s******y
发帖数: 17729 | 1 别以为被包养是一种不劳而获的体验。天下没有免费的午餐！职业运动员吃的都
是青春饭，每天不在健身，就在美颜；不在补肾，就在养鞭；不在草榴模拟实战，就在
知乎演练清谈。上至亲王祥瑞御免，下至楼主一生平安，真正爱岗敬业的猛男，素质就
是这么全面！
新时代的富婆往往老而弥坚，生长逆天，已突破进化链的前沿，正处于食物链的
顶端。所谓台上刘胡兰，台下潘金莲；远看高圆圆，近看宋丹丹。传说中如狼似虎，无
爱不欢，坐地吸土，靠墙吸砖，两腿一张就是名妓，两腿一夹就是名媛。你要揽下瓷器
活，先得亮出金刚钻。
根据包养界的 ISO9004 认证标准，嘴要甜，脸要尖，鼻要挺，肉要鲜，受要高瘦
白秀幼，攻要潘驴邓小闲。总结起来就四点：才比子建，貌若潘安，活如嫪毐，情似许
仙。动作片里演痴汉，偶像剧中扮暖男。人道是：日本牛郎店，中国男公关，香港炸子
鸡，台湾小狼犬。鸭王榜上标价钱：包月五万，包夜三千。
常言道，吃人嘴软，拿人手短；收你巨款，保你爽翻。是以献三点，事三餐，正
三俗，反三观。富婆虐我千百遍，我待富婆如初恋。静如食草男，动若强奸犯；车震捷
安特，壁咚听雨轩。... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 2 北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都
门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面
茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨
列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会
碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有：
·面食类：
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类：
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类：
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类：
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢？
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪
、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。
从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个
儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁排叉、糖耳朵可
谓是百般... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 3 匈奴，其先祖夏后氏之苗裔也①，曰淳维。唐虞以上有山戎、猃狁、荤粥②，居于北蛮
，随畜牧而转移。其畜之所多则马、牛、羊，其奇畜则橐駞③、驴、④、駃騠⑤、騊
駼⑥、騨騱⑦。逐水草迁徙，毋城郭常处耕田之业⑧，然亦各有分地。毋文书⑨，以言
语为约束。儿能骑羊，引弓射鸟鼠，少长则射狐兔，用为食。士力能毌弓⑩，尽为甲骑
。其俗，宽则随畜（11），因射猎禽兽为生业，急则人习战攻以侵伐，其天性也。其长
兵则弓矢，短兵则刀铤（12）。利则进，不利则退，不羞遁走。苟利所在，不知礼义。
自君王以下，咸食畜肉，衣其皮革，被旃裘（13）。壮者食肥美，老者食其余，贵壮健
，贼老弱。父死，妻其后母；兄弟死，皆取其妻妻之（14）。其俗有名不讳，而无姓字。
①苗裔：后代子孙。②唐：陶唐氏，即尧。虞：即虞舜。③橐駞（ｔｕó ｔｕó，驼
驼）：同“橐驼”，即骆驼。④（ｌｕó，罗）：通“骡”，母马与公驴杂交而生者
。⑤駃騠（ｊｕé ｔí，决提）：母驴与公马杂交而生的驴骡。⑥騊駼：一种良马。
⑦騨騱（ｔｕó ｘí，驼席）：野马名。⑧毋：通“无”。处：居。⑨文书：文字书
籍。⑩毌弓：通“贯弓”，拉开弓。（11）宽：不打仗之时。（... 阅读全帖 |
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O********0
发帖数: 994 | 4 中国文人“公知”靠什么获得权力？软暴力——话语权和信息权。中国文人“公知”没
有根——更确切地说，中国文人“公知”的根不在中国，而在“毁灭中国”。既然文人
“公知”的贵族特权地位高于一切，既然文人“公知”的贵族特权利益容不得中国强大
、容不得救国爱国，既然中国动乱对确保文人“公知”的贵族特权利益有这么多这么大
好处，那文人“公知”就没什么理由不在中国制造动乱。
【摘要：中国文人“公知”靠什么获得权力？软暴力——话语权和信息权。中国文人“
公知”没有根——更确切地说，中国文人“公知”的根不在中国，而在“毁灭中国”。
既然文人“公知”的贵族特权地位高于一切，既然文人“公知”的贵族特权利益容不得
中国强大、容不得救国爱国，既然中国动乱对确保文人“公知”的贵族特权利益有这么
多这么大好处，那文人“公知”就没什么理由不在中国制造动乱。】
黎阳：文人“公知”是一群什么东西？
（2016年10月8日）
一．何谓文人“公知”？
二．最敌视中国的中国人
三．文人“公知”的生存之根不在国家民族而在“惟有读书高”的贵族特权体制
四．靠软暴力“空手套白狼”的千年特种贵族
五．文人“公知”的贵族特权地位高于一切... 阅读全帖 |
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h******8
发帖数: 3624 | 5 【 以下文字转载自 AudioBook 讨论区 】
发信人: Sake09 (小酒), 信区: AudioBook
标 题: ZT： 理科生们，让你们看看神马是文科帝！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 12:37:07 2012, 美东)
亮点在最后的方言版。。。
理科生们，让你们看看神马是文科帝！
原英语版本：
“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and kings, they
said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and snow,they said
russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me ,like a force
of nature,a dealer in thunde... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 6 那天，在youtube上的天天饮食看到这个萝卜丝鸡蛋饼，立刻把我的馋虫给钓
了出来，终于到了周末了，早上可以有足够的时间来做这个了。
原料： 白萝卜 500克
鸡蛋 3个
葱 一把
面粉 1 cup
盐
白胡椒粉
过程：1. 将白萝卜削皮刨成丝，用少量的盐拌匀，保留汁水
2. 将鸡蛋，面粉，葱，白胡椒粉拌入萝卜丝中，拌匀，并加适量的水
拌好的面粉糊应该和做pancake的糊差不多稀薄，不能太稠，不容易
煎透
3. 平底锅用中小火加热至5成热，加少量的油，转动锅使油均匀的铺满
锅底，然后舀1勺面糊到锅里，并用勺底划圈将面糊推开
4. 等面糊凝结后，晃动锅子，使饼能够脱底，用平铲翻面，等饼再次能
脱底后就可取出
注：面糊尽量摊得薄点，容易熟
一定要用中小火，电炉... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 7 这是我第二次做肉夹馍了。
上次是周4做的，那天实在太馋，做好就只顾着吃，没拍照。
今天稍微有了点儿忍耐力，勉强用傻瓜机拍了几张，就急着吃香香烫烫的肉夹馍去了。
见笑，见笑:)
卤肉，我是用蹄膀肉卤的。加生抽，老抽，盐，冰糖，桂皮，八角，姜，丁香，熬了4
个小时吧。最后卤得肉都快化了似的，很烂很香。
白吉馍给大家这个我验证过2次的方子，祝大家成功～
【白吉馍】
材料：(4个)
面粉(all-purpose)：2杯
instant yeast： 1小匙
水： 3/4杯
baking powder： 1/2小匙
做法：
1、把yeast加入1+3/4杯面粉中，用手(干的，不能沾水)搅拌几下。依序往面包机中放
入水，面粉+yeast的混合物，用dough功能和面。面和好后，拨掉电源，让面团在面包
机中发酵40分钟~1小时，至面团2倍大。
2、面团发至两倍大后，再次开动dough，加BP，慢慢加入剩下的面粉，一次一点点，直
到面团比较硬就可以不加了。看到面团已经揉到表面光滑，就再次拨掉电源。
3、把面团从面包机中取出放在案板上，撒少量面粉，用手将面团揉几下，盖上保鲜膜
或湿布，让面团醒10分钟。... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 8 【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了增加辣度，so~ 如果只放辣椒粉，做出来的辣椒油又变成酱了，so
~~~）
3、将烧到八九成热的花生油浇入，迅速用筷子搅拌均匀，待冷却室温后，加入一勺鸡
精提鲜。
（因为碗里加了生抽、蚝油这些冷却的液体可以起到降温的作用，再加上油并没有烧十
成热，所以浇油的... 阅读全帖 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 9 饿了。。。。。。实在是太馋肉夹馍了，所以又开始动手做吃的。
以前我都是买做好的馒头然后用烤面包机烤一下然后塞肉，这次我决定 从头做起。
这样才能体现出我作为一个吃货的本质。
第一次尝试做白吉馍，肯定还有不熟练的地方，凑合看看吧。
中筋面粉all purpose flour适量，
温水里加酵母baking powder double acting 水温要比较温别烫，
烫了酵母就死了。
然后把加了酵母的水和面面搅拌均匀，放一晚上，让它发起来最好是有湿布盖一下。
我忘记盖了，所以面的表面有些干。
开始把表面干掉的去掉然后揉面。将揉好的面团分成几等分。
茴香压碎加盐
取其中一份面团，拉开然后抹茴香碎，然后卷起压扁
把面团擀成饼，俺手艺不好，擀得大小不一。
把面饼放锅里，小火烤，别放油，很小很小的火，记得及时翻面受热均匀。
做好的白吉馍 |
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az
发帖数: 16686 | 10 今天看到别人转载的，就想到这个标题，转载一下吧
http://www.renrenxiaonei.cn/html/article/2009/1201/1086.html
他感动了中国,却没有感动CCTV的冷漠评委
９３岁的他静静地走了。无数活着的人在口口相传中记住了他——蹬三轮的老人白芳礼
。这不是神话：这位老人在７４岁以后的生命中，靠着一脚一脚地蹬三轮，挣下３５万
元人民币，捐给了天津的多所大学、中学和小学，资助了３００多名贫困学生。而每一
个走近他的人都惊异地发现，他的个人生活几近乞丐，他的私有财产账单上是一个零。
他一年四季从头到脚穿戴的总是不配套的衣衫鞋帽，都是他从街头路边或垃圾堆里捡来
的。他倒为此挺开心，曾对人说：“我从头到脚、从里到外的穿戴没有一件是花钱买的
，今儿捡一样，明儿捡一样，多了就可以配套了。”
他每天在外的午饭总是两个馒头一碗白开水，有时候会往开水里倒一点酱油，那已
是他的“美味”了。
在家他很节俭，每顿最多只吃一块肉或一个蛋，怎么劝他再吃都没用，他总是说：
“留着下顿，吃多了白瞎。”偶尔放纵自己的是馋厉害了，就在晚上睡觉时往嘴里放上
一星肉，含着，慢慢品 |
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M*********8
发帖数: 15312 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
beefjerky (beefjerky) 于 (Thu Jun 2 08:56:33 2011, 美东) 提到:
献丑了，这是自己学着包的粽子。
美食版的都是大拿，不敢去那里丢人，呵呵，发这里还能赚个小包子，何乐而不为？
应TX要求加了张裸照，呵呵，18楼
只是用糯米包的，没加任何枣啊肉啊什么的。
☆─────────────────────────────────────☆
marsmission (静心) 于 (Thu Jun 2 08:59:39 2011, 美东) 提到:
赞，太谦虚了，包的很漂亮！
☆─────────────────────────────────────☆
iPenny (none&none) 于 (Thu Jun 2 09:00:49 2011, 美东) 提到:
包的很好啊
谗~~
☆─────────────────────────────────────☆
Orchardpen (kk) 于 (Thu Jun 2 09:1... 阅读全帖 |
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k********e
发帖数: 448 | 13 天，馋死我了，求pp.
。少时读小说，当看到有形容女子身体某部位象“新剥鸡头米”时便脸红心跳。当年我
并不知道也不认识鸡头米，但总认为这是黄色的东西，而且那时我偷偷借来的书也都是
些“禁书”。后来看革命样板戏《沙家浜》，里面有一句响亮的台词：“指导员——，
这芦根和鸡头米，不是可以吃吗？”这才开始了解到鸡头米是一种可吃的水生植物。后
来在南货食品店里看到了一种叫“芡实”的东西，听说就是鸡头米晒干的，滋补食品，
价格挺贵的。而芡实磨成的粉叫“芡粉”，是做菜: 惫窜陀玫模罩菹谢敖凶觥白拍
濉保涫瞪痰昀锕郝虻降亩际橇夥郏ǖ矸郏褪的敲垂螅岬萌媚隳シ邸白拍
濉庇茫
米好吃，而且新鲜的鸡头米在冰箱里冰过以后，或者煮过了头吃口也会差一些，倒不是
说苏州人嘴巴吃刁。有一年弟弟在路边看到有剥好的鸡头米卖，二十来元称了一斤来孝
敬母亲。母亲有经验，一看这鸡头米是煮过以后才剥出来的（鸡头米煮熟后特别好剥）
，再煮就少了那种特有的清香。血气方刚的弟弟那吃过这等哑巴亏？疯了似的发动摩托
车赶回去，将那还在骗人的小贩一盆鸡头米全都踢翻了。
鸡头米上市旺季，妻子心血来潮买了五斤没有剥好的南塘鸡头米... 阅读全帖 |
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s***e
发帖数: 7166 | 14 这点破事还用留学？
关于民俗说来太繁且不作注，单就蒟蒻阎魔所爱吃的东西说明一点罢。蒟蒻是一种
天南星科的植物，其根可食，五代时源顺撰《和名类聚抄》卷九引《文选·蜀都赋注》
云：，其根肥白，以灰汁煮则凝成，以苦酒淹食之，蜀人珍焉。《本草纲目》卷十六叙
其制法甚详云：
“经二年者根大如碗及芋魁，其外理白，味亦麻人，秋后采根，须净擦或捣或片段
，以酽灰汁煮十馀沸，以水淘洗，换水更煮五六遍，即成冻子，切片，以苦酒五味淹食
，不以灰汁则不成也。切作细丝，沸汤瀹过，五味调食，状如水母丝。”黄本骥编《湖
南方物志》卷三引《潇湘听雨寻》云：
“《益部方物略》，海芋高不过四五尺，叶似芋而有干。向见岣嵝峰寺僧所种，询
之名磨芋，干赤，叶大如茄，柯高二三尺，至秋根下实如芋魁，磨之漉粉成膏，微作膻
辛，蔬品中味犹乳酪，似是《方物略》所指，宋祁赞曰木干芋叶是也。”金武祥著《粟
香四笔》卷四有一则云： “济南王培荀雪峤《听雨楼随笔》云，酱张骞至西南夷食
之而美，擅名蜀中久矣。来川物色不得，问土人无知者。家人买黑豆腐，盖村间所种，
俗名茉芋，实也，形如芋而大，可作腐，色黑有别味，未及豆腐之滑腻，一名鬼头，作
腐时... 阅读全帖 |
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l**********o
发帖数: 9952 | 15 网友真的很有才啊
原英语版本
My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and kings, they
said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and snow,they said
russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me ,like a force
of nature,a dealer in thunder and death.I say I am Napoleon,I am emperor....
....Burn it.
正常翻译版
我树敌无数，却从未逢对手。在橄榄树荫下，他们说意大利永远不会被征服。在法老和
国王的土地上，他们说埃及永远不会臣服。在森林与暴雪的国度，他们说俄国永远不会
被征服。现在他们... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 几乎可以顿顿都吃的【胡萝卜手擀面】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 01:24:54 2010, 美东)
我从小其实不是很爱吃面食
可是长大了 口味会发生变化
现在 天天想着吃面食。。。
这不么。。晚上馋面条 家里没有 又不方便出门
得了 自己动手丰衣足食吧~！~
自己做 吃着放心 看着舒心 用着。。。这个。。跑题了。。
咳咳
上方子~！
=======================================
2根胡萝卜榨汁 高筋面粉 我也不知道用了多少 反正别太多
俩鸡蛋 一点盐
和面 面一定要硬 越硬越好 越硬越筋斗~但也别硬到不成团 = =
三光政策 醒20分钟 中途要多揉几次
然后擀面皮 擀到很薄 不到2mm（实在太累了 我这个可能没达到哈~~）
然后撒很多干面粉 叠起来 切~~~切宽切窄自己定哈~~
当时吃的话就直接下锅煮
我一般会做多些
就放在盘子里冻起来
然后在放在袋里 随吃随取
这是我晚... 阅读全帖 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 红果and山楂。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 25 02:13:44 2010, 美东)
谁知到哪里有卖的？！
我馋死了！！！1
每年都是夏天回国 冬天没回去过
就一直一直一直没吃到过红果and 山楂了！！
米国好像没得卖？？？
网上有没有可以买的？
超级爱吃酸的我 现在很想吃红果酪！！！！
一到冬天就想吃。。。可惜就没如愿过。。55555
知情者我发个大包子感谢！！ |
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v********d
发帖数: 3531 | 18 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社... 阅读全帖 |
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s******r
发帖数: 6 | 19 你来美国后悔吗？（1）
这个话题有点大，很多在海外的华人可能都被国内的亲朋好友问过这样的问题，前几天
一个网友问我，我说：“不后悔。”
很多人一辈子有很多后悔的事情，包括自己的婚姻。我回想自己走过的路好像还没有什
么后悔的事情，这并不是说自己的路走的一帆风顺，也并不是说自己做的都很好，自己
对自己有多满意。凡事儿都要辩证地看，我想，一个人无论你怎样努力，无论你具备这
怎样优越的条件，也不论你今天的财富有多少，你只要满足你永远是一个成功的人，你
只要不满足你就永远对自己的走过的路做过的事儿不断地后悔，不断地感觉到有那么多
的不如意。这不是阿Q，这是事实。
现在在国内有很多有钱人，他们赚够了老百姓几辈子都花不完的钱，可是他们依旧在努
力，从来不敢放松，因为任何一个疏忽都会让他们每天的收入受到影响，老百姓可能感
觉他们有了那么多的钱他们要干吗呢？最近有人统计了，20%的中国富人已经移民，还
有40%的富人在准备移民，这个富是说的亿万富翁。其实国内的很多有钱人的终极目标
不单纯是要赚更多的钱，而是合计着多赚些钱，将来好移民国外。
现在很多国内的人包括老百姓都希望自己的孩子能出国，尤其到美国。很... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 21:06:16 2011, 美东)
【小觅闲侃】
辣椒油几乎是家家户户必备的一种调料，无论是拌凉菜、蘸饺子、吃面条，辣椒油都必
不可少，当然如果你吃辣的话。每家都有自己做辣椒油的配方，我家也不例外。刚来美
国的时候很馋爸爸在家做的辣椒油，就远程咨询了要怎么做，果然做出来全是家的味道
啊！~~~~~~ 我们家辣椒油吃得很快，每次做一大瓶一个月不到就逮完了。所以做的次
数多了，在觅爸爸配方的基础上，又加了一些新料，总结出了这个最好吃的配方！今天
分享给大家~~~ 哈哈
【小觅近庖厨】
材料：
辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精
做法：
1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。
2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末放入一个耐
热的大碗中，搅拌均匀。（放了辣椒碎又放辣椒粉的原因是，我买的辣椒碎不够辣，但
辣椒粉却很辣，为了... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 21 风城吃喝：芝加哥中餐推荐
http://as.ourroad.net/?p=283
在芝加哥生活时间已不短，中餐馆基本都有吃过，正是因为去得多，反而很少会想到要
专门推荐。这大概也是个有趣的心理现象，听人推荐，摸索前去，菜肴与平常所食越是
不同，用过之后才会印象越深刻。中餐从来都是最亲切最喜爱，知根知底，轻车熟路，
反而去中餐馆却没有那么明显的探索感。无论如何，分享一些对芝加哥中国餐馆的看法
吧。（更新于12/29/2011）
个人推荐（排名不分先后）：茶餐厅|地方菜|烧腊馆
>>茶餐厅
强记（2129 S China Place, Chicago）
强记是我在芝加哥第一家光顾的中餐馆，因此多少有些特殊的感情。刚来芝加哥时这里
是第二饭堂，每周至少来吃一回茶餐厅的家常菜，很有回到广东的感觉。但什么餐馆都
经不起去得太多，后来虽然变得更常去旺角小厨和糖潮，但向别人提起芝加哥的茶餐厅
时，总不会忘记这家。一一年三月重新装修，如今二楼也有包房，环境比从前好了许多
。参见：http://as.ourroad.net/?p=678
旺角小厨（2160 S Archer Ave, Chicago）... 阅读全帖 |
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m*f
发帖数: 8162 | 22 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: zoun (zoun), 信区: Joke
标 题: ZT： 理科生们，让你们看看神马是文科帝！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 16 14:36:49 2012, 美东)
发信人: andyzzdlee (大院豚鼠), 信区: LeisureTime
标 题: ZT： 理科生们，让你们看看神马是文科帝！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 15 02:25:20 2012, 美东)
发信人: Sake09 (小酒), 信区: AudioBook
标 题: ZT： 理科生们，让你们看看神马是文科帝！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 12:37:07 2012, 美东)
亮点在最后的方言版。。。
理科生们，让你们看看神马是文科帝！
原英语版本：
“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 23 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 966 | 24 【 以下文字转载自 SanDiegan 俱乐部 】
发信人: peoplehill (恋旧), 信区: SanDiegan
标 题: 中秋前夕：再来一次大块朵颐 （图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 11 23:59:11 2011, 美东)
听说谷景（Valley View）赌场的龙虾自助餐不错，个大量足味美，早就想去一饱口福
了。趁着周末行动起来，乘上赌场的免费大巴，一路飞驰四十五分钟就钻进了这个叫做
谷心（Valley Center）的富饶大山谷。上得一座小山，就到了俯视谷心的赌场。号称
谷景，果然名副其实，山谷美景尽收眼底。
走进赌场，迎面一个精致的玻璃方盒，顶在一人来高的台子上旋转着，里面是被照耀得
金碧辉煌的一捆捆簇新美钞。据说共有百万美元，而且是真钞！这百万美元真钞是免费
的，当然你得在赌桌上赢来。对免费的真钞我不感兴趣，我的目标是后面的免费龙虾大
餐。第一次来赌场的人，免费办一张会员卡，获赠一餐价值28美金的免费龙虾大餐。绕
过百万旋转台，直奔后面的自助餐厅，长长的队伍显示着龙虾强劲的号召力。
在餐厅落座，暖色灯光刺激着人的胃口，取餐的人们川流不息，... 阅读全帖 |
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D**0
发帖数: 2048 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
buruguiqu (buruguiqu) 于 (Sat Jun 25 18:04:57 2011, 美东) 提到:
很多从大陆来的人身上都有。小时候是从物质及其贫乏的环境下长大的，父母很可能为
了一捆葱，一斤肉买的贵了便宜打仗，耳濡目染，在钱上格外在意。然后在美国，无亲
无故，没有归属感，也不知道哪天会不会被公司开掉，很容易把安全感寄托在攒钱上。
如此这般，谁花了他的钱，就像剜了他的肉一般让他痛。所有让他破财的人/事，都让
他痛恨。
再者，留学到美国的人打小都是聪明人里面的聪明人。中国从前的教育，其实都是弱肉
强食的丛林教育。只要你学习好，一好遮百丑，你就是人上人，这样的制度培育来的学
生，不知道appreciate不如他聪明能干的人。沾沾自喜于自己的聪明，在日常小事上也
要“最优化”。对比他能力强的卑躬屈膝，靠
打击不如他的人，来建立自己的自信。
其实也是挺可怜的，被从小的环境塑造出来现在这个样子，自己毫无意识
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v********d
发帖数: 3531 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ldpcrsturbo (hawabang), 信区: WaterWorld
标 题: 美国，美国——成功偷渡美国两周年纪[ZZ]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 13 21:28:52 2011, 美东)
美国，美国——成功偷渡美国两周年纪
引 子
我出生在一个知识分子家庭，有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的
调皮，从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电，从矿石收音机开始，大大小小的
装过很多电子设备，也修过很多，直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前，我已在一家工厂就业当了一名电工，调回祖籍之后进入一家令很多
人羡慕的事业单位工作，但从此我就没再开心过，并且随着年龄的增长，越来越不开心。
咱们国家以前的劳动人事管理体制，存在一个难以逾越的鸿沟，这就是工人、干部
的区别，以就业时有没有上过大学做为分水岭，大学毕业后就业的就是干部，可以晋升
职称、提拔做领导，工人则只能一辈子当工人，到老混个8级工退休，这一点随着改革
开放，在企业里和社... 阅读全帖 |
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V**********1
发帖数: 24381 | 27 理科生膜拜的文科帝的翻译
英语版本：“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive
trees,they said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and
kings, they said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and
snow,they said russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me
,like a force of nature,a dealer in thunder and death.I say I am Napoleon,I
am emperor........Burn it”
文言文版：
朕之仇寇多矣，然敌手则未之有也。大秦、大食、罗刹，皆自诩不可胜之，而今寂然。
彼畏朕，犹若畏天。朕，天之子也……焚！
评书版：
话说朕的敌人那~叫一个品种繁多啊，可咋样？... 阅读全帖 |
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L******g
发帖数: 323 | 28 估计是吃了某家餐馆打包的东西，半夜里肚子就叽里咕噜的叫，晚上每隔一个小时去卫
生间排泄些“蛋花汤似的”排泄物（对照某医疗网站的描述），早晨起来实在没精神去
上班了，请了病假。白天的时候平均两个小时一次厕所。中午晚上都熬白米粥，养着养
着好像好些了，晚上8点就睡觉了，准备第二天去上班。结果10点半醒了，强烈的throw
up的感觉，跑卫生间先排了些“蛋花汤”，然后又吐了好几大口。漱完口感觉好多了
，接着睡，然后12点半又醒了，重复上述过程，感觉好多了，接着睡，然后三点又醒了
，只排了些“蛋花汤”，接着睡，这次睡到八点，接着发信"sick day", 然后平均两个
小时一次“蛋花汤”，重复昨天的过程，晚上又是两次throw up，我就奇怪了，怎么一
到晚上就有throw up的欲望呢。而且感觉两天吃的白米粥根本没消化，吐出来的时候还
都一粒一粒的，我还特地戴上眼镜研究了一下。实在是自己都被恶心到了。
第三天想着不能再sick day了，撑着去上班了。午餐的时候去楼下的cafe，很想吃点鸡
汤面的，结果居然只有clam chowder和那些看上去酸不拉几的跟印度人长得差不多的不
知道什么汤，... 阅读全帖 |
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L******g
发帖数: 323 | 29 估计是吃了某家餐馆打包的东西，半夜里肚子就叽里咕噜的叫，晚上每隔一个小时去卫
生间排泄些“蛋花汤似的”排泄物（对照某医疗网站的描述），早晨起来实在没精神去
上班了，请了病假。白天的时候平均两个小时一次厕所。中午晚上都熬白米粥，养着养
着好像好些了，晚上8点就睡觉了，准备第二天去上班。结果10点半醒了，强烈的throw
up的感觉，跑卫生间先排了些“蛋花汤”，然后又吐了好几大口。漱完口感觉好多了
，接着睡，然后12点半又醒了，重复上述过程，感觉好多了，接着睡，然后三点又醒了
，只排了些“蛋花汤”，接着睡，这次睡到八点，接着发信"sick day", 然后平均两个
小时一次“蛋花汤”，重复昨天的过程，晚上又是两次throw up，我就奇怪了，怎么一
到晚上就有throw up的欲望呢。而且感觉两天吃的白米粥根本没消化，吐出来的时候还
都一粒一粒的，我还特地戴上眼镜研究了一下。实在是自己都被恶心到了。
第三天想着不能再sick day了，撑着去上班了。午餐的时候去楼下的cafe，很想吃点鸡
汤面的，结果居然只有clam chowder和那些看上去酸不拉几的跟印度人长得差不多的不
知道什么汤，... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 1947 | 30 这个奥特没？
英语版本：“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive
trees,they said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and
kings, they said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and
snow,they said russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me
,like a force of nature,a dealer in thunder and death.I say I am Napoleon,I
am emperor........Burn it”
文言文版：
朕之仇寇多矣，然敌手则未之有也。大秦、大食、罗刹，皆自诩不可胜之，而今寂然。
彼畏朕，犹若畏天。朕，天之子也……焚！
评书版：
话说朕的敌人那~叫一个品种繁多啊，可咋样？都被朕连锅端... 阅读全帖 |
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x*********u
发帖数: 744 | 31 新手学钓鱼的一个重要原因就是馋。我也正是看到那超市里的罗非鱼赫然标着4.99一磅
才动了想钓鱼的念想。当然新手嘛，手潮，往往只能钓钓小不露鸡儿。尽管版上有些大
虾，超虾，巨虾们对此等小鱼是不屑一顾的。我等新手钓上一条条不露鸡儿时，内心还
是有阵阵的悸动，尤其是上了满意尺寸的不露鸡儿时。
当Bass可望不可及，Crappie犹如水中月，镜中花，那些可爱的海鱼们只能在虾们的BSO
贴中留口水时，我等新手也只能好好琢磨琢磨烹饪手艺了，好好研究研究不露鸡儿的做
法了，如何能化腐朽为神奇？以聊慰新手们上进的心。
不理解好多虾们为啥说不露鸡儿不好收拾，至少我觉得还可以。鳞也好刮。目前是从干
炸到红烧做了遍。觉得最满意的就是用不露鸡儿做酥鱼！完全参考小鲫鱼的做法。酥鱼
的做法网上很多，我奉献一个我发掘过的即简便又好吃的懒人做法，以飨各位孜孜不倦
致力于不露鸡儿的新手们。
原材料：30条Bluegill，马州creel limit上限。做少了不值得。
配料：白菜（或油菜），葱，姜，白胡椒粉，蒜，干辣椒，香菇，料酒，醋，白糖，花
椒，小茴香
器具是高压锅或者圆底高锅。
工艺：不露鸡儿去鳞去腮，首先，用白 |
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l**********l
发帖数: 683 | 32 一、通俗性系列钓谚
1.春钓滩,夏钓潭.
2.秋天到,鱼好钓.
3.钓鱼迎风,鱼篓不空.
4.钓鱼怕参观,躲开大路边.
5.钓鱼不钓草,等于瞎胡跑.
6.清中带浑,一钓一盆.
二、丰富性系列钓谚
1.下竿轻盈盈,鱼儿上钩勤.
2.遛鱼不可急,急躁易跑鱼.
3.溪钓走,湾钓守.
4.器趁手,不空篓.
5.钓鱼三大技巧:竿长,线细,钩子小.
6.漂子灵,钓得赢.
7.线怕打结,竿怕对折.
8.酒米打窝,越聚越多.
9.钓饵香又甜,鱼儿四馋.
10.春荤夏素,秋香冬甜.
11.蚯蚓饵万能,钓啥都行.
12.选好窝,钓得多.
13.三面环草,钓点最好.
14.宽钓窄,窄钓宽,不宽不窄钓中间.
15.长钓腰,方钓角.
16.钓乱钓脏,不钓光光.
17.进水口,鱼常有.
18.春钓滩,夏钓潭,秋钓阴,冬钓阳.
19.夏钓早晚,秋钓全天.
20.梅雨钓鱼,越钓越喜.
21.夕阳西下,钓鱼最佳.
22.昼钓鲫,夜钓鲶.
23.天上飘白云,鱼儿上钩勤.
24.钓鱼迎风,鱼篓不空.
25.细雨淋,鱼嘴勤.
27.霜层霜,鱼满缸.
28.阴转晴,钓得赢.
29.雪前钓鱼,雪后拥炉.
30.浑水钓鲤,清水钓鲫... 阅读全帖 |
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n******d
发帖数: 244 | 33 我们这里大楼里大家争先恐后往外走/跑，看来平时fire drill真没白搞，大家都路很
熟，印象深刻的是隔壁屋的一个白女，边走边抖，还得大家馋着才跑出来。
出来后谁的电话都打不通，看来真是不能相信这政府发的破电话。后来secretary发了
一封信，大家都如鸟兽散，结束了彷徨的一个下午。 |
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b**s
发帖数: 4571 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
jackeycissy (阳光总在风雨后) 于 (Tue Mar 20 23:44:33 2012, 美东) 提到:
话说周日遇到了皮皮小分队，感觉皮皮的春天来了。周一上班一直琢磨着哪些饵，怎么rig会更有效，百爪挠心，是渔民的话，你懂的。下了班正琢磨着怎么跟LD请假去水边转一圈。这时俺闺女不知道想起什么，对我说，爸爸，咱去钓鱼吧！我当时眼泪都快出来了，这闺女没白养，太br />
爸了。要知道俺闺女都好久没跟我一块去钓鱼了，有时候我求她跟我去，都被无情的拒绝。看来是好兆头。
顺理成章地带上闺女，直奔水边。6:20到水边，头20分钟，光帮她的小鱼竿绑钩，挂饵，解线了，miss掉了好几个bite。终于闺女鱼竿玩烦了，跑到一边去拿她的小筒捡石头去了，我才正式开钓。
皮皮还不是很多，感觉还是小分队，没有成群。陆陆续续的land了5，6条，都是10-12寸的样子。之后一个cast， retrive到离岸边有10 feet左右，突然感觉到一个很清晰的咬口，当时正在跟闺女说话，下意识的压竿收线，set, 中了。... 阅读全帖 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 35 德州的渔民们真幸福呀！ 钓完了皮皮钓白鲈。 白鲈过了钓混血， 钓stripers. 接着
又来搞带鱼， sand trouts, 斑点花鳟。 还要去招惹马小姐， 逗大红鱼。 红的不够
， 要黄花。 现在又来了个什么龙利鱼皇帝鱼。 这都是在家门口呀！ 德州可真是风水
宝地呀。
一提到皇帝鱼， 我就无法“蛋定”了。 应朋友的要求， 赶做了一些jig hooks。 毕
竟钓founder比较少， 不知道钩子该多大， 多重比较好。 只能边钓边摸索。
订了一些3/0, 4/0 的钩子。
结果有不少做的太重了， 好在可以用来钓混血和stipers.
这些钩子重量灰常合适， 盆友han用过后灰常满意， 说比在商店买的Strike King 的
钩子好用。 哈哈， 他一“粗口”就要了40个。
龙利鱼， 皇帝鱼， 人见人爱！
挑出两条最小的清蒸， 没有什么卖相， 但是肚老师灰常满意。
龙利鱼鱼生， 美味！ 比吐纳好吃， 是我吃过的鱼生最好吃的， 有弹性， 甜。
馋坏人不负责任。 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 36 德州的渔民们真幸福呀！ 钓完了皮皮钓白鲈。 白鲈过了钓混血， 钓stripers. 接着
又来搞带鱼， sand trouts, 斑点花鳟。 还要去招惹马小姐， 逗大红鱼。 红的不够
， 要黄花。 现在又来了个什么龙利鱼皇帝鱼。 这都是在家门口呀！ 德州可真是风水
宝地呀。
一提到皇帝鱼， 我就无法“蛋定”了。 应朋友的要求， 赶做了一些jig hooks。 毕
竟钓founder比较少， 不知道钩子该多大， 多重比较好。 只能边钓边摸索。
订了一些3/0, 4/0 的钩子。
结果有不少做的太重了， 好在可以用来钓混血和stipers.
这些钩子重量灰常合适， 盆友han用过后灰常满意， 说比在商店买的Strike King 的
钩子好用。 哈哈， 他一“粗口”就要了40个。
龙利鱼， 皇帝鱼， 人见人爱！
挑出两条最小的清蒸， 没有什么卖相， 但是肚老师灰常满意。
龙利鱼鱼生， 美味！ 比吐纳好吃， 是我吃过的鱼生最好吃的， 有弹性， 甜。
馋坏人不负责任。 |
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e***i
发帖数: 299 | 37 9月16 星期四
早餐 牛奶一杯90卡 蛋白两个40卡 小米粥一碗 很稀这个卡路里不知道怎么算法子
中间吃了一个能量棒 100卡（昨天新买的昨晚馋到现在了）
午餐 米粉半包130卡 牛肉250卡 西红柿60卡 白蘑菇27
米粉半包还是多了，特别烧成汤的吃法话，不利于缩胃，下周开始改吃四分一试试
晚餐 白花菜100k
生理期第二天，运动无。晚上站了一小时，腰酸。。
体重 123LB 虽然安慰自己生理期水肿，但这个数字还是有点受刺激：）
保持123不能再往上了。 |
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d******0
发帖数: 22800 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Sun Jul 15 04:39:42 2012, 美东) 提到:
edit： 目标重新设定在138磅。10月底到达吧。
8个月第一次重新开是跑步，身高5'10"， 体重170，目标145，时间3个月。
edit：差了心率表，偶近八个月没跑步了不是4个月，看了理想身材，从新把目标设在
145了。
7/14
环境：64F，水泥地，跑鞋
历时：1：15
路程：5.55迈
心跳（avg）：163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗：620cal。忙活一个小时，大概也就是2罐可乐的热量。
速度低，且心跳偏高了，刚开始，下次估计还不如这个，慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭，加2个小面包，4个小时之后去跑步的。
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07/15:
环境：64F，水泥地，fivefingers
历时：1：13:27
路程：5.90迈
心跳（avg）：157bpm
速度: 12:27 per m... 阅读全帖 |
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S****9
发帖数: 8108 | 39 亮点在最后的方言版。。。
理科生们，让你们看看神马是文科帝！
原英语版本：
“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and kings, they
said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and snow,they said
russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me ,like a force
of nature,a dealer in thunder and death.I say I am Napoleon,I am emperor……
..Burn it”
正常翻译版：
“我树敌无数，却从未逢对手。在橄榄树荫下，他们说意大利永远不会被征服。在法老
和国王的土地上，他们说埃及永远不会臣服。在森林与暴雪的国... 阅读全帖 |
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i*****r
发帖数: 3996 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
Inblue (Inblue) 于 (Fri Oct 15 12:45:14 2010) 提到:
被转到sex版的基本上都是还说的过去的，最起码是让异性看了还有点sexual arosed
如果哪个大妈贴了自己照片，sex版上都没有被转过，基本上可以宣告失败了
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IIcutie (Jean) 于 (Fri Oct 15 12:47:10 2010) 提到:
FT....侬不知道吗？自信的女人不需要sex上的WSN的肯定哈
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Inblue (Inblue) 于 (Fri Oct 15 12:50:06 2010) 提到:
连sex上的wsn都看不上，不屑一转，那这种自信，我只能说是给自己脸上贴金
sorry, this is the ugly truth.
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cayi (卡伊)... 阅读全帖 |
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x**l
发帖数: 1193 | 41 你可真是个大好人啊，上次我的青菜种子也是你给的，我以为是白菜呢！再次感谢，不
知道哪里可以买到雪里蕻的种子？馋啊！还有一个问题，什么是大头菜阿，就是那个白
白绿绿，胖乎乎的吗，难道我们吃的不是叶子吗？ |
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q****p
发帖数: 4536 | 42 我是新新农民，最近在本版潜水，偶尔问个问题，得到大伙儿热情回复，这里爆一件本
新新农民办的一件大嗅事，权当给大伙儿们饭后娱乐娱乐，也算是回报大伙儿的另一种
方式 :)
事情是这样的。在屋后阳台边上，很早前长出了几颗疑似苋菜的植物，有红杆的，也有
绿杆的，我当时想当然的就以为是苋菜，红的和白的，因为这小块地全是种的菜，是我
爸妈在这里的时候种的，还有丝瓜和南瓜，我是绝没有想到他们也会在这里撒上一些鸡
冠花种子的！上周六，我看着已经长很高了，在我左看右看仔细观察之后，还是终于忍
不住把它们给摘了。我记忆中好像红苋菜叶子要比这个红，而且要宽大些，但是这个看
着太像苋菜了（也许是当时太馋啦），而且我相信我妈不会把花种和菜种撒在一起的。
当时摘的时候，还仔细查看了其他几颗，发现阳台下面有一颗居然开了一点花，不大的
一点花蕾，当时就觉得这怎么那么像鸡冠花。再看旁边一颗像白苋菜的，怎么叶子这么
窄呢，又觉得可能是鸡冠花。纠结中我还给我妈打了个电话，她老人家电话里信誓旦旦
的说她好像是撒过苋菜种，可不是没有生嘛，她不记得她在那里撒过鸡冠花种。我觉得
她说的也是，按理种菜的地是不会再种花的，如果这是鸡冠... 阅读全帖 |
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a******n
发帖数: 392 | 43 故乡田园风物杂记（上）
去国十年有余，心中每每挂念的是家乡田园里的土产。虽每一两年都有机会回国，但总
是错过时令。作为版上的常客，看各位种花种菜，热热闹闹，不免羡慕。便随便记下一
些对家乡蔬菜瓜果的记忆， 以慰思乡之情和肚子里的馋虫。
蚕豆，得名大概是因为出在蚕时，也就是江南采桑养蚕的时节，大概就是4-5月间吧。
蚕豆一般是秋冬下种，第二年春天开花结果。因其能过冬，所以在上海一带又叫“寒豆
”。蚕豆的花很特别，白色而有黑斑。沪剧里有唱词：“蚕豆花开黑良心”便是一个很
形象的比喻。蚕豆有很多品种，本地人偏爱本地品种，便把外来品种称为“客豆”。客
豆大，每荚有三粒，豆皮白。本地豆小，豆皮青，每荚只有两粒。蚕豆最好吃当然是在
最幼嫩的时候，也就在豆子刚长到小指尖大小，豆上脐痕还是绿的时候。这时候的蚕豆
的豆皮几乎跟豆瓣一样嫩，所以吃的时候不用吐皮。等到脐痕变白乃至变黑，豆皮就老
得不能下咽了。幼嫩的蚕豆最适合用油盐炒来吃，加一些葱花，和水稍焖，便是春天里
最好的美味。老了的蚕豆也有可取之处。豆瓣和雪里蕻咸菜做汤，或者制成豆瓣酥，都
别有特色。
春笋，是春天所出竹笋的总称。然而在江浙一带，却专... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
yet2008 (静静地等) 于 (Thu May 16 20:50:17 2013, 美东) 提到:
公元2013年早春，吾家菜圃菠菜丛中自天而降数株小苗，疑似西红柿，经花版众多大牛
明察，确系西红柿无误。遂狠心挖除幼弱病残者，惟留最壮最靓之双姝。从此朝夕照料
，悉心抚育。种瓜得瓜，种果得果，4月15日野生西红柿惊现小果，5月16日五先进小果
成熟变红。捷足于众多口水小鸟觊觎前翼翼拿下，激动之余仿戏词一首。无它，为史证
留念而已。
天上掉下之西红柿，似一串仙丹刚出世；
只道它野生土长果轻浮，却原来玲珑透亮非俗流；
看似汁多犹如蜜糖水，想象味美好比人参果；
头角尾梢满身露秀气，皮红籽黄一心藏温柔；
眼前分明外来客，心里却似旧时友，惹得人端的不舍下口！
五先进小果
众多青果
双姝英姿
☆─────────────────────────────────────☆
cherry09 (rv) 于 (Thu May 16 20:51:54 2013, 美东) 提到:
SF... 阅读全帖 |
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e*******c
发帖数: 2133 | 45 来自主题: LeisureTime版 - 煎饼果子 前儿个看非你莫属，里边主持人让某个求职美食体验师的姑娘当场说一段自己最喜欢的
食物。我就想自己要是在台上的话，应该会说煎饼果子或小笼汤包或广式早茶吧。
之前自己就说过，一见惊艳的感觉最好下笔，满满的感动是最难描摹的。谁都忘不了自
己对某个男孩/女孩一见钟情的感觉，但要真让你写父爱or母爱，大家恐怕都会觉得落
笔之难。这些食物对我也是如此。成年之后才吃到过汤包和早茶，但煎饼果子是从小伴
我长大的食物。提起它，浮现在我脑海里的是街边笼着白烟的煎饼摊，是拿在手里后，
看着煎饼金黄薄脆的蛋皮心理的欣喜与嘴里的馋。最难忘中学时似有段时间天天买煎饼
果子当早点，每次把塑料兜打开，把煎饼递到嘴前，兜里溢出的热气就会瞬间把眼镜涂
白，管它的，直接一口下去，带着豆香的面皮混着酥脆的果子/果蓖儿在嘴里翻滚，香
菜或葱像精灵般于不经意间冒出来，给这香味增加了别样的惊喜；一口吃完，回味不已
，发现手里还一大块，觉着天地间唯有自己和这美食，旁的都是闲杂，这时候要是再陪
上碗热乎的豆浆或咖啡，啧啧，那叫一个心满意足，唇齿留香…反正我一直觉得早餐是
一天中最美好的时光。
小时候上学早，经常天没亮就揣着俩鸡蛋去买煎饼... 阅读全帖 |
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e*******c
发帖数: 2133 | 46 来自主题: LeisureTime版 - 煎饼果子 前儿个看非你莫属，里边主持人让某个求职美食体验师的姑娘当场说一段自己最喜欢的
食物。我就想自己要是在台上的话，应该会说煎饼果子或小笼汤包或广式早茶吧。
之前自己就说过，一见惊艳的感觉最好下笔，满满的感动是最难描摹的。谁都忘不了自
己对某个男孩/女孩一见钟情的感觉，但要真让你写父爱or母爱，大家恐怕都会觉得落
笔之难。这些食物对我也是如此。成年之后才吃到过汤包和早茶，但煎饼果子是从小伴
我长大的食物。提起它，浮现在我脑海里的是街边笼着白烟的煎饼摊，是拿在手里后，
看着煎饼金黄薄脆的蛋皮心理的欣喜与嘴里的馋。最难忘中学时似有段时间天天买煎饼
果子当早点，每次把塑料兜打开，把煎饼递到嘴前，兜里溢出的热气就会瞬间把眼镜涂
白，管它的，直接一口下去，带着豆香的面皮混着酥脆的果子/果蓖儿在嘴里翻滚，香
菜或葱像精灵般于不经意间冒出来，给这香味增加了别样的惊喜；一口吃完，回味不已
，发现手里还一大块，觉着天地间唯有自己和这美食，旁的都是闲杂，这时候要是再陪
上碗热乎的豆浆或咖啡，啧啧，那叫一个心满意足，唇齿留香…反正我一直觉得早餐是
一天中最美好的时光。
小时候上学早，经常天没亮就揣着俩鸡蛋去买煎饼... 阅读全帖 |
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p***r
发帖数: 20570 | 47 再来几首小时候说过的：
小小子儿，坐门墩儿，哭着喊着要媳妇儿。要媳妇儿干吗呀？点灯说话儿，熄灯做伴儿
，明儿早晨起来梳小辫儿。
一年级的小豆包儿，一打一蹦高儿。二年级的小地主，一打一跳舞。三年级的耍大刀，
四年级的上子弹。五年级的一开枪，六年级的就滚蛋。
小耗子儿上灯台，偷油吃，下不来，叫妈妈，妈不来，叽哩咕噜滚下来。
编编编花篮儿，花篮里面有小孩儿，小孩儿的名字叫花篮儿。
水牛儿，水牛儿，先出犄角后出头，你爹你妈给你买了烧羊肉，你不吃不吃，全让老猫
给你叼走了，呕！
一二三四五，山上打老虎，老虎不在家，专打大西瓜
拉大锯，扯大锯，姥姥家，唱大戏。接闺女，请女婿，小外孙子也要去。
小白兔儿白又白，两只耳朵竖起来，爱吃萝卜爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱。
拉钩，上吊，一百年不许要，谁要要，掉屎窖。
小皮球，香蕉梨，马马莲开花二十一，二五六，二五七，二八二九三十一，三五六，三
五七，三八三九四十一……
一旋横，俩旋宁，三旋打架不要命
我们都是木头人，一不许哭，二不许笑，三不许漏出大门牙，看谁的立场最坚定。
从前有座山，山里有个庙，庙里有个锅，锅里有个盆儿，盆里有个碗儿，碗里有个碟儿
，碟里有个勺儿... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 3771 | 48 【 以下文字转载自 AudioBook 讨论区 】
发信人: Sake09 (小酒), 信区: AudioBook
标 题: ZT： 理科生们，让你们看看神马是文科帝！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 12:37:07 2012, 美东)
亮点在最后的方言版。。。
理科生们，让你们看看神马是文科帝！
原英语版本：
“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and kings, they
said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and snow,they said
russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me ,like a force
of nature,a dealer in thunde... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 3771 | 49 【 以下文字转载自 AudioBook 讨论区 】
发信人: Sake09 (小酒), 信区: AudioBook
标 题: ZT： 理科生们，让你们看看神马是文科帝！
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 11 12:37:07 2012, 美东)
亮点在最后的方言版。。。
理科生们，让你们看看神马是文科帝！
原英语版本：
“My enemies are many,my equals are none. In the shade of olive trees,they
said Italy could never be conquered.In the land of pharoahs and kings, they
said Egypt could never be humbled.In the realm of forest and snow,they said
russia could never be tamed.Now they say nothing.They fear me ,like a force
of nature,a dealer in thunde... 阅读全帖 |
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l*r
发帖数: 79569 | 50 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Tianjin
标 题: 天津人为嘛不好找外地对象
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 15:33:59 2012, 美东)
男生版：
一般外地的女生不太喜欢找天津男生，这是为什么呢？其实就是天津男生这
张嘴闹的，天津素来是“曲艺之乡”，从小我们就是听着相声长起来的，“二他妈妈，
快拿大木盆来，可赶上贼拨了”“妈妈，有人拿咱被褥单子，谁呀？逗你玩”等等段子
可能比我们背的唐诗都熟，马三立，高英培，苏文茂这些人比我们语文老师都来的亲切
，这相声要是听长了，对于我们的人生观和平时的待人接物就会有很大的影响，天津男
生还是最爱和天津女生在一起，因为好交流，而且天津女生也习以为常，比如，在我们
大三时，我哥们和她女友在我们阶梯教室上课，中间休息时，我哥们看到他媳妇在那吃
苹果，顺手拍她媳妇肩膀，说：“小虎，吃的嘛？”她媳妇还挺配合，说：“苹果！”
“来来来，给伯伯（baibai一声)仓仓（尝尝）”那哥们无耻的说。他媳妇没理他，这
时他抢... 阅读全帖 |
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