b*****p
发帖数: 9649 | 1 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色；而对于很多留学生而言，西餐难吃，中餐太贵，他们中的大多
数人又都不擅烹饪，而泡面只需要简单地把面、调料混合，外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次，你要... 阅读全帖 |
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h******y
发帖数: 2025 | 2 http://www.56-china.com.cn/china03-12/12p/zgmz3-7m1.htm
文/沙平 彭琪云
初识《跳菜》一见倾心
1991年的农历三月，一年一度的云南大理三月街民族节到来了，著名青年舞蹈家杨丽萍应
大理州政府的邀请，专程从北京返回故乡参加这次空前的盛会。
开幕式这一天，省内外的各路记者都想拍她的照片，但主席台和贵宾席却怎么也找不
到她。谁也没有料到的是，这位被邀为嘉宾的大明星却是和普通群众一起席地坐在广场上
观看家乡的文艺演出。大型文艺表演开始不久，南涧彝族自治县表演队的民族舞蹈《跳菜
》出场了：只见在一阵嘹亮欢快的唢呐声中，一群剃着光头、身着土红色彝族服装、披着
黑羊皮领褂的彝家汉子，有的骑在人的肩上，头顶着装满菜的托盘；有的双手托着装满八
碗菜肴的托盘，在十余个吹着芦笙、头摇脚舞的滑稽伴演者的伴随下，迈着刚健的舞步登
场了！他们舞姿飒爽，气势壮观，时而发出的“呜——啧啧啧……”的长啸声震天际。
《跳菜》以其粗犷、雄浑、刚健的气势令上万观众为之倾倒，也令杨丽萍一见倾心。
演出才结束，她便迫不及待地跑到后台与“跳菜”演员们见面，与他 |
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h******y
发帖数: 2025 | 3 http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/25/content_1493914.htm
千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五
十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。乾隆五
十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千
叟宴于宁寿宫皇极殿，与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩
隆礼洽，为万古未有之举”。
丽人献茗：君山银针
乾果四品：怪味核桃 水晶软糖 五香腰果 花生粘
蜜饯四品：蜜饯桔子 蜜饯海棠 蜜饯香蕉 蜜饯李子
饽饽四品：花盏龙眼 艾窝窝 果酱金糕 双色马蹄糕
酱菜四品：宫廷小萝葡 蜜汁辣黄瓜 桂花大头菜 酱桃仁
前菜七品：二龙戏珠 陈皮兔肉 怪味鸡条 天香鲍鱼 三丝瓜卷 虾籽冬笋 椒油茭白
膳汤一品：罐焖鱼唇
御菜五品：沙舟踏翠 琵琶大虾 龙凤柔情 香油膳糊 肉丁黄瓜酱
饽饽二品：千层蒸糕 什锦花篮
御菜五品：龙舟镢鱼 滑溜贝球 酱焖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 4 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Boston
标 题: 室外小炒之：干锅茶树菇，泡椒鸡杂
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 09:44:39 2014, 美东)
http://www.areyoueye.com/food/201405outdoor_cooking/
买房子多年一直有想在屋后阳台上爆炒一些菜，一直拖拖拉拉的，烧烤了很多次，但没
有买炉头。今年终于下定决心买了一个54000BTU的烧液化气的炉头。炉头高度稍微矮了
点，所以又买了四块砖点一下就可以了。
室外炒菜，麻烦的一点就是要把佐料搬来搬去，而且水源不近，所以洗锅不便，因此考
虑好炒菜的顺序，减少洗锅的次数很重要。
今天请小姑姑父吃饭，所以炒了6个菜，这里介绍两个。
干锅茶树菇
这算新派川菜的菜式，在北美的一些川菜馆能吃到，做法其实很简单。
材料：水发或者鲜茶树菇250克， 培根肉50克，干辣椒数个，花椒n颗，葱2根切段，姜
2片，蒜2瓣切片，豆瓣酱1汤匙（15克）， 盐少许，老抽1/2茶匙，糖1/2茶匙，水淀粉
1汤匙，... 阅读全帖 |
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m********a
发帖数: 1601 | 5 在国内我超喜欢吃泰国菜，比如广州沙面岛上有家据说是泰国御厨主理的。
美国的泰国菜，和其他菜一样都会本地化，比如：加糖，加creamy。
所以不喜欢糖和太 creamy 的人一定要记得提醒 no added sugar and less creamy/
coconut cream.
Eastside 的泰国菜不多不少大概吃过6家，有的多次去过。感觉是喜欢的东西质量不稳
定。
比如我最喜欢的是 beef salad，有时候出来的beef 是热的 （应该是现烧现切的），
但是同一家店，就是可能不同－－－
即使我嘱咐过，牛肉要热。
有时候要叫他们帮我加lime juice。
Bel_Red 上 Safeway 出门右边数家之隔有个泰国菜，喜欢它的原因之一是他们的霓虹
灯是很漂亮的紫色，字体也飘逸大
方，名字却忘记了，呵呵。感觉它家的牛肉沙拉是最好的: spicy, tangy, juicy。但
是一样要嘱咐：no added sugar, beef
must be hot and extra lime juice.
这家的装饰比较下本钱，而且感觉他们对生意好不好不很在乎，心态是相当的平和！
另 |
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h*******n
发帖数: 1116 | 6 很快就有！
三和酒家的菜算是便宜的！
基本上是
有猪肉的菜是$7.95
有鸡肉的菜是$7.95
有牛肉的菜是$9.95
有鱼片的菜是$8.95-9.95
有虾的菜是$8.95-9.95 |
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P*******e
发帖数: 39399 | 7 早就被菜粉们被标上菜黑的标记了 我也已然欣然接受 不过还是打个引号吧
我老是06年看球的
初次接触football 自然会对明星球员关注最高
TB跟PM是瑜亮而存的
一个桀骜却拥有三个戒指
一个球技超群当时还没有任何戒指
当时很喜欢看PM打球 看PM长传短打确实是种享受
而TB总是一副骄傲的样子 配上无比奸佞的小鸡 实在不符合我老的审美观点
无论是球技出众又非常谦恭的PM还是圣人一样存在的党籍 完全就是我老的茶
那年的AFCCG是PM的巅峰之作 更是对战TB战而胜之 最后更是毫无悬念击败了毛人
就这样我成为了PM球迷 更是党籍球迷
当时这种喜爱却高开低走 时至今日 我仍然十分欣赏PM的球技
但是竞技体育是残酷的 高对抗的体育更需要过硬的心理素质
PM的come-back各方面数据很多人已经如数家珍列举过了
但是数据毕竟是数据 季后赛无数次的跌倒 无法洗刷PM心理素质的弊端
到现在我对小鸡还是没有任何好感 但是充满respect
我虽然也对高富帅本身无爱 但是TB一年一年在为他的下一个戒指不懈努力
去年我说PM跟TB 我更希望TB再拿个戒指 完成自己的“救赎”
PM的心理素质已经在太多季... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 8 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Rodimus (变叔- 以勤补拙), 信区: Food
标 题: 二十分钟素菜之醋溜包菜/红烧豆腐/凉拌海蛰萝卜丝/红油竹笋
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 00:16:18 2011, 美东)
素菜做起来就是快， 哈哈~
醋溜包菜： 包菜半个切丝， 用小红椒炒， 多放点醋
红烧豆腐： 本来是做麻婆豆腐，豆瓣酱没了， 放了些豆豉酱变红烧了
凉拌海蛰胡萝卜丝： 海蜇丝和胡萝卜丝都是买的， 放点酱油醋香菜拌一下就好
红油竹笋： 买的， 呵呵 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 默克尔访合肥菜单曝光 十分简单的7菜1果盘
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 11:41:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
刀板香
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首，德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日，李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就，还让默克尔一饱口福，体验了一把徽式美味，一份总理菜单
引得网友点赞：7个菜加一份果盘，真是既简单又营养。
10月30日中午，李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店，
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥，两位总理吃了什么美味，网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是，看到酒店工作人员提供的菜单后，记者吃了一惊，
总理菜单并没有什么山珍海味，只是十分简单的7菜1... 阅读全帖 |
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s*****h
发帖数: 44903 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 默克尔访合肥菜单曝光 十分简单的7菜1果盘
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 11:41:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
刀板香
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首，德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日，李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就，还让默克尔一饱口福，体验了一把徽式美味，一份总理菜单
引得网友点赞：7个菜加一份果盘，真是既简单又营养。
10月30日中午，李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店，
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥，两位总理吃了什么美味，网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是，看到酒店工作人员提供的菜单后，记者吃了一惊，
总理菜单并没有什么山珍海味，只是十分简单的7菜1... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 11 豆豆妈调侃说红菜苔是班菜,正好,我就借用一下这个大帽子了, 呵呵
好几年前在一朋友家的地里发现了正在育着的红菜苔小苗, 欣喜若狂, 遂厚着脸皮问他
们讨要了几棵苗.从此大名鼎鼎的红菜苔在我家的菜园里奏绵绵无绝期了, 因为非F1代
,每年都可放心留种. 这个菜慢说在北美市场上买不到,即使在国内, 深圳这样的沿海城
市, 在好几年前也要卖到3块钱一斤,而且还不是有机的甚至有些老. 所以好这一口的童
鞋争取自己种吧.
说说我家的种植方法与大家一起讨论.
屯子太热, 我一般是在9月中下旬用湿纸巾催芽大法先催芽, 等种子露白之后 直接撒在
育苗盆的土上面即可（上面不要再盖土）。注意别撒太多，催芽大法发芽率很高，一般
家庭视人口而定只需种4-8棵菜苔就可保证全家享用(多余的小苗可以分给周围朋友)。
然后是浇水。最好用带喷头的轻轻喷，否则会将种子冲进土里，导致不发芽。
由于Houston地区太阳太大，育苗的花盆要放在只有部分时间晒太阳的地方. 一般来说
菜苔三,四天即可发芽. 等小苗长到20CM右就可以移苗到地里了.
红菜苔喜全阳, 喜水,喜肥.所以最好定苗前在每个坑里上够底肥, 我一般是用鸡粪和... 阅读全帖 |
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L****A
发帖数: 12692 | 12
你说的是。
话说我家后院有２只常驻的松鼠，被我娃们命名为chunky和sparky。这２只松鼠还真是
没对我后院的菜菜和水果造成任何伤害。可是这外面菜地的松鼠就难说了，还没打过交
道。我现在是安慰自己，同１个garden的别人的菜菜很多都比我的长得好，可能松鼠根
本都不屑于吃俺的菜菜。。。。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 13 你不是一个人在战斗！
我也种下了萝卜，青菜，大白菜，豆苗，红菜苔，欲一洗夏菜之辱。。。 |
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n**e
发帖数: 2026 | 14 第一，让土地变甜。
美东北濒临大西洋。土壤的主体以沙为主。但是很多地方都有黑土。据本人探究，这些
黑土基本是大量落叶腐殖堆积而成。有的地方原来可能是湖底也是腐殖堆积。腐殖土很
肥沃，但是严重偏酸。我们这里的土壤pH值大概是4。这就给很多菜菜带来问题。最严
重的是绿叶蔬菜（大白菜小白菜芥菜茼蒿）。 酸性土会使这些菜过早抽条。还有一些
辣椒完全不能适应酸性土。
解决之道很简单，用garden lime（homedepot 50磅/3刀）从pH4调到6-7，100sq feet
大概需要20磅，建议先用15磅。土质可微酸不可偏碱。大致均匀撒下，用铁锹翻匀，下
两场雨就搞定了。你会立刻看到原来又瘦又长的绿叶是如何变成又肥又宽。降低土壤酸
性，这里的老美有一个很酷的口语，make it sweet。
第二，栽了不用管。
如果你工作辛苦没有时间打理菜地，没关系。选择一些春种秋收的蔬菜，比如瓜瓜豆豆
，西红柿辣椒等等。翻好地施好肥（有机无机都可以），关键是盖上干草。然后栽上苗
，浇透水。你就基本可以三个月后再来收果子了。干草可以减少水分蒸发，可以提高土
壤温度，还可以抑制杂草生长。
第三，杀虫不下毒... 阅读全帖 |
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V******B
发帖数: 3940 | 15 你在说什么？我回的是“早些年北京冬天存储大白菜是不争之实”，别的帖子些什么，
关我屁事，你是不是回帖要考古mitbbs上所有的帖子？如果你在讨论的帖子，可以去别
的帖子讨论。
管它前因后果，南方菜多，这是事实，扯什么？你不觉得你是井底之蛙么？这个帖子，
各地南方人都告诉你，南方冬天菜多，连北方人也都出来承认。一个简单的事实。又不
是说北方冬天菜少，北方就怎么了，东北大米好啊，大家都承认阿，南方米确实不好吃
，泰国米除外。大大方方承认不足，没什么的，倒是一口咬死，只能招人笑话。 |
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T***i
发帖数: 1354 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Food
标 题: 鬼节晚餐之随意篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:49:08 2012, 美东)
邻居家的小孩在鬼节当晚真的鬼哭狼嚎，叫声响彻整条街，原因就是作业没写完，妈妈
不让他出去要糖，呵呵。
而我就在家里整了一顿极为简单的晚餐犒劳自己。
菜一：炒番薯叶。
所有青菜中最好吃的就是猪吃的番薯叶了，华人超市都有。
材料：油盐酱耗油
作法：先热油，油热后放盐这样才好吸收，接着放番薯叶，最后点些耗油。
菜二：白味增汤
材料：各种菌类蘑菇，白萝卜，海带，豆腐，素丸子，西京白味增酱
做法：先水煮白萝卜，水变得有些白后放各种菌类蘑菇，豆腐，素丸子。用一勺汤汁调
白味增酱，关火后，再倒入味增酱，盖好盖子。味增酱不能煮，否则里面的发酵物就热
化了。
可惜这汤喝得差不多了才想起照相，成残汤了：（
菜三：极品凉粉
HOHO，不是我做的，是在云南过桥园买的，白吃不厌。
鬼节快乐：） |
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m**d
发帖数: 21441 | 17 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 中学食堂师傅心疼学生 打菜超量遭殴打满身是血
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 14 19:27:05 2011, 美东)
近日，广东东莞一所中学的食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭管理人员殴打。事后校方已责令打人者赔礼道歉。事件中的食堂师傅梁伯承认自己确实是心疼学生而“多给了三两勺”。曾经当过多年教师的他认为，饿着学生就是赚“蛮钱”，并称“多打点菜老板不会亏”。
上周三，广东东莞光明中学一食堂师傅疑因给学生打菜“超量”而遭食堂管理人员殴打。事件引来众多网友围观吐槽，事后校方已责令打人者赔礼道歉。但是更多人在悲愤之余，开始怀念自己学生生涯里那一位“打菜慷慨”的食堂大叔或者食堂阿姨。昨日，事件中的食堂师傅梁伯现身说事，他承认自己确实是心疼学生而“多给了三两勺”。曾经当过38年教师的他认为，饿着学生就等于是赚“蛮钱”。
“我老是给学生多打饭菜，所以那天副堂长专门来我旁边监工。我觉得自己打得没问题，所以副堂长看了几分钟就走开了，然后回头又看了几... 阅读全帖 |
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g***i
发帖数: 594 | 18 B君将这首五音不全版的《两只老虎》慷慨激昂地演奏了三遍，才意犹未尽地放下了勺
子，情绪饱满地吟道：“两只老虎啊跑得快，跑啊跑得快。一只没有眼睛，一只没有尾
巴啊，真奇怪，真奇怪。” B君还要接着抒发他的感情，结果被A君不争气的肚子里发
出的一连串的咕噜声打断了。B君忙道：“呦，瞧我这主人当的，都忘了是该吃饭的时
间了。饭菜都好了，我去厨房端出来。你在外面等我就行了。”
不一会儿工夫，B君就端着四个带盖子的盘子出来了，外加一个小沙锅。B君介绍道：“
老规矩，今天咱们四菜一汤，外加一瓶红酒。” 说着变戏法似的从腰后面摸出个酒瓶
子给两人各自倒了一杯酒。B君举起酒杯，祝福道：“祝老兄你今年多多发财，早日高
升。” 说完端起红酒喝了一口。A君也挺豪爽，拿起自己的酒杯就想一饮而尽，结果才
咽下一大口就被呛得连连咳嗽。A君好不容易平复下来，心里暗道：“这是什么红酒啊
，怎么和二锅头差不多味道，唯一区别的就是有一股子红糖味。”B君看他被呛着了，
连忙说：“吃菜，吃菜。我这些菜可有讲究呢。”
B君掀起第一盘菜的盖子，介绍道：“这道菜叫做丹凤朝阳。” A君看去，但见一个竖
着的鸡脖子鸡头朝向一片切成圆形... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 161 | 19 写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色；而对于很多留学生而言，西餐难吃，中餐太贵，他们中的大多
数人又都不擅烹饪，而泡面只需要简单地把面、调料混合，外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次，你要有空闲。精通需要时间，而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间，
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识；与之相反，身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此，他们面对这别无选择的食物，就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖 |
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I*****a
发帖数: 5425 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wneat (鲁牛), 信区: Military
标 题: 城管：买的菜和水果总被怀疑是收缴的(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 00:48:01 2013, 美东)
人民网成都11月15日电（记者 李平）近日，陕西省的“扔人执法”事件，再次将城管
推向了舆论的风口浪尖。为什么城管总是成为舆论的“众矢之敌”，城管执法的背后到
底存在怎样的问题和困惑？近日，人民网记者采访了四川省崇州市城管执法大队大队长
杨曦，从他的身上，看到了城管的另一面。
忙碌的城管大队长：记者花5个小时才“堵”住他
“要见到城管执法队长很难，他这一刻在东街，下一刻也许就去了西街，因为他们
随时都在路上。”在见到杨曦前，城管系统内的一名工作人员这样告诉记者。
初冬的蜀中大地，已有几分明显的寒意。11月12日一大早，记者驱车来到崇州市。
在抵达约定地点前，记者拨通了崇州市城管执法队长杨曦的电话，被告知，他已经离开
约定地点，正在另外一条街道巡逻。
当记者赶到杨曦所说的那条街道，街面上早已没有了他的影子。一位商家告诉记者
，杨队长已经... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 21 歪果仁是如何被舌尖上的中国征服的 花34
微博上看的，据说豆瓣上有全本
1、爸爸说以前朝鲜人到他们那里采购东西，留他们就在公司门口的小饭店吃了几个菜
，具体什么记不清了，反正有一个鱼香肉丝。大概四个人吃掉100块，回去的时候眼含
热泪捏着送行人的手不放再三感谢热情招待。。。。。爸爸无语了很久！
2、举个亲身经历，来告诉你们老外多爱我大瓷国的美食，辣子鸡里面辣椒，我们中国
姑娘都挑出来放在一个饭盒盖子上，方便扔掉！结果中途加入的鬼佬毫不知情，看看我
们，又看看那盘辣椒，挑一跟嚼了下，然后都吃下去了！那辣子鸡还是食堂大师傅水平！
3、我能说去年四个朝鲜友人来我们这儿考察，好像是买切割石机器吧，我爸陪着吃饭
。因为是告诉他们随便点，点了一桌子肉……连续三天……临走一人要了一箱子火腿肠
，一箱子方便面。
4、一高中同学在乌克兰留学，他认识一中国哥们找了一乌克兰当地的女朋友，未来岳
父十分反对不看好的，后来未来岳父吃了这哥们做的鱼香肉丝，就同意他俩的事儿了…
…同学说内哥们炒的鱼香肉丝，还没他做的好吃呢，就是用豆瓣酱稀里糊涂一炒把他岳
父给唬住了。
5、我请过几个老外吃东北菜。软炸里脊、锅包肉、... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 28562 | 22 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 默克尔访合肥菜单曝光 十分简单的7菜1果盘
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 11:41:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首，德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日，李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就，还让默克尔一饱口福，体验了一把徽式美味，一份总理菜单
引得网友点赞：7个菜加一份果盘，真是既简单又营养。
10月30日中午，李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店，
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥，两位总理吃了什么美味，网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是，看到酒店工作人员提供的菜单后，记者吃了一惊，
总理菜单并没有什么山珍海味，只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括：冷盘、太... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 28562 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 默克尔访合肥菜单曝光 十分简单的7菜1果盘
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 30 11:41:15 2015, 美东)
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中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首，德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日，李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就，还让默克尔一饱口福，体验了一把徽式美味，一份总理菜单
引得网友点赞：7个菜加一份果盘，真是既简单又营养。
10月30日中午，李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店，
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥，两位总理吃了什么美味，网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是，看到酒店工作人员提供的菜单后，记者吃了一惊，
总理菜单并没有什么山珍海味，只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括：冷盘、太... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 古代女人三从四德，所谓“三从”是指：未嫁从父、既嫁从夫、夫死从子；“四德”是
指：品德、容貌、言语、治家之道。现代女人也有三从四得，所谓“三从”：从不温柔
、从不体贴、从不讲理；“四德”：说不得、打不得、骂不得、惹不得。
段子十条：出差去宾馆住，正好在前台碰到一男一女，女拎着菜和肉
2.出差去宾馆住，正好在前台碰到一男一女进来开钟点房，女的手里拎着菜还有肉，当
时很是诧异。在房间休息了一会我出去办事，又碰到了刚才那女的，就听到女的打电话
：“老公我买完菜了，马上就回去......”
3.第一次坐飞机，心情特别的激动和紧张，着实费了好大功夫才把安全带系好，边上的
大姐似乎看出了我的尴尬，热心地说：“小伙子，你要玩就赶紧投币，我家宝宝还等着
玩呢！”
4.鱼说：“我时时刻刻睁开眼睛，就是为了能让你永远在我眼中，”水说：“我时时刻
刻流淌不息，就是为了能永远把你拥抱，”锅说：“都特么快熟了，废话还这么多！”
段子十条：出差去宾馆住，正好在前台碰到一男一女，女拎着菜和肉
5.双十一天猫成交金额突破了1207亿！面对双十一巨大折扣的诱惑，我居然什么都没买
！难道我抵抗诱惑的能力是如此强大？刚才翻... 阅读全帖 |
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s********k
发帖数: 472 | 25 古代女人三从四德，所谓“三从”是指：未嫁从父、既嫁从夫、夫死从子；“四德”是
指：品德、容貌、言语、治家之道。现代女人也有三从四得，所谓“三从”：从不温柔
、从不体贴、从不讲理；“四德”：说不得、打不得、骂不得、惹不得。
段子十条：出差去宾馆住，正好在前台碰到一男一女，女拎着菜和肉
2.出差去宾馆住，正好在前台碰到一男一女进来开钟点房，女的手里拎着菜还有肉，当
时很是诧异。在房间休息了一会我出去办事，又碰到了刚才那女的，就听到女的打电话
：“老公我买完菜了，马上就回去......”
3.第一次坐飞机，心情特别的激动和紧张，着实费了好大功夫才把安全带系好，边上的
大姐似乎看出了我的尴尬，热心地说：“小伙子，你要玩就赶紧投币，我家宝宝还等着
玩呢！”
4.鱼说：“我时时刻刻睁开眼睛，就是为了能让你永远在我眼中，”水说：“我时时刻
刻流淌不息，就是为了能永远把你拥抱，”锅说：“都特么快熟了，废话还这么多！”
段子十条：出差去宾馆住，正好在前台碰到一男一女，女拎着菜和肉
5.双十一天猫成交金额突破了1207亿！面对双十一巨大折扣的诱惑，我居然什么都没买
！难道我抵抗诱惑的能力是如此强大？刚才翻... 阅读全帖 |
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x*****u
发帖数: 3419 | 26 查金山，还是药嘛。
之高级汉语词典：
荇
莕
xìng
<名>
荇菜[banana-plant]。一种多年生水生草本,具心形叶和香蕉似簇生块茎。茎细长,节上生
根,沉没水中。叶对生,漂浮水面。夏秋开黄花。嫩茎可食,全草入药。如:荇叶(荇菜;亦指
南北朝宋时铸钱币名);荇带(荇菜在水中如带状);荇藻(荇叶);荇花(荇菜的花)
之国际标准大字典：
荇
xìng
ㄒㄧㄥˋ
〔～菜〕多年生草本植物，叶略呈圆形，浮在水面，根生水底，夏天开黄花；结椭圆形蒴
果。全草可入药。
，
生匍
草本。原产世界温暖地区。单叶互生或3小叶组成复叶﹐后者叶柄有鞘。睡菜(Menyanthes
味苦
植物 |
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B*****t
发帖数: 3012 | 27 虽然我知道这部TV版的一大设定就是利菜这个看起来很强气其实是内心很脆弱的女人形
象，不过似乎这集里面有些太弱了一点。
1.发现自己的后宫和自己的暗恋对象爬墙，就算不立刻坏掉（参见某枫），或者主动要
求3P（参见某西园寺），也至少应该做个宣战声明，比如绝不把药屋（或是诗歌？）让
给你之类的。。。看看人家吉田一美面对一个最强的火舞战士，或者某仓鼠面对富可敌
国的三千院大小姐，或者谢斯塔面对某世上最强的三零魔法使（。。。怎么都是对手都
是钉宫啊。。。），都敢站出来不自量力的和对手战斗，利菜同学你好歹也是一个虫指
定一号，和诗歌，药屋一个级数的，怎么就这么逃了呢。。。。。唉。。。。
2.还是觉得生天目仁美怎么看都是更适合百合。利菜对诗歌那句“约定好要在一起”还
是让我小小感动了一下。但是接着第二天利菜就忙着去赶死（不是错别字）又算什么呢
？なんで卑怯ですねえ~。另外既然两人都是这种关系了，怎么还让诗歌睡沙发呢。。
。真是不会体贴人啊。。。还有，生天目仁美你不是有伊藤静了吗。。。（嘘）
3.看到药屋忽然向利菜自承自己就是“郭公”时，我一口茶差点喷到显示器上。。。这
个超展开。。。利菜弱到连让七星 |
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q****x
发帖数: 7404 | 28 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文：留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错，尤其是结局，很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说，最重要的是什么？金钱，美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱，也可以没有权，甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说，有多少种食物，就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多，而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中，有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式，两者有着一
个同样的名字，叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事，首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说，泡面
只是一种权宜的枯燥食品，他们有着太多别的选择，即使是穷人，也可... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 29 第五卷 星辰篇 第十五节 虹彩喷射
那是一张长方形的名片，秘银制成，闪闪发光，上面用黑金镌着两行字。正中写着“信
息就是力量”，右下侧用小字写着：“信息收集员欧凯。”
当日在巫师之墓，欧凯告辞的时候，给了琼恩这张名片，说是有空联络。琼恩压根没打
算再跟这狗仔队打交道，随手把名片丢进了次元袋里，几乎都给忘了。若不是这次翻东
西见到，只怕还想不起来。
和欧凯打交道，并不是什么令人愉快的经历，但有一点琼恩也不得不承认，这个家伙提
供的信息，确实每次都能成功解决问题，似乎就没什么事情能难得到他。
那么这次呢。
琼恩端详着秘银名片，回忆欧凯所说过的话。欧凯说：拿着这张名片，只要说出口令，
就能联系到他。
那个口令是什么来着？印象里好像是个特别傻乎乎的词……对了，“我爱女神”。
真傻。
不过现在不是计较这个的时候，琼恩握着名片，轻轻念出口令。名片上的银光流动起来
，汇聚在一起，凝成一张人形虚像来，头上戴着宽沿帽，正是欧凯。
“唔，谁找我啊，”欧凯似乎还没反应过来怎么回事，有些迷糊，但随即看见了琼恩，
“哎呀，这不是兰尼斯特先生嘛，好久不见，怎么今天有空想起我来了？”
“做笔交易。”琼恩直截了当地说... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 30 第十卷 星陨篇 第三十七节 寂寞个头
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本来石化了一个胖老头，结果迸出来一个黄金铠甲的高大身影还口口声声“杂种”
、“本王”，这变化着实太突兀，以至于琼恩的脑子一时间都没能转过弯来。但无论如
何，有一件事是确定无疑的：眼前这家伙，全身上下没有一丝一毫可以称之为“善意”
的东西。
“你是谁？”他戒备地问，手中已经握住了法杖。
悬浮在半空中的黄金身影不悦地朝他看过来，那是个面容俊秀的青年人，金赤瞳，
仪表堂堂，带着极度的傲慢神情。当他注视琼恩的时候，空气中示威般地闪烁着辟啪做
响的电火花，一道道细碎的闪电打在青铜地面上，不时冒出一缕轻烟。“原来是只伊玛
斯卡的蝼蚁，”他瞥了琼恩一眼，鼻孔里轻蔑地哼出声，“难道本王还没有将你们斩尽
杀绝吗……唔？”
讶异声从黄金铠甲的青年口中出，像是突然现了什么极度奇怪的事情，赤红的双瞳
死死盯着琼恩怀里的珊嘉，上上下下地仔细打量着，脸上神情先是诧异，继而释然，最
后恍然大悟般，哈哈大笑起来。
“原来这里还有一位故人！”他脸上虽然在笑，语调却是刺骨的冰冷，... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 31 第五卷 星辰篇 第十五节 虹彩喷射
那是一张长方形的名片，秘银制成，闪闪发光，上面用黑金镌着两行字。正中写着“信
息就是力量”，右下侧用小字写着：“信息收集员欧凯。”
当日在巫师之墓，欧凯告辞的时候，给了琼恩这张名片，说是有空联络。琼恩压根没打
算再跟这狗仔队打交道，随手把名片丢进了次元袋里，几乎都给忘了。若不是这次翻东
西见到，只怕还想不起来。
和欧凯打交道，并不是什么令人愉快的经历，但有一点琼恩也不得不承认，这个家伙提
供的信息，确实每次都能成功解决问题，似乎就没什么事情能难得到他。
那么这次呢。
琼恩端详着秘银名片，回忆欧凯所说过的话。欧凯说：拿着这张名片，只要说出口令，
就能联系到他。
那个口令是什么来着？印象里好像是个特别傻乎乎的词……对了，“我爱女神”。
真傻。
不过现在不是计较这个的时候，琼恩握着名片，轻轻念出口令。名片上的银光流动起来
，汇聚在一起，凝成一张人形虚像来，头上戴着宽沿帽，正是欧凯。
“唔，谁找我啊，”欧凯似乎还没反应过来怎么回事，有些迷糊，但随即看见了琼恩，
“哎呀，这不是兰尼斯特先生嘛，好久不见，怎么今天有空想起我来了？”
“做笔交易。”琼恩直截了当地说... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 32 第十卷 星陨篇 第三十七节 寂寞个头
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本来石化了一个胖老头，结果迸出来一个黄金铠甲的高大身影还口口声声“杂种”
、“本王”，这变化着实太突兀，以至于琼恩的脑子一时间都没能转过弯来。但无论如
何，有一件事是确定无疑的：眼前这家伙，全身上下没有一丝一毫可以称之为“善意”
的东西。
“你是谁？”他戒备地问，手中已经握住了法杖。
悬浮在半空中的黄金身影不悦地朝他看过来，那是个面容俊秀的青年人，金赤瞳，
仪表堂堂，带着极度的傲慢神情。当他注视琼恩的时候，空气中示威般地闪烁着辟啪做
响的电火花，一道道细碎的闪电打在青铜地面上，不时冒出一缕轻烟。“原来是只伊玛
斯卡的蝼蚁，”他瞥了琼恩一眼，鼻孔里轻蔑地哼出声，“难道本王还没有将你们斩尽
杀绝吗……唔？”
讶异声从黄金铠甲的青年口中出，像是突然现了什么极度奇怪的事情，赤红的双瞳
死死盯着琼恩怀里的珊嘉，上上下下地仔细打量着，脸上神情先是诧异，继而释然，最
后恍然大悟般，哈哈大笑起来。
“原来这里还有一位故人！”他脸上虽然在笑，语调却是刺骨的冰冷，... 阅读全帖 |
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h****9
发帖数: 1087 | 33 摩门教之谬误
前言
笔者约于十八年前接触到摩门教，当时笔者在香港新界凤溪中学教书，有两个学生因为
摩门教「摸门」而动摇，他们说：「我们不知如何回答他们，但觉得他们讲得颇有道理
。」后来他们来找我，我便约谈了几位学生，连同那两位摩门教的长老，谈了三个钟头
。这是第一次与他们接触，虽然未有充分准备，但很容易便看出他们的矛盾百出。现在
我们来研究摩门教的教义时，你也一定会轻易看出他们有许多的漏洞及矛盾。为何还是
有这么多人信呢？主要是因为他们并非真的信圣经，他们最权威的书有三本，「摩门经
」为首屈一指的权威；第二本「教义与圣约」，是他们的第二个权威，第三本是「无价
珍珠」；上述三本均为约瑟史密夫所写，他们用这三本书多于用圣经，他们也不会详细
查圣经，而只是会讲这三本书；其他每一个领袖所出的书均为权威。向摩门教徒传福音
时最重要的一件事，便是知己知彼，百战百胜。若一开始便讲圣经，他们不会和你谈的
。最好的方法是由他开始讲他的经书，我们按着他们书中的矛盾，逐一反驳，先打倒他
们的错误。当你能够指出他们所信的几本书中间都有矛盾时，再开始介绍神的话。我们
要让他们知道，他们那些书于这么短的时间写成，... 阅读全帖 |
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a*a
发帖数: 1295 | 34 【 以下文字转载自 USTC 讨论区 】
【 原文由 yrq 所发表 】
发 表 人：Star_Eye(星星是我看你的眼睛) 版面名称：Delicious[2206]
文章提要：吃在合肥--大吃之所
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 01 Dec 1999 21:09:59)
当你找到了被宰的羔羊，准备300-500元的时候，就可以向
以下地方进军了。
首先千万别去兴都和步瑞琪，味道价格就不成比例，吃过后
就觉得挨宰。
省体育馆旁边的天安保龄球馆二楼的天安食府，环境好，味
道好，服务也好，每天都有特价菜，真正特价，象清蒸鲈鱼，
基围虾什么的都只要10元，份量也绝不少，除了特价菜，那
里的特色菜也非常可口，基本上，我在那里吃过不下10次，
每次都很满意，很难说有什么菜不好吃，所以大家可以放心
点。至于价格，10个男生估计300搞定，当然不包括酒水，可
以自带的哦。去过那么多次还有一个原因是，那里的帅哥蛮
多的。:) |
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s*********9
发帖数: 9860 | 35 食在广州之--北方菜
天河区湘菜馆
名称 电话 地址
芙蓉阁酒楼 ８７５７８５９９ 石牌东路
兄妹餐馆 ８７６４８３２９ 伍仙桥路
潇湘菜馆 ８５５１４３２８ 体育东路２７号
湘村馆 ８５５１１８８８ 黄埔大道国防大厦
（黄埔大道店）
湘师傅湘菜馆 ８２３２８７７３ 东圃大马路富华楼Ｂ座
湘村馆 ８５５９４７２７ 体育西路
（体育西分店）
湘村馆 ８７５１５８８２ 体育东路
（体育东路店）
湘园酒楼 ８３５８５１５９ 恒福路
喜相逢酒家 ８７５３２１２２ 龙口西路
我家（体育西店） ８５５９２１０１ 体育西路
我家湖南家乡酒楼 ８５５９２１０１ 体育西路
旺湘楼酒家 ８５５７８４０８ 中山大道西
客家菜
名称 电话 地址
广贤酒家 ８７７９０６９６ 禺东西路
源发客家王 ８５５９６８７５ 黄埔大道西
新客家餐厅 ８７２６０９８７ 长兴路天鹅花苑１０３档
万绿湖酒家 ８７５５７２７２ 天河北路正升大厦首层
茗季坡ァ... 阅读全帖 |
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a***f
发帖数: 150 | 36 据不完全统计，杭州有5200多家餐馆，每100个人就有一家餐馆，餐饮业一年上缴的
营业税超过5000万元，旅游附加费(营业额的5%)超过4000万元。近两年先后有22家杭州
酒店进军上海、北京等大都市，开出分号，食客如织。上海一些媒体惊呼：“狼来了！
‘杭帮菜’席卷上海滩……”
杭州餐馆规模之大、扩张势头之?，令全国同行刮目。那么，谁把杭州打造成“美
食天堂”？
“航空母舰”最受欢迎杭州餐馆的日趋繁荣是有目共睹的事实，大餐馆被称为“航
空母舰”是杭州的特色，西湖周围已经停下了五六艘“航空母舰”，餐馆的记录还是不
断被刷新。上万平方米的酒楼不断涌现，但大餐馆食客依然爆棚，人们甘愿在那里拿号
子、等座位，要判断一家餐馆生意好不好，看门口的座位多少就行了。杭州菜也不断四
处出击，北京、上海、江苏各处开分点，所到之处掌声一片。
杭州 餐饮业之所以能走到今天，与其独特的经营方式密不可分。 贾 餐饮企业做了
两件事：追求规模，确立在本市的地位。以前，经营面积在三四千平方米就称“老大”
，而今，上万平方米的酒家在 贾萋 续出现，“张生记”、“红泥”、“新三毛”等酒
店，都能同时容纳2000余人用餐， |
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H****H
发帖数: 11039 | 37 平时比较忙，没时间做精致的菜，从冰箱里翻些东西出来切切洗洗在砂锅里做个烩菜很
是方便，而且好吃。
第一个菜：鸡汤杂烩菜
这一次是朋友来家里吃顿便饭，做得比平时自己家吃体面些。
材料有大白菜（垫底）、嫩豆腐、鱼豆腐、魔芋丝、鱼卷、蘑菇、蟹卷
撒一汤匙柴鱼粉(Bonito fish soup stock)，酌情添点儿盐，浇半盒costco 的
organic chicken stock，再加适量的水，开炖，炖十五分钟就可以了。
第二个菜：鸡汤煮干丝
还是那口砂锅，换了个口味儿。
还是costco 的 organic chicken stock，这次多加点，一盒，再添适量的水。
放入新鲜/冷冻的豆腐丝，加盐（柴鱼粉更好）和白胡椒粉，开炖。
五分钟之后加切丝的大白菜叶，如果有豌豆尖就更棒了！
再煮五分钟，关火。 |
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m**i
发帖数: 8296 | 38 http://www.zj.xinhuanet.com/hztravel/2011-04/25/content_2260926
外地客人的味蕾神经，经过这几年“迷宗菜”五味杂陈的训练之后变得尤其强大，
杭州本地菜馆也清楚，若还是翻出西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉这些旧账来，恐怕外地
客人已经不再乐意买账。今天，杭州已经打出了“品质之城”的旗号，这品质当然最先
要在“民以食为天”的行为准则下落地。既然杭州城守得一方好山水，在哪里吃就变得
尤其重要；早有聪明商家觅出了“风景入菜”的窍门，一时间，西湖西岸的龙井、虎跑
、灵隐、双峰、鸡笼山、茅家埠开出不少看得见风景的餐厅，开店的速度比起地产商圈
地来毫不怠慢。至于餐厅的品质也义无反顾地向普罗旺斯的田园小资风格靠拢，早已跳
脱了早几年梅家坞农家菜的农家水准。最早的杭帮菜，就有“船上”和“城厢”的分别
。西湖画舫里的菜，口味大概是没有人去苛求的，图的是循波微摆之间的小情调。相比
起来，那些隐逸在湖畔山溪里的精细菜馆们就更专注些，门前一样有荷塘月色、阵阵桂
花香，以及延伸到山坡上如海的茶林，先不说菜品，就是那份下班之后逃离城区的逍遥
姿态，就绝... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 39 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气之－－雨水养生篇 2/18
关键字: 二十四节气 中医 养生 雨水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 16 14:40:26 2012, 美东)
http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨... 阅读全帖 |
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w*****9
发帖数: 2193 | 40 发信人: wine999 (葡萄美酒夜光杯), 信区: board
标 题: Re: 【申请新版】八桂之乡版（Guangxi）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 17 14:51:40 2011, 美东)
二楼留作统计人数和补充意见用。
目前支持的朋友名单，再次感谢：
1.niuniu111
2.skyblue0
3.kaylaxu
4.isis1414
5.Ravenclaw
6.Eberron
7.done
8.phoenixali
9.jeffh
10.PUV
11.wh
12.churchance
13.wwwhu
14.Milstein
15.liozodell
16.Rosefield
17.wuyongcool
18.grace203
19.canterburyF
20.daisychan
21.Reynold
22.ssgo2008
23.Bergen
24.mm63
25.wdt
26.brownnut
27.rainbowwu
28.Rapids
29.wxx033000
30.daisyy
31.amni
32.dou2000
33.jellyco... 阅读全帖 |
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T***i
发帖数: 1354 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Food
标 题: 鬼节晚餐之随意篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:49:08 2012, 美东)
邻居家的小孩在鬼节当晚真的鬼哭狼嚎，叫声响彻整条街，原因就是作业没写完，妈妈
不让他出去要糖，呵呵。
而我就在家里整了一顿极为简单的晚餐犒劳自己。
菜一：炒番薯叶。
所有青菜中最好吃的就是猪吃的番薯叶了，华人超市都有。
材料：油盐酱耗油
作法：先热油，油热后放盐这样才好吸收，接着放番薯叶，最后点些耗油。
菜二：白味增汤
材料：各种菌类蘑菇，白萝卜，海带，豆腐，素丸子，西京白味增酱
做法：先水煮白萝卜，水变得有些白后放各种菌类蘑菇，豆腐，素丸子。用一勺汤汁调
白味增酱，关火后，再倒入味增酱，盖好盖子。味增酱不能煮，否则里面的发酵物就热
化了。
可惜这汤喝得差不多了才想起照相，成残汤了：（
菜三：极品凉粉
HOHO，不是我做的，是在云南过桥园买的，白吃不厌。
鬼节快乐：） |
|
T***i
发帖数: 1354 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Food
标 题: 鬼节晚餐之随意篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:49:08 2012, 美东)
邻居家的小孩在鬼节当晚真的鬼哭狼嚎，叫声响彻整条街，原因就是作业没写完，妈妈
不让他出去要糖，呵呵。
而我就在家里整了一顿极为简单的晚餐犒劳自己。
菜一：炒番薯叶。
所有青菜中最好吃的就是猪吃的番薯叶了，华人超市都有。
材料：油盐酱耗油
作法：先热油，油热后放盐这样才好吸收，接着放番薯叶，最后点些耗油。
菜二：白味增汤
材料：各种菌类蘑菇，白萝卜，海带，豆腐，素丸子，西京白味增酱
做法：先水煮白萝卜，水变得有些白后放各种菌类蘑菇，豆腐，素丸子。用一勺汤汁调
白味增酱，关火后，再倒入味增酱，盖好盖子。味增酱不能煮，否则里面的发酵物就热
化了。
可惜这汤喝得差不多了才想起照相，成残汤了：（
菜三：极品凉粉
HOHO，不是我做的，是在云南过桥园买的，白吃不厌。
鬼节快乐：） |
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a**n
发帖数: 2994 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: aben (小奔), 信区: Military
标 题: 延安性解放：男女关系很随便 女人深受怀孕之苦(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 29 14:43:05 2013, 美东)
对生理现象的无知，与几乎没有什么避孕措施，很多离开父母、逆家庭的革命女青年都
是稀里煳涂地怀了孕。她们中的有些人，甚至是在出现了强烈的妊娠反应后，才去医院
检查，知道自己已经是准妈妈了。营养的不足，使她们的身体健康状况越来越差，对此
体会最深的应当是贺子珍。萨苏撰写，发表于《史客1202》上的《延安女性深受怀孕之
苦》一文，讲述了延安性解放时期，女性受的苦与痛。
中国现代革命首先是思想革命、政治革命和社会革命，直接表现为一系列的解放运动，
运动中涌现出大量的叛逆者、逃亡者和理想追求者。走出家庭，叛逆社会，抛弃“三从
四德”的旧式道德伦理，是青年知识女性踏上革命道路的必然开始。这场革命从来不提
倡性解放、性自由，但在旧伦理已经被委弃，新道德还没有建立起来之际，婚姻自由与
性自由曾一度蔓延过。
大革命时期的湖南郴州，有一批热血青年... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 44 但斌http://blog.sina.com.cn/danbin168 2014-09-14 09:30:25
高华：六十年后再论国民党大陆失败之原因（上）
2014-09-13
前言：1948年-1949年国民党为什么失败？这是一个大题目，也是一个老生常谈的问题
，生长在大陆的不同年龄段的人，从小就从老师和教科书那儿，从文学、电影、戏剧、
歌曲、美术、舞蹈等中获知：1949年国民党的反动统治，又叫“三座大山”，因为反G
反人民、贪污腐败而被人民推翻了。在过去的几十年间，中外学者分析了更多的原因，
例如：“失去民心说”,“人民选择说”,“历史规律说”,“日本和苏联侵略打击国民
党说”,“美国责任说”等等，能说到的都说到了。只是最近我又读了几本书和一些文
章，中心内容是20世纪40年代后期的国共内战，有的还披露了一些新的材料，如新解密
的蒋介石日记，又让我想起这些问题，再翻看更多的历史资料，思前想后，还是围绕这
个主题：国民党在大陆是怎么失败的？
我读的第一本书是张正隆的新作《枪杆子：1949》，①作者曾写过著名的《雪白雪红》
，上本书写的是“四野”在东北，新书则是全景写“四野”南下的过... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 6501 | 45 发信人: bsmajia (蛮金国太子恒，男，35岁), 信区: baby
标 题: [合集] 【版杀8】朝堂之争 － 第一轮 － 完成了！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 16 01:59:27 2011, 美东)
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Gottingen (平平安安) 于 (Tue Sep 13 16:07:31 2011, 美东) 提到:
法官卷起袖子，开始虐了，哈哈哈哈哈哈！！！
人物，规则，前奏 在
http://mitbbs.com/clubarticle_t/baby/1597095.html
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太子（poppyseeds）: 投胡理 － he is as bt as I am. and I m obviously clueles
s.
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s********n
发帖数: 650 | 46 常吃素的人自身和子孙得平安，世福绵远。[上天叫我们吃素]
素食的利益 肉食之害 ’
从医学观点，告诉我们，现代人多喜肉食，以致高血压、糖尿病、肾结石、心脏病、血管
硬化，以及癌症，纷纷出现。再以‘提高智慧食品营养成分表’，明确列出素食的利益，
供读者自己去分析、比较，肉食与素食，谁优？谁劣？最后才以佛家慈悲的因果观，明确
的告诉读者：‘杀生食肉，实是恶业，必当受报无疑也。
古人说：‘千百年来晚碗里羹，冤深似海恨难平，欲知世上刀兵劫，但听屠门夜半声。’
从千百年以来，我们所吃的一碗‘羹肉汤’，看上去只是一碗汤，可是其中的冤仇，犹如
大海那么的深。要知道世上为什么有那么多打不完的战争、灾劫、瘟疫，皆是由吃肉造成
的。若是你想了解其中的道理，那么你半夜去屠宰场听一听，杀猪有猪哭，杀牛有牛哭，
杀羊有羊哭，那种凄惨的哭声，声声的哀号，声声的怨恨，这种种的冤毒、仇恨充塞在虚
空中，才造成种种世间的灾难。假使人人都素食，这些冤孽就会平息，可以化干戈为玉帛
，化暴戾为吉祥，庶几能挽回灾劫之将临，是为序。
素食可健康长寿
一、素菜无毒，肉有毒——素食的菜肴，大多数是出自地上生长的蔬菜、大豆、花生、果
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h*******d
发帖数: 1191 | 47 6 活在顺服中
一、引言
我想起上星期去参观中国一间教会，那里地方很小，却坐了三百人，他们根本不是坐，
而是缩。那些横头凳非常窄，全部坐满了人，当时我好感动。
有一日，吃晚饭的时候，我的儿女突然间齐声抗议有菜没有肉吃，抗议爸爸妈妈逼他们
吃菜，而他们不想吃那么多菜，只想多吃肉。到底他们在那儿学回来的呢？我突然间想
起电视新闻整天播放有人举起一支、二支的横额大声抗议。他们全部学会，终于在家里
开始向父母宣战。这个世代是一个充满着反叛的世代。到底反叛从那儿学回来的呢？我
记得在中国的时候，他们叫我们不要迷信基督教，说基督教是奴化人民思想的帝国主义
工具。但另一方面，我记得那时有一句说话，就是不爱爸爸、不爱妈妈，只爱国家。我
觉得很奇怪，一方面我们要去反叛，要革命，但另一方面，他们却要求人民必须绝对服
从党的领导。这种耳濡目染，或说一种这样的教导，令到现代的青年人将他们的行动报
应在自己身上。第二方面，在民主社会里，主张民主，主张人权，我们都学习了很多这
些反叛的思想。
昨天我和两个儿女到九龙公园参观一个叫“一齐来认识法律”的活动。他们虽然只是八
岁的小孩子，但已经很清楚知道自己有什么人权，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 48 朱军
前日下午，央视著名主持人朱军携最新力作《我的零点时刻》现身北京图书大厦举行签售仪式。好友姜昆、杨澜、冯巩、郎昆、谭晶、阎维文、吕继宏、濮存昕、王楠夫妇前来助阵。作为朱军撰写的第二本书，《我的零点时刻》首次从主持人的角度披露了春晚的幕后故事。朱军表示，龙年春晚不会像往年一样参与小品、相声类演出，而是“要保持主持人的形象单纯”。
谈家庭 珍惜眼下的幸福最重要
记者：你在书里说，零点时刻意味着新的一年的开始。就你的生活而言，是否也有新的开始？
朱军：坦率地说，我已经历过了太多的挑战，什么新的开始，这样的心绪早已淡然了。我倒是时时追怀那段时光，那是父母都健在的时候，春晚第二天，我们搭乘大年初一最早的航班到兰州，兄弟姐妹一大家子初一晚上吃团圆饭。爸爸妈妈喜笑颜开，关切地嘘寒问暖，小孩子们兴奋得几乎要跳到我身上，吵着闹着“还没给压岁钱”。家中的热闹让我更为享受，让我感觉这下是真的过年了。十几个年头过来，我的感悟就是，回家过年真好，珍惜眼下的幸福最重要。
记者：在书中，你写到了你和妻子的爱情故事，很让人感动，这是否也隐含劝谕世人的深层含义？
朱军：我和梅梅结婚这么多年，从贫贱夫妻走到今天,经受... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 “挂面爷爷”温暖的笑脸
养蜂人
片红是非多，《舌尖上的中国2》播出以来，节目收视节节飘红，但同时每期都诞生新的争议。继《脚步》采蜂蜜段落涉嫌抄袭BBC纪录片《人类星球》，《心传》将淮扬菜“移花接木”至本帮菜后，《时节》再被指“抄袭BBC”，节目组赶紧灭火，解释说网友指出的“抄袭镜头”都有授权，“无论在流程上还是法律上都不存在问题”。
《舌尖2》首集《脚步》播出后，就有网友指出，藏族小伙爬树采野蜂蜜的段落与BBC《人类星球》中非洲土著采蜜的镜头如出一辙，当时主创的回应是“向经典致敬”。《时节》播出后，又有观众发现其中飞鱼的镜头完全照搬了BBC的纪录片《生命》。当媒体向该集导演胡博询问此事，她显然有所准备地回应：“这五个镜头都有BBC授权的，无论在流程上还是法律上都不存在问题。”胡博还表示之所以用这些镜头，是“由于时间有限，缺乏专业设备”，但观众如果因为这几个镜头就否认了《时节》的原创，未免有点以偏概全。
《舌尖》系列已经被认为是国产纪录片的“标杆性作品”，正因如此，观众对其的要求格外严格。有网友指出：“频发‘借鉴’问题不及早说明，这么多来几次太倒胃口。美食固然是美的，但吃货不是那么好忽悠... 阅读全帖 |
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