k******u
发帖数: 3416 | 1
【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博，我觉得很逗就在底下留
了句言，李泉居然回复了，而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来，哈哈哈，可把我
激动坏了！虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天，不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了，自以为对这一切都淡定了，结果昨天忽然来这么一出，我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫，拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记，收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下，真的很逗，笑死我了。我就不再拿出来说了
，有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友们，希望能帮你们想出一些尽量简单快捷
又好吃的菜，让你们可以在有限的时间更好的喂饱自己。不过变叔说得对，做菜这件事
的确是会者不难，难者不会。如果有些人非要吹毛求疵那我还真没办法。总之，我还是
继续写我的，想看的人继续看，不爱看的您省点宝贵时间别看就行了呗。谢谢大家支持
哈！还是那句话，欢迎友好的批评指点，谢绝恶意的中伤攻击。
材料：
鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉
做法：
1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。
2、鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜都切丁备用。
3、热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起。
4、锅内再倒少许油，葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁，加盐翻炒。
5、虾仁变色后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。
Something more：
1、鸡蛋和虾仁都是荤菜里面很容易熟的两种，即便是冻的虾仁，放在温水里化冻起来
也很快。只要最先把虾仁放在温水里泡起来，等切青椒打鸡蛋等工作完成时，虾仁就完
全解冻了。如果还嫌慢，可以买cooked的冰冻虾仁，味道也不错，但口感稍硬一些，美
国普通超市都有卖的。称这道菜为快手菜，实在是实至名归了，哈哈。
2、青椒多放几个会更好吃，我冰箱里只剩一个了就只好将就。如果买的青椒很辣的话
，可以在下入虾仁之前就加盐多炒一会儿，辣味会减少。
3、我家P超级喜欢吃这道菜，每次做了他都能就着吃两大碗米饭，连连喊好吃，哈哈 |
d******g
发帖数: 2595 | 2 沙发～～～～～～～～～～赞快速
西红柿炒鸡蛋也是10分钟以内的～～～～ |
k******u
发帖数: 3416 | 3 对呀！而且汤汤水水的泡饭超好吃~哈哈
【在 d******g 的大作中提到】
: 沙发～～～～～～～～～～赞快速
: 西红柿炒鸡蛋也是10分钟以内的～～～～
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m***i
发帖数: 159 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
k******u
发帖数: 3416 | 6 不是的，谢谢~
【在 R*****s 的大作中提到】
: 赞， 李泉是雨泉那个泉么？
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F*******t
发帖数: 9113 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 8 我支持小觅，小觅最可爱。这道菜我也喜欢吃。而且这道菜的任何组合，我都喜欢，比
如青椒炒蛋，青椒炒虾仁，虾仁炒蛋，就算是单独炒青椒，我都喜欢的。哈哈。
【在 k******u 的大作中提到】
: 不是的，谢谢~
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k******u
发帖数: 3416 | 9 我也是啊！哈哈哈~~~
【在 b*****o 的大作中提到】
: 我支持小觅，小觅最可爱。这道菜我也喜欢吃。而且这道菜的任何组合，我都喜欢，比
: 如青椒炒蛋，青椒炒虾仁，虾仁炒蛋，就算是单独炒青椒，我都喜欢的。哈哈。
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b*****o
发帖数: 2407 | 10 还可以尝试将虾仁放入打散的鸡蛋里，然后滑炒，这样虾仁会更嫩。哈哈。
【在 k******u 的大作中提到】
: 我也是啊！哈哈哈~~~
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m********1
发帖数: 255 | |
b**o
发帖数: 5769 | |
R****t
发帖数: 747 | |
k******u
发帖数: 3416 | 14 虾仁滑蛋~~~哈哈~~~ 高级菜~~~
不过我是土人。。。我喜欢吃硬一点的虾仁呃。。。跑。。。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 还可以尝试将虾仁放入打散的鸡蛋里，然后滑炒，这样虾仁会更嫩。哈哈。
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k******u
发帖数: 3416 | 15 一点水也没出呃~~~
我印象中仿佛炒虾仁从没出过水啊~~~ 是会出水的吗？
【在 R****t 的大作中提到】
: 看着真美味。。
: 下虾仁炒的时候会出很多水吗
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c**********i
发帖数: 678 | 16 我也喜欢这个菜，嘻嘻~~李泉是给范晓萱写歌的那个李泉吧？
【在 k******u 的大作中提到】
: 一点水也没出呃~~~
: 我印象中仿佛炒虾仁从没出过水啊~~~ 是会出水的吗？
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c******g
发帖数: 19294 | 17 李泉是谁？
【在 k******u 的大作中提到】
: 一点水也没出呃~~~
: 我印象中仿佛炒虾仁从没出过水啊~~~ 是会出水的吗？
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k******u
发帖数: 3416 | 18 哈哈~~ 是的~
【在 c**********i 的大作中提到】
: 我也喜欢这个菜，嘻嘻~~李泉是给范晓萱写歌的那个李泉吧？
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k******u
发帖数: 3416 | 19 同上~~~
【在 c******g 的大作中提到】
: 李泉是谁？
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m****o
发帖数: 4148 | |
c**********i
发帖数: 678 | 21 有幸在公交车上见过他,真人很高大,有很浓的忧郁气质.
【在 k******u 的大作中提到】
: 哈哈~~ 是的~
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Y****e
发帖数: 7007 | |
