f*********t
发帖数: 11092 | 1 工作
一天的时间 早上5点上班，下午二点下班，中间一个小时休息以及吃饭
这小伙子说最初的四个小时还行，休息完一个小时，再继续四个小时的工作，越来越累
，而天气越来越热，大汗淋漓，香港潮湿闷热，这是四月底录制的节目，体验到最后小
伙子说自己快虚脱了不说，累的腰都快直不起来了。然后还没算完，记者继续带着体验
的小伙子去参观清洁工居住的房子，是他妈“笼屋”,极其狭小的居住环境，连他妈五
平米可能都没有。。。操，就跟个笼子似的，自己钻进去就是落脚之地了。。。
小伙子最后感叹说，在香港生存太艰难了，底层更难。。。吃的差，住的差，工作环境
差，劳动强度大，赚得还少。。。真是万恶 |
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发帖数: 1 | 2 法国社会党从八十年代开始的遗产就是低租金住房，
满山遍野到处都是，底层全住进去了
结果，法国房子明显炒不上去，最近才开始松动，因为又到了右翼的周期了
炒房子的充分必要条件就是刚需，否则就和炒比特币一样，那个算赌博
笼屋的道理就是，把有刚需的人全部都住进去，这个叫着壶底抽薪
第三世界钱少的，就直接开发贫民窟，住坟墓都不买你的房子
再多点钱的就国家担保盖房子分配
或者，老板必须叫房子的钱，人人有房住，
效果就是，中等以下的房子根本没有炒的可能，
只能炒高端，那个随便吧，有钱人互相用刀砍火烧，大家都没有意见， |
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发帖数: 1 | 3 很多人都盯着延长任期或终身制，其实有比这个更值得关注的。
作者: Omska(韩.岭.箭.竹) [2300867:1295], 06:32:08 03/10/2018:
- 论剑谈棋 豪杰尽聚 - 华岳论坛 - http://www.washeng.net/
自邓以后的体制，看看从僵靠到现在，有精明强干的领导人吗？没有。但是即使是
这样，国家的治理不是在很好的状态，中国也还在往前走，靠的什么？靠的下面还有一
些能干实事的一些人，虽然一把手二把手都不管用，还有黄奇帆，刘志军，李荣融，蔡
振华，周永康等等，还有一大批不特别能干但中规中矩不坏事的人，维持着这个国家的
正常运转。因此谁上去，不管是面瘫，包子或者小小胡都无所谓，反正没有普京。所以
只要下边有能干活的人，不胡来乱来，包子干10年，15年还是20年，还是立即交给小小
胡，大概没有大的差别。现在呢？从蟑螂上来和苟局开始，到之江新军全面卡位，不管
能力和后果，只是任人唯亲唯安全，这就要坏事。
先说蟑螂，因为政争无害或者干脆是盟友，上来以后的股市新政（股灾），金融新
政（骗子p2p横行至今无法善后），行政审... 阅读全帖 |
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t**x
发帖数: 20965 | 4 我们的党一定是胜利的。要不信谣， 不传谣， 不被帝国主义的谎言欺骗。
http://baike.baidu.com/item/%E5%B0%8F%E8%90%9D%E5%8D%9C%E5%A4%B4/3076595
小萝卜头宋振中的爸爸宋绮云，是一个贫苦农民的儿子。他1904年出生于江苏省邳县，
当今叫邳州市。宋绮云家里很穷，但是，宋振中的爷爷、奶奶还是希望家里有一个读书
人，这样可以少受些欺负。于是，含辛茹苦，千方百计积攒下一些钱，让宋绮云上了学
。宋绮云知道自己上学不容易，每天早出晚归跑十几里地到土山小学上学。他家里穷，
没有像样的衣服，衣衫破烂，中午总是吃红薯充饥。有钱人家的孩子常笑话他，但他学
习努力，每学期成绩都是全班第一。1917年俄国十月革命胜利后，宋绮云到武汉中央军
政学校（黄埔军校第一期）学习，并加入中国共产党。1928年，宋绮云奉党的指示回到
邳县，担任了邳县第一任县委书记。到了1930年，党又派他到爱国将领杨虎城的部队，
一开始担任南阳《宛南报》主编，后到西安任《西北文化日报》社长兼总编辑，帮助杨
虎城做了大量工作。
母亲
小萝卜头生前住过的牢房
小萝卜头生前住过... 阅读全帖 |
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t******r
发帖数: 8600 | 5 新《警察法》即将来袭，普通群众要注意！别稀里糊涂摊上大事！
岩王 警笛 Yesterday
2017年11月全国人大内司委在审议结果的报告中表示，建议将制定看守所法、修改人民
警察法列入十三届全国人大常委会立法规划。
2018年6月20日人民日报，中国人大网报道：人民法院组织法、人民检察院组织法修订
草案二审稿进行审议。
监察法已通过，人民法院组织法、人民检察院组织法、刑事诉讼法正在审议，相信公检
法三家中人民警察法很快进入审议阶段，按照立法法谁执法谁普法的原则今天就给大家
说道说道，新的《人民警察法》真的和我们群众的生活息息相关。不提前读，到实施的
时候您可能不知不觉就摊上大事！
一、当你在大街上逛街时，有警察查验身份证，记得无条件配合，因为新警察法第十六
条规定，人民警察因履行职责的需要，可以依法查验居民身份证或者其他证明身份的证
件。如果刁难甚至阻碍执行职务，根据第十八条可以依法传唤，不配合传唤的可以强制
传唤带至公安机关，就是说好言好语让你配合调查不配合，那就只能使用武力带上手铐
强行传唤了。喊警察打人那招将不管用了。
2.当你在紧张的工作中，突然有几个便衣闯进来，经出示警... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 6 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 北京的宾馆几乎腾空，才住下请来的这批日本年轻人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 20 20:20:38 2018, 美东)
Will WeLens 微信号 we-lens
功能介绍
Lens是一个致力于发现创造与美、探求生活价值、传递人性温暖的传播平台。旗下包含
出版、视频、新媒体（WeLens）、展览、沙龙、创意产品等板块。“WeLens”系从原公
众号“Lens杂志”迁移而来。
Lens按：
10月25号，日本首相安倍将访问中国，届时会提出租借新的大熊猫——预计落户神户市
的王子动物园或者仙台市的八木山动物园。
这是时隔7年后，日本首相再次访华。中日关系一直起起落落，近年来处于低谷。据中
日两国民间组织的一份联合调查，对中国印象“不好”的日本人达到了86.3%。
而在上世纪八十年代初，日本对中国更为缺乏好感和了解。为了打破坚冰，一位姓胡的
老人邀请了3000多名日本人在1984年访问中国，中国承担全部费用。而当时... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 7 https://www.weibo.com/p/1001603953315812654572
作者 偶遇旅途中D
原文是用口语化写作，用了许多网络语言，为了方便阅读，把某此网络黑话词汇替换成
更通俗的词汇。以下是目录：
一、中国经济奇迹是怎么来的
二、房价是怎么长起来的
三、债务危机是怎么来的
四、出口企业为什么行之将死
五、政府主导型经济为什么走到了尽头（上）
五、政府主导型经济为什么走到了尽头（下）
六、人民币国际化为什么是场中国梦 （1）
六、人民币国际化为什么是场中国梦 （2）
六、人民币国际化为什么是场中国梦 （3）
六、人民币国际化为什么是场中国梦 （4）
七、关于未来（1）
七、关于未来（2）
八、关于股市及股市未来（1）
八、关于股市及股市未来（2）
九、国企改革的破事
一、中国经济奇迹是怎么来的
其实“土地下户”让老百姓从饿肚子到吃饱饭这个时期是最翻天覆地的，但这不叫“奇
迹”，因为只要不搞农业集体化就不会饿肚子，这是常识，算不了奇迹。
接下来的经济数据也很不错，但也就是个学习倒数的孩子突然开始学习了，从班上倒数
几名到倒数十几二十名的突飞猛进过程。你现在到街上随便找... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 8 威斯康辛的中餐巴菲的格局，是和别处相同的：都是中间几排长条形的食台，铁盘下豫
备着热水，随时保温着菜品。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花5.99美元，称一磅盒
饭，——这是两年前的事，现在每磅要涨到7.99元，——拿到餐馆外边墙根蹲着，饱
饱的吃了休息；倘肯多花一元，便可以买一杯可乐，或者冰茶，做饮料了，如果再出一
元，那就能付服务生的小费，坐在店里桌子上吃，但这些顾客，多是穿的脏兮兮的老
墨体力工，大抵没有这样阔绰。只有穿得干净的白领，才踱进店里的桌子上，用盘拿菜
，慢慢地坐吃。
我从十二岁起，便在密尔沃基的Fujian Chinese Buffet里当伙计，老板说，样子
太傻，怕侍候不了堂吃主顾，就在外面做点事罢。外面蹲墙根的主顾，虽然容易说话，
但唠唠叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着装满的饭盒称重，看过装好的雪
蟹腿少了没有，又亲看电子秤的读数，然后放心：在这严重监督下，短斤缺两也很为难
。所以过了几天，老板又说我干不了这事。幸亏家父在长乐农村时就与老板熟识，辞退
不得，便改为专管递饭盒拿一次性筷子的一种无聊职务了。
我从此便整天的站在柜台前，专管我的职务。虽然没有什么... 阅读全帖 |
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t*c
发帖数: 8291 | 9 90年到现在才30年左右，深圳就发展成最有竞争力最有创新力的城市，
深圳拥有最好的人才，深圳效率举世无双。 乡岗不行的。乡岗人综合素质太差了。
相比起来， 上海的弱势就在于本地人太多， 小气，格局小， 排挤了外地人的发展空
间。 而深圳是全国最好的人才的聚集地，人才发展空间无限，就有了城市发展前景无
限。 而乡岗， 是比不过上海的。乡岗废青太多了，笼民也太多了， stuck在乡岗的底
层人没有其他地方可去，永远被stuck在那里。 而上海的底层人至少还可以去别的地方
换个生活方式。 |
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发帖数: 4 | 10 在深入推动长江经济带发展座谈会上的讲话
（2018年4月26日）
习近平
这次座谈会是我主持召开的第二次长江经济带发展座谈会。上一次是2016年1月在长江
上游的重庆召开，这一次放在长江中游的武汉召开。
推动长江经济带发展是党中央作出的重大决策，是关系国家发展全局的重大战略，对实
现“两个一百年”奋斗目标、实现中华民族伟大复兴的中国梦具有重要意义。
总体上看，实施长江经济带发展战略要加大力度。这是我这次调研和召开座谈会的目的
。这几天，我先后到宜昌、荆州、岳阳、武汉以及三峡坝区等地，考察了企业转型发展
、化工企业搬迁、非法码头整治、污染治理、河势控制和护岸工程、航道治理、湿地修
复、水文站水文监测工作等方面的情况，还到乡村、企业、社区等地作了调研，沿途听
取了湖北、湖南有关负责同志关于本省参与长江经济带发展的情况汇报。刚才，又听取
了国家发展改革委、生态环境部、交通运输部、水利部负责同志和部分省市负责同志的
发言，韩正同志也作了讲话。下面，结合调研情况和同志们的发言，我就3个问题讲点
意见。
第一个问题：全面把握长江经济带发展的形势和任务
2016年1月5日，我在重庆主持召开的推动长江... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 竹鼠形态特征
编辑
竹鼠呈体鼹型，外形粗壮似鼢鼠。呈圆筒形。头部钝圆，吻较大，眼小，耳隐于毛被内
。尾上均匀地被有长而细软稀毛，透视可见皮肤。前足较细小，爪亦短，但强壮适于挖
掘。第2与第3指爪几近相等。 [1]
头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。其
中中华竹鼠体型粗壮，呈圆筒形。四肢短小，但粗壮而具爪，是运动器官和挖洞取食的
工具。尾部短小，门齿粗大臼齿短小，具有啮齿目动物的特征。 [1]
竹鼠成体长约30～40厘米，个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米，体重2～4公斤；趾
强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀，较鼢鼠长；体色随年龄而不同，从深色到浅
色，幼体的毛色比成体的毛色深。周身均为深灰黑色。成体身体背部毛色为棕灰色并长
有百尖针毛，吻部及两侧的毛色略淡，身体的腹部毛被较为稀疏，色白而暗其间也杂有
闪亮的细毛，透过毛被可看到粉红色的皮肤，个别个体的足背与尾部的毛色均为灰棕褐
色。 [1]
竹鼠生活习性
编辑
竹鼠
竹鼠
竹鼠因吃竹子而得名，因此竹子是养殖竹鼠最好的食料。喜栖息于竹林、马尾松林及山
地阳坡草丛下，营地下生活，穴居。以夜间活... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 12 随便古狗一片地毯文学， 您看看：
（世上还没有一种飞机飞得像它那般高，也没有一种飞机飞得有它那么快。黑色的外表
、修长的机身，以及怪异的模样一一一这就是仿佛在梦幻中飞翔的“黑鸟”。经常偷偷
摸摸出入他人的领空，从事一些不可告人的勾当，SR-71“黑鸟”因此而臭名昭著，于是
也有了“一代谍王”的外号。本文作者曾是“黑鸟”的研制者之一，且让我们听听他所
认识的“黑鸟”。）
·
全国格斗大赛开始
·
银行卡 安全快捷换Q币
·
沟通无极限手机Q时代
·
魔法表情秀出百变心情
·
全国格斗大赛开始
·
QQ秀 秀出个性真自我
那任务近乎妄想：建造一架超级飞机，非常先进，要比苏联的飞机先进一代，最高飞行
高度比任何已知的飞机高8公里，巡航速度比性能最好的喷气战斗机的极限速度快60%，
雷达难以探测。
在1958年，这样的飞机简直是匪夷所思，这个大胆的计划如果不是来自洛克希德飞机公
司那位天才凯利·约翰逊，恐怕没有人会认真当一回事。约翰逊是F-104星式战斗机和U
-2侦察机的设计者；F-104星式战斗机是历史上第1种能以两倍音速飞行并正... 阅读全帖 |
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r*****y
发帖数: 53800 | 13 华盛顿和麦克阿瑟都认为中国军队极其强大，应该尽快撤出朝鲜。
但是，总部乃至华盛顿认为我们有可能被迫全部撤离朝鲜半岛的这种带失败情绪的看法
多少会传到下边。十二月底，参谋长联席会议将如下看法通知麦克阿瑟：中共部队现在
十分强大，如果他们全力以赴，完全可以迫使联合国军撤出朝鲜。在中国的新年攻势取
得胜利之后，麦克阿瑟同意：如果参谋长联席会议不改变其决定(不向我们提供大规模
增援；不封锁中国海岸；不空袭中国大陆；不许轰炸满洲的基地；不放国民党军队“出
笼”)，则在没有极其重大的政治原因的情况下，“我们的部队应以作战情况允许的速
度尽快撤离朝鲜”。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 14 http://hx.cnd.org/?p=127171
1973年8月底，在北安河劳动锻炼结束后，我们按照军代表惠宪均的要求，在清华的一
个建筑工地当了一个月的小工，每天都要跟和泥运砖打交道。10月份我回到工物系的
210教研组。不久支部书记刘桂林向我转达了516专案组对我的结论，属一般错误，不入
档案。从此我失去了一个背了两年多的政治包袱，但是精神上已被彻底摧毁，失去了对
政治的兴趣。
70年夏季入学的第一批工农兵学员进入毕业设计的阶段，教研组派我和学生一起到原子
能研究所（401）。参加毕业实践的有20几个人，分布于2室、7室、13室、16室和技安
室。大部分时间我都在2室的中子组，参与用锰浴法测量中子通量的工作。中子组组长
勾成是共产党员，65年毕业于北京大学。参加这个项目的有两个学生，农民学员黄成才
和海军学员王金林。
401所隶属二机部和科学院，建于20世纪50年代，属于保密单位。地处北京西郊房山县
，在阎村和良乡之间。职工们周末集体进城回家，有班车接送，集合地点在前门20路车
站附近。历任所长有钱三强、赵忠尧、王淦昌等，他们都是核物理学界德高望重的元老
。401所分厂区和生... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 15 1、红四方面军在早期发展过程中，由于没有经历过类似朱毛红军《古田会议决议》的
建军路线洗礼和整顿，因而长期在纪律方面存在比较严重的问题。如军阀作风、游击习
气、侵犯群众等，甚至许多高级干部也是如此。值得一提的是，红四部队中还存在相当
多的诱奸甚至强奸妇女的行为，这在当年文件中就有过反映。中共皖西北特委书记方英
在1931年7月给中共中央的报告中提到：“邝继勋和（曾）中生在河口命令地方党部布
置路线，准备找六个女子共同分配，但因种种原因，中生的事幸没有完成。在扩大会时
，泽民同志提议组织‘审查此问题’，在常委中虽然收集了很大材料，但国焘同志不同
意此种小题大做，所以没有通过。红军与苏维埃尚未有建立亲密的联系，以为苏维埃是
红军招待所，尤其对于妇女的关系恶化非常。四军到麻埠时有七区一个十六七岁少女被
红军强奸，十二师卅六团到霍山朱（诸）佛庵要苏维埃主席把他们布置路线，也发生强
奸少共青团员事件。红军南下时，到各处都有强奸事发生，还有少数女子心为拥护红军
是解决性的问题，是唯一要务。自动把慰劳红军的妇女分配给团长、参谋长睡觉。”地
方领导人何玉琳在1929年给中共中央的报告中也曾提到：“安、... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 熊玠：我要说出《台湾关系法》真相 （2015）
美国纽约大学政治系终身教授、《中国评论》月刊学术顾问、深度参与《台湾关系法》
起草工作的熊玠，接受中评社记者专访。（中评社 杨犇尧摄）
中评社香港1月14日电（记者 黄蔚 杨犇尧）“我现在讲出这些是为了纪念我的
两位好友，一位是经历台美断交的台湾末任大使沈剑虹，一位是在美国的国民党‘金刚
’丘宏达。”美国纽约大学政治系终身教授、《中国评论》杂志学术顾问、深度参与《
台湾关系法》起草工作的熊玠，日前接受中评社独家采访时，首度开腔回顾了36年前这
部充满争议法律的起草背景、过程及美方初衷等鲜为人知的信息，“因为大陆的不瞭解
，我才更愿意接受这次采访，我希望通过本次采访澄清误会、讲出真相。”
1972年2月的美国总统尼克松访华，标志着中华人民共和国与美国交往大门的打开
。在历经一系列波折后，中美两国于1978年12月16日发表了《中美建交联合公报》，并
于1979年1月1日正式建立大使级外交关系，美国宣布断绝同台湾的所谓“外交关系”，
并于年内撤走驻台美军，终止美台《共同防御条约》（即“断交、废约、撤军”）。
1979年1月，应时任美... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 原载《Combat Aircraft Monthly》杂志2011年1月号
作者：Warren E Thompson
双垂尾骑士（译）
1950年6月末，朝鲜战争爆发，苏联开始在中国东北集结大量的米格-15，到了中国
于1950年11月参战的时候，美军在半岛上空的制空权受到了严重威胁，平直主翼的F-80
和F9F无法和后掠翼的米格机相比，美国空军做出的回应就是部署F-86，很快，两种后
掠翼战斗机就在朝鲜半岛上空卷入了空战。
“米格乱巷”的范围
第一批美国空军的F-86A在1950年12月被派往朝鲜，它们来自第4战斗截击机联队。
该联队的第一个主要目标就是在朝鲜上空找到一片范围充足的作战空域，佩刀的到来意
味着联合国军仍旧可以把米格-15压缩在北朝鲜西北的一小片区域，这里就是人们所熟
知的“米格乱巷（译者并不认同‘米格走廊’的译法）”。
这些F-86A属于第4战斗截击机联队，这种初期型号的佩刀一开始和米格-15不分伯仲，
它们的成功依赖于佩刀飞行员的素质。后来，新的F-86E搭乘埃斯佩伦斯角号航母（USS
Cape Esperance CVE-88）被匆忙运往朝鲜，装备弗兰西斯.加布雷... 阅读全帖 |
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b****h
发帖数: 163 | 18 辰光（时间、时光）
早更头家（大清早天蒙蒙亮的时候，拂晓）
八大老早（很早）
晏（晚、迟）
早起（早晨）
小日中（接近中午）
日中（中午；又有“中饭”之意，例：快点家来吃日中）
老日中（中午偏后）
晚茶时辰（中、晚饭之间吃小餐的时候，下午三、四点钟）
掸散暗（黄昏前）
黄昏头（黄昏）
夜上（夜里，天黑以后）
新近头里（春节至元宵节期间）
清明脚下（清明节左右。另有“端午脚下”、“月半脚下”等说法）
腊月黄天（腊月）
年脚下（临近春节）
初头家（农历每月初的几天）
先子（前天）
昨朝（昨天）
今朝（今天，“今”读成“根”音）
明朝（明天）
后朝（后天）
期朝（以后，将来）
朝日家（往日，也作“朝朝家”）
才将（刚才）
几时（什么时候）
亮星（有月亮的夜里）
暗星（没有月光的夜里）
变天（阴天）
天作变（天要下雨）
丢点（开始下雨）
住点（雨止）
烹毛雨（小雨飘落）
起水（发大水）
热和（暖和）
三伏（一年中最热的时候，在夏至与立秋期间）
三九（一年中最冷的时候，在冬至后第19天至第27天）
扫竹星（扫帚星，即彗星，喻会带来坏运气的人）
一伏时（一天一夜的时间）
平常三四（平时）
打春（立... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 19
母鸡抱窝催醒八法
炎热的夏天，蛋鸡会停止产蛋，俗称“抱窝”。抱窝是母鸡的繁殖本能，与鸡的品种有
关。抱窝母鸡的特征是：恋巢，食欲下降，停止产蛋，喜静怕动，性情倔强。抱窝时间
多在数日至两个月之间，严重影响产蛋量。因此，一旦发现母鸡抱窝就应立即隔离，必
须采取有效的办法催醒抱窝母鸡。下面介绍几种催醒的方法，不妨一试：
物理疗法 即给予适当的刺激，迫使抱窝母鸡多运动。可采用将母鸡吊高、使母鸡坐水牢
、在舍内插红旗等方法刺激母鸡，借以调节母鸡的内分泌功能，最终达到催醒的目的。
凉水浸泡 将抱窝鸡放入浅水中，以浸到鸡的小腿部为宜，使其只能站立，不能蹲下，降
低鸡的体温，刺激其神经。用此法3天~4天可醒窝。
冷沙催醒 将冷湿的黄沙放在阴暗安静的窝底，厚约25厘米~35厘米，周围放些稻草，把
鸡放入窝后与湿沙接触。每天把鸡取出，翻动1次~2次湿沙。这样，初抱鸡2天~3天可醒
窝，赖抱鸡5天可醒窝。
空中悬挂 把抱窝鸡装入凉爽而明亮的笼中，上面盖好东西悬挂在阴凉通风处，使其站立
不安。
穿羽、针刺 拔一根抱窝鸡翅膀的长羽毛，穿其鼻孔，或用缝衣针在其冠点穴、脚底穴深
刺2厘米。一般轻抱鸡3天后可... 阅读全帖 |
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l********7
发帖数: 98 | 20 送亲情
经常带上自己的爱人孩子和父母团聚一下，跟他们聊些生活、工作和孩子的事情。
“那怕是捶捶背揉揉肩，洗洗筷子洗洗碗。”老人需要的，可能只是交流，慰藉，这些
远胜过一切贵重的物品。 父母在身边的，能在这一天陪陪父母，团聚一下，聊聊天，
尤其应经常提起父母值得骄傲的过去时光，这更能引起他们的共鸣，使他们内心感到愉
快；像我们这样远在海外的，打个italkbb国际长途网络电话或者QQ视频、face time聊
天问候一下。当然，这时应让父母当主角，子女应不厌其烦地充当忠实的听众。在这种
情况下，一家人沉浸在绵绵的亲情中，而你带的礼品只是表达亲情的附属品，即使一般
的礼物，也会使父母欢心。
送健康
“送礼送健康”成为最时髦的送礼方式，父母年纪大时，送的礼品应该考虑到他们
的身体健康需要。不少父母抱怨说，子女等晚辈来看望时，总是买各种各样的保健品、
营养品，钱没少花，但不实用。他们不信那些汤汤水水的东西能保健，而且也喝不惯。
到最后，大多当垃圾扔了。其实，含健康概念的礼品很多，只要心中对父母有爱，做个
有心人，健康礼品随手可得。有时候，一对儿转在手中的核桃，可能比一堆挂着“黄金
”、“白金”... 阅读全帖 |
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d*****y
发帖数: 1365 | 21 是贫富差距的扩大导致左右派势力的失衡，整个社会左转。左派势力大，右派势力小。
但是由于参众两院选举制度的不同（参院按人数，众院按照地区），导致参院归dem,众
院归gop。gop被逼到了墙角，在众院苦苦支撑。他为了维持自己的势力，必须依靠和笼
洛极端派，直接导致僵局。
这就是为什么boener不愿意在众院就budget进行开放性投票。因为如果开放性投票，很
多温和的gop，由于他们个人的选区内dem和gop势均力敌，他们为自己的选票考虑，会
有一部分倒向DEM。如果这样的话，一事无成的茶党也就没法对自己的选民交代。很有
可能会选择造反，在下次共和党初选推出更多极端的候选人。这些极端右翼能够赢得
gop初选，但是在正式选举时由于过分极端会输给dem.结果就是gop丢掉众院，被一撸到
底。
但是问题在于这种政治僵局一日不破，经济就不会有大的起色，整个社会左转的趋势就
不可能逆转。在奥巴马第一任的时候gop的整体策略就是在经济上给DEM捣乱，希望在
奥巴马竞选连任的时候用经济把奥巴马拉下马，所以才会有2011的debt ceiling的
showdown。但是romney的惨败说明此路不通。... 阅读全帖 |
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j**n
发帖数: 13789 | 22 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: jnyn (hamster), 信区: ChinaNews
标 题: 中国政改风暴：崔卫平、赵楚、笑蜀微博三人谈
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 04:08:22 2010, 美东)
中国政改风暴：崔卫平、赵楚、笑蜀微博三人谈
来源：南方周末
温家宝总理接受CNN主持人采访，以更为强有力的语势，再次谈及政治改革，谈了他本
人的政治理想等，引发人们的热烈讨论。在新浪微博上，有人建议凡是讨论这个话题的
微语录，都加上#政改#的标签。以下是@赵楚、@笑蜀和@崔衛平三人的发言，与大家分
享。
（为方便大家参考和讨论，我们三人均同意本篇所有文字为自由版权作品，欢迎转载。
谢谢。)
笑蜀：政改与社会合力
@法治政府与不受任何法律约束的专政体制水火不容。政改的首要目标就是彻底清理专
政体制，至此就是天经地义。把公权力赶进笼子里，这笼子不是别的什么，主要就是法
治之笼。明确这个常识，政改始有起点，也才不复有鼎一类的毒瘤。
@多数人受益对变革可能有利。对体制内来说，因多数人心态尚属平稳，变革就是可控
的，不易引发爆炸性... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 6799 | 23 又见atxt
archers
当年我老在买提军版混的时候，写过一些对我朝太祖和他的时代不敬的帖子，遇到过形
形色色的毛粉，其中， atxt (一本文)就是其中的一个。我对这个艾迪的感觉，就是畏
惧，愤恨，和无奈，所能做到的只有一个字，躲避。
我小的时候，从家到学校要经过一条长长的窄窄的胡同。这条胡同是必经之路，否则就
得绕道走。然而每次经过这条胡同都要心惊胆颤，小心翼翼，因为这条胡同里有四户人
家都养着狗。
中华田园犬和城市的宠物狗不同，要的就是看见护院，平常叫的越欢，表现的越积极，
主人越是嘉许。即使家里来了客人，田园犬们是一定要扑上去呲牙咧嘴的狂叫的，叫的
越疯狂，主人越满意。当然了，主人这时候表面上是要大声呵斥的的，田园犬也就顺水
推舟下台阶，扭头踱回狗窝，等待着招待客人的时候主人赏给的骨头。
不要以为田园犬真的不知道谁是客人，谁是要偷窃的危险分子。田园犬心里明白，如果
不及时表现出积极性来，而自作聪明的对客人摇尾巴表示欢迎，主人就会怀疑这条狗到
底是不是有能力履行看家护院的任务，是不是见了任何人都摇尾巴。如果自作聪明的田
园犬炫耀自己的识别能力次数多了，主人也就彻底对他丧失了信... 阅读全帖 |
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l*****9
发帖数: 9501 | 24 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: westopenacc (维丝托·潘纳克), 信区: Military
标 题: Re: 红朝第一军事家小平首创的平京战役
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 5 05:28:14 2014, 美东)
孔捷生亲历邓主席指挥14个集团军平京大捷
六四事件之后的血色北京
大中小2014-04-25 03:57:42
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【多维历史】
作家孔捷生在《最后的北京》一文中将“六四事件”发生之后的北京用文字详实的描绘
出来，将历史的镜头永远定格在字里行间之中。作者在文中这样写道：我身为“六四事
件”的见证人，迄今血脉贲张，那惨烈的景像永世不忘。我没有能力对邓小平作“春秋
”式的定论，他无疑是中国现代史上的风云人物，不管历史对他如何判定，他首先是一
个政权的化身，他是他所献身信奉的那个主义的坚定战士。他不能逾越自己。他让我透
过纷乱的历史表像看到了事物的本质。正是这种冷酷而无可变更的本质，令我感到彻骨
的恐惧和幻灭。
一、
枪声仍在响。远或近。
天空惨白。北京的夏季仿佛是从那个大凶大煞... 阅读全帖 |
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W******2
发帖数: 1453 | 25 （明慧网记者综合报道）“在陈子秀去世的前一天，逮捕她的人又一次要求她放弃对法
轮大法的信仰。在又一轮警棍打击后几乎失去了清醒意识的情况下，这个58岁的老人还
是坚定地摇了摇头。暴怒的地方官让陈女士赤脚在雪地里跑。
“据目击这一事件的监狱中的人说，两天的折磨使她的腿严重瘀伤，她的短短的黑发上
粘着脓和血。她在外面爬，呕吐并因虚脱而昏倒。她再也没有恢复知觉，并于2月21日
去世。”
这是《华尔街日报》2000年4月20日头版报道“直到生命的最后一天，陈女士仍说修炼
法轮功是一项权利（Practicing Falun Gong Was a Right， Ms. Chen Said， up to
Her Last Day）”的开头。这篇实地采访长篇报道讲述山东潍坊市潍城区北关徐家小庄
法轮功学员陈子秀被中共地方官员折磨致死的遭遇，记者伊安-约翰逊（Ian Johnson）
因此报道而获得该年度新闻界著名奖项“普利策奖”。
陈子秀和两个孙儿
1999年7月开始的这场迫害，中共动用整部国家机器编造了弥天谎言，造谣诬陷法轮功
，中外绝大多数人被欺骗与蒙蔽。《华尔街日报》记者的报导，进一步揭露了中共迫... 阅读全帖 |
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c*****c
发帖数: 606 | 26 2011-08-26 12:14 作者： 笑蜀
卡扎菲永远不会懂得一个逻辑：最好的安全是均衡，财富分配的均衡和权力配置的均衡
。愈是出于贪婪和恐惧而集中权力和聚敛财富，就愈是违反均衡原则，就愈是成为众矢
之的，总有一天要天怒人怨。那时，怎样大的权力和怎样多的财富，怎样坚实的盔甲，
就都保护不了他和他可怜的家族，可怜的后人。
卡扎菲，这个从前的革命者，如今终于被新一轮的革命所推翻。当他27岁发动政变推翻
他所称的腐朽的伊德里斯王朝时，他不会料到他会遭遇跟伊德里斯王朝同样的结局。
遭遇同样的结局，无非是因为，他同样成了暴君。所不同的只是，他多了满口的革命辞
藻。然而，在这个去魅的时代，革命辞藻的华丽包装并不能遮蔽暴君的罪恶。
天网恢恢疏而不漏。跟当年齐奥塞斯库，当年萨达姆等等曾经的革命者一样，卡扎菲这
个从前的革命者，绝无可能逃脱革命的审判。命运的绞索已经套到了他的脖子上，他的
所有挣扎都将被证明是徒劳。
其实，卡扎菲本来是命运的宠儿，历史给了他太多的机会。利比亚人口不多，却石油资
源丰富；如果他不那么疯狂，也不那么贪婪，而是有着起码的公平而务实的治国理念，
整整42年，他干什么干不成... 阅读全帖 |
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M*V
发帖数: 3205 | 27 我说“毛泽东生前所犯最大错误之一便是无计划生育”并非要借此否定毛泽东而，当年
马寅初提出人口发展要和经济发展相适应的观点。坚决反对采用人工流产的方法减少人
口。一个家庭生育两个孩子。面对1959年的批评坚持要求公平讨论，宣称“我虽年近八
十，明知寡不敌众，自当单枪匹马出来应战，直到战死为止，决不向专以力压服、不以
理说服的那种批判者投降！”如同有人说“很多欧美发达国家的人口逐年呈现负增长趋
势，由此可以看出，自由的生育政策，不见得会出现人口爆炸”。对此本人不敢苟同，
欧美可以，中国不行。只要废除计生将以倍数增生，而环境问题若不首先控制人口皆为
空谈。此中国特色：计生松懈些个，即生“破窗效应”，满楼玻璃皆会为之应声而碎！
地球如同航天器，也有载人极限，过载人口与超载过牧没有两样，生态承受不起。我这
些年几乎走遍中国城乡僻壤，尤其是农村，所知甚多，绝非以偏概全，不妨读一下我的
<黄河追踪>其中专门章节谈到。
于是有人举例并发问：为什么资源少人口密度大的弹丸之地日本不搞计划生育却发展的
很好？呼之欲出一句话：素质与体制决定一切。只不过我以生态承载总量控制为视角,
以为任何一个载体，小到飞机大... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 28 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 遭种种酷刑折磨 山东省宋秀控告江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 13:04:36 2015, 美东)
“他们把我铐在受刑特制的床上，坐在地上，两手一字形铐着，绑着腿十天十夜，没大
便过，白天晚上都不放开，裤子尿湿了用身体蒸干。他们不止一次地给我喝不明汤药，
几个警察一齐用电棍电我，身上紫一块黑一块的。两手被铐肿了，疼痛难忍。十指连心
啊，我每天都在痛苦中挣扎，度日如年。”
明慧网二零一五年十一月二十三日报导，山东高密市55岁的宋秀女士于二零一五年八月
向最高检察院控告元凶江泽民，要求法办江泽民。在一九九九年七月江泽民迫害法轮功
后，宋秀女士多次遭非法关押迫害，两次被非法劳教，遭受种种酷刑折磨。
下面是宋秀女士陈述的控告事实与理由（略有修改）：
我于一九九八年喜得法轮大法，从此我的人生观发生了巨大的变化，思想境界得到了升
华，按照真善忍标准做好人，与人为善。
在学法轮功之前，我患有严重溃疡性结肠炎，每天便脓血，人瘦得没有... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 中国画泰斗潘天寿的文革劫难
文/叶蓁
“中国画以意境、气韵、格趣为最高境地。”这是国画大师潘天寿对国画的总结，也是
他一生求索并捍卫的理想。传奇的成才经历、恢弘奇险的水墨风格、坚守传统的教育理
念，让他名垂青史，成为20世纪传统国画四大家之一。
他仿佛是艺术道路上踽踽独行的勇士，在西风东渐的思潮中延续传统绘画的传承，开创
中国画的大格局。潘天寿的人品亦如画品，不通人情世故却又自得其乐，被家乡人叫作
“阿寿”；他自制印章“一味霸悍”，将振兴民族艺术的自信与自尊展现得淋漓尽致。
就在他知天命之年，中国大陆山河易主，他的倔强和强悍，却敌不过流氓政权的残害手
段。这样一位不世出的艺术天才，若生活在自由宽容的环境，一生的成就将不可限量；
他却遭遇文革的滚滚红祸，两三年间在凄惨和屈辱中离世，毕生心血也被污为“黑画”
。
以书为师，自学中国传统画
与一般名师出高徒的成才之路不同，潘天寿几乎是凭借个人天赋，自学、自练，探索出
一条独一无二的绘画之路。在28岁结识“海派大师”吴昌硕之前，他甚至没有一位真正
意义的导师。
出身清末浙江海宁的耕读之家，潘天寿的家境并不富裕，从小一边读书一边做农活，其
绘画天... 阅读全帖 |
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d*****y
发帖数: 1365 | 30 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: donaghy (I am an NBA referee), 信区: RuralChina
标 题: 美国现在这种政治乱象的根本原因
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 11 01:35:35 2013, 美东)
是贫富差距的扩大导致左右派势力的失衡，整个社会左转。左派势力大，右派势力小。
但是由于参众两院选举制度的不同（参院按人数，众院按照地区），导致参院归dem,众
院归gop。gop被逼到了墙角，在众院苦苦支撑。他为了维持自己的势力，必须依靠和笼
洛极端派，直接导致僵局。
这就是为什么boener不愿意在众院就budget进行开放性投票。因为如果开放性投票，很
多温和的gop，由于他们个人的选区内dem和gop势均力敌，他们为自己的选票考虑，会
有一部分倒向DEM。如果这样的话，一事无成的茶党也就没法对自己的选民交代。很有
可能会选择造反，在下次共和党初选推出更多极端的候选人。这些极端右翼能够赢得
gop初选，但是在正式选举时由于过分极端会输给dem.结果就是gop丢掉众院，被一撸到
底。
但是问题在于... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 作者: 程晓农
美国中期选举前后中国重启对美贸易谈判。这场贸易战到底结果如何？种种猜测纷纷出
笼。从目前迹象看，北京只愿在对己有利的方面作一些让步，而对美国提出的“三零两
停一开放”似乎并未积极回应。本月底的G20峰会中美高层会晤能一举解决贸易争端吗？
美国中期选举之后中国重启谈判
中美贸易战的第一轮谈判未果，7月美国总统特朗普对中国出口产品开始征收惩罚性关
税，中国实施了报复性关税；9月24日美国又对价值2,000亿美元的中国产品加征关税，
然后中国实际上暂停了对美谈判。北京希望美国今年11月6日的国会改选（美国称为中
期选举）能严重削弱特朗普的地位，让中美贸易战化解于无形。但这次选举的结果并未
如北京所愿。
中期选举之前，美国各民调机构和主流媒体多少吸取了一些上次总统大选时民调结果严
重偏差的教训，在分析民调数据和选情动向方面采取了比较慎重的态度，因此民调报告
与真实民意比较接近，中期选举完成之前选情便部分明朗化，即民主党可能夺得众议院
多数，却无法夺回参议院多数。中期选举的最终结果也的确如此。
北京曾经期望美国民主党能夺得国会参众两院的多数席位，从而让民主党有机会弹劾特
朗普，不... 阅读全帖 |
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Q***N
发帖数: 2972 | 32 他不会成为商鞅。 商鞅死后， 秦国历届秦王基本都还是以商鞅政策为本，加以补充/
修改，才能以统一六国。Trump下台后， 政策立刻就会被翻个底朝天。
Trump的确是牛人， 而且他的确是想为美国做点事。 但是执政手段没有妥协，没法笼
络中间人士， 除了保守大法官之外， 其它政绩够呛。 看后2年的美日/美欧/美中贸易
协议（冲突）有没有突破。
美国左化到目前为止还没有碰到头破血流， 左派掌握着国家的教育/经济/舆论等资源
，人口结构改变也有利于左化发展， 所以至少未来10-20年左化是大势所趋。 Trump只
是延缓一下， 改变不了大势。 Trump有明星效应， 他下台后（不管是2年还是6年），
继任者没有他的光环， 很难抵挡左化大势。 |
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h***e
发帖数: 2823 | 33 说的都同意，但这玩意不止一种解决办法。
好日子过久了，集体往zuo死的悬崖奔。
一个法子是自己警觉停下来。
第二个法子是走的慢一点，别人先掉下去，你听到惨叫，停下来。
第三种可能，就是别人掉下去了，尖叫并没有惊醒你，你依旧跟着去死。那就没办法了
，所有人都该死，这是命。
也许川普能让美国停下来，也许川普仅仅是让美国走的慢一点。
所以不止是川普，欧洲也很关键，美国的加州也很关键。
他们早一点完蛋，对美国会是一次惊醒的机会。
比方先绿化的法国拿着清真的核弹和美国撕，美国也许会怂了跟着绿化，也许会惊醒，
中国老话说：不撞南墙不回头，其实也是这个理儿。
支持川普，同时也支持欧洲加州，胆子再大一点，步子再快一点。
这个真不是起哄啊。
: 他不会成为商鞅。 商鞅死后， 秦国历届秦王基本都还是以商鞅政策为本，加以
补充/
: 修改，才能以统一六国。Trump下台后， 政策立刻就会被翻个底朝天。
: Trump的确是牛人， 而且他的确是想为美国做点事。 但是执政手段没有妥协，
没法笼
: 络中间人士， 除了保守大法官之外， 其它政绩够呛。 看后2年的美日/美欧/美
中... 阅读全帖 |
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S***u
发帖数: 1678 | 34 也不错啊。这两天季度底，多骚扰多磨价，机会多多。呵呵
：感觉dealer的底线是13k off 61k。七折看来没戏。
：【 在 xinruzhishui (一笼小笼包) 的大作中提到: 】 |
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k*********s
发帖数: 4474 | 35 嗯，不会修车的甚至连前盖子都懒的打开的，尽量别碰丰田车
[在 chichi2016 () 的大作中提到：]
:车子是一分钱一分货，有钱就买贵的没钱就买菜车。对于一般人来说不趴窝的车就是
好车。
:家里添了老二以后需要一辆大车，因为还有老人经常要六个人出行。选车的曲折不提
了，2012年买了丰田的sienna。用了快四年了有些发言权了。
:首先dealer不是啥好人，开始用Costco的推荐，会员价31000出门sienna LE。愤怒的
跟他们说我在另一家人家给的出门价29500.懒得啰嗦最后29200出门。开了一个星期前挡
:风玻璃右下方的橡胶密封件出来了，去dealer给用胶粘上了，第二天又开了。懒得再
去等5000迈保养给换了一个新的零件。最让我烦恼的是丰田的第二排座椅，因为要放儿
童座椅。开始还好后来发现椅子底座开始松了，上下的晃悠。开始把椅子背使劲往前卡
着，后来是越来越松。3000迈给换了一零件，5000迈换了整个底座，7000迈换了另一底
座和周围的零件。反正是换上就好过一段就有松了。有次服务人员跟我说这是设计的余
量，还有这种傻冒的说法我要笑喷了。
:还有一点让人不爽... 阅读全帖 |
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o*****a
发帖数: 229 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
pascaldechin (小帕) 于 (Thu Mar 6 21:22:58 2014, 美东) 提到:
是一个同胞来interview，于是去听了，结果大跌眼镜。
我老听过这么多talk, 见过很多烂talk, 还从来没见过这么烂的，真是出离的愤怒啊。
phd毕业多年了，居然连怎么做talk都不知道。完全在泛泛地浅浅地survey his area，
而不是讲自己的工作。
尼玛你以为我们请你来是让你给我们科普的吗？
就算是科普，他这个科普水平也太差了。字体极小，图极小，slides感觉很cheap。英
语很差，专业基础知识也很差。
还很自以为是。
你说这种人怎么能混来interview? 我也奇怪，这厮简历还不错的。
现在看来都是他老板力挺他的，他自己学识实在有限，只能毕业了以后一直在老板手下
混。
我本来不理解为啥现在大家都兴phone interview先。
现在看来，确实有必要先刷一下，这一次on-site浪费了学校多少钱啊。
p.s. 如果用mac，请不要用ppt，要用keynote... 阅读全帖 |
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s*********e
发帖数: 5245 | 37 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: suanxiangge (蒜香哥), 信区: gardening
标 题: 古人园子里种什么？（ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 28 14:04:39 2014, 美东)
来源：《中国收藏》杂志 2013年第9期 文、图/唐枫
古人园子里种着的花草树木，大部分今天都还能看到，梅兰菊竹、松树牡丹、山茶
芙蓉……今天仍然是花园的主角。除了这些主角外，还有一些不太引人注目的植物，在
古代，他们和人们的生活息息相关，花木们蕴含的吉祥意蕴与风姿情调建构了一个令人
神往的诗意世界。
玉树临风
宋代佚名的《槐荫消夏图》，描绘了一位高士在夏天的槐荫下午休的情景，庭院中一棵
高大茂盛的槐树引人注目。作者细细地描绘了叶片细小的槐树，将槐荫的特点表现得很
充分。
古代人们喜欢在房前屋后种植槐树，因为槐树对于人们来说，有着特殊的吉祥寓意
。槐树多子，“槐子”与“怀子”谐音，多栽于宅院内以求多生儿子，所表达的是人们
对吉祥幸福生活的向往。同时，槐树在古代还被认为是贵人之树、富贵之树，代表着高
官厚禄。《花镜》... 阅读全帖 |
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y******e
发帖数: 2807 | 38 等待了漫长的7天，终于可以吃了，恩恩
做法：
1，排骨一扇，抹炒熟的盐，花椒
2，密封，放冰箱腌一晚
3，取出放阴凉处风干，千万不可让苍蝇接触
4，大容器底部放一层大米，白糖，几片茶叶，一点儿桂皮，半只八角，风干肉置蒸架
上，盖上锅盖，熏
5，有大量浓烟产生时关火，取出熏排
6，盘底放少量黄酒，装排骨，撒葱结和姜片，上笼大火蒸15-20分钟
8，取出，撒芝麻，淋蒸排骨时出的汁
9，吃 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 39 实在凑不齐中国各地的八宝饭的原材料。所以，我索性就做了美国版的八宝饭，将自己
熬的蔓越莓酱作为馅，其实这个想法未必比红豆沙馅差。因为糯米饭吃多了会胀胃，而
且不容易消化，所以我用了蔓越莓酱酸甜可口，健胃消食。
另外，我这次做好糯米饭后，将烧热的椰子汁（要买那种泰国的固体状椰子汁，味道比
较浓郁）和糯米饭搅拌均匀，静置十分钟。这样，糯米饭里有了一种热带雨林的味道。
这次准备的坚果有：杏仁、核桃、黑白芝麻。事先炒熟。
这次准备的果脯有：蔓越莓干、金色葡萄干（如果有绿色的就更好了）、红枣。这些都
要事先泡一下哦。我泡了一夜。同样，糯米也要泡一夜。这样第二天米容易熟。
煮好饭后，将椰子汁和饭拌匀。然后去准备果脯拼好于碗底。然后就是给碗的四周喷油
、填饭、蔓越莓作馅，然后再继续填饭。最后一定要用东西压压实，不然倒扣的时候就
会“破相”。倒扣之前还需上笼大火蒸10分钟。
蒸好后，不要马上倒扣，冷却到温热的时候再倒扣。
最后就是装饰一些炒熟的小坚果，上面撒一些桂花糖。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 40 【小觅闲侃】
Rui是正宗的北方姑娘+北方媳妇儿，面食界达人，据我所知就没有她不会的中式面点，
哈哈哈。前两天聊天，说起我还从来没做过包子，她就邀请我去他们家上课，她手把手
教我包包子，超开心~~~ Rui问我爱吃什么馅的，其实我最爱吃的是叉烧包，但他们家
是回民，所以不能用大肉。忽然想起以前学校门口卖的酸菜包子超好吃，我们俩商量着
就打算做个酸菜牛肉馅的。Rui说她虽然包子做得多，但酸菜馅的还是第一次，开做之
前竟然还在网上做了research！！！哈哈哈~~~ 我们容易嘛我们。。。
这个包子馅就totally是我们俩自己发明的，而且最后的成果和我们最初的打算离得越
来越远，哈哈。本来是打算用牛绞肉，后来觉得肉丁口感会更爽；本来打算用酸白菜，
后来觉得这种酸芥菜会更香；本来没打算加粉条，后来炒完牛肉出太多水就不得不放粉
条进去吸水，结果没想到附加值这么大！哈哈哈~~~ 总之我们这个馅真算是歪打正着，
我可以拍板我人生就没吃过馅儿这么赞的包子！！！
另外，学会包包子了真开心！虽然褶子还打不出漂亮的十八褶，不过好歹是手法掌握了
，之后的就是勤加练习了！哈哈哈~~~ 怎么办，我觉得我的口味... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 41 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29145
·更的的·
就是肘子。从上海去周庄旅游是很方便的，万体馆上车，一天来回。去周庄旅游的人都
见过，一条街全是密密麻麻卖蹄髈的，万山蹄。据说当年周庄排名第一的富豪沈万山最
喜欢吃糖蹄，后来沈先生不断研究、实践，就有了独家秘制方法，传媳不传女，好吃得
要命的说。
于是呢，去了周庄就带偌大的一只、两只回来，纸盒包装，吸塑包装，油腻腻的赠送亲
友。其实呢，谁知道什么万山蹄呢，万山蹄又有什么特别好吃的呢？也就是表示这么一
个意思，表示自己到周庄潇洒一游，休闲时代，凭此为证。
其实江南小镇原来大都和周庄差不多，只是周庄运气好。周庄名气响，据说是因为上海
画家陈逸飞的几张小品而闻名海内外，不知道周庄人为什么不制作逸飞蹄。
可能陈逸飞先生郁闷后就去拍电影，文化人哪里弄得过电影圈里摸爬滚打混出来的那些
演员，差一点拍得破产，所以后来就决定死了。电影不知道拍出来没有，好像是关于理
发的事情，理发有什么好看的？生活片，理发又不是砍头，肯定不是长矛大刀盔甲护心
镜、吊着威亚飞来飞去，也... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 42
梅菜扣肉难道不是粤菜？
http://baike.baidu.com/view/17730.htm
由来
梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传
为“正气”菜，而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“
梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨
远道至杭州西湖学厨世，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣
肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的
欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。
“梅菜扣肉”精选横沥土桥梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干
段备用，选五花肉，将五花肉皮刮干净，上汤锅煮透捞出，趁热在皮上上一层老抽，皮
向下，入烧热的花生油锅里炸，炸上色捞出，放净水盆内泡软，然后切成三至四毫米厚
的大肉片，洗干净锅注入花生油，下葱、姜、蒜、八角未炒出味后，放了五花肉炒片刻
，然后再下汤、白酒、盐、生抽、白糖，待汤开后，挪到小火上去，一直焖烂为止。然
后把烧好的五花肉拿出来，遂件将内（有皮的在底）平整地放了碗里，上面铺上一层梅
菜... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 43 （一）比香巴佬蛋还要好吃的蛋
材料 :
鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
做法：
1，鸡蛋加水煮熟.
2，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、
3，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
（二）腌鸡蛋
家里有吃不完的鸡蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。
原料：
24个鸡蛋，1小碗盐，1杯高度白酒，保鲜膜若干
做法：
鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！在白酒里面泡一泡，20秒30
秒都可以。然后滚上一层盐，用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键
，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后
放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。切开一
看，真的个个出油耶！！！香！
10种蒸蛋炖蛋方法
材料：
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法：
【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和... 阅读全帖 |
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q*****k
发帖数: 586 | 44 家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水
了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
香煎土豆饼
材料：土豆(1只，300克) 面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯) 调料：油(5汤
匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:
1 土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。
2 取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。
3 土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。
4 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。
5 烧热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底
部凝固。
6 翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土
豆面糊煎熟。
7 将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份... 阅读全帖 |
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f****n
发帖数: 235 | 45 1东坡肉
东坡肉是杭州名菜，其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
“东坡肉”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命家人将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。
2水晶肴肉
水晶肴蹄，又名水晶肴肉，是江苏镇江的一款名菜，迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时，具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，佐以姜丝和镇江香醋，更是别有一番风味。有诗赞曰：“风光无限数今朝，更爱京口肉食烧，不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 步骤 /steps
■鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉酱；
■玉米淀粉、清水、食盐按比例放入。加入葱姜等佐料；
■倒在荷叶铺满底隔的蒸笼内，用刀刮平，制成圆形或方形；
■猛火蒸15分钟，揭开笼盖，将生鸡蛋黄抹在肉糕上面。再蒸一分钟；
■出笼后切成长条，装盘上席，可熟食，可冷藏。
过年为啥要吃肉糕
■吃肉糕是有说法的，寓意着步步高升，五谷丰登，人丁兴旺，财源滚滚。所以呢
！在民间有句话叫“无糕不成席”。
■每逢过年，为了图个好兆头，少不得要大鱼大肉。肠胃就要跟着遭殃了。肉糕呢
，就能综合两者。一来味道胜过烹、炸、煎、烤的肉类。二来易于消化、营养丰富，老
少没有不爱的。
自己做肉糕麻烦吗？
制作肉糕的工艺并不难，只是环节多，有点繁琐而己。而且很讲究。
肉糕的讲究首要在于选料
■选料之首要在鱼。一般用鲢鱼做肉糕，味道好，也有用青鱼、草鱼做的；
■猪肉最好是用五花肉，太肥了会油腻。太瘦了口感不嫩滑；
■苕粉要细，不能有太大的颗粒，更不能有沙粒和灰尘；
■配料时，去掉肉里的骨头，把鱼皮、鱼刺去光，然后按一定比例把净肉和鱼混在
一起剁，一直剁成肉泥，越细越好，再用一定数量的苕粉... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 47 发信人： Yemena(希伯来), 信区： Food
标题： 粉蒸肉怎么做好吃？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 23 13:32:08 2017,GMT)
方法一：
制作食材：
主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5
两)
制作流程:
1.把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片
2.放入炒粉，甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时，扣盘即成。
方法二：
制作食材：
主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)
辅料:稻米(75克)
调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)
丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克)腐乳汁(20克)
制作流程：
1.将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中
2.搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀
，腌渍5分钟
3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅
4.炒好的稻米磨成鱼籽大... 阅读全帖 |
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L********n
发帖数: 2097 | 48 盼望已久，终于轮到我啦！写的很罗嗦。。。嘻嘻
请大家忽略我ticker显示的周数，那个是我一怀孕按照自己例假算的，后来OB又给我改
少了六天，所以明天应该是我20周零五天。
怀孕算是意料中的意外，去跟老公看望一个怀孕的朋友，晚上回来很激动，保护措施做
得很马虎，由于那一阵子认识的朋友好多好多怀孕，所以自己总是心理暗示搞不好也怀
上了。快四周的时候，心急，买了两个装的验孕棒，测了，一条线，安心了。过了几天
，例假还是没来，某天早晨起床，忽然一个激灵，鬼使神差又翻出一个验孕棒测了，一
条深，一条浅。从此加入兔妈妈大家庭。
1，早孕反应：应该算是很幸运的孕妈啦，基本没吐，就是早晨干呕，下午恶心，外加
八月底有几天热得头晕（不过那几天所有人都热的不舒服），都是可以忍受范围之内的
。三个月后，早晨做TA讲课，连续讲了一个半小时以后吐了一次，但是我觉得那次是早
饭吃的不舒服。
2，口味变化：基本没变化，不挑食，没特别想吃的。酸的辣的，跟孕前没变化，没有
特别的嗜辣嗜酸，但是都能吃。三个月后，吃肉能力不如以前，总觉得自己胃动力变差
。不过还是折腾到NYC吃了两次鹿鸣春的小笼汤包解馋。
3，身体变化：... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 49 ☆─────────────────────────────────────☆
lyve1 (lyve) 于 (Tue Apr 5 11:49:45 2011, 美东) 提到:
看见版上这么多jm都是宝宝1岁左右断的奶，真是自惭形秽啊！我家宝宝才3个月，我就
想断了。我们从出生一直是全泵瓶喂，特别fussy的时候就给几口胸，比较容易calm
down.我的奶水还可以，现在冰箱理存的估计还够他吃一阵子，我想再喂个10天半个月
的就断了，因为泵奶实在是太麻烦了!(我知道，我后妈)我想夏天毕业，找工作，写论
文，我觉得每天再拿出2个小时左右泵奶实在是没意思啊没意思！人生还有啥乐趣啊～
～你们都是怎么坚持的啊，1岁～！omg！大家使劲拍吧！
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newage123 (newage123) 于 (Tue Apr 5 11:57:00 2011, 美东) 提到:
mm奶粉好贵啊,三思啊三思.
我最烦的就是泵奶晚上不能睡好觉.最少四个小时也得起来一次,郁闷啊郁闷,瞌睡啊瞌
睡.白天泵反正hand fr... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
swineustc (zhuzhuniuniu) 于 (Sun Dec 30 12:15:02 2012, 美东) 提到:
活动时间：即日起至美东时间2012年12月31日11:59:59PM
活动内容：要跟2012说再见了，和宝宝一起迎接崭新的2013，大家都有什么愿望想实现
呢？
奖励方法：请跟帖回复，回复内容的开头标明“bless楼上”（这样越早写下心愿的人
就会得到越多的bless），并写下希望新年里可以实现的关于自己宝宝（请注上宝宝的
名字或者昵称）的愿望。心愿必需跟宝宝相关，认真回复的id每人一个包子奖励。只回
复“re，chi，pai”之类的格删无论。
希望大家的美好愿望都早日实现！
宝宝版版务
12/30/2012
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热烈呼唤大家积极报名版标宝宝哈~~可选日期大大的有~~~
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