St, Allston 02134
房租1200/month 水电暖气煤气网全包。男女不限。
公寓简介：http://www.warrenre.com/boston-luxury/15-north-beacon
联系... 阅读全帖 |
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O*****O
发帖数: 17 | 18 Allston 豪华电梯公寓一间客卧即日起租。房间位于公寓7楼，采光很好，全实木地板
带有独立大衣橱。户型是2室1厅。近BU/BC/HBS和Harvard Ave美食街。
附近有各式中国菜，韩国菜，泰国菜，日本料理，各式酒吧和Club，生活非常便利。顶
层有免费gym使用。夏天室外游泳池也免费开放。
公寓下楼就有Walgreen，CVS.走路5分钟到超市Stop&Shop、Dollar Tree、Home Goods
。10分钟到88中国超市.
交通：楼下66路公交15分钟到Havard。57路12分钟到BU, 25分钟到BC。64路15分钟到
MIT。距Green line B线Harvard Ave 站走路10分钟。开车15分钟到Chinatown, 两个路
口上90 Highway, Storrow Drive。
地址：15 N Beacon St, Allston 02134
房租1200/month 水电暖气煤气网全包。
公寓简介：http://www.warrenre.com/boston-luxury/15-north-beacon
联系电话：347-403-64... 阅读全帖 |
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m******t
发帖数: 6905 | 19 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: nudu (nudu), 信区: WaterWorld
标 题: 清华儿赴美安家30年只归一次 八旬老妈通道卖菜（z）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 12 09:22:22 2011, 美东)
昨天下午5点半，海淀区马甸桥东南角的地下通道外，一位头发花白、拎着布包和塑料
袋的老人出现了。“这不是‘果蔬奶奶’么！”一位小伙子叫出声来。看着将要走下楼
梯的老人，这位小伙子快步上前，“周奶奶，我帮您拿吧!”之后，小伙子从脸上布满
微笑的周瑞英老人手里接过了蔬菜。之后，又有3位年轻人认出了老人，主动帮助她搬
运蔬菜。Mitbbs.com
几位年轻人放妥了蔬菜准备离去时，周奶奶弯下不太利索的身体，拿起一小袋香瓜对着
几位年轻人说，“孩子，这些水果你们拿着吃吧，天热，吃点儿败火”。“我们改天买
您的东西。”几位年轻人笑着离开。
30年只见儿子一面
还不到6点，由于还没到下班高峰，周奶奶垫了张报纸，坐在自己的摊边与记者聊起了
自己的家人。老人听力不好，据她说，是年轻时候得了一场病所致，跟人说话时，老人
会把左耳贴到别... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 3667 | 20 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: CCMMBB (聪明宝), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 今天在新川粤生了一肚子气！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 00:27:28 2010, 美东)
前几天看了帖子本来不想去新川粤，我很怕也吃到剩菜，无奈老公想吃辣的，就去了。
要的回锅肉和夫妻肺片。 回锅肉端上来一股腥味，生肉味道很大，咯吱咯吱的。 我们
找了服务员，老公问能不能换一个， 服务员很不高兴，脸一下掉下来，咣抄起菜就走
说给你再炒一下，根本不征求我们的意见。就算不能换，她至少应该问一下我们再给炒
一下可以不可以。 不能这样摔打吧 ？
估计服务员也知道自己对我们态度过于恶劣，过了2分钟，是另外一个服务员端上来的， 再吃， 里面加了不知道多少辣酱，豆豉酱， 里面的蒜苗也变了颜
色，不仅辣的不行简直就是剩菜的味道， 猪肉还是腥， 问，说，没办法
，做出来的就是这样。再问，说第一次炒得不是大师傅，这次加了点料，让大师傅又炒
了一次。问题是你换人不换料，还是那味儿阿。想加辣把味儿盖住那也不成啊。把老板
找来，上来就跟我们... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 21 我妈做菜倒是经常来一漂水就起锅，比如炒茄子啊什么的但是那是在最后锅超级热的时
候，水一下子就挥发了，这样菜就不腻，还汁汁的。但是鸡蛋来一票水，ORZ，一点香
味都没有啦。美国这边的火太小，本来就不是红锅快炒，要加的话一定要加开水，而且
是少量，一开就起锅，不能煮。 |
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c*******k
发帖数: 2427 | 22 对头。一咬一口汁，一下子勾起乐我的食欲。之所以强调酥软，切成两三块，就是那种无需太长时间也比较容易入味。一般是年底party才做的，还要等那么久：-）
另外，餐馆有在起锅前着芡收汁，但我不太喜欢加芡粉，故略去了，就这样旺火收汁也不错的，嘻嘻。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 23 关于老干妈，我手上可是有好几个笑话，其中一个是关于我妈妈的同事。话说我妈他们
医院某一次院领导集体去北欧考察，其中有一个阿姨who's one of my mom's best
friends 带了一瓶老干妈过去。开始别人还笑她，说北欧那么多好吃的，带什么老干妈
。结果没到一个星期，那瓶老干妈就成了人人觊觎的东西。一群湖南人每天就小心翼翼
的一人舀一小勺老干妈拌米饭吃。好不容易熬到快要回来的前夜，终于不用担心老干妈
撑不到头了，以一种狂欢的心情狠狠的把那瓶老干妈挖得干干净净，结结实实了拌了一
大碗红红的米饭，开开心心的吃饱后坐上了回祖国长沙的飞机！
还有现在住我隔壁的常德哥们儿，只见他不管吃面包、吃面条、炒菜、炒饭，全都有老
干妈为伴。某一天隔壁的台湾人给我们煮海鲜面吃，是那种白白奶汤的海鲜面哦！常德
哥们儿又拿出了他的至宝——老干妈，并且极力推荐台湾同胞就着海鲜面一起吃。可想
而知，台湾同胞友好而坚定的谢绝了。哈哈哈
对于湖南人和大部分爱吃辣椒的地方出来的人，老干妈就是一个能创造出万千美味的最
简便的调味料，即使老干妈也并没有很辣，不过它的味道却是无与伦比的。湖南人爱吃
辣椒，每道菜... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 3667 | 24 【 以下文字转载自 PHILADELPHIA 讨论区 】
发信人: CCMMBB (聪明宝), 信区: PHILADELPHIA
标 题: 今天在新川粤生了一肚子气！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 2 00:27:28 2010, 美东)
前几天看了帖子本来不想去新川粤，我很怕也吃到剩菜，无奈老公想吃辣的，就去了。
要的回锅肉和夫妻肺片。 回锅肉端上来一股腥味，生肉味道很大，咯吱咯吱的。 我们
找了服务员，老公问能不能换一个， 服务员很不高兴，脸一下掉下来，咣抄起菜就走
说给你再炒一下，根本不征求我们的意见。就算不能换，她至少应该问一下我们再给炒
一下可以不可以。 不能这样摔打吧 ？
估计服务员也知道自己对我们态度过于恶劣，过了2分钟，是另外一个服务员端上来的， 再吃， 里面加了不知道多少辣酱，豆豉酱， 里面的蒜苗也变了颜
色，不仅辣的不行简直就是剩菜的味道， 猪肉还是腥， 问，说，没办法
，做出来的就是这样。再问，说第一次炒得不是大师傅，这次加了点料，让大师傅又炒
了一次。问题是你换人不换料，还是那味儿阿。想加辣把味儿盖住那也不成啊。把老板
找来，上来就跟我们... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 25 今天的菜也很简单，所以先跟大家聊聊天吧。
昨天三猫更新了一条微博，说起了某次在KTV唱《靠在我身边》唱到流泪的事，让我也
不由得
想起了当年钟爱李泉爱得那么疯狂的记忆。于是把李泉的每一张专辑从头到尾又翻出来
听了一
遍，回忆很满，心情也很满。虽然我知道这一切跟这菜很不搭，虽然他最后的一张专辑
让我们
所有人都很失望。但仍然只有他，让我坚持买下每一张正版CD,让我电脑中的音乐文件
夹里的
歌换了又换却始终存着他从95年到现在的每一张专辑，让我经历过失望却仍然相信他还
是他，
相信最后的最后他还是会回来。
记得《走钢索的人》发行的那年，我刚上初中，也是这一张专辑，让更多的人认识了李
泉。那
一整个夏天的夜晚，我拿着复读机戴着耳机一遍又一遍的翻来覆去听这一张卡带。那是
我最喜
欢的李泉的一张专辑，现在10年过去了，用饼干的话说，李泉还是那个王子样，我们变
瘦变
胖，留学毕业，结婚生子，一切都与当时不同。但只要戴上耳机，播放那些曾经听到烂
熟的旋
律，所有的青葱回忆瞬间涌上心头。十几年来，伴我们成长的李泉，对于我们已经远远
不只是
一个歌手、一个音乐人、一个钢琴王子的定义了。他就像是一个家人，... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 26
【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博，我觉得很逗就在底下留
了句言，李泉居然回复了，而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来，哈哈哈，可把我
激动坏了！虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天，不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了，自以为对这一切都淡定了，结果昨天忽然来这么一出，我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫，拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记，收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下，真的很逗，笑死我了。我就不再拿出来说了
，有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友们，希望能帮你们想出一些尽量简单快捷
又好吃的菜，让你们可以在有限的时间更好的喂饱自己。不过变叔说得对，做菜这件事
的确是会者不难，难者不会。如果有些人非要吹毛求疵那我还真没办法。总之，我还是
继续写我的，想看的人继续看，不爱看的您省点宝贵时间别看就行了呗。谢谢大家支持
哈！... 阅读全帖 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 27 非原创，老妈电话指导。
做这道菜之前，先学习了2个版本的做法。
其中一种是将鱼块腌制24小时，另外一种是腌制7天。
用老妈的说法，如果说做糍粑鱼的鱼块要腌7天，那是做腊鱼。我的经验来说，腌24小
时都很咸……我错了……，老妈说了腌4-12小时，如果赶时间至少4小时，我没听。
闲话不说，上步骤，大家对号入座。
1.腌鱼，鲩鱼块2大块，改刀成两根手指那么宽的块，不要去骨。加盐、姜丝放入冰箱
腌制4-12小时（除非你放很少盐，可以像我这样腌24小时，否则一定很咸）。
2.炕鱼之前，先将鱼块表面擦干。
3.加大约1cm的油，到达鱼块一半高度的位置。大火烧油，爆姜丝。
4.将姜丝捞起，以免姜丝炸黑粘在鱼块上。放入腌好的鱼块，小火炕（武汉话炕是说这
种半炸半煎的方式）。
5.炕至两面略微呈金黄色。不要把鱼炸成鱼干或很硬的程度。这时候可以尝尝鱼的咸淡。
6.炒锅中放入少许油，葱白、姜末、蒜茸煸炒，喜欢吃辣的，可以放些辣椒。把鱼块整
齐摆放入炒锅，厚块放中间，便于上色。加入水、老抽、糖、醋调味，调味汁的位置以
刚刚没过鱼块最好，如果鱼在步骤5的时候尝起来有点咸，就要多放一点水和糖，而且
最后不能汁收太... 阅读全帖 |
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y****6
发帖数: 4193 | 28 菠萝咕噜肉
肉切成2厘米长条，用盐，胡椒粉，淀粉，料酒葱姜汁拌匀后，腌制半小时以上。
青红椒和菠萝都切成块。
起油锅，把肉块均匀的沾上一层生粉和蛋液，包裹均匀后，放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出，然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出。
另起油锅，加入番茄酱煸炒，加盐醋，糖，少许酱油一起快炒，然后用水淀粉勾芡，把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀，淋上麻油即可。
我这次用的是新鲜菠萝,这个菜所有东西都好吃就是这个菠萝,炒菜时加醋和番茄酱导致太酸了,以后我就放罐头菠萝,再也不放新鲜的了 |
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i**9
发帖数: 1277 | 29 泰国菜的基本调料。柠檬草，酸柠檬叶，九层塔，黄姜，椰浆，青柠檬，黄/绿/红咖喱
，姜黄粉，鱼露。如果不怕辣，还可以用泰国的小青红辣椒。黄咖喱不辣，红绿咖喱是
辣的。红咖喱味道较辣，口味较重. 绿咖喱由于加入了芫茜和青柠皮等材料，口味偏酸
，略带辣味，更加鲜美不刺激 。黄咖喱口味比较温和百搭 。
柠檬草，黄姜，青柠檬叶可以分成小份，冻在冰箱上层，用的时候取一点，这样就不用
次次买了。九层塔剩下的当然是做三杯鸡或者九层塔炒肉啦。椰浆用剩下的可以做西米
露或者水果捞。
鸡肉切片，用酱油和生姜腌制两个小时，起油锅炒到9成熟。
另起一锅，炒香柠檬草，酸柠檬叶，黄姜片，倒入椰浆，加水稀释点否则太浓了。煮开
，放入青豆煮熟，加入九层塔，青柠檬片，再挤点青柠檬汁进去，加点姜黄粉。倒入鸡
肉，最后用鱼露调味。
鸡肉换成鱼肉，牛肉，猪肉都行。青豆换成自己喜欢的西兰花什么的都好。
配泰国香米白饭吃，味道酸香非常好吃。我觉得最重要的调料是青柠檬，咖喱，椰浆和
鱼露。其他的有则好，没有也行。 |
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f*****4
发帖数: 1775 | 30 知道了。谢谢大家。
顺便说一下，美国店里卖的包菜包得紧紧的，而且叶子还很薄，做出来的吃起来像纸。
我来美国几年了，在美国店里只买到二次有点变异的包菜，那就是叶子有点厚度，炒起
来吃口感不错。
过几天打算用美国包菜包饺子试试。 |
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b*******u
发帖数: 157 | 31 知识岁月“下馆子”只买馒头不买菜(想起了“下馆子”那些事4）
1966年，毛泽东发动文化大革命的时候，我在大连辽师附中读高三。突如其来的文化大
革命，使得国家遭受了空前的灾难，也使得我们近在咫尺的大学梦破灭了。1968年，我
们到辽宁省宽甸县下乡插队。我们来到夹皮沟公司挂钟岭大队第三小队。这里是辽宁偏
远落后的地区，七山一水两分田。
由于种种原因，当地农民群众的生活艰难困苦。我们 所在地生产队，有近三十户人家
，只有耕读小学有一只马蹄表。所有社员家中，没有一家有钟表、 手表、自行车、缝
纫机、收音机等生活用品中的任何一件。
作为知识青年下乡插队务农的时候，我们青年点距离公社所在地有20多里路，中间还要
过一条河，叫南谷河。我们生产队在河的中游，那里的河面有的地方宽，有的地方比较
窄。人们在比较窄的地方架起独木桥。就是把大树劈成两半，用树杈加起来，就成了独
木桥。每年夏天发大水，独木桥被冲走，过后人们再架一座。冬天，河面封冻，人们过
河比较容易。
我们刚来到这里的时候是秋季，男同学胆子大，很快就学会了过独木桥。女同学胆子小
，她们过桥的时候，几个人战战兢兢地手拉手一起过。常常是一个人掉下... 阅读全帖 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 32 肉放少了？还是纯菜馅儿的。
如果是肉+菜的， 肉馅是要搅拌打水才能嫩的， 所以菜出的水正好起了这个作用， 不
用再特殊加水了。 |
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n****g
发帖数: 14743 | 33 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: reknaz (拖把套), 信区: Joke
标 题: 农妇遭五步蛇空袭 怒撕毒蛇为儿加个菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 10 09:12:10 2017, 美东)
文章来源: 长江警笛 于 2017-08-10 02:01:38
原标题：农妇遭五步蛇空袭 怒撕毒蛇为儿加个菜
十堰竹山一名农妇山中骑摩托车时，一条剧毒的五步蛇突然从天而降，将其手部咬伤。
农妇想到可以为久别的儿子做一道菜，不顾危险，与毒蛇展开激烈较量。虽然腿部又被
咬伤，她最终将蛇杀死。农妇对伤口进行紧急处理后通知家人，后被送往医院救治，目
前已脱离生命危险。
8 月8 日晚上6 时30 分许，十堰竹山县麻家渡镇51岁的陈女士骑着摩托车从山中的家
里去县城送东西。在山间行驶时，一条大蛇突然从天而降，落在了她的身上。她试着将
蛇扯掉时，蛇一口咬伤了她的手部，伤口顿时流血不止。
山里出生的陈女士从小没少与蛇打交道，她一眼认出这是一条剧毒的五步蛇，而且重达
四、五斤。被咬伤的她十分愤怒，又想到这条蛇能为久别的儿子做成一道好菜，她紧紧
抓住毒蛇，试图将它甩... 阅读全帖 |
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d*****3
发帖数: 2 | 34 大家好，因为本人要回国，12月30号 起,出租CHinatown 华夏新村一house中的一个
bedroom.. 整个house一共分2层,第一层是大的living room 和厨房,还有一个厕所 第
二层是3个房间,一卫生间,一洗衣房.
网络,暖气,冷气全部都有.条件很不错. 室友3人，很nice, 让你住进来有家的感觉，很
爱干净，其中一个还有车,会带你去买菜。
Chinatown的买菜、吃饭饭是很方便的.
如果不想做饭,从住处出发往老街走2分钟,就可以买到各类4块到6块左右的盒饭..广
式小吃,各种烧腊价格都很合理..
附近超市有百佳，大家发，walgreen就在Chinatown里面，osco就在Chinatown的
redline前一站Roosevelt，还可以有公车直达pete‘s 。
交通方面,7mins 到红线, 2mins到62路,24路.
房租 $300一个月，不包括utility。加上utility，夏天大概$350，冬天$380-400.
http://maps.google.com/maps?client=firefox-a&rls=org.mozill |
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z*****g
发帖数: 592 | 35 Jersey City(Journal Square)单房低价出租.
距离JSQ车站步行仅5/6分钟。
至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！
而且安全极佳！居处安静.
小单房 $350起.
房间有大新窗,有壁橱,桌椅床以及其它简单家具.
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
Delicious!
cable internet, 网速快. 分摊 Utilities.
1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近大小型蔬菜水果店,各种快餐店,日杂百货礼品服装鞋店比比皆是，价格低，
生活非常方便。图书馆一街口。
你若喜欢锻炼，离篮球场及夏季免费室外大型游泳池（25米x25米)一街口。附近最大公
园有彩色soft跑道(protect runners' knees!)，足球场,网球场，及散步，野餐
，钓鱼等many kinds of outdoor 活动。
你若喜欢绿菜，有机绿菜可与好房客分享，如雪里红，白菜油菜，萝卜缨，等。
你若喜欢privacy, 自己房间有锁。
此居处适合友善随和通情达理在纽... 阅读全帖 |
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z*****g
发帖数: 592 | 36 Jersey City(Journal Square)单房低价出租.
距离JSQ车站步行仅5/6分钟。
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园有彩色soft跑道(protect runners' knees!)，足球场,网球场，及散步，野餐
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你若喜欢绿菜，有机绿菜可与好房客分享，如雪里红，白菜油菜，萝卜缨，等。
你若喜欢privacy, 自己房间有锁。
此居处适合友善随和通情达理在纽... 阅读全帖 |
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z*****g
发帖数: 592 | 37 Jersey City(Journal Square)单房低价出租.
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z*****g
发帖数: 592 | 38 JERSEY CITY]Journal Square大小单房低价出租$350起。短期租金稍高。
private house with enclosed green frontyard and large green backyard
非高层水泥结构公寓大楼，非豪华住宅。
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！
而且安全极佳！居处安静.
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它基本家具.
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
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1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，外卖店pizza店，比比皆是，
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格低，生活非常方便。
附近两图书馆。
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及夏季免费室外大型游泳池（25米x25米)一街口。
附近最大公园有彩色soft跑道(保... 阅读全帖 |
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z*****g
发帖数: 592 | 39 JERSEY CITY]Journal Square大小单房低价出租$350起。短期租金稍高。
private house with enclosed green frontyard and large green backyard
非高层水泥结构公寓大楼，非豪华住宅。
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！
而且安全极佳！居处安静.
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它基本家具.
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
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1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，外卖店pizza店，比比皆是，
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格低，生活非常方便。
附近两图书馆。
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及夏季免费室外大型游泳池（25米x25米)一街口。
附近最大公园有彩色soft跑道(保... 阅读全帖 |
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b******e
发帖数: 6 | 40 JERSEY CITY]Journal Square单房低价出租$350起。
短期租金稍高。其它费用分摊。
cable internet, 网速快.
此居处非高层水泥结构公寓大楼，非豪华新住宅，
乃私宅有封闭green前院及green超大后院。
距离Journal Square车站步行仅5/6分钟。（2 1/2 blocks away.)
乘车至NYU只需15分钟，到wall street10分钟 33街20分钟。交通方便快捷！居处安静.
而且安全极佳！
房间均有壁橱,桌椅床，柜以及其它基本家具.拎包入住。
厨房可做饭，用餐，煤气灶，微波炉，新冰箱。夏季室外可cook BBQ, kabob,
Delicious!
1分钟步行中国餐馆,大型超市,洗衣店.
附近多家连锁快餐店，中西外卖店，pizza店，比比皆是价低。
比如说$3!一外卖，$1 ONE slice of pizza! 一个月下来你省多了。
RiteAid, CVS,大小型蔬菜水果店,酒店，日杂，百货，礼品，服装，鞋店。
价格均低，生活非常方便。
附近两图书馆。(中国人好学！）
你若喜欢锻炼，离小型公园，篮球场及夏季免费室外大... 阅读全帖 |
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O*****O
发帖数: 17 | 41 Allston豪华高层电梯公寓客卧9月1日起租。房间位于公寓7楼，采光很好，全实木地板
带有独立大衣橱。户型是2室1厅2卫。租约一年。近BU/BC/HBS和Harvard Ave美食街。
附近有各式中国菜，韩国菜，泰国菜，日本料理，各式酒吧和Club，生活非常便利。顶
层有免费gym使用。夏天室外游泳池也免费开放。
公寓下楼就有Walgreen，CVS.走路5分钟到超市Stop&Shop、Dollar Tree、Home Goods
。10分钟到88中国超市.
交通：楼下66路公交15分钟到Havard。57路12分钟到BU, 25分钟到BC。64路15分钟到
MIT。距Green line B线Harvard Ave 站走路10分钟。开车15分钟到Chinatown, 两个路
口上90 Highway, Storrow Drive。
地址：15 N Beacon St, Allston 02134
房租1200/month 水电暖气煤气网全包。男女不限。
公寓简介：http://www.warrenre.com/boston-luxury/15-north-beacon
联系... 阅读全帖 |
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O*****O
发帖数: 17 | 42 Allston 豪华电梯公寓一间客卧即日起租。房间位于公寓7楼，采光很好，全实木地板
带有独立大衣橱。户型是2室1厅。近BU/BC/HBS和Harvard Ave美食街。
附近有各式中国菜，韩国菜，泰国菜，日本料理，各式酒吧和Club，生活非常便利。顶
层有免费gym使用。夏天室外游泳池也免费开放。
公寓下楼就有Walgreen，CVS.走路5分钟到超市Stop&Shop、Dollar Tree、Home Goods
。10分钟到88中国超市.
交通：楼下66路公交15分钟到Havard。57路12分钟到BU, 25分钟到BC。64路15分钟到
MIT。距Green line B线Harvard Ave 站走路10分钟。开车15分钟到Chinatown, 两个路
口上90 Highway, Storrow Drive。
地址：15 N Beacon St, Allston 02134
房租1200/month 水电暖气煤气网全包。
公寓简介：http://www.warrenre.com/boston-luxury/15-north-beacon
联系电话：347-403-64... 阅读全帖 |
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O*****O
发帖数: 17 | 43 Allston豪华电梯公寓其中一间卧室即日起租。房间位于公寓7楼，采光很好，全实木地板
带有独立大衣橱。户型是2室1厅。近BU/BC/HBS和Harvard Ave美食街。
附近有各式中国菜，韩国菜，泰国菜，日本料理，各式酒吧和Club，生活非常便利。顶
层有免费gym使用。夏天室外游泳池也免费开放。
公寓下楼就有Walgreen，CVS.走路5分钟到超市Stop&Shop、Dollar Tree、Home Goods
。10分钟到88中国超市.
交通：楼下57路12分钟到波士顿大学, 66路公交15分钟到哈佛，25分钟到波士顿学院。
64路15分钟到MIT。距Green line B线Harvard Ave 站走路10分钟。开车15分钟到
Chinatown, 两个路
口上90 Highway, Storrow Drive。
地址：15 N Beacon St, Allston 02134
房租1200/month 水电暖气煤气网全包。
公寓简介：http://www.warrenre.com/boston-luxury/15-north-beacon
联系电话：347-40... 阅读全帖 |
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h*******e
发帖数: 1968 | 44 前面有位妈妈问怎么洗菜去除农药的事情，特别担心婆婆来了不肯用那么多水洗菜泡菜，
其实浸泡半个小时对去除农药一点帮助都没有，很多化学残留亲水性不好，附着力强，
水冲不掉的更泡不掉，泡久了反而渗透到里面去了。另外泡久了或者提前一晚洗有创面
损伤，损失营养，湿的创面细菌繁殖，得不偿失，除非洗好甩干，真空包装。
其实去店里看看就可以发现，杀虫剂的包装上面都写了，采收前多少天必须停药，正规
农场出来的东西，农药残余是肯定符合标准的，而且很多农药美国不让用，臭虫又开始
从别的国家传来，大闹纽约，因为滴滴味等剧毒的农药已经被禁止很多年了。比国内的
菜还是安全多了。
真的要洗，推荐一个好东西， trade joes 等地方有卖，environne这个牌子的fruit
vegetable wash.
是纯天然的，植物油里面提取的表面活性剂，降低水的表面张力，降低剥离食物表面化
学残留所需要的能量，起很容易通洗干净的泡泡，表面活性剂的一头亲油基，一头亲水
基能特别干净地带走蜡质油质等难洗的化学残留物。与肥皂的原理一样，只是是纯天然
的。在各大提倡有机食品天然食品的网站都有推荐。有卖绿色食品的便利就应该有卖... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 2014 | 45 普通海归几个途径啊：
1。包给钟点工阿姨，给菜钱，一般阿姨都会偷偷扣你的钱滴，呵呵。9000+房模型中给
钟点工的开支500就不止啦~~：）
2。周末去大超市比如家乐福，买各类东西和菜肉等，东西多打车回家。1周集中买4次
，平时偶尔再打点车，所以9000/月的模型里给大家留了200出租车钱啊。
当然啦，如果是6000/月，胆子大的可以偶尔打私车便宜点，10块钱拉你到家，非市中
心有的地区还有很多非法人力车。上海现在贫富差距大啊，人家也要讨生活。或者跟老
头老太一起，做各大超市的破烂免费顶点购物车回家啦。上海现在老龄化严重，很多老
年人时间多等的起，把这种车都当公车使。
6000/月以下要很节省的，看怎么省了。
3。家里有父母照顾，或者有父母家蹭饭的，菜就不用买了罢，小孩扔过去，每个月给
搭火钱，家里油烟都不用开，只用买点熟食就行啦。
4。一个人上班的家庭，照顾小孩的自己平时每天去买一买啊，菜场逃价还价，跟小贩
消磨点时间，超市兜兜，还可以商店门口翻翻购物报纸，呵呵。200万住不了市中心，
省钱却是挺方便的，非市中心的很多地区，早上街道2边摆满了各种小摊菜场，当然城
管是要抓的，呵呵。 |
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g********0
发帖数: 6201 | 46 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 归国是归不起了啊！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 10 21:31:54 2013, 美东)
虽然十二天的假期，减去路途耗时，充其量也就在家待了九天左右，但感触确实不一般
的深。以下是不完全的感受：
首先，就是让人蛋疼的物价。
虽然在回国之前我对于国内的通货膨胀已经做足了功课，我深深的知道官方的神马CPI,
PPI都是扯淡，实际的数据不知道是多少倍，但实际体验到物价的时候我还是被震惊到
了。
某天的中午我突然想吃炒饼——因为这个东东好像一般出了河北是吃不到的，于是去超
市买菜。结果发现豆角13块钱一斤，蒜薹、菜花、西葫芦等等都在8块左右，就连往年
几毛钱一斤都滞销的大白菜都涨到了一块多！买了两斤豆角，加上15元一斤的猪肉，回
家烩成的一锅炒饼，粗略一算竟然光是成本就有50多元！遥想当年上学的时候，门口的
蛋炒饼是两块五半斤，肉的也不过三块而已，不禁泪牛满面啊。
其实最可怕的不是现时的物价（也许当前的高价菜与天气、交通以及过节等等有关... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2158 | 47 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 归国是归不起了啊！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 10 21:31:54 2013, 美东)
虽然十二天的假期，减去路途耗时，充其量也就在家待了九天左右，但感触确实不一般
的深。以下是不完全的感受：
首先，就是让人蛋疼的物价。
虽然在回国之前我对于国内的通货膨胀已经做足了功课，我深深的知道官方的神马CPI,
PPI都是扯淡，实际的数据不知道是多少倍，但实际体验到物价的时候我还是被震惊到
了。
某天的中午我突然想吃炒饼——因为这个东东好像一般出了河北是吃不到的，于是去超
市买菜。结果发现豆角13块钱一斤，蒜薹、菜花、西葫芦等等都在8块左右，就连往年
几毛钱一斤都滞销的大白菜都涨到了一块多！买了两斤豆角，加上15元一斤的猪肉，回
家烩成的一锅炒饼，粗略一算竟然光是成本就有50多元！遥想当年上学的时候，门口的
蛋炒饼是两块五半斤，肉的也不过三块而已，不禁泪牛满面啊。
其实最可怕的不是现时的物价（也许当前的高价菜与天气、交通以及过节等等有关... 阅读全帖 |
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g**********2
发帖数: 2408 | 48 找对投资风格——切菜请拿菜刀，打仗请用子弹
投资是一门生意，无外乎就是有钱的人买经验，有经验的人赚钱。为什么要经常做总结
呢？因为人总是善忘的，特别在熙熙攘攘的人群里，容易迷失自我。
彼得林奇将值得购买的公司定义为六种类型，分别为缓慢增长型，稳定增长型，快速增
长型，周期型，资产隐蔽型，以及困境反转型。由于资产隐蔽型股票占比较少，且普通
投资小户不可能完成对资产的剥离和重组，故我结合公司基本面，对应的股价，将价值
投资简单分作四种类型：
一、 稳定价值型；
二、 成长价值型
三、 高速成长型；
四、 困境反转型。
对于不同的投资类型，预期收益率也不同。不过最可怕，最可怜的，是将自己归错类。
一、 稳定价值型
低风险——追求确定性收益类，我更喜欢叫他“高息债券类”。稳定价值型投资者追求
可稳定承受的低风险，稳定的符合预期的收益。这类投资者理想的投资标的，往往具有
局部垄断，或区域垄断，现金流稳定可靠，企业经营不需要强有力的领导者（即傻子也
能经营）。但此类标的的一个较大的弱点，就是成长性较弱。
此类标的诸如：大秦铁路，长江电力，深圳机场等等，甚至包括现阶段的中... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 49 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 归国是归不起了啊！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 10 21:31:54 2013, 美东)
虽然十二天的假期，减去路途耗时，充其量也就在家待了九天左右，但感触确实不一般
的深。以下是不完全的感受：
首先，就是让人蛋疼的物价。
虽然在回国之前我对于国内的通货膨胀已经做足了功课，我深深的知道官方的神马CPI,
PPI都是扯淡，实际的数据不知道是多少倍，但实际体验到物价的时候我还是被震惊到
了。
某天的中午我突然想吃炒饼——因为这个东东好像一般出了河北是吃不到的，于是去超
市买菜。结果发现豆角13块钱一斤，蒜薹、菜花、西葫芦等等都在8块左右，就连往年
几毛钱一斤都滞销的大白菜都涨到了一块多！买了两斤豆角，加上15元一斤的猪肉，回
家烩成的一锅炒饼，粗略一算竟然光是成本就有50多元！遥想当年上学的时候，门口的
蛋炒饼是两块五半斤，肉的也不过三块而已，不禁泪牛满面啊。
其实最可怕的不是现时的物价（也许当前的高价菜与天气、交通以及过节等等有关... 阅读全帖 |
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I***d
发帖数: 1023 | 50 黄芽菜就是大白菜的一种，所以说大白菜也没什么不对。我相信对大多数人来说，黄芽
菜看起来和普通大白菜没什么区别。不过黄芽菜口感和其它种类的大白菜不太一样，比
较嫩也比较糯一点吧。江浙炒年糕一般是用黄芽菜的。
哎，那纽约常见的那种韩国年糕，也是切成一片一片的，比宁波年糕硬一些的，难道是
大米做的？我从来没注意过。我以前的韩国同学中秋节做过年糕带来吃，她就说是
sticky rice cake，所以我以为韩国的年糕也是糯米的。 |
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