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p******u
发帖数: 14642 | 2 India's economic growth under 'threat' from inflation
Indian onion seller The soaring price of onions, a staple food, has pushed
India's food price inflation 17%
India's prime minister has warned that the country's rapid economic growth
is under "serious threat" from inflation.
Manmohan Singh said getting inflation under control was a matter of urgency,
raising the prospect of an eighth interest rate rise in under 12 months.
Emerging markets like India, where GDP growth is running at 8.5%, are
h... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 3 中国伤心,美国也不是那么美好.说到添加剂,麦当劳的奶昔就有上百种,无非是为了提升
口感降低成本,只不过都是正规实验室开发的,剂量控制得好不会有明显毒副作用罢了,
肉蛋奶产业的激素抗生素的使用剂量也是严格的试验过的.发达国家中癌症发病率最高,
肯定有它的原因,只是很难一下子找到直接的严格的联系罢了.
蔬菜产品的杀虫剂问题:
'Dirty dozen' produce carries more pesticide residue, group says
June 01, 2010|By Danielle Dellorto, Senior Medical Producer
If you're eating non-organic
celery
today, you may be ingesting 67 pesticides with it, according to a new report
from the Environmental Working Group.
The group, a nonprofit focused on public health, scoured nearl... 阅读全帖 |
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f*********d
发帖数: 3358 | 4 雷
打雷了
声音很大
像是从头顶炸开
我一定有罪恶
在屋子里
也藏不住
Thunder
There comes the thunder
A loud loud thunder
As if there was a blast
Right above my head
It made me feel
That my guilty can never be hidden
Even I am now
Hiding under the roof
切洋葱之歌
亲爱的洋葱
我在为你哭泣
When cutting the onion
My dearest onion
I tear for you
新开路
新开路有些你不了解的声响
我为此恐惧
我从这里跑着回家
像被刺客追杀
新开路偶尔也是寂静的
那是你所不了解的寂静
像遭遇暗杀前的寂静
The Silence of Xinkai Road
I fear the strange noise
I hear in this road
That’s why I run
All the time when I pass through
As if a murder... 阅读全帖 |
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c*******d
发帖数: 1283 | 5 我说的是onion, not green onion.北方的大葱，也是生吃的。
我到南方农村去过，发现南方农村人用人的粪尿种植蔬菜，这个在北方市非常忌讳的。
南方的文化落后北方1000年 |
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s**********r
发帖数: 339 | 6 http://communities.washingtontimes.com/neighborhood/made-china/
VIENNA, Va., January 19, 2012 — Outside many of Washington D.C.’s Metro
stations, ideologies collide – in the form of rusty old newspaper boxes.
You’ll see free city rags rubbing shoulders with DC’s flagship paper, The
Washington Post. (OK, so the flag’s flying at half-mast these days.) You’
ll see The Onion a few slots over from The Blade, which is itself just a few
steps from Transcendental Nonsense, or whatever that New Age publi... 阅读全帖 |
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j******l
发帖数: 10445 | 7 我们公司明确规定上班时间不许上onion。看来老美最爱onion啊。
没规定不许上mitbbs. |
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y**********g
发帖数: 2285 | 8 韭菜 is called garlic chive
细香葱 is called onion chive
you may got confused of onion chives, which always bear the trait of purple
followers on the top of stem and garlic chives, which is 韭菜. |
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l******r
发帖数: 18699 | 9 C&E 2014-10-20 02:35:51
我们喜欢吃的都一样
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橡皮
橡皮 (学文化) 2014-10-20 02:37:10
我们家的基本什么都吃 接受度很高
最爱吃的 比如 糖醋排骨 红烧肉 素馅饺子 酱爆猪肝 西红柿炒鸡蛋
甜咸口 酸甜口的都比较喜欢
特别工业的玩意儿不喜欢 比如 各种丸子
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SanSan
SanSan (當一個安靜的丑B) 2014-10-20 02:42:49
我家的比較奇怪，喜歡吃辣田雞..
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Eventyr 2014-10-20 02:43:48
跟着我吃辣。95%吃中餐现在
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九姑娘
九姑娘 2014-10-20 03:05:06
除了臭豆腐 其他都喜欢吃
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奇妙vs Vj_PiXy
奇妙vs Vj_PiXy 2014-10-20 03:24:26
都吃都吃，不辣就ok。我们做饭时间不多，所以我做一次他吃的可干净了。我也会做点
中西合璧的，比如意大利汤面，炒鸡蛋三明治哈哈，他也吃的很干净，偶尔纯西餐也可
以哦，我们倒是饮食没有太大分歧，就不辣就成
赞 回应
Inland
Inland (exciting wo... 阅读全帖 |
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w**m
发帖数: 2065 | 10 zhuanzi huaren:
最近满天的离婚贴，吐糟贴，LZ决定忙里偷闲，给大家来点正能量，说说我们小老百姓
的小日子。好吧，我承认我有BSO，不喜欢的请您绕道！
和俺家猪头在一起，每天都想要啊，除了大姨妈光临的那几天，几乎每天都有xxoo，有
时候不止一次，保守估计，最近这四个月，至少做一百五十次啊, 每次基本是30-60分
钟,不算前戏时间哦（亮了吧，哈哈）。几乎每次都很舒服，欲醉欲仙啊 （爱玛，赤裸
裸的BSO）。。。
别问LZ年纪，别问有无娃，别问是否有工作压力，LZ只能告诉大家是在狼虎之年（30+
），绝对是符合标准华人大妈的category。
我这样一直平平庸庸，普普通通的人，何德何能可以拥有这样高质量的性/幸福生活。
简单总结了一下，要想性/幸福生活，有几点和大家分享...
1. 最重要的是注重对方的感受,在这个过程中，除了自己享受，更重要的是给予。给对
方想要的方式，同时告诉对方你想要的方式，慢慢磨合，才能越战越勇，越战越有趣。
时间就是最好的润滑剂，慢慢让双方进入状态。偶尔一起看看爱情动作片，尝试一下新
动作，保留喜欢的，放弃不喜欢的。偶尔使用一下sex toys，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 你大概是想说onion
但onion在中国很慢
经常失败 一失败就必须向几个根查询
而那几个可怜的根早就被中国禁了 |
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m******u
发帖数: 277 | 14 我可以分享一篇旧的英文日记吗？
gyyy和ParanoidPark请轻拍哈~~~~
文中的Imo已经在四年前去世，谨以此文纪念我们曾经在一起的美好时光。
YoBuSeYo~ I miss you so much!
an ESL class in CSCC
Posted on 2006年11月8日
Partly Cloudy
High: 71F° Low: 44F°
I met Donna, Imo and YongSoon this afternoon at 1030B, which is YongSoon’s
home. She is a Korean lady with two children, one is 6 years of age and the
other is only 17 months old. Donna brought a cheese cake and YongSoon
prepared bread, fruit, tea and chocolate. We had a really nice meal!
YongSoon baked the bread b... 阅读全帖 |
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s*******5
发帖数: 741 | 15 一般超市里的spring onion/green onion 就可以凑合吧，理论上来讲应该只用葱白切
丝的。 |
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j******a
发帖数: 48 | 16 主料：肉馅1磅，糯米0.75磅，大白菜，
调料：酱油，芝麻香油，chopped onion，荷叶，料酒，鸡蛋一个
做法：
备料：糯米浸泡2小时 （我用的是泰国糯米，感觉有些碎）
肉馅我特意用了香肠肉，因为里边带些肥肉
1）白菜切碎，但是别打成浆那样，里边水很多
2）与肉馅混合，加入鸡蛋，酱油，料酒，chopped onion
3) 用勺子挖团，裹上糯米
4）荷叶垫底，上笼蒸45~60分钟
特点：香浓入口，人见人爱 |
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c******n
发帖数: 4965 | 17 a search on wikipedia shows the difference
"chive" is really tiny green onions,
JIU3 CAI4 is completely different, its leaves are not tubular, like onions.
it's a native Chinese plant, so westerners translated it to
"chinese chives" or "garlic chives", such translations always cause problems
, they should simply adopt the pronounciation, like we did for
Zi1 Ran2 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 18 2 tsp yeast
1/3 cup plus 2 tbsp water
3 1/2 cups unbleached flour
1 tsp salt
2 tbsp chopped fresh dill
5 oz cream cheese, at room temperature
2 onions, roughly chopped(I used only half of an onion)
2 tbsp unsalted butter, softened
plus extra to grease pan
1 egg,beaten
将酵母溶入水中，放五分钟，然后放入其它原料。搅拌成面团。
揉面10分钟（根据自己揉面情况，如果面团光滑有韧劲了就可以了）。
盖上塑料膜发酵到两倍大。
拍打面团，排气，放置10分钟。
然后给烤盘（土司烤盘）抹油。
塑形，继续发酵到面团顶高于烤盘1厘米
45分钟-1小时 350F
你有什么herb?不同herb，不同配方。 |
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a***d
发帖数: 1347 | 19 My several my co-workers asked for my noodle.
I use thin spaghetti.
Cindy’s Chow mien, stir fried noodles
4-8 oz sliced meats (pork, chicken or turkey, whatever you like)
6 soaked and shredded Chinese dried black mushrooms (the key flavor’s of
this dish)
Sliced green vegetable (choice one or two from Boy Choy, cabbage, sweat pea
or celery)
Shredded orange/red color vegetable (carrot, orange/red pepper)
Pressed TOFU (optional)
3 chopped spring onions
3 tablespoons oil
1 tablespoons soy sauce
Chin... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 20 来了来了，前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌，最烦别人问我这个
问题了，都是我的心头最爱，每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂，应该算是湘菜
了，看到那个帖子就开始馋川菜的味道，尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼！搭配一盘香菇炒上海青，一碟凉拌黄瓜，中午我和P吃得超级开心
，海逮了几大碗米饭下肚！原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配！！！哈哈哈~~~
说到鱼，在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖，超市里
都是冰冻的鱼肉，没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候，就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一，在这里几乎
家家都有船和渔具，买个渔证也只需要十几美金，便可以钓一整年的鱼，所以大家都不
需要去买鲜鱼。第二，Houghton是一个以采矿业发起的城市，据说附近的水域矿物质含
量都很高，不适合鱼类生长或者其养育的鱼矿物含量超过食用健康的标准。所以市场上
卖的鱼基本都是从别处运来的，甚至有一大部分是进口的，据说有很多也进口自中国。
所以要吃新鲜鱼在这边几乎是奢求... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 21 本来不想更新得这么勤快的，但是现在已经发展到更新频率不能由自己决定了，天天有
人催。【小觅的美食日记】同时在我经常逛的几个论坛发，然后还有博客、校内、
Facebook之类的（请问我还要好自恋？！），每天打开电脑就看见朋友们的留言期待新
日记，去学校和Canterbury House遇到各国熟人，第一句话也是“你昨天更新的那个什
么XXX看着好好吃啊，今天又做了什么好东西啊”。昨天在Boston的弟弟又追问最近有
没有什么新菜式，他想死湘菜了。（看来我的确是太久没有更新关于湘菜的美食日记了
哈，要自我检讨！）另外，昨天半夜就差一秒准备关电脑睡觉了，娇姐一条信息过来咨
询更新事宜，我又不好意思的继续写了半个小时，完成了一篇recipe的中英文版。虽然
天天被催多多少少有点压力，不过真的是感谢大家给我的压力，我可不可以再次自恋的
认为这种压力是因为你们太爱我和我的美食日记而致的呢？哈哈哈，不能让信任我的朋
友们失望，大家的期待让我写得开心，你们也看得开心。请大家放心，我会坚持勤快更
新的！谢谢大家继续关注！everybody一起开心吧！哈哈哈
今天上菜的是节约又美味的盖浇饭，剩饭剩菜的华丽... 阅读全帖 |
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v**********r
发帖数: 377 | 22 去年在斯里兰卡的时候，几乎顿顿都有这个，那时候就很喜欢，一直想自己试着做做看。
在Nytimes上找了一个recipe，如下
1 1/2 tablespoons coconut oil or peanut oil
1 small onion, chopped
2 cloves garlic, chopped
1 sprig curry leaves, leaves stripped from stem (see note)
4 to 5 dried red chilies
1 teaspoon black mustard seeds
1 1/2 cups chana dal (yellow split peas), rinsed and drained
1 teaspoon turmeric
1 2-inch piece cinnamon stick
2 cloves, crushed in a mortar and pestle
2 cardamom pods, lightly crushed in a mortar and pestle
1/2 teaspoon fenugreek... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 23 恩 不过倒装了以后就不能这么生搬硬套了
onion green != green onion |
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b*******t
发帖数: 33714 | 24 哎
其实东西都没买齐，柴鱼片和海苔粉都木有，但是忍不住想试一下，于是网上随便
google了个方子，味道完全不对阿。。。
求安慰！！大家向我瞄准砸包纸吧！！
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Batter:
4/5 cup (100g) prepackaged takoyaki mix. If unavailable, substitute a scant
4/5 cup (90g) flour, 1 tsp (5g) instant hondashi granules (bonito stock), 3/
4 tsp (3g) grated “nagaimo” mountain yam (optional, but fabulous for
tender texture), and 1/4 tsp (1g) baking powder
340cc cold water (a scant 1 & 1/2 cups)
1 large egg
For the filling:
1/4 lb (120g) cooked octopus (Japanese prefer the... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 25 Batter:
4/5 cup (100g) prepackaged takoyaki mix. If unavailable, substitute a scant
4/5 cup (90g) flour, 1 tsp (5g) instant hondashi granules (bonito stock), 3/
4 tsp (3g) grated “nagaimo” mountain yam (optional, but fabulous for
tender texture), and 1/4 tsp (1g) baking powder
340cc cold water (a scant 1 & 1/2 cups)
1 large egg
For the filling:
1/4 lb (120g) cooked octopus (Japanese prefer the tentacles), cut into 1/2″
or bite-sized dice (NOTE: If you like, you can substitute other things for
th... 阅读全帖 |
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M*****a
发帖数: 7122 | 26 最好还是用橄榄油。
需要6-8个新鲜matured tomato. 开水烫1分钟，去皮，绞碎。
大概过程如下
1。热锅放橄榄油，然后放diced red onion，medium high 2-5分钟，caramelized;
2。然后mince 2 cloves of garlic, added to the onion, 1-2分钟 （变黄，但不要
等变黑，那样就苦了）
3。放tomato 和一个table spoon 的dried oregano, 加一个tea spoon capers
4。加half-cup dry white wine
5。medium high 开一锅，等wine evaporate 后，中小火开盖儿煮1个多小时(急的话
medium high 20分钟）
pasta最好等到了聚会上再做，一出锅就吃。水里放3-4 table spoon salt, 开了以后
放pasta medium high 9 分钟是 al dente（有嚼头）。 |
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m******i
发帖数: 9479 | 27 Recipe 来自大厨 Jose Andres的书。
Squid with caramelized onion：
原料：squid一只（about 300g），1/4 cup olive oil，2tbsp dry white wine，1
garlic clove 拍扁，1 medium sized onion thinly sliced，some chopped parsley
做法：
1，中火，热油，把蒜放下去煎黄，下洋葱，煎到light brown，转小火，煎大概20分钟
吧，到洋葱完全caramelized，把洋葱拿出来，留底油。
2，油里加盐，转大火，放squid炒
3，把洋葱放进去炒，下酒，稍微saute一下
4，加盐调味，撒parsley，出锅
Traditional shrimp soup
原料：1/4 cup olive oil, 1 pound shrimp(我用了2/3 虾加一些扇贝，扇贝比虾味道
还好），6 cloves garlic thinly sliced，1 tsp brandy， some chopped parsley，
一只干辣椒
做法：
1，中... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 28 在海鲜部门买了很新鲜的clam, 大个的！ 没法做中餐，那就学着做clam chowder。
方子来在foodnetwork,
http://www.foodnetwork.com/recipes/dave-lieberman/new-england-c
Ingredients
• 2 tablespoons unsalted butter
• 1 medium onion, finely diced
• 2 celery stalks (reserve tender leaves) trimmed, quartered
lengthwise, then sliced into 1/4-inch pieces
• 3 tablespoons all-purpose flour
• 2 cups chicken or vegetable stock
• 2 (10-ounce) cans chopped clams in juice
• 1 cup heavy c... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 29 周末下午带娃打完球做的煎牛排。
need: rib eye thin-cut steak from walmart 2 piece,(about 1lb, $9/lb)
onion 1,
salt and black pepper
fresh lemon 1
1, 把牛排用厨房用纸擦干， 均匀地抹上盐，black pepper,fresh lemon juice。这样
腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温，让牛排的温度到室温状态。
2, 油锅烧热， 要80%的火。 然后把onion放下去,然后把牛排放下去。
大火煎3-4分钟。
3, 翻面， 大火继续煎3分钟左右。
吃!
吃完饭，睿睿帮爸爸收拾院子的杂树枝。睿睿真是个好劳力呀！
然后一家在后院里吃西瓜。
再秀一下菜地里意外长出来的大冬瓜。
今年的黄瓜，豇豆都大丰收啦. 自给自足之外还有剩余产品可用于物物交换。到目前为
止，换回蓝莓一袋，韩国泡菜一袋 [哈哈] |
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Y**i
发帖数: 6922 | 30 Sausage, Apple, and Walnut Stuffing
Ingredients
• Extra-virgin olive oil
• 1 large onion, finely diced
• 3 ribs celery, finely diced
• Kosher salt
• 3 cloves garlic, smashed and finely diced
• 1 pound spicy sausage, casing removed, broken up into bite-size
chunks
• 3 Granny Smith apples, peeled, cored, and cut into 1-inch dice
• 1 cup apple cider
• 1/2 bunch sage, leaves finely chopped
• 3/4 cup coarsely ch... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 31 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: Re: 天朝输出价值观，驻韩美军开展送温暖活动 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 11:09:29 2013, 美东)
50年代中期到60年代初，美军丢掉的过期食品救过多少万韩国人的命呢。
韩国现在还有“部队汤”这么一道名菜，“部队”就是驻韩美军，汤的用料就是美军丢
掉的午餐肉、香肠什么的，加上韩国人自己采的野菜之类，胡乱煮出来的汤，在那时的
韩国孩子眼里，是上等的美味。
http://101deliciousmemories.wordpress.com/2011/03/28/army-stew/
韓美結合的部隊湯 – 부대찌개
Budae Chigae – 부대찌개 是世界各地眾多的人都愛吃的
韓國菜。韓文 Budae 翻譯中文成部隊和 chigae 意思是燉煮，亦是韓國和美國結合
的風味火鍋，別具一格。這道菜是來自朝鮮戰爭時傷... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 32 因为还要再做一顿。
我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
网上的方子是
Original recipe makes 10 servingsChange Servings
1 1/2 cups cubed whole wheat bread
3 3/4 cups cubed white bread
1 pound ground turkey sausage
1 cup chopped onion
3/4 cup chopped celery
2 1/2 teaspoons dried sage
1 1/2 teaspoons dried rosemary
1/2 teaspoon dried thyme
1 Golden Delicious apple, cored and chopped
3/4 cup dried cranberries
1/3 cup minced fresh parsley
1 cooked turkey liver, finely chopped
3/4 cup turkey stock
4 tables... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 33 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: gogopanda (打您屁股), 信区: WaterWorld
标 题: 如何点subway面包三明治（转帖） (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 23:49:11 2014, 美东)
发信人: gogopanda (打您屁股), 信区: NewYork
标 题: 如何点subway面包三明治（转帖）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 23:48:50 2014, 美东)
记得在家坛时听说有人出国多年还不会点subway，刚才看到人家的点餐步骤，决定翻译
一下。出门在外，要快餐，我经常去吃subway，就是西式面包三明治，主要是觉得更健
康，因为是现做，自己想要少油少盐少糖都可以有些控制。国内据说翻译成赛百味，有
这么个名字，希望国内的可以多加些口味，好名副其实。
这里是人家的完整步骤说明书，是PDF格式的：
www.subway.com/menu/PDFS/MenuPDF/USA_Menu.pdf
这里是分步讲解，我给翻译一下：
www.subway.com/Menu... 阅读全帖 |
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j**********t
发帖数: 3480 | 34 I have learned some other ways to make authentic East Indian curry without
the so-called
curry powder.
Curry Chicken
I use skinless chicken pieces, turmeric powder (to make the gold colour),
garam masala (to make it spicy), and traditional Chinese spices like aniseed
, ginger and garlic. Salt is required. I add potato or pepper randomly. Stir
fry the whole thing as I would do with Chinese dishes.
Curry Fish
I use basa or tilapia fish fillets. First, I fry finely chopped onions to
gold colour and... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 35 查了查，似乎适合配蘑菇，一起作lasagna。
Search
Wild Mushroom and Pecorino Lasagna
Recipe courtesy of Emeril Lagasse
13 Reviews
SAVE
Total Time: 2 hr 55 min
Prep: 30 min
Inactive: 15 min
Cook: 2 hr 10 min
Yield: 8 servings
Level: Intermediate
Next Recipe
Ingredients
2 tablespoons olive oil
9 tablespoons unsalted butter, divided
1 cup diced onion
1 tablespoon minced garlic
3 pounds wild and exotic mushrooms, cleaned and diced
2 teaspoons freshly chopped thyme leaves
2 teaspoons freshly chopped marjoram leaves... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 36 http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/good-eats-roast-
Recipe courtesy of Alton Brown
Ingredients
1 (14 to 16 pound) frozen young turkey
For the brine:
1 cup kosher salt
1/2 cup light brown sugar
1 gallon vegetable stock
1 tablespoon black peppercorns
1 1/2 teaspoons allspice berries
1 1/2 teaspoons chopped candied ginger
1 gallon heavily iced water
For the aromatics:
1 red apple, sliced
1/2 onion, sliced
1 cinnamon stick
1 cup water
4 sprigs rosemary
6 leaves sage
Canola oil
Directions... 阅读全帖 |
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h***2
发帖数: 2351 | 37 Ingredients
6 large ripe avocados, peeled and pitted
1/4 cup citrus (lemon and lime) juice*
3 cups fresh cilantro, chopped
1 1/2 cups red onion, finely chopped
12 large serrano chili peppers, seeded and finely chopped*
1 1/2 teaspoons salt
Tortilla chips, for serving
*The original recipe calls for lime juice and jalapeño peppers.
Directions
Using a fork, mash avocados with citrus juice in a small bowl.
Add cilantro, chopped onion, serrano chili peppers, and salt. Stir to
combine. Serve wi... 阅读全帖 |
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a******6
发帖数: 8 | 38 Address: 8212 Flaxen Dr., Austin TX 78747
Available date: March 1, 2009 (We may need extra one week to clean up the
house. Call to confirm please.)
This is cute, cozy single family house.
8 minutes to McKinney Falls State Park.
11 minutes to Roy Kizer Golf Course, Jimmy Clay Roy Kizer Golf Course.
9 minutes to Onion Creek District Park.
19 minutes to Onion Creek Country Club.
22 minutes to Austin - Bergstorm Int'l Airport.
22 minutes to University o |
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w********a
发帖数: 65 | 39 因为住在蚊子较多的地方，又不太喜欢用非自然的药水如"off"等，查了一些资料，也
试验了不少方法，总结了一些小诀窍。因为有朋友问起，发出来和大家share 一下，希
望能多少有些帮助。（很抱歉，录的时候是英文的，有空或需要的话再做中文的。）
喜欢看录像的可以直接看，不喜欢的可以看下面的transcript.
1. Scent of Mint
Carry some mint leaves in your pocket and leave some mint leaves under your
pillow or around your house. Of course, this only works if you like the
scent of mint.
2. Moss Balls
Crush moss balls into powder and spread around house corners, both outside
and inside. This method does work, though I don’t fancy its smell.
3.... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: thymeee (节俭灌水种地养娃), 信区: Food
标 题: 大家说说今天都吃了什么好吃的吧，
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 28 20:03:52 2013, 美东)
因为还要再做一顿。
我今天吃的这个Sausage, Apple and Cranberry Stuffing不错，
网上的方子是
Original recipe makes 10 servingsChange Servings
1 1/2 cups cubed whole wheat bread
3 3/4 cups cubed white bread
1 pound ground turkey sausage
1 cup chopped onion
3/4 cup chopped celery
2 1/2 teaspoons dried sage
1 1/2 teaspoons dried rosemary
1/2 teaspoon dried thyme
1 Golden Delicious apple, cored and choppe... 阅读全帖 |
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c**********y
发帖数: 221 | 41 跟有甜味的根茎类蔬菜一起煮,比如红薯,胡罗卜.如果是牛肉,需要长时间地小火慢煮.
抛砖引玉,写个Top 100 Baby Purees 上的方子,稍微改了一下,没加香料.PARSNIP我一
般是用BUTTERNUT SQUASH代替. 而且我一般用炒锅将裹了面粉的牛肉炸一下后就跟其他
蔬菜一起扔到慢烧锅里去用慢档炖个七八个小时,我买了个1.5QT的慢烧锅,专门给宝宝
做肉类食品,用来熬稀饭也很棒.
Braised beef with carrot,parsnip and sweet potato
1 tablespoon olive oil
1/2 cup chopped red onion
1 clove garlic,crushed
5 ounces lean beef, cut into pieces
2 tablespoons all-purpose flour
2 medium carrots, peeled and sliced
1 small parsnip(3 ounces),peeled and sliced
1 medium sweet potato(8OZ),pe... 阅读全帖 |
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P******o
发帖数: 48 | 42 Carbohydrate Foods
One Serving = 15 grams total carbohydrate
Starch/Starchy Vegetables
Guidelines: choose mostly whole grain versions for better blood sugar
control
Acorn Squash- ½ cup
Bagel- ¼ (1 oz, visualize ½ Lender’s Bagel)
Barley- ½ cup
Beans- ½ cup
Bread- 1 slice (recommend 100% whole wheat) *Aim for >3 g fiber
Bulgar- ½ cup
Bun- ½ (hamburger or hot dog)
Cereal (unsweetened)- ¾ cup *Aim for >5 g fiber
Cereal (cooked)- ½ cup
Couscous- 1/3... 阅读全帖 |
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az
发帖数: 16686 | 43 从baby bullet mannual上抄的，自己敲的啊，攒人品
Safest First Foods
Sweet Potatoes
Avocado
Brown Rice Cereal
Peas
Zucchini
Squash
Apples
Pears
Bananas
Low Risk Allergy Foods
Applesauce
Apricots
Asparagus
Barley
Beets
Carrots
Lettuce
Millet
Oats
Peaches
Pears
Plums
Rice
Tapioca
High Risk Allergy Foods
Beans
Legumes
Berries
Buckwheat
Cabbage
Chocolate
Cinnamon
Citrus Fruit
Coconut
Corn
All Dairy
Egg Whites
Mango
Melon
Mustard
Nuts
Onions
Papaya
Peanuts
Pork
Rye
Semolina
Shellfish
Strawberries
Soybean
Tofu
Tomato... 阅读全帖 |
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az
发帖数: 16686 | 44 从baby bullet mannual上抄的，自己敲的啊，攒人品
加个图片吧，希望大家用得着，颜色漂亮吧，哈哈
Safest First Foods
Sweet Potatoes
Avocado
Brown Rice Cereal
Peas
Zucchini
Squash
Apples
Pears
Bananas
Low Risk Allergy Foods
Applesauce
Apricots
Asparagus
Barley
Beets
Carrots
Lettuce
Millet
Oats
Peaches
Pears
Plums
Rice
Tapioca
High Risk Allergy Foods
Beans
Legumes
Berries
Buckwheat
Cabbage
Chocolate
Cinnamon
Citrus Fruit
Coconut
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Onions
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Peanuts
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Rye
Semolina
Shellfish
Strawberr... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 45 我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 46 来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息 在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：
．豆腐切... 阅读全帖 |
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a********e
发帖数: 547 | 47 我好像累和饿的时候会有点感觉，吃好了，就没感觉了。也没有犯困，而且好像因为吃
的太多太好反而精力旺盛，睡不着觉。昨天吃了20多样。
牛奶，cheese，bacon, lettuce, cheese bread, black olive, pickel, black onion
, green onion, pre-natal vitamin, peach, sunflower seeds, squash seeds,
almond, oat, dried grape, cashew, rice, egg plant, pork, italian herb bread,
honey mustard.
我查了下，现在应该有反应了，我没啥反应有点担心了。。。。。看医生还要等一个月
，我恨不得现在就去看。 |
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q**i
发帖数: 67 | 48 小女刚过3岁，因为刚去了daycare，担心语言问题，有时候会教她一些简单常用的单词
，没想到她会举一反三，经常让我
意外。摘录对话为证：
1。读书是她临睡前必做的功课，今天我读了这个
Pease porridge hot, pease porridge cold,
Pease porridge in the pot, nine days old;
Some like it hot, some like it cold,
Some like it in the pot, nine days old.
女儿： 妈妈，nine days 是什么意思啊？
Me： 就是9天啊，day 就是天的意思，所以one day 就是 一天，two days 就是两天。
女儿： 那，sky 呢？（哦，我说过sky 就是天的意思）知道了，one sky，two skies。
。。
2。下午在超市，看到了洋葱，
女儿： 那是什么呀？
Me：onion
女儿： onion 是什么意思啊？
Me： 就是洋葱啊
女儿：哦，是不是就是小羊喜欢的葱啊？（她最喜欢喜洋洋了） |
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c*********o
发帖数: 8367 | 49 Bernanke Gets Hammered, Tells Truth About US Economy
Submitted by Tyler Durden on 08/03/2011 09:33 -0400
Ben Bernanke Ben Bernanke Bond Consumer Confidence Federal Reserve None
Reality The Onion Unemployment
Yes, this is from the Onion. But in this surreal, centrally planned by none
other than Ben Bernanke reality, the mirror in mirror effect is extremely
disturbing.
Drunken Ben Bernanke Tells Everyone At Neighborhood Bar How Screwed U.S.
Economy Really Is
SEWARD, NE—Claiming he wasn't afraid to... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 12400 | 50 发信人: StephenKing (88), 信区: WaterWorld
标 题: 我去年刚到美国的时候，也干过一些猥琐的事儿
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 3 14:35:14 2012, 美东)
比如和roommate用人家过期的卡进costco，买一个hotdog+soda，然后两个人share一杯
，边聊天边喝，顺便看costco的大电视，一般续个七八次，走的时候装满。
走之前用hotdog的包装纸，包两磅多的chopped onion，回家前pass by burgerking，
拿pepper和kechup。回家炒kechup onion。对了，costco napkins也可以敞开拿的
，搽屁股。 |
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