o***s
发帖数: 42149 | 1 知了的一生大多数时间都生活在地下，成虫只有短短几个月生命，因此无法养殖，只能靠人工捕捉。林焱挺/制图
今年夏天，永康人餐桌上最热门的菜，不是小龙虾，而是知了。在永康街头，随处可见做知了菜的“知了馆”。有人估算了一下，永康人一天要吃掉五吨知了。
因为知了价格不菲，在永康甚至成了酒席宴请上的必备菜，“招待客人要是没一盘知了，还真不好意思。”
一天最多能卖出八千斤
永康人吃知了已经有些年头了，不过，从来没有像今年这么火爆。
黄同兴在永康华丰菜场做了五年知了批发零售生意， 往年一天卖个几百斤就不错了，今年夏天，他一天就能卖掉两千多斤知了，最多的时候甚至一天卖掉了八千多斤。
永康人吃知了，都是掐头去尾，只留背部有肉的那截炒着吃或炸着吃。“我雇了四五十号人在那剥壳。”黄同兴说，“早上两三点钟就开始剥了，一直要剥到下午两三点钟。”华丰菜场里两个卖知了的摊位生意都不错，近十名女工在摊位上一刻不停地为知了“掐头去尾”。这些知了主要销往一些饭店和专业食客。粗略地算，永康人一天能吃掉近万斤知了。
除了华丰菜市场，新河路平安小区这一带也聚集了十六七家炒知了的小饭馆。金维珍在新河路附近卖近四年炒知了，“从无到有... 阅读全帖 |
|
d*****l
发帖数: 8441 | 2 北大自1949年起培育了多少个杀人犯我没有见到过统计，但在美国我知道有4 人，
按学校排名，暂时领先第一（如果这个数据有误，请网友指正，不胜感激）。如果按照
被杀人数算，北大以总数7名领先。在被他们4人杀死的21个人中，北大占三分之一。除
了比较集中的北大外，改革开放后来美的其他10位杀人犯来自于国内不同的大学。
（一）四个杀人犯的故事回放：
第一位北大培养的杀人犯是卢刚。下面是关于卢刚杀人的详细报道：
1991年11月1日下午3点半左右，美国爱荷华大学物理学大楼里正在举办一个天文物
理专题讨论会。北京大学物理系高材生卢刚博士也在现场，他是1985年由国家公派来美
留学的。卢刚在爱荷华大学生活了6年，并在这个房间通过了博士论文。卢刚在会议室
旁听了约5分钟，突然拔出手枪，对准他的博士研究生导师――47岁的戈尔咨教授，教
授应声倒下，卢刚又在他脑后补了一枪，继尔又朝史密斯教授身上开了两枪。卢刚却又
冷静地将枪口瞄准了他的师弟山林华博士，他一连朝山林华的头部和胸部开了数枪，山
林华当场死亡。然后，又来到系主任办公室，一枪射杀了44岁的系主任尼柯森教授。在
确... 阅读全帖 |
|
c******2
发帖数: 4019 | 3 对老火汤的虔诚信仰，是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
：“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居。故入粤者，饮食起居之际，不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此，更遑论原住民。气候上的特殊性，使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念，即“热气”（上火）的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据，也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上，粤人与各省人民均深信汤
药同源，然而“老火汤”的功能，却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理，难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外，炎热的天气大坏胃口
，以致进食减少、营养不足，是故必需输入液态食物，以起滋补之功效。在粤菜馆子里
，列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤，无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲，差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作，简而言之，即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材，对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切，选出一个天人感
应的配方，浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水，就像用酷刑慢慢拷问一个人那样，将
... 阅读全帖 |
|
y*h
发帖数: 25423 | 4 男子开面包车买菜被处违规载货罚200元(组图)
日前，一位山东沂源县网友在天涯论坛发帖，称自己开面包车出去买四样菜，然后
放在车上拉回去，被交警部门罚了200元。帖子被传到微博后，引发热议。
对此，淄博交警沂源大队随后回应说，确认民警在执法过程中执法不规范，已责成
有关领导带民警上门道歉，并撤销处罚。
载四样菜被罚200元
“这是非法载货么？”12月7日晚，网友“沂蒙大锅台”在天涯社区杂谈板块发表
图文帖说，其当天早上去菜市买了6斤山药、5斤姜、2只鸡加上4斤菠菜，放在面包车的
后厢，没想到在一处十字路口处被协警拦下，罚了200元，“理由是面包车不能载货”。
从帖子上附的照片可以看出，这些东西堆在一辆红色小面包车的后厢里，甚至还不
能把里面的空间填满。“沂蒙大锅台”对罚款充满疑惑：“我真不明白就这么点东西违
反了什么规定，道路交通法规定的货物的定义是什么？我的车本来就是5座的，又没拆
了座儿去”。
与载货照同时发布的，还有一张“山东公安交通管理简易程序处罚决定书”。决定
书显示，处罚时间是12月7日8时30分，从违法行为代码10350可以看出，处罚理由正是
认定为“客运机动车违反规定载... 阅读全帖 |
|
m****5
发帖数: 1131 | 5 真实的民国：1927年女工工资高于公务员科长
在被称为"重大革命历史题材电影创作的重头戏"《八月一日》中，有句台词，是贺龙在
决心跟党走的时候，向周恩来说的一段话。贺龙说："这些年打来打去的，军阀还是军
阀，贪官还是贪官，老百姓呢，到头来还得过苦日子"。
那么，南昌起义前后，老百姓究竟苦到什么程度？
刚好我手边有几本书，其中两本是中共早期革命家的回忆录，一位是张金保，另一位是
包惠僧，通过他们的所见所闻，尽管"是劳苦大众的痛苦呻吟"，但仍可看出当时的生活
状况并不是我们所想象的那样是在"水深火热"之中。
这两本回忆录对大革命时代的记述，主要是工人运动，而马克思主义认为工人阶级一无
所有，受苦最深，那么，我们便沿着他们的记述往下看吧：
张金保曾经担任过第六届中央委员、中央妇委书记。上世纪二十年代中期，她从鄂城乡
下来汉口第一纱厂做工，1个月后，"领到半个月的工资--七块大洋，另外半个月的工资
被厂里当作押金扣下了。我拿着钱心里高兴极了，因为这意味着我每个月可以挣十四块
钱，可以勉强糊口养家。"
第二年，张金保一人看管两台织布机，月薪30多块钱。"这样，我的生活好些了，开始... 阅读全帖 |
|
t****x
发帖数: 9441 | 6 想象一下，如果美国人和中国人一样，只吃新鲜肉菜，不吃冻的，会发生什么情况。
首先是农场和养殖场至少新增20倍，运输能力和雇工要新增5.5倍。随之而来的，屠宰
场，垃圾处理能力，水力电力，质量检测，道路设施，销售场地，公共卫生，医疗保健
，执法和城市管理，几乎整个社会的维持运转能力和投入成本，都会呈倍数地增长。
别的不说，就说把新鲜肉菜从农场运到城里，就会导致每天凌晨二三点，无数的美国农
民就要起床杀牛杀羊，下地收菜，每天早上四五点，各大公路上就挤满了送货进城的十
八轮，一堵几十英里，一直堵到上午十点十一点。到时候，为了买上好的新鲜肉菜，顾
客和顾客之间会经常爆发争吵，拔枪互射;警察和销售商之间，也会因为场地，次序，
卫生等问题爆发争执，甚至爆发枪战。全社会都乱了套。
我现在要杀口活羊，至少提前一个月跟屠宰场预订;杀头牛至少两月。而且也不是现杀
现买，至少是他们处理完后一两天的事了。别说牛羊，就是我要求屠宰场给我现杀只鸡
，都会被果断拒绝，多半私下里还会骂我有病。
美国看起来井井有条，全因为美国人只能吃劣质的冻肉，吃不起新鲜肉。如果美国人从
现在起只吃新鲜肉，美国马上就大乱乃至崩溃。中国... 阅读全帖 |
|
b****a
发帖数: 4465 | 7 在航空预备学校，我们那时的学员灶，是二十四元伙食费标准。可能有一个几号灶的称
呼，这是我的弱项，记不住，没留心记。从地方到了预校，从老百姓成为飞行预备学员
，二十四元的伙食，我们已经感觉很好。虽然学员灶的早餐提供的是豆浆、油条，午餐
晚餐也没有更多花色。吃饱了，比在家里吃得好，就很满足了！那时也不知道天底下还
有很多美味，不知道什么川鲁苏粤等几大菜系。
到陆军连队锻炼，步兵伙食标准，每天四角，一个月十二元。连队自己种菜打粮养猪，
尽量搞好伙食，也感觉不错。
到了航校，就是享受真正的空勤灶了。我们那时，最初空勤灶标准是每个人每个月六十
六元，平均每天二元二角。后来在一个时间增加到每个月七十五元，平均每天二元五角
。后来又增长过，达到每天二元八角，三元三角...记不清了。
我到现在也不知道歼击机强击机部队空勤灶伙食标准是不是和轰炸机运输机部队的一样
，过去也根本没有想过和打听过。在疗养时是在一起就餐，没有区别。但是由于执行任
务在歼击机部队生活过，感觉他们的伙食比我们好。也应该好。
空勤灶的早餐，一般是提供：牛奶、咖啡、面包、糕点，稀饭、馒头、包子，一个素菜
，一份鸡蛋。这个鸡蛋，数量是两... 阅读全帖 |
|
q***u
发帖数: 247 | 8 经常看到有人上请教买菜车的帖子。
一般这类车的级别不够嚎哗， 基本属于佳美雅阁甚至花冠思域之类。 买车人的理由是
： 接送娃， 买菜。
买车， 目的有多种。 大多数人是为了用作日常交通工具， 量力而行， 追求在预算能
力范围内达到安全可靠又经济实用。 有人爱车狂热， 买车稍稍超出常人认为的承受力
， 也可理解。 再就是有人靠车装逼， 没有实力还硬挺， 有苦只能憋在自己肚子里。
听人说， 车的价格， 最好不要超出自己年收入的三，四分之一？ （我的年收入，
可以买我的车五到十余辆；我的同事， 车有两田， 也有奔驰保时捷）
当然， 收入相对高的， 开欧洲高档车， 也属顺理成章。但是，在美加的华人， 统计
起来， 恐怕佳美雅阁的比例最大。 这类车是最实用的普通家庭用车。 价格低， 尺寸
够， 耐用， 低调。 再就是小型crossover包括Rav4, CRV森林人， 多了四驱， 后舱
也大些。 娃多的， 老人跟着住的， Sienna, Odyssey， 高地人， 飞行员也不少。
买这类车， 也没什么不好意思， 没必要非要冠以“菜车”。 即使你收入十万， 买辆
两三万的车有什么不好意思的？你买车... 阅读全帖 |
|
l*******g
发帖数: 27064 | 9 丰田为了省钱，给sienna配的四驱和爬坡王一个鸟样，三差全开
有史以来最垃圾，没有之一
一个轮子打滑就别想动了，好多时候还不如fwd
扫雪不及时的地方，上雪胎才是王道
你要是买了丰田的垃圾
最后会遇到很多类似下面的场景：
发信人: hecqinz (hecqinz), 信区: Automobile
标 题: Re: 请教RX350的四驱评价
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 21 23:29:17 2015, 美东)
非常差，比两驱都差，我的gx470送修，dealer给的rx350 loaner car, 正好要出门，
在一个野生动物园门口排队缴费，砂石路上坡，停稳后启动打滑，所有车包括轿车都没
问题我上去很吃力，所有人都看笑话一样，很狼狈，也可能是轮胎太窄，但轮胎很新，
车也很新。因为是loaner car，我也不熟，可能有低速四驱设置没开，但这是全时四驱
，正常情况下连两驱都不如，这四驱不能再烂了。
这车就是标准的大妈车，在城市里很好开，舒适，但性能太差，我的评价就是连轿车都
不如，一旦有一点特殊路况就很不好操控。
而且sienna本身质量也因为偷工减料太狠毛病... 阅读全帖 |
|
O*****3
发帖数: 83 | 10 非常喜欢这道菜，做着简单，吃着利口，做法是清蒸，锁住大部分营养。
粉丝用温水泡软即可，不能用开水泡熟，如果泡熟了，在蒸的时候粉丝就会熟过头，碎
掉，
泡软的粉丝与娃娃菜和调好的汁同蒸，吸足了汤料的味道，非常好吃。
娃娃菜喜欢软烂的就多蒸一会儿，喜欢有点脆劲儿的就少蒸一会儿，
白菜这东西，生吃也无防，反正我是爱吃烂一点的，这样汤会出的多一些，与汁混合在
一起，会更入味。
原料：
娃娃菜1棵半，小米辣3根，蒜8瓣（切末），粉丝2小把，
盐1/2茶匙，蚝油30ML，鸡精1/2茶匙，味极鲜酱油7.5ML，清水150ML，食用油适量
做法：
娃娃菜一分为二，再切成四块，然后再切成八块，
粉丝用温水泡软
泡软的粉丝沥去水份铺放在容器底部
简单、营养、鲜美【娃娃菜蒸粉丝】简单、营养、鲜美【娃娃菜蒸粉丝】简单、营养、
鲜美【娃娃菜蒸粉丝】
切好的娃娃菜铺在粉丝的上面，
起锅倒入适量食用油，烧热，下入一半的蒜末炸香，
将炸香的蒜末和另一半没炸的蒜末倒入碗中，
再将清水，小米辣，味极鲜酱油，蚝油，盐，鸡精倒入碗中搅拌均匀调成蒸菜的汁
简单、营养、鲜美【娃娃菜蒸粉丝】简单、营养、鲜美【娃娃菜蒸粉丝】简单、营... 阅读全帖 |
|
j****i
发帖数: 68152 | 11 吃饭时，比较解馋的，实惠的，抗饿的，美味的，可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。有时
也指给力的，价格昂贵、能体现出身份的菜。
例如，我们在饭店吃饭，可以叫：小二，上道硬菜----二斤酱牛肉。
在北方人多指一些价值较高且不是常吃到的菜肴，一般有贵客以示对客人重视的菜肴如
：肘子、大虾等。
春晚小品《策划》里面宋丹丹有句台词就是：儿媳妇啊，整俩硬菜，咱家今天来客人了
。其实这里的硬菜就是好菜的意思，好吃的菜，美味的菜，特色风味的菜。
硬菜就是所说的拿手菜，过硬的菜，拿得出场面的菜，别有风味的菜。也就是北方人说
的一些价值比较高，拿得出手的菜，一般就是有贵客时才有，说明对客人重视，比如说
，肘子或大虾。
举几个硬菜的例子：
一、东北菜中的“锅包肉”， “猪肉炖粉条”，“杀猪菜”，“鲶鱼炖茄子”，“小
鸡炖蘑菇”，“东北乱炖”，“酸菜炖排骨”，“溜肉段”，“东北铁锅炖鱼”。
二、京菜中的“京酱肉丝”，“烤鸭”，“爆肚”。
三、川菜中的“辣子鸡”，“辣子鸡丁“鱼香肉丝”，“水煮鱼”，“夫妻肺片”，“
宫保鸡丁”，“辣子肥肠”。
四、新疆的“大盘鸡”，“烤全羊”，“烤羊肉串”。
五、沪菜中的“白斩鸡”，... 阅读全帖 |
|
F**********y
发帖数: 10265 | 12 一转眼，小菜居然已经过到有生以来第四个Halloween了，爸妈感慨万分。第一年还只
有半岁大，什么也不知道，白天穿了件南瓜的onesie去幼儿园了而已。第二年是小南瓜
，第三年是pooh bear，今年做猫咪。从第二年开始，小菜就和Sohpia以前出门要糖。
今年小菜收到了不止一个邀请，但是她还是喜欢sophia。
晚上6点半，菜妈在一番折腾之后终于把小菜带到了sophia家，等sophia的表姐
Christine到了之后，三个小朋友一起出门要糖去了。随从包括菜妈， Sophia的妈妈和
保姆，Christine的爸爸，浩浩汤汤一队人。遥想三年前，也是这样的队伍，小菜和
Sophia后来走不动了，坐在 stroller上让妈妈们推着要。现在可不一样，小菜一跤跌
破了膝盖，硬是没吭声，爬起来继续跑。因为回到过去的neighbourhood，菜妈遇见不
少旧邻居，一路聊下来就走得慢。今年显然也没有去年生意好，去年前年人家觉得她小
，都大把大把的给，今年就没什么例外了，但就这样也要到了不少。主要是小朋友们长
大了，体能好了，多跑了好多家呢。
7点半的时候菜爸来接小菜和菜妈，一起去整个co |
|
C********g
发帖数: 9656 | 13 润涛阎
北大自1949年起出了多少个杀人犯我没有见到过统计，但在美国我知道有4人，按学校
排名，暂时领先第一（如果这个数据有误，请网友指正，不胜感激）。如果按照被杀人
数算，北大以总数7名领先。在被杀死的21个人中，北大占三分之一。除了比较集中的
北大外，改革开放后来美的其他10位杀人犯来自于国内不同的大学。
（一）四个杀人犯的故事回放：
第一位杀人犯是卢刚。下面是关于卢刚杀人的详细报导：
1991年11月1日下午3点半左右，美国爱荷华大学物理学大楼里正在举办一个天文物理专
题讨论会。北京大学物理系高材生卢刚博士也在现场，他是1985年由国家公派来美留学
的。卢刚在爱荷华大学生活了6年，并在这个房间通过了博士论文。卢刚在会议室旁听
了约5分钟，突然拔出手枪，对准他的博士研究生导师——47岁的戈尔咨教授，教授应
声倒下，卢刚又在他脑后补了一枪，继尔又朝史密斯教授身上开了两枪。卢刚却又冷静
地将枪口瞄准了他的师弟山林华博士，他一连朝山林华的头部和胸部开了数枪，山林华
当场死亡。然后，又来到系主任办公室，一枪射杀了44岁的系主任尼柯森教授。在确认
系主任已经死后，他又跑回三楼第一现场，以确定... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 14 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
|
G****a
发帖数: 10208 | 15 北大自1949年起培育了多少个杀人犯我没有见到过统计，但在美国我知道有4 人，按学
校排名，暂时领先第一（如果这个数据有误，请网友指正，不胜感激）。如果按照被杀
人数算，北大以总数7名领先。在被他们4人杀死的21个人中，北大占三分之一。除了比
较集中的北大外，改革开放后来美的其他10位杀人犯来自于国内不同的大学。
（一）四个杀人犯的故事回放：
第一位北大培养的杀人犯是卢刚。下面是关于卢刚杀人的详细报道：
1991年11月1日下午3点半左右，美国爱荷华大学物理学大楼里正在举办一个天文物理专
题讨论会。北京大学物理系高材生卢刚博士也在现场，他是1985年由国家公派来美留学
的。卢刚在爱荷华大学生活了6年，并在这个房间通过了博士论文。卢刚在会议室旁听
了约5分钟，突然拔出手枪，对准他的博士研究生导师——47岁的戈尔咨教授，教授应
声倒下，卢刚又在他脑后补了一枪，继尔又朝史密斯教授身上开了两枪。卢刚却又冷静
地将枪口瞄准了他的师弟山林华博士，他一连朝山林华的头部和胸部开了数枪，山林华
当场死亡。然后，又来到系主任办公室，一枪射杀了44岁的系主任尼柯森教授。在确认
系主任已经死后，他又跑回三楼第... 阅读全帖 |
|
s*******8
发帖数: 43 | 16 总共点了四个菜，第三个菜有苍蝇。第四个菜就吃不下了。最后付了第一，第二个菜。
我觉得可以接受。
第二，确实不想收拾这家餐馆，所以没有抓证据。让侍者把苍蝇拿走了，这是女经理很
猖狂的原因。人性使然，我也并不特别鄙视她。这个社会没有刽子手不行，可是要我自
己去做刽子手，我有点不忍。
第三，中餐馆我有数次吃到有异味食物的经验，所有算不上多冤枉。基本上我是从此就
不再去那家，后来发现能去的餐馆屈指可数。毕竟同为中国人，这种有损中国人形象的
事情就内部曝光一下，希望中餐馆老板自律，毕竟顾客，特别是中国顾客是你们的衣食
父母。因为不想有人解雇，就坚持不点名了。 |
|
l*n
发帖数: 2590 | 17 这是我以前在网上看来的：
木耳菜整枝与采收
为了提高木耳菜产品的质量和产量，需要进行植株调整。一般整枝都是配合采收进行的
。前面我们说过由于采收木耳菜的部位不同我们采用了不同的播种方法．因此采收时也
应该根据木耳菜采收部位的不同采用不同的采收方法．
（1）幼苗的采收 采收幼苗的木耳菜在播后40天左右，当苗长到5～6叶时，就可以采
收了。由于木耳菜种壳较硬和覆土厚度不同等因素，木耳菜的出苗时间也不同，因此幼
苗的大小也会不同．在采收幼苗时要分批采收，也就是说对于已长出５－６片的幼苗要
及时采收，而对于不足５－６片的幼苗要保留，让其生长一段时间后再采收．采用这种
方法每６６７平方米可采收木耳菜幼苗１２００－１５００千克．
（2）嫩梢的采收 以采收嫩梢为主的木耳菜，当苗高30cm时，就可以第一次采收了．
采收时，留3-4片叶将上部的嫩梢用手掐下．由于木耳菜在生长过程中会长出很多侧枝
，如果侧枝太多，消耗营养也多，木耳菜就不能很好的生长，因此在第一次采收时要选
留２个强壮的侧枝．其余的侧枝都应抹去．第二次采收的是侧枝上的嫩梢，采收的标准
也和第一次采收相同．此次采收后要留2-4个强壮侧... 阅读全帖 |
|
x*********o
发帖数: 208 | 18 21．阿阇黎胜马
阿多吉之伍（金刚铃）在邬金金刚空行母面前亲获教言，此处是从远传承而言的。
有一位获得了大手印成就的大阿阇黎名叫胜马，他住在邬金地区附近的一个茅蓬里，修
持光明不可思议等持。虽然他的茅蓬周围兽迹斑斑，人声罕至，然而，他不拘形迹的疯
狂禁行却令国中的人民无法忍受，诋毁之声遍布上空，由风吹送到了他的茅蓬。阿阇黎
显示神变，刹那间，邬金的山河大地上漫山遍野都是野马，它们将所有的花园和田地里
的草全部吃光。国王和国民深感恐慌，他们四处赶马，正要抓住它们时，它们又一闪而
跑了。后来，大量野马都消失无踪，只剩下仅有的几匹，都径直进入了尊者的茅蓬，追
踪而至的国王进去一看，茅蓬里却一匹马也没有。这时，他们才知道这些马都是尊者的
幻变——他是一个大成就者。
22．琵琶师本那巴
因为阿阇黎胜马依靠神变飞往了非人之地，所以，国王等人只有从他的传承弟子琵琶师
本那巴那里获得教言。
本那巴是国王种姓，胜马尊者赐予他稀有的灌顶和教言。他问上师：“我可以舍弃国王
种姓的一切：高贵的名望，铺满整个大地的金子，美妙的欲乐。可是，唯有琵琶之声我
无法舍弃，我该怎么办呢？”
上师授予他将心专注于琵琶之声的... 阅读全帖 |
|
w*********9
发帖数: 751 | 19 首页
当前位置：首页 ›玄幻小说 › 《缺月梧桐》› 目录
章节目录 第四十节尾声之一孤胆侠
书名：《缺月梧桐》作者：缺月梧桐字数：13534字体：＋大中小－
建康城内一处幽静的院子里，三五步就站着一个全副武装的武士，他们身上并没有带有
长乐或者慕容世家任何一个门派的标志，但从他们带着冷冷杀气的眼神和冷静自若的行
动来看，这是一群训练有素的战士。WWw。QUaNbEn-xIAoShUO。Com
没人说话，在这个闹中取静的小院子里只有鸟儿的鸣叫，衬着院里到处都是的那些行动
训练有素的战士，这平静显得有点诡异。
“咚！”正房里传出一声闷响，接着就是愤怒的咆哮。外边所有战士只是朝那里看了一
眼，就又把脸转开，一丝不苟的警戒着。
正房里只有一张桌子，上面扔着几张纸，旁边坐着五六个神色各异的青年男子，他们的
身形和外边那些高手一般无二，人人都精壮健硕，不同是他们身上手边没有任何武器，
脸色里都带着一种病态的煞白和无力。
坐在最上座的却是个略显瘦弱的青年，他环顾了一下在座的人，指了指桌上的那几张纸
说道：“大家都看过了吧？我们每个人的身份全江湖都知晓... 阅读全帖 |
|
y******3
发帖数: 377 | 20 晚饭过后，众人在山里住下。婉涔自从怀孕了，就添了吃宵夜的习惯。吃了一天的斋饭
，肚子里却有了馋虫一搬，左右辗转着睡不着。索性披了衣衫起床到院子里走走。
明月皎皎，墨空静朗。小院子里一地的银光，山里的夜更凉些。
楚裕泽跟源明法师下棋才回来，就看她一个人立在园子里。
怕惊着她，于是故意放重了脚步，走了几步才开口问：“怎么还没睡？认床么？”
婉涔摇摇头，也不扭捏，“不，我是有点饿了。”
楚裕泽却笑了，“不早说。我去找小沙弥做宵夜给你。”
婉涔拦下他，含着点羞涩的味道，未几才说，“我不想吃那个。”
楚裕泽想了想她昨天的饭，才想起来怕是斋菜太素，她吃不下。便笑着说，“你等着，
我去山下头给你弄好吃的来。”
婉涔看他明白了自己的心思，脸稍稍红了红，拉住他道，“你要我在这佛门圣地吃肉不
成？”
他本想说，你若愿意又有什么不可以。但婉涔又接着说，“我跟你一同去。”然后俏皮
的笑了笑。
楚裕泽心里便没来由的高兴。让她添了件厚衣衫，一同步行下山。
这时候楚老太太和方岚都睡下了，楚裕泽交代了守夜的小僧，留了个口讯，便同婉涔一
起往山下去。
两个人一同走着，楚裕泽手里提着一盏小僧给的灯笼，在她前面给她照路。阶... 阅读全帖 |
|
x*********o
发帖数: 208 | 21 21．阿阇黎胜马
阿多吉之伍（金刚铃）在邬金金刚空行母面前亲获教言，此处是从远传承而言的。
有一位获得了大手印成就的大阿阇黎名叫胜马，他住在邬金地区附近的一个茅蓬里，修
持光明不可思议等持。虽然他的茅蓬周围兽迹斑斑，人声罕至，然而，他不拘形迹的疯
狂禁行却令国中的人民无法忍受，诋毁之声遍布上空，由风吹送到了他的茅蓬。阿阇黎
显示神变，刹那间，邬金的山河大地上漫山遍野都是野马，它们将所有的花园和田地里
的草全部吃光。国王和国民深感恐慌，他们四处赶马，正要抓住它们时，它们又一闪而
跑了。后来，大量野马都消失无踪，只剩下仅有的几匹，都径直进入了尊者的茅蓬，追
踪而至的国王进去一看，茅蓬里却一匹马也没有。这时，他们才知道这些马都是尊者的
幻变——他是一个大成就者。
22．琵琶师本那巴
因为阿阇黎胜马依靠神变飞往了非人之地，所以，国王等人只有从他的传承弟子琵琶师
本那巴那里获得教言。
本那巴是国王种姓，胜马尊者赐予他稀有的灌顶和教言。他问上师：“我可以舍弃国王
种姓的一切：高贵的名望，铺满整个大地的金子，美妙的欲乐。可是，唯有琵琶之声我
无法舍弃，我该怎么办呢？”
上师授予他将心专注于琵琶之声的... 阅读全帖 |
|
c*********1
发帖数: 4623 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
|
y***i
发帖数: 11639 | 23 请教一下这些说法对不对？
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bigjohn (盛世河蟹), 信区: Military
标 题: 隔夜菜放冰箱24小时 亚硝酸盐含量全部严重超标 sohu
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 6 16:42:16 2011, 美东)
http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我... 阅读全帖 |
|
z**********e
发帖数: 22064 | 24 太平轮是什么样的船？
太平轮原是第二次世界大战中的运输货轮，载重量两千零五十吨。
自1948年7月14日，中联企业股份有限公司以每个月七千美元
的租金，向太平船坞公司租来，开始航行于上海、基隆间。当时“二
战”结束，台湾重归中华民国政府领土，大陆各商埠往来基隆、高雄
间，客船、货船热络往返，据早年基隆港务资料记载，一天即有近五十
艘定期航班从上海、舟山群岛、温州、广州、福州、厦门等地，往返基
隆港。
中联公司当年已有两艘定期船只往返上海、基隆。一是华联轮，
为1907年由澳大利亚制造的商船；另一艘安联轮为加拿大制造的商
船。太平轮从1948年7月15日启航，投入上海与基隆间，到1949年
1月27日最后一班，共计行驶了三十五个航班。
太平轮分为头等舱、二等舱、三等舱等，初期投入营运是作为交
通船，船上旅客大半是来往两岸的商贾、眷属、游客、转进台湾的公务
人员等。但是在同年秋日过后，因为国共内战情势紧张，当时固定行
驶上诲、基隆间的中兴轮、太平轮、华联轮，因为航班往返多，船只吨
数大，往往是大家的首选，随着时局动荡，此时就成了逃难船。
1948年秋天起，大量从大陆各省涌入上海的平民百姓，... 阅读全帖 |
|
i******s
发帖数: 566 | 25 台湾近日最火红的人物是入选《时代杂志》百大影响力人物的台东卖菜阿桑陈树菊。她
的火红是有道理的，她单纯、俭朴自持、乐于助人而不求回报的人格特质，让人觉得熟
悉而又亲切。这正是台湾妇女的特质，自己吃点苦没关系，将温暖给那些需要的人，在
以往是普遍存在的。曾几何时，这样的人格特质在台湾社会却成为难能可贵的了。
李安导演在时代杂志的介绍文中描述陈树菊，六十一岁的她尽管以卖菜维生，但是二、
三十年来靠着卖菜所得，自己省吃俭用，把多余的钱捐基金会、育幼院、兴建图书馆、
还认养小孩，共捐了一千多万元。她说：‘钱，给需要的人才有用。’因为这样的乐善
好施，上个月的亚洲《富比士》还将她选为亚洲慈善英雄，在四十八位获选人中，她因
为没没无闻而显得特殊。
陈树菊从小家境贫困，她每天清晨四点起来卖菜，到晚上九点才收摊；这一卖就卖了半
个世纪，辛苦养活六个弟弟妹妹，自己也没结婚。因为助人之后，自觉找到了‘说不出
来的快乐’，就这样乐善好施了半辈子。获选为时代百大人物时，还惊讶的问‘什么时
代？又搁发生什么代志啦？’
除了单纯之外，她也不觉得自己的捐献有什么了不起的地方，李安写她一夕成名后并没
有陶醉在名气 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 26 冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清楚。
肉类亚硝酸盐比蔬菜高
为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更客观的了解，实验... 阅读全帖 |
|
b*****n
发帖数: 6324 | 27 http://news.sohu.com/20110907/n318571735.shtml
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细
菌，而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营
养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜
中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师
烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4
个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人
吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在
2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标... 阅读全帖 |
|
w********t
发帖数: 12853 | 28 在美国能够四菜一汤吃午饭的中国人，估计不到 10%。 在中国国内北京上海，上班族
每天能够吃四菜一汤午饭的，能有多少呢 ？ 咱不说钱的问题，八小时工作日，晚上老
婆孩子还等你早回家，路上又堵，你中午吃四菜一汤，那个功夫，还不如早些做完工作
回家。
， |
|
b***0
发帖数: 373 | 29 在这个忙碌的社会，越来越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“口腹之欲”
，特别是现在冬天要来到了，很多朋友都喜欢到饭店吃火锅喝啤酒，我也喜欢去吃的畅
快喝的爽快。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏着哪些不能说的秘密?下面我为大家一
一揭开。
秘密一：滋补汤基本没营养
“说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”中国烹饪大师、中国烹
饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示，别看菜单上写着天麻
、当归、乳鸽、甲鱼等补品，再配上少则58元、68元，多则几百元的高价，里面却基本
没营养。
其实，现在市面上名目繁多的汤都是先用最便宜的大棒骨熬制成汤底，再加入事先煮好
的猪蹄、乳鸽，出锅前加入党参、当归等气味重的中药来掩盖猪骨的腥味。
此外，有些店家力推的熬制几天的汤其中也有许多问题，因为从营养学角度来说，汤煲
得太久反而营养尽失，汤中的脂肪和嘌呤含量也会大大增加，所以人气美食提醒大家，
在餐馆就餐时，不妨点现做的西湖牛肉羹、豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请
，也可以点银耳羹等，反而更健康。
秘密二：活鱼活虾走过场死鱼死虾全上桌
一桌菜里，最提档次的就是鱼虾等... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 30 午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
厨师薛乐和齐彬：
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专
题民主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听
服务员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的
厨师薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。
“齐氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学
院作准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。”薛乐
说。
“虽然对自己做的大刀面很自信，但做好的面端上去后，我俩还是很紧张。午饭半
个小时左右就结束了。清场后我俩赶紧找到服务员，问总书记对大刀面的评价。服务员
告诉我们，大... 阅读全帖 |
|
s****n
发帖数: 8912 | 31 “总书记夸咱做的大刀面！”
午餐菜谱
★主食：兰考大刀面，开封小笼包和白米饭
★四菜一汤：干煸菜花、中原大烩菜、红烧羊肉、香菇烧牛肉和冬瓜排骨汤
★餐后水果：苹果
因为开会，中午1点半才开饭，午餐是简单的四菜一汤
5月9日上午，习近平总书记来到焦裕禄干部学院，参加并指导兰考县委常委班子专题民
主生活会，中午在焦裕禄干部学院用餐。
“能亲自为总书记做大刀面，我们真的很荣幸。虽然没有与总书记当面交谈，但听服务
员说总书记赞大刀面好吃，我们感到很兴奋！”5月9日下午，为总书记做大刀面的厨师
薛乐和齐彬，一回到酒店就兴奋地告诉记者。
齐彬、薛乐是兰考开兰大酒店的厨师，今年30岁出头的齐彬做大刀面是祖传手艺。“齐
氏大刀面”是当地美食一绝，几位国际美食专家还曾专门到兰考品尝他的大刀面。
“上午9点，我俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作
准备了。原计划是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。”薛乐说。
“虽然对自己做的大刀面很自信，但做好的面端上去后，我俩还是很紧张。午饭半个小
时左右就结束了。清场后我俩赶紧找到服务员，问总书记对大刀面的评价。服务员告诉
... 阅读全帖 |
|
m********3
发帖数: 3280 | 32 刚刚读到了郑州晚报关于 习近平在5月9日参加并指导兰考县委常委班子专题民主生活
会后，在焦裕禄干部学院用了午餐。午餐菜单:四菜一汤加大刀面 的新闻，新闻主题拟
是赞美习总在兰考考察时的午餐廉政简朴。但是仔细一思量，习总的这份听起来简单朴
素的 四菜一汤 + 大刀面 却成本不菲的，下来根据新闻报道的素材看看这顿所谓的廉
政朴素工作餐的成本：
传说中的兰考大刀面 (照片来自网络）
厨师正在做 大刀面 （照片来自网络）
单算大刀面的成本（因为该新闻突出详细报道的，其他四菜一汤的被忽略不提，估计也
成本不菲）：
人工成本：2名 有祖传手艺的兰考开兰大酒店的厨师。
时间成本：10小时 （5小时 X 2 厨师 = 10小时） 上午9点 至 下午 2点 （一点半开
始 持续 半个多小时，厨师一直待命到习总吃完饭是必须的）
运输成本：一台车 5小时 至少一台车专用来运输食材和厨师和大刀 （“上午9点，我
俩就从酒店带着鸡汤、卤等做大刀面的食材，到焦裕禄管理干部学院作准备了。原计划
是12点半开饭，但因为开会，一直等到下午1点半才开饭。”薛乐（其中的一个厨师）
说。再说，习总的安保多严密的 厨师不... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 33 现在中国美国都钞票满天飞， 人们都只看到了印出来的虚无缥渺的钞票， 不看实际
了。
到处都把刚建不久的大楼拆了再建，又再拆再建，如此反复折腾，只为了能多挣钞票，
钞票是啥？ 是印出来的虚构出来的，也许只是银行电脑屏幕上的一串数字，连废纸
都不算，钞票并不实际存在， 但人们没完没了地拆了建建了拆，自己折腾自己，才是
实际存在的事。 为什么？ 印出来的钞票太多了，不花白不花，花了才能赚，所以楼
才不建白不建，不拆白不拆。 大家一致同意: 不断地印钞票，不断地花钞票，没事
把楼拆来建去，把景观树种了拔，拔了又种，不断地把印出来的钞票往自己口袋里塞，
不断地自己折腾自己，很好玩。
很多人把买来几乎没有穿过的几十件衣物，耐克鞋耐克裤，直接扔垃圾。 这些衣物难
道是天上掉下来的， 不是人生产出来的吗？ 既然不穿，何必买之？既然不用，何必
把它们生产出来？ 为什么？ 因为人的闲钱太多了，不花白不花，即使那几千元不用
来买上百件名牌衣物不穿就扔，这些钱也不会有别的用处。 你也许意识不到: 被你
花掉的那些钞票是虚构的，被你扔掉的几十件衣物却是实实在在的。
钞票印多了，人手中的钱就多了，就觉得精神上满足... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 34 现在中国美国都钞票满天飞， 人们都只看到了印出来的虚无缥渺的钞票， 不看实际
了。
到处都把刚建不久的大楼拆了再建，又再拆再建，如此反复折腾，只为了能多挣钞票，
钞票是啥？ 是印出来的虚构出来的，也许只是银行电脑屏幕上的一串数字，连废纸
都不算，钞票并不实际存在， 但人们没完没了地拆了建建了拆，自己折腾自己，才是
实际存在的事。 为什么？ 印出来的钞票太多了，不花白不花，花了才能赚，所以楼
才不建白不建，不拆白不拆。 大家一致同意: 不断地印钞票，不断地花钞票，没事
把楼拆来建去，把景观树种了拔，拔了又种，不断地把印出来的钞票往自己口袋里塞，
不断地自己折腾自己，很好玩。
很多人把买来几乎没有穿过的几十件衣物，耐克鞋耐克裤，直接扔垃圾。 这些衣物难
道是天上掉下来的， 不是人生产出来的吗？ 既然不穿，何必买之？既然不用，何必
把它们生产出来？ 为什么？ 因为人的闲钱太多了，不花白不花，即使那几千元不用
来买上百件名牌衣物不穿就扔，这些钱也不会有别的用处。 你也许意识不到: 被你
花掉的那些钞票是虚构的，被你扔掉的几十件衣物却是实实在在的。
钞票印多了，人手中的钱就多了，就觉得精神上满足... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 35 中国的普通农民天天自己做饭，顿顿四菜一汤。
这版上的自称混的滋润的美国小资，估计一千个人之中，也找不出一个人能做到顿顿吃
四菜一汤，甚至连一个星期吃一次也做不到，为什么？ 因为自以为滋润的小资们一算
钱，发现四菜一汤太贵了，吃不起。 |
|
I******I
发帖数: 14241 | 36 你们蒙古人吃得太粗糙了，巴菲适合单身或者少于四个屌丝，或者十几个人聚餐。
一家人一般都有四个以上，十个一下，点个四菜六菜八菜一汤比巴非那些大锅菜要好吃
得多。 |
|
M****J
发帖数: 2908 | 37 黄智贤: 菜英文的英文犯了四个错
黄博士补习班免费指导
蔡英文接见美国外宾，拿着稿子念: " 很高兴在我上任的这个时刻，看到美国高级的访
问团，来台湾访问，我了解这是我们......
呃......呃.......呃......
I have problem of saying Chinese language. I am sorry! ."
---------------------------------------------------------------------
考前猜题班讲解:
1 英文课
学生: "I have problem of saying Chinese language. I’m sorry. "
英文老师: 讲错了。
学生脸红: " 老师，我哪里错了。这是蔡英文总统接见美国外宾时讲的话。 "
英文老师说: " 蔡总统真的是这样讲的吗 ? 如果是，就犯了4个错。"
学生羞惭: " 请教老师 ? " 赶快拿出笔记本来抄。
英文老师说: " 第一， problem 要加s,或者加" a "。 problems 或是 a problem 才
可以"
第二，不应... 阅读全帖 |
|
H**T
发帖数: 3007 | 38 老邱你不要吹牛。你十分钟做四菜一汤的水平，会有几个人愿意跟你学厨艺？你5分钟
风卷残云吃掉四菜一汤的水平，又怎么奢谈食评家？
你也可以给你今天的四菜一汤拍个照，传上来，让大家鉴别一下。 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 39 餐馆的厨房正常操作，菜里一般不会出现老鼠蟑螂苍蝇等异物。
菜里的常见异物：在菠菜等叶菜里，可以出现绑菜用的稻草或塑料绳的残余，也常见菜
虫(蝴蝶蛾子的幼虫)，以及泥沙，有时可能有死蚊子，一般是夹带在菜叶柄的根部，没
漂洗干净。 偶而还可见人的毛发，一般来自工作人员。
如果在菜里发现老鼠蟑螂苍蝇，而且发现较大块，形态较完整的话，一般是被人故意放
进去的。
一种可能是厨房的工作人员放进去的，可能厨房的工作人员和经理老板有严重的纠纷，
一般是工资方面的纠纷，而且极其严重时，厨师或厨房的帮工才会往菜里放异物。这种
情况下，菜里的老鼠蟑螂苍蝇能看出是经过烹饪的。
第二种可能是服务员或送餐员放进去的，大多出于严重的劳资纠纷，也可能是个别的服
务员或送餐员有反社会心理。 这种情况下，一般能通过老鼠蟑螂苍蝇的形态判断它没
有经过厨房的烹饪，可能是生的，形态完整。 如果有经过烹饪的迹象，则应是投放此
物的服务员或送餐员事先在家把老鼠蟑螂苍蝇烹饪之后再投放到菜里，虽经烹饪，但一
般能看出与其相伴的其它菜的原料不是同种烹饪方式，假如红烧肉里出现老鼠头，那么
这个老鼠头如果也有烹饪的迹象，并没经过和红烧肉块... 阅读全帖 |
|
v****g
发帖数: 11080 | 40 30分钟要搞定一顿饭，何必四菜一汤。做四菜一汤，30分钟以内肯定做不好。
尼玛你这是钱也费了，吃也没吃好，时间也没节省。
食不厌精，慢工出细活，好饭不嫌晚。。。要吃，就要陪得起时间，陪不起时间，就吃
快餐好了。
美食，可以作为生活调剂。平时就简单对付，何必四菜一汤，但有闲暇了，心情好了，
或心情不好的时候，就好好做顿饭，犒劳一下自己和家人。 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 41 我上次来法拉盛，是17年8月，现在18年六月，不到一年之间，法拉盛就新开了很多
中餐馆，貌似新增总数10%之多。
我在法拉盛逛了逛，居然发现有两家打出“四菜一汤”的招牌，其中一家貌似台湾人开
的快餐店。 不知与我几年以来在网上吹捧四菜一汤是否有关。
原来倒闭的新金山旧址，荒废了大约一年之后，新开了大中华超市。我进去看了一眼，
没啥特色，也没有原新金山超市的熟食类。 原新金山超市卖5元一份的盒饭，是我唯
一认可价格的快餐盒饭。在我印象中，快餐就应该两元吃饱，五元吃好。 新金山超市
突然倒闭，可能因为犯法被政府罚款，不知道与它卖的5元盒饭是否有关。 不过它倒闭
之后，五元盒饭在法拉盛就不存在了。
新开的那些中餐馆，貌似都是中档消费，我一般不会去消费。 不过我见这些中餐馆生
意都很火，并且扫了一眼坐在门外等排位的顾客，貌似相当一部分是20-25岁的华女，
我不明白她们是干嘛的，留学生，或是偷渡客。
这个版上的网民，貌似与法拉盛的华人，不是同一个人群。 比如法拉盛的华人肯定不
会对四菜一汤感到陌生。 版上的混滋傻们崇拜的带血牛排和生吃猪腿肉，在法拉盛一
定会被人耻笑。 |
|
发帖数: 1 | 42 昨天下午，周先生爆料：体育场路武林路口附近，环北新村有一个无人售菜区。有许多
品种的蔬菜供居民挑选，这样就减少了人与人的接触。
核实报道：环北新村在萧山机场大巴武林门站往西大概200米的位置。昨天下午3点，下
着雨，地上湿漉漉的，在靠小区门口里面有一个蓝色大棚子，棚子下摆了一列菜篮子，
这就是无人售菜区了。
一溜的菜篮子里至少有十多种蔬菜：鸡蛋、芹菜、西蓝花、大白菜、笋、萝卜、山药…
…每一种菜都用塑料袋装好，写着价格的标签纸贴在塑料袋上。在这一列菜篮子中间摆
着一块泡沫板，上面用黑笔写着今日菜价：“青菜2元一斤，鸡蛋10元一包，本芹4元一
斤，西蓝花4元一斤……葱、小米椒免费拿。”
菜价和菜场、超市相比甚至还便宜一些，菜篮子上插着支付宝和微信收款二维码，旁边
还有一个饼干盒，里面有1块、5块、20块等零钱，方便没有支付宝和微信的老年人付款
，菜钱直接扔进去，自己找零。
除了这一溜菜篮子，没有看到任何人在售卖，确实可以称得上是一个无人蔬菜售卖区。
环北新村社区主任肖航说，这个无人售卖的菜摊建立10天了，当初社区想做一个无人蔬
菜售卖区的目的在于方便居民，疫情期间减少外出的频率，避免人和... 阅读全帖 |
|
z*m
发帖数: 3227 | 43 发布时间：03-08 17:51 环球时报官方帐号
“在武汉快50天了，4间房每天400，房费就接近2万，再加上自己吃呢？出差费早花完
了，剩下的就得我自己垫，但我卡里也没钱了！”王波跟记者计算着花销。禁止外出以
来，他们在社区群里只买到过一次10元一袋的“爱心菜”，平时的菜都是30元和50元及
以上的套餐。最近买的一个30元的套餐，有2只茄子、1棵大头菜、一棵西芹。“不值。
”王波叹息道。
海河传媒中心记者 陈庆璞
武汉体育中心不远处，有一个综合商业街区。在这里，记者见到了56岁的王波（化名）
，他戴着N95口罩，瘦削的脸上多了几分憔悴。他和同伴，已经滞留武汉47天。
王波是天津一家焊接装备企业的项目经理。1月20日，他们抵达武汉，准备执行公司和
武汉一家汽车生产企业的设备安装项目。21日，从天津发来的两车设备抵达，王波等人
接车、卸货。22日，车企为他们进行安全培训。23日，正要开工，武汉封城，项目还未
正式开始就无奈停工。
王波等人只好在入住的宾馆继续住下来，一直到现在……
还未开始就停工
1月20日，王波和3名同伴到达天津机场，准备乘飞机赴武汉。本来他们打算乘高铁前往
，但项目... 阅读全帖 |
|
f****o
发帖数: 8105 | 44 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 1911-1949 不能被篡改与消灭的历史
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 18 12:59:33 2015, 美东)
不容否定的是，1911-1949的历史，在中国大陆已经被中共篡改与消灭，1949年后生长
的中国大陆人，不但不了解这段真实历史，而且许多人还敌视、仇恨它。百年辛亥纪念
，才唤醒人们对从1911年到1949年那段被有意无意涂抹、掩盖和淡忘的38年记忆。
百年前辛亥革命的胜利，一个最古老的国度建立中华民国，亚洲第一个民主共和国，然
而它在内忧外患下异常艰难：从袁世凯的复辟到军阀割据，从苏俄插手到各方卖国，从
日本帝国主义的蹂躏到14年的艰苦抗日，“中华民国”这闪光的四个大字，依然在地球
上挺立。大陆中共官方一贯“教育”中国人，1949年前的中国是黑暗的“旧中国”，民
不聊生，饿殍遍野；“国民党不抗日”，只有在中共“逼蒋介石抗日”的强大压力下，
蒋介石才被迫抗日，“共产党才是中国的中流砥柱，抗日的先锋。”然而，墨写的谎... 阅读全帖 |
|
g********d
发帖数: 19244 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
theislander3 (Peace de Wars) 于 (Sat Jun 22 00:20:17 2013, 美东) 提到:
今晚去参加一个棒子Party，去的也都是棒子，举目望去，一片现代中夹杂了几辆奔驰
Host family更是夸张，男主人是长岛某大学的professor，自己开Azera，太太开Santa
Fe，儿子开Sonata，女儿开Elantra，家里能看到的电器不是Samsung就是LG
韩国人最可怕的不是他们的民族主义，而是韩国太太团，韩国女人到一起就是比孩子比
老公比房子，韩国男人在一起就是比谁老婆漂亮，就这样了，听了一晚上前轱辘不转后
轱辘转，有点晕，睡去了。
☆─────────────────────────────────────☆
dolce83 (元芳， 你看怎么着吧？) 于 (Sat Jun 22 00:23:48 2013, 美东) 提到:
电哥你没吹牛？
这些年我中见过一个韩国人开现代， 其它的全是日本车；问过韩国人为啥， 答说不想
浪费钱在韩... 阅读全帖 |
|
g********d
发帖数: 19244 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
everking (Laceterose) 于 (Tue Sep 24 02:09:08 2013, 美东) 提到:
legacy 3.6，周日暴雨翻山越岭，路上一堆积水，限速70开到82毫无压力，车子非常平
稳，VDC加上45/55的四驱系统公路上果然牛逼，路上超了无数皮卡，volvo和Toyota，
顺便鄙视一下开Toyota和Honda的，其他车子看到我在最左道快速逼近立马就让开了，
唯独两田车主赖在左道不动弹，大灯闪也没用，逼得我非得从右道超。快出山的时候雷
达报警器响了，貌似有条子蹲守，前方有一辆audi一辆bimmer互相比谁牛逼，并排猛开
，结果最后audi被抓了。
☆─────────────────────────────────────☆
mashima (For the Horde!) 于 (Tue Sep 24 02:14:59 2013, 美东) 提到:
您暴雨还开这么快不是找死么。
☆─────────────────────────────────────☆... 阅读全帖 |
|
c**b
发帖数: 2999 | 47 我们还能吃什么?滥用添加剂 这4道菜最危险
2011年05月05日20:12:07 [新闻大杂烩]
食品添加剂问题严重，全中国泛滥，已扩散到热门旅游点的北京、上海、广州等地。烹
饪专家教路，列举外出用餐四道高危菜，包括杭椒牛柳、水煮鱼、水晶虾仁、蒜香排骨
，含有毒添加剂的可能性最高，警告民众小心提防。媒体更揭发北京多个主要批发市场
，最热销的五类食品添加剂多数不符合国家规定，民众长年吃毒入肚而懵然不知。
Mitbbs.com
食品添加剂问题愈揭愈黑，市售各类菜式、糕点乃至小食都沦为加入了化工原料添加剂
的「工业食品」。上海早前揭发连锁超市出售有毒色素染色的馒头，广州出现漂白凤爪
、牛百叶等，东莞则有致癌鸭颈、豆乾卤味等，都是民众常吃的食物。Mitbbs.com
而添加剂问题，在北京同样严重。人民日报社主管的生命时报日前派出多名记者，兵分
多路到北京东郊市场、万泉河批发市场、定福庄北一区贸易市场、福聚缘农副产品市场
等地调查，购入30多种添加剂，送到食品安全专家处咨询，发现多数添加剂标识含糊不
清，部分成分不明，甚至标注无人认识的代号，又冒称获国家认可。Mitbbs.com
食品... 阅读全帖 |
|
m******8
发帖数: 2153 | 48 http://www.wenxuecity.com/news/2011/09/06/1463773.html
冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，
而且亚硝酸盐含量很高。
真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的
细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
炒四个菜看问题有多大
为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了
4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜
烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了
很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个
小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 49 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 有人吃过波士顿华裔名厨蔡明昊做的菜吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 26 15:03:27 2015, 美东)
国内朋友推荐我看Simply Ming这个做菜的节目，这是做蛋饼的一集：
http://www.youtube.com/watch?v=9Hjs9gpGMic
起先看两个大男人（Ming和嘉宾厨师）在厨房里聊天做菜觉得好笑，不过行行出状元哪
。做菜的技巧真不少，比如打鸡蛋一定不能用打蛋器，否则气泡太多、蛋白蛋黄混合过
分均匀；做蛋饼用的蛋液要气泡少，蛋白蛋黄略有分开。最好用一柄叉子，顺着一个方
向，不多不少连打136次……附带迷信的烹调术很迷人。虽然从不做这种西式omelette，
不过做菜的视频真是赏心悦目，光是整洁明亮宽敞高端、十八般武器俱全的厨房就令
我叹为观止了，再加上青翠的菜蔬、娴熟的技巧，真是菜不醉人人自醉……
电视里打出来的人名是Ming Tsai，把我一乐，原来还有个叫蔡明的大厨哪。然后上网
一查，这个蔡明在美国远... 阅读全帖 |
|
A*******y
发帖数: 11148 | 50 文化部工作人员称偷菜游戏可能被取缔或改良
网上“偷菜”误导让她偷向现实追踪
每日甘肃网-西部商报报道及专家建议引起文化部高度关注；天水律师公益诉讼进
入准备阶段
每日甘肃网-西部商报讯 天水妇女李某受网上“偷菜”游戏误导，上演现实版偷菜
闹剧因违法被拘留罚款。案发后，9月29日，9月30日，本报率先连续刊发大规模报道披
露此事，引起了社会各界强烈反响。昨日，文化部文化市场司回应本报采访时，首肯本
报报道和本报及专家提出的建议和良策。文化部文化市场司工作人员称，等文化部会商
研究后，“偷菜”的游戏功能或将取消或将在现有基础上进一步改良。
网游管理有办法
昨日记者电话采访文化部文化市场司时获悉，2010年8月1日起实施的《网络游戏管
理暂行办法》已经对网络游戏做了具体规范，该《办法》是我国第一部专门对网络游戏
进行管理的部门规章，对中国网络游戏健康发展将起到积极的引导作用。该《办法》第
四章第十六条明确规定：网络游戏经营单位应当根据网络游戏的内容、功能和适用人群
，制定网络游戏用户指引和警示说明，并在网站和网络游戏的显著位置予以标明。以未
成年人为对象的网络游戏不得含有诱发未成年人模仿违反... 阅读全帖 |
|
