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s*******k 发帖数: 8239 | 4 我们这边大华这个叫意大利黄瓜。。。lol
西葫芦是比这个颜色浅 韩国店的比较正宗 |
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b*******t 发帖数: 33714 | 5 牛肉太简单了 不写了
鱼块觉得有点腥,糖+老抽跟西葫芦一起炒了,用白酒淀粉和姜丝腌过
汤年糕是之前做的,除了丸子青菜外还有沙茶酱和甜面酱炒的香菜牛肉末,是家里妈妈做的火锅调料的味道,然后浸了一只
冰箱里没吃完的猪脚进去。。。 |
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K******t 发帖数: 17377 | 6 原来西葫芦就是嫩南瓜!!我恍然大悟了。。。我还以为这是美国的新菜!! |
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q**********n 发帖数: 4160 | 7 自从买了电饼铛,这个就成了我做饭用的频率很高的一个东东了,好在孩子们也爱吃用它做出来的食物,既健康,又省事。
西葫芦,青葱切成丝,撒盐,略过一会儿变软,加两个鸡蛋,白胡椒,少盐,面,水,
调匀成糊糊状态。
电饼铛加热,很少的油,然后用小勺舀出成份在电饼铛上,撒上黑芝麻,熟了就好。 |
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E*****T 发帖数: 1193 | 8 包羊肉西葫饺子用,请问中国超市有没有的卖?叫什么名字?和美国超市的green
zucchini是不是一种东西?zucchini看着比国内的西葫芦窄好多啊。
多谢。 |
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k******a 发帖数: 2436 | 9 No, 西葫芦 is called Mediterranean Squash. It essentially tastes the same
but slightly bigger than Zucchini. The outside color is not as dark. You can
find both of these in the squash section. |
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f*****8 发帖数: 7581 | 11 这边的羊肉基本上都不煽,我买的最多的是Costco的那个羊腿,不膻。。,特别怕膻多
加点花椒就好了
我最喜欢吃羊肉饺子了,除了西葫芦还可以包羊肉白萝卜大葱的,可香了。。。羊肉包
子也很好吃。。。 |
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l**a 发帖数: 12455 | 15 你得吃多少炒西葫芦才会被影响,别爆炒,凉油下菜就行了,热了之后加点水煮一煮 |
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y****0 发帖数: 143 | 18 国内西葫芦羊肉饺子,在美国都没见过一样的瓜?请问各位你们在美国买哪种瓜代替?
求照片或英文名。谢谢 |
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s******y 发帖数: 163 | 21 主要求苋菜以及西葫芦种子(最好是白白胖胖的那种),如果有空心菜秧和小葱种子,
也欢迎,最后(不抱希望的)求韭菜根。我这里有一些常见的蔬菜种子和育出来的苗,
可以交换,感兴趣的站短吧 |
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r****o 发帖数: 3918 | 22 育苗多了。。谁要就拿去吧。
在berkeley这边。
西红柿有二十棵。。不要我就拔掉了撒 XD
西葫芦 有4棵。。好大的。 |
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l*********g 发帖数: 857 | 24 你只要往郊区去总会有人把西葫芦放院子前门然后写着Free.这玩艺太会长了。 |
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er 发帖数: 4457 | 25 擦成丝,加面粉,蛋做西葫芦饼吃
生吃
炒肉吃
做饺子馅
GRILL一下加意大利SEASONING也挺好吃的。 |
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y*****8 发帖数: 392 | 28 我觉得可能是种得太密了? 我的就是这样,刚开始好家伙,就这个长得旺,但后来就
觉得太密了。慢慢就都死了。只吃到了几个西葫芦。后来发现长了无数的类似臭大姐那
种样子的虫子(就是颜色是灰的), 只好都拔了扔了。明年看来不能就把一把种子直接
扔地里,要种得分开一些。不过这个东西倒是真的最好种,扔下去就都出芽了。对培养
种菜信心很有帮助,嘿嘿。 |
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r*******w 发帖数: 670 | 29 羡慕啊
现在南加种西葫芦来得及吗?
看到大家种得都很好啊
好想种 |
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xt 发帖数: 17532 | 31 黄色西葫芦比白色的水分大一点,肉薄一点,但是晚熟,可以在晚秋
结果。味道很好。
看肥料包装上的三个数字,第二个数就是含五氧化二磷的百分数,
比如5-10-7, N: 5%; P2O5: 10%; K2O: 7% |
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r*******w 发帖数: 670 | 32 怎么觉得你的菜看着都特标志特健康的样子。西葫芦的花需要人工授粉吗? |
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x****1 发帖数: 174 | 33 我的母西葫芦怎么都是还没开花就烂掉了呢,种了这么久,就接过了一个。 |
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a******m 发帖数: 1468 | 34 谢谢,这种西葫芦我没有种过。我去年种的是homedepot买的那种葫芦瓢的葫芦,也很
好吃的,而且结果无穷多。这个Zucchini应该就是我说的葫瓜(的变种)了。
西瓜我打算买一些。无籽的确实比较麻烦,至少必须和有籽的一起种。
另外,豆子有什么好推荐的吗? |
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xt 发帖数: 17532 | 35 西葫芦不爬藤,很占地,苦瓜应该搭架子,你可以试验一下瓠子,也特别能结。 |
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x*******i 发帖数: 97 | 36 种了一些西葫芦,结果发现每个上面结了4~5个还在结。最初的一个黄了,被剪掉了。
那么后来这些小的是不是也要修剪掉?否者那些大的会不会黄?
谢谢 |
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g*******6 发帖数: 1340 | 37 他们有人说,黄瓜的叶子不能剪,一单藤破了,黄瓜会发苦。
葫芦瓜的也不能
西葫芦呢?那么大的一丛叶子,都影响边儿上别的菜了 |
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s******r 发帖数: 4749 | 38 我经常剪西葫芦的叶子, 没碰到过这样的问题。。。 |
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B**********8 发帖数: 3668 | 39 没见过西葫芦花
是不是跟南瓜花一样大啊
我是这样吃南瓜花的
先用面和鸡蛋混在一起,煎
然后放一些水,刚没过南瓜花,煮熟收汁就好了,挺香的 |
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xt 发帖数: 17532 | 40 西葫芦进入了丰产期,地里的豆角也开始批量生产了,瓠子估计
再有一星期肯定成灾。
白萝卜我拔了一个,去掉叶子称了一下,两斤半。这个图里的
卷心菜3720g. |
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s******r 发帖数: 4749 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
xt (拷贝猫) 于 (Wed Jul 14 22:49:39 2010, 美东) 提到:
西葫芦进入了丰产期,地里的豆角也开始批量生产了,瓠子估计
再有一星期肯定成灾。
白萝卜我拔了一个,去掉叶子称了一下,两斤半。这个图里的
卷心菜3720g.
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sequel (暴力云) 于 (Wed Jul 14 22:59:47 2010, 美东) 提到:
哇,看着虫眼就觉得健康啊!
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gator2006 (戒网一个星期) 于 (Wed Jul 14 23:11:23 2010, 美东) 提到:
你这个
你到底种多大一块地啊
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xt (拷贝猫) 于 (Thu Jul 15 00:04:44 2010, 美东) 提到:
温室:18'X60',大概9 |
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s******r 发帖数: 4749 | 42 弯腰背也驼
拐杖助肩头
雌花天天开
瓜瓜不停吐
我今年碰到这个超级西葫芦苗(秧), 已经结了超过10个大西葫芦了。。。 |
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B**********8 发帖数: 3668 | 43 啊,西葫芦是这样张的啊,我还以为像丝瓜黄瓜一样挂起来的哪。。。 |
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y****g 发帖数: 3362 | 45 郁闷 我的一个都木有接。
我的冬瓜,丝瓜, 西葫芦 都一个不接, 连花都不开
天哪~~~~ |
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s******r 发帖数: 4749 | 46 是Zucchini, 去年版上有人跟我说Zucchini就是西葫芦 |
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C*********g 发帖数: 3728 | 47 冬瓜,丝瓜生长期长,没到时候正常。西葫芦长得快啊。 |
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a****e 发帖数: 5562 | 48 我家有一个长到隔壁菜地去了,一直没管。。
今天去看已经比我小腿都粗了
立刻打消了带回家的念头
不知道这种西葫芦能自己留籽么? |
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s******r 发帖数: 4749 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
sdfarmer (农民三弟打松鼠) 于 (Tue Jul 27 19:54:52 2010, 美东) 提到:
弯腰背也驼
拐杖助肩头
雌花天天开
瓜瓜不停吐
我今年碰到这个超级西葫芦苗(秧), 已经结了超过10个大西葫芦了。。。
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happymorning (lmaus) 于 (Tue Jul 27 20:04:18 2010, 美东) 提到:
这个是zucchini吗?我也种了这个,也长了不少;不过现在有点长得不太好,长着长着
靠花的那一端就开始黄了;是水浇得太多还是太少?
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happymorning (lmaus) 于 (Tue Jul 27 20:05:30 2010, 美东) 提到:
还有,你有剪叶子吗?我的叶子长得好密呀,有些瓜长在叶子中间都畸形了。
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w*******n 发帖数: 2330 | 50 太好了。记下!
去年我自己吃到腻,又送邻居朋友好多西葫芦,最后还有几个觉得老了,送人拿不出手
,直接沤肥了。 |
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