由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 白馋
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x***n
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1
本命年
(1)
我叫程乐,男,在北美小镇上的一家技术公司里做项目主管。项目主管说的好听,大小
是个领导,其实做技术的公司里,组织结构比较平坦,也就是说,下属和上司之间的距
离不是那么遥远。所以说我虽然资历比别人长一点点,级别高一点点,经验丰富一点点
,皱纹和认识的人多一点点,但是我和我的所谓手下之间的关系,并不是传统意义上的
上司和下级。因此别人叫我老板的时候,我总是忙不迭地撇清,“不敢当,铁打的公司
流水的项目,你又不从我那儿支饷,我才不是你的老板。”
在美国作技术的就是老中和老印,十年前就是这样了,不过十年前都是清一色的男工程
师,现在男女各顶半边天,聪明能干的女人越来越多,我的团队里好几个花枝招展的女
孩子,而且,都是中国人,有时候我觉得我都快成党代表了。
这群女孩子既然不能叫我老板,那怎么称呼好呢?据说他们曾经认真讨论过:直呼其名
显得不尊重,我们大陆理工男又不作兴起英文名字,叫哥又有点轻浮,宋丹丹说得好,
“不要哥哥妹妹的,容易出问题”。讨论的结果是,他们都叫我乐叔。
如果宋丹丹认识我,她就知道她多虑了,我是公司里著名的安全型领导。
我从我的前辈那里学到,作一名安全型领导的关... 阅读全帖
a******e
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2
来自主题: LeisureTime版 - 土菜 (转载)
好看好看。刚读了另一位风老师的文,与这篇有异曲同工之妙,贴过来:
最好吃的东西
2013-04-09 08:36:46
by 风行水上
因为要跟唐姐合写一本讲吃的书,不得不搜索枯肠。抠着肚脐眼想想自己在世上活这么
几十年来,吃过那些好东西。搜索的办法是用排除法。比如燕窝,没吃过。划掉,接着
是驼峰,没吃过。划掉。依次排下来,上八珍中:狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫
脯、鹿筋、黄唇蛟。 一样没吃过,都划掉。接下来看看中八珍吧:鱼翅、银耳、鲥鱼
、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。中八珍里面到有两样有幸尝过,分别是银耳、
裙边。再看看下八珍:海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋
。说来也可怜!下八珍里面我只吃过乌鱼蛋,乌鱼蛋跟泡的小红椒一起炒。红椒多乌鱼
蛋少。过去说评书的人一说皇上吃的好就是“龙肝凤髓”,穿的是绫罗绸缎。龙的肝凤
的骨髓,好家伙!令人矫舌不下呀!
龙肝我只听说过,没有见过。世界也没这种稀罕物儿,想了也是白想。我觉得本地的咸
猪肝就很好了,腊月腌好的咸猪肝。挂在好太阳里面,让风吹它个十天半个月,就好下
酒了。蒸的时候在里面洒些红辣椒丝、姜丝,佐酒很妙。... 阅读全帖
D****R
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3
华盛顿·欧文(Washington Irving)原著 张爱玲译

赫德逊河东岸有许多宽阔的小港;内中有一个港口环抱着一个小镇,也可以说是一个
乡间的小码头。河道在这里突然放宽了,被古代荷兰航海家称为「大板湖」,他们航行
到这里,总是谨慎地把船帆收短些,渡河的时候总祈求圣尼可拉保佑他们。这小镇,有
人称它为格林斯堡,但是它比较通行比较正式的名字是「流连城」。听说这还是从前那
时候,近乡的好主妇们给它取了的名字,因为她们的丈夫在赶集的日子总是在镇上的酒
店里流连忘返。虽然有这一说,我并不敢保证确定如此,我不过白提这么一声,为了要
这篇记载绝对精确可靠。离这座村子不远,也许有二哩之遥,有一个小山谷,其实也就
是高山之间的一块盆地,这是全世界最幽静的境地之一。一条小河平滑地穿过这块盆地
,流水的喃喃细语正够催人入睡;还有就除非偶尔听见一声鹌鹑叫,像吹哨子似的,或
是一只啄木鸟喳喳作声啄着树干,此外几乎从来没有别的什么声响打破那一致性的平静。
我记得我小时候第一次猎松鼠,是在那山谷的一边的一个核桃树林里,高树参天,浓
荫匝地。我在正午信步走入林中,那时候整个的自然界都特别安静,我吓了一跳。听... 阅读全帖
y*********u
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4
来自主题: TVChinese版 - 红色第一集是谁剪的?
原来是这样
帖个转来的
剪掉了高虎的镜头。高虎是电厂的,他在电厂的某个控制室吧,大概炸掉了什么致使停
电,小鬼子抓他,他就说叫你们领头的来,然后影佐就到电厂了,徐天给电厂打电话,
高虎让影佐接电话喽,徐天就说这是第一个惊喜,所以鬼子就听他的了
重拍太不现实了,这片子毕竟去年拍的,片子剪辑什么的都准备好了,突然出现演员问
题,为了这部戏,只能剪辑掉问题演员的镜头,不然就不能播了。
第一集还有个地方配音改动了。向老师说徐天爸爸徐书白是他的好朋友,好朋友那句话
明显是后期配音,实际说的是徐书白是共产党。不知道为什么要重新配音。
电影面包师
2014-10-08 10:15:36
重新配音是因为总局要求不能在1集明确出现党组织。播出前几天才要求改。仓促配的
,大家见谅
电影面包师
2014-10-08 10:16:38
本来第一集宣誓那个房间,挂着党旗,都是后来用CG电脑动画修改成了上海地图。不允
许出现党旗
koala^o^
2014-10-08 10:58:24
这样啊,晓得喽。
你是工作剧组人员咩?说什么见谅呀。我觉得这个片子很棒,那些因为演员或者上级要
求而做的改变并没有影响片子的优秀... 阅读全帖
l*********o
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5
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社会上逐渐消失了,但在正规的公职单位,直到两年前我离开时才刚
有所松动,我就这么以一个工人的身份在这家事业单位苦熬了20多年,尽管你从小玩无
线电培养出非常强的动手实践能力和自学了大学相关专业的理论基础,尽管你边工作边
完成了高等教育,尽管你实际所做的是技术人员的工作,但你只是个工人的身份。... 阅读全帖
t******n
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6
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ldpcrsturbo (hawabang) 于 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东) 提到:
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社会上逐渐消失了,但在正规的公职单位,直到两年前我离开时才刚
有所松动,我就这么以... 阅读全帖
g********d
发帖数: 506
7
来自主题: Joke版 - 可能已经old了
原英语版本:“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive
trees,they said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and
kings, they said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and
snow,they said russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me
,like a force of nature,a dealer in thunder and death.I say I am Napoleon,I
am emperor........Burn it”
以下为正常翻译版:
“我树敌无数,却从未逢对手。在橄榄树荫下,他们说意大利永远不会被征服。在法老
和国王的土地上,他们说埃及永远不会臣服。在森林与暴雪的国度,他们说俄国永远不
会被征服。现在他们已无话可说。... 阅读全帖
z**n
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8
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: andyzzdlee (大院豚鼠), 信区: LeisureTime
标 题: ZT: 理科生们,让你们看看神马是文科帝! (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 02:25:20 2012, 美东)
发信人: Sake09 (小酒), 信区: AudioBook
标 题: ZT: 理科生们,让你们看看神马是文科帝!
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 12:37:07 2012, 美东)
亮点在最后的方言版。。。
理科生们,让你们看看神马是文科帝!
原英语版本:
“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and kings, they
said Egypt could never be humbled.In the realm of forest an... 阅读全帖
z**********e
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9
http://bbs.cntv.cn/thread-27048873-1-1.html
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作者: 南田翡翠  时间: 2014-8-1720:15  标题:习总书记去了南京,你推荐他吃
点什么?
2014-8-1720:15
南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品
种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,
甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工精细,造型
美观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西
路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。
这次习大大到南京,大家都来推荐自己心目中的南京美食吧。必须好吃又健康哦。
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----... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
10
来自主题: Joke版 - 拖拉机男孩
zt
我今年二十八岁。小时候我家住在厂里宿舍区,宿舍区的厕所是公用的。有一个很
大的厕所,四五十户共用。拉屎的时候我经常会往下看,下面就像海,很深很空旷,对
于四五岁的我来说下面仿佛是另一个世界。因为用的人太多,每隔一个月这个厕所就会
满,这个时候厂里就会出钱请人来掏。每次来掏的叔叔都是同一个,开着一辆改造过的
拖拉机,后面拉着巨大的粪罐。厕所贮粪量太大,所以掏粪叔叔总是在每个星期日的上
午来,然后一直掏到下午五点多,在大人们下周末班回家之前离开。每个周日我都会站
在厕所跟前看着叔叔掏粪,而他总是叼着烟,默默地掏着,带着一顶深蓝色的鸭舌帽,
脸上没有表情,从来不和我说一句话。
二年级时候的一个周日,当我在厕所旁边等着看掏粪的时候,发现驶来的拖拉机上
面多了一个人,是一个比我高,瘦瘦的,生得很白净的小男孩,眼镜大大的,睫毛很长
,穿着黄色的毛衣。停下拖拉机,他便在工厂里到处逛,看看这看看那。看他很好奇我
就过去找他玩,他说掏粪叔叔是他爸爸,他跟着他爸出来玩。总算有人陪我玩,我非常
开心,带着他在工厂里爬上爬下,他也很开心。到天快黑的时候,他爸喊他回家,他便
和我告别。我问他叫什么,他说他... 阅读全帖
f*****n
发帖数: 12752
11
来自主题: Joke版 - 健康版笑话78===zz
脑残粉
一、苏轼是韩愈的脑残粉
1、
苏轼日记:
呵呵。
我看韩愈的日记,发现他是摩羯座的。
而我也是摩羯座。
我俩都很命苦。
这说明摩羯座不是什么好星座。
退之平生多得谤誉
退之诗云:‘我生之辰,月宿南斗。'乃知退之磨蝎为身宫,而仆乃以磨蝎为命,平生
多得谤誉,殆是同病也。(《东坡志林》) ( 十二星座在隋代就已传入中国 )
2、
苏轼日记:
我在黄州出差的时候有人造谣说我和子固(就是曾巩)同日死球,升天了,还说我俩跟
李长吉是一样一样儿的,是上帝在召唤。等我被贬到海南,又有人造谣说我得道升仙,
坐着小船入海一去不复返了。这事儿在京城传得很开,我儿来信问我是不是登天去了。
我觉得这辈子就是让嘴欠的人说烂的,我命苦啊,跟韩退之一样,星座不好,摩羯座的
,我想想真是对啊。现在这些造我谣的,要么说我死了,要么说我登天了,退之说,误
入摩羯,一生苦逼,此言非虚!
东坡升仙
人有妄传吾与子固同日化去,且云:‘如李长吉时事,以上帝召他。'时先帝亦闻其语
……今谤我者,或云死,或云仙,退之之言良非虚尔。(《东坡志林》)
3、
苏轼觉得他跟他的偶像韩愈简直同病相怜。
他和韩愈的命运是一样一样的。
他... 阅读全帖
l**h
发帖数: 8270
12
【 以下文字转载自 Tennessee 讨论区 】
发信人: donnamaria (Virgo Maria, Laetare, Halleluia), 信区: Tennessee
标 题: 理科生膜拜的文科帝的翻译
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 08:46:05 2011, 美东)
这个奥特没?
英语版本:“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive
trees,they said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and
kings, they said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and
snow,they said russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me
,like a force of nature,a dealer in thunder ... 阅读全帖
S*********f
发帖数: 1938
13
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condohunting (yeahright) 于 (Sun Oct 17 11:44:36 2010, 美东) 提到:
首先申明:不是抱怨。探讨问题而已。
前日与一个知性美女约会,聊的挺好,不过后来,她说到我倒茶,递纸巾,不够及时(
注意:不是不倒,只是不及时罢了),不够细心,显得不够“绅士”,“体贴”,“会
疼人”。话说该女也算是我约会过当中比较知书达理的,不算很拽。凭我对很多例女孩
子交往的经验,我敢比较肯定的说,这是非常常见的要求(剥虾壳,跪地系鞋带,之类
,很常见)。
于是,引申出一个哲学问题:就是,当代中国异性交往当中,为什么女性对男性的关怀
呵护的期望值到了如此细致和微小的方面?
为什么,一个女孩子从小培养到大的过程中,也许做过家务,参加过军训,爬过山,跑
过1000/1500米,但是到了饭桌上,距离25厘米的纸巾,却要期待男方去帮她拿?一斤
重的水壶,自己倒杯水,也不会死啊?就算帮男人也顺带倒一杯,也不是啥大不了的吧?
撇开所谓的“绅士风度”不谈,为什么两人吃饭的时候,不能大大方... 阅读全帖
c*******6
发帖数: 225
14
来自主题: Love版 - 此间的少年--我有我空间
前 言
本书的非电子版只有一本,就是这本;本书的作者只有一位,就是我CC;本书的读者有
两位,第一预期读者就是ZZ;另一位是我的兄弟,他包括所有和我一起并肩走过大学四
年的兄弟们。
撰写本书时,正值我所参与的河北建行监控项目进入系统设计阶段,工作异常繁忙,本
书是利用工作间隙写成的,有几次还废寝忘食,因为我已感觉不到饿,精神的力量是无
穷的。全书五万八千字,这是迄今为止也必将是我一生中所写的最长的文字,就连我的
大学毕业论文也望尘莫及。究其原因,由于我有前所未有的创作欲望,冥冥中有一种力
量支撑着我写下去,再写下去。。。这种力量是两种情感:一份爱情,还有一份友情,
但起决定作用的还是前者,虽然在写本书第二篇时,我也曾流下了伤心回忆的泪,但我
毕竟是一个“重色轻友”的人。
本书以第一人称的口吻,全面的概括了我出生后的这二十三年,较为详细的讲述了我的
学习、工作历程和生活经历,表达了我的真情实感。由于本人写作水平有限,写不出美
仑美奂的文字,但我已经尽了力;毕竟它是真实的。
谢谢喜欢这本书的人!
作者2002年12月24日
于JJ
目 录
第一篇 忆海拾遗 5
第一章 自述 ... 阅读全帖
c*******6
发帖数: 225
15
来自主题: Love版 - 此间的少年--我有我空间
前 言
本书的非电子版只有一本,就是这本;本书的作者只有一位,就是我CC;本书的读者有
两位,第一预期读者就是ZZ;另一位是我的兄弟,他包括所有和我一起并肩走过大学四
年的兄弟们。
撰写本书时,正值我所参与的河北建行监控项目进入系统设计阶段,工作异常繁忙,本
书是利用工作间隙写成的,有几次还废寝忘食,因为我已感觉不到饿,精神的力量是无
穷的。全书五万八千字,这是迄今为止也必将是我一生中所写的最长的文字,就连我的
大学毕业论文也望尘莫及。究其原因,由于我有前所未有的创作欲望,冥冥中有一种力
量支撑着我写下去,再写下去。。。这种力量是两种情感:一份爱情,还有一份友情,
但起决定作用的还是前者,虽然在写本书第二篇时,我也曾流下了伤心回忆的泪,但我
毕竟是一个“重色轻友”的人。
本书以第一人称的口吻,全面的概括了我出生后的这二十三年,较为详细的讲述了我的
学习、工作历程和生活经历,表达了我的真情实感。由于本人写作水平有限,写不出美
仑美奂的文字,但我已经尽了力;毕竟它是真实的。
谢谢喜欢这本书的人!
作者2002年12月24日
于JJ
目 录
第一篇 忆海拾遗 5
第一章 自述 ... 阅读全帖
b********n
发帖数: 16354
16
来自主题: MiddleSchool版 - [日记]西行记
有一天晚上去酒馆看藏戏。六点多到小酒馆,上下两层,下层都是散客拼的大圆桌,在
舞台前铺出前后几排,上层是隔开的小房间,只容得下垂直于木栏杆的长条桌,和两条
沙发。这个酒馆似乎有些年纪,木质结构,在楼梯上走来走去能听见吱呀吱呀声。
刚上桌只有茶和青稞酒。S大呼上当,恨不得拍桌子叫劣酒。酒气是轻飘飘的一层,舌
头一辣就没了,喝到肚里也辨不出所以然来,没有后味。想来这家店里多是游客。陆陆
续续端上来烤羊排之类,长条粗壮的骨头上趴着一些肉,不知是什么香料熏的,碳香肉
香辛辣中还有点甜香,暖暖的,像是晒了一下午太阳的味道。我馋得伸手去抓,一咬咬
不动,肉扒拉在骨头上不肯下来,我咬牙切齿,它自岿然不动,最后我缴械投降,偷偷
瞄一眼,每个人的面前都躺着一条不肯就范的羊排骨。
大部分菜有种中药香。后来有一次点手掌参炖鸡,鸡炖得汁水横流,手掌参小小几颗藏
身其中,简直像敌人入了群众的海洋,怎么都翻不了身,我们几只馋猫把锅翻个底朝天
,气得S直掩面,竟只捞出6只手掌参,恰好一人一只。私心里一直在猜测,这道菜下单
时是要连人数一起下的,要叮嘱大厨,一人一只,切切不要多给。
我们这桌另外五个人是同一个高中的毕... 阅读全帖
b********i
发帖数: 10335
17
食欲没变化,一直很馋。吃饭速度也基本没变。食量说不好,因为是我控制的。但感觉
是他总觉得饿。
脸开始变白,明显。
其实身上的毛也有一层变白了。
体力是不如以前,不过这个也怪我。我带他玩的时候少了。
这个夏天下过几次水,回来洗完澡就皮肤感染,不知道为什么。
他睡觉,几年都是一直在地板,但每年冬天最冷的几天,会跑到他自己床上。这个一直
没变。
m***y
发帖数: 14763
18
来自主题: pets版 - 节食锻炼
老汉自己是糖尿病,每年必做的项目之一是去医院嘘嘘一次,所以,一看八万的指标,就心
有戚戚焉.
狗得糖尿病的少,但也有.但美国的猫,少有不是死于糖尿病及并发症的.有的并发症容易
想到的,比如肾衰竭,有的不容易想到,比如肺癌.这个大概让人第一想到的是吸烟,但就
是照老美那种平均都是每天多少包高焦油的抽法,现有的数据也是高血糖比吸烟高30%以
上的致癌风险.
美国的猫粮,跟垃圾食品一样,大多数都是高血糖(Glycemic Index 高)的.光看卡路里是
不够的,高血糖的食物,哪怕吃得适量,也一样会导致血糖急剧升高的,所以最好是不吃.
人吃的好说,象白饭,白馒头,白大饼,这些不吃就行了,但猫粮不容易看出来.所以,最好
是买个血糖仪,也不贵,(跟人合用也行,那针一定得一次性的),每次换新的猫粮,就测一
天,每两小时测一次,画个曲线跟网上的标准比一下.饭后一定要轻微运动一下,猫的问题
就是又馋又懒,要是跟主人一起窝沙发上,那猫上路就快了.
v********d
发帖数: 3531
19
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国,美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国,美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的
装过很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部
的区别,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升
职称、提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革
开放,在企业里和社... 阅读全帖
h******n
发帖数: 86
20
来自主题: ChineseClassics版 - 方物
越中清馋,无过余者,喜啖方物。北京则苹婆果、黄巤、马牙松;山东则羊肚菜、
秋白梨、文官果、甜子;福建则福桔、福桔饼、牛皮糖、红腐乳;江西则青根、丰城脯
;山西则天花菜;苏州则带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄榄脯;嘉兴则
马交鱼脯、陶庄黄雀;南京则套樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团、山查糖;杭州则西瓜
、鸡豆子、花下藕、韭芽、玄笋、塘栖蜜桔;萧山则杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿;
诸暨则香狸、樱桃、虎栗;嵊则蕨粉、细榧、龙游糖;临海则枕头瓜;台州则瓦楞蚶、
江瑶柱;浦江则火肉;东阳则南枣;山阴则破塘笋、谢桔、独山菱、河蟹、三江屯坚、
白蛤、江鱼、鲥鱼、里河鰦。远则岁致之,近则月致之、日致之。耽耽逐逐,日为口腹
谋,罪孽固重。但由今思之,四方兵燹,寸寸割裂,钱塘衣带水,犹不敢轻渡,则向之
传食四方,不可不谓之福德也。
张岱 《陶庵梦忆》

发帖数: 1
21
陈寅恪“用东坡韵”诗中蕴含的生命情调
刘正1 黄鸣2
(1.中国人民大学 古籍所教授,北京 100872;2.中央民族大学 文学与新闻传播学
院副教授,北京 100081)
[内容提要]本文从《陈寅恪诗集》中抽选出“用东坡韵”诗这个主题,进行分析和考证
,认为苏东坡《正月三日点灯会客》等诗歌中对“故国”和“当年”的浓厚的伤感和追
忆情绪,引起了陈寅恪先生的强烈共鸣,以至于他先后写下了14首步东坡韵的诗歌。本
文在指出新旧时代交替的文化心理与其自身的目盲因素对于陈寅恪诗歌创作的重要影响
之时,进而阐明此种类型诗歌与陈寅恪先生晚年心境之关系。力求以陈先生的以诗证史
的研究方法,来还原他本人的文化心境与生命情调,为陈寅恪先生的心态史研究提供一
种路径。
[关键词]陈寅恪、苏东坡、用东坡韵、文化心理、心境
作为传统知识人所具有的特殊素养,陈寅恪养成了以诗记事的习惯。因此,对其诗的解
读,成了分析其晚年心态的重要门径。而在陈寅恪先生的诗中,有一个重要现象至今无
人提及,即他的“用东坡韵”诗。
据我们统计,他的“用东坡韵”诗有《丁亥元夕用东坡韵》(1947年)、《戊子元夕放
焰火呼邻舍儿童聚观用东... 阅读全帖
s*******l
发帖数: 2445
22
月儿和二丫同岁,虚岁也是十七,但她要比二丫大着月份,从小就象姐姐一样地处
处维护着二丫,所以她的话二丫一般都不会顶撞。
看二丫把脑袋搁在桌上又开始发呆,月儿就把线穿到针鼻里,从脚边的筐子里拿出
条酱青细布裤子继续缝补。
这是条男人的裤子,裤腿很长,裤脚也比较宽,但腰身并不象街上的成衣店里做的
裤子那样延拖得能卷个三四匝好用来掩住布腰带,而是从裆到腰简简单单没有多余的累
赘。环腰一环把布料卷回来上下仔细地单缝了三指许宽的一个双层,用做衣裳的边角布
做了几条短布带缝在双层上一一这是用来系皮腰带的。裤腰的两边还做了两个内兜,能
放点分量轻的随身小物事……看到这里,这条裤子的主人便呼之欲出了。毫无疑问,这
条裤子就是商成的;旁的人也没他那条大长腿,穿不下这样长的裤。当然,这要是别人
的裤子,也不可能让月儿来作缝补。
从布的颜色上来看,这不是一条新做的裤子。在膝盖裤脚这些容易磨损的地方,染
的色料已然被水洗得发淡,露出一块块的灰白色。大概是因为骑马长途往返的缘故,眼
下这裤子的两条裤腿内侧都被鞍鞯和护裆的皮胯子磨出了一块大窟窿,暴露出粗糙的线
头。
月儿把... 阅读全帖
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23
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第三章九天凰者女中霸王
阿里巴巴的身分,一直以来就是我不住追査的谜团,这个人太过神秘,身上
有着太多匪夷所思的事,我对他非常好奇,但历
时许久,我仍是摸不清楚这个人的资料,不晓得他来自何方,又到底是什么
人。
不过,阿里巴巴这个人,也绝不是无隙可寻,在与我们同行的那段时间里,
这家伙其实已经泄漏了很多讯息。
这人会使兽王拳,境界修为还相当高,别说普通的人类做不到,哪怕是寻常
的兽人,都不可能练到如此高的段数。
鬼魅夕曾说过,阿里巴巴的外表,仅是一层以精神力幻化出的心灵迷彩,无
论声音、形貌、气味,全都不能当作依据,我们
无法判断此人的眞面目,甚至连这人是男是女都不得而知。
这些线索都很具代衷他,不过,我并无法将之整合,找出眞正的答案,直到
我与心梦相认,心梦的水月梦蛊,给了我很大的
启发,阿里巴巴所用的技术,和水月梦蛊岂不如出一辙?
霸者之证、水月梦蛊,这是精神类术数的两大王者,各擅其长,霸者之证的
一些异能,水月梦蛊未必能做到;水月梦蛊的一些独特之处,霸者之证同样望尘
莫及。换一个说法来看,水... 阅读全帖
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24
来自主题: paladin版 - 妖刀记25
染红霞的世界里,从来胜就是胜、败就是败,岂容对手相让?胀红小脸正欲再争,
忽想起一事,“啊”的一声,神情由怔愕、恍然至会心一笑,不好意思地说:“我方才
说的都不是关键。我一早便认定这人是僧侣,千方百计找证据,却忘了最初生疑之处。
你瞧!”
摊开卷跋,指着字迹:“这样的字只在佛经见得,又称‘雕楷’,是僧侣抄经惯用
,我师姊便写得一手漂亮端正的雕楷。用这种字的除了雕版匠人,只剩下抄经的僧侣,
俗称‘写经生’的便是。我一见这人之字,便猜是写经生出身。”
耿照家中礼佛虔诚,惯见经书,一想果然是如此。
横疏影每日批写大量卷宗,慕容柔自己便是刀笔吏出身,流影城的帐房、西席等亦
是惯写之人,这些人无不是一手好字,却与佛经雕版不同。仔细一想,那人笔迹工整、
大小等若,尤其行与行之间字字齐头、几不留空的习惯,与“计白当黑”的临帖审美大
相径庭,对一名擅写书法的人来说,实在稍嫌拙劣;若是雕版工或写经生,则又再自然
不过。
耿照心悦诚服,团手揖拜。
“这回我是真服啦。红姊当真目光如炬。”
染红霞咬唇瞪他一眼,咯咯娇笑:“好哇,可见之前都是虚情假意。”
两人打打闹闹,相偕而出,想起离开圣藻池以来还未进食,腹枵... 阅读全帖
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【龙魂侠影 第21集 神州新象 第8回 蝶舞碧云】
作者:六道惊魂
日期:2013-7-03
字数:12704
玉京城外战火燃,破虚三妖困邪神,皇图难策,命现凶兆。
袁齐天真气盈溢,不吐不快,再祭巨猿妖相,扬起大拳便砸向策皇图。
策皇图稍稍回气,便觉劲风扑面,仓皇之下只得举手去挡,然而因蓄力不足
无法聚起天穹妙法,被袁齐天一拳荡飞。
策皇图稳住内息,倏感身后烈风袭来,背门轰然中招,溢出满嘴鲜血,再度
重创,正是鸾凤合击。
烈火神光交织入体,冲击策皇图经络,不住侵蚀其脏腑。
死关临近,策皇图怒喝一声,雄沉吐纳,强烈炎气透体而出,欲要反噬二妖
,谁料一股莫名寒气笼罩身躯,爆发的炎气竟被削弱了三成。
抬头一看,只见天际俏立一抹蓝色丽影,策皇图暗骂道:「小贱人,该死!

原来他施功之时被玉无痕以冰海龙牙笼罩周身,以相反属性的法术削减他的
光明业火,虽然玉无痕全力施为的冰封法术也只是抵得上他功力的三成,但也足
够叫他陷入险地。
策皇图反扑无力,洛清妍却是落井下石,玉指一点便将冰髓劲打入他体内,
配合玉无痕的冰海龙牙内外夹击对手,策皇图心脉顿时一阵僵寒,血气为之一窒

策皇图含怒忍痛还击,然而... 阅读全帖
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26
第十五回、辗转回山:世上无难事,只怕内力深
焦山口轻功卓绝,原本瞬间即可从湿儿的视野中消失。他却故意缓缓而行,似乎在等湿
儿回心转意。湿儿望着他的背影,默默出神。焦山口的身影越来越小,渐渐化作一个小
黑点。一顿饭的功夫,终于再也看不到了。湿儿心中,隐隐然有怅然若失之感。
爬了一整夜的山,此时,湿儿又困又累又乏,但哈欠连天的她却毫无睡意。一双失神的
秀目四处张望。她多希望看到结拜大哥燕某某的身影!
过了一阵,天空突然飘起雨来。雨越下越大,身前的篝火愈来愈弱渐至熄灭,湿儿的心
情也低落至谷底。心想,清明节你偏不下雨。现在我落难,你倒下起雨来。老天你也来
欺负我么? 既然这样,你就再下大一点吧,将我冲下山去好了。一瞬之间,泪水和雨
水相竞而下。
浑浑噩噩不知过了多久,突觉头顶的雨停了,而身前仍然下着大雨。湿儿一惊,抬头一
看,一把雨伞罩在自己头上。身旁站着一人,正是焦山口。不禁问道:“你回来……作
甚?”焦山口指着她左侧不远处的一块巨石道:“去那块石头下面吧!”湿儿转头一看
,那块巨石之下正是一个避雨的好所在。刚才自己自暴自弃,压根儿就没想过要避雨。
湿儿冷冷地道:“不去。”焦山口道:“你不... 阅读全帖
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第十五回、辗转回山:世上无难事,只怕内力深
焦山口轻功卓绝,原本瞬间即可从湿儿的视野中消失。他却故意缓缓而行,似乎在等湿
儿回心转意。湿儿望着他的背影,默默出神。焦山口的身影越来越小,渐渐化作一个小
黑点。一顿饭的功夫,终于再也看不到了。湿儿心中,隐隐然有怅然若失之感。
爬了一整夜的山,此时,湿儿又困又累又乏,但哈欠连天的她却毫无睡意。一双失神的
秀目四处张望。她多希望看到结拜大哥燕某某的身影!
过了一阵,天空突然飘起雨来。雨越下越大,身前的篝火愈来愈弱渐至熄灭,湿儿的心
情也低落至谷底。心想,清明节你偏不下雨。现在我落难,你倒下起雨来。老天你也来
欺负我么? 既然这样,你就再下大一点吧,将我冲下山去好了。一瞬之间,泪水和雨
水相竞而下。
浑浑噩噩不知过了多久,突觉头顶的雨停了,而身前仍然下着大雨。湿儿一惊,抬头一
看,一把雨伞罩在自己头上。身旁站着一人,正是焦山口。不禁问道:“你回来……作
甚?”焦山口指着她左侧不远处的一块巨石道:“去那块石头下面吧!”湿儿转头一看
,那块巨石之下正是一个避雨的好所在。刚才自己自暴自弃,压根儿就没想过要避雨。
湿儿冷冷地道:“不去。”焦山口道:“你不... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Love 讨论区 】
发信人: ccie13946 (cc), 信区: Love
标 题: 此间的少年--我有我空间
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 5 17:16:27 2015, 美东)
前 言
本书的非电子版只有一本,就是这本;本书的作者只有一位,就是我CC;本书的读者有
两位,第一预期读者就是ZZ;另一位是我的兄弟,他包括所有和我一起并肩走过大学四
年的兄弟们。
撰写本书时,正值我所参与的河北建行监控项目进入系统设计阶段,工作异常繁忙,本
书是利用工作间隙写成的,有几次还废寝忘食,因为我已感觉不到饿,精神的力量是无
穷的。全书五万八千字,这是迄今为止也必将是我一生中所写的最长的文字,就连我的
大学毕业论文也望尘莫及。究其原因,由于我有前所未有的创作欲望,冥冥中有一种力
量支撑着我写下去,再写下去。。。这种力量是两种情感:一份爱情,还有一份友情,
但起决定作用的还是前者,虽然在写本书第二篇时,我也曾流下了伤心回忆的泪,但我
毕竟是一个“重色轻友”的人。
本书以第一人称的口吻,全面的概括了我出生后的这二十三年,较为详细的讲述了我的
学习、工作... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
序章:圣玛利亚 006、乳(上)
玛利亚卧室的门是开着的,加百列已经站在了床边。阿蒙记得没错的话,加百列夜里应
该在楼下最靠近大门的房间里休息,阿蒙冲上楼梯时根本没看见加百列,这说明玛利亚
刚刚发出叫声,阿蒙还没有来得及从楼梯下起身,加百列就上楼了,这速度实在太惊人
了,简直像瞬移一般。
加百列的剑已经出鞘,剑身上笼罩着一层淡淡的银色光晕,并不明亮却有一种刺痛
眼睛的感觉,而她的表情却有些古怪,古怪中带着惊讶,剑尖指着床前一只毛茸茸的小
动物。
“阿蒙,这只猫是怎么进来的?”加百列没回头就知道阿蒙已经到了门口,沉声问
了一句。
这不是薛定谔吗?阿蒙认出了正趴在玛利亚脚边呼呼大睡的猫,那是老疯子家里养
的猫,又懒又馋又肥又脏,灰白相间的毛上总是沾满了炉灰,连白毛也变得像灰毛,一
天到晚呼呼大睡,老疯子还给这只猫起了个名字叫薛定谔,它怎会跑到玛利亚的房间里
来了?
“不,我也不知道它怎么进来的。”阿蒙老老实实的答道。
加百列只是随口一问,随即就想到连她自己都没查觉到有猫溜进来,问这个小矿工
也是白问。这时玛利亚略带歉意说道:“对不起,我把你们都吵醒了... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 天枢 作者:徐公子胜治
序章:圣玛利亚 006、乳(上)
玛利亚卧室的门是开着的,加百列已经站在了床边。阿蒙记得没错的话,加百列夜里应
该在楼下最靠近大门的房间里休息,阿蒙冲上楼梯时根本没看见加百列,这说明玛利亚
刚刚发出叫声,阿蒙还没有来得及从楼梯下起身,加百列就上楼了,这速度实在太惊人
了,简直像瞬移一般。
加百列的剑已经出鞘,剑身上笼罩着一层淡淡的银色光晕,并不明亮却有一种刺痛
眼睛的感觉,而她的表情却有些古怪,古怪中带着惊讶,剑尖指着床前一只毛茸茸的小
动物。
“阿蒙,这只猫是怎么进来的?”加百列没回头就知道阿蒙已经到了门口,沉声问
了一句。
这不是薛定谔吗?阿蒙认出了正趴在玛利亚脚边呼呼大睡的猫,那是老疯子家里养
的猫,又懒又馋又肥又脏,灰白相间的毛上总是沾满了炉灰,连白毛也变得像灰毛,一
天到晚呼呼大睡,老疯子还给这只猫起了个名字叫薛定谔,它怎会跑到玛利亚的房间里
来了?
“不,我也不知道它怎么进来的。”阿蒙老老实实的答道。
加百列只是随口一问,随即就想到连她自己都没查觉到有猫溜进来,问这个小矿工
也是白问。这时玛利亚略带歉意说道:“对不起,我把你们都吵醒了... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第五十二章 侯门深似海
搭了龙凤呈祥红锦牀单的席梦思床,有一种逼人的富贵华丽。
席梦思床自然是叶昭的思路,各手工匠人制作的精巧,同样成了蓉儿的心头好。
此时蓉儿就愁眉苦脸躺在床上背九九乘法歌诀。
锦帐旁,站着锦二奶奶,正小心翼翼的摸蓉儿额头,福晋虽然年幼,她可不敢存甚
么欺主之心,反而更加恭敬无比,从来都是规矩十足,免得旁人说闲话。
“福晋的烧退了。”锦二奶奶一脸惊喜的说,其实蓉儿又哪里发烧了?不过见相公
回来,惊喜之下下楼时快跑了几步,高高的旗鞋一扭,把小脚给扭到了。
坐在床边的叶昭,无奈的看着锦二奶奶表演,可也没法子,她一脑子的“豪门生存
守则”,凭着自己几句话又哪里改的了?从小耳闻目睹受的教育早就在心里扎了根,现
今自己这豪门更成了郡王府,她又岂会不更加谨小慎微?
想想心里也不是滋味,锦二奶奶可以代表这个世界某种女人的庞大群体,外人看来
风光无限,实则步步如履薄冰,在豪门大族中挣扎求存,穷其一生算尽心思,也不过只
为博得一席安身立命之地。
说起来也是没法子,就算自己吧,明明知道她的心思,可看到她对蓉儿关心的模样
,心里又何尝不是舒服的很?自己尚且如此,更别说那些糊涂老爷当家太太了... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 我的老婆是军阀 作者: 录事参军
第五十九章 雄鹰和鸟雀
广州讲武堂。
大教武室外,樟树光秃秃的,寒风吹来,平添了几分萧索。
室内,台下站满了黑压压的粤军军官,却没有一丝丝杂音发出,只有大将军王清朗
的声音在教武堂内回荡。
“男儿当保家卫国!粤军昌则广东昌,广东昌则中垩国昌!我深信诸君必不负我之
所望!”
“喳!”台下众军官一个个脸上满是激动,整齐而响亮的回答。
若不是大将军王制定的讲武堂学堂内不许跪拜之严令,怕他们早就跪了一地,虽不
能跪,但也无人敢坐着听大将军王刮诫,更不敢用鼓掌表示自己的虔诚,是以堂内才出
现了颇具大清特色的这一幕。
叶昭环视全场,话语铿锵有力:“一首小诗与诸君共勉!”吟道:“九尺男儿重武
功”剑光如电气如虹;人生自古谁无死?天下布武是英雄!”
“喳!”众军官一个个心神激荡,却不知如何宣泄。
叶昭微笑下了讲台,翩翩而出。
很快,不知道谁带的头,台下军官跪了一地恭送,法不责众,跟在大将军王身后快
步而出的教官也只能装没看见。
广州讲武堂已经开堂年余,粤军管队以上军官轮番培训,不过叶昭也知道,这些身
经百战的军官作战各有套路,而他和彼得编制的教材不过是作为一个补充,开阔下他们
的视野,增进大军团作战的... 阅读全帖
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第五十二章 侯门深似海
搭了龙凤呈祥红锦牀单的席梦思床,有一种逼人的富贵华丽。
席梦思床自然是叶昭的思路,各手工匠人制作的精巧,同样成了蓉儿的心头好。
此时蓉儿就愁眉苦脸躺在床上背九九乘法歌诀。
锦帐旁,站着锦二奶奶,正小心翼翼的摸蓉儿额头,福晋虽然年幼,她可不敢存甚
么欺主之心,反而更加恭敬无比,从来都是规矩十足,免得旁人说闲话。
“福晋的烧退了。”锦二奶奶一脸惊喜的说,其实蓉儿又哪里发烧了?不过见相公
回来,惊喜之下下楼时快跑了几步,高高的旗鞋一扭,把小脚给扭到了。
坐在床边的叶昭,无奈的看着锦二奶奶表演,可也没法子,她一脑子的“豪门生存
守则”,凭着自己几句话又哪里改的了?从小耳闻目睹受的教育早就在心里扎了根,现
今自己这豪门更成了郡王府,她又岂会不更加谨小慎微?
想想心里也不是滋味,锦二奶奶可以代表这个世界某种女人的庞大群体,外人看来
风光无限,实则步步如履薄冰,在豪门大族中挣扎求存,穷其一生算尽心思,也不过只
为博得一席安身立命之地。
说起来也是没法子,就算自己吧,明明知道她的心思,可看到她对蓉儿关心的模样
,心里又何尝不是舒服的很?自己尚且如此,更别说那些糊涂老爷当家太太了... 阅读全帖
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第五十九章 雄鹰和鸟雀
广州讲武堂。
大教武室外,樟树光秃秃的,寒风吹来,平添了几分萧索。
室内,台下站满了黑压压的粤军军官,却没有一丝丝杂音发出,只有大将军王清朗
的声音在教武堂内回荡。
“男儿当保家卫国!粤军昌则广东昌,广东昌则中垩国昌!我深信诸君必不负我之
所望!”
“喳!”台下众军官一个个脸上满是激动,整齐而响亮的回答。
若不是大将军王制定的讲武堂学堂内不许跪拜之严令,怕他们早就跪了一地,虽不
能跪,但也无人敢坐着听大将军王刮诫,更不敢用鼓掌表示自己的虔诚,是以堂内才出
现了颇具大清特色的这一幕。
叶昭环视全场,话语铿锵有力:“一首小诗与诸君共勉!”吟道:“九尺男儿重武
功”剑光如电气如虹;人生自古谁无死?天下布武是英雄!”
“喳!”众军官一个个心神激荡,却不知如何宣泄。
叶昭微笑下了讲台,翩翩而出。
很快,不知道谁带的头,台下军官跪了一地恭送,法不责众,跟在大将军王身后快
步而出的教官也只能装没看见。
广州讲武堂已经开堂年余,粤军管队以上军官轮番培训,不过叶昭也知道,这些身
经百战的军官作战各有套路,而他和彼得编制的教材不过是作为一个补充,开阔下他们
的视野,增进大军团作战的... 阅读全帖
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第四十六章 雪花膏
广州百货公司n
络腮胡美男子叶昭戴着小圆片墨镜,体验了一下那咯吱吱作响摇摇晃晃令人心惊胆
颤的“流笼”,随即就逛起了各楼商柜。
二楼西侧是“化妆品”专区,主要卖胭脂水粉,有王记、和记、盛隆和等这种老字
号出品的高档胭脂水粉,也有十几文钱一盒的便宜货。
但卖的最好的却是“雪huā膏”,和记出品,不知道怎么调制出来的,自然同本世
纪末下世纪初西洋用化学手段调制出来的雪huā膏不同,但却也油腻清爽,香啧啧面雪
白流体煞是好看,也命名为雪huā辜。
有铁盒装也有玻璃瓶装,尤其是玻璃瓶的卖得好,玻璃瓶玲珑别透,配以雪白水粉
,看起来就洋气,自然深受新女性喜欢。
这也因为老字号胭脂价格昂贵,而特供给皇宫、王府的胭脂水粉就更别说了,寸粉
寸金,寻常人见都见不到。现在渐渐有了收入的新女性也好,给妻子买胭脂的新工薪阶
层也好,大多尚买不起老字号胭脂,至于价格低廉的,又勾不起购买欲望。
而这雪huā膏的推出,正好满足了广州新兴阶层的猎奇心理,也消费得起,玻璃瓶
的雪huā膏可用两三个月,半角银,就算叶昭都不禁佩服这价位定的好,大赚持赚又叫
人消费的起,刚刚有些肉痛的那种感觉,既满足消费... 阅读全帖
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第四十六章 雪花膏
广州百货公司n
络腮胡美男子叶昭戴着小圆片墨镜,体验了一下那咯吱吱作响摇摇晃晃令人心惊胆
颤的“流笼”,随即就逛起了各楼商柜。
二楼西侧是“化妆品”专区,主要卖胭脂水粉,有王记、和记、盛隆和等这种老字
号出品的高档胭脂水粉,也有十几文钱一盒的便宜货。
但卖的最好的却是“雪huā膏”,和记出品,不知道怎么调制出来的,自然同本世
纪末下世纪初西洋用化学手段调制出来的雪huā膏不同,但却也油腻清爽,香啧啧面雪
白流体煞是好看,也命名为雪huā辜。
有铁盒装也有玻璃瓶装,尤其是玻璃瓶的卖得好,玻璃瓶玲珑别透,配以雪白水粉
,看起来就洋气,自然深受新女性喜欢。
这也因为老字号胭脂价格昂贵,而特供给皇宫、王府的胭脂水粉就更别说了,寸粉
寸金,寻常人见都见不到。现在渐渐有了收入的新女性也好,给妻子买胭脂的新工薪阶
层也好,大多尚买不起老字号胭脂,至于价格低廉的,又勾不起购买欲望。
而这雪huā膏的推出,正好满足了广州新兴阶层的猎奇心理,也消费得起,玻璃瓶
的雪huā膏可用两三个月,半角银,就算叶昭都不禁佩服这价位定的好,大赚持赚又叫
人消费的起,刚刚有些肉痛的那种感觉,既满足消费... 阅读全帖

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来自主题: Thoughts版 - 瓜熟蒂自落 择剖害处多
前几日,朋友送来两个西瓜,说是某某地儿的。大都知道某某地儿瓜好吃,可也明白现
在的西瓜都是大棚出产、一律红瓤的,虽然违季,熟了的也好吃。这两天,气温热了,
切一个尝尝。水管下冲洗了外皮,拿起刀来。刀尖刚刚戳到瓜皮,只听得喀咧一声,西
瓜裂开,瓤红子白(疑惑不熟),红红的瓜水就顺着裂缝淌了出来。鲜艳的瓜瓤,诱人
馋人,急不可耐,掰下一块就吃。水足味甜,甜得不像西瓜,咽了几口,仔细品品,还
有点苦涩的味道。咦!别吃了,免得伤着人,记得去年媒体曾经播出过吃西瓜引起食物
中毒入院的事。于是,好端端一个十几斤的大西瓜就扔进了垃圾箱。原先的那大西瓜味
(白瓤的、黄瓤的、红瓤的,花皮的、白皮的、绿皮的,黑子的、白子的,沙棱棱的)
也不知道跑到哪里去了,留下的只是美好的记忆。多少年了,笔者不大接近水果,吃个
梨吧,水份不少,可瓤像丝瓜,暄暄的。曾几何时,“烟台的苹果莱阳的梨,赶不上潍
县的萝卜皮”,香甜润脆的滋味统统找不到了。
瓜熟蒂落,自然规律,应当说是众人皆知、定定不可变的真理。而今,违背自然规律,
为了利益抢夺市场,也不知道使用了些什么方法,瓜可不熟也能提前蒂落,以便卖个好
价钱,其它果蔬也是如... 阅读全帖
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38
来自主题: Wisdom版 - 如何对待附体的灵魂_ZHUAN
如何对待附体的灵魂
投生在人这个世界,不是做佛的的化身,是做狐黄白柳的化身,我们就叫“顶香”,亦
叫“跑香”的人,那些大仙、巫婆、跳大神儿的那种。这个行道真的可怕。他们往生以
后,需要许久许久的时间才能重新转回来做人,要用几倍于正常的、一样业力的众生的
时间。所以,在宗教中有一种说法,说他们永世不得做人。不是永世不得做人,不是的
,但要许久许久的时间。当他们回来做人时,也一再地饱受这种痛苦,这是他在这个世
界留下的那些业力。他总是告诉人这么做那么做,他没有权力告诉这些,只有造物主才
有权力。他是冒名顶替,你们明不明白?这种冒犯罪大呀!众生愚昧,还不会讲这样的
话,他有点先知就把这些秘密给泄露了。你们懂吗?所以当他返回来再做人的时候,以
前的那些因缘都找上来了,他就要深受其害。他们多半就要被逼着重操旧业,但是他们
多半是宁死也不肯重操旧业,所以就要受苦无穷。那真的是……你看他们好可怜!
所以我们正常情况下对于这种是采取不介入的态度,因为这属于因果的一部分。但
是在特殊的情况、特殊的因缘下,我们会用不违背因果的手段,去处理他们。用爱啊!
当然免不了在爱的过程中,也使用暴力,如果他... 阅读全帖
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39
【十四】
(仁波切读诵藏文。。。。)
再次的提醒我们自己 要有正确的发心
在佛陀的所有法教中 不但要有正确的发心
而且要有正确的态度
有很多关于如何避免负面心态的教法和例子
但是我认为最重要的是 记得不要成为一个染毒的容器
即使把甘露倒入有毒的容器里 甘露也会变得有毒
同样的 要注意的是
就象我们过去几天里所讲的
如果我们主要是带着对此生
对轮回 和对自身目的的执着而听闻教授
这当然会让我们这些法教的容器变得有毒
你们和世界各地的人都提了很多问题
有一类很一致的问题 我想 有两类的问题
很多所谓的佛弟子或修行人
象是西藏人 那些长久以来一直跟随佛教传统的
甚至生来就处于佛教中的人
我们对佛法有点厌倦
我们的心变得有点僵硬麻木
以至于 我们甚至不感到内疚
我们甚至不会问这类的问题
‘可以对空性执着吗’
‘可以对道执着吗’
因为我们的心已经变得如此僵硬
另一方面 那些发愿成为修行人的人
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来自主题: SJTU版 - 闵行的回忆 (十五)
面馆的故事还没有说完 ...
有年寒假,班里一位内蒙古的白同学带了十斤羊肉给大家尝鲜.
说是要包蒙古的羊肉饺子吃.
我是"茜茜公好羊肉"的那种,馋的不行,就帮着张罗起来,
南家拿脸盆,北店买面粉;
东楼找人做,面馆请人煮.
面馆的师傅真好,不但答应我们可以在那里连包带煮,
还可以提供场地开全班饺子会.
大家忙做一团,干了一下午,终于包了几百个饺子.
当热气腾腾的羊肉饺子上桌的时候,
早已饿了半晌的群众们簇拥而上,争先恐后的抢做一团,
谁知饺子一下肚,大家都没了声音.
原来是太难吃了!
殊不知这羊肉和羊肉还不一样,
你吃过酸菜羊肉煲么?
那里面的羊肉是带在骨头上面的上等羊肉,又新鲜.
次等的就做了羊肉串,
再不济的切了细片涮火锅,
只有实在零碎的才搅成肉馅来卖,
我们包饺子就是这种肉,膻味最大.
饺子会最后的情形是很惨就不提了,
白同学失望之下发誓下次不带羊肉来了,
还有就是面馆的师傅得打扫我们在泔水缸里留下的几百个饺子 ...
在早春二月的斜风细雨中飘散着羊肉特有的那种味道,
挥都挥不去 ...
j******e
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来自主题: XJTU版 - 我的西安肉夹馍[ZT]
我的西安肉夹馍
柏川
有个朋友出国多年回西安,大家从咸阳机场把他直接"劫持"到西安饭庄三楼,点了葫芦鸡,
温拌腰丝,金边白菜,奶汤锅子鱼等西安饭庄镇店的陕西风味招牌菜和xxxx海鲜等时髦菜品
,为其接风洗尘.等菜时,这老兄离席外出片刻,大家不以为意.席开,却见他举止斯文,食量
有限.众皆纳闷,唯恐其吃多了洋面包,不习惯家乡食物.追问之下他方道出原委:刚才一个
人先溜到一楼偷偷地吃了凉皮和肉夹馍,一餮(秦音die,大吃)就是两个!馋呀,在国外天天
想的就是这一口,特别是肉夹馍.弟兄们闻之开怀大笑:没变,还是个陕西瓜娃.
西安肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍.都是美味,可分别单吃.但是烹调
一道,讲究借味.荷叶排骨,荷香入肉;梅菜扣肉,是梅菜吸收了肉的精华.肉类搭配面食,也
可交相增辉.西安羊肉饼外皮酥脆,里面松软,加上羊肉,葱香诱人.西安夜市常见的锅贴,其
上色泽微黄透明,其下金黄焦脆,肉馅汁多鲜美.北京烤鸭,也是鸭肉片后配上甜面酱,大葱,
面饼,吃来滋味才舒坦.肉夹馍合腊汁肉,白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致.
馍香肉酥,回味无穷,为老陕钟爱.身居长安,随处可
N****A
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料,无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条,辣椒油都必
不可少,当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方,我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油,就远程咨询了要怎么做,果然做出来全是家的味道
啊!~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快,每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了,在觅爸爸配方的基础上,又加了一些新料,总结出了这个最好吃的配方!今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料:
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法:
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中,搅拌均匀。(放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是,我买的辣椒碎不够辣,但
辣椒粉却很辣,为了... 阅读全帖
m**i
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转过来。。。这次回国前从卓越给妈妈买了面包机,回去后发现人真的很喜欢。。。
而且国内二次加工的食品,除非家里常年吃特供可能多少都不放心吧。。。:">
其实很怀疑其他地方也有,只是要么被工会的势力压住了媒体没有报要么其他国家比较小就没有平均几天就一条的概率。。。//blushing~``
【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 善待自己,买个面包机吧!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 16 12:04:56 2010, 美东)
你觉得最好的早饭是什么?我以为是包子/馒头/油条/稀饭组合,加上辣椒萝卜干。
来美国之后,很怀念国内的包子和馒头,于是自己动手制作。但美国面粉似乎于国
内的不同,使得发面这件在国内时很简单事情,在这边显得变化叵测。网上也见过各种
帖子,五花八门的绝招和窍门。过程或简单,或繁琐,结果却往往是不可预测。
去年感恩节之前,见朋友用面包机发面,所做包子馒头又白又暄,而且简单易行,
就趁着过节优惠,40美元买了台如下的面包机:
Oster 5838 ExpressBake Breadma... 阅读全帖
s*****i
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来自主题: Fujian版 - 想吃干焖羊肉
好想吃干焖羊肉,嫩而不膻,蘸酱之后美味无穷,口感和滋味都很独特。经常和土笋冻
一起吃到,都是难以忘怀的美食啊~
是在莆田吃到的。
网上找到这篇贴子,照片拍得不诱人,介绍的挺详细:
http://www.putian.gov.cn/a/20110829/000078936.html
仙游最为独特的干焖羊肉
在众多的仙游的风味小吃中,最为人所津津乐道的,除了仙游“扁肉”之外恐怕就
是“干焖羊肉”了。
仙游的“干焖羊肉”皮肉完好、晶莹透亮、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥
不膻、脆嫩香醇。原因在其独特的烹制方法与其流传深厚的传统美食文化。
仙游正宗的焖羊肉难能可贵之处,首先在于它的“选材纯正”,用的必须是仙游当
地高山原野上放牧的上好的当地山羊为原料;其次便是它别具一格的特有制作方法:把
羊选择放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶
中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶盖,待次日取出,按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉
、羊杂肉四类分别切开。据说,整个焖羊的功夫其技巧性最强的莫过于对放水与火的把
握上了,一着不慎,风味尽失。另外,在食用前的刀工... 阅读全帖
s*****i
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来自主题: Fujian版 - 想吃干焖羊肉
好想吃干焖羊肉,嫩而不膻,蘸酱之后美味无穷,口感和滋味都很独特。经常和土笋冻
一起吃到,都是难以忘怀的美食啊~
是在莆田吃到的。
网上找到这篇贴子,照片拍得不诱人,介绍的挺详细:
http://www.putian.gov.cn/a/20110829/000078936.html
仙游最为独特的干焖羊肉
在众多的仙游的风味小吃中,最为人所津津乐道的,除了仙游“扁肉”之外恐怕就
是“干焖羊肉”了。
仙游的“干焖羊肉”皮肉完好、晶莹透亮、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥
不膻、脆嫩香醇。原因在其独特的烹制方法与其流传深厚的传统美食文化。
仙游正宗的焖羊肉难能可贵之处,首先在于它的“选材纯正”,用的必须是仙游当
地高山原野上放牧的上好的当地山羊为原料;其次便是它别具一格的特有制作方法:把
羊选择放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶
中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶盖,待次日取出,按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉
、羊杂肉四类分别切开。据说,整个焖羊的功夫其技巧性最强的莫过于对放水与火的把
握上了,一着不慎,风味尽失。另外,在食用前的刀工... 阅读全帖
w***n
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来自主题: Hubei版 - [合集] 向飞人女士学习
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wowowowo (Battling bagaholic) 于 (Sat Oct 23 20:25:40 2010, 美东) 提到:
每顿四菜一汤我肯定办不到,争取二菜一汤吧。我今天好好的在中国店转了转,发现有
很多东西可以开发。要想生活好,必须能折腾~ 象我长期吃这么简单,搞不好都营养不
良了。以前很多半成品,还有速冻的东西,我们总觉得怕不干净。其实馆子里面的可能
更不干净,自已回来加个工,还能把好最后一道关。
另我看了看燕窝,200多块一两,那个卖的人十分push且前言不搭后语,一直向我推荐
那种$28888买一赠一的盒装。她一边跟我说印尼的燕窝是最好的,比泰国和越南的都好
,但她柜子上放的,贵的都是越南的,而印尼的都是毛乎乎灰突突的,$180一两。我怎
么记得以前在法拉盛看的是500块一斤啊。这么贵的东西,有人吃过么?值得一试么?
☆─────────────────────────────────────☆
flyinger (上香上香) 于 (Sat Oct 23 21:11:1... 阅读全帖
C****e
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来自主题: HuNan版 - 善待自己,买个面包机吧!
你觉得最好的早饭是什么?我以为是包子/馒头/油条/稀饭组合,加上辣椒萝卜干。
来美国之后,很怀念国内的包子和馒头,于是自己动手制作。但美国面粉似乎于国
内的不同,使得发面这件在国内时很简单事情,在这边显得变化叵测。网上也见过各种
帖子,五花八门的绝招和窍门。过程或简单,或繁琐,结果却往往是不可预测。
去年感恩节之前,见朋友用面包机发面,所做包子馒头又白又暄,而且简单易行,
就趁着过节优惠,40美元买了台如下的面包机:
Oster 5838 ExpressBake Breadmaker,
http://www.amazon.com/Oster-5838-ExpressBake-Breadmaker-White/dp/B00005OTXK 
目前在Amazon卖五十多美元。感恩节时,一般会有面包机降价出售,估计效果都差不多。
略微摸索之后,已有一套符合ISO9200验证的发面程式。与朋友分享,无不成功。
此法类似俺日前所贴百分百甜米酒程式,可称百分百发面程式。最适合如我一般又懒又
馋者。当然,比我更甚者,却是无奈。有此话皆因一好友,为买面包机,问了我半晌之
后,恍然大悟道:“原来馒头还得要... 阅读全帖
C****e
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来自主题: HuNan版 - 善待自己,买个面包机吧!
你觉得最好的早饭是什么?我以为是包子/馒头/油条/稀饭组合,加上辣椒萝卜干。
来美国之后,很怀念国内的包子和馒头,于是自己动手制作。但美国面粉似乎于国
内的不同,使得发面这件在国内时很简单事情,在这边显得变化叵测。网上也见过各种
帖子,五花八门的绝招和窍门。过程或简单,或繁琐,结果却往往是不可预测。
去年感恩节之前,见朋友用面包机发面,所做包子馒头又白又暄,而且简单易行,
就趁着过节优惠,40美元买了台如下的面包机:
Oster 5838 ExpressBake Breadmaker,
http://www.amazon.com/Oster-5838-ExpressBake-Breadmaker-White/d
目前在Amazon卖五十多美元。感恩节时,一般会有面包机降价出售,估计效果都差不多。
略微摸索之后,已有一套符合ISO9200验证的发面程式。与朋友分享,无不成功。
此法类似俺日前所贴百分百甜米酒程式,可称百分百发面程式。最适合如我一般又懒又
馋者。当然,比我更甚者,却是无奈。有此话皆因一好友,为买面包机,问了我半晌之
后,恍然大悟道:“原来馒头还得要蒸,不是第二天早上能从面包... 阅读全帖
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