由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 汤开
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v*****H
发帖数: 919
1
[转
http://life.yzdsb.com.cn/system/2010/04/15/010443787.shtml

燕赵都市网 2010-04-15
4月11日至17日是第十六届全国肿瘤防治宣传周,昨日河北医大四院进行了义诊。记者
了解到,河北省是肿瘤(癌症)高发省份,其中食管癌、肺癌、胃癌分列癌症发病的前三
位。
河北省食管癌最高发
据河北省疾控中心慢病所副所长孙纪新介绍,在我省死因调查中,心脑血管疾病
和恶性肿瘤一直居于前位,我省属于癌症高发省份。
而在众多癌症中,食管癌、肺癌、胃癌分列我省癌症发病的前三位。
“食管癌主要高发在河北的南部,如邯郸的磁县、涉县,这与当地居民饮食习惯
——爱吃腌菜、汤饭有很大关系。”河北医大四院肿瘤内科专家杨瑞合教授介绍说。据
了解,磁县癌症的死亡率为197.6/10万、涉县为189.8/10万,远远高于全国肿瘤平均死
亡率。
杨教授说,最近几年我省的肺癌、胃癌发病数量持续增加,尤其是在城市中,肺
癌发病数逐年升高,这和空气污染,吸烟都脱不开关系。
八成多确诊者为晚期
“在确诊的患者中,至少有八成的患者到医院一检查,就是癌症的晚期,
n****r
发帖数: 5801
2
来自主题: LosAngeles版 - 熬夜守靓汤。。
为君洗手做羹汤
猪骨合藕莫忘姜
陶炉细火熬一夜
明天还要开处方
哈哈
q***6
发帖数: 5654
3
秋天快到了, 大家可以开补了, 先上一碗乌鸡红枣汤, 再请吃清汤丝瓜,青椒牛肉
丝和洋葱炒虾仁。
家常便饭,别嫌弃,多吃一点啊
r*******t
发帖数: 8550
4
做全套?
哪里有便宜的韩国餐?牛骨汤,或是,鳕鱼汤?
g*******a
发帖数: 31586
5

全套就是四菜一汤一饭的全套
不知道 我从不吃韩国餐 我只吃四菜一汤一饭
s*******n
发帖数: 10426
6
来自主题: SanDiego版 - 羊杂汤、馅饼、刀削面、拉面...
羊杂汤、馅饼、刀削面、拉面...这些东西哪里有卖的?
最好是山西、陕西、内蒙人开的店。看到有人说的那个刀削面是安徽人做的,但根据俺
在国内的经验,别说南方人了,就算是北方,除了西北人,其他地区的都不怎么会做面
,味道差很多的说。虽然俺是东北的,但俺还是要说,西北随便一个路边摊的面条都能
甩东北、京津地区好几条街...
M**X
发帖数: 3014
7
来自主题: SanDiego版 - 『初夏美食』 虾米猪肉节瓜汤
虾米猪肉节瓜汤
1.节瓜刮皮,洗净,切为厚片状
2.猪瘦肉洗净,切薄片状
3. 倒入清水,大火煮开后放入节瓜
4. 大火煮到节瓜肉差不多没有白白的, 变透明的
5. 放虾米猪肉还有放盐调味进去再大火煮2-3分钟
6. 关火,上碗
===================
自己种的青东瓜(长大有60LB一个), 想吃时去外面拿回来做~特别新鲜
1.
2
6.
b*****r
发帖数: 1074
8
嗯,天太冷了,决定晚饭多加个汤。
做起来很简单,
一个白萝卜,去皮,用那种专门削丝的板子削成细丝,备用。
买1磅瘦肉馅,加两个鸡蛋,一点鸡精,一点盐,姜末,葱花,麻油,酱油,胡椒粉,
五香粉,一个方向搅匀,至肉不沾但也不散。(如果太散,就加一点淀粉,不过新鲜的
肉是不用淀粉的)。最后加3分之一刚才准备好的萝卜丝,再搅匀。
起锅,用油炒少量切好的白菜叶,然后加水。水开了以后,用小饭勺舀肉馅,用筷子把
肉馅在勺子里整成球形,下锅。全部肉丸下锅后,等5分钟,加剩余的萝卜丝,再滚一
会。
用少许盐,胡椒粉,味精调味,出锅前加一小把香菜。自己喜欢的话,可以再加点醋。
配上白饭... ...
LD吃的现在还在沙发上躺着呢!
哇哈哈!
K******g
发帖数: 1870
9
来自主题: SanFrancisco版 - 小肥羊分店开在 Cupertino
那个hot pot buffet的菜挺新鲜,肉随便拿。但是那个汤底实在是太难吃了。我就感觉
是在白开水里放点花椒加点辣味。汤底十分难吃,不是一般的难吃。。。所以导致它的
分数只有4分 out of 10分.
f*******t
发帖数: 7549
10
来自主题: SanFrancisco版 - 弯曲哪里有鸭血粉丝汤卖吗?
LA 南京盐水鸭,east las tunas上
南京人开的夫妻店,口味很地道。盐水火鸡腿口味也不错。
几年前还专门问过店主为啥没有鸭血粉丝汤,他说这是因为FDA不让卖鸭血。美国就只
有猪血
m****u
发帖数: 8
11
昨天我也去试了,吃了牛腩面,那个汤底好正啊。老板讲那个汤底下了好多料去熬.还
吃了腰润粥,好爽口,好吃兼大腕。
l****g
发帖数: 3721
12
来自主题: Seattle版 - 虚心请教
提醒你的国际友人,羊肉要涮到汤开才可以夹出来吃,否则会拉稀稀的。
上次看到几个老黑,把肉片放到汤里随便一搅,捞起便吃,冰碴还没化呢,好恶心!
r*******u
发帖数: 8732
13
来自主题: Vancouver版 - 饮茶有讲究 闻香观汤和品味
中国茶文化载三教特色
综合报道
中国的茶文化,融合了儒、道、佛各家优秀思想,负载著三教的文化內涵,因而形成了
其独特的特点。
儒家以「中庸和谐」的思想为指导,主张以茶协调人际关係,实现互爱、互敬、互助的
大同理想,並以茶的清廉、高洁之精神磨练自己的意志,所以主张以茶利礼仁、以茶表
敬意、以茶雅心、以茶培养廉洁之风,併用於明伦理、倡教化。
道家「天人合一」的思想使人们体悟到,人必须顺应自然,符合大道,才能获得身心的
解放。茶人认为,烹茶的过程就是將自己的身心与茶的精神相沟通的过程;「道」的性
格象水,茶是吸收了天地精华的灵芽,茶也水之间才是最好的发挥。
佛家以「普渡眾生」的精神为宗旨,主张用茶的雨露浇开人们心中的堡垒,使人明心见
性,所谓「禪茶一味」,是要学习「清寂」態度,「和敬」风格的一种精神,以澄明心
境,洁身自好。
中国传统茶文化精神,负载了民族优秀文化的思想內涵,在中国传统文化復兴的时候,
重新受到青年的喜爱,并逐步形成独特的茶道仪轨,与日本、韩国等形成强烈区別。
上题:饮茶有讲究 闻香观汤和品味
下题:日本茶道讲究四规七则
m********s
发帖数: 55301
14
看看去年总决,没有你说的Love和欧文,勇士居然还让骑士赢了两场。
要不勇士就用格林把Love换过来吧,用汤神把欧文换过来吧。
抱大腿的带着格林、汤神
vs
咖喱带着Love、欧文
你觉得勇士打死骑士应该一点问题都没有了吧?

发帖数: 1
15
来自主题: Basketball版 - 汤神确实无法破科比的含金量
虽然说汤神这次手感爆发了,三节结束之前就拿到了60分,但是分数多少真的不重要,
关键还是含金量,有些球迷其实并不喜欢这个刷70分的家伙,也不太尊重对手吧。
而且这场比赛都已经输给多了,他上来开始刷分模式,就冲着这样刷分,再多也可以刷
出来的,我记得汤普森说过科比是他的偶像,说过这句吧。
全场比赛都看过的,对比一下科比和汤普森,科比当初真的是像开挂一样的,猛龙也
是尽了最大的努力了,也挡不住科比的进攻,而步行者又是怎么防守的,几乎防守不行
啊,这样没得比,科比的含金量很高是妥妥的。
如果把汤普森放到科比的那个时代,别说是三节拿到了60分,就算是四节,这个60分也
很难到手吧,汤普森跟科比应该不是一个档次的球员。
想起来个笑话,得分太多了以后可怎么签约,工资不好界定了。
d******r
发帖数: 6
16
来自主题: Fitness版 - “八仙过海,各显神通”汤!
今天中午被同事笑话说长得skinny,受到刺激,于是晚上回家好好地做了一吨晚餐。
起锅,点火,开到最大。
加水400毫升。
洗了一下锅,把废水倒掉,重新架锅。
等锅烧干了,加水800毫升,不要放油(免得吃了长出肥肉)。
等5分钟,水烧开了,依次加入:
1。一块豆腐(538克)
2。一块猪肉(387克)
3。六只冰冻虾
4。两个鸡蛋
5。一个西红柿
6。六个蘑菇
7。六根芦笋
8。六瓣白菜
还有两叶紫菜,两个青椒,一根葱,一片姜,一瓣小蒜头,六克盐,六滴酱油,
一杯料酒,少量辣椒酱,一些榨菜,一颗复合维生素片,200毫升牛奶(补充蛋白质)。
搅拌一下,盖好锅盖,大火煮10分钟。
我的“八仙过海,各显神通”汤做好了,乘了两菜碗。
真好吃。。。吃了半个小时,吃的时候加了两片全麦面包,六颗板栗。
有一点点酸(我好像没有加醋,不知道怎么回事)。
肉和虾有点硬,
鸡蛋和豆腐很嫩,
西红柿有点烂掉了,
蘑菇和芦笋刚刚好,
白菜茎感觉没怎么熟,叶子却烂掉了,居然会有这样奇怪的事,
整体样子看起来好像有点杂乱。
好久没有做饭了,感觉自己精湛的厨艺有些生疏了,勉强给自己打90分。
吃完之后,肚子撑得不行,
d*i
发帖数: 9453
17
☆─────────────────────────────────────☆
dreammer (dreamer) 于 (Mon Nov 12 23:32:14 2007) 提到:
今天中午被同事笑话说长得skinny,受到刺激,于是晚上回家好好地做了一吨晚餐。
起锅,点火,开到最大。
加水400毫升。
洗了一下锅,把废水倒掉,重新架锅。
等锅烧干了,加水800毫升,不要放油(免得吃了长出肥肉)。
等5分钟,水烧开了,依次加入:
1。一块豆腐(538克)
2。一块猪肉(387克)
3。六只冰冻虾
4。两个鸡蛋
5。一个西红柿
6。六个蘑菇
7。六根芦笋
8。六瓣白菜
还有两叶紫菜,两个青椒,一根葱,一片姜,一瓣小蒜头,六克盐,六滴酱油,
一杯料酒,少量辣椒酱,一些榨菜,一颗复合维生素片,200毫升牛奶(补充蛋白质)。
搅拌一下,盖好锅盖,大火煮10分钟。
我的“八仙过海,各显神通”汤做好了,乘了两菜碗。
真好吃。。。吃了半个小时,吃的时候加了两片全麦面包,六颗板栗。
有一点点酸(我好像没有加醋,不知道怎么回事)。
肉和虾有点硬,
鸡蛋和豆腐很嫩,
西红柿有点烂掉了,
蘑菇和
r*******d
发帖数: 2413
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所以还是被长期up level宠坏了。
不过我看汤哥心理放不开,换个环境也许真有好处。
C********g
发帖数: 3574
19
来自主题: Football版 - 趁本周潮流 抱怨汤哥一个地方
我以前住的apartment一打开wifi信号最强的不是我家网是一个名为“f*ck tom brady
”的网络,从我搬进去一直到我搬走一直都在。我们村儿离麻省远着呢跟拍子往日无冤
今日无仇的。请问这能否侧面说明汤哥秀做的其实是很成功的?
C*****E
发帖数: 2679
20
来自主题: Football版 - 汤哥:我真的还想再打20年
前面发过了,汤哥给自己开的康复中心打的硬广告。
w***1
发帖数: 1951
21
来自主题: Football版 - 再开个帖版聊吧
媳妇儿刚发txt说想买个睡衣,我一看必须支持啊,我可以顺带买汤哥同款,再一想不
对啊,
得等到春晚后再买,嗯,先忍忍。
问一句,版上拍粉有买过汤哥睡衣的没?
m****i
发帖数: 478
22
来自主题: loseweight版 - 减肥病号餐-火鸡肉丸汤
最近几天因为牙齿不好,不能吃硬的东西。
看到冰箱里有火鸡碎肉,就做了这个汤。
大家都知道火鸡肉是高蛋白低热量的好咚咚,最适合减肥的人补身体了。
原料:火鸡碎肉(白肉), 淀粉,鸡蛋清,番茄
调料:葱,姜,生抽,料酒,盐,糖
做法:
1。火鸡碎肉放到盆里,加淀粉,鸡蛋清,葱末,姜末,生抽一点,料酒一点,盐,糖
各少许
2。用筷子搅拌,直到肉馅开始有粘性,
3。烧开一锅水,并让水保持开的状态
4。洗干净手,将肉馅挤成丸子状,下到开水锅里
5。煮一会后,放番茄,并根据自己的喜好添加调味料,我放了生抽,盐糖
6。再煮一会,关火前1分钟放葱花进去
7。关火,晾凉一点吃。
E******n
发帖数: 6647
23
来自主题: loseweight版 - 9月了,开贴重新减肥
9/26
凌晨3点135:奶油汤100+bb carrot35
中午12点610:100g鸡肉200+cereal70+奶油汤100+生菜10+1片面包80+苹果150
下午cookie 170
晚饭500:100g橙子50+2块豆腐120+椰浆200+几口牛肉芹菜100+一点菠菜30
游泳23lap 1150yard 40min 400cal
total 1415-400=1015
x******i
发帖数: 391
24
来自主题: loseweight版 - 重新开贴,继续减肥!
12/9:
早:全麦面包半片,煎鸡蛋一个,Greek yogurt 一个
中:蛤蛎汤,1/4盒豆腐,2颗青菜,半片面包,半个苹果
加餐:cereal一杯(130卡)
晚:味增汤,1/4盒豆腐,海带,胡萝卜,绿豆粉
晚上去MALL,吃了一块黑巧克力。
MC第一天,无运动
x******i
发帖数: 391
25
来自主题: loseweight版 - 重新开贴,继续减肥!
味增汤好像热量不高,味道还不错。要不然,白水煮汤挺痛苦的。巧克力实属嘴贱,生
理期,特想吃点甜的。
妹妹的帖子我基本都读了,吃的控制很好,运动也多。没记错的话,你现在101磅。起
始体重好像和我差不多。不过妹妹年纪小。希望我可以到110年底。看来还是要少吃,
再少吃!
I****x
发帖数: 767
26
来自主题: loseweight版 - 开贴记录运动饮食
2/26/16
晨跑 40分钟 3迈 400卡
早餐 snack 200卡
中餐 橙子,蔬菜,虾仁 400卡
下午,橙子 100卡
晚餐 豆腐牛肉丸汤,凉拌海带,青菜,一个橙子,瓜子 1000卡
共计:1300卡
2/27/16
晨跑 70分钟 6迈 500卡
中餐 蔬菜面汤 300卡
晚餐 豆腐牛肉丸汤,凉拌海带,青菜,一个橙子,瓜子 1000卡
共计:800卡
2/28/16
晨跑 90分钟 7迈 600卡
中餐 蔬菜面汤 300卡
晚餐 pizza 两片,凉拌海带,青菜,汤圆,一个橙子,瓜子 1500卡
共计:1200卡
2/29/16
早餐 200卡
中餐 方便面 400卡
下午,snack,橙子 500卡
晚餐 青菜肉片,青椒黄瓜,菠菜,一个橙子 800卡
共计:1900卡
c**y
发帖数: 377
27
来自主题: Outdoors版 - 苦瓜虾米汤---北美乡村版
嗯,这个要有苦瓜,夏天吃很好的。
苦瓜一根,切对半,挖去里面的种子,切成厚片。
倒一点点油,把苦瓜的苦香味炒出来,1-2分钟吧。
加水半锅,加虾米一把,加一点点盐。
小火煮开。
很清爽的,从外婆的苦瓜海蛎汤演变而来的。
s****d
发帖数: 2315
28
来自主题: Pingpong版 - 豪奔为伙计开的Party
那盘子都是大号的,只是放在乒乓桌上显不出来。反正我是吃撑着了,教授在大伙儿都
吃差不多的时候又来了一大盘,实力非凡。
主食拌面花卷饼门丁灌汤生煎包都是高水准,好吃。排骨,鱼也都是精品,难怪木蹄飞
猪个占一个。酸菜粉条汤,皮蛋瘦肉粥绝对甩餐馆几条街。外蓬领导厨艺太厉害了,和
外蓬球技比,那是专业好手 vs 业余高手。
R******d
发帖数: 976
29
那还真不一定
青岛名将汤乐普在全运会大比分领先的时候,在完场前10昏钟借口鞋子破了,径自走出
赛场,大齐队以1o人结束比赛
后来汤乐普还作了大齐2县队的主教,可想见...
r******n
发帖数: 4522
30
来自主题: VolleyBall版 - 汤淼和周苏红发挥不佳
周7是明显有伤病, 汤7就看不出来. 本来他就比较粗, 蛮打型的, 点不高, 靠力气, 碰
到高拦网就很惨. 昨天有个开网球, 对方单人拦网, 隔两三米远他都能打到人家手里,
真是不走脑子, 跟王1m有得拼.看看对方的Soto, 人家那2号位才真是点高势沉, 线路也
好. 接应的位置, 还是袁志好一些.
g****8
发帖数: 2828
31
来自主题: Fashion版 - 张雨绮恋上富二代汤珈铖
不过,人家雨琦mm出来辟谣了。她的围脖上面。
不过要是真的也挺好的,估计全国人民都会祝福雨琦mm的。
汤家是搞房地产的。上海有个汤臣一品就是他们家修的,号称最贵的楼盘。
搞房地产的肯定摔开餐馆的无数条街。
C*******G
发帖数: 656
32
来自主题: Fashion版 - 汤唯是明星里最丑的
汤唯可能整容整毁了。
脚的她开个眼角,削过腮,垫过鼻子。
m****t
发帖数: 609
33
来自主题: gardening版 - 南瓜花汤果然名不虚传
顶,南瓜苗和大蒜炒,南瓜花还有南瓜苗汤都是大美味啊。。。羡慕lz 太羡慕了 南瓜
苗还有藤子上那外面的皮 带毛毛的要撕掉 这个撕起来超级有技术含量
先从一头撕开皮 然后一只手用大拇指朝皮撕开的方向的对侧顶那南瓜藤 然后这一侧撕
开的皮就会很好撕 撕出来越厚 留下的藤子就越嫩 俺老妈是撕南瓜花的高手 大家谁还
想学习的站内信我 我让我老妈自拍一段撕南瓜花的教程
i*********s
发帖数: 2451
34
来自主题: LeisureTime版 - 排骨萝卜汤
小柯最近做的?漂亮。不过,我们乡下有句土话:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。
萝卜温热,冬天好,夏天嫌燥。那种小排,很清淡的,不会出白汤。排骨冬瓜汤,排骨
海带汤用这种小排就很好。现在正当时。

”吗
G****1
发帖数: 6908
35
来自主题: PhotoGear版 - 万佛,排骨藕汤高压锅压多久
头一次听说为排骨藕汤而海龟的。泰老要首开先河了。。。
v*****s
发帖数: 587
36
来自主题: Banquet版 - 我把爱情炖成汤
我把爱情炖成汤
没放调料不加糖
哀愁喜乐守在旁
开了小灶慢慢煮
不欲倾诉拒张扬
偶尔四下无人后
偷偷尝尝
十里无风百里香
担忧爱果成熟时
熙熙攘攘
H****y
发帖数: 2992
37
来自主题: Joke版 - 猪皮冻与酱油汤
(午饭时间,即兴创作二则。)
1.下班晚了,发现老婆自己把猪蹄都啃光,就剩酱油汤了。不悦。
第二天,老婆为了补偿我,就给我做了皮冻,真好吃!
2.在网上参加了“全包半月乡村游”抽奖,没想到居然中了!自己开车去,然后吃住都
不用钱。参观了村里所有的务农设施,学开了拖拉机。由农民伯伯亲身示范如何耕地,
播种,施肥。每天都可以拿免费的种子和糠来喂鸡喂猪。生活在大自然中,远离都市和
现在生活,连网瘾都戒了。。。
回去一琢磨,尼玛,当了半个月的无饷包身工,被骗了!
W*********r
发帖数: 98
38
来自主题: Love版 - 我和阿汤哥的故事2
他笑笑, 说, 你的地毯满软的…我自己也喝多了, 就随便那么一躺….
我还在考虑要不要做最后的努力问他我们有没有酒后乱性来显示我是个好女人, 他看见
我沈默, 就说你是不是头疼啊. 昨天晚上我们喝的太多了.
我摇摇头说不是不是, 我根本一点感觉都没有. 我的确是能喝, 这可能和遗传有关. 昨
天晚上喝到又哭又笑而且今天什么都不记得了, 我还是一点HANGOVER 都没有. 阿汤则
眼神涣散, 四肢无力的样子, 还要爬起来去给我倒水. 我急忙跳下床来, 跟他说你别动
.
我把昨天煮的绿豆汤热了一点, 妈妈说绿豆汤能解酒, 放了点糖, 命令他说: 喝下去.
他脸色一白, 说: 我不要吃奇怪的东西.
我说什么奇怪的东西啊, 这个是CHINESE HERB, 喝完了对你有好处的.
他喃喃的说: 你忘了, 昨天还没开吃呢, 你就跟我吹你自己吃过多少条蛇多少个乌龟…
.谁知道你的DIET都是什么做的…
我才记起来, 因为开场白我一向是语不惊人死不休的, 上来就跟人家扯文化差异. 从吃
狗谈起…我跟他那也是以前的事了, 我现在想吃个乌龟啊蛇啊都没地去弄(后来我们去
动物园的时候他就经常把我拉的远远的
W*********r
发帖数: 98
39
来自主题: Love版 - 我和阿汤的故事17
见面的时候他很自然的给了我一个拥抱. 说: 你看上去真健康.
我笑着说: 你不是个CAR DEALER吧, 这次开了奔驰出来, 你们老板不骂你?
他哈哈的笑了, 说: 老板说了, 免费借我一个小时, 但我必须带这位美丽女士回去见他
以证明泡妞成果.
我打量着他. 老实说他长得算是个有魅力的男人, 虽然不像我第一次见到阿汤时那么惊
艳, 但他有种宠辱不惊的味道. 我们聊了起来. 让我奇怪的是, 他尽管去过的地方很
多, 但他从来不聊他到底喜欢哪个地方, 或者讲讲他的旅行见闻. 他只是看着我, 听我
讲.
问他: 你喜欢看电影么?
他说: 喜欢啊.
我说: 最喜欢哪部电影呢?
他说: 没有最喜欢, 你呢?
我说: 多啦, 不过最近很喜欢的是ADAPTATION.
他说; 没看过.
我说: 平时你都做什么啊?
他说: 打高尔夫.
我说: 现在还有什么想要特别完成的心愿吗?
他说: 专业打高尔夫.
我说: 你的事业呢?
他说: 我已经不太工作了. 钱对我来说只是个数字.
他也并不问我问题, 我问累了, 也不再讲话.
慢慢的, 我们没有话讲了.
我不知道到底是什么东西不对, 但是我觉得和他聊不
e**********0
发帖数: 278
40
标题党,开个玩笑。
在food版看到的,叫做猫爪汤,真的很像!
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31789895.html
另外在转一个虐狗的,上了MITBBS的新闻页。不求人人爱狗,但是何必虐待无辜的小生
命呢!(攻击人的狗还是该杀,军用警用犬除外)
http://www.mitbbs.com/news_wenzhang/Headline/31551157.html
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31789213.html
PS:前几天在班上发帖说捡了个小puppy。第二天就送去医院从头到脚检查了一遍,果
然满身寄生虫,都处理好了:)正在house train中。原以为是公狗,结果是母狗,医
生也说他那里长得比较奇葩。。。等她的皮肤完全恢复正常了,再发照片。
e*******s
发帖数: 249
41
来自主题: Literature版 - [怀旧美食]冬瓜丸子汤 (转载)
Disagree...
倒是对健康有利的说。
“饭前喝口汤,胜过医生开补方”
p******e
发帖数: 5174
42
我煮汤, 也是一定等水开了才把东西放进去的 :)
p******e
发帖数: 5174
43
我煮汤, 也是一定等水开了才把东西放进去的 :)
p******e
发帖数: 5174
44
我煮汤, 也是一定等水开了才把东西放进去的 :)
d*****9
发帖数: 3459
45
在美国鸡汤要这样做:用virginia ham一块,也就是像国内金华火腿的,用姜和水煮开
去味后,同老鸡一起炖汤,那是比清水鸡汤还要好喝的鸡汤。呵呵。
l**o
发帖数: 491
46
慈济人生四神汤:知足、感恩、善解、包容
第一 谈知足
人生之苦就在心不知足;心不知足,常患得患失,人生哪有幸福?
知足的人,勇于付出、乐于分享,心胸无限宽广。
世间没有绝对的公平,重要的是心要知足。
在贫困中不难过自卑,能安贫乐道;在富裕中不骄傲自满,能以礼待人。
不断追求物质享受是人生痛苦的根源。求不得是苦,得到了还不知足,痛苦将永无
止境。
为生活而工作很痛苦,为工作而生活很快乐。
人的苦源在于心的贪欲多求,求不得者有患得之苦,拥有者有患失之苦。
人生愈简单愈快乐,愈单纯愈幸福。
用单纯的心态,做复杂的事。
缩小欲念,扩大爱心,就能过得快乐、自在。
简单就是美,合宜就庄严。
第二 谈感恩
真正的超越是付出无所求,还能同时感恩。
理讲太多,情就薄;不如放下身段,用爱和感恩与人心贴心。
心怀感恩、知恩相报,就是不忘本的人生。
心怀感恩就会有感动,有感动就要付诸行动。
感恩、互爱,是福慧的活泉。
“才干”融合“智慧”,再加上对他人的感恩心,才能将事情做得圆融、圆满。
感恩受帮助的人,因为他们成就我们培养爱心的好因缘。
人与人之间能彼此感恩,就是福。
有余力就帮助别人,是感恩心的落实。
孝... 阅读全帖
a******n
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来自主题: Cantonese版 - 讲讲我所知的汤
广东人,不煲汤饮汤是受不了的,呵呵。
既然灌开了,就说说我所知的汤料吧。说得不对的,大家一定要指正
一下啵。
鸡,党参,北芪,杞子,红枣,蜜枣
鸡,花旗参(2~3条),蜜枣
猪骨,冬瓜,薏米,蜜枣
猪骨或猪肉,红萝卜,蜜枣
猪骨,节瓜或西洋菜
猪骨,莲藕或霸王花,其中霸王花又叫剑花。
饮吧~灌吧~哈哈
h******e
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来自主题: Cantonese版 - 今天开party,好累..
忙了一天,先是我忙,忙做菜,
人走后就是破灯忙,忙洗碗,哈哈
十个人,六菜一汤一饭,还有饭后甜点:蛋挞和豆沙酥,以及水果
菜好像少了点,不过本来是八个人的,忽然多来了两个,所以不管啦
这个麻辣牛肉好像挺受欢迎
珍珠丸子
腊味糯米饭
dessert
还有地三鲜,酱排骨,豉油鸡翅,青菜和茶树菇汤
所有东西都差不多吃完,除了一个地三鲜,头一次做,土豆没炸熟,分特。
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