c***s
发帖数: 70028 | 1 昨日，有网友发帖称：临海几个城管打死一个70多岁的卖菜老人，家属现在拿着老人的遗像在派出所门口讨要说法。
遗像中，老人的嘴角和耳根处还残留着大片血迹，腹部以及手臂也有明显的淤青。
昨日，记者前往事发现场进行调查。与此同时，临海警方发布了一则声明，称这是一起意外死亡案件。
为卖最后一捆葱，老人和执法队员起冲突
死亡的老人名叫朱崇喜，今年71岁，临海古城街道古楼村人，家住西门街台州医院附近，老伴很早就过世了，有两个儿子，他平时靠到菜市场里贩卖自家种的菜为生。
和老人一起卖菜的林阿姨目睹了事件的整个经过。
10月22日早上7点左右，朱崇喜和往常一样，在中心菜场外的一个小巷边卖菜。过了一会儿，有几个城管过来，说不准他在菜市场外贩卖。当时正好有一个年轻人要买葱，朱崇喜就和执法队员说他做完生意就走，可城管不同意，过去抢夺他的秤，于是双方发生冲突。
林阿姨说，当时执法队员和老人发生了肢体冲突，老人一着急就拿起手上的秤砣，往其中一名执法队员头上砸去。
后来有人报了警，老人被带去派出所。
到了派出所，办案民警要求老人对伤者进行赔偿，老人不同意。但他儿子瞒着他交了600元押金，派出所在当天下午把人放了。
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i***s
发帖数: 39120 | 2 傅大妈菜场买菜 突然被人抱住了大腿
回过神来一摸，脖子上的金项链没了
家住海曙的傅大妈，大清早在菜市场买菜，走着走着被一男子抱住了大腿，还没缓过神来，脖子上的金项链突然就不见了。报案后，发现这是一个6人团伙，专门偷项链，且已在宁波作案3起。昨天，海曙法院通报，这伙人以盗窃罪分别被判刑。
走出海曙法院的傅大妈想对大家说一句：“如果碰到小伙子，特别是陌生的，突然过来抱住你大腿——千万要镇定，尤其要看好随身携带的财物！这绝对是‘贼骨头’的障眼法，目的是偷你脖子上的金项链！切记啊切记！”
小伙一把抱住傅大妈的大腿
傅大妈，今年61岁了，每天早上都会去高塘菜市场买点小菜。想起去年6月发生的那件事，至今心有余悸。
当天早上7点多，傅大妈像平常一样走进菜市场，买完了蔬菜准备再去买点海鲜。走到水产摊位附近时，听见边上一个穿黑色外套的小伙子喊了一声“掉钱了”。没等傅大妈反应过来，那小伙子就在她身边蹲了下来，随即抱住了她的大腿，然后又有几个男的围了过来。
傅大妈一下子懵了，低头对抱大腿的男子大声叫“你不要这样，你不要这样”。僵持了一会儿，那男子才松了手。惊魂未定的傅大妈当时也没多想，见那男子走了，就去水产... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 【紅色菜譜】三年大饑荒，毛主席確實不吃紅燒肉了！改吃西式大餐。有書為證！
某論壇上有板油在詢問：「聽隔壁退休老工人說，三年自然災害的時候，毛主席想吃頓
喜歡的紅燒肉都困難，這是不是真的? ”
是啊，紅燒肉是毛主席的最愛，我也聽說過，三年大饑荒時期毛主席在杭州講：「全國
人民這麼困難，我也不吃紅燒肉了。”
記得小時候聽到這個傳說時，我擔心死了，擔心會不會影響到他老人家的身體健康？
後來，在看到韶山紀念館出版的相關書籍後，才覺得當年自己的擔心是多餘的、是在杞
人憂天。
根據韶山紀念館所編《毛澤東遺物事典》（紅旗出版社1996年11月版）記載，毛不吃紅
燒肉，是因為醫生鑒於豬肉膽固醇含量高，建議他改吃牛羊肉。
毛主席六十年代初一度喜歡吃西餐。所以1961年4月26日工作人員會同廚師給他訂制的
一份西餐菜譜中，就有牛羊肉菜十多種，西餐湯十六七種。
請看三年自然災害期間毛主席的菜譜哈：
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《毛澤東遺物事典》 韶山毛澤東同志紀念館編
顧 問：汪東興、張玉鳳、徐 濤、吳旭君、吳連登、周福明
名譽主編：畢劍橫 主 編：劉斌珍
副主編：田餘糧、胡長明
編 委：劉斌珍、田餘糧、胡長明、吳 波、龍... 阅读全帖 |
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h****e
发帖数: 578 | 4 室友下周一要去澳洲短期访问，做几道菜算是非正式的为他践行。
1 剁椒鱼头
周六傍晚去买菜。回家已经快8点了。匆匆做了个剁椒鱼头，味道不错噢。
剁椒就用超市买来的，自己也来不及做了。
以前去中国店一直看不到胖头鱼的鱼头，今天总算找到了。一磅1.99刀，这个鱼头有5
磅多，花了11刀。
劈成2半，周日晚上继续吃。
做法：
用大的汤锅烧开水后，鱼头放入，加料酒。沸水煮5-10分钟（视鱼头大小）。起锅后装
好盆。
另起油锅，爆香葱姜末，然后放剁椒，放香米料酒，拍几个蒜瓣放入，加盐和味精，片
刻沸腾后，均匀倒在鱼头上。撒香菜末。完毕。
一致觉得和饭店里的剁椒鱼头味道一样。
2. 糖醋排骨。
做法不介绍了。
3. 红烧罗非鱼。
我加了老干妈的辣椒油，所以口味偏重，适合喜欢吃辣的人。
4. 红烧肉。
苏州一带的做法，甜的，哈哈。
5. 红烧芋头。
超市买的大芋头，比较容易处理。小芋头刮皮的时候会弄的手很痒。
用红烧肉的汤汁做的。
6 胡萝卜白菜炒肉片。
勾芡起锅。
7. 凉拌绿豆芽和金针菇。
用汤锅烧开水，然后倒入绿豆芽和切断的金针菇，水再次烧开后，装盆。用盐、味精、
纯芝麻酱拌匀。
8. 凉拌樱桃... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 5 【大饼开餐】中式小菜 双丝包菜卷丶百花煎酿冬菇
包菜刚好烫熟，色泽翠绿，爽脆非常，裹着肉汁。据闻百花是虾肉和蟹肉的混合体，但
以前在馆子吃过的，我倒没有吃出蟹肉味，虾胶这东西让我难忘的是肉质弹牙的感觉，
一口咬下去，虾胶夹杂着冬菇的鲜味，鲜上加鲜。可是来美後，已没有在馆子吃过这两
道菜。自个儿在家里弄个不计较水准的翻版来。。。
包菜卷用了肉丝和萝卜丝做馅，肉丝腌好，炒熟。萝卜切丝，水里放点油，烫熟捞起。
烧滚水，关火，包菜（选大只的，菜叶大片比较好裹）逐片下水烫，戴手套，开始把肉
丝和萝卜丝包成管状，即成。
虾胶在冷热交替的情况下比较好做，夏天时，最好把虾雪一会，拿出来再开始做。另一
点要注意的可能是选虾，发现肥大的虾，肉质比较好打成胶，虾胶也比较有弹性。清理
虾线，洗净，吸乾水。
用刀面大力拍扁大虾（每次两三只吧，太多较难操作），用力拍几下即可，不能不停使
劲去拍，拍过了不爽口。虾肉放到碗里，加蛋白，後加少许糖盐调味，伴均，用筷子顺
一方向搅动，动作要求快一点，把虾肉揽要起胶。这次我只用了虾肉，没有加猪肉，以
前曾把肉末参到虾胶里，煎起来会出点油，纯虾肉比较清爽，这点得看个人喜好。好... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 6 扬州一家三口相继患癌 医生推测原因是“长期吃剩饭菜”
对这条新闻，不少上班族不淡定了：食堂里晚上经常吃中午剩菜，这安全吗？
朱海容 陈咏
扬州一家三口从去年下半年起，相继被查出癌症，收治他们的医院专家分析认为，病
因与全家人长期吃剩菜剩饭和霉变食物有关。昨天，扬子晚报记者走访了这一家三口所
在的社区和收治他们的医院，进行了多方采访。
通讯员 朱海容 扬子晚报全媒体记者 陈咏
社区
这家人经常吃剩饭菜
邻居劝也没用
今年56岁的戴师傅家住扬州市广陵区文峰街道宝塔社区，不幸的是，去年刚从扬州柴
油机厂病退回家，就被扬州苏北医院查出了胃癌。戴师傅难以接受的是，他80岁的老母
亲和57岁的妻子唐女士，也于今年相继被查出肠癌和胃癌，两人都在苏北医院接受了治
疗。苏北医院医生判断，这一家三口的病因，肯定与全家人长期吃剩菜剩饭以及霉变食
物有关。
文峰街道宝塔社区张顺惠主任告诉扬子晚报记者，戴师傅一家经济条件不太好，全家
人省吃俭用，吃饭吃菜精打细算，一点也不敢“浪费”。去年下半年，戴师傅被诊断患
上胃癌，随后去医院做了相关的手术。自己年龄还不算大，虽说身体不太好，但还能... 阅读全帖 |
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i********6
发帖数: 4766 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
crazyman (嘉天之锡) 于 (Wed Jan 12 00:37:40 2011, 美东) 提到:
点了个萝卜干炒腊肉, 我冒出一股把它全部打翻倒掉的冲动.
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francoise () 于 (Wed Jan 12 00:42:37 2011, 美东) 提到:
服务也差得一塌糊涂，换老板之前不去了。
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crazyman (嘉天之锡) 于 (Wed Jan 12 00:44:12 2011, 美东) 提到:
吃到一半, 那个女服务员就拼命催要我赶快付钱, 她好回家.
我现在很后悔给了她一元7毛的小费
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dragonknight (龙骑士) 于 (Wed Jan 12 00:46:07 2011, 美东) 提到:
同感,觉得菜比以前差多... 阅读全帖 |
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y***y
发帖数: 709 | 8 冰期2
接下来一周的生活还是和上周一样，你继续冷漠，我继续啃pizza。
2月14号，周六，情人节。你带我出来练车。你看起来依然是一副执行任务的样子，我
依然心存感激加愧疚。想请你吃一顿饭，但是这个日子太敏感，尽管我想，但我不能提
出，只是强忍住心中的伤感跟你说再见，转身离开。
接下来一周的生活还是和上周一样，你继续冷漠，我继续啃pizza。
周四，雪天。那天下午你离开经过在bench前工作的我时，问我，你需不需要去买菜。
我需要买菜，我太需要买菜了，我的冰箱已经空了整整一个月，我啃了整整一个月的
pizza，可是想到你平时对我的冷漠态度，今天让我觉得你只是站在同事立场上礼貌性
的带有完成任务式的随口一问而已，并不见得你真的会很乐意带我去。我犹豫了一下，
模棱两可的回答说，可是外面在下雪。
你从圣诞假回来之后就跟我说过，你的跑车在雪天开会漂，很危险。我这个回答带有一
点试探性。如果不乐意带我去，你会顺着这个台阶下；如果你是真的想带我去，你应该
会说，雪不大，路不远，慢点开，应该没有关系，或者要不明天雪停了我们再去吧。
果真，你好像松了一口气说，是呀，我的车子下雪天开很危险。
如果不乐意... 阅读全帖 |
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X******2
发帖数: 5859 | 9 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Zhejiang
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 12:39:16 2010, 美东)
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便... 阅读全帖 |
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l**********r
发帖数: 4612 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 鱼贩扶起老太后遭遇连环索赔 无力应对服毒身亡
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 8 20:09:37 2012, 美东)
鱼贩扶起老太后遭遇连环索赔 无力应对服毒身亡
2012年08月09日06:35 潇湘晨报
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本报记者李志宏 湘潭报道 昨天，鱼贩王培军的灵堂设在湘潭市雨湖区城正街菜
市场入口处，没有锣鼓喧天，也没人抱怨灵堂挡了路，他的妻子何群在一旁轻声抽泣，
儿子的表情则有些木然。
何群说，丈夫骑车与三轮车发生刮擦事故后，扶起并非自己撞倒的老人并为其支付
了医药费，但之后发生的纠纷使他无力应对。8月7日下午1点多，王培军关掉一半店门
，默默地喝下农药，结束了自己的生命。
家属称两车刮擦后女子跳车撞倒老太
王培军和妻子何群在城正街菜市场经营一个鱼摊，勉强能保证一家人的温饱。
何群说，7月25日早上7时多，丈夫骑着三轮摩托进货回菜市场，经过城正街派出所
门前拐弯处时，不慎与一名卖小菜女子所骑的三轮车发生刮擦，女子... 阅读全帖 |
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f***n
发帖数: 4682 | 11 看到一个新闻，说是一个女的要跟男友分手，男的不肯，结果就把女友捅死了，我看到
后，立马扑到男友身上说：“不要捅死我，我不会跟你分手的。”结果，那个二货居然
说：“别闹了，分手这么高兴的事，我捅你干嘛！”我去……
跟媳妇认识没几天，连手都没拉过，一次，傍晚，我俩在公园散步，我就想吓吓她，让
她往我怀里钻钻拱拱啥的。某时，我突然指着一处黑暗的角落大喊“有老鼠！”只见媳
妇迅速把我往旁边一拨，弯腰顺手抄起一块板砖，往我手指的方向一跳“那呢?老鼠在
那呢?别怕...”
某男生的女友是个南非黑人，夜晚，他们在学校大树下幽会。
男生幽会之后，回到宿舍，见到室友买了一堆零食给他，激动、高兴、狂食！
室友对男生说：“都是朋友，有困难就直说，刚看你在楼下抱着树皮啃呢！”
一美女晚上出去嗨皮把QQ自动回复设成了“然后呢？”，结果有位同学和它聊了一晚上
……
某外语学院某班50人，48个女生，2个男生。。。然后，然后，然后，这两个男人慢慢
地相爱了。 。
班中一哥超哥酷爱象棋，全校第一。夏天就在操场上席地和别人下，一日来一女子刚开
始是看别人下，最后忍不住自己上场两人开始对役，最强的是此女穿的超短裙还叉开腿... 阅读全帖 |
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N******e
发帖数: 81 | 12 那时菜包班里有位女孩和他前后桌和我关系很好。从她那里我了解到分手后菜包并不好
过，人很颓，并且有一天发起了高烧，没去上课。心理还是记挂着他，我趁下午课外活
动的时候，让女孩带着我，去菜包的宿舍看望他。
刚好菜包宿舍里就他一个人，躺在床上，见到我，他有点吃惊，我让他躺着别动，看着
他，不知说什么好，只说了句“我没事，你好好的吧。”用手试了试他的额头，尽在不
言中。怕被他的宿舍同学回来撞见，赶紧走了。
自那之后，再见时，已然路人。我把自己的一头长发剪短。在理发店里剪发的时候，一
任泪水无声地流，理发店的那个大姐还诧异地取笑我，头发又不是不长了，有什么好难
过的。
是啊，头发是可以再长的。我不知道算不算的上初恋的恋情却永远回不来了… 爱情的
滋味原来会是这么苦这么涩。三年中虽没见过他和任何女孩再交往过，可每次见到他我
都是说不出的无言的怨恨，无奈，还有隐隐的牵挂，我始终不懂他当初冷漠的原因，始
终认定他始乱终弃。
出国前最后一次看到菜包是高考结束后去学校取成绩的那天。他远远地站在那里，可能
在等同学。那时距离分手已经两年多，两年中基本没有再说过一句话。我突然意识到也
许那会是我们之间的最后一... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 45 | 13 闲 逛 中 国 店，眼 前 突 然 一 亮 ：
辣 白 菜 ！ ！ ！
一 下 子 就 想 起 了 永 昌 市 场 ，
想 起 了
“ 延 边 朝 族 ” 的 辣 白 菜 、 海 带 丝 、 芥 梗 、 小 银
鱼 ，
“ 李 大 妈 ” 的 鸡 肝、 鸡 抓 、 鸡 翅 、 鸡 大 腿 ，
“ 工 学 院 ” 的 馒 头 、 花 卷 、包 子 、 豆 沙 包 ，
“ 忠 彬 ” 的 大 饼 ， “ 弘 大 ” 的 烧 鸭 ，
还 有
“ 品 四 川 ” 的 水 煮 肉 片、豆 花 鱼 ，
“ 芳 雅 馨 ” 的 炒 饭 ， “ 饺 子 王” 的羊 肉 胡 萝 卜 ，
“ 无 名 氏 ” 的 麻 辣 烫 ， (是 谁 和 谁 吃 坏 了 肚 子 呢
？ )
“ 王 记 ” 的 酱 骨 头 ， “ 李 记 ” 的 红 烧 肉 ，
“ 师 尊 ” 的 鲜 豆 浆 ， “ 晓 峰 ” 的 酱 汁 鸭 ，
“ 牛 肉 面 ” 的 泡 菜 ， “ 包 乐 包 ” 的 排 骨 白 菜 汤
，
“ 西 夏 回 族 ” 的 夼 锅 底 ， “ 向 阳 屯 ” 的 小 鸡 炖
蘑 菇 |
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m**i
发帖数: 8296 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
houdragon (Houston Dragon) 于 (Wed Oct 20 15:24:28 2010, 美东) 提到:
休斯顿中餐馆想聘请一位有经验的鄂菜厨师！
当然，这位厨师最好现在在美国！退休了的也行！
哪位能推荐一下！万分感谢！
鄂菜加油！
有消息请站内留言！
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houdragon (Houston Dragon) 于 (Wed Oct 20 15:28:44 2010, 美东) 提到:
版上住在休斯顿的湖北人多吗？
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wowowowo (Battling bagaholic) 于 (Wed Oct 20 16:05:05 2010, 美东) 提到:
which restaurant is this ya? I am going to patronize when you find one.
☆───────... 阅读全帖 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 16 东北餐桌上最朴实无华明星菜【雪里蕻炖豆腐】
东北人到哪里都忘不了的家乡菜【酸菜排骨】
东北人的看家菜：美食版白云黑土【白菜炒木耳】
被誉为红粉佳人的经典东北名菜【樱桃肉】
东北菜中的最具内涵的无名英雄【东北炸茄盒】
东北NO.1的经典大炖菜【排骨乱炖】
东北菜中点名率远超小鸡炖蘑菇的低调大腕【溜肉段】
一道在东北长久不衰的下酒小菜【回味豆丝】
不朽的经典【红烧牛肉】
节后最能开胃解腻的传奇东北菜【老虎菜】
老虎菜的传说和做法
据说张作霖统治东北时，有一段时间不思饮食，就在这时有个厨师顺手拿起几样蔬菜举
刀就切，然后放入盐、醋、糖、等调料凉拌一番，就端上了餐桌，张作霖一尝食欲大振
，胃口大开便向帅府问起这道菜的名字。厨师自知此菜本无名，是随意而为，可又不好
据实回答，于是想起这菜是给“东北虎”张大帅吃的，便顺水推舟地说：“这菜，叫老
虎菜。”张作霖一听十分高兴地说“吃老虎菜开胃啊！”老虎菜后来走出张氏帅府，成
为东北百姓的家常菜，再后来老虎菜走出东北，又添加了香油、蒜茸、辣椒粉等调料成
为许多地方的旺销菜，一拌即成为老虎菜，居然成了一道名菜。老虎菜辣得非常过瘾，
在食欲不佳的时候吃它就会... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 回到广阔海洋~`), 信区: Food
标 题: 富姐省钱有道买菜赶早晚阳台种菜 附6大省钱秘籍图)zz
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:30:24 2010, 美东)
2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 开着的窗口是孩子坠楼处
孩子留言显示自己被关房内。
小男孩7楼坠至2楼平台奇迹生还
反锁房门下留着小孩的求救纸条，坠楼极可能是没等到外出的外婆回来，情急之下爬窗户
惊心动魄那一刻
昨日上午，南京鼓楼区黑龙江路一小区内一名7岁男孩从7楼的家中坠下，摔落在2楼水泥平台上。由于发现及时，受伤男孩被第一时间送往儿童医院救治，暂无生命危险。这一事件再次敲响了暑期儿童安全的警钟。记者了解到，在孩子坠楼的前几分钟，老人外出买菜，家中并无家长管护。
坠楼回放
砸到水泥地弹起，男孩一度翻身坐起
坠楼男孩宣宣(化名)家住7楼。扬子晚报记者昨天赶到现场时，“120”已经将受伤的宣宣送往南京市儿童医院抢救。
小区监控系统回放显示，昨日上午9点16分22秒，一个黑点落到了2楼平台上，而这个黑点就是坠楼的小宣宣，从7楼摔落到2楼平台的时间是2至3秒。监控系统上清楚显示，宣宣坠落到水泥平台后，被重重弹起又落下，几秒钟后他竟然翻身坐了起来，但随后浑身瘫软又昏了过去。
监控系统显示上午9点21分，物业安保人员冲上平台将坠楼男孩抱起，前后5分钟时间。随后接到求救电话赶来的120救护车将孩子送往医院，期间几乎没有任何耽搁。... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 19 马治芳扶母亲下山
11月26日，虽然是个晴天，但对于家住旬阳县棕溪镇王院村一组45岁的孙广秀来说，心里有些阴沉沉的。在旬阳县职业中等专业学校上学的16岁的女儿马治芳，已经两星期没有回家了。
她6岁的儿子在镇上上幼儿园，她就在离家五六公里远的镇上租住了下来。这几天菜吃完了，她拄着两根竹竿，带着儿子回到山里的家中，收了一蛇皮袋子家里种的萝卜、白菜还有辣椒，准备带回镇上去，这是她和儿子半个月的菜。
正在孙广秀为怎么能把这些菜运到镇上为难之时，手机响了，女儿马治芳打来电话，说自己今天请假回家，现在已经在棕溪渡口乘船。笼罩在孙广秀心头的阴霾一扫而尽，她索性又拄着竹竿，查看起种在几十根木头上的香菇的长势，等待女儿回来帮忙。
母亲腿脚不便生父继父相继离世
对于这个家庭，苦难的经历要从孙广秀在娘家时开始说起。
“我22岁的时候，有一次上木子树(乌桕)采摘果子，从6米多高的树上摔下来，摔坏了神经，就落下了残疾。”孙广秀说，从此以后，只能坐着干点小活，走路手上拿点重东西就迈不开步。
孙广秀1994年出嫁，两年后生下马治芳。对亲生父亲，马治芳已经没有多少印象了，在她上学前班的时候，父亲去世了。听妈妈说，父亲... 阅读全帖 |
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w*****2
发帖数: 1584 | 20 文化部工作人员称"偷菜"游戏或将被取消
2010-10-12 08:48:00 来源: 大洋网(广州) 跟贴 924 条 手机看新闻
核心提示：10月11日，文化部文化市场司执法监督处一名李姓值班人员表示，因为陆续
接到市民投诉反映“偷菜”游戏的危害，文化部将对此进行研究。这位工作人员称，互
动“偷菜”功能属简单机械的操作，没有启迪思维和开发智力的益处，有可能对“偷菜
”功能逐步取消或进行改良。
大洋网10月12日报道 天水妇女李某受网上“偷菜”游戏误导，上演现实版偷菜闹剧因
违法被拘留罚款。案发后，9月29日，9月30日，本报率先连续刊发大规模报道披露此事
，引起了社会各界强烈反响。昨日，文化部文化市场司回应本报采访时，首肯本报报道
和本报及专家提出的建议和良策。文化部文化市场司工作人员称，等文化部会商研究后
，“偷菜”的游戏功能或将取消或将在现有基础上进一步改良。
网游管理有办法
昨日记者电话采访文化部文化市场司时获悉，2010年8月1日起实施的《网络游戏管理暂
行办法》已经对网络游戏做了具体规范，该《办法》是我国第一部专门对网络游戏进行
管理的部门规章，对中国网络游戏健康发展将... 阅读全帖 |
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s*l
发帖数: 9421 | 21 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: skl (屎壳郎), 信区: LeisureTime
标 题: 韭菜们的品格
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 12 14:28:52 2019, 美东)
春风化雨，大地复苏，老公每年的此时都要照例对自家后院的那小块被闲置了一整冬的
菜园进行一次土改，土地爷铁石般的心肠已在天公的感化下逐渐软化，不再死命抗拒
它头顶上雨点般落下来的锄头，乖乖地享受着身体被凌迟的快感。
锄头的每一次崛起都会连带起不少的韭菜根茎，它们依旧保持着暗地里抱团取暖的姿态
，如同纠结在一起的河蟹，谁都不愿第一个放爪。它们中有的已长成小手指般粗细，似
乎得了人形，像何首乌，因为我老公姓赵，我和娃们亲切地管它叫赵首撸。
生满了红锈的铁锄在不断地挥舞中开始露出它本来的面目，阳光下不时地闪过一道道寒
光。我弯腰跟在它后面仔细地收集着被崛起的根子，将依旧眷恋着土块的老根揪出来胡
乱地塞入到一个大白桶里。
“韭菜们就是贱，不修理就绝对长不好。” 这句话是老公多年前告诉我的。我嘀咕着
打开水龙头用高压水枪对着它们狂喷，待收拾干净，我便找个地方坐下来... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 22 2010年11月17日 15:38 来源：广州日报
“悭钱”食谱之红衫鱼头 红衫鱼头五角一斤，可煲一大锅汤。 来源：广州日报
她身家颇丰，管理的公司年纳税过百万元，一家人十余年向社会捐助上千万元，却对自己很“抠门”，自己动手发豆芽、阳台种菜种豆种玉米，穿街过巷拣便宜菜、剩鱼头，5元就能炮制三菜一汤解决一家三口温饱，并研制了菜谱向街坊推广。昨天，西关富姐谢小夏对记者大谈自己的省钱经。
买菜要选小市场 一早一晚最便宜
昨天一大早，谢小夏就出现在宝源路的东川新街市。“一早一晚来买菜，便宜！”谢小夏很有自己的一套“悭钱”经：“早上8时前，晚上6时30分后，菜最便宜。”
转了一大圈，货比三家，小夏确定了三菜一汤的午餐菜谱：炒个鸡肠，煲个鱼头汤，加个青菜，还有米饭，5元搞定！
“一般不要在大的菜市场买菜，大市场周边聚集着无数小市场，那里的菜更便宜。比如鸡肠，这里卖3元一斤，另外一家小菜场才2.5元。不要瞧不起没人要的鸡肠，对身体大有好处的。《本草纲目》里记载，可以治疗遗溺、小便数不禁。”而红衫鱼一般只卖身子，剩下的鱼头剁下来放在一边，5角一斤，可以煲一大锅浓浓的汤。
“悭钱”食谱之鸡肠2.5元一... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 23 三菜一湯 香煎豬排 大蝦蛋餅 蒜蓉芥蘭 西洋菜豬骨湯
上三個家常菜，再配西洋菜豬骨湯。煮法巨簡單，哈哈哈。。。材料用了肉類、海產、
青菜、蛋配搭，湯方面，入夏熬了個比較清涼的湯。
煎豬排，選材時盡量選擇適用於煎的食材（廢話～不過偶覺得煎出來的豬排是否能做到
嫩口，這點還算蠻關鍵的）。豬排頭晚錘鬆（每面錘一遍即可，錘太久肉變得太鬆散）
，用刀面每面大力拍一下，以糖、鹽、生抽、紹酒、生抽、麻油、生粉調味，幫豬排按
摩（個人覺得也是關鍵），放回冰箱醃至入味。熱鍋加油，大火煎至一面金黃後，翻面
再煎至金黃色，即成。
清理蝦線，用水把蝦沖幾遍，令肉質變爽，起油鍋，下蝦快炒，盛起備用。加少許油，
煎蛋餅，快熟的時候，把大蝦舖在蛋餅上，灑點蔥花，即成。
切蒜蓉，燒水加糖白灼芥蘭，另起鍋熱油，爆香蒜蓉，加頭抽、兩滴麻油，淋在已灼熟
的芥蘭上。
燒水準備煲湯，另一邊鍋同樣燒開水，讓帶肉豬骨（偶比較喜歡買帶肉的骨頭煲湯，讓
菜湯帶回肉鮮味）去血沫，撈起豬骨，沖乾淨血沫，倒進湯鍋裡熬一個多小時。及後把
西洋菜（份量要準備多一點才出味）洗乾淨，先煮好骨湯，再放西洋菜，待會放紅蘿蔔
，再煮大約半小時即成，差不多... 阅读全帖 |
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t*********8
发帖数: 134 | 24 北京楼市疯了：买房者顾不上看价 抢白菜一样
正文 我来说两句(人参与) 扫描到手机关闭2013年07月24日00:45来源：新华网
“从叫上我的号到选完房子估计也就5分钟。”回忆起周末的购房经历，李毅（化名
）心神未定地对《每日经济新闻》记者说道，“脑子里一片空白，周围都是各种选房、
叫号的声音，大家生怕抢不到自己心仪的房子，根本顾不上看价格，直接填了房号就签
约。”
这样的场景，发生在7月20日北京大兴枣园附近的某楼盘开盘现场。数千名购房者
一早便排起长队。记者在现场看到，由于推盘量较大，1000号以后的购房者被安排在下
午选号。现场搭起了很多临时等候区，坐满了等待被叫号的购房者。
“千人抢房”，“十人抢一套”，这些原本是在楼市最火爆时上演的戏码，如今却
频频现身北京楼市。“一线城市中，上半年供需关系无一例外的趋紧，最严重的当属北
京，”中原地产市场研究部总监张大伟对记者表示。
多个楼盘“日光”/
“就跟抢白菜一样，太夸张了。”李毅拿的号已经排在了800号开外，在等了近3个
小时之后他终于进入选房区。“虽然之前考虑得很充分，也很坦然，但是一进去根本由
不得你，本来还想对比一下价钱，但... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 25 吉之島豆角農殘超標5倍下架
環團追蹤 揭供港菜場濫用農藥
【明報專訊】綠色和平在過去半年內，兩度驗出本港連鎖超市百佳、惠康及吉之島出售
的蔬菜樣本，含內地禁用農藥或有殘餘農藥超標，又發現一家位於惠州的「優之菜」供
港菜場，因農民不懂農藥配方，隨意混合各種農藥每天噴灑菜田，有「濫藥」之嫌。綠
色和平促請政府在源頭把關，保障市民及環境健康。
相關即時新聞
今日報章頭條摘要(07:40)
兩超市樣本含農殘 百佳菜心有禁藥
綠色和平今年2月抽驗3間超市共12個蔬菜樣本，結果發現新都城百佳4個樣本全部含有
殘餘農藥一種以上，當中菜心樣本含有禁用農藥「氟蟲」，另一白菜仔樣本驗
出高毒農藥「線威」。荔枝角吉之島的白豆角及小唐菜均被驗出含殘餘農藥「
毒死蜱」，分別超出國際標準5.8倍及60％，另外2個樣本亦驗出農殘，但沒超標。昇悅
居惠康的4個樣本，全部驗出一種或以上殘餘農藥。
不知正確劑量 農民日日灑
綠色和平項目主任連佩怡表示，該組織人員從盛載蔬菜的標籤，追蹤至惠州供港菜場「
優之菜」，發現農民濫用農藥情嚴重，有農民表示不清楚用藥配方，亦不知正確使用
劑量，承認從未... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 26 文化部工作人员称偷菜游戏可能被取缔或改良
网上“偷菜”误导让她偷向现实追踪
每日甘肃网-西部商报报道及专家建议引起文化部高度关注；天水律师公益诉讼进
入准备阶段
每日甘肃网-西部商报讯 天水妇女李某受网上“偷菜”游戏误导，上演现实版偷菜
闹剧因违法被拘留罚款。案发后，9月29日，9月30日，本报率先连续刊发大规模报道披
露此事，引起了社会各界强烈反响。昨日，文化部文化市场司回应本报采访时，首肯本
报报道和本报及专家提出的建议和良策。文化部文化市场司工作人员称，等文化部会商
研究后，“偷菜”的游戏功能或将取消或将在现有基础上进一步改良。
网游管理有办法
昨日记者电话采访文化部文化市场司时获悉，2010年8月1日起实施的《网络游戏管
理暂行办法》已经对网络游戏做了具体规范，该《办法》是我国第一部专门对网络游戏
进行管理的部门规章，对中国网络游戏健康发展将起到积极的引导作用。该《办法》第
四章第十六条明确规定：网络游戏经营单位应当根据网络游戏的内容、功能和适用人群
，制定网络游戏用户指引和警示说明，并在网站和网络游戏的显著位置予以标明。以未
成年人为对象的网络游戏不得含有诱发未成年人模仿违反... 阅读全帖 |
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h******a
发帖数: 712 | 27 （有感于皮叔的＂菜贴＂而发，鉴于皮叔强大的心理素质，特另开一贴。）
很多父母都抱怨孩子不喜欢吃菜，但我们家的两个孩子都特别喜欢吃菜。怎么叫特别喜
欢呢，不夸张地说，就是一看到蔬菜类眼睛就发光，特别是绿叶菜。象lettuce，菠菜
，中国店卖的小青菜等等，都是他们的最爱。其它的如西兰花菜，胡萝卜，黄瓜，
green beans，藕，豆芽，冬瓜等等。好像唯一不太喜欢的就是白萝卜，土豆泥。如果
说老大喜欢菜是碰巧，老二也有同样的喜好那就是可以给做爸妈的一些credit了。
小朋友爱吃菜，并不是我们做的有多好吃，我相信大部分父母都比我们做的用心。比如
，最受欢迎的炒生菜就是用油炒炒，起锅前放些蚝油或生抽，如果都没有，放点盐也可
以。西兰花菜用滚水过一下，凉水冲一冲蘸ranch 沙拉酱，或baby carrot蘸沙拉酱。
我觉得小朋友一开始口味不要吃得太重，重要的是习惯并喜欢菜本身的原汁原味，咸淡
合适甚至偏淡，以后就不会太挑食。我觉得小孩的饮食习惯从小就要培养，等大了口味
固定了就不太好改了，或者就比较费劲了（皮叔别哭哦，我只是推测，没有资格讨论大
孩子的）。我的经验比较适合小点的孩子。
在培... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 28 记者 李淑娟□特稿
中森明菜五月十八日起，将在日本九个地方展开复活巡回演唱会，神秘的中森明菜依
然深居简出，宾士车甚至弃置于经纪人男友处不顾。
蛰伏多时的中森明菜，仍有许多忠实歌迷守候，因此定价六千五百日币的演唱会门
票，东京居然飙高了五百日币，但还是有人怀疑：「明菜真的会如期开演唱会吗？」
由于去年中森明菜莫名其妙取消的演唱会，收了两千三百万日币的门票钱，掀起了轩
然大波，中森明菜还被所属的经纪公司解雇，许久没有在电视、广播曝光的中森明
菜，歌迷都为她担心，可是卖门票的单位，这回还是有点让人不安，因为目前打理中
森明菜所有事务的Ｋ先生，除了是她的新任经纪人、也是新男友，所有关于中森明菜
对外联络的事务，都只能透过男友经纪人的行动电话。
中森明菜新的歌友会，也是只有看板、没有任何实质运作，倒是经纪人住家的停车
场，停放著中森明菜的宾士车，上面沾满尘埃、污泥，往昔连上便利商店都要搭宾士
的明菜，似乎把爱车冰进了仓库般处置。
为了跟前一家经纪公司断绝所有关系，中森明菜悄悄搬离了经纪公司为她租的房子，
四处在旅馆投宿，一年前，中森明菜还会不时到卡拉OK点自己的歌练唱，现在芳踪
不明，大家只能 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 10月15日清晨，广西柳州市洛维路一宿舍区居民在“自助售菜”摊投钱买菜。新华社发
据新华社电记者15日在广西柳州市洛维路一宿舍区发现，该小区居民售菜无人看摊，买菜者自助选菜自觉付款。据了解，该做法已延续30年。
15日清晨，老人将几把新鲜青菜摆在水泥台上，在小纸箱上竖一张写有“1元”的纸片后离开。10分钟后，一位居民走来，往纸箱里放了1元纸币后挑选了一把青菜离去。买菜者陆续前来，不到1个小时，水泥台上的青菜就卖光了。只有小纸箱还在水泥台上，周围的人依旧来来往往。又过了半小时，老人终于出现了，把小纸箱捧起，数了数，钱不多不少。
自助售菜，在这个100来人的小宿舍区里延续了近30年。“自助售菜市场”里摆卖的蔬菜，不称斤，按把卖。一棵菜花1元，一把小白菜1元，一把豆角0.5元，便宜实惠，安全放心。眼下是蔬菜淡季，每天仅一两位老人来此摆卖，尽管冷清许多，但从未间断。
今年78岁的韦凤鸾老人说，她们种菜主要是自己吃，吃不完的拿出来摆卖，方便邻居。75岁的卢文秋老人，1986年到该小区生活，当时无人售菜风气在小区已经延续了五六年，她随即和大家一起，在小区空地或山边地角上挖地种菜，加入无人售菜的队伍... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 涨价的冬天，你们还好吗？
政府的帮扶政策起效了吗？生活有了改善吗？
面对上涨的物价，都有什么省钱的小窍门呢？
人民日报报道，记者分头采访了企业退休职工、都市职场新人、进城务工农民、城市低保人员，倾听他们的讲述，探访普通人的生活。
批发市场买菜的吴至明。
合肥退休职工吴至明：居家度日的省钱经
11月27日早上8时，刚刚晨练完，63岁的吴至明阿姨便提着环保袋子匆匆往安居苑小菜场走，她和老伴计划中午做锅鱼汤，不过今天吴阿姨却是空手而归。
“这么大的一条草鱼，不到1斤重，要10元钱，前几个月也就卖五六块钱，想想还是不买了。昨天晚上的红烧肉加点菜还能吃一顿。”吴阿姨拿手比划着鱼的大小说。
家住安徽合肥市安居苑社区牛奶厂宿舍的吴至明老两口，从各自的单位退休已经快8年了，两人退休工资加起来不足3000元，还要给远在广州的儿子垫付1000元左右的房贷。既要省钱，又要让两口子的生活舒舒服服，管家的吴阿姨就不得不精打细算。
和所有工薪家庭一样，物价上涨带来的影响显而易见。吴阿姨以家里最常吃的韭菜鸡蛋饺子给记者算了一算：1斤韭菜，过去只需要3元，现在涨到了4— 4.5元，鸡蛋1斤几个月以前只要3.5元，现在... 阅读全帖 |
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m******s
发帖数: 665 | 31 刘德华（资料图）
一线大腕优势凸显
明星干副业在“四大天王”时期就有，上世纪90年代，刘德华自组天幕电影制作公司推出《91神雕侠侣》，票房大卖后又投资多部电影，引起粉丝关注。不过后来运作不善，该公司险些破产，靠友人支持才勉强渡过难关。同期的刘晓庆也开办公司，业务范围包括房地产、教育、影视剧，使她跻身“亿万富姐”。此外她更开设了私立大学上海邦德学院，在赚钱之余，不忘回馈社会。
因个人名气、经济能力的不同，一二三线明星操持副业的程度有着不小差异。其中，一线明星大多是人财两旺，既持续自己在本行业的名气地位，又能在商场经营有道。赵本山、周杰伦、王菲、那英、张柏芝等都是佼佼者。赵本山于1993年成立首家公司，除了做文化、广告和影视外，还从事着煤炭经营和煤炭运输。他靠煤炭买卖赚取了人生的第一桶金，又于2003年成立本山传媒，自己担任董事长，集团下设广告公司、影视公司、影视基地以及实习基地。包括刘老根大舞台的遍地开花，赵本山从演员培养到最后的产品影视剧和演出场所，形成了一条龙，实属典范。
周杰伦
娱乐圈内自立门户
在明星“第二职业”中，有一些就是基于娱乐圈而拓展。像李湘2004年毅然离开《快乐大本营... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 32 林正秋 78岁 地方史专家 他挖掘出了100多道宋代菜肴
宋菜大师林正秋：
过年，来一道南宋宫廷菜
在杭州，你一定知道东坡肉、宋嫂鱼羹，知道楼外楼，但不一定知道林正秋。
30多年来，如果没有林正秋对南宋饮食的研究，我们今天就可能尝不到酥滑香嫩的东坡肉。也更不会有1985年，20道宋菜重见天日时轰动了国内外的情景。在他的努力下，迄今共挖掘了近百道宋菜。
下午3时，西晒的暖阳洒进书房，头发花白的林正秋推了下眼镜，翻阅案上的《武林旧事》、《梦梁录》，开始缓缓讲述南宋时百姓过年的场景—
初一那天早上，男女老少都穿上了新衣裳，亲友邻里间交相祝贺。女子穿上襦裙，拿着自己做的华胜(古代妇女的花形鬓饰)，互相遗赠。这一天，“不论贫富，游玩琳宫梵宇，竟日不绝。家家饮宴，笑语喧哗。”这一天，还要喝上用大黄、蜀椒、桔梗等中药入味的屠苏酒。
南宋迁都杭州后，皇亲国戚、文武百官、优伶巨贾、能工巧匠和大批的平民百姓，都跟随者高宗来到杭州。
自此后，讲上几句生硬的北方官话，在杭州成了一种时尚，原本的吴侬软语在潜移默化中发生了改变。而皇室偏爱的那股酸辣劲也不露声色地篡改着本土杭州人喜好清淡的饮食习惯。
宫里过年，皇上... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 昨天，北京新发地市场的白条猪（肥）价格为每斤6.4元，尽管比往年同期大幅降价，但已经是近期最高价了。今年，北京市场的猪肉（白条猪）批发价格暴跌，均价比2011年每斤12.06元的最高值，缩水了近一半。从2011年起，猪肉逐年降价，但餐馆里的猪肉菜品不但没有降价，反而涨了几块钱。
肉价连降3年
今年春节后，猪肉价格持续走低。3月批发均价“破7”，4月批发均价每斤6.56元，这个价格也是2011年后的最低价格。与去年同期相比，降幅也很大，去年4月批发价每斤7.5元至9元之间，今年则在6元至7.5元之间。其中4月18日降至最低，每斤5.85元。直至昨天，白条猪的价格也没有回归往年水平，只算小幅反弹。
根据新发地农产品市场的价格对比，2011年，白条猪的最高价格是每斤12.06元，是近4年来的最高值。2012年、2013年的最高价降至每斤11.08元和10.595元。
超市猪肉特惠卖
北京晨报记者日前来到京客隆和物美超市，猪肉售卖区都挂上了明显的“特惠”或“热卖”商品广告牌。一位猪肉销售人员告诉记者，每年春节后猪肉价格就会下跌，到7月再反弹。但往年每斤降幅大约三四元钱，今年平均降了七八元钱，尤... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 昨日，何青松在帮一菜贩推车卸菜 本报记者 曾春 摄
当别人遇到困难的时候，你会选择怎么办？是不假思索地伸出援手，还是选择事不关己高高挂起？今天这两个故事中，两位主角用行动给我们指出了明确的答案。
他们俩，一个是城管队员，看到卖菜老太太被人用假币骗了，掏出200元换给老太太；另一个是开路虎车的司机，路遇车祸伤者，将其送医并垫付万元后离开，开始被误认为和肇事者有关系，直到肇事者自首后，才让伤者明白“遇到了好心人”。
他们的行为，温暖了被救助者，也换来了社会的赞誉，但他们很谦虚：“救人第一，剩下的真不重要”、“并没做什么了不起的事情”。是的，帮助人的方式多种多样，或大或小，或繁或简，但每一个这样的行为—有人需要帮助时，及时伸出手帮一把—都为社会传递着关爱和温暖，传播更多的正能量。当这些正能量一点点积聚起来，就会驱走人际间的冷漠与自私。
73岁老人卖菜收到200元疑似假币，拿着钱找人辨别，遇到了执勤的3名城管，其中“90后”的何青松得知后，从自己钱包里掏出200元真钞递给老人，并劝她不要伤心。
5月12日，发生在宁强县城的温情一幕，这几天被传为佳话。
>>市场商贩：老太太起初不要 城管坚持把钱... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 35 子涵有个心愿就是一家人照张合影
湖北宜都有位9岁的女孩，因父母患病行动不便无法正常劳作，她从7岁开始照顾父母，还兼顾洗衣做饭等家务活，坚强撑起这个三口之家。1月17日，女孩王子涵在接受采访时表示，她最大的心愿就是快快长大，然后赚钱让父母过得好一些。
王子涵家住宜都市潘家湾土家族乡栗树垴村。记者看到，子涵的家是一栋两层的房子，房屋内没有装修，一楼大厅的窗户上没有玻璃，仅用砖头封住。一家人住在一楼，客厅里只简单摆设了几张桌椅，家里唯一的电器就是一台12寸的电视机。
子涵今年读小学四年级，因为家离学校较远，她一直在学校住宿，每周五放学后才回到家中。记者到来时，王子涵正在水龙头前仔细清洗着青菜，一双小手冻得通红。子涵的父亲刘进拄着双拐艰难地移动，母亲谭作艳则扶着墙一瘸一拐上来招呼客人。刘进因患骨髓炎无法正常劳作，谭作艳因患先天性软骨病，小腿严重萎缩，加上膝内翻，平时走路只能扶着墙挪动。
洗完菜后，子涵将菜拿到厨房灶台，只见她熟练地拿起菜刀将青菜切成几段，放入簸箕内。随后，她又熟练地拿起铁锅放在柴火炉上，放入一小块猪油，等猪油化开后放入青菜炒制。“今天子涵在家，我们就‘加个餐’，吃猪油炒青菜和蒸... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 草莓红烧肉
湖南大学食堂最近又抢了不少风头。继菠萝烧排骨、橘子烧排骨等奇葩菜式后，该校食堂上周又推出了一个新菜品——草莓红烧肉。
这些菜品引起了同学们的热议，但营养专家指出，鼓励学校菜品发挥创意，但也要讲究原则，保证水果营养不遭流失。
从上个星期开始，湖南大学二食堂主任李建红和同事们用草莓这一当季最热门的水果和红烧肉结合，在湖南大学二食堂的烧菜系列里添加了一味新菜品，也就是这两天红遍校园的草莓红烧肉。
这也是该校继菠萝烧排骨、哈密瓜烧鸭、西瓜糖醋系列、橘子烧排骨等菜式后推出的又一水果入菜新品。和往常一样，这道菜从推出后就受到同学们的关注，半小时内就被抢光。
李建红说，当下的时令水果中，草莓能调理胃肠道，缓解胃口不佳。
草莓并不算便宜的水果，在湖南大学二食堂，草莓红烧肉每份卖6元。但自从推出之后，这道菜瞬间就成为热销菜式。李建红说，这道菜的反响比他们之前推出的橘子烧排骨更好一些，他们每隔几个星期就会推出几个新菜，如果学生们喜欢吃就会长期上架，不喜欢就会撤掉。
李建红说，这道菜虽然从卖相上看不是太好，但细尝肉性松软，弹性十足，甘醇微甜的肉汁带着淡淡草莓的清香，值得一试。正在湖南大学读研三的... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 37 老板员工和谐相处的成都故事
8名菜店员工卖力工作，两名老板请员工休假旅行。虽然年龄有长有幼，但大家却都“伙”得很好。老板之一的刘鑫铃说，大家一起做事状态很好、很有干劲。
老板
85后的曹宇和刘鑫铃
每天卖出去1万多斤菜，全靠大家从车上搬下来，你说累不累？平时大家都很卖力，偶尔还是要让大家好好放松下。
员工
从20岁到40多岁不等
有一次，我给他们说想吃点海鲜，结果刘鑫铃下午就提着几十只螃蟹开始炒。这里氛围很好，我也可以向老板学到更多东西。
“孃孃，明天我们不开门哈，要带员工出去耍，周二再来。”2日上午10点，天涯石北街的永宏水果鲜蔬菜的门店，摆满了豆角、辣椒、卷心菜、西瓜等蔬菜水果，生意照常闹热，菜店老板之一、“卖菜哥”刘鑫铃跟往日一样扯着嗓子喊着价，只是又多了一句温馨提示。“你们又要放假嗦！”老顾客听了也不恼，笑嘻嘻地回上一句，“你们还安逸呢！”
放着火爆的生意不做出去耍？这个老板有点任性。今年30岁的年轻老板曹宇却认为，员工平时卖力工作也辛苦，出去耍是犒劳大家、放松一下，为员工花了多少钱不重要，重要的是大家耍得高兴，工作起来也高兴。
原本报团去三亚
员工嫌热换自驾游
说起带员工出去... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 38 鱼贩扶起老太后遭遇连环索赔 无力应对服毒身亡
2012年08月09日06:35 潇湘晨报
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本报记者李志宏 湘潭报道 昨天，鱼贩王培军的灵堂设在湘潭市雨湖区城正街菜
市场入口处，没有锣鼓喧天，也没人抱怨灵堂挡了路，他的妻子何群在一旁轻声抽泣，
儿子的表情则有些木然。
何群说，丈夫骑车与三轮车发生刮擦事故后，扶起并非自己撞倒的老人并为其支付
了医药费，但之后发生的纠纷使他无力应对。8月7日下午1点多，王培军关掉一半店门
，默默地喝下农药，结束了自己的生命。
家属称两车刮擦后女子跳车撞倒老太
王培军和妻子何群在城正街菜市场经营一个鱼摊，勉强能保证一家人的温饱。
何群说，7月25日早上7时多，丈夫骑着三轮摩托进货回菜市场，经过城正街派出所
门前拐弯处时，不慎与一名卖小菜女子所骑的三轮车发生刮擦，女子跳车时撞倒了从她
身后经过的83岁老太太袁某。袁倒在地上，王培军立刻上前将她扶起，买菜路过的陈建
民从路边商店搬来一把小凳子让袁坐下休息。袁称王培军撞到了自己，要他赔钱、负责
。王培军与卖小菜的女人商量，两人共拿了100元钱给袁某，王培军出了60元，卖小菜
的女人出了40元... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 39 http://www.chinanews.com/fz/2014/10-15/6679470.shtml
天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮车里放百万现金
2014年10月15日 09:17 来源：中国纪检监察报
李明新 作
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力
，必然导致腐败。加强对国企领导人员尤其是一把手的有效教育和监督迫在眉睫。
仓皇出逃，难逃法网恢恢
金建平出逃时如惊弓之鸟，被抓时伪装成买菜的老汉，“戴着破帽子，蹬着三轮车
”，三轮车里放着150万元现金
金建平贪腐行为的暴露，源于一条审计线索。
2013年8月，国家审... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 41 【 以下文字转载自 NorthEast 讨论区 】
发信人: milkswan (好花堪折直须折), 信区: NorthEast
标 题: 东北的野山菜
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 5 14:43:35 2011, 美东)
野山菜又一次走向了人们的餐桌，只不过这次不再是吃糠咽菜的苦涩记忆了，而是披了
金身。
有诸多的文章介绍野山菜含有这个矿物质，那个微量元素，如何有益健康。商家的介绍
就更不用说了，这野山菜就是山珍海味也难比，吃多了，延年益寿。
其实野山菜的营养成分并不一定比我们的家常蔬菜多和好，人类在几千年的历史中
，早就做出了选择。现在野山菜这么热，也就是吃个新鲜罢。如果说有什么特殊的好处
，野山菜生长于大自然，没受过农药化肥的侵袭，算是有机食品罢。
东北的野山菜种类比较多，原因很简单，我们的植被覆盖率比较高，地多人稀，对
自然的破坏没有那个严重。在过去，野山菜对东北人十分重要，好不容易迎来了春天，
见到了绿色，可真要吃上人工种植的蔬菜，又要几个月之后了，所以漫山遍野的，刚冒
芽的野生植物就是目标了。
我这里列了几种比较常见的，看看大... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 42 油菜
了很多新的菜，没有顾上吃土豆了。写给大家意在抛砖引玉，发展更多的新式菜谱。
熟肉片）。胡萝卜切片，炒2分钟，下土豆片接着炒2分钟，加200ml水，适量盐和1/4块
golden curry（日本牌子）中火焖到快干，加入猪肉翻炒半分钟出锅。
果冬瓜不怎么出水，可以中间续几次水，每次续水量非常少，基本保持炒的温度。炒熟
加盐起锅。这个菜比普通的清炒冬瓜好吃很多。汤汁浓浓的，冬瓜酸酸的，很好吃。没
加酱油。加酱油炒可以算
（我家的火大概3分钟），下长豆角，炒到豆角都瘪了的样子（我的图里豆角不够瘪，
这是第二次做的，第一次的瘪一点，更好吃），下熟肉片翻炒，加盐，一点生抽起锅。
这个菜好在一点也不腻。 |
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M******8
发帖数: 10589 | 43 http://www.hxwz.com/my/modules/wfsection/article.php%3Farticlei
土斯
当年，苏联领袖黑鲁晓夫同志曾将共产主义比作一盘土豆烧牛肉。想像着在那高寒地带
，吃着高热量的牛肉，伴着火工到家后，甜甜的，面面的土豆，味道不错。这一指示传
到中国后，中国老百姓却不以为然。大爷大妈们嗤之以鼻地说，你那算什么美味？黄豆
烧肉才是真品呢！磨过豆子做豆浆，豆花，豆腐，或做过黄豆烧肉的朋友都知道，火工
到家后，锅里会飘出浓郁而穿透力极强的香味，入口的豆与肉松香碎烂，交融着口水流
到胃里，那一瞬间，香酥的感觉直透骨髓。更何况，黄豆还有比土豆高得多的营养价值
呢。近日无事，俺忽发奇想，要熬一锅黄豆八宝粥。
黄豆倒在陶瓷锅里发出叮叮当当的脆响，俺手一抖，数量上就比原计划增加了不少。说
起来，俺这倒东西手抖的毛病是在念大学时落下的。七十年代的学生们很穷，连早餐的
玉米糊也当作八宝粥一般馋得狠命往肚里灌，有几片肉吃，就像过上了共产主义一样。
由于学生们吃相端正，目的明确，所以，看那时的相片，脸蛋比现在还圆。当时，食堂
里的师傅就有手抖的毛病。每当一勺看起来... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 44 http://www.hxwz.com/my/modules/wfsection/article.php%3Farticlei
土斯
当年，苏联领袖黑鲁晓夫同志曾将共产主义比作一盘土豆烧牛肉。想像着在那高寒地带
，吃着高热量的牛肉，伴着火工到家后，甜甜的，面面的土豆，味道不错。这一指示传
到中国后，中国老百姓却不以为然。大爷大妈们嗤之以鼻地说，你那算什么美味？黄豆
烧肉才是真品呢！磨过豆子做豆浆，豆花，豆腐，或做过黄豆烧肉的朋友都知道，火工
到家后，锅里会飘出浓郁而穿透力极强的香味，入口的豆与肉松香碎烂，交融着口水流
到胃里，那一瞬间，香酥的感觉直透骨髓。更何况，黄豆还有比土豆高得多的营养价值
呢。近日无事，俺忽发奇想，要熬一锅黄豆八宝粥。
黄豆倒在陶瓷锅里发出叮叮当当的脆响，俺手一抖，数量上就比原计划增加了不少。说
起来，俺这倒东西手抖的毛病是在念大学时落下的。七十年代的学生们很穷，连早餐的
玉米糊也当作八宝粥一般馋得狠命往肚里灌，有几片肉吃，就像过上了共产主义一样。
由于学生们吃相端正，目的明确，所以，看那时的相片，脸蛋比现在还圆。当时，食堂
里的师傅就有手抖的毛病。每当一勺看起来... 阅读全帖 |
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i********6
发帖数: 4766 | 45 我从高中起早点就是外面买一袋鲜奶和一个面包，午餐学校食堂，晚餐家里一般三菜一
汤。
现在自己下班回来做，懒的时候两个菜，非常勤快的时候五个菜，心情好的时候炖一锅
汤，心情不好的时候吃凉拌面。反正自己一个人，怎么高兴怎么来。
一个月吃掉多少银子？算上出去吃的话，三百有找。当然我不属于买菜特挑剔，啥都要
organic的那一类。基本就大华zion costco ralph's搞定。 |
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G***o
发帖数: 5158 | 46 很有诗意的生活嘛。
采薇采薇，薇亦作止。曰归曰归，岁亦莫止。
靡室靡家，玁狁之故。不遑启用，玁狁之故。
采薇采薇，薇亦柔止。曰归曰归，心亦忧止。
忧心烈烈，载饥载渴。我戍未定，靡使归聘！
采薇采薇，薇亦刚止。曰归曰归，岁亦阳止。
王事靡盬，不遑启用。忧心孔疚，我行不来！
彼尔维何？维常之华。彼路斯何？君子之车。
戎车既驾，四牡业业。岂敢定居？一月三捷！
驾彼四牡，四牡騤騤。君子所依，小人所腓。
四牡翼翼，象弭鱼服。岂不日戒，玁狁孔棘！
昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏。
行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀！
[译文]
采薇采薇一把把，薇菜新芽已长大。说回家呀道回家，眼看一年又完啦。有家等于没有
家，为跟玁狁去厮杀。没有空闲来坐下，为跟玁狁来厮杀。
采薇采薇一把把，薇菜柔嫩初发芽。说回家呀道回家，心里忧闷多牵挂。满腔愁绪火辣
辣，又饥又渴真苦煞。防地调动难定下，书信托谁捎回家！
采薇采薇一把把，薇菜已老发杈枒。说回家呀道回家，转眼十月又到啦。王室差事没个
罢，想要休息没闲暇。满怀忧愁太痛苦，生怕从此不回家。
什么花儿开得盛？棠棣花开密层层。什么车儿高又大？高大战车将军乘。驾起兵... 阅读全帖 |
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l*****u
发帖数: 3051 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: "机器人大厨"现身郑州 值20万炒1个菜5分钟
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 11 10:35:49 2013, 美东)
http://news.163.com/13/0111/12/8KUIMCRJ00014JB6.html
炒菜机器人在自动添加调料
中新网郑州1月11日电 近日出现在郑州一酒店的炒菜机器人颇受关注，很多到饭店就
餐的食客认为机器人大厨做菜快、菜味统一、价格略便宜，但不少主妇认为，机器人炒
菜冷冰冰，没感情，还是在家亲手做菜好，有乐趣，也增进感情。
11日，记者在郑州火车站附近一酒店三楼中餐厅看见，这个被取名叫“爱可”的炒菜机
器人，并不是那种全自动、可以跟人交流的完美机器，外形甚至有点让人失望，像一口
锅，或者说它是智能微波炉似乎更贴切。机器人大厨旁边有一个控制面板，厨师想做什
么菜，只需要将食材和佐料备好放入机器，在想要的菜名上点一下，机器人就能自动操
作。
在现场，记者观看了机器人大厨炒菜的全... 阅读全帖 |
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z***t
发帖数: 2261 | 48 梅菜扣肉，是有了网络才知道的一道南方菜。
据说是过春节的时候吃掉主材之一。就像北方的猪肉炖粉条。
小时候吃炖肉，可炖在一起的东西很多，有大白菜，有冻豆腐，也有粉条或粉丝。有时
候也炖土豆。最喜欢的还是粉丝，有一种宽粉条也很好，就馒头。
说到梅菜扣肉，网上介绍的很多，南方人说起梅菜扣肉，就像东北人说猪肉拌粉皮。
最近真的有幸吃了一道梅菜扣肉，因为是在云南吃的，也不知道正宗与否。
是一个巨大的盘子，里面在放一只浅浅的大海碗，碗中是梅菜上面摆放整齐的五花肉。
在海碗边，大盘子上，有一圈八只小荷叶饼。其实所谓的荷叶饼，就是一种两片合在一
起蒸成的类似馒头花卷性质的面食。看那菜的摆饰，就知道用那一只小荷叶馒头，揭开
两片，中间夹上扣肉片，在加一些梅菜，就开吃了。
这个菜味道很浓，可是梅菜似乎想蒸熟的雪里蕻。有点过咸。如果八个人一桌，每人夹
一片荷叶饼扣肉梅菜，像山西的白馍夹肉。也还是回味无穷。若一个人吃掉那么一盘子
肥肉片，夹半碗雪里蕻，就有点浪费资源。
至少我名义上吃过梅菜扣肉了。不知道是否正宗。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 49 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 天津官员伪装成买菜老汉出逃 三轮里放百万现金
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 15 15:59:40 2014, 美东)
近日，天津市人民检察院第一分院宣布，该市燃气集团有限公司原党委书记、董事长金
建平(正厅级)涉嫌贪污、受贿犯罪案已侦查终结并移送审查起诉。至此，金建平贪污公
款3600余万元，受贿400余万元的犯罪事实也逐渐浮出水面。
金建平的贪腐金额惊人，给党和国家带来了巨大的损失。但同时，由于他将所得赃
款的大部分用于购置房产和理财，升值幅度不小，赃款得以被全部追回，间接减轻了国
家的“账面”损失。也许是这个原因，金建平被办案人员称之为“过日子型贪官”。
一方面是大肆贪腐，肆无忌惮；一方面是精打细算，买房、理财。金建平表现出来
的两面性“与众不同”。作为带领企业从十几亿发展到几百亿的“能人”，一心“过日
子”的金建平为何走上贪腐之路？又何以堕落到这步田地？
金建平案是一起典型的国企领导人员贪腐案。这起案件警示我们：没有监督的权力... 阅读全帖 |
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h**y
发帖数: 1232 | 50 “闲云姐姐，还好，追上您了。”一个气喘吁吁的声音忽地在我的耳边响起。不等我转
过身，饭店的服务员已经跳到了我的面前，举着本书对我说：“闲云姐姐，您忘了收起
您的书。”
我苦笑了一下，尽力隐藏起内心的懊丧，一边伸手接过我的《小窗幽记》，一边真诚地
向她道谢。然后，我对她说：“以后再遇到这样的事，可以等顾客自己回来取，也可以
等顾客下次来消费时再还给他。这么晚了，一个女孩子，不要单独跑出来。”
女孩子感激地笑，用力地点了点头。月光照在她的身上，把她的脸庞衬托得柔美而又可
爱。
“快回去吧。”我拉着她转过身，拍了拍她的臂膀对她说，“我会看着你，等你进了饭
店的门再离开。”
女孩子答应了一声，抬脚向前跑去。刚刚跑了几步，她又停了下来，扭过头对我说：“
闲云姐姐，您的心情不好，是吗？我觉得，您的朋友们是和您开玩笑呢。你们的感情那
么好，您可不要和他们生真气啊。”
女孩子的话让我的懊丧霎那间就云消雾散了，留存在心的是温暖与感动。我摇着手中的
书，笑着对她说：“嗯，我知道。谢谢你。快回吧。”
看着女孩子的背影消失在饭店的门口处，我的心中一阵轻松。静下心来想一想，生命过
程中，我们真正需要的东西并不多... 阅读全帖 |
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