o*****h
发帖数: 2082 | 1 内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，说他一天三顿
烧麦连吃一个月都不觉得腻，好汉一条
份量大... 阅读全帖 |
|
o*****h
发帖数: 2082 | 2 承蒙斑竹厚爱，特此整理一下这片小文，为咱内蒙版吹嘘吹嘘
内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，... 阅读全帖 |
|
m********4
发帖数: 988 | 3 我做过，自由发挥的。油锅放姜蒜葱白爆香，加剁碎的番茄进去熬烂，加水，直接汤里
放白醋，放盐，汤开后放鱼片（鱼片用料酒酱油花椒粉腌过），起锅撒葱花就好了。
番茄多点，醋多点，我自己觉得蛮好吃嗒！
好像现在国内很多餐馆也是直接加醋做酸汤鱼了，没那么多时间来发酵吧！ |
|
L*D
发帖数: 3966 | 4 http://blog.sina.com.cn/s/blog_55fe2b650100gnd6.html
<鼻炎的中医治疗 之二>
医者佛 董洪涛
一、鼻炎治疗的思路和方法
我们已经清楚，鼻炎是外邪内伏为因，而正气不足为本。所以其治疗思路非常简单，就
用六经辨证。扶三阴之阳气，祛内伏之邪气。
急性鼻炎其实就伴随在感冒症状里，因此，就当成感冒来治即可。我已经写过数篇相关
的文章，其所用之方多属经方，疗效确切，一两剂即效，有兴趣的朋友可以细细地参看
一下。
大凡久患鼻炎，必是三阴体质。阳气素虚，无力祛邪。所以，治本之道在于要先扶三阴
之阳气。在扶阳的基础上，配合开表、通窍、温通诸药即可。
太阴体质者，中焦阳气不运，清阳不升，其表现为面色青白，腹胖易泻，消化不良，体
质比较弱。其舌质多淡胖而大，见齿印，其脉右关无力。当温补脾土以养肺，临床我习
用理中汤，附子理中汤，苓姜术甘汤，补中益气汤等等。这种体质的人往往吃寒凉的食
物即容易发作鼻炎，这时可以用麻黄理中汤，开太阳扶太阴，标本皆治。《黄帝内经》
有谓：“形寒饮冷则伤肺”，说的就是太阴之证。这时可以用小青龙汤来开太阳，去形
之寒；用附子理中汤... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 5 老板康长喜决定保卫自己的店名
“我方大同出名之后，你的方大同胡辣汤店才开的。”
我没有高攀明星的意图。我的邻居家有个大哥叫大同，每次叫他的时候，都有一种亲近感。给早餐店起名时，我就想到了这个名字。朋友说，叫大同挺好，叫起来不仅清脆响亮，此外大同也是一个地名，叫方大同与方中山差不多。
与知名歌手方大同“撞名”，郑州“方大同胡辣汤”商标被裁定无效，店老板决定起诉保卫“品牌”。
郑州经营近3年的方大同胡辣汤店在郑州有一定知名度。然而，这家胡辣汤连锁企业因为和明星“撞名”，正在遭遇一场危机。去年5月，“方大同胡辣汤餐饮连锁店”的老板康长喜突然收到香港知名歌手方大同委托律师发来的函，说他的商标对方大同本人构成了姓名权侵害。今年4月18日，经国家工商行政管理总局商标评审委员会裁定，该商标属于无效商标。眼见“方大同”的名号越来越响，康长喜对这一裁定结果难以接受，说自己当初在注册商标时，根本不知道有个叫同样名字的歌手。他决定通过法律手段来保住“方大同”的名号。
方大同
借势“方”字头给早餐店起名“方大同”
5月31日上午11时，记者一路打听，在郑州市秦岭路与电厂路交叉口北侧的华强广场上，找到了正在店里... 阅读全帖 |
|
a*****g
发帖数: 19398 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: saxl (saxl), 信区: Food
标 题: 鲫鱼汤怎样才能煮白（总结帖）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 1 01:48:20 2009, 美东)
在网上找搜索的问题是：1、烧鲫鱼汤怎样才能奶白？
2、为什么我烧的鲫鱼汤不白？
得到的答案为：
一、开水派：
◇一定要开水，我这么做,是白汤
◇对，应该是加热水
◇做鱼汤，煎一下之后，加开水煮，鱼汤才会变白。开水是关键啦。
◇水一定要事先烧开的，然后鱼煎好倒进去，大火烧后小火煮
◇煎鱼的同时在旁边烧一锅水，把鱼煎金黄色以后放到热水里，而不是用热水或冷
水倒进煎鱼的锅里，我爸是二十几年的厨师了，他都这样做的
◇只能加开水，再煮5分钟就行了。 加冷水就不行了。
◇鱼先煎一会，再倒入开水就可，一定得是开水。
◇难怪我也每次煮不白,原来要用开水.
◇最关键的是鱼煎过后加开水煮，几分钟就变白，这个小窍门是在电视上学的
二、凉水派：
◇油热后煎鱼，两面都煎完后加凉水熬，凉水是关键，我做过实验的，加热水后煮
的汤不白，但放凉水了，汤到最后一定是牛奶般白皙，嘿嘿
◇老妈说煎鱼... 阅读全帖 |
|
z*********a
发帖数: 71 | 7 伤寒论治鼻炎的理法方药|http://www.hhjfsl.com/jfbbs/read.php?tid=27018
鼻炎是外邪内伏为因，而正气不足为本。所以其治疗思路非常简单，就用六经辨证。扶
三阴之阳气，祛内伏之邪气。
急性鼻炎其实就伴随在感冒症状里，因此，就当成感冒来治即可。我已经写过数篇相关
的文章，其所用之方多属经方，疗效确切，一两剂即效，有兴趣的朋友可以细细地参看
一下。
大凡久患鼻炎，必是三阴体质。阳气素虚，无力祛邪。所以，治本之道在于要先扶三阴
之阳气。在扶阳的基础上，配合开表、通窍、温通诸药即可。
太阴体质者，中焦阳气不运，清阳不升，其表现为面色青白，腹胖易泻，消化不良，体
质比较弱。其舌质多淡胖而大，见齿印，其脉右关无力。当温补脾土以养肺，临床我习
用理中汤，附子理中汤，苓姜术甘汤，补中益气汤等等。这种体质的人往往吃寒凉的食
物即容易发作鼻炎，这时可以用麻黄理中汤，开太阳扶太阴，标本皆治。《黄帝内经》
有谓：“形寒饮冷则伤肺”，说的就是太阴之证。这时可以用小青龙汤来开太阳，去形
之寒；用附子理中汤以扶太阴，解饮之冷，则数剂必效。
少阴体质者，肾阳不足，其表现为面暗色... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 8 原来阿玉的生活是我想象中最幸福的一种生活方式：有两个可爱的孩子，有一个那么好的丈夫；住在一个这么山清水秀，还有彩虹的地方……
我在想我到底能把演员身上的东西去到哪种程度。我在每个角色里面的东西又能去到哪种程度，能把这个差距拉大多少。
在舞台上，跟观众的关系非常近，那是我最享受的感觉……无论是好是坏，我觉得这都是对我的一种刺激，会让我更加兴奋，我会人来疯。
在华语娱乐圈中，汤唯是个传奇式的存在。
她的电影产量并不高，5年参演了5部电影，除了未上映的《武侠》和《极速天使》，其他三部均赢得各大奖项的肯定―――《晚秋》令她成为韩国百想艺术大赏第一位华人影后，在不久前举行的第11届华语电影传媒大奖上，她刚刚凭《月满轩尼诗》捧回了国内第一个影后宝座；她并不活跃，但偶尔出现在公众场合时，却总能惊艳地留下惊鸿一瞥，令人久久难忘；她几乎与绯闻绝缘，神通广大的香港狗仔队偶尔拍到她，也只是她和经纪人或助理一起逛街，曾有人遇到她在伦敦的旧书店买书，也有影迷在北京的三联书店认出来，发现素颜的她正入神地捧着本书看，这些段子让人觉得她更像一个文艺女青年而非明星；她遥远而神秘地活在娱乐圈的漩涡之外，不开微博，不传绯闻... 阅读全帖 |
|
M********t
发帖数: 5032 | 9 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 10 《色，戒》中汤唯与梁朝伟的激情床戏
相信大多数人看过李安拍摄的《色，戒》，都会为汤唯在剧中的大尺度全裸出镜而惊叹，特别是在影片中有一段与梁朝伟的激情床戏，让观众都无不佩服汤唯的大胆出演。而当《色，戒》热映时，一位名为邹开云的发帖人在某网站发帖，公开称自己是《色，戒》中汤唯的裸替，同时还发了一组照片表明所说属实，照片中的汤唯裸替站在窗口眺望远方景色，而与邹开云所发的照片确实有几分相似。
汤唯裸替是男儿身？ 发帖称与梁朝伟演床戏
另外让大家惊叹的事情是，邹开云竟是反串女主角的男演员，这个24岁的江西小伙子也着实“火”了一把。邹开云还公开宣称：“汤唯真是好意思，笑眯眯地接受所有的荣誉。在这里，我要揭露电影《色，戒》不为人知的秘密，影片中的三场裸戏是我拍摄的，我才是真正全裸出演王佳芝的演员，真正封闭式全裸拍了十一天影片中王佳芝的裸替，其中和梁朝伟全裸对戏了七天。李安、梁朝伟、汤唯等都在骗人。”
随着邹开云用男儿身代替汤唯在《色，戒》中激情演出的事情被媒体广为炒作之后，引发了网友的广泛质疑。最后在广大媒体和民众的质疑声下，这位江西的小伙子也承认了自己造假，完全是为了出名才策划此次乌龙裸替事件。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 11 google的：
发信人: leewalk (黎叔开始掉书袋), 信区: Ghost
标 题: 参赛作品A类~~一个鬼故事
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 27 02:12:07 2007)
我要讲一个故事,跟鬼沾边的故事.这个故事里没有主角.这个故事就像我们的生活
一样.很多人都觉得自己是自己的主角,很多人还觉得自己是别人的主角,更多人却不得
不在现实中低头而终究随波逐流.而有些人却厌倦了什么主角,只想着能忘了那些发生的
故事,这或许是因为曾经太幸福,也或许是因为曾经太辛苦.
我终于决定要离开这个城市.到一个陌生的地方从新开始.我现在唯一想做的就是忘
了过去.盘点了房产还有一应杂物之后,我所有的资产就是一个背包,洗漱用品,零钱和银
行卡.我到了一个陌生的城市,开了一间小饭店,店名叫奈何小店,特色菜叫孟婆汤.我要
我自己忘记过去的很多事.
出乎我的预料,小店的生意居然还很红火.店开在了一所师范学院的对面.每每总有
学生或是老师到这小店光顾.而孟婆系列产品也跟着花样翻新.从最初的孟婆汤一直到现
在的孟婆素炒面,孟婆牛肉烩面等等不一而足.我总是觉得... 阅读全帖 |
|
L*D
发帖数: 3966 | 12 http://zaru.pixnet.net/blog/post/31011460-%E3%80%90%E5%82%B7%E5
【伤寒论慢慢教．少阴篇讲记】（十八）少阴咽痛．４苦酒汤
JT叔叔
苦酒汤【桂11-33／宋312】
少阴病，咽中伤，生疮，痛引喉旁，不能语言，声不出者，苦酒汤主之。
【苦酒汤方】
半夏十四枚（洗，破如枣核） 鸡子一枚（去黄，纳上苦酒着鸡子壳中）
右二味，纳半夏，着苦酒中，以鸡子壳置刀环中，安火上，令三沸，去滓，少少含嚥之
。不差，更作三剂。
我们再来看苦酒汤。苦酒就是醋，醋本身蛮能够抑制细菌的蔓延，平常在家裡生的鱼啊
肉的，你如果用一点醋醃起来的话，就可以在冷藏室放很久，不结冰也不会坏掉。
它的主证特别好抓，用看的：叫他张开嘴巴让你看一下。「咽中伤，生疮，痛引喉旁，
不能语言，声不出者」，整个喉咙都烂开了嘛，讲话也难，吃饭也难，当然会痛得很厉
害啦，尤其是吞嚥的时候，是特别地痛。
我想，在讲苦酒汤之前呢，有个地方我们要先顺过一下：
如果这个人他喉咙发炎到已经两边肿到喉咙塞住了，快要不能呼吸、不能吞嚥，那要先
设法让他喉咙开了再用药，不然的话就憋死了。当然我们今... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 13 任是铁铮铮的名字，挂在千万人的嘴上，
也在呼吸的水蒸气里生了锈。
演了《色，戒》，遭了封杀，被言说成了一个传奇。
与现实遭遇的魔幻主义相比，她更相信电影这个童话世界给她的真实。
她从未停止生长，只是把自己藏得深一些，更深一些。
直到有一天，谁也遮不住她的光亮。
一切还刚刚开始，未来十年，将是她的时代。
她是汤唯，演员汤唯。
她站在舞台中央，依然是汤唯式的带点倔强的微笑。
汤唯拿到了国内第一个最佳女主角奖。她说，给自己一句话，平凡一点，踏实一点，演员这份工作可以做得久一点。
这句话在她这里显得意味深长。
《色，戒》已经过去了四年，她站在台上，依然要回答的是问了无数遍的那个问题“生活不如意的时候你怎么面对”？
她睁大眼睛，带着一点我知道你不信，但我确实如此的神情，“好好做自己该做的事”。
这是汤唯的方式：封杀，流言，纷扰，政治，所有的结，她都没有打算去解。扔到一边，她去搭自己的框架。
真实的生活
“她从英国回来，有一天我们聊了很久，我在电脑上放了一首歌，后来她也放了几首。我们喝了点红酒，哼着歌，在屋子里跳舞。汤唯拿着纱巾，边哼边跳。屋子里暗了下来。在那一瞬间，汤唯特别自由的旋转”。
这是水... 阅读全帖 |
|
y*****e
发帖数: 216 | 14 天气越来越冷， 一碗热腾腾的汤既能暖身暖心， 而且还能帮助我们冬日进补，要知道
汤羹来调养滋补身体是最简单实惠的，今天这道“蹄花莲藕汤”，滋阴润肺、美容润肤
，是冬季滋补的最好汤羹。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰
老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类
似于熊掌的美味佳肴”。
莲藕是湖北人冬季煨汤最喜欢的食材之一，白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，性质也由“
凉”变“温”，可滋阴、养血。藕很容易入味，浓郁的汤汁浸入藕中，炖煮后莲藕非常
粉糯，口感绵软；而含有丰富的胶原蛋白的猪手，味道非常香浓，内外滋养。
其实猪蹄的脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇， 所以不要太惧怕它；如果不喜油
腻的话可以把上面的一层油撇掉，拿喝起来就就一点负担也没有了， 所以这么润肤美
颜汤也赶紧来上一碗吧。
【蹄花莲藕汤】
原料： 蹄花 莲藕 姜片 小葱 花椒 胡椒粉 油盐
制作： 1. 准备好原材料； 2. 蹄花提前泡水， 中途换两次水； 3. 烧热锅，放少许
油， 下入姜片和花椒翻炒； 4. 微微翻... 阅读全帖 |
|
p*********n
发帖数: 7788 | 15 内蒙特色中，除了众所周知的蒙古族食品羊肉、奶茶、奶豆腐之类，也有一些颇具特色
的汉族食品。毕竟，内蒙从先秦时期就有汉人定居，战国时的阴山一代属赵国地界，三
国名将吕布就是后套人
呼市的居民中山西后裔最多，所以面食很流行。不过要说面点小吃，当属回族人聚居的
回民区。以烧饼为例，种类繁多，一为糖焙子，就是糖馅饼一样的东西，刚出锅时，热
腾腾，咬开以后糖拉丝、沾嘴，吃得太猛会烫了舌头；油旋儿，一般是咸的，层层如花
，看起来又像新鲜的牛粪片子，好吃；方酥，长方形，又名讨吃焙子，听起来不雅，吃
起来美味，无数层，酥得掉渣；三角，咸的，三五层，包有茴香粒，白面皮，有韧劲。
烧麦则到处都是，最有名的老字号为麦香村，在旧城大召附近，老店，做的烧麦比较精
细，卫生状况也有保证，羊肉馅都是一粒一粒，手工切制，保证不是滥肉充数。但是很
多超好吃的烧麦店都在小巷里，吃过最好的一家在北垣小学附近，每天早上队排出去上
百米，不知道现在还有没了。烧麦在呼市是当早点卖的，午饭晚饭不售，但是若有早点
剩下的，也油煎了卖，也巨好吃。认识一个珠海人，当时定期来呼驻扎，说他一天三顿
烧麦连吃一个月都不觉得腻，好汉一条
份量大... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 16 女王范儿媳妇VS女强人婆婆。大S素来强势，张兰也非弱质，怎么煲好这锅龙虎凤汤，就看大S了。
交际花媳妇VS冷面婆婆。梁朝伟的妈妈爱低调，偏生嘉玲爱热闹，长时间磨合是必定的。
重点推荐汤例。拉姑原本对张柏芝的态度多有保留，但柏芝连生两子，让婆婆不开心都不行。
小S嘴甜能逗，婆婆难免心花怒放，常夸她孝顺。
有道是，得婆婆者，得天下。自古婆媳之事，最难将息。当今娱乐圈，明星媳妇与婆婆之间的点滴纷争，是媒体爱做的文章，也是大众剔牙之余的谈资。大S与汪小菲的20天闪婚事件，准婆婆张兰是两位主角之外最重要的发言人，对她如何评价大S、大S如何卖乖讨巧博取欢心，媒体及坊间多有盛传。而汪小菲前女友张雨绮最终也输在不招张兰待见这一点之上。只是大S爱自称为女王，女王对上商界女强人，网友戏称：“这是两个女超人之间的智慧角力。”还没正式过门的婆媳就需这般如履薄冰，过了门的、每天抬头不见低头见的呢？且看我们的娱乐圈巧媳妇们，如何煲出一锅婆媳关系的靓汤，以滋人滋己滋天下，各位立志打赢这场婆媳战争的英雌，可千万看好了！
特约品汤专家：
柯云路（作家，情感专家，著有婚恋研究专著《婚姻诊所》、《交换爱情》等）
婆媳靓汤 ... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 17 9月27日，微博再次闹翻天，一组“汤唯、吴秀波密会被拍”的照片铺天盖地。据称，这是在8月24日被媒体偷拍的画面，吴秀波驾车带着汤唯一同来到北京后海秘密约会。此消息虽然在网友中炸开了锅，不过当事人似乎并不急，吴秀波身边的工作人员杨小姐昨日告诉华西都市报称，自己还没看到网上这样的新闻出现。 “就是朋友聚会被拍到了而已，我们也没什么好回应的，挺无聊的。”
开着车子买莲子
据爆料称，七夕情人节次日，记者在后海荷花市场发现汤唯与吴秀波的身影。当天，吴秀波驾车带着汤唯一同来到后海，停好车后吴秀波首先下车，不一会汤唯从副驾驶座上下来，正好保安过来收停车费，吴秀波马上付款，汤唯一直在边上默默地注视。二人有说有笑地走进后海荷花市场内。大约两个小时后两人才走出餐厅向停车场走去，汤唯还在路上买了莲子，两人有说有笑地吃着莲子。值得注意的是在吴秀波看向汤唯时，汤唯竟然出现了害羞的表情。
一起看舞剧彩排
这一爆炸性新闻立刻在网上炸开了锅，网友们惊呼“不可能”，“这是拍戏吧！他们俩电影的宣传期到了！”“吴秀波是有老婆孩子的！”也有网友称，几天前就有新闻报道说两人和导演一起去看跳舞彩排，现在又说两个人密会。“炒作也要... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 18 赵忠祥：我吃个饭，整这么大动静？汗！（设计台词）
戴着墨镜的赵忠祥来到胡辣汤店
到郑州喝胡辣汤，赵忠祥说了“三句半”：
你们就是这样待客的？这么多人，怎么吃饭？把我当猴耍了！不吃了！
被安排在角落里，屁股刚落板凳上，照相机、摄像机就凑了过来，他拂袖而去……
在茂密的原始森林里……哦，不对，在郑州市区一家小店里，有一位老人进去喝胡辣汤，屁股刚落在角落里的板凳上，摄像机、照相机就“刷刷”地凑过来了。
老人拂袖而去：你们就是这样待客的？这么多人，（叫我）怎么吃饭？把我当猴耍了！不吃了！
事情发生在2013年1月30日上午，这位老人，是著名主持人赵忠祥。
第1幕
赵忠祥要来喝胡辣汤，真的假的？
一家胡辣汤店扯出条幅，“预告”著名主持人赵忠祥要来喝胡辣汤。
1月29日，网友将这一幕拍下来发在微博上，称赵忠祥将于1月30日上午八点半去郑州这家胡辣汤店吃饭。有网友认为，这是店家搞的噱头，也有人觉得，赵忠祥可能真的会来，店主花钱做营销。
当天早上7点，天色尚未大亮，71岁的张素勤带着孙子专门来到这家小店喝胡辣汤。听儿子说，她的偶像赵忠祥要来自家附近吃早饭，张素勤兴奋地说，“孙子经常看《动物世界》，我也... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 19 汤姆·克鲁斯前日迎来51岁生日，而前一天正好是前妻凯蒂·赫尔姆斯对外宣布与他分手的一周年纪念日。
据英国《Look》杂志报道，阿汤哥与凯蒂分手一周年之际，特地写了一封言辞恳切的信给与他断交一年的凯蒂。凯蒂看完非常感动。报道称阿汤哥随时都想和凯蒂复合，因为三任前妻中，他最爱的就是凯蒂。
阿汤哥希望复婚
有知情人对《Look》杂志爆料称，凯蒂去年单方面宣布与阿汤哥分手，阿汤哥当时感到很震惊，但他没有怪凯蒂，而是一直都怪自己没有留意到之前的一些预兆，而且他心中一直很爱凯蒂。
不过，凯蒂一年来一直避开阿汤哥，阿汤哥多次打电话给她，她也不愿意接，于是阿汤哥这次选择用写信的方式向她表达自己的内心。
据知情人透露：“凯蒂读完这封信之后深受感动，觉得自己当年爱上的那个浪漫又充满爱的汤姆·克鲁斯又回来了。”
知情人还表示，阿汤哥一直希望凯蒂能回心转意，如果凯蒂肯的话，阿汤哥马上就会和她复婚，现在能不能破镜重圆，关键就看凯蒂了。
生日夜孤独飙豪车
失婚的阿汤哥生日当晚没有办庆生宴，他独自一人开着摩托车从西好莱坞马尔蒙庄园酒店出来。一身骑士打扮的他开着一架黑色摩托车走了，场面相当凄清。
另外，有媒体报道称，... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 20 前晚，有业内人士在微博爆料称，汤唯在《建党伟业》中的戏份全部被删除。有网友猜测汤唯戏份遭删是因为角色太敏感。但《建党伟业》官网预告片中仍然能看到汤唯饰演的陶毅高喊“学生万岁”的镜头。
汤唯此前以剧中人物形象出现在《建党伟业》的活动上。
前晚，有业内人士在微博爆料称，汤唯在《建党伟业》中的戏份全部被删除。汤唯在《建党伟业》中饰演毛泽东初恋情人陶毅，昨日记者注意到，《建党伟业》官网中的两版预告片以及剧照中依然保留了汤唯的部分，只是“风云人物”中未见她扮演的陶毅。传言一出，中影副总经理史东明对媒体表示“为什么总是出现这样的传闻呢？”而记者昨日致电影片导演黄建新，对方称：“我们正在开镜头讨论会，这个会和汤唯戏份没关联。”随后黄建新挂断电话，并未回答汤唯戏份是否保留的问题。
再传汤唯戏份被删
在《建党伟业》中汤唯因饰演女革命家陶毅而备受关注，陶毅是毛泽东的初恋情人，之前已有三次传闻称因陶毅的家人反对，汤唯的戏份恐将被删除。但三次传闻分别被中影公司副总史东明、导演黄建新否认。在前不久《建党伟业》公布的预告片中，也有汤唯振臂高呼“学生万岁”的镜头，这也打破了其戏份被删除的传闻。
前日，又有知情人士称... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 21 说汤唯是媒体报道《建党伟业》时的一大“关键词”并不为过。从一开始她加盟出演湖南才女陶毅到之后“删”与“不删”的各种传闻，两者一直脱不了干系。在6月8日北京的《建党伟业》全球首映仪式中，媒体执着追问，导演黄建新首度回应。昨日，借第16届上海国际电影节举行之机，《建党伟业》在上海举行媒体试片。虽然“汤唯被删”一说业已坐实，但没看到汤唯出场还是成了看片之后记者谈论的焦点之一。
她在《建党伟业》中到底有哪些戏分消失了？从那些提前曝光的剧照和预告片中，可以看出一些端倪。日前，南都记者独家采访了该片编剧之一董哲。他告知记者汤唯具体被删了哪些戏份，同时也表示：“取舍与否，留下哪场戏、哪个演员，外界也要理解”。
被删的戏份有哪些？
汤唯戏不重，原本有5场，3场是相对核心人物
“汤唯本身没有几场戏，戏份也就5场左右，其中只有3场戏是她作为主要的核心人物。主要集中在第一部分和第二部分。”编剧董哲向南都记者表示，这相对重要的三场戏如下：一是汤唯饰演的陶毅和毛泽东在湖南相识；二是陶毅和毛泽东、易礼容在长沙开办文化书社；三是“五四运动”之后，毛泽东在湖南演讲，她在边上跟着喊口号。至于在毛泽东等人探讨进京或者远赴... 阅读全帖 |
|
t******n
发帖数: 2939 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
neutro (魔兽世界) 于 (Tue Jul 26 12:32:05 2011, 美东) 提到:
此条微博已经被封，而且被取消了v
☆─────────────────────────────────────☆
wait31 (磨，等，闲) 于 (Tue Jul 26 12:37:27 2011, 美东) 提到:
一个戏子而已，不比你我弱智，也不比你我高明。
☆─────────────────────────────────────☆
lunchbreak (lunchbreak) 于 (Tue Jul 26 12:55:49 2011, 美东) 提到:
这哪是汤唯，看清楚，这人的名字叫汤“下划线”唯。
一看就是南方系或者类似组织拿工资的，冒名借着别人的影响夹带私货。这样的人应该
以侵犯冠名权和欺诈罪打到牢里去。
☆─────────────────────────────────────☆
bookman (书生) 于 (Tue Jul 26 13:03:57... 阅读全帖 |
|
a**********0
发帖数: 126 | 23 嗯，酱辣子夹锅盔馍最好吃。
陕西人走哪里都离不了面，我家每周都要做好几次油泼面棍棍面，还有离不了的蒸
馍。
乾县豆腐脑好吃的很，我老公每次回乾县不是早餐就是晚餐，都要求吃豆腐脑配花
卷，不过现在都涨价了，我今年夏天回去豆腐脑一块钱一碗了。
做法我简单写这里，想实践的乡党可以试下。
浇汤面：可以买超市的挂面，我是自己用压面机压的细面，超市的挂面不太入味，
当然你要有乾县手工挂面那当然是最好啦。下面水要多，同时准备一个大盆接满凉水放
一边。水烧开下面，用筷子搅散，看面条没有白心就熟了，不要把面煮的太过。捞出面
放到大盆里的凉水里，保持凉水温度不要超过手的温度，太热就倒出去一部分再加凉水
，把面捞成小撮，刚好能放满一掬就可以。捞好的面放到有眼儿的屉上，接下来熬汤。
汤最好有提前准备好的高汤，鸡汤也可以。锅里放高汤和水，比例最好1：1，纯用
高汤或鸡汤我觉得反而味道不那么清澈。接下来放姜片，醋，这个汤耗费比较大，一次
最好多弄些，再放三颗八角，把一个西红柿切成花状扔汤里一起熬，不要切散啊！等开
锅后放盐，转小火一直熬至少二十分钟。二十分钟后尝咸淡，汤味要醋... 阅读全帖 |
|
L*D
发帖数: 3966 | 24 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e1983760100dzq4.html
<姜枣汤详论>
悠然生/悠然子 陈国伟
姜枣汤：
大人治疗量—— 生姜80克~200克 红枣20~30枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约
剩一碗，趁热兑入红糖适量服用】
大人保健量—— 生姜80~30克 红枣30~10枚 【大火烧开后小火再煎30分钟，控制约剩
一碗，趁热兑入红糖适量服用】
小儿具体情况具体分析 一般生姜10~30克 红枣10~20枚加减 熬水出锅后加红糖适量【
红糖随意，依个人口味加量】，空腹趁热服用。
小儿止咳：
生姜30克 红枣10枚 川贝10克 梨【1/3或者1/4】
熬水兑红糖，中火烧开，小火再煎20分钟后控制约剩1碗，温服小半碗，3小时候加热再
服剩下的半碗。
急病外寒，半小时服一次 ，盖被发汗 ；慢性排里寒，2~3小时服一次，红糖加倍。
药后会咳嗽增加，是为排寒气，具体看看别人的案例参考。如果流汗，及时换下湿衣服
，注意避风。汗出，延长服药时间，按慢性法调养常服即可。汗出，症状缓解后，都改
以白米粥调养为宜。直到再出现症状时再服用姜枣汤——粥才是... 阅读全帖 |
|
c*********2
发帖数: 3402 | 25 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=32192
公共食堂起于1958年夏秋之间，停于1961年夏，有的地方停得更早一些。公共食堂
在中国大地保持了不到两年时间，但它带来的灾难和影响却远远超过了两年。
一、消灭家庭
几千年来，家庭，这个以血缘为纽带的社会细胞，既是生产单位，又是生活单位，
还是生育和教育下一代的单位。然而，在某些理想主义者看来，家庭是私有制最基本的
社会基础，是实现共产主义或世界大同的障碍。所以，一些社会改革家主张消灭家庭。
毛泽东等一批新中国共产党领导人，年青时就深受这种理想的影响，接受了消灭家庭的
思想。
1958年3月22日，毛泽东在成都会议上的第四次讲话中说：“在社会主义中，个人
私有财产还存在，小集团还存在，家庭还存在。家庭是原始共产主义后期产生的，将来
要消灭，有始有终。康有为的《大同书》就看到了这一点。家庭在历史上是个生产单位
、消费单位、生下一代劳动力的单位，教育儿童的单位。现在工人不以家庭为生产单位
，合作社中的农民也大都转变了，农民家庭一般为非生产单位，只有部分副业。... 阅读全帖 |
|
j******u
发帖数: 41683 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
rachel321 (rachel) 于 (Sun Feb 26 11:39:35 2012, 美东) 提到:
后悔感恩节懒，没买个在家里备用，现在没的用
大家要猛喝银耳汤，皮肤会变好。。
我煮的银耳汤，比较粘稠，然后银耳就烂了，扔掉银耳，只喝汤，这样对吗？这正经煮到10几个小
时才粘呢，我捉么着会不会时间太长了？可问题，时间短了，汤都不粘
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Sun Feb 26 11:40:25 2012, 美东) 提到:
呵呵，要多大的啊？
☆─────────────────────────────────────☆
rachel321 (rachel) 于 (Sun Feb 26 11:44:18 2012, 美东) 提到:
4，5qt都行
我现在喝银耳汤喝很凶，发现很管用，皮肤好了不少
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
m***z
发帖数: 311 | 27 二、
接机的人里面，我算是个异类。
因为我开的是马斯汤。
更准确的说，扪心自问，公允的讲，我是一个开马斯汤的猥琐男，这并不多见。一般的
猥琐男会选择DFBB，尤其是烤肉啦，因为他们买不起凯美瑞和雅阁，而civic又太小资
；而选择马斯汤这种车的人，往往不会在乎MPG，不会在乎修车贵，更不会在乎招来砸
车的老黑。
所以我是个异类，原因只有一个，我很喜欢车，而美式肌肉车是我一直以来的梦想。但
是猥琐的本性令我不可能买新款的马斯汤，即使是这台1994年120k miles的马斯汤GT，
也花去了我3750刀，让我吃了足足半年的三块七毛五的三菜一汤。而且最重要的一点，
他，让我，和猥琐的DFBB，尤其是烤肉啦之间，划清了界限。
说实话，我并不喜欢猥琐的感觉，我也很惊讶老B在安排这个活计的时候，会想到我。
当然我是很感激他的。
因为接一个人可以有三十块，可以吃八次三块七毛五的三菜一汤。
而且，可以接学妹。 |
|
T*********s
发帖数: 20444 | 28 2015年04月09日 11:25 中国质量万里行
福克斯变速箱异响困扰消费者
近些年，福克斯因质量问题屡遭曝光，而福克斯变速箱异响抖动这个问题也已经困
扰消费者很长时间，迟迟得不到解决。
双离合变速箱异响抖动问题最多
据中国质量万里行投诉部统计，消费者投诉2012款新福克斯变速箱问题的最多。
青岛张先购买的是2012款新福克斯1.6AT风尚版，在首保内就出现60公里左右时速
时，有类似电脑硬盘的咔咔声，不加油门时也有(车在50到60时速时的惯性前进)。
首保时，张先生提出这个问题，维修人员开车出去转了一圈，没出现类似声音，就
不了了之。后来，这种异响越来越频繁。张先生跟其他车主沟通并上网查询发现，这是
新福克斯的通病，才觉得不对劲。
二保时，张先生特意又提出这个问题，维修人员开着出去，也是转了一圈，又没出
现。
维修人员告诉张先生：“车子是干式双离合的，只要不漏油没什么大事。”
此前，长安福特给消费者发出书面通知称：“2010-2014年款的部分搭载
Powershift6速自动变速箱的福特车型，可能会出现变速器输入轴油封渗油，导致离合
器受污染，在换挡时可能会出现离合器强烈抖动，... 阅读全帖 |
|
Y**i
发帖数: 6922 | 29 前两天在水版看到人贴了,我好奇就去买了材料回家炖了炖,喝了快1个星期了,有感觉,
还不错.
就是薏米+红豆+百合汤.
一把薏米,一把红豆,再加上几片泡开的干百合,就炖上一锅汤,加点冰糖,喝吧.爱喝多少
就喝多少.
我先把薏米和红豆和干百合隔天泡好,然后加水煮开,关火,闷半个小时,然后再煮开,关
火,薏米,红豆和百合都煮烂了,撒冰糖,开喝.煮的时候可以多放点水,主要喝的就是那个
汤,作用也都在汤里.
说这个汤是可以排出身体的的湿毒的.喝了后感觉不错,上大号也通顺很多,小肚腩明显
感觉收了点,而且早上起床发现舌胎也不像以前那样白白的了,现在变成稀薄的白色了,
口气好了很多.连天天见面的家猪也说好像最近瘦了点,问我是不是喝了这个汤的缘故.
能不能瘦身我不太清楚,毕竟我每天都有做workout,但我感觉我体内通畅了不少.
推荐一把,至少比吃其他甜点来的健康很多吧. |
|
m**a
发帖数: 1208 | 30 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: moha (moha), 信区: Prose
标 题: 浮城之恋 8
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 7 23:21:45 2013, 美东)
我正收拾散落一地的行李，邻座的年轻人也回到座位， 对我说:＂乱七八槽的，不是么
？＂
＂不算太糟。至少我们还活着。你刚才去哪了？＂我回答。
＂在甲板上看热闹。那不要命的还真行，这么被追着打，还能逃掉。＂
＂行什么行！？这不，我的机器狗被弄坏了。＂
＂找他们赔就是了！＂
“找谁？他们是谁？”我瞪眼问他。
乔治想了想，一板正经地回道：“根据帝国法律，如果抓到那不要命的，法官判他有罪
的话…”
我打断他的话：“算了吧，向不要命的要赔偿？＂
我把老皮拖到座位下，然后去船上的商店, 看看能不能买到能源块。商店里货物齐全，
有好几种能源块供 选，只是价格偏高。我一算，小号能源块足够老皮用三四个小时，
下船的时候装进去，用到出关应该足够，便买下。我为确保电池能用，把包装拆开，取
出电池，仔细 测试后才放心。电池包装太大，放不进商店里的小垃圾筒，我便放它在
垃圾筒旁，占去过道的不少空位。... 阅读全帖 |
|
m**a
发帖数: 1208 | 31 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: moha (moha), 信区: Prose
标 题: 浮城之恋 8
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 7 23:21:45 2013, 美东)
我正收拾散落一地的行李，邻座的年轻人也回到座位， 对我说:＂乱七八槽的，不是么
？＂
＂不算太糟。至少我们还活着。你刚才去哪了？＂我回答。
＂在甲板上看热闹。那不要命的还真行，这么被追着打，还能逃掉。＂
＂行什么行！？这不，我的机器狗被弄坏了。＂
＂找他们赔就是了！＂
“找谁？他们是谁？”我瞪眼问他。
乔治想了想，一板正经地回道：“根据帝国法律，如果抓到那不要命的，法官判他有罪
的话…”
我打断他的话：“算了吧，向不要命的要赔偿？＂
我把老皮拖到座位下，然后去船上的商店, 看看能不能买到能源块。商店里货物齐全，
有好几种能源块供 选，只是价格偏高。我一算，小号能源块足够老皮用三四个小时，
下船的时候装进去，用到出关应该足够，便买下。我为确保电池能用，把包装拆开，取
出电池，仔细 测试后才放心。电池包装太大，放不进商店里的小垃圾筒，我便放它在
垃圾筒旁，占去过道的不少空位。... 阅读全帖 |
|
m**a
发帖数: 1208 | 32 我正收拾散落一地的行李，邻座的年轻人也回到座位， 对我说:＂乱七八槽的，不是么
？＂
＂不算太糟。至少我们还活着。你刚才去哪了？＂我回答。
＂在甲板上看热闹。那不要命的还真行，这么被追着打，还能逃掉。＂
＂行什么行！？这不，我的机器狗被弄坏了。＂
＂找他们赔就是了！＂
“找谁？他们是谁？”我瞪眼问他。
乔治想了想，一板正经地回道：“根据帝国法律，如果抓到那不要命的，法官判他有罪
的话…”
我打断他的话：“算了吧，向不要命的要赔偿？＂
我把老皮拖到座位下，然后去船上的商店, 看看能不能买到能源块。商店里货物齐全，
有好几种能源块供 选，只是价格偏高。我一算，小号能源块足够老皮用三四个小时，
下船的时候装进去，用到出关应该足够，便买下。我为确保电池能用，把包装拆开，取
出电池，仔细 测试后才放心。电池包装太大，放不进商店里的小垃圾筒，我便放它在
垃圾筒旁，占去过道的不少空位。一个服务员看见，过来弯腰拾起它，走到过道的尽
头，拉开舱壁上的垃圾箱翻盖，用夸张的扣篮动作将电池包装投了进去，电池的硬壳包
装碰在垃圾箱底，咣当的一声响，挺遥远的，还有回响。接着，他看 着我，用手比划
着，意思是大件垃... 阅读全帖 |
|
m**a
发帖数: 1208 | 33 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: moha (moha), 信区: Prose
标 题: 浮城之恋 8
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 7 23:21:45 2013, 美东)
我正收拾散落一地的行李，邻座的年轻人也回到座位， 对我说:＂乱七八槽的，不是么
？＂
＂不算太糟。至少我们还活着。你刚才去哪了？＂我回答。
＂在甲板上看热闹。那不要命的还真行，这么被追着打，还能逃掉。＂
＂行什么行！？这不，我的机器狗被弄坏了。＂
＂找他们赔就是了！＂
“找谁？他们是谁？”我瞪眼问他。
乔治想了想，一板正经地回道：“根据帝国法律，如果抓到那不要命的，法官判他有罪
的话…”
我打断他的话：“算了吧，向不要命的要赔偿？＂
我把老皮拖到座位下，然后去船上的商店, 看看能不能买到能源块。商店里货物齐全，
有好几种能源块供 选，只是价格偏高。我一算，小号能源块足够老皮用三四个小时，
下船的时候装进去，用到出关应该足够，便买下。我为确保电池能用，把包装拆开，取
出电池，仔细 测试后才放心。电池包装太大，放不进商店里的小垃圾筒，我便放它在
垃圾筒旁，占去过道的不少空位。... 阅读全帖 |
|
Y***o
发帖数: 4135 | 34 http://scitech.people.com.cn/n/2013/0918/c1007-22961413.html
张益唐，华人数学专家。1978年—1985年考入北京大学数学系，1992年毕业于美国普渡
大学，获博士学位；目前，在美国新罕布什尔大学任教。2013年5月，张益唐在孪生素
数研究方面取得突破性进展，证明了孪生素数猜想的一个弱化形式，2013年7月，获晨
兴数学卓越成就奖。
在学术界，大器晚成者不在少数，然而，年近六旬还是一个普通讲师的却不多见。
为此，当《自然》（Nature）杂志在线在“突破性新闻”栏目里，宣布张益唐敲开了“
一个数学界的重大猜想大门”时，人们难以相信一个取得成就堪比陈景润的人居然是一
个在美国不知名大学任教的“讲师”。
8月底，张益唐做客中国科学院数学与系统科学研究院华罗庚讲座，从四面八方赶
来的“粉丝”把能容纳200多人的大报告厅挤得水泄不通，著名数学家、中科院院士王
元是其中之一。“张益唐教授有高尚的品德和魅力，他真正做到了淡泊名利，几十年里
默默耕耘，始终关注着大问题的进展，时刻想着攻克大难题。这样坚持了30多年，终于
在今年第一次成功证明... 阅读全帖 |
|
s*******i
发帖数: 12559 | 35 洋葱香干炒鸡丝
蒜蓉开背虾
水煮青豆
（这个菜就是凑数的，玉米粒刚好吃完了，不然能好看些，哈哈）
番茄生菜蛋花汤
合影
准备：
1）两个锅装水
2）冷冻青豆水龙头下冲冲
3）番茄冲一下，切块；生菜心冲一下，切段；鸡蛋一只打匀，加盐和胡椒粉少量
4）两块香干切片；红洋葱剥皮，半只切丝；生姜一小块削皮冲干净切片；小葱一根洗
净切葱花
5）八只大虾，13～14只/磅，冲洗剪须开背（Costco的冷藏大虾背上的泥线是挑好的）
，摆盘；八瓣大蒜剥皮，擦蓉
6）冷藏的鸡胸脯肉一小块，顺纹切粗丝；放盐，一点点醋，料酒，生粉捏匀，加油再
拌拌。期间点火烧水。
按顺序来，中途不用洗刀洗砧板
开烧（四个灶四个锅同时开工）：
1）少量油煎一下番茄块，加chicken broth（水也行），大火煮
2）水开，放盐，下青豆，大火煮滚；水开，放虾进去，盖盖大火蒸2分钟，只要2分钟
，时间长了就不嫩了
3）虾放进去后，起油锅，油热熄火，虾蒸好后取出，撒盐，把热油倒上去
4）这时候青豆已经好了，熄火
5）生菜放入番茄汤，汤再次滚起，倒入蛋液，熄火，稍微搅搅
6）在等汤滚起时，起油锅，放姜片，鸡丝断生，盛出。再放少量油... 阅读全帖 |
|
l*****g
发帖数: 149 | 36 怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别
需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法：
① 牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料：鱼头1个（约350克），水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，
精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少
许。
做法：1.将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐
。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。
.沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时
，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，
用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 37 第三部 秋缠
如果，我还能再多活一天，
我要勇敢告诉你——我爱你！
将我最后的、仅有的二十四小时的美丽献给你，
等待来生，化为秋蝉，为你吟唱一个夏季的缠绵。
三之一 失衡
在前往英国受训前的最后一个礼拜，沈瀚宇和沈天晴之间的关系，有意无意地疏离了。
他忙，她也忙，少有机会坐下来谈心；共处时，也常陷入僵冷怨言的局面，当她用
若有所思的眼神，不发一语地审视他时，他会下意识规避。
记不得从几时起，她再也没去和他共睡一张床，或许是发现他身边睡了另一个人，
再也没有她容身之地。
记不得从几时起，她的笑容少了，或许是从那一晚，她问他——「你心里爱的到底
是谁？」随着他的无言，她的笑容也沉寂了。
她不再喊他哥哥，从那一天发现刘心苹站在他身边，很甜、很幸福地唤他时，就不
再喊了。
心苹姊那一声柔柔的「瀚宇」，也许融了他的心，却炙痛了她的魂。
于是，她也试着让那声缠绵的音律由她口中唤出，换来的却是他指关节轻敲上她额
头，严肃纠正：「我是妳哥耶，没大没小！」
不一样的，不论怎么喊，都不可能一样，别人倾尽温柔的呼唤，能够换来他轻怜蜜
意的拥抱，而她，得到的只有训斥。
不是她不想亲近他，而是他将心层层封锁，不... 阅读全帖 |
|
b*******e
发帖数: 554 | 38 夏日晚餐 － 醉鸡卷丶鱿鱼丶合掌瓜南北杏瘦肉汤
为配合炎热天气的到来，最近侧重做一些开胃丶清爽丶少油的菜，让身体好好调适一下
。把热荤换成冷盘，转个温度，换个口味吧！
煲汤方面，当然也要赶上换季的步伐。我们家的习惯大致是这样子的，主要就是传承老
妈的饮食习惯，哈哈！夏天比较注重滋润补水以及清热，去湿的话，这边还好，出国前
因为居住环境的气候，空调什麽的，比较需要注重这点。最近的煲汤方式主要以滚汤为
主，需要起码熬上三小时的老火汤还是等到秋冬时份再煲吧，重点就是在热天控制好煲
汤时间长短，鱼汤丶肉汤丶瓜汤煮的时间相对短些，喝汤应该也不至於会太燥热。另一
方面，选材也是重要一环，瘦肉丶猪展丶鱼丶豆类丶水份高的瓜果等，都是好选择。本
身比较不喜欢在夏天用猪骨煲汤，因为骨汤或多或少也有点油脂。炖汤就更不用说了，
年青人要进补也别急了，还是留在冬天吧！但当然也不要忘记每个人体质不同，热底寒
底什麽的只有自己最清楚，有时候更有调理身体的需要。适合喝那种汤，除了看时节，
也得看个人所需啊！
醉鸡卷用了鸡腿肉，去骨留皮，调味，放冰箱，腌过夜。取出大火蒸熟，卷成圆筒状。
鸡汤加杞子丶一点鸡油煮开，放凉，... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 39 《建党伟业》
《建国大业》之后又一部“数星星”的大作。作为一部历史题材的商业主旋律电影，《建党伟业》集合了全明星偶像派阵容，109位明星扎堆出场把大家看的是眼花缭乱。
不论是已经提前“一饱眼福”的观众，抑或是还尚未走进影院的粉丝。其实，《建党伟业》131分钟背后，诸多“内幕”与“猛料”也许你并不知道。
猛料(一)：《建党伟业》海报上的党徽出错了？没错。
不少网友发现，《建党伟业》首款电影海报上的党徽不是现在熟悉的“镰刀和锤头”，而是“镰刀和斧头”，是不是搞错了？
针对此质疑，导演黄建新解释说：“在中国共产党最早的党徽中，就出现过镰刀和斧头的形象，当时是为了实现工农联合，所以加入了一些农民元素在里边。此后，在秋收起义中，何长工等人为中国共产党设计了第一面党旗，之后党徽中的斧头才逐渐变为象征工人阶级的锤头。”有关专家也澄清了《建党伟业》海报党徽出错是网友误解了。
猛料(二)：18分钟“删戏合集”不公布了？是的，永成谜团。
导演黄建新曾表示删去谁的戏都是一个艰难的决定，遂决定出一款“长达18分钟的被删减演员戏份合集”来向参演却没有露脸的演员致敬。但据媒体披露，黄建新表示很多演员都提出了不要将... 阅读全帖 |
|
c******2
发帖数: 4019 | 40 对老火汤的虔诚信仰，是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
：“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居。故入粤者，饮食起居之际，不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此，更遑论原住民。气候上的特殊性，使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念，即“热气”（上火）的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据，也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上，粤人与各省人民均深信汤
药同源，然而“老火汤”的功能，却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理，难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外，炎热的天气大坏胃口
，以致进食减少、营养不足，是故必需输入液态食物，以起滋补之功效。在粤菜馆子里
，列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤，无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲，差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作，简而言之，即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材，对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切，选出一个天人感
应的配方，浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水，就像用酷刑慢慢拷问一个人那样，将
... 阅读全帖 |
|
b*******e
发帖数: 554 | 41 【大饼开餐】午餐 - 肉丝银芽炒河丶雪菜肉丝清汤米线
肉丝银芽炒河做法:
1. 烧热水，把买回来的炒河过一回热水，捞起沥乾备用。
2. 猪肉洗净，擦乾，切肉丝，调味，放冰箱腌一会。
3. 把芽菜头尾拔掉，洗乾净，捞起，沥乾水（水要完全吸乾啊～芽菜太容易出水了，
本来是可以先飞水再沥乾，但做午餐不想花这个时间，就用了吹风机直接了当）
4. 热锅下油，肉丝炒至七成熟。
5. 另起锅，倒油，把河粉松开，下锅炒，糖丶少许蚝油调味，放老抽上色（颜色深浅
按自人喜好）。
6. 加入肉丝，炒几下，最後加芽菜、萝卜丝，再炒几下。
7. 热腾腾上碟，赶快开吃。
PS. 费城地区那里有卖新鲜炒河啊？ 不想再吃超市买的＞＜ 知道的mm，请分享，
先谢了。
以下是我的午餐，超清淡的说。。。这天的猪骨萝卜汤，煲到半途便被我拿了几勺去做
米线汤底。
1. 雪菜提早用盐水泡，自行试味，冲洗，吸乾水，切粒。
2. 烧水，煮米线，十分钟後，试吃，自行判断熟的程度，快熟便捞起，过冷河，放汤
碗里。
3. 锅烧红後下一两滴油炒香雪菜（不加油也行），盛起备用。
4. 另起锅，炒肉丝，再加雪菜同炒。
5. 汤煮热，... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 42 泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，
翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之
后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难，是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种
原料制作而成。”
食材明细
大虾4只、香茅4根、南姜50克、柠檬叶30克、香菜50克、泰国香菜40克、香50克、小西
红柿4各、洋葱50克、鸡骨头200克、小米椒10根、青柠檬1个、三文鱼骨200克、顶上香
椒膏30克、番茄膏10克、三花淡奶30克、糖20克、鱼露15克、鸡粉5克、柠檬汁45克
泰式冬阴功汤的做法步骤
1香茅去皮切片 南姜去皮切丝 香菜切段 草菇1切2 小西红柿1切2 大虾开背去虾线
2烧1千克水 放入沸过水的鸡骨 香茅皮 南姜皮 香菜根 柠檬叶杆 小火煮1小时留汤底
400克
3将煮的汤底水 加入调料 【三环淡奶除外】 加入配料 煮开 关火加入三花淡奶 加
入泰国香菜即可
小窍门
1.这个的准备材料也颇费功夫~一定要买齐全才可以,所有的材料都相当重要,关系到汤
的味道是否正宗!
2.围虾也可以剥壳~
3.根据口味决定挤多少柠檬. |
|
l*****k
发帖数: 5933 | 43 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: leewalk (瓜老板-真闭关！真码字！五百万！), 信区: LeisureTime
标 题: 孟婆汤II——一个鬼故事的续集
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 10 15:18:38 2014, 美东)
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××
“李强和他女朋友的事情过去了也没多久，那一年我记着是刚打了春。都说‘打春别欢
喜，还有一个月的冷天气’，虽说日头落下去的时辰越来越迟了，可真快到了日头偏西
的时候还是冷晴冷晴的。师范学院里头放了假，学生还都没返校。我这饭店的生意也怪
清淡的，除了偶尔几个到学校后头的山上去上香的香客路过歇歇脚吃口饭之外，这一天
也没啥生意。”
“那天我就趴在柜台上愣神，想着李强和他女朋友的事儿，刚想去后厨打发了师傅大老
李回家，这时候门口的棉布帘子一挑，就进来了一家人。”
“这一家三口，夫妻两个还带着一个七八岁的小孩儿，男孩儿，这小孩儿看着有点儿蔫
儿，进屋就赖在他爸爸肩头上。这男的一脸大胡子，说话带外地口音，反正得是河南山
西那... 阅读全帖 |
|
l*****k
发帖数: 5933 | 44 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: leewalk (瓜老板-真闭关！真码字！五百万！), 信区: LeisureTime
标 题: 孟婆汤II——一个鬼故事的续集
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 10 15:18:38 2014, 美东)
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××
“李强和他女朋友的事情过去了也没多久，那一年我记着是刚打了春。都说‘打春别欢
喜，还有一个月的冷天气’，虽说日头落下去的时辰越来越迟了，可真快到了日头偏西
的时候还是冷晴冷晴的。师范学院里头放了假，学生还都没返校。我这饭店的生意也怪
清淡的，除了偶尔几个到学校后头的山上去上香的香客路过歇歇脚吃口饭之外，这一天
也没啥生意。”
“那天我就趴在柜台上愣神，想着李强和他女朋友的事儿，刚想去后厨打发了师傅大老
李回家，这时候门口的棉布帘子一挑，就进来了一家人。”
“这一家三口，夫妻两个还带着一个七八岁的小孩儿，男孩儿，这小孩儿看着有点儿蔫
儿，进屋就赖在他爸爸肩头上。这男的一脸大胡子，说话带外地口音，反正得是河南山
西那... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 45 2014年12月15日8时30分，内蒙古高级人民法院将呼格吉勒图案件再审的判决书送到呼
格父母手中，18年前因杀人案、流氓罪被判处死刑并迅速执行，死时仅19周岁的被告人
呼格吉勒图终于得以昭雪。而前后9年坚持不懈追踪此案，6年内写了5篇内参，助推呼
格案再审，使冤案得以昭雪的是已经年近花甲的新华社内蒙古分社记者汤计。
2015年1月22日，新华社内蒙古分社举行记者汤计记个人一等功表彰暨报告会。新华社
及其网站高调报导对汤计的表彰、记功。当天，新华社社长蔡名照为汤计颁发奖章及证
书。
新华网同天报导说汤计「九年坚持不懈追踪此案，以深入、翔实、准确、权威的调查，
最终推动冤案得以昭雪。」各大媒体也竞相报导他的事迹，他被媒体从幕后推到了台前。
不走偏锋的「老派」新闻人
记者汤计已经年近花甲。在这个平均年龄越来越小越来的新闻行业，他算年纪很大的了
——同龄人要么走上领导岗位，要么沉寂着退居二线；下一代的同行玩微博、开自媒体
公众号，包装着现代全媒体时代的新闻人。
相比之下，此前的汤计更像个刚入行的新记者：「不懂」人情世故、「不顾」官场规则
，执着地「挑战」公检法系统。在权力机关与传统媒体构筑的... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 46 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 呼格案昭雪推手 汤计九年磨一剑(多图) ——专题：还原历史真相 记者锲而不舍成楷模
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 7 14:58:20 2015, 美东)
汤计在新浪博客中贴出盘坐的照片，标题是「我在寂静的峻岭中天人合一」。
汤计在聆听呼格吉勒图案重审宣判那一刻，合掌祈祷。
呼格案平反后，汤计接受呼格吉勒图父母赠送的锦旗。
年近花甲的汤计虽然没当什么官，但在新闻史上留名了。
2014年12月15日8时30分，内蒙古高级人民法院将呼格吉勒图案件再审的判决书送到呼
格父母手中，18年前因杀人案、流氓罪被判处死刑并迅速执行，死时仅19周岁的被告人
呼格吉勒图终于得以昭雪。而前后9年坚持不懈追踪此案，6年内写了5篇内参，助推呼
格案再审，使冤案得以昭雪的是已经年近花甲的新华社内蒙古分社记者汤计。
2015年1月22日，新华社内蒙古分社举行记者汤计记个人一等功表彰暨报告会。新华社
及其网站高调报导对汤计的表彰、记功。当天，新华社社长蔡名... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 47 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
昨天在Boston中国城买到了新鲜的棒子骨，正好拿来熬汤。
天气冷了，要开始喝点热汤了。当然我们喜欢吃火锅，所以锅底也用骨头汤。大家知道国内很多火锅店的白汤其实不是传统的骨头汤，因为熬骨头汤相对比较费时，所以很多地方就用“骨头粉”或其他化学配方来呈现一锅白汤，坑人啊。当然还有很多家里的偷懒方法是加牛奶，这个还行，但是不是最理想状态。
其实要熬出一锅白色的骨头汤并不难，只是需要一点耐心和几点注意事项就好了。这里和大家分享一下将骨头汤熬白的经验。
材料： 剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞
制作过程：
1 一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
2 先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
3 重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 48 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
昨天在Boston中国城买到了新鲜的棒子骨，正好拿来熬汤。
天气冷了，要开始喝点热汤了。当然我们喜欢吃火锅，所以锅底也用骨头汤。大家知道国内很多火锅店的白汤其实不是传统的骨头汤，因为熬骨头汤相对比较费时，所以很多地方就用“骨头粉”或其他化学配方来呈现一锅白汤，坑人啊。当然还有很多家里的偷懒方法是加牛奶，这个还行，但是不是最理想状态。
其实要熬出一锅白色的骨头汤并不难，只是需要一点耐心和几点注意事项就好了。这里和大家分享一下将骨头汤熬白的经验。
材料： 剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞
制作过程：
1 一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
2 先要将猪骨过水一次：就是先烧一锅开水，将骨头放入煮10分钟左右，（看到骨头表明剩下的肉熟了，或是没有血水了），捞出。用冷水冲洗掉骨头表明的血末，但是注意不要把骨头里面的骨髓洗掉了。
3 重新烧一大锅开水，水开以后，先放入拍... 阅读全帖 |
|
l*****k
发帖数: 5933 | 49 ××××××××××××××××××××××××××××××××××××××
×××××
“李强和他女朋友的事情过去了也没多久，那一年我记着是刚打了春。都说‘打春别欢
喜，还有一个月的冷天气’，虽说日头落下去的时辰越来越迟了，可真快到了日头偏西
的时候还是冷晴冷晴的。师范学院里头放了假，学生还都没返校。我这饭店的生意也怪
清淡的，除了偶尔几个到学校后头的山上去上香的香客路过歇歇脚吃口饭之外，这一天
也没啥生意。”
“那天我就趴在柜台上愣神，想着李强和他女朋友的事儿，刚想去后厨打发了师傅大老
李回家，这时候门口的棉布帘子一挑，就进来了一家人。”
“这一家三口，夫妻两个还带着一个七八岁的小孩儿，男孩儿，这小孩儿看着有点儿蔫
儿，进屋就赖在他爸爸肩头上。这男的一脸大胡子，说话带外地口音，反正得是河南山
西那头的吧，说话声儿挺粗，不过倒挺客气。进屋就冲我说：“老板，还没关板儿吧，
麻烦你能给咱们做点热乎饭菜啥的不？这才刚打山上下来。有点冷啊。谢谢！谢谢！”。
我刚想说‘关门了，后厨的师傅都回家了’，可一抬头就看见小孩儿一张刷白刷白的小
脸蛋儿，脸蛋上还有那么一点儿粉扑扑的，可能有点儿冻着了，有... 阅读全帖 |
|
t*******d
发帖数: 48 | 50
您分析的非常对！抓住要害了！我就是怕冷但非常容易上火的人，吃巧克力薯片两个小
时内就发痘痘。至于脉，我就不懂了。那个中医抓住我怕冷轮番开了很多祛寒的药，方
向反了，火更大了，气血更虚了。
我去看他重点从去年开始的月经问题。我从小月经周期短，24天,但一直规律。去年工
作经常加班到10点，有时站起来头晕，我自己吃了很多姜、胡椒粉，因为别人说我吃素
太寒了。去年五月一次吃凉的东西，月经刚走五天后又来了，不止。看西医，验血，子
宫肌瘤、甲状 腺等都正常，也不贫血（我想血的密度正常但是血总量不够），医生让
我吃避孕药。结果吃第一粒就觉得腿里有个地方不舒服，医生说我第一次吃不适应，再
看看，吃了9天
停了，腿越来越沉、晚上睡觉心脏狂跳。总之去年五六月分折腾的流了几乎两个月的血
，身上开始有肌肉跳动的现象。去年十月干咳一个月，从此至今不咳也有痰。十月、十
一月两
个月没来月经。今年二月份有一次很饿的情况下喝了浓的热巧克力，月经又提前来了，
出现眼睛浮肿、腰酸的现象，耳朵后面不舒服，时有耳鸣，月经量比以前骤减。
中医认为我就是血不够引起的心悸，给我试的四物汤那服药加黄芪、党参、酸枣仁，后
背奇痒，... 阅读全帖 |
|
