l*******n
发帖数: 293 | 1 还是第一次在主页上看到这样的问题，有点意思。以前我蒸馒头也都是打开锅盖就憋了
，硬硬的，冷下来石头一样能扔很远，只能”自食其果“。
看来家家都有各自蒸馒头经验。我的经验是：
1. 发面最好还是用酵母，相信科学。酵母发的快，面也就新鲜。 二次发面的理解是，
面的体积增大一倍，慢慢到最大体积，然后会慢慢塌下来，然后再发一次。二次发面后
，面就不筋道了，所以避免二次发，发后就用。
2. 面发后总要掺合一些面揉合，尽量掺最少新面；用力多揉，面是越揉越筋道。
3. 醒面：揉成单个馒头后，放面板或其它地方醒一会，放室温或稍微暖和点地方醒半
小时或甚至更长时间都行，要用块布盖好。
当然是用凉水开始，我感觉火大火小关系不大，停火后两分钟开盖就可以 |
|
w*****s
发帖数: 387 | 2 《水浒传》里有记载，武松上景阳冈之前，曾经在酒店里喝了十五碗酒，然后又赤手空拳打死老虎。后来他帮着金眼彪施恩打蒋门神，又搞过一回“无三不过望”。“望”是酒店外面挂的招牌，他每看见一块酒店招牌就得喝三碗，不然他不走。结果总共喝了大约三十碗，才六七分醉，跟蒋门神比武，旗开得胜，马到成功，一脚就把蒋门神踢倒了。
我见过北宋定窑烧造的酒碗，不算大，一碗能装两百毫升，也就四两酒，比现在大排档里盛啤酒的那种一次性塑料杯稍微大一点点。假如武松在景阳冈下喝酒时用的就是这种酒碗，十五碗等于六斤酒。打蒋门神时喝了三十碗左右，大约十二斤酒。
武松为什么那么能喝?主要是因为宋朝没有蒸馏酒，只有酿造酒。把米饭蒸熟，放凉，拌上酒曲，让它发酵，发酵到一定程度，米饭都变成了酒糟，用酒筛过滤掉，放进坛子里密封起来，少则仨月，多则十年，打开坛子，成品酒就成了。这样酿造出来的酒，最高度数不超过十五度，一般度数在六度左右，比白酒的度数低得多，所以才能多喝。
苏东坡有个学生叫张耒，字明道，在河南做过官，据他自己说：“平生饮徒大抵止能饮五升，已上未有至斗者……晁无咎与余酒量正敌，每相遇，两人对饮，辙尽一斗，才微醺耳。”(张耒《明... 阅读全帖 |
|
k****a
发帖数: 4162 | 3 发信人: komaba (动物园年票), 信区: Military
标 题: Re: NHK 3/27 13:44 新闻
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 02:25:46 2011, 美东)
看日文的原话
東京大学大学院の関村直人教授は「この数値からは２号機の原子炉では、１号機や３
号機に比べて大量の放射性物質が漏れ出た可能性を示している。２号機は圧力抑制室
が壊れており、今後の復旧作業などを考えるうえでも、漏れ出た経路の解明を急ぐべ
きだ」と話しています。
他是说的压力抑制室，这个15号就知道出问题了。
压力抑制室和压力容器的定义：
圧力抑制室は原子炉圧力容器内の圧力を下げる設備。タービン停止により主蒸気をタ
ービンに送ることができなくなった場合、蒸気をベント管などで同室に導き、冷却す
る。非常用炉心冷却設備（ＥＣＣＳ）の水源としても使用する。 |
|
k****a
发帖数: 4162 | 4 看日文的原话
東京大学大学院の関村直人教授は「この数値からは２号機の原子炉では、１号機や３
号機に比べて大量の放射性物質が漏れ出た可能性を示している。２号機は圧力抑制室
が壊れており、今後の復旧作業などを考えるうえでも、漏れ出た経路の解明を急ぐべ
きだ」と話しています。
他是说的压力抑制室，这个15号就知道出问题了。
压力抑制室和压力容器的定义：
圧力抑制室は原子炉圧力容器内の圧力を下げる設備。タービン停止により主蒸気をタ
ービンに送ることができなくなった場合、蒸気をベント管などで同室に導き、冷却す
る。非常用炉心冷却設備（ＥＣＣＳ）の水源としても使用する。
is
becquerels |
|
j*****I
发帖数: 2626 | 5 真看不过去了。合了半天，没见一个有用的。关键在于蒸的中间搅拌两三次，成块的
跟蛋液重新搅拌。当然火不要太大。 |
|
c*******y
发帖数: 1657 | 6 80张饼摞起来一起蒸吗？摞的太高会不会蒸不熟啊？ |
|
s**********e
发帖数: 601 | 7 俺来学习了。楼主好能干啊。
楼主能不能在详细说一下那个蒸的方法，是把每两个饼叠起来，然后，再20个落成一堆
，这样你的80张饼就是4堆的放在蒸锅里么？还是你家的蒸锅是多层的，你把它们分在
不同的蒸层了？
还有，那个烫面不是很粘么，怎么做才能把它分成象做饺子的小剂子，要用干面么？不
黏手么？ |
|
M********s
发帖数: 24729 | 8 不好意思，忙活着包子忘了拍照了。。。上次面太稀蒸起来又瘪下去了，这次一个劲儿
的揣面粉包子是挺住了但口不易合酱汁流了出来，不过可以说是成功，当时我和木兰每
人下肚两个，八个给她带去学校，还有四个我留下吃
肉是1。49一磅的整肉自己剁的，白菜也是自己剁的 |
|
p*******5
发帖数: 6446 | 9 剁椒鱼头，腊味合蒸，烧冬瓜，芙蓉蒸蛋，炖土鸡汤，清炒山药。。。另外有一桌还点
了农家小炒肉我没吃上 |
|
e******t
发帖数: 92 | 10 刚去吃了，比桥水的老湖南差不少，辣味合蒸的辣味没有熏到位，蒸出一锅汤。 |
|
a****i
发帖数: 978 | 11 湘味轩去得少一点，主要是第一次去的时候，5个菜里面至少有3个菜做得很差，尤其是
腊味合蒸，一点腊肉腊鱼的香味都没有。
不过湘味轩的腊肉炒萝卜丁比老湖南做得好。老湖南也不知道怎么回事，每次都跟他们
说，按照湖南人的口味做，要大辣，做出来还是不辣，郁闷死我了。
老湖南的剁椒蒸侧鱼（吴郭鱼）很好吃，尤其是里面的豆腐，非常入味。
老湖南周末付现金只减税，不是10％的折扣。 |
|
j*****8
发帖数: 258 | 12 情人節，不要讓自己孤獨地過！
休斯敦情人节单身聚会
2015年2月14日 (周六) 晚上 5pm -9pm
活动内容:
5pm-6pm: 认识,破冰时间
6pm-7pm: 精美晚餐:含湘菜（剁椒鱼头+面条，腊味合蒸，香芋蒸排骨，酸萝卜炒鸡胗
等），粤菜和广东点心
7pm-9pm: 晚餐后可以玩游戏，打牌和卡拉OK
Location: 金殿海鲜酒家 (Golden Palace Restaurant)
8520 Bellaire Blvd， Houston, TX 77036 Phone: 713-776-8808
报名网站:
https://www.eventbrite.com/e/-houston-chinese-valentines-day-party-tickets-
15761837079
报名费现金$15 /一人（含精美晚餐，饮料，场地费等）
休斯敦"享受生活"俱乐部聚会 |
|
G**********d
发帖数: 249 | 13 其实正宗的做法是腊味合蒸，就是腊肉，腊鱼，腊鸡一起蒸。
和青椒炒的一般是瘦肉条，也就是腊牛肉 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 14 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: luckyman (luckyman), 信区: Boston
标 题: 新湘鄂菜馆 (菜单新增 favorite locations too)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 4 14:52:38 2012, 美东)
筹办中。。。。。。
if we get > 100 support in 3 days
we will do it.
菜单如下：
1。呛藕
2。 咋辣椒 ***
3。 跺交鱼头
4。 珍珠园子
5。 蒸茼蒿
6。 湖北羊肉火锅
7。 腊肉尼耗
8。 腊鱼
9。 墨鱼牛肉
10。 爆鳝丝
11。 红烧肉
11。 臭豆腐
12。 烧干子
13。 海带排骨汤
14。 调子藕汤 ***
15。 青椒瘸子
16 虎皮辣椒
17 热干面， ***
18 豆皮。 ***
19 汤包
20 瓦罐土鸡汤 ***
21 清真武昌鱼
22. 黑木耳乌鱼片(湖北才鱼)
23 香辣小龙虾
24 香辣螺丝 ***
25 小炒羊肉
26 腊味合蒸 ***
27 白辣椒炒猪肚
28 剁椒鱼 ... 阅读全帖 |
|
l****q
发帖数: 767 | 15 母亲和姨母驾到这段时间，再也没有健过身，每天都觉得好撑啊，包子饺子水煮鱼，粉
蒸排骨，炖牛肉，烧小鸡，软炸虾仁，卤凤爪，猪耳朵，毛血旺，炸茄合，蒸醪糟...
天哪，有一天晚上，我居然吃了一斤糯米醪糟，结果第二天就中毒了... |
|
b**o
发帖数: 5769 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 bibo 所发表 】
回老家做了一次冬至，在县城有人请了一大桌，有带相机，所以拍了一下。
餐具都是很可爱的，后来在南京还看到有卖的。就是带不下了。 :(
凉拌萝卜，很爽口，就是头一次见到凉拌这种萝卜，一般看见的都是用来雕
花的。 //han 好像只用盐和味精香油。
卤鸭胗，不知道怎样才可以做出这种颜色来，味道是不错的。浇了一些卤汁
小鱼干，微咸带甜。
吊锅烧得野猪肉，我只对吊锅感兴趣，肉只尝了一块，比较硬，有膻味。
乌鸡贡丸汤，安徽比较多这种吃法，用锅仔边烧边吃，最后烫蔬菜进去。贡丸
里面有陷得，锅里还有些面片。
清蒸鲈鱼，下面有加热的东东。味道不错。
白灼虾，好久没吃好吃的虾了，一下子就吃了满满一碟的虾皮，服务员给我换了2碟
别人才换一碟，很不好意思。 :(
腊味合蒸，白白的是腊肉，中间香肠，另一个是咸鸭，下面垫的百页丝。
雪菜蚕豆肉丝，很奇怪的组合，味道也不错。
茶树菇牛柳，嫩，油大。
乳鸽，没吃。 :P 看上去不怎么样。
辣酱蒸豆腐，不怎么样，可能吃到后来太撑了。
韭菜饼，非常好吃，用韭菜和心里黄（一种卷心菜）做的。里面韭菜 |
|
j****s
发帖数: 881 | 17 流着口水写道：
火焙鱼
腊味合蒸
剁辣椒蒸鱼头
白辣椒炒鸡珍
蕹菜梗子炒肉糜（多加点豆鼓辣椒）
蒜泥空心菜
不好，键盘坏了。。。 |
|
h*h
发帖数: 18873 | 18 【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: hwh (hwh), 信区: Animals
标 题: 夏蒸文 夏贪凉
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 26 00:08:54 2014, 美东)
动物园，浙江版
要求：
1.发在动物园，和浙江版，两版都发。标题自选，加前缀［夏贪凉］。
2.原创。三张或以上的照片＋两百字以上描述。两张以上动物照片，还要加入能体现夏
天的元素。之前发过的原创照片也可以剪剪贴贴来参加活动。
4.自家宠物的话要求五张或以上的照片。为啥？因为照相的时候自家娃肯定比野生型的
配合你啦：）
活动日期：即日起
活动奖励办法:
和上次一样，每个符合要求的帖子随时mark奖励10+10伪币（两版）， 活动结束后对符
合要求的帖
子再奖励80伪
币，共100伪币
全站顶置或十大推荐的帖，额外奖励60伪币。在此基础上点击过万的,额外奖励20伪
币. |
|
b*****g
发帖数: 2879 | 19 川菜：
大四川888：夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的，其他菜也都不
错。
川湘楼：牛肉卷饼，麻辣豆花鱼，豆花是他们自己做的，嫩的不行，yummy。添的湘菜
里面辣味合蒸还不错。其他的也都还行吧。凉菜有时候不太新鲜。尽量别点了。
家常菜：
友家：家常口味，大部分菜都不错，但是没有特别出彩的。鸭脖子和土豆丝挺好吃
清泉局：也是家常口味，适合不愿意做饭的时候去吃吃。
粤菜：香港食街和东合
烤鸭去独一处
面店：
山东面馆，明星冰谷，牛肉面都很好吃。
buffet:爱吃肉去fogo de chao,再不就去todai,吃寿司去tokyo 1.
火锅：小肥羊，虽然贵，但是不得不承认味道还是不错的。 |
|
d*******x
发帖数: 843 | 20 川菜的选择是很多，888不错，不过不在chinatown那一边，川之味的和888的味道差不
多，据说是厨师是从自888的。有趣的是888是福建人开的，从纽约过来的
家常菜能推荐的地方应该挺多，
清泉居是上海人开的，里面有一些上海菜做的还不错，像红烧划水，做的挺正宗的，不
过没有腌多鲜
粤菜的话，香港食街做的挺正宗，不过价格有点贵，还有一个金大碗，最近去了两次，
做的非常好，那个咖哩牛腩做的真好啊，非常烂
要吃Dim sum的话去凤城，算是做的比较好的地方了，不过也有点小贵
rice village这边也有一家小dim sum店，好像叫饮饮茶，点心水平一般
烤鸭独一处没得说了，我觉的它的东北菜也做的不错，至少是中上水平
面食评不出来，因为不是北方人
buffet的话你没提china bear,还有那个越南人开的金山，我觉的也不错
早点的话，鑫城，中央做的都挺好
上次路过黄金那个中国饭店？人好多啊，谁吃过？
川菜：
大四川888：夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的，其他菜也都不
错。
川湘楼：牛肉卷饼，麻辣豆花鱼，豆花是他们自己做的，嫩的不行，yummy。添的湘菜
里面辣... 阅读全帖 |
|
s*****i
发帖数: 5548 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
QiTong (戚桐) 于 (Thu Jan 3 01:34:15 2013, 美东) 提到:
为了不被说成托，姐隐去店名好了。大X和小X都号称是川菜馆，都在本版被炒的沸沸扬
扬，且都以咸而著称。大X的优势一是新，大家都有些好奇，二是似乎结合了湘菜，吸引
了湖南人。小X的优势是老板，二是在外媒上弄出些名气，吸引了些洋鬼子。这里就算打
平了。看了大家的介绍，咱上个周末亲自side by side品尝了两家。总结如下：
大X 小X
位置 + +
价位 + -
特色 湘 西化
服务 - +
环境 + +
咸度 +++ ++
两家店的装修都在屯子里属于top的，让人视觉舒服，这个也不相上下。味道来讲，两家
店的川菜都很不正宗，但是味道都各有特色的咸，这个也分不出高矮。虽然小叉的菜更
精致一些，但是量小；大叉的菜量大盐足，形式是地道的中餐，没有小叉西化的痕迹，
也算是各有特色难说高低。再说服务，小X的速度不错，大X似乎快慢不一，小叉是女老
板娘，帅哥服... 阅读全帖 |
|
Y**u
发帖数: 5466 | 22 嗯， 道家的早期和中后期可能是不太一样。 我的这个提法应该是道家后期的影子在其
中。。.感觉后期道家非常注重心性的修炼， 可能跟佛教在中国的传播有一定影响有关
。。
通关文中提到要过这些关才可以，我们可以看到其中绝大部分都是心性上的东西。。
色欲关 恩爱关 荣贵关 财利关 穷困关 色身关 傲气关 嫉妒关 暴燥关 口舌关
嗔恨关 人我关 冷热关 懒惰关 才智关 任性关 患难关 诡诈关 猜议关 悬虚关
妄想关 生死关 自满关 畏难关 轻慢关 懦弱关 不久关 暴弃关 累债关 高大关
妆饰关 假知关 阴恶关 贪酒关 怕苦关 不信关 无主关 速效关 粗心关 虚度关
退志关 夸扬关 幻景关 耻辱关 因果关 书魔关 着空关 执相关 闺丹关 炉火关
这个时期的道教还对传统的身体修炼提出了纠正， 比如说 执相关 这样写到：
金刚经曰：不可以三十二相见如来。圆觉经曰：我今此身，四大假合。悟真曰：阳
里阴精质不刚，独修一物转羸尪。劳形按影皆非道，服气餐霞总是狂。又后序云：今之
学人，取铅汞为二气，指脏腑为五行，分心肾为坎离，以肝肺为龙虎，以神气为子母，
执津液为铅汞，不识浮沉，宁分主宾，何异认他财为己物，呼... 阅读全帖 |
|
l********1
发帖数: 1397 | 23 哈哈，，应部分同志的要求，，偶就做了最近 的料理合辑，，来和大家分享分享
的啊，，哈哈，，，
1.富贵八宝豆腐
这是我最近最满意的一个 豆腐料理 了啊，，更新了一下内容，，吃起来更健康
的啊，，哈哈，，，样子上也过得去的啊，，哈哈
2.幸福豆泡
哈哈哈，，，这个也是改良了一下，，虽然会再炸一次，，，但是绝不油腻的啊，
，，
3.喜临门酸甜酱鱼
就是游水的侧鱼，，，稍微换换配料，，酱料，，，简单，，美味。。。
4.糯米奶香包
陷是用先后蒸好的糯米和黑米加料疯狂的搅拌，，要有年糕般的 韧口，，才可以。。
哈哈，，，一楼先这么多，，二楼继续。。。。 |
|
|
o***s
发帖数: 42149 | 25 乘客在列车上焦急等待。图片为网友提供
网友微博直播全过程
车上乘客心脏病突发滞留原因系设备故障
昨天上午10时许，武昌至上海虹桥的D3012次列车，行驶到安徽独山至六安间时，突然发生设备故障，乘客被滞留近5小时。对此，有不少乘客发微博称，车厢空气不流通，令人窒息，有的被困乘客焦灼不已，情急之中猛捶车窗玻璃。
网友“bayeyang-晒糗事”昨天乘坐D3012次列车，从武昌出发前往上海虹桥。
列车从武昌火车站发车的时间是上午8点13分，途经麻城北、六安、合肥等地，正点到达上海虹桥站的时间应该是下午2点22分。
“bayeyang-晒糗事”买的是8号车厢的站票。昨天D3012发生设备故障，他在微博上直播了整个过程。
10：28 去上海的列车行驶途中发生故障，这么奇葩的事居然被我赶上了！已经停了快半小时了!
10：33 列车目前正在抢修，列车员不让大家下车，并表示故障原因还在调查当中。
11：18 车厢人太多，随着车内温度的升高，乘客开始抱怨，有乘客开始踹门捶窗。
15：39 快五个小时了，列车中空气已经无法用闷来形容了，由于室内外温差太大，窗户上已经开始滴水了。据说马上进行转移，期待赶紧脱... 阅读全帖 |
|
|
j*******n
发帖数: 10868 | 27 腊肉吃多了肯定不好，亚硝酸盐致癌，但湖南菜的腊味合蒸不错 |
|
w*********r
发帖数: 42116 | 28 鲁菜吃的最多, 八大菜系之首, 不过本人不吃鱼, 糖醋鲤鱼就是看看, 尝一下.
川菜偏重成都的官府菜, 重庆那边的江湖菜吃的少
苏菜也是鱼太多, 只觉得无锡肉骨头不错
浙菜叫花鸡还行, 东坡肉也不错, 可惜不爱吃西湖醋鱼
粤菜爱吃古老肉和general tso chicken
湘菜有个腊味合蒸, 比较酷, 剁椒鱼头卖相狠了点
闽菜没概念
徽菜就知道符离集烧鸡 |
|
n*****s
发帖数: 6495 | 29
Posted byu/robot301_01
5 months ago
比22K台灣大學生還多！ 大陸勞工平均月薪「超過22K」 by 小胖黑子 on 2016-05-03
大陸中心／綜合報導大陸勞工階級薪水直漲！據最新調查指出，2015年藍領平均收入突
破人民幣4500元，相當台幣22666元，已經超過台灣現行基本工資20008元台幣，甚至超
越教育部推出的「大專畢業生至企業職場實習方案」，也就是俗稱的22K方案。由此可
見，未來大陸恐不再是廉價勞動力市場，不過即使薪資成長快速，大陸藍領仍有「用工
荒」危機。據《京華時報》引述大陸數據信息公司《58同城》發布的「2015年大陸藍領
就業大數據」顯示，從薪資水準來看，藍領階層薪資增幅迅速，但是地域差異化明顯，
去年全國藍領平均月收入已突破4500人民幣（相當台幣22666元），其中北京、上海藍
領月薪超過5000人民幣（約台幣25185元）。根據主計處統計資料顯示，台灣約有40%的
勞工薪資不足3萬元台幣，現行基本工資僅20008元台幣，對比大陸勞工平均月薪2萬多
元台幣，且每年調漲8%，薪資停滯不前的台灣勞工只能無奈感嘆。報導也指出... 阅读全帖 |
|
v****g
发帖数: 11080 | 30 我本生长南国，常疑前世北人。
平生最爱吃面，包子饺子馄饨。
今日又到元宵，也得过节应辰。
本欲蒸笼包子，岂知此物伤神。
馄饨旬日皆有，不称冬节气氛。
还是包顿饺子，架势已过晡申。
不负饺子吃皮，老夫戴上围裙。
亲自和面执擀，飞落面皮纷纷。
欲问皮里何物？羊肉芹菜一盆。
妇人低头手动，旋见成圈坐蹲。
汤沸起浮乱跳，新熟烫滑猛吞。
青葱红油老醋，箸飞岂暇腹扪。
借问此物合有？包谷火烧微醺。
元旦元日元宵，只恐岁去仍频。
何如这盘元宝，阳气暗回生春。
年来已知天命，何日西辞棘津。
废话多说无用，停杯且去敦伦。 |
|
g*******2
发帖数: 3306 | 31 听到的一个笑话，不知道在这讲合不合适。说的是，男的不要切了朝天椒之后去小便；
女的不要接触了酵母之后去小便。
为此我们专门买了竹笼屉，以后再做的时候注意就行了。 |
|
h*****m
发帖数: 452 | 32 先来张全家福
以下均为朋友们带的菜，都是大厨~~~~~
来自东北大厨（host)：
皮蛋豆腐，卤鸭翅，卤味拼盘（鸡蛋，鸡胗鸡肝），金银虾，正宗猪肉炖粉条，正宗小
鸡炖蘑菇（无
图片），韭菜猪肉饺子，炸茄盒，水煮鱼
来自江西大厨：
鱼香肉丝，红烧肉
湖南大厨（俺的)：
山寨腊味合蒸(除了腊鱼是从国内带来的-,-）---有点失败的。。
香辣卤牛舌（实验室秘书家杀的牛我要来的牛舌）
来自福建大厨：
麻辣鸡胗---超赞
皮冻 -- 特厨级！超正！
来自山东小厨：
红烧牛腩
来自四川大厨：
萝卜豆皮，牛肉干
菜味道都超正！肚皮都撑破！
和来自东北的主人家和其父母超级好客热情，很有节日气氛~
饭后游戏麻将牌，零点的饺子~灰常happy:) |
|
a********k
发帖数: 11445 | 33 接着贴
最后还点了酒酿，烧卖和腊味合蒸，光顾吃了，没拍片。 |
|
R*******w
发帖数: 1576 | 34 我今年是烙的 中间还行 边上太硬了 边吃边想如果蒸会不会好一些 mm这就上方子啦
赞啊 |
|
|
h******t
发帖数: 339 | 36 女宝宝一岁了，体检归来，体重20磅7盎司，身高78厘米，头围47厘米。中等水平。我
给宝宝安排的食谱和作息时间，请指点。
早上：5oz的奶粉(或小半碗的稀饭) ，一点面包、饼等，半小时后喂点水果（苹果、
梨、香蕉 等）11点-11点半，55oz的奶粉吃完睡觉
中午：1点起床，玩一回，吃一个蒸蛋。
下午：3、4点的时候吃瓶酸奶，再过1小时吃点水果（或5oz的奶粉）然后睡觉
晚上：6点半吃一小碗稀饭、一点菜，9点-9点半5oz的奶粉，然后睡觉，有时会醒，抱
抱会再睡。
凌晨：6、7点醒，吃5oz的奶粉，接着睡到8点。
请教：宝宝的主食太单一了吗？现在睡觉时间越来越短，白天最多2个小时。jmm你们
宝宝是咋样安排作息时间和食谱的。 |
|
s*******y
发帖数: 260 | 37 大家都给一岁宝宝吃啥solid food？我是给宝宝熬菜粥和煮面片汤。粥吃得比较好而且
快，面片吃起来就比较慢。有时候也做面条，吃起来更慢也吃不多，应该是因为牙不够
的缘故吧。接下来想试试蒸蛋。还有什么其它的可以吃吗？ |
|
e***z
发帖数: 7126 | 38 你要是有本事能有超级回报，要不也发个贴蒸一下？ |
|
|
k******s
发帖数: 537 | 40 点心也看点啥了
好多蒸的油也不少
而且点心不是天天当饭吃阿
每周最多就1，2次 |
|
J*C
发帖数: 4579 | 41 總共失蹤26人 現在國軍已垂降至現場搜尋
但沒有發現任何人跡 只有車輛殘骸
甚至完整的車輛但沒看到車主!
真搞不動怎到現在還沒有失聯名單公佈 而且該請大陸家屬來了..
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101024/4/2fjv3.html
中國時報【曾百村、顏玉龍／綜合報導】
載有廿一人的創意旅行社932-DD遊覽車，連人帶車消失在蘇花公路逾三天，經陸海空全
面搜救，昨在一一四．五公里邊坡處，尋獲該車的保險桿，但遍尋不著人車蹤跡。救援
人員擔心被埋在更深層的土石堆下，或是滾落大海，所有等待者的心情，全揪在一起，
更加忐忑不安。
梅姬颱風重創宜蘭，斷裂的蘇花公路上，廣州團搭乘的創意旅行社遊覽車，杳無蹤影，
連同另外失聯五人，成了此次風災最後一批還沒回家的人。
交通部長毛治國說，搜救隊人員從車子保險桿發現處垂降二百公尺，未發現遊覽車車身
，只看到兩個輪胎，在一一五．九至一一六．一公里處亦有大量路基流失及土石流情況
，該處地形更險峻，暫無法開挖，已請海巡署加強海上搜尋工作。毛治國說，目前只能
說保險桿疑是創意遊覽車所有；不過，趕到現場的該車司... 阅读全帖 |
|
b***b
发帖数: 13249 | 42 随便一说： 小炒羊肉， 香干回锅肉， 火爆腰花， 腊肉萝卜干、野山椒牛肉丝、香炒
干牛肉片，毛氏红烧肉， 湘味魚丸、腊味合蒸， 白辣椒炒猪肚、酸豆角肉末，剁椒鱼
。。。。。。。。。。。。 |
|
b***b
发帖数: 13249 | 43 建议弄出很正宗的水平，而不是就是个普通餐馆的翻版。
比如，如果您能做出以下的菜， 我会去买的：
小炒羊肉， 湘味魚丸、腊味合蒸， 白辣椒炒猪肚、剁椒鱼， 腊肉萝卜干、野山椒牛
肉丝、香炒干牛肉片，毛氏红烧肉，川味牛肉丝。。。。。。。。 |
|
b***b
发帖数: 13249 | 44 对不起给您加压了，就是一个list,可有可无的。不知道这么多的菜，您们怎么能做出
来？
小炒羊肉
湘味魚丸
腊味合蒸
白辣椒炒猪肚
剁椒鱼
腊肉萝卜干
野山椒牛肉丝
香炒干牛肉片
毛氏红烧肉
川味牛肉丝 |
|
l******n
发帖数: 11737 | 45 這貼裏面很多四川重慶人比如樓主都已經表示過外地的川菜不咋地了，就是爲了迎合你
們這些人。你非要拿這些四川人都不待見的外地偽川菜館來代表你吃的是正宗川菜，并
以此批判川菜，還有什麽好證偽的呢。
一個東西一宗口味，總有人喜歡有人不喜歡，川菜代表的是一種大眾更容易接受的多數
派口味，這本身是個事實，其原因樓上很多人已經強調過了：
1.不少菜式口味重。吃慣了重口人很難倒回去，這是上癮這點你說的沒錯。
但是你認為口味重是爲了掩蓋不新鮮，這我在前面已經用了現殺的活魚做的麻辣魚來反
駁了你。
2.菜式豐富多種，可以說是集各家所長。正如前面有朋友說過，不要以為川菜就是麻辣
，很多菜，比如很家常的魚香肉絲，番茄炒雞蛋，並不麻辣，比如酸蘿蔔老鴨湯。沒有
什麽菜被打上標籤“這個可以是川菜""這個不可以是川菜”,四川人都是吃貨，什麽好
吃就引進什麽，每一兩年四川的各個地方都會流行吃一種新菜，比如某一年是烤魚，某
一年是豆花魚，某一年是嫩牛肉，某一年是泡椒鵝掌。這些你吃過幾個？就連湘菜裏面
的剁椒魚頭，臘味合蒸，小炒肉什麽的，在四川一樣能吃到。
不過你說的對，多數川菜是味道比較重，我自己做就會多放鹽或者豉油。這... 阅读全帖 |
|
A*******e
发帖数: 4024 | 46 我今天也去了,评价一下吧
贡菜确实不错.还有红烧肉.
其他的做的很失败,萝卜干腊肉,我觉得萝卜干应该是那种干萝卜干,不是这么湿的,而且
萝卜干不够多,反而辣椒大蒜大葱多.
泡椒田鸡,泡椒在哪里阿泡椒在哪里....
辣味合蒸,号称正宗湖南菜,那叫一个难吃.
其他几个不是湖南菜,不评价了. |
|
Z*L
发帖数: 9598 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
ZQL (miss you guys|good luck) 于 (Sat Aug 13 21:04:03 2011, 美东) 提到:
点了一个萝卜干炒腊肉，土匪猪肝，还有个凉拌的贡菜
感觉味道不错，比较正宗，腊肉里酒好像放多了
下次再去吃吃他家的农家小炒肉，剁椒鱼头啥的
价格不贵，基本就是10块钱左右一盘
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoxiaoren (可爱小宝宝) 于 (Sat Aug 13 21:46:13 2011, 美东) 提到:
我最喜欢吃农家小炒肉了，等我去鉴定一番。
☆─────────────────────────────────────☆
ZQL (miss you guys|good luck) 于 (Sat Aug 13 22:10:33 2011, 美东) 提到:
恩，我在国内吃湘菜，这个菜必点
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoxi... 阅读全帖 |
|
m*********L
发帖数: 55 | 48 吃过了，不行。菜贵量少，我点的上海小龙包尽然是超市速冻的蒸的，一吃就吃出来了
，梅菜扣肉也不好吃，只
有熏鱼还凑合，服务态度还可以，和老公两人吃了三十几块还没吃饱,特郁闷。上海人
就别去了，肯定失望。 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 49 lol
我喜欢吃烤鸭的那种春饼哈。。。
所以就蒸了
做饼做的没累死我 囧
都太能吃了。。
我算了下 总共吃了六个鸡腿肉 lol
三盒啊。。。我勒个去
米有好喝的小米
就米有熬粥也 况且这帮都肉食 |
|
n****r
发帖数: 5801 | 50 剁椒鱼头 毛家菜 做得挺好的。不过很久没去吃了，忘了有没有青剁椒的了。。。 |
|
